㈠ 烤肉自助餐有哪些種類
烤肉自助餐有
肉筋,五花肉,脆骨,骨肉相連,板筋,羊肉,牛肉,雞肉,雞頭,雞翅中,
雞心,雞脖,豬腰子,羊寶,羊腰子,多味魚,馬步魚,黃建魚,柳葉魚,
烤活魚,土豆片,豆腐干,豆腐片,韭菜,茄子,辣椒,大蝦,火腿腸,魷魚·······················等等
㈡ 自助餐烤肉有哪些菜品(求個齊全的)
小米魚片,魷魚,海蝦,扇貝,秋刀魚,玉米,年糕,韭菜,茄子,青椒,土豆,藕片,鯧魚,鯽魚,鯉魚,草魚,河蝦,魷魚,鰻魚等。
迷迭香羊肉串
原材料:
羊腿肉、鹽、胡椒碎、蒜碎、迷迭香、食用油、洋蔥、青椒
預先准備工作:
1.羊腿肉切成四方丁2cm左右,放入鹽、胡椒碎、蒜碎、迷迭香、食用油腌制入味; 2.青椒、洋蔥切成2.5cm方片備用; 3.把羊肉用竹簽串起來,每串5塊羊肉,每塊羊肉之間交替串上洋蔥和青椒片。竹簽最好先用水泡一段時間,避免傷手。
燒烤要訣:
肉串很容易熟,不可烤得太久,注意翻動,使肉塊均勻受熱,雞肉串最易熟,其次是牛肉。
水牛城雞翅
原材料:
翅中、鹽、胡椒、美極醬油、辣椒油、香料辣椒粉、檸檬汁、甜姜粉、食用油、香油
預先准備工作:
1.翅中加入以上所有材料攪拌均勻,腌制6小時入味; 2.用竹簽串起2塊翅中,大小一致,緊密。
燒烤要訣:
雞翅不太容易熟,也不宜用強火烤,烤制時需隨時翻動,使其受熱均勻,烤至金黃色為佳,不可用大火烤。
炭烤香草豬排
原材料:
豬通脊、混合香料、鹽、胡椒、鮮法香、橄欖油、大蒜
預先准備工作:
1.豬通脊切片,每片100g用肉錘輕輕拍打,使其肉質松軟,鮮法香、大蒜切碎備用; 2.切好的豬排依次放入混合香料、鹽、胡椒、法香、大蒜、橄欖油,腌制入味。
燒烤要訣:
燒烤豬排或牛排時要注意火候,最忌諱外焦內生;肉排已提前腌好,燒烤時不需添加調味料,只需在表面刷少許油,放在爐架火弱的一側,千萬不可放強火處燒烤;一般情況下,不要常翻面,待一側變色後再翻烤另一側。
㈢ 吃自助烤肉時,如何正確的選肉
燒烤和羊肉好嗎?燒烤合成牛排在廉價食品市場很受歡迎。網上賣十元錢的牛排。如果你真的想吃肉,我的建議是去五星級酒店的自助餐。至少是牛肉和小牛肉。首先是一些人造肉。目前,它主要用於低成本的咖啡店,但它是可食用的,對人沒有影響,因為這些肉類是由各種肉類合成的,所以建議少吃。
㈣ 嘉興十大燒烤店的排名是怎樣排的
嘉興哪裡的燒烤好吃,這個問題就是看個人口感了。現在進入了喝不動、吃不晚的狀態,但是憑藉以前縱橫嘉興燒烤攤十來年、頓頓小酒加燒烤到後半夜的豐富閱歷,我可以大概說說哪裡好吃,但我也就經常在城西北片活動,所以難免有失偏頗,歡迎大家補充啊。以吃會友、以酒會友!
越秀路洪越路口往南50米,八千里烤串。老闆老闆娘十幾年前就來嘉興了,後來回去過,託管給了親戚,我就沒去了,因為味道變了;後來他們又回來了,做的是很純粹的東北燒烤,沒有花里胡哨的調料,但是越是這樣越是對食材和技術的要求就越高。現在每個月必須打卡一次。強烈推薦她家的牛肉串,鮮嫩多汁,趁熱吃。為上任何外賣平台,要外送只有聯系老闆娘,她會安排。推薦星數:四星半
建銀橋堍西側的田記烤吧。十幾年前火爆嘉興的田記兄弟燒烤,一家在越秀路海之葳附近是弟弟開的,一家在現在的店對面的建銀橋堍開的,每到夜幕開啟店外都是二三十桌的盛況,我老婆家的兄弟姐妹來嘉興,我帶他們吃了後,都贊不絕口,說比杭州的燒烤好吃多了,到現在還年年不忘;他家的燒烤的調料添加了耗油等秘制配方,特別鮮美。現在兄弟兩家人經營這同一家店,一家從晚6點到10點,一家從10點到凌晨,輪換著營業,也好有個照應。現在主打的是自助烤肉,當然烤串、龍蝦也有。自助烤肉強烈推薦:鮮牛肉、脆骨、素雞、酸菜;鮮牛肉吃起來會爆汁,脆骨素雞略烤的焦一點,吃起來特別香,酸菜要多放油,吃起來特別解膩。他們家親戚在涇水那裡也開了家分店,沒去吃過。推薦星數:四星半
城北路往羽絨褲進去20米,郝一家油炸燒烤。專注於外賣,但也有堂食,就是環境實在不敢恭維。他家店裡推薦三樣:油炸燒烤大雞腿、雞翅、鴨爪,烤好後放油鍋里炸然後上芝麻醬再加調料,的確非常好吃,但是偏貴。推薦星數:三星
友誼路洪越路口潮粥佬南側有一家好像是貴州人開的燒烤店,店面蠻整潔明亮的,叫啥名字忘了。有燒烤有龍蝦,推薦:烤田螺肉串、錫紙烤豬腦、脆骨。推薦星數:三星半
洪波路36所生活區東門對面附近,有一家叫不出名字的自助烤肉蒼蠅館子,很土很土的感覺,用鐵絲網烤的。具體啥好吃忘了,反正味道ok的。在這家店北面一二十米還有一家差不多的烤肉店,環境比這家好一點點,味道也還可以。
吃新疆羊肉串我知道的地方有三個,一個在涇水那邊的阿凡提燒烤,一個在友誼路洪越路口往北50米的和田燒烤,一個在大新路春波坊橋堍的叫啥名忘記了。和田味道最好,阿凡提次之。
另外齊齊哈爾烤吧連鎖也可以選擇,市區里東南西北遍布,大概有6家。
㈤ 烤肉自助餐都有哪些肉
豬肉、牛肉、雞肉、鴨肉,偶爾還會有魚肉啊什麼的
㈥ 遵義哪裡自助烤肉或者自助西餐廳
遵義市區裡面應該沒有自助烤肉,自助西餐廳就是珠海路的大世界,但是就一般的烤肉店來說上海路口往下一點有一家金達萊烤肉,是韓國烤肉,沒嘗過,但鋸同學說還不錯。在貴陽路的澳門路到香港路段有一家戴味烤肉也不賴。澳門路中段有家東方肥牛王很好吃,建議去那裡。
老城新街的仙蹤游很不錯,主要是奶茶果汁,環境很好,但價格偏貴,推薦雪糕奶茶,味道很棒。也有冰激凌,但沒嘗過。
紅軍街有家「伊斯蘭堡」,以印度風為主題,很誘人的店。
玩的話可以在傍晚時候到鳳凰山文化廣場散步,人很多,很熱鬧。
㈦ 安順的烤肉哪家的好吃
紅袖套張老三家最出名,也好吃,但蠻貴 3元/串
旺客隆門口有幾家味道也蠻好環境有點惡劣 0.5元/串
東門坡有網路烤肉,環境較好,味道也不錯,價格適中2人也就150左右
小十字有家 仟佰度自助烤肉,味道還行,價格很便宜,30元/人(包干)環境就很一般咯,要八人才能用包間
七十三醫院旁也有家,味道環境都還行
最後好像開發區新開了家 台灣水晶烤肉 也是自助,30元/人(包干) 而且現在在搞活動咯,好像還打八折
㈧ 曾經吃過最好吃的自助餐在哪裡,有些什麼東西
我最好吃的自助餐是我們老家有一家韓式自助的烤肉,然後那裡頭的,飯都特別好,然後非常便宜。
㈨ 麻煩推薦一下貴陽好吃的自助餐廳~~
北京路那裡「火鳳凰」35元/人,大十字錦江鮮花酒店12樓「拉丁餐廳」自助+巴西烤肉
38元/人。
牧羊城水鄉羊肉重慶火鍋
大南門
45元一位
每座10元鍋底費
還有就是新華路富中商務大廈後面有一家巴西自助烤肉.環境不錯,味道還行
我聽朋友說紀念塔那家好倫哥PIZZA自助餐也不錯,39.99一個人.裡面好象也有快餐的。
但河濱公園周邊好象沒有,如果你家是在河濱公園那,可以坐2路去北京路,坐22,17路到大十字,
或者你可以直接去火車站坐車,看下站牌,你想到哪基本都有車坐的。
㈩ 經開區有什麼便宜好吃的自助嗎
旭輝廣場五樓的宴宴鮮自助烤肉小火鍋也很可以的,價格十分親民,59.9元/位隨便吃。