1. 哪家火鍋店比較好吃
飯巢火鍋
飯巢火鍋底料，牛油味重、麻辣鮮香，最像傳統老火鍋館里的味道，有一種記憶的味道在裡面，絕對是火鍋底料中味道最正的。
橋頭火鍋
五十多年老品牌，味道突出，十分的好吃。但是名氣不是很大。
秦媽火鍋
重慶老火鍋品牌，其火鍋底料具有麻辣鮮香的特點，讓你吃過一回，回味無窮。
德庄火鍋
不用多說，重慶火鍋老品牌，全國知名餐飲企業。火鍋底料種類豐富：無渣火鍋底料、荔枝味火鍋底料、海鮮火鍋底料、香牛油火鍋底料等，並以其油而不膩、辣而不燥、麻味綿長的特點深受歡迎，適合不同的口味。
秋霞火鍋
秋霞火鍋底料是全國很多超市的暢銷品，重慶火鍋傳統工藝的基礎上，精心研製的，讓你「色美如朝霞，味濃似深秋」，絕對是火鍋底料的上品。
胖子火鍋
具有麻辣有度，口味回甜的特點，也是煮魚燒肉之必備。
紅九九火鍋底料
也是重慶火鍋底料品牌中很有名的，純正的四川麻辣味道。
小肥羊火鍋
不知道你們有木有吃過小肥羊，小公舉我是吃小肥羊長大的！！誒嘛~看我現在長得這么壯壯，就知道小肥羊有多好吃！湯頭濃郁，味道鮮美。
蜀九香牛油火鍋
推薦最多的就是這個蜀九香的火鍋，當時要了個中辣，辣到懷疑人生，冒著第二天菊花疼的風險，忍不住吃吃吃！煮開的時候，會散發濃濃的牛油香，越煮味道越香濃，就是價格有點貴。
周君記火鍋
雖然大紅包裝不怎麼好看，很辣眼睛，但是也不能單憑包裝就否定它啊。這款底料的香料味特別重，吃完以後一定要記得散散味道，不然味道會很重的。
2. 放眼全中國，在哪裡可以吃到最正宗的火鍋
我們最喜歡的食物一定是火鍋。不管在家還是在外面吃，都喜歡和朋友一起吃火鍋，看鍋里的食物煮好後一邊聊天一邊吃飯。正在吃熱乎乎的火鍋，火鍋的開始在全國時代一直流傳至今。出去看看我們國家好吃的火鍋在哪裡！
廣東的塔邊路，這個火鍋很有趣。傳統廣東塔邊路站著吃，筷子也很長，站著也能夾著想吃的食物。打邊路的人可能很少，但潮汕牛肉火鍋肯定是誰都吃過的火鍋。在廣東吃的時候，他們把牛分得很細，使我們能夠很好地享受牛肉的味道。
3. 武漢好吃的正宗羊肉火鍋哪裡有
小編為大家推薦武漢最好喝同時也是最暖胃的幾款羊肉火鍋。這樣熱騰騰的美食下肚，不管是多寒冷的冬天，你的胃也會是暖暖的！
一，洞氮胡記羊肉館
洞氮胡記門店
秋冬季節的滋補是食客選擇羊肉湯的條件之一，洞氮胡記羊肉館就很好地抓住了食客的心理。推出了清湯羊肉火鍋以及燙皮羊肉湯。相當適合不吃辣以及想吃羊湯養生的食客們品嘗。鍋中用炭火煮沸的羊肉湯鍋里，帶皮的羊肉、羊排、羊雜和羊蹄混搭在一起，拿著筷子涮幾下就可以從熱鍋里撈起來，引人食慾大開。
滋補羊湯
清湯味道和燙皮的羊肉湯正在慢慢占據想要養生為主的食客們的主要選擇。這樣的羊湯裡面可以添加枸杞，紅棗，當歸等食材自評為滋補，要把這些配料和羊骨一起燉才可以成為羊肉湯的鍋底。這家店鋪選用的羊都是蒙古的草膘羊，是相當好的滋補暖胃的羊肉食材。
地址：漢口區常青花園11小區37棟13層2室
人均：90元
二，福寶漠北餐廳臨江店
紅燜羊湯
這是一家武漢的老店，成功地俘獲了武漢人的味蕾。不管是夏天還是冬天，前來的游食客總是絡繹不絕。漠北餐廳的紅燜羊肉口味咸香微辣同時也有濃稠的湯汁浸入羊肉內，入味且軟爛，富有嚼勁的腱子肉更是食客們的不二選擇。
清湯羊湯
漠北選用的羊肉都是綿羊，同時生長周期在一年到一年半不等。這個年齡段的羊骨骼成熟，香味豐富但膻味較少，符合湖北人的口味。
地址：積玉橋街辦事處臨江大道87號
人均：95元
三，宛清齋羊肉湯館
宛清齋店面
這是一家回民主營的羊肉火鍋店。主打的美味為清湯羊肉湯。這里的羊肉湯為何
這么好喝？
鮮嫩的羊湯
《中國紀錄》的媒體就曾經訪問過這家的美食。店主介紹稱，店內先將羊骨頭投入大鍋煮湯，再把切成塊狀的新鮮羊肉、羊雜一起下鍋煮，最後切成薄片澆上滾燙香甜的羊湯水。這樣的一碗羊肉湯配上一點蔥花，一碗下肚就把整個每片羊肉的香味都融進了你的身體。另外店主還介紹稱為什麼他們的羊肉如此受歡迎，也是因為原料都來自於自己家鄉的清真食品。更讓人心生嚮往了！
地點：二七路東立國際
人均：69元
四，老成都鮮羊肉湯鍋
四川綿陽羊湯
這家羊肉湯鍋店主打的是川味的羊肉湯鍋，裡面也會使用川味的火鍋底料，做的是四川簡陽的羊湯。作為成都簡陽特有的美食，簡陽羊湯具有湯鮮，味美，香氣宜人的特點，是上等的補氣養生湯。營養價值高同時也鮮香味美，也是養生食客的選擇之一。
地址：民主一街46號
人均：83元
五，滿旗樓涮羊肉
老北京涮羊肉
主打的老北京口味就是得用正宗的銅碳鍋子配上北京芝麻醬作為蘸料，便可以體會到濃濃的北京味兒。在武漢就能嘗到這般的涮羊肉再點上一份烤鴨簡直是另一番美味！
地點：武昌區紫沙路東龍國際花園三組A區2棟
人均：109元
4. 求告知國內好吃的火鍋品牌
您好，現在為您解答（以下回答，手打原創，請勿復制粘貼）
有些人喜歡看其他人說什麼，其實在這個自媒體時代，每個人都可以說自己是最好的，但可信度有幾分？答案是毫無可信度。
如果你是需要找相關品牌排名，不妨去看一下餐飲協會每年發布的行業報告，裡面有一段火鍋片段，裡面的排名相對有一定參考價值，而就知名度來說，不外乎兩個方面：
一、就是某火鍋在本地的知名度，比如一些本土火鍋店，雖然他在外地沒有店，但是因為本店味道優秀，經營得當，在本地擁有很多老顧客和粉絲，而在老顧客心中，這種店就是知名火鍋店。
二、就是某火鍋品牌，在全國范圍都有很多店，在全國范圍顧客很多，但是在沒有店的地方，當地顧客甚至不知道這個火鍋，但全國范圍內的知名度，顯然比本地品牌要高。
然而對於一家火鍋是否好吃，每個人的定義不一樣，所以每個人的答案都是不一樣的，你說這好吃，他說那好吃，顯然不能得到統一的答案。
事實上，火鍋產業是一個高度扁平化的產業，沒人能夠說自己是火鍋的絕對老大，但火鍋經過多年的發展，儼然已經有不少品牌得到了大眾的認可，而這些品牌往往具有開店時間長（證明門店盈利能力），門店數量多（各地都有連鎖店）等特點。
以上，原創回答，同行請勿復制轉發（否則舉報），如滿意，望採納，點贊。
5. 中國哪裡的火鍋最有名
當然是四川重慶的了
全國火鍋排名：山城小龍女火鍋
始創於1986年，原名「山城老火鍋」，後因女承父業改名為「山城小龍女火鍋」，重慶著名商標，山城小龍女火鍋在傳承傳統重慶老火鍋味道的同時，結合三十年來的火鍋店運營管理經驗，以及現代消費者的消費觀念，打造出了以「時尚、健康、美味」為主題的傳統老火鍋。
全國火鍋排名：海底撈火鍋
始於1994年，四川著名商標，川味火鍋領先者，以火鍋味美與特色周到服務而聞名。
全國火鍋排名：小肥羊火鍋
小肥羊以經營特色火鍋及特許經營為主，兼營調味品研製銷售的跨國餐飲連鎖企業，小肥羊將繼續以天然、健康的品質，快樂、共享的理念，弘揚中華餐飲文化。
全國火鍋排名：德庄火鍋
重慶著名商標，集餐飲、食品產業開發等於一體，以火鍋為特色的大型餐飲連鎖企業，面向未來，不斷開創火鍋行業的新局面。
全國火鍋排名：橋頭火鍋
始建於1909年，重慶市著名商標，主要從事餐飲服務、火鍋底料生產加工銷售等業務的現代化大型企業「鍋里翻起兩江水，爐火燒成紅玫瑰，龍鳳朝陽雲霞間，客未舉箸人先醉」。
全國火鍋排名：劉一手火鍋
專業從事火鍋加盟連鎖、餐飲管理的綜合型企業,全國餐飲百強排名前十位，下囊括了餐飲管理、底料研發與生產、綠色食材開發、新品牌孵化、餐飲人才教育培訓暨管理咨詢等。
全國火鍋排名：皇城老媽火鍋
始於1986年，四川省著名商標，川味火鍋的代表之一，中華餐飲名店，素有「花重錦里，美食皇城」之雅譽。
6. 哪個火鍋店好吃
你好，很聰明的就是重慶火鍋，特點就是麻辣鮮香，無辣不歡。提味的原料是郫縣豆瓣醬、牛油、干辣椒、花椒。
正統的重慶火鍋是紅湯，目前發展到紅白湯、海鮮湯、酸辣湯等，而且也從單純的火鍋變成了先干鍋後火鍋的形式。調味碟以油碟為主，最受歡迎的食材是牛毛肚、豬黃喉、鴨腸、牛血旺。重慶火鍋還有一個世界紀錄，那就是一口可供56人同時吃火鍋的「德庄大火鍋」。
2、四川火鍋
也許你會認為，重慶火鍋不就是四川火鍋嗎？錯了，雖然同是「麻辣鮮香」，但四川火鍋是香辣，而重慶火鍋是麻辣。
正宗的重慶老火鍋是純牛油的，而四川（成都）火鍋是以菜籽油為主。味碟方面，四川火鍋桁架豐富，麻油、蚝油、芝麻、香菜、蔥花，甚至還可能會有芝麻醬，先加什麼調料都可以。
3、北京銅鍋涮羊肉
涮羊肉，是老北京人的最愛，涮肉的鍋具是銅鍋，和上面2種火鍋相比，涮羊肉的鍋底就太寡淡了，沒有油沒有香料，只有蔥姜，才能凸顯出羊肉的鮮美。
主角當然是羊肉，主要是羊上腦肉，一般都是現切的，薄可透光，鮮嫩無比，配菜有白蘿卜、大白菜、凍豆腐、粉絲等，味碟用芝麻醬才正宗，還得配上韭菜花、腐乳汁，搭配上鮮嫩的羊肉，這才是「京味」其實很多地方的火鍋口感都還是很不錯。
7. 我國哪些省份地區的火鍋比較出名
在冬天的時候，跟好友圍成一桌一起吃火鍋是一件非常幸福的事兒。但其實在我國不同地區，火鍋的吃法也是不一樣的。像北京、貴州、東北、雲南等各地的火鍋都是不同的，但是都深受大家的喜愛，而且火鍋也是比較流行的交友餐桌文化。煮好的食物也是比較香辣的，在冬天吃也是非常得暖胃。
火鍋餐飲文化現在可以說是非常流行的，是現下很多年輕人非常喜歡的一種飲食。而且吃火鍋也是現在人聯絡感情的非常好的方法，吃火鍋的氛圍非常適合好友一起聊天吹牛，而且很多人一起圍著一個鍋吃飯也讓人感覺特別的有食慾，非常的有煙火氣。
當然火鍋雖然好吃，但是還是要注意合理飲食，切不可因為貪吃而影響身體健康。火鍋本身是比較油膩和高熱量的，所以不宜多吃，平時的時候要加強自身鍛煉，多喝水，養成良好的飲食習慣，只有擁有一個好的身體，才能有資本去品嘗更多的美食，享受更多食物帶來的快樂。
8. 重慶當地最好吃的火鍋推薦
1、重慶德庄火鍋
德庄火鍋是一家實力強大卻十分低調的火鍋品牌，早在多年前就火爆全國，它憑借「天下第一鍋」迅速遍布各地，是重慶火鍋的代表之一。
6、重慶巴將軍火鍋
巴將軍火鍋品牌始於乾隆十六年（公元1751），由時任巴縣知縣王爾鑒賜名「巴將軍火鍋鋪」。 重慶巴將軍火鍋是一家擁有多種口味鍋底的火鍋品牌，其品牌在經營過程中，不斷壯大，現如今已是一家上市公司。
9. 哪個火鍋店好吃
推薦楠火鍋，超級好吃，門店生意特別好，座無虛席，工作日也是爆排模式，鍋底五斤牛油一斤底料，正宗重慶老火鍋的味道，創意涮菜+高顏值甜品，網紅產品盛產地，還有豐富的特色菜品，好吃好玩還特別適合拍照
10. 哪裡的火鍋好吃
好吃的火鍋：北京銅鍋，如果你選擇去北京玩，那麼老北京銅鍋就是一定要去品嘗的味道。北京銅鍋這種火鍋最重要的是看羊肉是否鮮美，所用的高湯也自然是確保味道的重點之一。它的最大特色就是在整個火鍋的正中間，建起了一個熱氣騰騰的高架，從外貌上就和其他火鍋有著十分明顯的區別。老北京的地道味道一定要從那些最為知名的店鋪中，才能品嘗到。
重慶火鍋，說到好吃的火鍋，重慶老火鍋必須擁有姓名！重慶人摯愛火鍋，以至於重慶這座城市連空氣中都彌漫著紅油辣椒的味道。別的城市的人更願意在冬天吃火鍋，但是重慶的火鍋，可以貫穿一年四季。相比成都用菜籽油做鍋底的火鍋，重慶老火鍋更加厚重。牛重慶火鍋源於市井碼頭，所以用的材料都比較接地氣。吃重慶火鍋這三樣必點：毛肚、鴨腸和黃喉。在重慶老火鍋中，感受到辣的刺激，麻的鮮香，就連最寡淡的青菜豆腐在裡面涮上一圈，都能立刻熠熠生輝！
四川火鍋，在火鍋的排行榜上，四川和重慶一直在較勁，頗有著「既生瑜何生亮」的氣勢。正宗的重慶火鍋是九宮格鍋底，辣椒、花椒、牛油是火鍋底料不可缺少的角色，毛肚、黃喉是必點，吃這種鍋，需要秉著「先葷後素」的原則，以免蔬菜把紅油吸走，影響後續口感。四川火鍋與重慶過最大的區別在於四川火鍋底料用的是清油而非牛油，花椒之類的香料也會放得足一些。集麻、辣、鮮於一體，不知道俘獲了多少忠實食客的心。
安徽火鍋，到了安徽，火鍋展現了不一樣的風味。這里的火鍋名字也很別致，有的人叫它為胡適一品鍋，因為胡適曾經也是它的忠實粉絲。也有的人乾脆簡稱其為一品鍋。做好的蛋餃、羊肉、豆腐、炸豆腐等食材一層層碼放好，最上面是肉類，隨著高湯燜煮，肉的油脂與精華從上向下傳遞，穿過豆腐和蛋皮，傳遞給最下面的蔬菜。而吃的人也是一層一層的從上吃到下，等吃到最底層的蔬菜時，早已燉煮入味飽浸湯汁，滋味一點也不比最上層的肉差。每一種食材的存在都有它的意義，在慢慢的燉煮中，都達到了自己的高光時刻。
粵式火鍋，粵式火鍋又被稱為 " 打邊爐 "，這可是火鍋界的高富帥！與北方火鍋粗獷豪邁的涮肉形式不同，粵式火鍋透出的是一種精細烹飪的美感。粵式火鍋由於地處靠海的位 置，新鮮的海產總是粵式火鍋的主角，因此粵式火鍋的蘸醬味道更柔和，不會掩蓋海鮮本身的美味，很多人喜歡海鮮醬油與炸蒜蓉、花生碎的搭配。以老火靚湯為 底，各式各樣處理好的菌類、素食、手打的肉丸以及蝦、蟹、花甲、鮮八爪魚等海鮮配上蘸料，想想都好吃到不行。
潮汕牛肉火鍋，和火紅麻辣的重慶火鍋相比，潮汕牛肉火鍋顯得有些「寡淡無味」，但只要你吃過一次，就絕不會這樣認為。潮汕牛肉火鍋吃的是一個「鮮」字。正宗的潮汕牛肉火鍋講究「鮮切，從活牛宰割到分送各家火鍋店，最後上桌食用，時間要控制在6小時之內。無論是不同部位的牛肉，還是牛雜、牛丸，往湯里一煮一涮，就是最原汁原味的新鮮牛肉味。