❶ 廣東新會有個雙水鎮，不僅名勝古跡多更有好吃美食，值得一來再來
一提起廣東江門新會，廣東人心裡便迅速湧上兩個詞彙：小岡香和陳皮。雙水小岡，不僅有濃厚的香文化、陳皮文化，更是一個適合 旅遊 的好地方。
1、令人大長見識的小岡香
小岡香是新會雙水鎮小岡的傳統產業，始於明朝，距今已經600多年 歷史 。據說，小岡曾經是「公仔戲」之鄉，戲班的人每次演出前必定焚香祭台，需要大量的香。為了節約成本，便開始自己製作香，久而久之，竟然發展成為產業。
關於小岡香的起始還有另外一種說法，江門新會自1494年起，曾建成國母殿奉祀楊太後，後來又建了忠義堂用來紀念抗元將士。新會崖山祠廟群非常聞名，各地常來拜祭，因此給小岡香帶來了開創的機會。最終使小岡香一躍成為省級非物質文化遺產。
沒來雙水鎮前我一直以為香只有黃色，但小岡香顛覆了我的認知。不僅有盤香、線香、棒香等，就連顏色也能做成五顏六色，讓人大開眼界。
作為世界華人香都的小岡，方圓30平方公里的范圍，總是飄著極淡的、極好聞的香味。有著大小制香業1000多家，花色品種100多個。小岡香從80年代起就受到全世界人的追捧，尤其手工搓香極受歡迎，小岡人幾乎人人都會搓香。
傳說，手搓香最早是由戴氏發明創造，後來將這門手藝傳給女兒，就這樣母傳女、婆傳媳地傳承了下來。在小岡，這種傳統的手搓香是最受歡迎的。
有一位叫談巧霞的姑娘，在搓香比賽中拿過冠軍，據說，一個小時的時間她可以搓1000多根香。
手搓香的香灰是一種帶著香味的木粉，例如檀木、沉香、杉木、柑皮等等，用水和勻，再加上黏合劑調製成香泥，這種香泥聞起來有著淡淡的香味，拿在手裡也不粘手。只見搓香人三兩下之後將香泥「淋」上竹簽，一根香便這樣大功告成。不過，外行人看著簡單，實際卻蘊含諸多技巧。
在新會雙水鎮，有一種場面非常令人期待，那就是曬香。不看曬香，相當於白來小岡。
在祥有福香行，我有幸見到了這樣的場面。
只見一片片盤香放在曬網上，遠看像一張張光碟，場面十分震撼。最近天氣好，盤香曬一天就已足夠。此時，已近黃昏，工人正將曬好的盤香搬進倉庫。
要判斷盤香有沒有曬干非常簡單，有經驗的人只需要看一眼就能知道，還有一種笨拙的方法是將盤香從中間拎起來，上下彈動，曬乾的盤香會彈性十足，沒有曬乾的則會斷掉。
小岡香的香文化歷經600多年傳承，依然發展得紅紅火火，小岡甚至建造了屬於自己的香業城，只要來了雙水鎮，便能在香業城找到自己心儀的那種香。
小岡香業城展示的不僅僅是新會的香文化，更是一種與外界溝通的橋梁。
2、果然是陳皮之鄉
初識小岡，不僅看到了五花八門的香，也看到了曬香，更是見識到了雙水人對陳皮的執著與厚愛。
只要來到雙水，遍地皆可見陳皮。
小岡香業城有許多售賣香業並附帶售賣陳皮的商家，陳皮越陳則越貴，有一家鋪最貴的陳皮來自於80年代，已經賣到了2萬多塊錢一斤。
貴客上門，人們總是會泡上陳皮茶，或者做上陳皮飯招待。如今，正是果柑成熟的時節，隨處可見人們剝陳皮、曬陳皮的場景。
相信許多人對陳皮的瓣數一直有個疑問，為什麼陳皮一定是三瓣呢?
我也帶著這樣的疑問詢問了一名正在剝陳皮的人，據說「只是為了美觀」，不過也有人給出了另外一種答案：一生二，二生三，三生萬物，因此陳皮才採用了三瓣。
廣東人對陳皮非常熟悉，認為它對人體有諸多好處，因為價格昂貴，哪天要是有人送你陳皮，那可真是送了一份「厚禮」。
3、豪山村仲羽張公祠
雙水鎮 旅遊 資源豐富，古村古跡非常繁多。
豪山村是江門新會雙水鎮的下轄自然村，村裡有座古老的仲羽張公祠。
當來到這座祠堂的時候，被地上白花花的一片陳皮吸引住了，看起來就像棉花鋪在地上，將仲羽張公祠映成了一片「花的海洋」。
張仲羽是豪山村始祖，為元朝的官員，這座祖祠為清代雍正年間初建，清代咸豐元年重修，光緒元年第二次重修。1884年，晚清名將張其光在仲羽張公祠大約200米之外又建了座張將軍家廟，順帶捐白銀千餘兩，再次重修了仲羽張公祠。
仲羽張公祠是豪山村張姓祖祠，門前立有兩個高8.8米的華表，分別刻有「御賜振勇巴圖魯張其光」和「御賜利勇巴圖魯張昆」字樣。「巴圖魯」在滿語中是「勇士」的意思。張昆與張其光同宗，將兩人華表同時放在張氏宗祠門前有著光宗耀祖的意思。
祠堂的圍牆邊還立有刻著「聖旨、奉天誥命、張其光立」字樣的石碑。足以見證張氏家族曾經的榮耀。
那麼，張其光到底是誰?
4、豪山村張將軍家廟
豪山村的北面有一片古建築，青磚烏瓦，一條條老胡同將歲月寫在了斑駁的牆面上，三三兩兩的老人在胡同口坐著閑聊，彷彿將時光映襯得更老了。
張將軍家廟就隱藏在這片老建築里，坐南向北，為晚清時代典型的嶺南祠堂建築風格。主建築有山門、中座、後座三進，佔地面積約1300平方米。
這張將軍說的便是張其光了。
張其光於1831年出生於豪山村，5歲入武館學藝，習得一身好武藝。第二次鴉片戰爭後，浙江海防軍情告急，張其光隨家鄉200多名青年投身浙江水師。因作戰英勇，表現出色，受到朝廷嘉獎。
同治年間，因浙江沿海盜匪猖獗，張其光被調任海防記名總鎮，上任後擊沉海盜船數十艘，生擒海盜50多人，救出被劫鄉民近200人，被皇帝欽賜「振勇巴圖魯」稱號。還給升了職，先後擔任瑞安協副將、定海鎮總兵，署理浙江水陸提督軍等要職。
村裡至今還保留有一口三眼井。據說，光緒年間，因張其光立下大功，慈禧太後召見張其光夫婦。問張其光夫人，張其光立下如此大功，該立幾品官好。因夫人不懂朝廷規矩，便回答說：不用太多品，一品就夠了。
夫人的回答逗得慈禧太後哈哈大笑，便封其夫人為「一品夫人」。因張其光當時只是三品官員，為讓子孫後代飲水思源，便命人打造了一口「三眼井」。這口井至今依然水源不竭還在使用當中呢。
張將軍家廟附近有一汪池塘，池水清透碧綠，池塘邊忙碌的人們正在晾曬陳皮。熟練的動作，手下陳皮迅速翻飛，他們需要先在果柑上劃上三刀，將果肉剝離，再將三瓣相連的陳皮翻面，在曬場上曬干。
在這里，果皮比果肉更受歡迎，剝下來的果肉是要扔掉的，我們找他們要了幾個果肉品嘗，味道很是清甜。就像這座古村，故事也像陳皮一樣越陳越香。
5、東凌村400多年的步天橋
從豪山村到東凌村僅有不到10分鍾的距離，東凌村總面積4.5平方公里。村口的大樹下，聚集著很多農閑下來的村民，他們三五成群地玩著撲克，給人一種時光靜好的感覺。
東凌村的村口有座建築上面寫著「東凌大隊」，莫名讓人想到70、80年代的舊時光，裡面其實是座電影院。
東凌村最知名的建築莫過於步天橋。步天橋始建於1591年，由清朝乾隆年間東凌鄉紳張思仁捐資修建。步天橋橫跨東凌湧上，東接東凌涌，南通天亭墟，是雙水鎮聞名遐邇的古代名橋。
步天橋的得名很有意思。南宋末年，南宋小皇帝趙昺君臣逃至東凌涌，水流湍急，此處卻無橋可供他們渡過，正急得不行，一位叫做陸秀夫和張世傑的人指揮官兵一起搭建了一座簡單的橋，因趙昺貴為天子，此橋便被稱為步天橋。
如今，一晃許多年過去，橋頭種植的百年大榕樹和木棉樹見證了步天橋一天天的變化，當春天來臨，木棉花開花的時候，步天橋被木棉花映襯，紅得似火，那時候，古橋更是美得不得了呢。
6、上凌村桃花山和大聖寺
雙水鎮上凌村有個著名的將軍山風景區，桃花山和大聖寺分列其中。
人們常說，雙水鎮即有斑駁的古牆，也有飄揚在農田牧園里的田園風光，更有花開的熱鬧和豐富的 歷史 。這話總結得十分到位。
桃花山在將軍山風景區的入口處，山上種植了3種顏色4000多株桃樹，每到桃花盛開的季節，山上熱鬧得遊人根本立不下腳。
雖然距離桃花山的桃花盛開還有2個多月，我們沒能一飽桃花漫山的模樣，但僅是一個名字便讓我們對其美景充滿了想像。此時，也只能待到來年春滿園，掬一捧清水，哼一曲歌謠再與之相約了。
大聖寺在將軍山腳下，毗鄰曾坑水庫，猶如鑲嵌在古兜山北麓的一顆明珠。大聖寺始建於明朝萬曆年間，距今已有400多年 歷史 。
據說，廟宇的牆根用的是每塊約2噸重的花崗岩砌成，高度達到近3米，這才使得大聖寺保存幾百年而屹立不倒，堪稱奇跡。
從大聖寺沿著山路能一直登到將軍山的最高處，站在將軍山最高峰甚至能將整個上凌村的風光一覽無遺呢。
7、雙水鎮不僅有美景還有 美食
雙水鎮 歷史 豐富，古跡眾多，就連 美食 也很有自己的特色。
東北村黃皮果蔗
在雙水鎮東北村有一片100畝的甘蔗地，因土地肥沃，灌溉方便，這里的甘蔗全為一種顏色：黃色。與一般的黑皮甘蔗和普通的黃皮甘蔗不同，這里的甘蔗吃起來像水果，水分多而且超甜。
據老闆介紹，最貴的時候一噸能賣到3000多塊錢，有時候一根甘蔗最高能賣40多塊。要知道，在廣西，那種只能製作紅糖的甘蔗僅能賣到500元一噸。
雖然很想品嘗一下這種吃起來像水果的黃皮果蔗，但距離甘蔗成熟至少還有1個多月時間，只能咽下口水再等候一段時間了。
雙水來記燒臘店
位於雙水鎮雙水商貿中心1樓的來記燒臘店可不簡單。曾上過中央台《 美食 中國》節目，還曾獲得2018年新會特色 美食 烹飪大賽金獎。
廣東人對燒臘可謂情有獨鍾，無論是祭祖或是家有喜事，都必有燒臘。廣式燒臘用的豬也有所講究，豬肉要不肥不瘦，調味料要放得剛剛好，火候的掌控也要剛剛好，否則火小了皮不夠脆，火大了會燒焦。
來記燒臘店的叉燒味道極好，肉質肥而不膩，吃起來又彈又滑，香炙入口，吃前沾一些白糖，味道更是獨特。
據說，這家店最火的時候一天能賣掉80多頭豬。
田心臘鴨
田心村的臘鴨有多知名?據說田心村立村之時，便已有了田心臘鴨，擁有100多年的製作臘鴨 歷史 ，口碑更是名揚東南亞和港澳地區。
每到冬季，田心村的村民便開始忙碌起來，將鴨子洗凈腌制24小時，再將鹽漬洗凈，穿上繩子在濾網上晾曬，最終成為口感入味，香氣十足的臘鴨。
這種傳統古法製作的臘鴨廣東人極其熱愛，每當來到田心村必買上幾只回去，與米飯一起蒸，便成為一道香噴噴、唇齒留香的臘鴨飯。
廣東人總能將臘鴨製作成各種美味的菜餚。田心村還盛產臘腸、鴨腎、臘肉，與臘鴨一起成為田心村的知名招牌。
田心牛肉
其實，田心村的牛肉也是口碑極佳，據說還是鎮村之寶。
在田心村古樸的村落前有一條小河，河裡魚蝦成群，但沒有人捕撈。我曾困惑地問村民，為什麼河裡有這么多的魚卻沒有人打撈呢?沒想到村民回答說，這些野生魚個頭還太小，村民根本看不上這樣的小魚。這個回答讓我倍生羨慕，要知道，城裡的人日日坐在河邊垂釣，釣到一條指頭長的小魚都會樂上半天。
田心村生態環境好，水清草肥，經田心村養殖出來的牛，其肉質色澤鮮亮，香醇可口。田心村有一家檔口專做田心牛肉，因價格公道，口味醇厚，日日客源爆滿。
我們就在此品嘗了一頓豐盛的全牛宴，吃得極其滿足。
百年恆益
小岡香業城二樓有一家 美食 店，名字對於廣州人來說極其熟悉，因為其分店眾多，據說屬於開一家火一家那種，連食神蔡瀾都曾豎大拇指誇贊。這家店就是「百年恆益」，一家擁有百年 歷史 的老店。
恆益除了廣式點心外，最具招牌的一道菜便是燒鵝，將古井燒鵝的美味發揮得淋漓盡致。
據說恆益的燒鵝連柴火都採用純正的荔枝柴，燒出來的燒鵝皮脆肉嫩，還帶著荔枝的香味。是一家不容錯過的必吃 美食 店。
雙水，一個值得一來再來的地方
雙水，雖然與之接觸的時間很短，雖然只是初識，雖然看過的風景吃過的 美食 僅是雙水諸多名勝和 美食 中小小的一部分，但早已被這里的古樸鄉風、豐富 歷史 、好味 美食 所深深吸引。
這里絕對是一個值得一來再來的好地方。
❷ 廣州哪條公交路線有超多美食
永慶坊①線。
（一）永慶坊
永慶坊一帶，有很多充滿市井氣息和創意元素的老字型大小和茶飲店，來享受下午茶時光之餘還能拍照。
1.粵掌門：開在路邊的淡雅風格中式甜品店，隨處可見竹燈籠、屏風等元素，讓人有眼前一亮的新鮮感，吸引了很多路人進來打卡。特色甜品、飲品、小吃、涼拌菜……選擇挺多的，價格算是中等水平，小銅爐甜品火鍋點單率很高。底料是Q彈嫩滑的燒仙草，還有芒果、爆珠、芋圓、桃膠、紅豆5種「涮菜」，用料很扎實，這一大鍋吃起來幸福感爆棚。芒果清香新鮮、芋圓軟糯彈牙、爆珠口感獨特……加上濃香冰涼的椰汁，隨意搭配自己喜歡的甜品，來上兩碗連晚飯都省了。
2.開記甜品：很多人來廣州都要轉一圈的開記，你也不能錯過。位置很好找，就在恆寶華庭對面。小小的店面卻不失熱鬧，門口擺著肇慶裹蒸粽和鵪鶉蛋等風味小吃，打包或堂食都可以。招牌臭草陳皮綠豆沙，看起來普普通通，但香味特別足。嘗了一口，發現手工研磨的綠豆煮得很細膩，進到喉嚨的時候很舒服。香草和陳皮本身特有的清香，非常解膩。驚艷算不上，但奔著特色的用料，值得大家一試。
3.美美炸物：離開記很近的一家老炸物店，店面超小，但做了街坊生意幾十年，算是小有名氣，口碑一直都很不錯。透明的玻璃櫃子裡面放著各種炸物，炸雲吞、炸排骨、炸魚皮，還有糖醋肉，春卷，釀豆腐……種類多的都不知道選什麼好。羅漢齋卷是廣州的特色小食，腐皮裡麵包上馬蹄、木耳和胡蘿卜絲，吃起來清脆爽口。但要是放涼了，腐皮就會有點發硬。老闆很實在，釀尖椒裡麵包了很多肉，肉質爽滑，看上去很油膩但吃起來還行，尖椒微微的辣感十分解膩。
（二）大同路
1.飄記美食：飄記是一家在大同路街邊的燒臘檔，透明櫥窗掛著各種肉，燒鴨、燒乳鴿、鹵味、手撕雞、燒鵝……超級誘人，路過都會留曬口水。很多人下班的時候來這里關顧，懶得做飯的會打包快餐，葷素搭配又是一頓，想加菜的就會斬味回家。它家已經開了很多年，價格算是比較親民，但東西味道一如既往的比較重口，平常習慣清淡口感的人會對它避而遠之。
2.吳財記：吳財記麵店藏在一條舊街巷裡，六十多年如一日的真材實料與價格親民，每天都爆棚。竹升面根根分明，較有較勁，吃起來爽口十足。雲吞個大厚實，皮薄餡足，湯底用大地魚、豬骨、蝦皮等材料熬制，很清甜。懷舊的錦鹵炸雲吞，人氣也是頗高，外皮入口松化，肉餡柔韌鮮甜，蘸上酸甜的醬十分解膩。爽脆的竹升面吸收了濃稠的牛腩汁後，十分誘人有味道，牛腩也燉得軟爛入味，不用怎麼去嚼，難怪老人也喜歡吃。
3.廣食福：廣食福環境一般，和吳財記在同一條巷子里，相隔不遠。聽名字很多人以為它是粵式餐館，其實它除了有平常在大排檔吃的粵菜，主打招牌是——川菜。它家性價比中等，適合想一次性吃兩大菜系的朋友，酸菜魚、烤魚、白切雞……評價都不錯，多種菜式滿足清淡和重口味的。
（三）西城都薈南門
荔灣區最受歡迎的商場，有餐飲也有購物。對於西關人家來說，基本可以在這解決日常所需，小吃店也不少。
1.孖記茶檔：綠色混搭的港式小吃店，吃的有很多可以選，豬仔包，芝士包，魚丸麵食等等。不過座位不多，周末的時候一般沒得坐。酥皮菠蘿油賣相還不錯，味道都挺好。酥皮再脆一點，黃油可以厚一點，口感會更好。
2.太興餐廳：當煩惱吃什麼的時候來這里就對了，太興餐廳出品種類很多，西餐中餐東南亞早茶點心，放心大膽選擇。紅燒乳鴿很好吃，乳鴿很入味，皮滑肉嫩，肉汁充盈香甜，連帶著骨頭也是香嫩的，嚼骨頭也是一種快樂。娃娃菜上面澆了醬汁，配以冬菇絲肉絲，分量十足。
3.鍾巷雞煲：距離西城都薈步行十分鍾，就是大名鼎鼎的鍾巷「無名雞煲」啦。湯底十分養生，有紅棗黨參等，煲完雞後非常甜。拿下雞肉醮上姜蔥蓉入口，雞味濃郁，肥而不膩，雞骨硬而脆。湯底十分養生，有紅棗黨參等，煲完雞後非常甜。
（四）黃沙水產市場
黃沙水產市場，一年365日永遠貨來貨往。在這里，你能找到一切你想吃的海鮮。這里集齊了魚、蝦、蟹、貝類等約200多個品種的水產品，單單連螃蟹都有不同的類型，很多我們連名字都叫不出。來這邊吃飯的話，建議在市場里買了再拿到附近的大排檔餐廳加工，自己入手的多少會比餐廳里的便宜。
（五）沙面
沙面一帶沙面體育俱樂部、沙面公園、勝利賓館這三個站點都在沙面島上，一條路線走來步步是景，處處有美食。特具風情的建築、各種網紅店、雕塑花草...每天都會吸引了不少人來拍照打卡。
1.麥當勞：從小吃到大的「麥當勞」來沙面後，就成為了著名的網紅打卡點，滿滿歐式復古風隨手拍大片，很多小姐姐都會來凹造型。玩累了，不如到甜品站吃個雪糕，又或是進店點個漢堡和小吃，補充能量，繼續下一站拍拍拍。
2.星巴克甄選：沙面星巴克臻選店是一傢具有歐陸風情的門店，二層樓的樓房外牆刷滿了清新的Tiffany綠，庭院里綠植環繞，每次路過都有進去坐坐的沖動。這里有市中心無法比擬的悠閑，在周末約上三五好友一起來點上杯咖啡和麵包，聊聊天一坐就是一下午。
3.僑美食家：僑美食家是廣州的老字型大小粵菜館，裝修整潔舒適菜品種類豐富，很多本地人是從小吃到大的，出品保持一貫的水準，價格會比外面的稍高。作為老字型大小主打傳統粵菜的餐廳，它家的燒臘做得算是出色的，金牌紅燒乳鴿、秘制脆皮黑叉燒……值得一嘗。
（六）文化公園一帶
文化公園附近很多商鋪，也隱藏著很多老廣珍藏的老字型大小粵菜店，雖然沒有很華麗的裝修，但這些「蒼蠅館子」都是地道的滋味。
1.新浩文菜館：別看新浩文菜館門面「平平無奇」，它可是得過米其林餐盤的飯店。每到飯店，坐滿了來撐桌腳的老街坊，十分熱鬧。店裡環境簡單，人氣很旺，嘈雜但充滿市井味。來這里就一定要嘗嘗他們的招牌紅燒乳鴿，每一隻都是新鮮現炸的，火候把握得很好，做出來的乳鴿皮脆肉嫩，肉里汁水飽滿，從皮到肉到骨頭都是濃濃的鮮香。
2.荔銀腸粉：荔銀腸粉傳承了四代，是每個老廣都愛吃的老字型大小腸粉店。早上一碟溫熱美味的腸粉，撫慰了多少廣州人的胃和心。荔銀腸粉不但有本地老廣支持，也獲得了不少外地小夥伴的喜愛，店裡掛了滿滿一牆的獎牌，實屬廣式早點之光。荔銀的腸粉晶瑩剔透，粉薄且順滑。而且腸粉里滿滿的都是料，還有火候足料超多的艇仔粥、炒牛河、豆漿油條等各種廣式小點，美味十足營養滿分，都很值得一試。
3.永興燒臘：廣東人常說的「落街斬料」，就是下樓買燒臘。一頓美味的燒臘是很多下班放學後最期待的事情。永興燒臘是這里最出名的一家燒臘店。每天周圍的街坊都是提前拿號排隊來買燒臘的，來晚了就買不到。這里的招牌是叉燒和燒鵝，叉燒有梅叉和花叉兩種，愛吃肥肉的選花叉，怕肥膩的就選梅叉。燒鵝皮脆肉嫩，夾在皮肉減的油脂入口即化，搭配秘制酸甜醬真的一絕，外地朋友有機會一定要試試。
（七）市中醫
廣東人愛養生，光是煲湯就能煲出上千種花樣。在這里，煲湯、煲涼茶、養生中葯需要的葯材通通都能買到。一出地鐵站，就能隱約聞到空氣里的葯材氣味。走出來你會發現，整片街道都擺滿了各式各樣的葯材。各種香料、干貨、葯材、高檔滋補品都有售賣，因為是批發市場所以價格會比商場便宜。根據不同品質價格也不一樣，想來買葯材的記得貨比三家，或者找懂葯材熟人帶路。
❸ 燒臘哪裡做的最出名
相信很多人都有吃過燒臘，而且也很喜歡吃燒臘，因為燒臘的味道實在是太好了，讓人吃了一次之後就會忍不住吃第二次。很多地方都有售賣燒臘，而且每個地方售賣燒臘的店家都會根據當地人的飲食習慣對燒臘的口味進行一定的改良，這樣會在一定程度上增加燒臘的銷售量。雖然每個地方的燒臘都會有每個地方的特色，每個地方的燒臘都很不錯，但是要說哪個地方的燒臘做得最出名，我覺得還是港式燒臘。
當然，每個人的口味不同，對於最出名的燒臘，每個人也會有自己不一樣的理解。不過就我個人而言，我覺得只要是自己喜歡吃的燒臘，那就是自己心目中最出名的燒臘。
❹ 湛江市霞山區哪裡有特色好吃的小吃
在海濱公園有很多吃的！ 還有~~湛江小吃 霞山區 1、 金小小的「叉燒酥」。 2、 海上城市對面新開張的羅馬假日西餐廳，環境好，味道不錯。 3、 霞山延安路漢唐證券旁邊的新品津燒臘店的「吊燒雞」味道獨特。 4、 廣百後面廣冶招待所的「瓦橕煨湯」。 5、 民享路，即附院對面的「蒸湯坊」，物美價廉。 6、 步行街里金百合對面的那家老牌燉品店，所有糖水燉品性價比都極高，值得一試。 7、 附院對面的蘭州拉麵，它的新疆拌面和蔥油餅做得很好。 8、 友誼路30號的：蛋黃「裹蒸種」，「糯米雞」 「鹹水角」。 9、 海軍俱樂部門口，以前的「愛琴海」改了現在的「騏麟峰」，煮一手好粥。 10、餅干廠旁邊「老野」粥檔個粥正，粥底靚材料夠；「燒鵪鶉」系電大旁邊「肥佬」燒個夠料 11、安永美容園對面「糖朝」的「鳳凰奶」。 12、晚上新格里拉附近大排盪的辣雞粉，還有海哥燒豪。 13、椹川大道，海頭市場旁「阿喜」腸粉；夠滑。 14、霞山運動場旁「高佬臭豆腐」，不過一定要高佬親自炸，阿青配個味先至系頂瓜瓜。 15、霞山婦幼保健對面的「辣雞粉」夠辣。 16、藝海旁邊個「007」白斬狗，香，藝海門口: "順姐"燒蚝! "長毛"白切狗， "胡須佬"燒雞翼， 對面 : "高佬"粥擋。 17、湛新市場門口的「牛腸仔」，香味洶涌。(而家應該沒拉) 18、趕下午5點東風市場，雜七雜八抓幾斤生猛海鮮，讓旁邊大排檔 一鍋熟。別的不要，沾生抽或鹽水，伴乳白的熱湯。品真正海鮮。 19、東堤那邊的"可口雲吞"! 20、422醫院右面「煙台XX」小米粥。 21、9小正對面早餐檔的「雲吞面加腩」。 22、金馬對面以前的「肥姨」「香辣蟹」。 23、霞山婦幼保健院的那間鼎豐蘭州拉麵館。 24、蘭州拉麵，六中大金樂對面的那家比附院的要好吃。 25、湖南菜，湘妹子，剁椒魚頭，一流。 26、南站金都酒店旁邊的大排檔打邊爐，味道不錯，價錢也公道。 27、六中那裡有家燒鴿店，有紅燒、花雕、鹵水、燉湯等等，味道很好，可以送上門。 28、霞山龜老闆旁邊那家，拉粉才好吃啊。我從小學吃到現在啊。 29、你去試試南站附近金都兄妹酒家的「急嘍」飯吧，包你吃過返尋味。 赤坎區： 1、 沙灣永香的「沙蟲湯」，先來個沙蟲湯、再來個干煎大蝦、魚塊煲汁、最後青菜一碟。 2、 赤坎光復路，「新華書店」對面間糖水店「芝麻湖」。 3、 赤坎中山市場邊「阿婆艾仔X。 4、 中華路那家龜苓膏小店，開了很久，挺正宗。 5、 寸金橋邊的「唯一牛肉丸」 6、 北橋頭有間排擋，有腸粉、牛骨髓、豬雜湯、等等。味道不錯（註：該檔只做夜宵，通宵營業） 7、 北橋鴨姆港有間早餐店，那裡的牛肉湯，腸仔飯一流。 8、 北橋的菜場門口的腸粉很好吃又便宜上面還會撒好多芝麻 9、 南橋河邊的紅土城啤酒雞。 10、市局南橋招待所隔壁的食家莊有花雕雞，便宜又好味！38元一個！！ 11、調順島的海鮮，雖然風光的日子已經過了，但那裡還是還有幾間不錯的，特別是舊調順百貨的那間煮的豬肚非常好，去晚了肯定吃不到。 12、人民大道國稅大樓過一點有百鴻乞丐雞。 13、創業路的彌儂飯店，早餐有烏魚煲雞、跳魚煲雞等，還有炒牛梅皮，夜宵的拉粉都很好味！ 14、躍進路那條路的喜迎門甜品檔的冰凍豆腐花`椰汁豆腐花，花生糊，龜伶糕 15、大天然的紅燒蚝，鴨仔菜 16、澳門食街的烤尤魚須 17、百姓村光頭佬大排檔（時光廊對面）的腌泥丁、排骨煲。 開發區： 1、「龍虎豹」旁個早餐店，「鴨湯」，「雞湯」「豬肚湯」；夠新鮮。 2、 平樂村口「鴨仔飯」。 市區以外： 1、廉江良垌的「廣海雞」（隔水蒸雞）。 2、廉江河唇水庫的肥佬魚頭湯。 3、廉江去河唇的路上，和鐵路交叉的靠近銀峰花崗岩公司的「山姜頭」雞湯，很有特色，湯奶白，很香，鮮美至極 4、海島騰龍飼料公司對面的鵝飯味道也不錯。 5、遂溪至廉江路上的乞丐雞。 6、遂溪至廉江兩條鐵路間有一檔鴨湯也不錯（屋子後面有一大池塘都是鴨子） 7、在吳川去吉兆的半路上，有段路轉入一個叫沙田的小魚村，有幾家漁家餐廳，出名的是他的「蝦蟹粥」，味道甜美，令人難忘。 8、有沒有吃過湛江到吳川官渡國道旁那家叫什麼的小飯館，好象是過了橋不遠的地方。那裡的干煎魚，有一點點汁的那種，味道一流。 9、雷州小吃: 狗煲、白斬狗、牛腩、鴨腳、燒排骨、「聳膠髏」、粽子、炒粉、甜薯、粉湯、蒸堆仔、泥丁、「瓜補」、楊桃、「支棕」餅、魚咸鹵、"貓王煲"、牛骨子、牛雜粥、靚記白斬狗檔、雷州甜糟、海豆芽、家鄉的「腌蒜」、「合撈飯」、薑糖、紀家美食、北風鳥套餐... 10、徐聞的掩米粉、徐城東平三路的甜酸小吃啊！都是用徐聞菠蘿、芒果、西瓜等製成的。還有前山的甜瓜脯啊！都是徐聞的特產小吃。 11、吳川的炒粉，吳陽的沙螺粥。 12、硇洲的碳燒天然鮑 13、東海島的白切鵝 14、城月的牛腸串和白切狗。 15、龍頭鎮裡面的鹽焗雞，廉江的全豬煲，烏石的酒餅；南油的白鴿粥 補充： 花蟹粥系"海濱賓館"好味 蛋撻就系"新格里拉"和"澳門街"唔錯 奶黃包在"皇冠假日" (呢個是湛江的五星級酒店) 榴璉酥在"銀海" 燕窩還是銀海做的最好 車仔粥之發菜花生粥"明珠"好口感 鹵水鴨腳在"高佬鋪路口"特別香喉 牛雜在赤坎鴨姆港條巷多品種和配味好 拉粉在赤坎游泳場對面的路口最滑最爽 燒乳豬肉在"溢香"夠香,經常去遲就沒賣了 酸梅鴨在"下山總站"路口,最受女同志歡迎，那家是廣州趣香燒臘分店，外貿賓館對面和七小對面都有得賣。 南瓜糯在"大富豪",百分百推薦 血鱔在"東海大提"路口做得唔錯 赤坎: 921路的燒烤．一中上面的羅絲粉．十一中門口的牛雜． 農科所對面的鹽雞．康因的松糕．俊業的肉鬆包． 圖書館旁邊個間牛雜， 清香園的茶香鴿 海洋世界的鱷魚肉川貝湯和生蝦魚生 海濱食街的一夜情煮蒸腩肉和燒豬肉 勞記粥場城的油悶流閃魚和生薑頭煲雞 豪園酒家的包魚煲番茄 利園金閣的干煎白蒼．．． 赤坎中山一路4點幾才有的一位阿姨走鬼賣的芋頭西米露糖水 湛江名小吃指留香的留香雞亦和雞腳最好吃，送啤酒一流 新溢香的五香肉.八元. 湛江霞山第十一小學附近的炸菜檔口 田艾餅華新小區門口，就是軍嫂網吧對面 田艾餅我認為赤坎百園路新華書店門口的也好吃. 市區：三星對面的葯材老火燉湯三塊有得吃......太多了.... 園路的亦回味、龍潮燒豬、鹵水鴨、工商局門前的煎麵餅、法院旁邊的田艾餅、法院對面的糖水 湛師新區新園食堂三樓燒豬炒芋頭，服務美媚秀色可餐。 早餐有:海頭的梅六粉,金山旁邊的牛腩粉, 友誼派出所旁邊的拉粉 龍潮的豬雜粉.... 六中附近的一間小甜品店裡的酸梅湯 月東閣的麻辣筍片 大金樂附近的早餐店的豬肉拉粉
❺ 魔都平價又好吃的燒鴨有哪些
北京大鴨梨烤鴨店
大鴨梨可以算得上是北京最具代表力的烤鴨店之一了。作為一家在北京分店遍地開花的連鎖北方菜館，大鴨梨的菜品質量是得到認可的。
大鴨梨的烤鴨分為金牌和標准兩種。金牌除了擺盤的方式 fancy 一些，還會有單獨片下來的鴨子酥皮。而且據說鴨子的品質也有些不同，大家可以根據個人需求挑選品鑒。推薦菜品：北京烤鴨烤鴨是一定要吃的。肉質細嫩、肥而不膩，鴨皮酥脆沾著白糖一口下去滿嘴爆油香，烤鴨配上京蔥青瓜裹著餅皮簡直美味無敵。有型有色更有味我吃完一整盤都完全
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人均77，不同店和消費習慣消費有所不同
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接下來當然是上圖啦
❻ 廣州白雲區哪家的燒臘最好吃啊
嘉禾望崗老廣記燒臘牛雜店不錯👍
❼ 順德均安哪裡的燒臘最好吃
均安最出名的應該是富安燒臘吧，聽說開了十多年了，價錢最貴，但是我就覺得味道普普通通而已。
好像在中心市場的無限極旁邊新開了間傑仔燒臘店，東西不貴，我覺得那裡的燒臘可以說是均安最好吃的了，跟酒店的有得一比，我現在經常去那裡加菜，呵呵，你有空也可以去試試看，真的不錯的
❽ 陳光記燒味飯店怎麼樣
午餐（也可以稱為下午茶）在陳光記解決，陳光記是著名的燒臘店店面環境很一般，而且服務員態度也不好，但是！它的烤鴨和豬血菜非常好吃！烤鴨烤的火候剛剛好，皮很香，肉很軟；豬血非常滑嫩，吃起來就和水豆腐一樣同行的朋友也表示，如果要推薦此次澳門行的美食，首推陳光記，必來！不要點小份或者中份的烤鴨，不然肯定會不夠吃哦！
❾ 深圳哪裡有好吃的燒鵝賣
據我所知深圳最好吃的燒鵝就是華香鵝和肥妹了。華香鵝只有華強北一家店，肥妹就好多。下面是地址：華香鵝: 福田區華發北路93號(近長沙米粉)肥妹燒臘店(翠竹路總店): 羅湖區翠竹路1042號肥妹燒臘店(皇崗店): 福田區金田路2004號辛盛大廈(福民地鐵出口)肥妹燒臘店(國威路店) 蓮塘國威路101棟11號肥妹燒臘店(泰然店) 福田區泰然二路3號（即中國有色大廈側面）肥妹燒臘店(桂園店) 羅湖區桂園路17號肥妹燒臘(南山店) 南山區南光路鴻瑞花園19棟首層南山學府路天籟村旁邊有一個世家腸粉王，他家的燒鵝也很好吃，很多人買了坐飛機送給外地的親友，這就是傳說中的「飛機鵝」
❿ 深圳燒鵝哪裡最好吃
「人在廣東已經漂泊十年~有時也懷念當初一起~經已改變~讓這天空將你我相連~懷念你~」
作為廣東人，小檸綠從小到大除了海鮮、鹵水，吃過最多的就是廣式燒臘了~燒乳豬、燒鴨、燒鵝、燒肉、油雞、切雞、咸雞??等等，隔一段時間不吃，總是會受不鳥。
不過??自從來到深圳，說實在，還真沒吃過十分好吃的燒鴨、燒鵝，偶爾一兩家還過得去，但都不如在廣州和順德這些地方吃的品質。
在泰然九路上班那會，還是發現一家算過得去的廣式燒味店，主打燒鵝，然後就是燒鴨、燒肉、叉燒之類，因為價格不是很貴，之前周五偶爾會買個半隻打包回家。
今天路過，便又進去吃，結果??
小檸綠去吃時人滿為患，坐的位置都木有，還等了一會，上圖是借用的，因為我沒拍門面。
之前吃過燒鵝、燒鴨、燒肉、切雞、牛腩??這次本來想吃燒鴨拼燒肉的，可素，燒肉沒了??o(?)o，就點了燒鴨拼咸雞，但素，它們又給我上錯了，結果，變成了燒鴨拼切雞??
從賣相來看，還是不錯的??
切雞體驗
但，入口蠻失望，雞肉的位置是雞胸肉，其實雞胸肉最能試出雞品質（記得是雞胸的第三還是第四塊），肉不算很柴，但沒有雞肉該有的香味，皮帶了一點鹹味，說實在，感覺這個像是弄得不大入味的咸雞，可能他們沒上錯，但是味道太淡了，又配了姜蔥，又很可能是白切，但白切一般皮不會自帶鹹味，口感也應該嫩一些，皮也不彈不嫩，總之就是有點不三不四，不咋地。
燒鴨體驗
燒鴨從外觀看，就知道皮不脆，脆的皮是有些「蓬」起來；肉質比較嫩，味道偏淡一些，烤鴨香味不是很足，不肥，比較瘦的鴨子，吃起來沒多少肉，真心非常一般，和幾年前比，味道有差異。
青菜配的青江菜/上海青，菜心中間有些夾生，煮得還不夠，吃起來脆口是脆口，但中間沒熟，一口生菜味。
這個雙拼套餐是25元，沒有湯水，例湯好像要5元；說實在就這個分量和品質，真心不值25元，這個燒鴨竟然還沒華潤萬家超市做的燒鴨香，真心可悲??以前覺得不錯的品質，幾年後，去哪裡了？
或者他們家燒鵝的品質還是在的，小檸綠沒點就不好評價是不是進步還是退步了，看賣相倒是很不錯；湯品也是他們家比較不錯的產品，可以試試。
如果是以前，小檸綠是非常推薦燒鴨、燒鵝和燒肉的，現在有些迷糊了~
這家吃完絕對不會再來吃??找個更好的不再將就！