① 滄州美食滄州八大名吃
羊腸湯、驢肉火燒、熏魚、冬菜、紅椒爆鮮蝦、丁式香腸、炸老虎、吊爐燒餅。1、羊腸湯：滄州傳統小吃，當地人最喜歡的早餐。2、驢肉火燒：滄州傳統小吃，外熱里嫩、清爽醇香。3、熏魚：滄州特色美食，肉質細嫩，非常好吃。4、冬菜：滄州特色美食，味道鮮美，營養豐富。 
羊腸湯、驢肉火燒、熏魚、冬菜、紅椒爆鮮蝦、丁式香腸、炸老虎、吊爐燒餅。
1、羊腸湯：滄州傳統小吃，當地人最喜歡的早餐。
2、驢肉火燒：滄州傳統小吃，外熱里嫩、清爽醇香。
3、熏魚：滄州特色美食，肉質細嫩，非常好吃。
4、冬菜：滄州特色美食，味道鮮美，營養豐富。
5、紅椒爆鮮蝦：滄州傳統菜餚，咸鮮味美、微辣嫩滑。
6、丁式香腸：滄州傳統小吃，鮮香可口、營養豐富。
7、炸老虎：滄州傳統麵食，外酥里嫩、十分好吃。
8、吊爐燒餅：滄州特色小吃，口感香甜、焦香味美。
② 河北滄州什麼小吃出名
滄州十大名吃有：羊腸湯、滄州冬菜、油老虎、紅燒獅子頭、驢肉火燒、任丘熏魚、河間芝麻花酥糖、南皮窩頭、交河煎餅、油酥燒餅。1、羊腸湯。滄州羊腸湯，過去叫做羊腸子、羊雜。滄州地處華北平原的東部，卻有著轄區內的孟村回族自治縣。回族是此縣的一個主要民族，這里的小吃多以牛羊肉為主。滄州羊腸子便是其中代表，羊腸子在解放前就是滄州市的早點小吃。
2、滄州冬菜。滄州冬菜是用本地產的一種幫薄、筋細、含糖多的優質大白菜，去掉老幫和綠葉，切成寬約1厘米，長約1.2厘米的小塊，晾曬後拌上適量的精鹽和蒜泥，裝壇壓實，牢固封口，經長時間自然發酵而製成。其色澤金黃，氣味芳香，落口微甜，咸中略帶辣味，且具有較高的營養價值，誠為滄州之特產。
3、油老虎。油老虎是京杭大運河沿岸比較有名的早餐麵食，滄州人稱之為炸老虎，臨清人稱為炸荷包。
4、油酥燒餅。油酥燒餅色澤金黃，薄層重疊，內外焦脆，香酥可口。如果裝進食品袋中，還能存放很長時間，不疲不餿，吃起來和剛出鍋時一樣。油酥燒餅製作工藝比較嚴格，麵粉要經過發酵，秋冬季節，合面水應該溫和一些。
③ 滄州十大名吃有哪些
滄州十大名吃有：羊腸湯、滄州冬菜、油老虎、紅燒獅子頭、驢肉火燒、任丘熏魚、河間芝麻花酥糖、南皮窩頭、交河煎餅、油酥燒餅。1、羊腸湯。滄州羊腸湯，過去叫做羊腸子、羊雜。滄州地處華北平原的東部，卻有著轄區內的孟村回族自治縣。回族是此縣的一個主要民族，這里的小吃多以牛羊肉為主。滄州羊腸子便是其中代表，羊腸子在解放前就是滄州市的早點小吃。
2、滄州冬菜。滄州冬菜是用本地產的一種幫薄、筋細、含糖多的優質大白菜，去掉老幫和綠葉，切成寬約1厘米，長約1.2厘米的小塊，晾曬後拌上適量的精鹽和蒜泥，裝壇壓實，牢固封口，經長時間自然發酵而製成。其色澤金黃，氣味芳香，落口微甜，咸中略帶辣味，且具有較高的營養價值，誠為滄州之特產。
3、油老虎。油老虎是京杭大運河沿岸比較有名的早餐麵食，滄州人稱之為炸老虎，臨清人稱為炸荷包。
4、油酥燒餅。油酥燒餅色澤金黃，薄層重疊，內外焦脆，香酥可口。如果裝進食品袋中，還能存放很長時間，不疲不餿，吃起來和剛出鍋時一樣。油酥燒餅製作工藝比較嚴格，麵粉要經過發酵，秋冬季節，合面水應該溫和一些。
④ 滄州小吃有什麼好吃的
河間隸屬於河北省滄州市，東與滄縣、青縣接壤，北與大城縣、任丘市交界，西與肅寧縣、高陽縣相鄰，南與獻縣相連，下面小編給大家分享一下到了河間要品嘗一下的6道地方美食。
1、驢肉火燒
河間驢肉火燒是河北省河間市的傳統名吃，味道外熱里爽，清爽醇香。在驢肉的各種吃法中，數驢肉火燒最為常見，而在驢肉火燒中，數河間的驢肉火燒為上品。
2、河間包肉
河間包肉，亦稱過油肉，其風味獨特，營養豐富，油而不膩，清香爽口，深受廣大食客的喜愛，在京津一帶享有盛譽。
3、河間熏肉
河間熏肉的製作大體分備料、煮肉和熏制三個階段，經過三個步驟制出的河間熏肉具有色、香、味俱佳的特色，深為食者喜愛，在周邊縣市享有很高的聲譽。
4、河間餄餎面
餄餎，也叫河漏，是將豌豆面、蕎麥面或其他雜豆面和軟，用餄餎床子（一種木製或鐵制的有許多圓眼的工具），把面通過圓眼壓出來，形成小圓條，比一般面條要粗些，但比面條堅、軟，食用方式和面條差不多，配上做好的臊子很是好吃，是滄州不少地區的主要麵食。
5、全驢宴
全驢宴是河北不少地區的一種驢肉各種做法的宴席，主要菜有：:蒜泥驢耳、芥茉驢肚、鹵水驢心、薑汁驢唇、沾水驢肝、醬驢口條、時蔬驢皮鍋、功夫驢肉、醬驢排、燒驢舌、大蒜驢肚、扒驢心、鮑汁驢聖、銀芽驢卷、九轉驢腸、濃湯驢筋、蝴蝶驢健、脆鹵驢柳、掌中驢寶、青瓜驢丸等，當然主食是驢肉火燒，是一種招待人的名宴席。
6、河間吊爐燒餅
「啃個吊爐燒餅，再來一碗豆腐腦」，這是河間的特色，也是河間人早餐的標配。河間吊爐燒餅，選用精麵粉，放入酵母，經過劈柴、燒炭、和面、發面、製作、烘烤等20多道工序，反復捶打。一個吊爐，可制出兩種燒餅，一類是芝麻燒餅，一類是羅圈燒餅。
⑤ 滄州美食
滄州美食有：河間驢肉火燒、羊肉泡饃、泊頭鴨梨、滄州冬菜、火鍋雞等。
1、河間驢肉火燒：河間驢肉火燒是河北省河間市漢族傳統名吃，涼肉夾餅，再加以驢凍製成。入口即化，肉質紅嫩、口感勁道。河間驢肉火燒味道外熱里爽，清爽醇香，已被列入河北省省級非物質文化遺產保護名錄。
2、羊肉泡饃：羊肉泡饃原名羊肉泡饃，古稱「羊羹」，宋代著名詩人蘇軾有「隴饌有熊臘，秦烹唯羊羹」的詩句。羊肉泡饃的烹飪技術要求很嚴，煮肉的工藝也特別講究。其製作方法是：先將優質的牛羊肉洗切干凈，煮時加蔥、姜、花椒、八角、茴香、桂皮等佐料煮爛，湯汁備用，將饃掰碎成黃豆般大小放入碗內，然後叫廚師在碗里放入一定量的熟肉、原湯，並配以蔥末、香菜、黃花菜、黑木耳、料酒、粉絲、鹽、味精等調料，單勺製作而成。
3、泊頭鴨梨：泊頭鴨梨是河北省滄州市的特產，以泊頭栽培面積較大，栽種較早，品質較好而得名，泊頭鴨梨果形俊秀，皮簿肉細，脆嫩多汁，香甜爽口。過去泊頭鴨梨的主要集散地在天津口岸。故對外出口稱「天津鴨梨」。鴨梨含糖一般在10~13%，並含有果酸、蛋白質、脂肪、多種維生素、礦物質和碳水化合物。泊頭鴨梨除生食外，還可以加工成梨汁、梨乾、梨酒、梨醬、梨脯等人們廣泛食用的飲料和食品。
4、滄州冬菜：滄州冬菜是用本地產的一種幫薄、筋細、含糖多的優質大白菜，去掉老幫和綠葉，切成寬約1厘米，長約1.2厘米的小塊，晾曬後拌上適量的精鹽和蒜泥，裝壇壓實，牢固封口，經長時間自然發酵而製成。其色澤金黃，氣味芳香，落口微甜，咸中略帶辣味，且具有較高的營養價值。
5、火鍋雞：火鍋雞起源於河北省滄州市，發明不久便風靡全城，是親朋聚會時不可或缺的一道菜餚，在滄州走幾步就有一家火鍋雞店。原料採用35~45天左右的白條雞，加配以麻椒、辣椒、豆瓣醬、食鹽、白糖、肉蔻、白芷、三艾等經腌制、油炸、燉燜等工藝加工而成。
⑥ 滄州美食有哪些
1、羊腸子
羊腸子是滄州的一大特色，早上起來，人們在路邊一群人圍著一口熱氣騰騰的一大鍋羊腸子，每個人都端著一萬湯，上面漂著紅紅辣椒再加上翠綠的香菜葉讓人垂涎三尺。
⑦ 滄州特色小吃
1、河間驢肉火燒
任丘茄子餅是河北的一道傳統小吃。鮮香酥軟，佐餐佳餚。將茄子切絲、拌鹽腌1刻鍾，使變軟。將大蒜拍成泥，辣椒切細絲與花椒粉、味精拌入茄絲中；再加適量麵粉攪勻至上勁。素油入鍋燒熱，把拌好的茄料搓圓成餅狀，入鍋中炸2分鍾撈起裝盤即可。
⑧ 滄州美食有什麼好吃的 滄州美食有哪些好吃的
1、羊腸湯：滄州傳統小吃，當地人最喜歡的早餐。
2、驢肉火燒：滄州傳統小吃，外熱里嫩、清爽醇香。
3、熏魚：滄州特色美食，肉質細嫩，非常好吃。
4、冬菜：滄州特色美食，味道鮮美，營養豐富。
5、紅椒爆鮮蝦：滄州傳統菜餚，咸鮮味美、微辣嫩滑。
6、丁式香腸：滄州傳統小吃，鮮香可口、營養豐富。
7、炸老虎：滄州傳統麵食，外酥里嫩、十分好吃。
8、吊爐燒餅：滄州特色小吃，口感香甜、焦香味美。
9、獅子頭：滄州傳統美食，深受各路吃貨喜愛。
10、火鍋雞：滄州特色美食，色澤鮮亮、香味獨特。