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上海哪裡的日本拉麵最好吃

發布時間: 2022-09-23 09:51:25

⑴ 好吃正宗不算貴的日本料理在上海哪裡有啊

我推薦錦鯉日料。

除了好的地段和環境以外,餐廳的菜品也是特色鮮明,不信就先看看這些菜名吧——搖滾蝦、拉斯維加斯卷、摩托羅拉、燃燒歲月...看來老闆也是一個文藝青年啊。

⑵ 日本拉麵品牌有哪些哪個最受歡迎

日本拉麵品牌有博多拉麵、札幌拉麵、喜多方拉麵、橫濱拉麵、東京拉麵、白河拉麵、味千拉麵等。

味千拉麵上面的營養也相當豐富,比如骨頭湯中含有大量的軟骨素,對人體鈣元素吸收和骨質都有很好的作用,膠原蛋白豐富,真的能好好體現出精益求精的製作理念和精神。另外開始研發出多種不同的口感。變化多端,製作速度也非常快。

⑶ 日本正宗日式拉麵品牌有哪些

勞累了一天的時候,飢腸轆轆的時候,遇見陰雨寒冷天氣的時候……想像一下,如果有這樣一個場景:

喝一口熱氣騰騰的濃湯,

沾著濃湯「吸溜」著筋道的面條,

不止如此,

再來上幾口軟糯的熏制叉燒、入味的腌制嫩筍、口感適度的溏心蛋和海苔,

……

馥郁的滿足感讓人不禁感嘆,一碗暖心的日式拉麵,才是治癒界的「王炸」。

拉麵,可以說是日本最具代表性的「國民餐食」之一。2012年,根據日本總務省統計局『経済センサス‐活動調査』,日本拉麵店銷售額已經超過5500億日元(僅是拉麵專門店的數據,不包含菜單上含有拉麵的中華料理等),且市場規模仍在不斷擴大。

如今,日式拉麵作為日本獨特美食文化的代表,正將這股風潮「席捲」至全球各地。倫敦、紐約等歐美國際城市開始出現越來越多的日式拉麵店,日本KLab株式會社開進上海大悅城、成都伊藤洋華堂的拉麵主題街區——「拉麺競技館」也頗受歡迎。

今年夏季,拉麵還成為優衣庫發布聯名新品的「主角」。

日式拉麵,究竟緣何有如此大魅力?

「一碗入魂」,

日本服務的極致精細化

明治維新時期從中國傳入日本橫濱中華街,
二戰之後因為既便宜又能吃飽而廣為普及,
1980年代為順應各地日本人口味開始「百家爭鳴」……
原本的「舶來之物」,卻因為與本地文化的深度融合、推陳出新而成為這個國家最接地氣的大眾美食,並突破性地登上了《米其林指南》(2家米其林一星拉麵館:蔦,鳴龍)

更重要的是,很多人都認為,與日式拉麵最相搭的形容是——一碗入魂:

「不僅僅是一頓果腹的簡餐,

更是在疲憊的日常生活中,

一種慰藉與一次自我溝通。」

一碗拉麵,實際濃縮的是服務業態的「道」:精細,極致。

「職人精神」的堅守

在日本,拉麵這一工種為稱為「工匠之技」,被看做是一種修行。

因為,拉麵的成敗很大程度取決於面湯的好壞。好的湯底,不僅需要取材新鮮,更需要長時間熬制。

比如「豚骨」(豬骨)拉麵的湯,通常需要熬制10多個小時,才能將骨中的膠原蛋白完全溶於湯中、凝縮出乳脂狀的湯色和濃郁的香味。

而這一過程,既需要拉麵師傅對配方的反復研發,也需要有專門的人不斷在爐邊翻攪,沉澱的心力也是時間。

⑷ 日本拉麵四大品牌是什麼

札幌拉麵、博多拉麵、喜多方拉麵並列為日本三大麵食。

1、札幌拉麵

位於札幌市中心的薄野,其實只是一條數十米的小巷,卻有17家拉麵店,根本沒有其他店鋪。它存在已有30年歷史,從原本的7、8家拉麵店以及數間酒家發展起來,後來逐漸變成拉麵店聚集的專門街。

札幌拉麵以味噌口味為代表,在濃郁的味噌湯上還添加了大量豬油和蒜,還有炒過的蔬菜,大部分拉麵店還會用肉末代替叉燒。

油質豐富,口味比其他地方都要咸。值得一提的是,人們常說的地獄拉麵其實是用辣味噌製成,也是札幌拉麵的一種。鮮辣咸香,讓人忍不住越辣越想吃。

2、博多拉麵

博多拉麵來自九州福岡縣,多少人吃博多拉麵只為那一口濃醇的豚骨湯!湯頭匯聚了百分百豚骨的精華顯得格外粘稠,這份極致的香濃有人為之瘋狂,也有腸胃不好的人覺得太油膩吃不消。

故多數人吃博多拉麵比較喜歡配搭紅姜跟該拉麵的配菜靈魂:辛子高菜,既去膩又豐富了拉麵的味道。吃量大的人通常在吃完拉麵後會多叫一份面(替玉),把剩餘的湯汁伴隨拉麵一滴不剩地消滅。

3、喜多方拉麵

日本福島縣喜多方市周邊地區出名的日本拉麵。湯底分別以豬骨和小雜魚干混合製成。面條使用大條的扁平捲曲面條,使其有獨特的食感。在福島縣,白河拉麵也同樣的有名。

日本拉麵的起源:

早期最普遍的是加上叉燒肉、筍子的醬油口味,但如今拉麵的口味也越來越多樣化。

日本拉麵源自中國。日本最早關於中國面條的記載是明朝遺臣朱舜水流亡到日本後,用面條來款待日本江戶時代的大名--水戶藩藩主德川光國。

「ラーメン」(日語羅馬字:ramen)的名稱的來源有多種說法。被最多人認同的說法是來自漢語的「拉麵」,所以漢字寫做「拉麵」。另外的說法包括:撈面、鹵面。

在明治時代早期,拉麵是橫濱中華街常見的食品。1900年代,來自上海和廣東的中國人在日本賣切面,配以簡單的湯底和配料。在昭和年間,拉麵在日本開始流行。

第二次世界大戰之後,來自美國的廉價麵粉和從中國戰場回來的士兵使得中國風味的面條大行其道。1958年,華裔日本人(出生於台灣省台南市)安藤百福(中文名:吳百福)發明的方便麵(方便麵)叫「拉麵」,創立日清食品公司。

拉麵成為流行的方便食品。由此「拉麵」這個詞的使用也超過了其他的名稱的使用。1980年代,日本拉麵成了日本飲食文化的代表之一,日本各地都有人研發出別具地方風味的拉麵。

近年來,由於對瘋牛病的恐懼,日本人對和拉麵的顧客層相同之另一快餐食品「牛肉蓋澆飯」的消費明顯下降,拉麵成了上班族的第一午餐選擇。

⑸ 上海哪裡的日式拉麵最好吃

希望對你有幫助
日本 璨鳥日本料理 浦東銀城東路101號匯豐大廈46F 日本料理 68413300

日本 味千拉麵 淮海中路518號 日式風味食品,人均20-30元 63725547
日本 味千拉麵 虹橋路1號,港匯廣場美食街 日式風味食品,人均20-30元
日本 味千拉麵 南京底樓327號,近山東路 日式風味食品,人均20-30元
日本 味千拉麵 四川北路2058號、甜愛路口 日式風味食品,人均20-30元

⑹ 上海世博園區有什麼好吃

世博園不同區域有不同的美食地帶,羅列了一些。

各場館提供的免費美食:
挪威館-水果布丁、三文魚拌魚子醬
瑞典館-麻辣小龍蝦
丹麥館-冰淇淋、乳酪
比利時館-華夫餅
法國館-鵝肝、牡蠣、大蝸牛
烏干達館-香蕉飯
泰國館-咖喱馴鹿肉片
巴西館-烤牛肉
美國館-熱狗
日本館-生魚片

在A區,你能嘗到的美食…在基斯坦區,參觀者可以一邊欣賞巴基斯坦特色服裝和異域風情舞蹈表演,一邊品嘗當地特色視頻,比如配以秘制醬汁的燒烤和醇厚香濃的巴基斯坦奶茶「Chai」等。

洪長興
清真疆菜
坐落在南京東路寶大祥商廈是樓的洪長興是上海著名的清真飯店。
世博園外坐落在南京東路寶大祥商廈是樓的洪長興是上海著名的清真飯店。蔚藍色的裝飾格調、拱形圖案使人感覺彷彿走進了伊斯蘭建築。洪長興在堅持傳統特色的前提下,還發展海派清真菜,突出民族餐飲個性,以羊、牛肉類、凈素類、河鮮海鮮、回族小吃、點心和中西糕餅等為主要品種,真正成為上海清真餐飲的基地和龍頭企業。

吉野家
日式簡餐
日本牛肉飯連鎖第一品牌,100%新鮮美味,在經營日本吉野家傳統美食的基礎上,不斷推陳出新,為消費者提供富有日本特色的美味食品。

味千拉麵
日本料理
上海人氣的日本拉麵店,味千拉麵,健康第一。在上海擁有20家分店,已成為上海人心目中日本拉麵的代名詞。
味千拉麵創始於1968年,發源地是日本九州半島熊本,自負擁有九州「白湯之雄」英譽,其特色白湯採用豬大骨,各類魚骨經長時間文火熬燉而成,今有大量的「軟骨素」對人體的骨髓鈣質有著極佳的補充…… 味千拉麵擁有一流的日本拉麵產品與文化,目前在全球開設400多家連鎖店。 味千人的使命是:讓飲食文化與世界同步。

避風塘
粵港菜/潮州菜
避風塘,滬上知名的特色美食餐館。經營正宗港式特色美味點心和特色菜餚。
招牌特色: 蝦餃皇、鮮蝦雲吞、奶茶、炒蟹、葡式焗蛋撻…
長樂路上老錦江飯店旁的避風塘錦江店是「避風塘」的第一家門店,「避風塘」現今在上海已有20家連鎖餐館。請認准我們的商標:漁家女logo再加上「避風塘」三個字。

功德林
素菜
創始於1922年的功德林是一傢具有八十多年歷史的著名老字型大小品牌企業,享有素食鼻祖之稱。八十多年來功德林無論在企業的規模、經營的品種菜餚的特色,素食的花色及營銷與服務都在不斷地開拓創新。

狸御殿
日本料理

柚子
日本料理

月之兔
日本料理

歐風意
日本料理

粵勝

萬喜和大酒店

在B區,你能嘗到的美食…在B片區有一個網盡中華美食的「中華美食街」。據介紹,在建築面積約5000平方米的「中華美食街」里,國內各省區可在中華美食街上平均分得150平方米左右的區域,將集中展示中國每一個省區市的特色菜系以及地方風味特色小吃。其中,單獨辟出的上海風味小吃區和本幫特色餐飲區域則能讓遊客品嘗到地道的上海美味。在這一條街上轉一圈,遊客就可以嘗到來自全國各地的美味。

如果吃遍了風味小吃還覺得不過癮,那麼在「中華美食街」還為國內外遊客准備了體現中華美食文化的大餐,包括魯、川、粵、閩、蘇、浙、湘、徽等「八大菜系」的佳餚將令遊客體驗到中華美食的獨特文化。

世博軸其中世博軸世博軸全長約一千米,由浦東延伸至黃浦江邊,是世博園區空間景觀和人流交通的主軸線。它的寬度約為110米可以說是B片區中最吸引人眼球的建築。建築規模是整個世博園區里首屈一指的單體建築。由於世博軸地處浦東世博園區中心地帶,左右分別連接中國館、浦東主題館群、世博中心和世博演藝中心,因此這五座建築有「一軸四館」的合稱。

Colabo

COLABO在中國為您展現的並非義大利菜,而是全新模式的Delicatessen。以義大利菜風味為主的20種以上精美菜品,陳列於明亮的玻璃展示櫃。從大盆裝好的五彩繽紛菜餚里自由挑選,再點上一杯您鍾愛的美酒。所有菜餚可以按照您需要的數量准備。而且即可在店內享用,也可以打包帶回品嘗。輕松的體驗一下最新潮流的DELI生活方式吧!

異彩采蝶軒

以廣式清淡的粵菜為特色,下午茶的供應品種多樣,店中有鋼琴演奏表演,整個環境優雅有格調,在相應的裝璜襯托下顯得大氣,多種菜系的選擇及整體的氛圍為商務宴請,大型酒宴及婚慶提供較好的選擇地。

美麗園大酒店

園區外的美麗園大酒店坐落在靜安區繁華商業區。除擁有豪華、商務、標准客房及多功能廳、娛樂中心、桑拿、健身等設施外,美麗園的中西餐廳、宴會廳、酒吧也是名聲在外。往東可以游覽靜安寺商區,參觀靜安寺廣場,游靜安公園。

透明思考

園區外的透明思考餐廳坐落於太倉路181弄新天地廣場北里11號樓單元2。以林林總總,形形色色的琉璃藝術品為裝飾的TMSK是琉璃藝術家楊惠姍、張毅創作的延伸。 對待餐廳將提供的飲食設計,楊惠姍和張毅如同對待製作琉璃般的精心和具有創造性。近年來他們以相當多的時間和精力在國內學習各國各家之長,反復選擇試驗並創作出具有特性的菜餚、點心、酒水飲料,發展一個有民族文化風格的飲食新氣象。勢必將在世界范疇里重塑中國民族餐飲文化所呈現的風貌與格局。

仙蹤林

新世紀的喝茶文化,就由一杯傳統台式奶茶開始。
1996年,仙蹤林於香港泡製出第一杯台式奶茶。同年,撲鼻怡人的茶香,已經飄到神州大地。中外合資的上海仙蹤林餐飲有限公司,於國內正式成立。 對傳統台式奶茶一點一滴的執著,配以現代化的專業管理和特許經營,是仙蹤林的烹調秘技。這一份飲茶文化,打破了地域的界限。中國、台灣、香港、馬來西亞、加拿大、紐西蘭等地的過百間分店連鎖加盟,成就了台式奶茶的國際化傳奇。 仙蹤林不斷革新,將傳統的奶茶,發展成現代的經典。廿一世紀來臨,全世界將會洋溢著絲絲茶香。 放一杯茶於桌子上,香味便自然飄向四面八方。這邊廂的東方茶葉散發出濃郁的人生哲理;那邊廂的西方紅茶洋溢著淡然的生活享受。仙蹤林打開屏風的阻隔,將兩種香味完美糅合,調製成全新飲茶文化。這一份薈萃中西的獨特色香味,只可於仙蹤林體驗得到。

Bund view

BUND VIEW融合了都市精粹的閑適理念,跨越東西方界限,打破傳統與現代的鴻溝,激情與浪漫在此邂逅,讓您在賞心悅目的同時,陶然於高尚的都市生活。

俏江南

坐觀林野,月光對映盤中熱情;燈影流轉,夢徊白色江南。
中信泰富廣場是俏江南在上海開設的第六家分店,於2006年9月28日開業。跳脫出俏江南紅色熱情的氛圍,全白色的優雅環境,塑造出另一種浪漫經典。玻璃層隔、水景穿次、光影交錯,動靜恍若離境仙居,南京西路的繁華喧囂已遠離耳畔。水晶吊燈間輝出柔媚月光迷離,一點點耳語都讓您如此心動;而盤中經典美食,躍然成色。

Subway

正宗、地道的美式快餐,就國內能吃到的三明治而言,味道還算不錯。正宗、地道的美式快餐,就國內能吃到的三明治而言,味道還算不錯。很碩大的三明治,一口咬下去很爽。分量十足,價格也公道,既健康又有營養。雖然不是一個會特地跑去吃的地方,但卻是中午用餐的理想選擇,還可以外賣。

葡京

真鍋

德克士炸雞

代官山

麻布茶房

一茶一坐

大食代

德大西餐

可頌坊

85度C

盛世蓮花

鮮而純

捷惠餐廳(機場餐廳)

浦東假日酒店

「Donrman(咚哆嗎嗯)」拉長冰淇淋品牌

統一快消品

在C區,你能嘗到的美食…世博園的C片區是歐洲、美洲、非洲的國家展區,在這里我們可以品嘗到來自三大洲風格迥異的美食。

在比利時館您不但可以見到夢幻的巧克力工廠,還可以品嘗到正宗的比利時巧克力,在瑞士觀設有160個座位的風味餐廳,將提供瑞士烤香腸、奶油煮牛肉等傳統美食。在盧森堡館,參觀者可以品嘗盧森堡的傳統烹飪和摩澤爾白葡萄酒,此外,餐廳還提供啤酒、香檳酒、特色菜餚等美食;而芬蘭館將與一家上海本地餐飲服務公司和一家芬蘭餐廳合作,屆時將為餐館遊客提供體現芬蘭特色的食品。

此外,我們還可以品嘗到純正的美國熱狗,香氣四溢的巴西國菜烤牛肉,來自發過的美味法式蝸牛、鵝肝;正統的丹麥乳酪;來自瑞典的麻辣小龍蝦;來自挪威的三文魚等美食。

棒約翰
比薩/義大利面
全球著名的PIZZA連鎖企業PAPAJOHN』S成立於1985年,至今在全球二十多個國家已擁有3000家門店,並連續6年獲得「顧客滿意度調查(ACSI)第一名」。
「更好的餡料,更好的比薩」是PAPAJOHN』S一直追求,在中國PAPAJOHN』S除了選用純正口味的原材料、舒適的店內環境吸引了大批消費者,同時還運用了堂食加外送的全新經營模式,迅速佔領了PIZZA市場的半壁江山。

漢堡王
西式快餐

KFC
西式快餐

東方既白
中式快餐

必勝客Pizza Hut
西式快餐

真功夫
中式快餐

大娘水餃
特色小吃

倍可意 Briccocafe
比薩/義大利面

Haiku by Hatsune(隱泉之語)日本料理
日本料理

鼎中鼎澳門豆撈
火鍋

鴨王
京幫菜

老娘舅餐飲
中式快餐

潔而精川菜館
川菜

盛興點心店
特色小吃

紅房子西餐
法國菜

滄浪亭
上海菜(本幫菜)

新老大昌
蛋糕麵包

味香齋
特色小吃

品芳

新概念餐廳

天家
日本料理

星巴克
咖啡

真鍋
咖啡

兩岸咖啡
咖啡

杏花樓
粵港菜/潮州菜

老城隍廟
各式面點

上海壹凱西餐飲管理有限公司

D、E片區
俏江南
川菜
坐觀林野,月光對映盤中熱情;燈影流轉,夢徊白色江南。
中信泰富廣場是俏江南在上海開設的第六家分店,於2006年9月28日開業。跳脫出俏江南紅色熱情的氛圍,全白色的優雅環境,塑造出另一種浪漫經典。玻璃層隔、水景穿次、光影交錯,動靜恍若離境仙居,南京西路的繁華喧囂已遠離耳畔。水晶吊燈間輝出柔媚月光迷離,一點點耳語都讓您如此心動;而盤中經典美食,躍然成色。

洪長興
清真疆菜
坐落在南京東路寶大祥商廈是樓的洪長興是上海著名的清真飯店。
世博園外坐落在南京東路寶大祥商廈是樓的洪長興是上海著名的清真飯店。蔚藍色的裝飾格調、拱形圖案使人感覺彷彿走進了伊斯蘭建築。洪長興在堅持傳統特色的前提下,還發展海派清真菜,突出民族餐飲個性,以羊、牛肉類、凈素類、河鮮海鮮、回族小吃、點心和中西糕餅等為主要品種,真正成為上海清真餐飲的基地和龍頭企業。

棒約翰
比薩/義大利面
全球著名的PIZZA連鎖企業PAPAJOHN』S成立於1985年,至今在全球二十多個國家已擁有3000家門店,並連續6年獲得「顧客滿意度調查(ACSI)第一名」。
「更好的餡料,更好的比薩」是PAPAJOHN』S一直追求,在中國PAPAJOHN』S除了選用純正口味的原材料、舒適的店內環境吸引了大批消費者,同時還運用了堂食加外送的全新經營模式,迅速佔領了PIZZA市場的半壁江山。

吾米粥
火鍋
事先准備一鍋沒有米的粥水,因為米粥的緣故,可將海鮮瞬時鎖定鮮甜,建議先將貝殼類入鍋涮吃,接著放蝦、蟹、魚類等。隨後也可放入各類特色手打丸,口感彈性十足。肉類食物建議最後涮吃。食畢加入免費奉上的五穀雜糧,打入雞蛋,這樣根據在九千年前河姆渡古方基礎上,通過現代飲食概念打造的一鍋DIY的鮮粥就大功告成啦!

老豐閣
上海菜(本幫菜)
老豐閣品珍軒的餐廳風格以簡約時尚,功能設施齊全,舒暢整潔為特色,菜餚品相出眾,緊跟潮流。服務工作規范而又講求親和力,努力營造賓至如歸的氛圍,顯示了大都市大餐飲的應有的風范。是各類商務公務,大型宴請和親友聚會等用餐的理想選擇。

小南國
上海菜(本幫菜)
小南國中餐(Shanghai Spring ) 是以經營滬、粵式菜餚為主的中高檔中餐廳。作為海派美食代表的小南國精品菜餚, 不但繼承保留了海內外食客所推崇的濃郁香酥、腴潤適口的上海本幫菜特點。更在此基礎上大膽革新,融合了各菜系的優點,發展出自己獨特濃郁、細膩、精緻、典雅的新上海菜風格。
截至2009年8月,小南國已在香港、日本東京、北京、上海、蘇州、南京等城市,擁有大型中餐廳20多家。同時小南國集團還涉足SPA連鎖、日式燒烤連鎖、日式拉麵連鎖、港式甜品連鎖及酒店管理等多種業態。成功涉足從吃到住、到美容等生活時尚的各個層面,真正成為生活時尚服務業內的一個全國知名品牌。

肯德基
西式快餐

必勝客
比薩/義大利面

五芳齋
特色小吃

蘇浙匯
上海菜(本幫菜)

集集小鎮
中式快餐

真功夫
中式快餐

和風村
日本料理

浦阪博味
日本料理

花之林
日式簡餐

麗華快餐
中式快餐

伊諾咖啡
咖啡

沈大成
特色小吃

朝日啤酒
酒類

上海世博會國際餐飲美食廣場

寶山賓館

坦洋工夫茶

弘奕餐飲

紅油鹹蛋

Ital_Technology

弘奇永和

和盛茶葉

⑺ 上海世博園裡面有哪些好吃的貴不貴

世博園不同區域有不同的美食地帶,羅列了一些。 各場館提供的免費美食: 挪威館-水果布丁、三文魚拌魚子醬 瑞典館-麻辣小龍蝦 丹麥館-冰淇淋、乳酪 比利時館-華夫餅 法國館-鵝肝、牡蠣、大蝸牛 烏干達館-香蕉飯 泰國館-咖喱馴鹿肉片 巴西館-烤牛肉 美國館-熱狗 日本館-生魚片 在A區,你能嘗到的美食…在基斯坦區,參觀者可以一邊欣賞巴基斯坦特色服裝和異域風情舞蹈表演,一邊品嘗當地特色視頻,比如配以秘制醬汁的燒烤和醇厚香濃的巴基斯坦奶茶「Chai」等。 洪長興 清真疆菜 坐落在南京東路寶大祥商廈是樓的洪長興是上海著名的清真飯店。 世博園外坐落在南京東路寶大祥商廈是樓的洪長興是上海著名的清真飯店。蔚藍色的裝飾格調、拱形圖案使人感覺彷彿走進了伊斯蘭建築。洪長興在堅持傳統特色的前提下,還發展海派清真菜,突出民族餐飲個性,以羊、牛肉類、凈素類、河鮮海鮮、回族小吃、點心和中西糕餅等為主要品種,真正成為上海清真餐飲的基地和龍頭企業。 吉野家 日式簡餐 日本牛肉飯連鎖第一品牌,100%新鮮美味,在經營日本吉野家傳統美食的基礎上,不斷推陳出新,為消費者提供富有日本特色的美味食品。 味千拉麵 日本料理 上海人氣的日本拉麵店,味千拉麵,健康第一。在上海擁有20家分店,已成為上海人心目中日本拉麵的代名詞。 味千拉麵創始於1968年,發源地是日本九州半島熊本,自負擁有九州「白湯之雄」英譽,其特色白湯採用豬大骨,各類魚骨經長時間文火熬燉而成,今有大量的「軟骨素」對人體的骨髓鈣質有著極佳的補充…… 味千拉麵擁有一流的日本拉麵產品與文化,目前在全球開設400多家連鎖店。 味千人的使命是:讓飲食文化與世界同步。 避風塘 粵港菜/潮州菜 避風塘,滬上知名的特色美食餐館。經營正宗港式特色美味點心和特色菜餚。 招牌特色: 蝦餃皇、鮮蝦雲吞、奶茶、炒蟹、葡式焗蛋撻… 長樂路上老錦江飯店旁的避風塘錦江店是「避風塘」的第一家門店,「避風塘」現今在上海已有20家連鎖餐館。請認准我們的商標:漁家女logo再加上「避風塘」三個字。 功德林 素菜 創始於1922年的功德林是一傢具有八十多年歷史的著名老字型大小品牌企業,享有素食鼻祖之稱。八十多年來功德林無論在企業的規模、經營的品種菜餚的特色,素食的花色及營銷與服務都在不斷地開拓創新。 狸御殿 日本料理 柚子 日本料理 月之兔 日本料理 歐風意 日本料理 粵勝 萬喜和大酒店 在B區,你能嘗到的美食…在B片區有一個網盡中華美食的「中華美食街」。據介紹,在建築面積約5000平方米的「中華美食街」里,國內各省區可在中華美食街上平均分得150平方米左右的區域,將集中展示中國每一個省區市的特色菜系以及地方風味特色小吃。其中,單獨辟出的上海風味小吃區和本幫特色餐飲區域則能讓遊客品嘗到地道的上海美味。在這一條街上轉一圈,遊客就可以嘗到來自全國各地的美味。 如果吃遍了風味小吃還覺得不過癮,那麼在「中華美食街」還為國內外遊客准備了體現中華美食文化的大餐,包括魯、川、粵、閩、蘇、浙、湘、徽等「八大菜系」的佳餚將令遊客體驗到中華美食的獨特文化。 世博軸其中世博軸世博軸全長約一千米,由浦東延伸至黃浦江邊,是世博園區空間景觀和人流交通的主軸線。它的寬度約為110米可以說是B片區中最吸引人眼球的建築。建築規模是整個世博園區里首屈一指的單體建築。由於世博軸地處浦東世博園區中心地帶,左右分別連接中國館、浦東主題館群、世博中心和世博演藝中心,因此這五座建築有「一軸四館」的合稱。 Colabo COLABO在中國為您展現的並非義大利菜,而是全新模式的Delicatessen。以義大利菜風味為主的20種以上精美菜品,陳列於明亮的玻璃展示櫃。從大盆裝好的五彩繽紛菜餚里自由挑選,再點上一杯您鍾愛的美酒。所有菜餚可以按照您需要的數量准備。而且即可在店內享用,也可以打包帶回品嘗。輕松的體驗一下最新潮流的DELI生活方式吧! 異彩采蝶軒 以廣式清淡的粵菜為特色,下午茶的供應品種多樣,店中有鋼琴演奏表演,整個環境優雅有格調,在相應的裝璜襯托下顯得大氣,多種菜系的選擇及整體的氛圍為商務宴請,大型酒宴及婚慶提供較好的選擇地。 美麗園大酒店 園區外的美麗園大酒店坐落在靜安區繁華商業區。除擁有豪華、商務、標准客房及多功能廳、娛樂中心、桑拿、健身等設施外,美麗園的中西餐廳、宴會廳、酒吧也是名聲在外。往東可以游覽靜安寺商區,參觀靜安寺廣場,游靜安公園。 透明思考 園區外的透明思考餐廳坐落於太倉路181弄新天地廣場北里11號樓單元2。以林林總總,形形色色的琉璃藝術品為裝飾的TMSK是琉璃藝術家楊惠姍、張毅創作的延伸。 對待餐廳將提供的飲食設計,楊惠姍和張毅如同對待製作琉璃般的精心和具有創造性。近年來他們以相當多的時間和精力在國內學習各國各家之長,反復選擇試驗並創作出具有特性的菜餚、點心、酒水飲料,發展一個有民族文化風格的飲食新氣象。勢必將在世界范疇里重塑中國民族餐飲文化所呈現的風貌與格局。 仙蹤林 新世紀的喝茶文化,就由一杯傳統台式奶茶開始。 1996年,仙蹤林於香港泡製出第一杯台式奶茶。同年,撲鼻怡人的茶香,已經飄到神州大地。中外合資的上海仙蹤林餐飲有限公司,於國內正式成立。 對傳統台式奶茶一點一滴的執著,配以現代化的專業管理和特許經營,是仙蹤林的烹調秘技。這一份飲茶文化,打破了地域的界限。中國、台灣、香港、馬來西亞、加拿大、紐西蘭等地的過百間分店連鎖加盟,成就了台式奶茶的國際化傳奇。 仙蹤林不斷革新,將傳統的奶茶,發展成現代的經典。廿一世紀來臨,全世界將會洋溢著絲絲茶香。 放一杯茶於桌子上,香味便自然飄向四面八方。這邊廂的東方茶葉散發出濃郁的人生哲理;那邊廂的西方紅茶洋溢著淡然的生活享受。仙蹤林打開屏風的阻隔,將兩種香味完美糅合,調製成全新飲茶文化。這一份薈萃中西的獨特色香味,只可於仙蹤林體驗得到。 Bund view BUND VIEW融合了都市精粹的閑適理念,跨越東西方界限,打破傳統與現代的鴻溝,激情與浪漫在此邂逅,讓您在賞心悅目的同時,陶然於高尚的都市生活。 俏江南 坐觀林野,月光對映盤中熱情;燈影流轉,夢徊白色江南。 中信泰富廣場是俏江南在上海開設的第六家分店,於2006年9月28日開業。跳脫出俏江南紅色熱情的氛圍,全白色的優雅環境,塑造出另一種浪漫經典。玻璃層隔、水景穿次、光影交錯,動靜恍若離境仙居,南京西路的繁華喧囂已遠離耳畔。水晶吊燈間輝出柔媚月光迷離,一點點耳語都讓您如此心動;而盤中經典美食,躍然成色。 Subway 正宗、地道的美式快餐,就國內能吃到的三明治而言,味道還算不錯。正宗、地道的美式快餐,就國內能吃到的三明治而言,味道還算不錯。很碩大的三明治,一口咬下去很爽。分量十足,價格也公道,既健康又有營養。雖然不是一個會特地跑去吃的地方,但卻是中午用餐的理想選擇,還可以外賣。 葡京 真鍋 德克士炸雞 代官山 麻布茶房 一茶一坐 大食代 德大西餐 可頌坊 85度C 盛世蓮花 鮮而純 捷惠餐廳(機場餐廳) 浦東假日酒店 「Donrman(咚哆嗎嗯)」拉長冰淇淋品牌 統一快消品 在C區,你能嘗到的美食…世博園的C片區是歐洲、美洲、非洲的國家展區,在這里我們可以品嘗到來自三大洲風格迥異的美食。 在比利時館您不但可以見到夢幻的巧克力工廠,還可以品嘗到正宗的比利時巧克力,在瑞士觀設有160個座位的風味餐廳,將提供瑞士烤香腸、奶油煮牛肉等傳統美食。在盧森堡館,參觀者可以品嘗盧森堡的傳統烹飪和摩澤爾白葡萄酒,此外,餐廳還提供啤酒、香檳酒、特色菜餚等美食;而芬蘭館將與一家上海本地餐飲服務公司和一家芬蘭餐廳合作,屆時將為餐館遊客提供體現芬蘭特色的食品。 此外,我們還可以品嘗到純正的美國熱狗,香氣四溢的巴西國菜烤牛肉,來自發過的美味法式蝸牛、鵝肝;正統的丹麥乳酪;來自瑞典的麻辣小龍蝦;來自挪威的三文魚等美食。 棒約翰 比薩/義大利面 全球著名的PIZZA連鎖企業PAPAJOHN』S成立於1985年,至今在全球二十多個國家已擁有3000家門店,並連續6年獲得「顧客滿意度調查(ACSI)第一名」。 「更好的餡料,更好的比薩」是PAPAJOHN』S一直追求,在中國PAPAJOHN』S除了選用純正口味的原材料、舒適的店內環境吸引了大批消費者,同時還運用了堂食加外送的全新經營模式,迅速佔領了PIZZA市場的半壁江山。 漢堡王 西式快餐 KFC 西式快餐 東方既白 中式快餐 必勝客Pizza Hut 西式快餐 真功夫 中式快餐 大娘水餃 特色小吃 倍可意 Briccocafe 比薩/義大利面 Haiku by Hatsune(隱泉之語)日本料理 日本料理 鼎中鼎澳門豆撈 火鍋 鴨王 京幫菜 老娘舅餐飲 中式快餐 潔而精川菜館 川菜 盛興點心店 特色小吃 紅房子西餐 法國菜 滄浪亭 上海菜(本幫菜) 新老大昌 蛋糕麵包 味香齋 特色小吃 品芳 新概念餐廳 天家 日本料理 星巴克 咖啡 真鍋 咖啡 兩岸咖啡 咖啡 杏花樓 粵港菜/潮州菜 老城隍廟 各式面點 上海壹凱西餐飲管理有限公司 D、E片區 俏江南 川菜 坐觀林野,月光對映盤中熱情;燈影流轉,夢徊白色江南。 中信泰富廣場是俏江南在上海開設的第六家分店,於2006年9月28日開業。跳脫出俏江南紅色熱情的氛圍,全白色的優雅環境,塑造出另一種浪漫經典。玻璃層隔、水景穿次、光影交錯,動靜恍若離境仙居,南京西路的繁華喧囂已遠離耳畔。水晶吊燈間輝出柔媚月光迷離,一點點耳語都讓您如此心動;而盤中經典美食,躍然成色。 洪長興 清真疆菜 坐落在南京東路寶大祥商廈是樓的洪長興是上海著名的清真飯店。 世博園外坐落在南京東路寶大祥商廈是樓的洪長興是上海著名的清真飯店。蔚藍色的裝飾格調、拱形圖案使人感覺彷彿走進了伊斯蘭建築。洪長興在堅持傳統特色的前提下,還發展海派清真菜,突出民族餐飲個性,以羊、牛肉類、凈素類、河鮮海鮮、回族小吃、點心和中西糕餅等為主要品種,真正成為上海清真餐飲的基地和龍頭企業。 棒約翰 比薩/義大利面 全球著名的PIZZA連鎖企業PAPAJOHN』S成立於1985年,至今在全球二十多個國家已擁有3000家門店,並連續6年獲得「顧客滿意度調查(ACSI)第一名」。 「更好的餡料,更好的比薩」是PAPAJOHN』S一直追求,在中國PAPAJOHN』S除了選用純正口味的原材料、舒適的店內環境吸引了大批消費者,同時還運用了堂食加外送的全新經營模式,迅速佔領了PIZZA市場的半壁江山。 吾米粥 火鍋 事先准備一鍋沒有米的粥水,因為米粥的緣故,可將海鮮瞬時鎖定鮮甜,建議先將貝殼類入鍋涮吃,接著放蝦、蟹、魚類等。隨後也可放入各類特色手打丸,口感彈性十足。肉類食物建議最後涮吃。食畢加入免費奉上的五穀雜糧,打入雞蛋,這樣根據在九千年前河姆渡古方基礎上,通過現代飲食概念打造的一鍋DIY的鮮粥就大功告成啦! 老豐閣 上海菜(本幫菜) 老豐閣品珍軒的餐廳風格以簡約時尚,功能設施齊全,舒暢整潔為特色,菜餚品相出眾,緊跟潮流。服務工作規范而又講求親和力,努力營造賓至如歸的氛圍,顯示了大都市大餐飲的應有的風范。是各類商務公務,大型宴請和親友聚會等用餐的理想選擇。 小南國 上海菜(本幫菜) 小南國中餐(Shanghai Spring ) 是以經營滬、粵式菜餚為主的中高檔中餐廳。作為海派美食代表的小南國精品菜餚, 不但繼承保留了海內外食客所推崇的濃郁香酥、腴潤適口的上海本幫菜特點。更在此基礎上大膽革新,融合了各菜系的優點,發展出自己獨特濃郁、細膩、精緻、典雅的新上海菜風格。 截至2009年8月,小南國已在香港、日本東京、北京、上海、蘇州、南京等城市,擁有大型中餐廳20多家。同時小南國集團還涉足SPA連鎖、日式燒烤連鎖、日式拉麵連鎖、港式甜品連鎖及酒店管理等多種業態。成功涉足從吃到住、到美容等生活時尚的各個層面,真正成為生活時尚服務業內的一個全國知名品牌。 肯德基 西式快餐 必勝客 比薩/義大利面 五芳齋 特色小吃 蘇浙匯 上海菜(本幫菜) 集集小鎮 中式快餐 真功夫 中式快餐 和風村 日本料理 浦阪博味 日本料理 花之林 日式簡餐 麗華快餐 中式快餐 伊諾咖啡 咖啡 沈大成 特色小吃 朝日啤酒 酒類 上海世博會國際餐飲美食廣場 寶山賓館 坦洋工夫茶 弘奕餐飲 紅油鹹蛋 Ital_Technology 弘奇永和 和盛茶葉