『壹』 長治什麼好吃的，好玩的
1老頂山 長治市內的森林公園 近年建設不錯 上有炎帝像娘娘廟滑雪場賽車等 交通方便2路公交
2市內還可以去下二賢庄
3冰河公園也很不錯的。18路車到
4城南生態園（開元廣場）公園類的地方。新建的。
5西街的西郊動物園。303路公交到。
6城隍廟。在長治商廈東北方向100米左右。
7上黨門。2中前門位置。不大。沒有很特別的去頭。但是年代確實很古老啦、
8北郊公園應該說下，建的很早。後又改建了部分地區。在八一廣場西側。入口相當多。交通也便利。
吃地：涼粉＼臘肉＼酥米燒。。
甜水巷的楊家肚肺湯店的驢肉甩餅，涼粉，涼拌豬頭肉和肚肺湯。曾經山西省美食金獎呢～！
可以選2個答案的^_^哈哈
『貳』 山西長治有什麼小吃
1，長治楊家丸子湯
確實有之獨特之處，口感不錯，丸子炸的粹實，配上老湯，湯濃味美，養胃祛寒，喝了讓人留戀忘反。地址：「市南街自己打聽」。我於2004年在山西麵食節上見過參展。
2.
長治公盛昌米線
號稱來到上黨不可不吃的一絕，據說很多戀愛中的男孩都帶女友來吃，如果不來這里吃一頓，是不會取得女友芳心的。
米線滑膩，湯味適口，風味獨特，開辟了少數民族新的飲食文化理念。地址：「西街昌盛旁邊」
3.
驢肉甩餅
相傳是潞城名小吃，但以無法實際去考究他的出身地，驢肉有著「天上龍肉，地下驢肉」的美譽，一張薄薄的黃金餅，卷上嫩炙的驢肉，上面再撒點蔥花，然後捲起來沾上老陳醋吃，實在是一大美味。嚼到嘴裡的感覺是蔥香肉嫩，也是老年人的首選食品。地址：「市內各大夜市有售」。
4.
阿巴斯燒烤羊肉串
朋友聚會，餐飲聊天的好去處，打破了長治西街回民長期獨霸烤串的市場，帶著新疆的異域風情和正宗密制的羊肉串登陸上黨以來，豐富了上黨老百姓的飲食口味，也成為了招待親朋好友的最佳去處。羊肉烤的滑嫩無比，味香骨脆。配上啤酒，真是人間天堂的享受。地址：「路洲劇院旁，冷庫門前。」
5.上黨黃家涼粉
口感清爽，上漿適宜，味道殊錦獨特。小時候記得在廣場和南街都有分店，有的賣，現在不知道搬到哪裡了，要是有知道的朋友說一聲，我還想去吃。形容不是很確切，不過有幾年沒吃過了。
6.
壺關羊湯《並非郭氏羊湯》
去年壺關的朋友公司開業，受邀去慶賀，在當地朋友的帶領下去喝了一回正宗的羊湯。何謂正宗，必是有之獨特之處。我們來到了壺關縣縣委旁邊的一個小羊湯店，壺關羊湯和長治西街的復興羊湯是截然不同的兩個風味，壺關羊湯，老湯濃郁，裡面有羊肉小餃和燉肉，製作考究，味道獨特，讓你喝了第一碗是開胃沁肺，第二碗是味酣體舒，第三碗是大汗淋漓啊。
怪不得很多長治人都開車去壺關喝羊湯啊，這里不無他的道理啊。地址：「壺關縣城裡自己打聽」。
『叄』 太原有哪些地方的東西好吃
尖草坪立交橋底下，有個熟肉鋪，以賣肥腸出名。非常好吃，買回去自己炒一下吃，那絕對是享受。 金融大廈對面，在新建路這邊，有一家飯店叫黃山飯店可以去嘗嘗，價格看你自己點的菜了。 府西街解放路交叉口往北一點，中級法院樓下，那有個羊肉泡饃，好多名人去吃過，算是太原最早的泡饃了。 五一路北面，國民師范舊址，離太原大學不遠。那裡有個店名好象叫驢肉香的店，有驢肉鍋、驢肉蒸餃、驢肉餅，去了都要要上，都吃吃。記住「天上龍肉，地下驢肉」的名言。 在新建北路，東港海逸往北一百米。麥子油潑面，我排了三個月的隊才吃上一次，如果不是店面小，門口排的車肯定把東港海逸都比下去。 然後就到桃園二巷，一般我去二巷先吃麵皮（一圓），那家店好象叫個玉萍麵皮店。 然後到麵皮店對面的江南外買，買個紅豆粥（一圓)），然後配個夾肉餅（二圓）就完美啊。江南家的茄子包和餛燉也很好吃。 還有，麵皮店旁邊的火辣辣粉店也不錯哦。二巷的火辣辣粉店的肥腸粉絕對比tm文源巷的好吃，你試過了發現不是的話找我，我非陪著你吃到承認不可。 我覺得二巷的羊肉串不在經典之列就太疏忽了，我看著那個賣羊肉串的小夥子，當年一步步變成胖老頭的。我忠心耿耿的吃了12年啊！ 桃園三巷，志勇大酒店。說是大酒店，其實就是個院子里擺著幾張桌子，門口有一棵大樹。志勇家自製的豬頭肉也不錯。位置就在三巷裡一個小巷裡，進去了還要拐個彎，不過很有名氣，去了隨便一打聽都知道，看見車多有棵大樹，你進去就行。到了快打烊的時候還可以看到武術訓練呢，不錯哦。 青年宮旁邊桃圓小學附近有一家賣羊肉串的小店，他原先在桃圓四巷天龍超市對面，因馬路市場治理搬來的。人很多，非常好吃。 桃園小學對面的延慶觀炸雞，也是屹立多年。 桃園北路天客隆超市對面，有個洪老五羊肉串，同樣是經典。這家店就是原來猗汾橋下著名的洪老武羊肉串店。 在電力局樓下靠左面的一個樓里有個小門面，名字是「老三樣面館」建議中午去吃打鹵面。裡面還有汾陽自己釀的酒不錯哦，對了還有他們自己做的豬頭肉，很好吃！ 據說在半坡西街還有一家NB店，地址是一家臨街的住家戶，而且這家店連招牌都沒有。裡面的阿姨超NB進去以後叫你自己拿碗筷，而且不允許叫人家服務員，必須叫阿姨、大姐之類的稱呼。然後自己找地方坐，他們根本不招呼你，就炒幾個菜，可是還是很多人去，平時門口停的都是好車。裡面的帶魚比較有名。這家店周末還有雙休日，他們叫那這家店叫小東海（注:東海是太原最NB海鮮大酒店）。 半坡東街廁所旁邊的烙餅，和廁所對面的肉絲拉麵，極力推薦，最好烙餅配拉麵，真正的好吃不貴。 半坡東街和寬銀幕後面新隆街上的賈記麵皮也相當不錯，值得一試。 半坡東街北口一個巷子里，有一個醬肉館，醬肉和打鹵面是特色。 在西羊市口上，有個羊蠍子店，點面不大，開了很多年。每天的人也是暴多，比大飯店的羊蠍子好吃多了。 西羊市澡堂里有一家餐廳，門面很小，要走進澡堂才看的見，天天爆滿，沒去過的很有必要去一次，泡椒螺肉是他們的招牌菜。 接下來就來到了，解放路鼓樓派出所北30米，有個武田大排擋，不錯！ 解放路副食大樓對面，現在瑞龍酒店的對面，還有一個新近崛起的叫獨辣味道的店，裡面的萬州烤魚是特色，吃過的人都說好。 就在烤魚店旁邊，有個清真火鍋，叫真得順，絕對不壓於北京的東來順。 接下來就去了食品街，食品街北段有個楊記的灌腸（一圓）是個老店，建議也嘗嘗那裡的麻辣燙。 楊記旁邊點呢，鼓樓街上，就是羊肉湯羊雜割一條街了，太原比較NB的羊肉湯店都在此街，不過舊城改造後，現在那裡剩的羊肉湯店不多了。 接著到食品街的南口有個泉娃子家，那裡買的擔擔面（兩圓）非常的不錯，也是很長時間了，據說老闆和牛王廟是一個老闆，厲害。 擔擔麵店旁邊有一個賣電烤羊肉串的，絕對經典，每次必吃。 壩陵橋的串串香確實沒的說，以前火暴程度不亞於唐都剛開張的時候，人頭攢動，後來整改，現在在食品街南口，叫屈禮洪串串香。 在後開化寺，姑姑庵口上，有個小吃林，那裡的熱涼粉絕對是太原獨此一家的好吃，實在是美味。那裡的梨湯也好喝，加菜、加蛋、加火腿餅也是美味至及。 汾酒大廈的原漿酒，好喝不上頭，還免費。 柳北口郝剛剛羊雜太原人都知道，想吃就早點去排隊。 郝剛剛對面有家成都特色小吃也蠻正點的推薦裡面的冒菜和涼面。 還有當年柳巷察院後三大名吃，至今還保著的是察院後包子鋪。來個稀飯，來個燉肉，來碗包子，我們每次去的必點的三樣東西。天津吃狗不理，太原吃察院後。 銅鑼灣夜市的小吃，現在經常聽人提到，應該不錯。 薛巷的炒米線不能不提啊。 還有柳巷長風劇院旁邊巷子里的X記臘汁肉夾饃，去過西安的朋友一定知道那才是正宗的肉夾饃。 柳巷立達巷子里的牛王廟，那裡的火鍋粉很爽。其他不說了，都是川味，夏天去最爽，不光是吃的流汗爽，還有暴多的美女，想想夏天衣著性感的美女吃著火鍋分流汗你就沒理由不去了。女士除外！ 柳南和鐵匠巷交叉口的牛肉餅，一塊五一個，每人限買6個，很不錯。 還有柳南好利來旁邊的烤魷魚，這里烤魷魚比其他地方的好吃多了。 還有個吃西餐的地方，就是校蔚營的比樂士披薩。這里比必勝客便宜，而且太原的老外經常來吃。 康隆商城後邊，有一個餃子館，他家的蛋卷自己做的，超級好吃！ 下面我們就來到了大南門了，大南門本來是手機市場，但在熙熙攘攘的人群中時而會飄來一股特別香的味道，呵呵，這就是開了很久的上帝炸雞。美味啊，那裡的炸雞腿從小吃到大。 大南門，起鳳街口，有一家溫州抄米粉的店，裡面的花蛤異常好吃，基本我們去就要給人家吃空。甚至有一次吃光了花蛤吃白蛤，全吃完了吃白菜，那裡炒白菜也好吃，黃魚也好吃。價格非常便宜（10元一盤）！最成功的一次是6人吃了10盤花蛤。 起鳳街，鐵路宿舍旁邊，有個螞蟻上樹面，是全國四種不同的面的組合，很別樣，很好吃。老闆很熱情，會向你介紹他們的面的特點。 大南門路西邊第一個巷子，巷子里都是回民風味。一直往裡走，巷子南面有一家燒烤，名字忘了，旁邊是美容，文身店，推薦裡面的肉筋，整腰，羊蛋。碎腰也不錯，賣的很好。個人喜歡吃整腰。老闆是回民，對吃很有研究，愛喝酒。經常有小車去那裡包全部的羊腰和羊蛋。 大南門的太原麵食館就不用多介紹了，這里的燒梅（燒麥）是這里的特色，太原人都應該吃過。 五龍口街往東走，路北有一家湖南人肥腸館，我沒吃過，但是每每路過看見人暴多，而且很多都是開車去的，還得等桌子，學車的時候，他們說絕對得去吃。 重機有一個烤肉也特好吃，好多人都從市裡開車專門來吃呢，味道相當正宗。老闆姓關，在重機南區菜市場外面的一排小房子里，人老多了。 在下元十字路口往北走一千米吧，和平北路上，有個川渝飯店，毛血旺太原沒人能比。去那吃飯的都是在太原工作的四川人，腰花做的也不錯，就上一碗米吃，出點汗，美滋滋。
『肆』 朋友來長治，有什麼能去的地方！冬天 大概3、4天，好玩兒的，好吃的，這些地兒……推薦一下啊
冬天來長治，吃是主要的，玩就算了，冬天的長治天寒地凍的，最好獃在室內！
第一天，領上你朋友先去長子剃個頭，稍帶在長子吃豬頭肉和炒餅！
第二天，去壺關喝個羊湯，稍帶找兩個壺關疙瘩吵一架，感受濃濃的鄉情！
第三天，上午去長治縣喝個豬湯，下午去屯留老軍庄吃點假驢肉！
第四天，上午去潞城去吃甩餅，下午送朋友去高鐵站，祝他一路順風！
『伍』 太原有哪些好吃的飯店
菜系——燒烤
名稱——瘋狂原始人
地點——上肖牆路12號，御花園斜對面
推薦——特色魷魚，生蚝，扇貝，烤羊排，（還有個烤魚忘記叫什麼了，也很贊），雞翅，蝦，我們主要是吃的海鮮多，肉串和蔬菜其實也不錯的。
評價——很有特色的一個地方，門面不是很大，但是內藏乾坤，裝修風格令人耳目一新，呸呸呸，說重點吧，便宜，而且服務質量很好，最關鍵的，真的很好吃，而且去的晚了，有的特色就會賣完，別擔心吃不飽，我們每次去都是剩一堆。
菜系——火鍋
名稱——海底撈
地點——迎澤大街千峰路口國際能源中心3樓
推薦——特色牛肉，魚頭，牛肚，百葉，長山葯，木耳，香菇等。
評價——個人感覺，服務質量必須點贊，沒得挑，去了就知道了。先拉個仇恨，我們主要是吃肉還吃不胖，基本上就是點特色的那幾個，蔬菜就是推薦的幾個，新鮮好吃而且養生。別的感覺和其他地方差不多，由於本人吃火鍋從來都是海鮮醬，所以不知道其他小料怎麼樣，總體來說，真的很贊。略微偏貴點，但是，絕對值得。菜系——晉菜
飯店——晉味道
地點——太原杏花嶺區桃源北路141號(府西街口西北側)
推薦——石鍋豆腐，土豆片烤姥姥，烤羊棒等。
評價——個人感覺，量大但略貴，不過味道相當不錯，我和朋友經常去吃，尤其是石鍋豆腐，每次必點，環境也是山西風格，服務也很好。
『陸』 長治有什麼飯店，中檔就可以
瀘州酒家一部 地址：長治市太行西街140號(糧油市場旁)
菜系：川菜
人均 ￥30 9折
好口福飯庄 地址：長治市潞安集團西大街
菜系：川菜
人均 ￥25 9折
吃吧麵坊(二部)地址：長治市太行西街國策大廈對面
菜系：川菜 魯菜 家常菜
人均 ￥30
燕行家地址：長治市太行東街永盛苑
菜系：私家菜
人均 ￥400
8.5折
御膳苑肥牛地址：長治市長興南路51號
菜系：火鍋
人均 ￥30 9.5折
鴻喜順飯店地址：長治市英雄北路鳳凰小區
菜系：清真
人均 ￥35 9折
甲天下地址：長治市大慶路37號
菜系：山西菜
人均 ￥60 積分系數無
9.5折
紅玫瑰香辣蟹潞礦分店地址：長治市潞安集團西大街金海對面
菜系：火鍋
人均 ￥35 積分系數無
9.5折
新疆大盤雞地址：長治市屯留縣建設北路
菜系：新疆菜
人均 ￥15 積分系數無
無折
綠延餐廳地址：長治市潞安集團後堡迎賓南路中段
菜系：湘菜 山西菜 http://chang.fantong.com/search/new.do?q=&c=newsearch1&city=chang&type=1&a=&start=0
『柒』 到山西，一定要嘗的美食有哪些
食物，是生活中太重要的一部分，山西地處黃土高原和華北平原的過渡地段，加之獨特的地理情況，一方水土，也就有了一方美食，獨特的美食。
還有山西交城駿棗、孝義火燒、剔尖、壽陽豆腐乾、太谷餅、過油肉、八珍湯、渾源涼粉、原平鍋盔、神池月餅、羊拐彎、應州牛腰、呂梁的碗托、柏籽羊肉、榆皮面餄絡、長治上黨臘驢肉、三和面、臨汾牛肉丸子面、安澤火腿等名吃。
『捌』 長治有哪些好吃的小吃
1，和子飯
和子飯，是山西長治郊區、長治縣、長子縣、屯留縣、壺關縣百姓最喜歡吃的一種飯食。因為是用白面、豆面、小粉面混合做成的，也稱「三合面」、「雜和面」。「和子飯」也稱「調和飯」。
2，五里庄煎餅
五里庄煎餅，小吃風味獨特，選料考究，主要配有芝麻、杏仁、大棗、核桃和多種新鮮蔬菜等，製做時將其磨成粉料，打成糊狀，在烘好的鏊子上，用煎餅耙子將打好的漿料均勻攤開，經火烘烤，「薄如蟬羽之紙」的黃色煎餅，便伴隨著一股馨香應運而生了。
3，屯留水煎包
「屯留水煎包」是將麵粉發酵後，兌好鹼，揉勻，下劑，包入餡心做成包子，放入測過油的平底鍋裡面，加水麵糊，以半煎半蒸(炯)的方式制熟。成品具有兩面色澤金黃，餡料味鮮，外皮酥脆，香味濃郁的特點。
4，無菌多維蛋
無菌多維蛋是日本岩手農場的專利產品，1999年6月在長治中日友好協會努力下，日方同意將該技術無償轉讓給市中日友好農場，農場以技術股投入，在長子縣組建有限責任公司。無菌多維蛋按加工方式分為清香蛋（熟）、溫泉蛋（生）兩種。
5，棗糕
棗糕已有300年的歷史，是武鄉的一種民間小吃。是民間婚喪嫁娶、生日、滿月、暖房、祝壽等事主食，也多見於集市、飯攤。
『玖』 長治的特產有哪些
長治市的特產包括但不限於：
1、潞州區：
潞酒、長治堆花、臘驢肉、酥火燒、團子、鴛鴦拔子、三合面、涼粉、棋子面、丸子湯、和子飯、麻花、麻糖、水煎包、扒雞。
2、上黨區：
潞麻、蔭城鐵器、中國草牆紙、火燒、臘肉、涼粉、長治掃帚、豬湯潑火燒。
3、襄垣縣：
黑醬、掛面、西港豆腐、米醋、葷湯素餃、拉麵。
4、武鄉縣：
大黃梨、酥梨、山葯蛋、陶瓷、棗糕、干餅、代州香小米、擦蝌蚪。
5、黎城縣：
大青羊、黎城三寶（核桃、柿餅、棗）、黨參、三角火燒、水煎包、黎侯虎、剪紙。
6、平順縣：
甘泉白灑、黨參、花椒（大紅袍）、核桃、八股油條。
7、壺關縣：
紫團參、辛寨老陳醋、清流瓷器、大安梨、羊湯、晉庄谷。
8、長子縣：
潞麻、青椒、銅樂器、炒餅、豬頭肉、粉條、豆火燒。
9、屯留區：
陳姚二嶺小米、羅庄大蔥、五里庄絲、織掛毯、山葯蛋、草灰煎餅、大葉茶、老軍庄牛肉、油炸糕。
10、沁源縣：
蘑菇、金針（黃花菜）、蕨菜、木耳、法中黃梨、核桃、黃芩、柴胡、連翹、南瓜、山葯蛋、烤餎餎。
11、沁縣：
沁縣「三寶」（雞蛋、瓜子、沁州黃）、干饃、豆瓣醬、刀撥面、蕎面、莜麵、軟米糕。
『拾』 山西長治的特產是什麼
山西長治是一座 歷史 悠久、文化底蘊深厚的城市。而且，長治市及其所轄各縣、縣級市還有很多特產 美食 ，值得品嘗，比如上黨臘驢肉、沁州黃小米、長子炒餅、潞城甩餅、黎城核桃、襄垣掛面、和子飯、壺關羊湯等等。如果你有機會來到長治，一定不要錯過這些著名的當地特產喲。下面，我就挑選其中幾樣自己最喜歡的長治特產來著重介紹給大家。
首先，就是不得不提的沁州黃小米。沁州黃小米產自長治沁縣，自古就是皇家貢品，其色澤金黃，蒸煮後香氣濃郁，令人垂涎。而且，沁州黃小米的營養價值也很高哦。
其次，再來說說上黨臘驢肉和壺關羊湯。喜歡吃肉的朋友，一定不要錯過這兩樣長治 美食 。壺關羊湯除了羊肉好吃，湯汁也鮮香可口。尤其是在寒冷的秋冬季，喝上一碗熱乎乎的羊湯，別提多美了。
和子飯，想必山西的許多朋友都非常熟悉。它是長治地區比較常見的一種帶湯的食物。用少量的小米、面條等主食和豆角、土豆等蔬菜製作而成。適合作為早飯或者晚飯食用。
長子炒餅，個人非常喜歡吃的一種主食。將餅絲配上粉條、蒜苔等炒至金黃，再加點山西老陳醋、蒜末、辣椒醬，總是讓人忍不住想要大快朵頤。
最後，在品嘗各類 美食 之餘，別忘了再嘗嘗長治本地出產的白酒——潞酒。潞酒的 歷史 可以說是非常悠久了，然而時至今日，它仍舊廣受喜愛。
像我國今天山西長治地區的特產還是挺多的，比較有名的就有壺關羊肉，沁園莜麵栲栳栳，裡面煎餅，長制豆腐菜，襄垣紅土米，防治山楂餅，小雜糧，盤綉盤牛肉，第一鍋牛肉，壺關陳醋，武鄉和子飯，武鄉炒麵，酥火燒，長子炒餅等。
除了上面提到的那些以外，還有沁縣棗糕，黎城紅棗，五香炒指，白豬頭肉，干饃，長治核桃，山楂餅，黎城花椒，香源餛飩，湯素餃，平順悶菜絲，松蘑，馬皮泡，面片兒湯，紅面擦尖兒，驢肉甩餅，長治青柿，湯棗，山西飯食，長治羊肉燴面的。
其實長治除了這些有名的 美食 游啊，當地比較有名的飯館也是挺多的，像長治縣的豬湯，長子門東頭的小碗肉，淮海吉英酥肉湯，二中門口的茶葉蛋，西街的貢盛昌米線，寧園的東坡肉，故南的驢肉甩餅等也都是非常不錯的飯店，味道都是蠻好的。
山西雖然地不是很大，但是物卻是非常的廣博，就說說一個小小的長治，好吃的，好玩的，好看的就數不勝數，當然特產這種東西也就不會少有了，不管是饋贈佳友或者吃自己吃自己用也是非常值得額。
首先就說說這人說人說山西好風光里唱的沁州小米甜盈盈了，沁州小米又稱之為沁州黃，沁州黃不僅形體金黃明亮，味道香甜味美，而且營養非常的豐富 ，所含的脂肪量、蛋白質、可溶性糖類等各種種有益於身體得東西，都遠遠高於普通小米。這種米品質優良，獨具風味，食之甜香鬆散，非常可口，由於具有高營養價值，因此被譽為「小米之王」。是我國四大名米之一。而當地百姓稱其為「金珠子」，並且有一句民諺：「金珠子，金珠王，金珠換不來沁州黃。
中國人擅長用食物來補充人所需要的東西，不管是因為生病還是有了孩子或者元氣大傷，都用葯材來調理，而黨參就是其中非常有價值的一種葯材。黨參有補中益氣、止渴、健脾益肺，養血生津的功效。用於脾肺氣虛，食少倦怠等人具有很好的治療作用。黨參雖然與人參同屬於補氣類中葯。而且功效相似，但是葯性平和，不燥不濕，不寒不熱，中老年人用之較人參更為有益。也是非常好的東西。
還有很多很多其他好的東西，都是長治的特產。
黎候虎也算吧，長治市的管轄范圍內的
我知道的不多，知道的給大家說說。
首先是上黨黨參，以根入葯可補中易氣，中老年人使用更加有益。
長治堆錦，民間畫類工藝品，是長治地區的特產。有10餘道工序，造型小巧精緻。
沁州核桃，是以前進貢皇上的佳品。
長子大青椒，長治市長子縣特產。個大肉厚，耐藏易運深受大家喜歡，享有天下第一甜椒的美稱。長子縣還被中國特產委員會授予中國青椒之鄉的稱號。
山西長治特產
1.壺關西柏林豆腐
壺關西柏林豆腐具有入湯漂、入油鼓、炒不散、口感鮮嫩、質地細膩、水煮不縮等特點。
2.武鄉小米燜飯
小米的原糧為「穀子」。武鄉盛產的穀子名揚四方。小米顆粒晶瑩，色質金黃，近幾年來，武鄉大力推廣種植晉谷21號，所以小米稱「汾洲香」，日漸成為太行名米，重點開發。
3.長治餡餅
餡餅"也叫"菜合的"、"小鏊餅"，高平、陵川民間稱之為"里圪抓"，是晉東南城鄉百姓過節待客的佳品，也是家庭改善生活的美饌。
4.長治核桃
核桃是世界著名的四大乾果之一。長治境內種植經濟林木 歷史 悠久，早在東漢、三國時代，就從小亞細亞引進核桃，並開始成片種植。
5.酥絲餅
「半疙瘩」是襄垣縣的一種名小吃，原名「酥絲餅」，色澤金黃，酥脆干香，食後余香，魅力無窮。它是取發酵面肥摻入乾麵粉加鹼液揉勻扎透，製成橢圓形餅子胚，一切為二，放在鏊上用炭火烙烤而成的燒餅，因是半個餅子故稱「半疙瘩」。
6.白豬頭肉
白豬頭肉是一種山西長治地區具有獨特風味的漢族名菜。色澤潔白，肉質脆軟。是當地群眾喜食的鹵肉製品。
7.壺關羊湯
羊湯是壺關的傳統名吃，同山西雁同一帶的羊雜割湯、運城一帶的羊湯泡饃，並稱為山西羊湯三大流派。是上黨著名的傳統風味小吃，它的 歷史 悠久。主要的特點是營養豐富。特別是冬天快來了，喝點羊湯會非常的暖和。
8.武鄉棗糕
武鄉棗糕的 歷史 悠久，距今已經有300年左右的 歷史 了，清到民國時期，曾蜚聲於並州、平遙、太谷、潞安等地。是用傳統工藝方法蒸制而成。具有的主要特點是：軟、顏色是黃色的、味道甜等特點。
山西長治特產有 黎城紅棗、沁州黃小米、黎城核桃、潞城甩餅、長雷刺綉、潞綉、上黨黨參、襄垣手工掛面、壺關旱地西紅柿、壺關黨參、上黨臘驢肉、壺關羊湯、長子炒餅、沁州核桃、長子大青椒、黎城柿子。
特產有:
沁州黃小米、襄垣手工掛面、黎城核桃、上黨黨參、長子大青椒、長治堆錦、洪井三皇小米、上黨連翹、潞州黃芩、壺關旱地西紅柿、上黨臘驢肉、長治山楂餅、糖棗、長治青柿、沁州南瓜子、大紅袍花椒等等，請朋友們補充
小鏊兒煎餅算不？
1、沁州黃小米
該米品質優良，獨具特色，食之甜香鬆散，非常可口，由於具有高營養價值，被譽為「小米之王」。
2、襄垣掛面
襄垣掛面始於元大德年間，清康熙年間馳名上黨。製作工藝為全手工，食用方便，其特點為條細、耐煮、柔軟爽口。
3、黎城核桃
其果實中大，呈長圓形，果殼稍薄，表面較粗，出仁率和出油率高，並可取整仁，品質上等，是一種富含營養的乾果。
4、上黨黨參
主產於長治，因該地古稱上黨，故名黨參。黨參以根入葯，具有補中益氣的功能，可治多種疾病。
5、長子大青椒
以其個大肉厚、色澤鮮艷、耐藏易運的獨特品質倍受客商和消費者青睞，享有「天下第一甜椒」之美稱。
6、長治堆錦
又稱堆花，為民間畫類工藝品，是長治地區的特產。
7、洪井三皇小米
分布在黎城縣洪井鄉的煙子村、白雲村、洪河村、山窯頭村、劉家村等十多個山區村的「洪井三皇小米」。
8、上黨連翹
是山西長治屯留縣的特產。連翹是中國臨床常用傳統中葯之一。
9、潞州黃芩
是山西長治屯留縣的特產。別名山茶根、土金茶根，是唇形科黃芩屬多年生草本植物。
10、壺關旱地西紅柿
光照時間長，口味綿甜，含糖量高，既是營養豐富的水果，也是味道獨特的蔬菜，深受城鄉廣大居民喜愛。