1. 保定特色美食 保定特色美食簡單介紹
1、保定驢肉火燒。保定驢肉火燒是中國北方民間小吃一種，發源於河北省古城保定，廣泛流傳於冀中平原，其中以保定北部徐水縣的漕河地區歷史最為悠久，保定驢肉火燒是河北保定的著名地方小吃。火燒口感酥脆，驢肉肥而不膩，回味醇厚，實乃佳品。
2、白運章包子。是1919年白運章以自己的名子命名的。白運章包子皮薄邊窄、餡大、油多，把包子拿起來一晃，成肉丸的包子餡能在里邊晃動。包子用料講究，牛羊肉必須是鮮嫩的，專挑脊背肥瘦相宜的花糕肉，定點購用小磨香油。白運章包子做法獨具特色，在古城提起白運章包子就如同在天津提起狗不理一樣婦孺皆知，遠近聞名。1958年在全國飲食評比時，保定白運章包子與天津狗不理包子並列第一。
3、馬家老雞鋪清真鹵煮雞。保定市馬家老雞鋪的清真鹵煮雞，色艷形美，肉嫩骨酥，軟而不爛，味道醇香，揚名遐邇，膾炙人口，為地方名特產品之一。
4、福壽長圓糕。福壽長圓糕是河北省保定市的傳統糕點品種之一,已有百餘年產銷歷史。主要食材是麵粉、雞蛋、桂花。福壽長圓糕形狀規則，色澤金黃，質地酥脆，味美甜香，營養豐富，老幼皆宜。
5、大慈閣醬菜。大慈閣醬菜起源於南宋寶慶三年(公元1227年)，清乾隆三十年(公元1765年)，大慈閣醬菜被乾隆皇帝欽點為御用膳食，大慈閣醬菜是我國歷史最悠久的醬菜之一。特點大慈閣以市閣凌霄之美譽成為保定象徵，故有不到大慈閣，何曾到保定之說。大慈閣醬菜為傳統工藝醬制，做工精細、用料考究，其特點甜、咸、嫩、脆，醬香濃郁。
6、義春樓白肉罩火燒。據傳，義春樓的前身是座肉鋪，開始經營廉價的豬頭肉鍋罩火燒，很受窮苦勞動人民的歡迎。馮玉祥幼年時代，家境貧寒，進城時，吃不起大飯館，總到義春樓吃豬頭肉鍋罩火燒，對該飯館產生了好感。馮玉祥當上將軍之後，每次回到保定，必到義春樓吃罩火燒，從此，義春樓的罩火燒聲譽大振。末代皇帝愛新覺羅溥儀的叔父愛新覺羅溥新宇親筆為名吃提了「正宗白肉罩火燒」牌匾。
7、牛肉罩餅。牛肉罩餅始於清朝年間，相傳嘉慶皇帝南巡路過保定，聞異香而振神，問左右:何物發此香?左右答:牛肉罩餅。知府即將牛肉罩餅獻上，嘉慶甚喜，吃後稱贊:色、香、味三絕。從此，牛肉罩餅即成了歷任知府執行各路賓客的美食。
8、大慈閣素麵。大慈閣以市閣凌霄之美譽成為古城保定的象徵，故有不到大慈閣，何曾到保定之說。大慈閣素麵始於南宋寶慶三年(公元1227年)，原產自大慈閣禪院的齋堂，距今已有八百年歷史。大慈閣素麵屬於佛素范疇，即寺廟里的素齋，注重清淡、善巧。
2. 保定有哪些名吃
以下是從保定市內近千家飯店小吃里挑選出來的一部分，比較有特色的或口味比較突出的飯店與菜餚
其中後面加★的為特別推薦，星越多表明推薦度越高
001 門樓餐廳--南關橋頭--砂鍋，溜肥腸:
002 老三金--中華小區----燉魚頭
003 老三大盤雞--華電對面西門--大盤雞
004 白家罩餅--府河---罩餅，罩蔥白，罩肚，炸辣椒，燒胸口★★★
005 安樂圓--南外環西頭--肘子，鳳爪，紅燒魚★★
006 永茂的驢肉--永華北路--驢肉火燒★★★
007 袁家驢肉店--五四路---驢肉火燒★★★
008 曹家驢肉店--百花西路---驢肉火燒★★
009 二姑包子鋪---南唐家胡同--肉包子★★
010 慧澤園--建設北路，紅星東路-----烤鴨，油悶鯽魚★
011 鴨中王--向陽路---烤鴨★★
012 全聚德---五四路---烤鴨★★
013 德金燒烤--銘暢園樓下---烤肉，腰子火燒，羊寶，羊鞭，板筋，脆骨★
014 雲南過橋米線-----高開區---米線★★
015 樂山麻辣燙-------大福源對面--麻辣燙★
016 麻辣肉--604廠--麻辣肉★
017 珍味魷魚絲---軍校購物中心北門-------魷魚絲
018 金記涼皮---雙勝街---涼皮
019 商場街雜碎館-----城隍廟街北頭--羊雜湯，魚籽★★★
020 商場街雜碎館2----一宮南200米路西--------羊雜湯★
021 羅記兔排--小北門---兔排★
022 大柳樹---建華路白雲章包子，炸醬面,鯽魚湯
023 鵬程燒烤園---天威廠西面----烤全羊，各類烤肉，各種大鍋燉菜★★
024 北斗星---市內各分店---雲吞，餡餅★★
025 老黑貓---西大街小學門口---扒豬臉，魚香肉絲，燜子，骨渣丸子
026 新中新---花園里--醬肉包子
027 醬肉火燒店--南閣拐角---醬肉火燒★★★
028 口口香包子-------韓村路----包子
029 大豐收---東關---煙筍肥腸
030 花神---名人國際南邊----鍋茶樹菇
031 美食鄉----向陽路---鹵水系列，灌湯包,鋦南瓜
032 許記餡餅---中華小區----餡餅
033 海鮮大排擋---震華武館對過---各類小海鮮★
034 雪花餐廳---高開區---辣炒丁螺，小蔥炒河蝦，合卷
035 金泰花園飯店-----東外環---各類海鮮，韭菜包子，鮑魚，魚翅
036 老城根---朝陽路---沸騰魚，涮肉，金牌羊肉★★
037 望河樓-----列電對面---手切羊肉（原始老口味）★★★
038 麻辣誘惑--名人國際南邊--福壽螺，水煮魚，珍珠香米骨★★
039 沸騰魚---永華北路---沸騰魚
040 恆通酒店---高開區----烤乳豬-
041 仙客來---新北街---保定第一家製作魚香肉絲的地方
042 蘇家金餅--紅旗路北口--驢肉火燒★★
043 綠籮灣--高速引線---農家飯★
044 安家套皮館---新北街---套皮、碗菜
045 強盛餐廳---新區公安分局對過---溜肥腸★
046 溫定小海鮮館---南唐胡同---蒸墨魚
047 同樂館---五四路--羊肉菜卷，帶魚，壇肉
048 頓頓香---建設路電廠口---砧板排骨★★
049 漁人碼頭---紅星路---香辣貝尖
050 玉竹香餛飩樓---河北大學東側---餛飩，餛飩湯，驢肉尖椒、驢肉韭菜合子
051 西安肉夾饃----十七中對面----肉夾饃
052 王家涼皮店----中華小區---涼皮
053 東來順---動物園北門對過---涮肉，重慶辣子雞★
054 白雲飯店---東風路---牛鞭
055 口口香飯館--七一東路過街橋下---毛血旺，口口香鯰魚，香辣豬蹄★★★
056 名膳庄---韓村北路----鞭系列菜
057 教晏玥齋---保定汽車總站對面---罩餅，燉魚頭
058 老街坊---市內各分店---骨渣丸子
059 小蜜蜂----市內各分店---西紅柿雞蛋餡餃子
060 黃原牛肉拉麵---農大橋頭---牛肉拉麵★
061 旺順金閣---朝陽路---魚頭泡餅★★
062 餛飩侯---總督署廣場---餛飩，燒麥
063 巴特兒羊蠍子---永華南路---羊蠍子鍋，鯰魚鍋★★
064 狗肉館---寶碩對過花園里小區里---狗肉，臭豆腐炒雞蛋★
065 頭台釣魚場---監獄北行對過---家做，油燜，紅燒各類魚★★
066 粥屋---五四路一招鮮旁邊---冰粥，烤鴨
067 百年餃子---朝陽路百華路交口---扁肉餡蒸餃
068 劉三狗肉館---衛生路---涼拌狗肉，狗肉鍋
069 山外園---向陽路南頭---自製小點心
070 海天大酒店---東關店---極品鮑魚，魚翅，椒鹽蒜香排骨
071 白振庭罩餅---紙廠路----牛肉罩餅，黃燜羊肉，過油肉
072 金漢斯---華聯對過---烤牛舌，自釀啤酒
073 小蜀風---五四路地道橋東側----水煮魚，回鍋肉★
074 月亮灣---西苑小區----羊脖骨
075 莜麵館---韓村路---莜麵卷
076 富景海鮮世界-----軍校廣場對過---海鮮系列菜,榴槤酥★
077 億利罩餅---政府五號區翠園路---牛肉罩餅★
078 老城一鍋---古城賓館東側路南---羊蠍子
079 白大記醬牛肉---長城南大街----醬牛肉
080 白運章包子鋪---穿行樓街----白運章包子
081 麥香園---東風路----燒麥
082 美食山---金迪路---貓頭丸子
083 棋子燒餅鋪---南唐胡同----棋子燒餅
084 聚賢居----北外環楊村---全驢肉宴
085 董記煎餅---東大街---煎餅!
086 老四川----華電東門---水煮肉片（川菜）
087 湘府----朝陽路過轉盤路東----跺椒魚頭，土匪肉（川菜）
088 樓外樓---東風路---銀魚湯)
089 華僑飯店---美食山對過---紅燒豬蹄)
090 老馮餃子----朝陽路天威路交口---餃子（就一種餡）★
091 新疆大盤雞---高區轉盤北行東街道里---大盤雞，囊，新疆菜
092 匯源大酒店---田野汽車廠北側--各種餃子
093 王大媽面館---環城北路護城河北側---各種手工面★
094 鮮羔樓---城隍廟街牌樓下---涮肉鍋分三份一份是蘑菇山珍海鮮湯不錯★
095 老太太餡餅---環城東路婦幼北側---餡餅
096 仁合居---江城客運站路口西---三鮮炒麵，蘭花豆，牛肉的魚香肉絲★
097 狗不理--原大舞台西20米----傳統豬肉餡包子★
098 南海魚村---建華路單洞子南頭----烏雞鍋★★★
099 白吉饃---紅二師北邊------羊肉泡饃
100 兔肉館----黃庄牌樓東行路北----兔肉（口味不錯）★★★
101 小肥羊老店---五四路地道橋南--涮肉（鍋底湯比其它店都好）★★★
102 天津鼓樓包子---興盛中路---鼓樓包子
103 山城老媽---西苑小區西側路北----涮肉，（肉久涮不老）
104 順風肥牛---原八中橋頭----涮肉，（適合口味清淡者）
105 東青----清真寺街---溜肚條
106 川味仙----雙勝街---酸辣粉，西湖蒸餃，擔擔面，龍眼包@AG
107 好味多二樓餃子---金永練KTV南側----雞蛋豆腐和肉三鮮餡餃子不錯U-PW
108 鬍子燒烤---九歌市場---麻辣小龍蝦
109 星光大廈---朝陽路----各類菌湯
110 胖墩火燒----圓南街---驢肉火燒
111 永生號---琅瑚街---牛肉罩餅，罩蔥白
112 九九梁山燒烤---政府五號區北側---烤肉，（自助點餐）
113 紅燜羊肉---省醫院西行橋頭北----紅燜羊肉★★★
114 老平遙---東風路店----刀削麵，涼牛肉
115 永和豆漿--市內各店---豆漿，油條，燒麥
116 捷爾泰涼皮店---青年路----涼皮
117 老家肉餅----市內各店---肉餅，混沌>
118 乾清花粥鋪----五四路----各類粥
119 阿媽妮韓式燒烤城-急救中心北側----韓式燒烤
120 老太太餡餅---五一市場---餡餅★★
121 兄弟大排檔----新北街-------沙鍋肥腸
122 一宮燒烤----一宮路口往南第二家-----燒烤（外焦里嫩）
123 溫州人家----大慈閣北門----小海鮮,熏鴨
124 原老婆餃子店---體育場街-----餃子
125 好滋味----市內各店---大餅卷驢肉，燒烤驢三件
126 湘悅樓----朝陽路----干鍋雞雜，筍干排骨
127 吳記油炸------保百大樓東側---油炸小吃
128 伊美軒--清真寺街----牛肉魚香肉絲,羊雜湯,滑溜裡脊
129 地球村-----單洞子南側---鱔魚粉絲
130 三千里燒烤----金迪路------朝鮮冷麵
131 川廚蜀道---高開區-------泡椒牛蛙（川菜）
132 東興飯店----五一飯店對過----炒疙瘩
133 秀蘭大酒店----建設路----李鴻章燴菜★★
134 保定大酒店--新華路----譚家菜
135 峨嵋山珍 ---五一九路----烏雞菌湯
136 圓圓餡餅---五一路口南行----餡餅
137 老五飯館----保新路大陽村南----涼面★
138 建北餐廳-----公交分局東側----碗菜，溜三樣★★★
139 玉兔火鍋園----七一路翠園街口----兔肉鍋（實惠）★
140 伊美軒----清真寺街----牛肉魚香肉絲,羊雜湯,滑溜裡脊
141 魚香苑----新北街----酸辣草魚
140 川老櫃----建設路----火鍋
141 骨頭王----公園北門對過----棒子骨
142 榮校雜碎館----天鵝路----雜碎★★★
143 水上人家----東關公園里----孔雀武昌魚
144 老熟人----環城西路路頭----鱔魚絲，烤魷魚
145 金筷子----市內各大分店----棒子骨，水果色拉
146 袁大頭----園南街----醬肉火燒，醬肘火燒，豆腐湯
147 白肉罩火燒----百花西路----白肉罩火燒（老字型大小）
148 根據地----七一路口----豬蹄，烤雞
149 老鄉村----雙彩街----排骨
150 老家肉餅----市內各大分店----餡餅，餛飩
151 傑子燒烤----光明路----羊肉串
152 老甘燒烤----北河沿----羊肉串，骨髓，血管
153 綠葉火鍋----百花路----涮蝦
154 西花廳----河大新區北邊美食街-----排骨，爆肚
155 味道----前衛路----炸排骨
156 百草園----河大路口----臘肉
157 四川豆花----河大新區北邊美食街----疙瘩湯
158 穆斯林----江城路----清真菜
159 天義齋----韓村路，興盛路----老字型大小包子
160 胖子小吃----興盛路中路----牛肉罩火燒
161 大長今----北唐胡同----朝鮮料理
162 富聚德----五四路地道橋上坡北邊---狗不理包子，北京烤鴨★
163 鬼城烤魚----朝陽北路----烤魚
164 冠軍大酒店-------五四路地道橋口----烤魚
165 太極飯店----環城東路----私房菜
166 御膳園餃子----假日花園大門對過----餃子，排骨，魚肉類冷盤★★★
167 海田園----兒童醫院對面西大園----雞蛋炒貝尖，木須肉，各種小海鮮
168 奇芳閣----市內各店----涼皮，包子，老豆腐，白肉罩火燒，疙瘩湯．李家三蒸．八寶飯．李家燴菜．雪花魚翅羹．扒豬臉．烤全羊．雜糧拼盤
169 葫蘆居酒店----復興中路----葫蘆魚，金餅葫蘆絲，鮮葫蘆，葫蘆干燉肉，葫蘆餅，葫蘆包
170 玉蘭香總店----三豐路店----樟茶鴨，元魚泡餅，油酥火燒，野菜肉餅，蟹粉豆腐
171 鐵板錫紙排骨，溫泉山拌螺片，養生豆
172 玉蘭香中銀店----中銀大廈----貴賓樓烤鴨，金銀鮑魚窩，芥蘭炒魚柳，椒鹽乳鴿，淮揚軟兜，韓式焗肉排，鍋包肘子，會鍋羊肉，乾坤沸騰魚
173 綠島生態園----窖上村花卉市場----閩南香菠米， 毛血旺，馬面魚，干鍋雞雜，黑面大餃子，刺身雪梨，刺身麻山葯， 巧吃四季豆，脆皮羊腿，竹香鴨子★★
174 國際俱樂部----高開區----紙鍋多寶魚，肉沫炒四季豆，珍珠饊子，御膳冷點，一品關東參， 瑤柱瓜脯鹿肉方，清酒鵝肝，濃汁靈菇扒蓋菜，皇室佛跳牆
3. 你吃過保定多少好吃的小吃
很多。
清真寺街。在這里，你可以從早吃到晚，一日三餐吃一周不會重復。這里囊括了本地清真食品，少數民族地區特色，地方小吃，大眾口味餐飲。品種廣，樣式多。種類齊全，價格便宜。在這里，可以品嘗到正宗的清真特色，感受地地道道的回族風情。重點推薦：環城東路一宮南側段，沿街全是清真餐館，各種食物。就是服務員素質差點，環境一般。樓南街，包子。這邊主要早餐多，油條、餡餅、灌餅、煎餅、燒餅、拉麵、荷葉湯、羊雜湯。口味平民化，價格平民化。絕對特色：鹵煮雞，牛羊雜碎，醬牛肉，牛肉丸子（我們家的最好，可惜現在不賣了，不知道別人家還有沒有），麻將燒餅。
以下為大家介紹幾家熟悉的清真餐館：紅旗大街，正對著東關路口，貴賓樓北行路東，清真燒麥。賣的挺好，味兒正。不過燒麥比包子貴。但是挺好吃。有機會大家可以去試試。天威東路婦幼東側正對著供電局，路北，有家清真小飯館兒，水煎包。一般，沒有過去的水煎包好吃。餡兒還可以。回民口味，都那樣。好像二十六一斤，忘了叫什麼了。三個字。天威東路古玩市場西邊路北有家內蒙烤羊腿，清真的，開業不久。很有特色，喜歡烤肉的朋友可以試試。還是天威東路，白家罩餅，城牆根兒，過了南市區分局就是。牛肉罩餅，保定一大特色。講究「多撇、少晃、不要開鍋頭」。湯要肥，肉要嫩，餅軟兒不爛，味濃而不膩。好這口的可以試試來。以前南河坡有家，現在不知道拆沒拆。都是一家。
4. 河北保定有哪些美食
河北是離首都北京最近的一個省份，但在中國的各大城市中，河北給人的印象一直是低調，所以外地人對河北的美食也所知甚少。一提到河北保定的美食，大部分人的第一印象就是驢肉火燒了吧，其實河北還有很多的美食，尤其是各種各樣的肉菜，對於無肉不歡的吃貨們來說，保定也是一個可以滿足它們胃口的一個城市。
驢肉火燒
說驢肉火燒是河北保定最出名的美食應該不會爭議吧，無論你去沒去過河北省，驢肉火燒總是吃過的，而一聽到驢肉火燒也准能想起河北保定，再者說，幾乎所有賣驢肉火燒的店鋪都會打上“保定正宗”的旗號，這進一步提升了驢肉火燒的知名度。
驢肉一直是肉中的珍品，低脂肪高蛋白，富含多種營養元素，口感和味道也都很好。將燉好的驢肉剁碎，和青椒、香菜一起夾入剛烙好的火燒中，再澆上一點點驢肉湯，口感就更好了。金黃酥脆的火燒配上軟嫩鮮美的驢肉，外酥里嫩，鮮香無比，驢肉軟爛不膩，一點都不塞牙，再配上碗驢肉湯簡直是極美的享受。
白運章包子
天津有特色聞名的狗不理包子，河北保定的白運章包子也同樣出色，甚至與狗不理包子齊名。白運章就是這道美食的創始人，所以歷史自然悠久，白運章包子的背後也有許多故事。包子皮是燙面和發面混合而成的，松軟而筋道，包子以牛羊肉為餡，皮薄餡多，湯汁濃稠，晃動包子可以感受到餡也在動。包子的味道自然是鮮美爽口，香氣四溢。
鍋包肘子
對於無肉不歡的廣大吃貨們來說，無論多麼精緻巧妙的食物，都不如直接抱著一大塊肉啃實在，而豬肘子更是肉菜中的硬菜。鍋包肘子是河北保定的名菜，在河北地區深受歡迎，好吃美味，最主要的是，相比其它粘湯帶水的肘子做法，這道菜十分便於攜帶。
做鍋包肘子要先將豬肘子在水中燉煮，放入蔥姜、大料、花椒等佐料，燉至軟爛後掛上麵糊，下油鍋炸至金黃色，改刀後裝盤，再撒上五香面等調料就可以吃了。再講究一點，把鍋包肘子卷在餅里，配大蔥和甜面醬一同食用，那味道就更好了。
河北有句話“來定州不吃燜子就不算去過河北”，足見燜子在河北美食界的重要地位。那燜子到底是什麼呢？其實定州燜子是一種類似於灌腸的食物，由豬瘦肉和紅薯澱粉灌制而成，紅薯澱粉的存在讓燜子不像其它灌腸那麼肥膩。口感嫩滑，肉香濃郁，可以蒸著吃、炒著吃、涼拌、油炸，都很美味。
5. 保定最著名的小吃是什麼
驢肉火燒、定州燜子、手掰腸、骨渣丸子、高碑豆腐絲。
1、驢肉火燒
驢肉火燒是流行於華北地區的著名小吃，主要有起源於河北省保定市徐水縣的漕河驢肉火燒和河北省滄州市的河間驢肉火燒。把熟驢肉夾到火燒里食用，火燒口感酥脆，驢肉肥而不膩，回味醇厚。
2、定州燜子
定州燜子是河北定州最有名的特色小吃之一，精選的瘦肉加些許肥肉，和山葯粉和一起，用肉湯熬制，然後蒸熟。
3、手掰腸
定州人只管它叫腸子，但流傳到國內其他地方的時候更名為了手掰腸。腸肉色澤透紅養眼，肉質肥美軟嫩。吃一口，濃郁的香味、細潤的感覺占滿了口腔，飽滿厚實，不由人心滿意足、沉溺其中。
4、骨渣丸子
骨渣丸子在蠡縣民間廣為流傳，此菜在傳統製作丸子的基礎上加入脆骨，在豐富口感的的同時又增加了營養，脆骨的含鈣量及高，對人體缺鈣的人群有一定的輔助療效，成菜色澤紅亮.
5、高碑店豆腐絲
被人譽為「豆腐筋」的高碑店豆腐絲，以其濃郁的香味，乳黃的色澤，勻稱的條股而成為獨具一格的地方名吃。
(5)保定素餡包子哪裡好吃擴展閱讀：
1、保定，古稱上谷、保州、靴城、保府，位於河北省中部、太行山東麓，是京津冀地區中心城市之一，素有「北控三關，南達九省，畿輔重地，都南屏翰」之稱。今保定之名意為「保衛大都，安定天下」，保定向來是「京畿重地」「首都南大門」。
2、清代，保定為直隸省省會，是直隸總督駐地 ，自1669年至1968年的近三百年間，長期為河北的政治、經濟、文化、軍事中心以及中國的區域性政治中心，新中國成立後也兩度為河北省省會。保定也是傳說中堯帝的故鄉，有著3000多年的歷史，是歷史上燕國、中山國、後燕立都之地。
3、保定市總面積22190平方千米，截至2017年末，下轄5個市轄區、15個縣，4個縣級市（定州為省直管試點），設有1個國家級高新區，全市常住總人口1149萬人。保定市擁有華北電力大學、河北大學、河北農業大學等17所高校。2016年，完成生產總值3435.3億元（含定州）。
6. 保定好吃、有特色的小吃請推薦幾家。
因為本人是回族，所以個人推薦清真餐廳：
清真寺街。在這里，你可以從早吃到晚，一日三餐吃一周不會重復。這里囊括了本地清真食品，少數民族地區特色，地方小吃，大眾口味餐飲。品種廣，樣式多。種類齊全，價格便宜。在這里，可以品嘗到正宗的清真特色，感受地地道道的回族風情。
重點推薦：環城東路一宮南側段，沿街全是清真餐館，各種食物。就是服務員素質差點，環境一般。樓南街，包子。這邊主要早餐多，油條、餡餅、灌餅、煎餅、燒餅、拉麵、荷葉湯、羊雜湯。口味平民化，價格平民化。
絕對特色：鹵煮雞，牛羊雜碎，醬牛肉，牛肉丸子（我們家的最好，可惜現在不賣了，不知道別人家還有沒有），麻將燒餅。
以下為大家介紹幾家熟悉的清真餐館：
紅旗大街，正對著東關路口，貴賓樓北行路東，清真燒麥。賣的挺好，味兒正。不過燒麥比包子貴。但是挺好吃。有機會大家可以去試試。
天威東路婦幼東側正對著供電局，路北，有家清真小飯館兒，水煎包。一般，沒有過去的水煎包好吃。餡兒還可以。回民口味，都那樣。好像二十六一斤，忘了叫什麼了。三個字。
天威東路古玩市場西邊路北有家內蒙烤羊腿，清真的，開業不久。很有特色，喜歡烤肉的朋友可以試試。
還是天威東路，白家罩餅，城牆根兒，過了南市區分局就是。牛肉罩餅，保定一大特色。講究「多撇、少晃、不要開鍋頭」。湯要肥，肉要嫩，餅軟兒不爛，味濃而不膩。好這口的可以試試來。以前南河坡有家，現在不知道拆沒拆。都是一家。不過現在罩餅不怎麼便宜。還行吧。
還是天威東路（我都煩了）。東來順。傳統涮羊肉。別的都不怎麼好吃。炒菜很一般。
農大旁邊，黃原牛肉麵大王。比滿大街的蘭州料理好吃多了！燒烤也很有特色。也挺便宜。不賴。
再繞回天威路。這次是西路。山外園這邊。穆斯林飯庄。烤鴨很不錯。還有那的蒜香羊排，吃過一回，挺好吃。菜也不貴，就是有點遠。
陽光北大街，清錦飯庄，很有特色，清真小鍋涮羊肉。肉也很不賴，也不算貴。喜歡時尚火鍋的朋友過來試試。環境很好。
扯到西苑這邊，也有家清真羊蠍子。不知道怎麼樣。
蓮池南大街，路東，與五四路交叉路口這邊，老安家清真套皮館。套皮是特色，其他菜不怎麼樣。地兒倒還行，就是環境很一般了。鍋仔不賴。
北行，還是蓮池南大街路東，過了以前的法醫，與東風路交叉路口，仙客來餐廳，清真老牌子，以「魚香肉絲」為看家菜。經營不善。現在的仙客來也不像從前了，菜量也小，味道也不怎麼樣了。我也沒見到那傳說中的魚香肉絲……
裕華路保定商場後邊，白運章包子，保定清真特色，僅次於牛肉罩餅。
又說回清真寺街。滿福居，羊蠍子、涮羊肉，口味純正。大鍋的羊蠍子，五六個人吃，在要點菜要兩盤肉涮著吃，最後買兩張餅扔進去，花不了多少吃著很地道。尤其秋冬，那叫一哈皮！
還有的就是一些大眾飯館。清真家常菜、燒烤、涮羊肉。大大小小也不少。有好吃的回來再告訴大家。
另附其他特色：http://..com/question/180443328.html?si=5
7. 保定有什麼比較靠譜的小吃項目
導語 保定作為一個有悠久歷史文化的古城，各種特色小吃也肯定是不會少的。小編為大家列出了20種保定的特色美食，一起來看看吧！
一、保定驢肉火燒
保定驢肉火燒是中國北方民間小吃一種，發源於河北省古城保定，廣泛流傳於冀中平原，其中以保定北部徐水縣的漕河地區歷史最為悠久，保定驢肉火燒是河北保定的著名地方小吃。火燒口感酥脆，驢肉肥而不膩，回味醇厚，實乃佳品。最重要的一點，正宗的保定驢肉火燒是圓形的哦!!!
二、白運章包子
是1919年白運章以自己的名子命名的。白運章包子皮薄邊窄、餡大、油多，把包子拿起來一晃，成肉丸的包子餡能在里邊晃動。
包子用料講究，牛羊肉必須是鮮嫩的，專挑脊背肥瘦相宜的花糕肉，定點購用小磨香油。白運章包子做法獨具特色，在古城提起白運章包子就如同在天津提起"狗不理"一樣婦孺皆知，遠近聞名。1958年在全國飲食評比時，"保定白運章包子"與"天津狗不理包子"並列第一。
三、馬家老雞鋪清真鹵煮雞
保定市馬家老雞鋪的清真鹵煮雞，色艷形美，肉嫩骨酥，軟而不爛，味道醇香，揚名遐邇，膾炙人口，為地方名特產品之一。
馬家老雞鋪的鹵煮雞選料精良，加工精細。選料必須是雞形豐滿，肉多膘肥的活雞，並一律要按回族的俗規宰殺,叫做「宰鮮、煮鮮、賣鮮」。生雞下鍋之前要用鑷子將未燙盡的羽毛全部拔光,煮雞時除按規定比例投入蔥、蒜、姜、花椒、大料、桂皮、白芷、小茴香等外,還投入自製的五香粉(含砂仁、豆蔻、肉桂等名貴中葯)。加工出的熟雞一翼插入口腔，一翼窩向後方，兩爪插入膛內，整個外形呈琵琶狀，豐滿美觀。馬家老雞鋪從實踐中發現老雞湯的重要性。湯內藏有無數雞的精華，營養豐富。因為雞湯內的營養成份已達到飽和，用其摻水煮雞,能使加工的雞盡量保存營養。馬家老雞鋪的鹵煮雞之所以味濃清香，保持傳統的獨特風味,就是這個緣故。
四、保定春不老
"保定春不老"，又名"雪裡紅"，一種常見得蔬菜，在保定栽培的歷史悠久，以價格便宜、品質優良為人所喜愛。
關於春不老還有一種傳說。相傳清乾隆年間，一大臣南下途經清苑縣。這個吃膩了山珍海味的大臣，突然想吃點清口的飯菜，於是給他端上一盤腌制的春不老。嫩綠新鮮的春不老，猶如剛從地里拔出一般。這個大臣放在口中一嘗，脆嫩清香，連連稱贊好菜，好菜!臨走時，這個大臣特地讓人給他 准備了春不老，一部分攜帶南下，一部分捎回北京宮廷。從此，保定的春不老名聲遠揚。這雖是民間傳說，但保定的春不老確實有獨到之處。
五、保定面醬
"保定三寶"之一的面醬，是當地餐桌上不可或缺的調料之一，蔬菜瓜果沾上點醬特別爽口。保定面醬是河北保定傳統名產。保定面醬是當地餐桌上不可或缺的調料之一，蔬菜瓜果沾上點醬特別爽口。保定面醬主要是指甜醬，是北方麵食中一種不可少的佐料。普通吃烙餅、薄餅、家常餅，都愛塗上一層甜醬，裹大蔥，吃炸醬拌拉麵，甜醬更是主要的原料。
六、福壽長圓糕
福壽長圓糕是河北省保定市的傳統糕點品種之一,已有百餘年產銷歷史。主要食材是麵粉、雞蛋、桂花。福壽長圓糕形狀規則，色澤金黃，質地酥脆，味美甜香，營養豐富，老幼皆宜。
七、大慈閣醬菜
大慈閣醬菜起源於南宋寶慶三年(公元1227年)，清乾隆三十年(公元1765年)，大慈閣醬菜被乾隆皇帝欽點為御用膳食，大慈閣醬菜是我國歷史最悠久的醬菜之一。特點大慈閣以市閣凌霄之美譽成為保定象徵，故有不到大慈閣，何曾到保定之說。大慈閣醬菜為傳統工藝醬制，做工精細、用料考究，其特點甜、咸、嫩、脆，醬香濃郁。
八、保定槐茂醬菜
保定槐茂醬菜是歷史悠久的傳統小菜，出產於保定市槐茂醬菜園，早在清康熙十年，就因味道鮮美而遠近聞名，咸甜適度，既脆又嫩，是佐餐佳品。保定槐茂醬菜具有300多年歷史，生產的醬菜、面醬、醬油、食醋在國內享有盛譽，深受社會各階層人士青睞。被稱為「保定三寶」之一的甜面醬年產8000噸，銷量居全國首位。
九、義春樓白肉罩火燒
據傳，義春樓的前身是座肉鋪，開始經營廉價的豬頭肉鍋罩火燒，很受窮苦勞動人民的歡迎。馮玉祥幼年時代，家境貧寒，進城時，吃不起大飯館，總到義春樓吃豬頭肉鍋罩火燒，對該飯館產生了好感。馮玉祥當上將軍之後，每次回到保定，必到義春樓吃罩火燒，從此，義春樓的罩火燒聲譽大振。末代皇帝愛新覺羅溥儀的叔父愛新覺羅溥新宇親筆為名吃提了「正宗白肉罩火燒」牌匾。
十、牛肉罩餅
牛肉罩餅始於清朝年間，相傳嘉慶皇帝南巡路過保定，聞異香而振神，問左右:"何物發此香?"左右答:"牛肉罩餅。"知府即將牛肉罩餅獻上，嘉慶甚喜，吃後稱贊:"色、香、味"三絕。從此，牛肉罩餅即成了歷任知府執行各路賓客的美食。
白家罩餅傳承牛肉罩餅之優點，選其中肋作為主料，用百年老湯秘制加工，成菜色澤紅潤，肉質肥嫩，香氣撲鼻，越嚼越香，味道鮮美。荷葉餅松軟適口，經百年老湯一勺一勺加熱罩透，撒上香蔥，吃起來色、香、味三絕。就連許多外商也都慕名而來，吃後贊不絕口。
十一、大慈閣素麵
大慈閣以"市閣凌霄"之美譽成為古城保定的象徵，故有"不到大慈閣，何曾到保定"之說。大慈閣素麵始於南宋寶慶三年(公元1227年)，原產自大慈閣禪院的齋堂，距今已有八百年歷史。大慈閣素麵屬於佛素范疇，即寺廟里的素齋，注重清淡、善巧。
十二、商場街雜碎館
商場街雜碎館保定的老字型大小。香濃的一碗羊雜湯，再泡上一角剛出鍋的烙餅~~保證你吃了一頓，還想一頓。
十三、洋淀松花蛋
保定白洋淀物產豐富，久負盛名的白洋淀松花蛋個大味美，是佐酒小菜中的上品。
十四、滿城草莓
滿城草莓文明全國，果實鮮紅艷麗，酸甜可口，維生素c高於柑桔一倍。種植面積達7萬畝，年產9萬噸，被命名為「草莓之鄉」。
十五、鍋包肘子
鍋包肘子是河北保定地區的傳統名菜。外焦里嫩，香酥可口，香而不膩，便於攜帶。如配上大蔥、面醬吃，更是別有風味。已有140年的歷史。清朝時期，保定府就是歷代舉子進京趕考的門戶和臨試苦讀的最後一站，家境富裕的考生往往自帶食品。所帶的一些醬肉、肘子連湯帶水，吃著油膩、攜帶不便，於是河北保定高陽縣廚師便想辦法改進製作工藝，發明了「鍋包肘子」。
十六、骨渣丸子
骨渣丸子在保定民間廣為流傳,此菜在傳統製作丸子的基礎上加入脆骨,在豐富口感的同時又增加了營養,脆骨的含鈣量及高,對人體缺鈣的人群有一定的輔助療效,成菜色澤紅亮,丸子象徵團圓,是過年過節餐桌上必不可少的一道美味。
十七、手掰腸
定州人只管它叫腸子，但流傳到國內其他地方的時候更名為了手掰腸。定州的腸體緋紅油亮還帶著誘人的香味，看著就比普通香腸好吃。用手輕輕一掰，腸身應聲而斷，腸衣裂開時帶著脆脆的輕響，咬在嘴裡，脆而不硬，微帶彈性，添了幾分咀嚼的樂趣。腸肉色澤透紅養眼，肉質肥美軟嫩。吃一口，濃郁的香味、細潤的感覺占滿了口腔，飽滿厚實，不由人心滿意足、沉溺其中。
十八、定州燜子
定州燜子是河北定州最有名的特色小吃之一，精選的瘦肉加些許肥肉，和山葯粉和一起，用肉湯熬制，然後蒸熟。北方常說的燜子是驢肉火燒河間派的食物，皮凍狀，佐食驢肉增加口感。定州燜子不是此類，它是一種肉類熟食。如果你是頭一次見到燜子，看到那比常見的圓火腿還粗，還長的就會立馬明白了，原來它其實就是一種肉食腸。
十九、烙炸
烙炸，又稱焦烙炸，是涿州特有的地方風味菜。烙炸是用綠豆面做成的一種煎餅。將烙炸切成寸條塊，然後放入溫油中，炸成金黃色撈出。用蔥蒜熗鍋，放進用醋、鹽、糖、姜、團粉面調好的汁，再把炸好的烙炸倒入鍋，顛翻幾次即成。出勺後呈金黃色，油光酥脆，外焦里嫩，清香適口。
二十、曲陽燒餅
曲陽燒餅是河北的名小吃之一，據考已有千餘年歷史，堪稱中國北方麵食中的一絕。曲陽燒餅是曲陽特色食品，配料有專制秘方，製作精巧，有香酥怡人，餅薄香脆的特點，且久放不疲、風干不硬。
8. 保定10大美食小吃是什麼
1、保定驢肉火燒
保定驢肉火燒是河北省保定市的地方特色小吃之一，和保定三寶（王鐵匠鐵球，保定面醬，保定春不老）並駕齊驅。即把熟驢肉夾到火燒里食用，火燒口感酥脆，驢肉肥而不膩，回味醇厚。
9. 保定 吃的地方
公園：動物園；植物園；競秀公園；東風公園；軍校廣場
KTV：火知了；酷熱；五月花；東方紅，萬星；萬興樓；錢櫃
飯店：大豐收；山外樓，山外園；慧澤園；奇芳閣；金筷子；老街坊；鍋碗記；水上人家；魚香苑；地球村；小尾羊；老城根；稅務角火鍋城；王家大院；東來順；好滋味；老驢頭；黃源牛肉麵；根據地；橋香園過橋米線；胖仔米線；滿庭芳；漁人碼頭；錦綉江南；永和豆漿；吉祥餛飩；府韻樓；小蜜蜂；乾坤花粥鋪；同樂館；西關人家；旺順金閣；世紀花園大酒店；華中假日酒店；中銀大廈；陽光大酒店；國際俱樂部；保定會館；老熟人；玉蘭香；美食山；大槐樹；大柳樹；秀蘭飯店，金泰；綠籮灣；百草園；干鍋辣鴨頭；全聚德；北斗星；老家肉餅；老黑貓；加州牛肉麵；貴賓樓；富景家園；川福樓；劉老根；順風肥牛；安家套皮館；味道；百餃園；金三元；餛飩候；布衣草棚（青年路）
西餐\自助：金漢斯；羅麥斯；九仟味；瑪雅紅酒烤肉坊；九方格；上島咖啡；眼鏡於；三千里；萊克自助；德克士；義大利比薩；柏拉圖西餐廳；綠茵閣；好倫哥；比格。
飲品店：避風塘；街景；碧克；吸吸吧
名吃：糖葫蘆王；槐茂醬菜；馬家老雞鋪；元宵王（元宵\炸糕\粽子）；驢肉火燒（蘇家金餅驢肉火燒\好滋味\老驢頭\犟驢兒）；骨渣丸子；白肉罩火燒；（還有麻辣燙很受歡迎）；石鍋魚；干鍋辣鴨頭
糕點店：好利來；恬心島；蜜之塘；富利來；稻香村；其林齋；杜斯惟特；精工西餅屋
001宋門樓沙鍋居——南關橋——砂鍋，溜肥腸
002 老三金---中華小區----燉魚頭
003 老三大盤雞--華電對面西門--大盤雞
004 白家罩餅--府河---罩餅，罩蔥白，罩肚，炸辣椒，燒胸口
005 安樂圓---南外環西頭---肘子，鳳爪，紅燒魚
006 永茂的驢肉---永華北路---驢肉火燒
007 袁家驢肉店---五四路---驢肉火燒
008 曹家驢肉店--百花西路---驢肉火燒
009 二姑包子鋪---南唐家胡同---肉包子
010 慧澤園---建設北路，紅星東路----烤鴨，油悶鯽魚
011 鴨中王-----------向陽路-----------------烤鴨
012 全聚德-----------五四路-----------------烤鴨
013 德金燒烤---------銘暢園樓下-------------腰子火燒，羊寶，羊鞭，板筋，脆骨
014 雲南過橋米線-----高開區-----------------米線
015 樂山麻辣燙-------大福源對面-------------麻辣燙
016 麻辣肉-----------604廠------------------麻辣肉
017 珍味魷魚絲-------軍校購物中心北門-------魷魚絲
018 金記涼皮---------雙勝街-----------------涼皮
019 商場街雜碎館-----城隍廟街北頭-----------羊雜湯，魚籽
020 商場街雜碎館2----一宮南200米路西--------羊雜湯
021 羅記兔排---------小北門-----------------兔排
022 大柳樹-----------新北街-----------------白雲章包子，烤鴨
024 鵬程燒烤園-------天威廠西面-------------烤全羊，腰子火燒，各類烤肉
025 老黑貓-----------西大街小學門口---------扒豬臉，魚香肉絲，燜子，骨渣丸子
026 王大媽面館-------小北門北河沿---------大肉矂子面、王媽矂子面、羊肉泡饃、炒撥刀面
027 醬肉火燒店-------南閣拐角---------------醬肉火燒
028 口口香包子-------韓村路-----------------包子
029 大豐收-----------東關-------------------煙筍肥腸
030 花神-------------名人國際南邊-----------鍋茶樹菇
031 美食鄉-----------向陽路-----------------灌湯包
032 許記餡餅---------中華小區---------------餡餅
033 海鮮大排擋-------震華武館對過-----------各類小海鮮
034 雪花餐廳---------高開區-----------------辣炒丁螺，小蔥炒河蝦，合卷
035 金泰花園飯店-----東外環-----------------各類海鮮，韭菜包子，鮑魚，魚翅
036 老城根-----------朝陽路-----------------沸騰魚，涮肉，金牌羊肉
037 望河樓-----------列電對面---------------手切羊肉（原始老口味）
038 麻辣誘惑---------名人國際南邊-----------福壽螺，水煮魚，珍珠香米骨（川菜）
039 老城根沸騰魚-----------永華北路---------------沸騰魚
041 仙客來-----------新北街-----------------保定第一家製作魚香肉絲的地方
042 蘇家金餅---------紅旗路北口-------------驢肉火燒
043 綠籮灣-----------高速引線---------------農家飯
044 安家套皮館-------新北街-----------------套皮、碗菜
045 強盛餐廳---------新區公安分局對過-------溜肥腸
046 溫定小海鮮館-----南唐胡同---------------蒸墨魚
047 同樂館-----------五四路-----------------羊肉菜卷，帶魚，壇肉
048 頓頓香-----------建設路電廠口-----------砧板排骨
049 漁人碼頭---------紅星路-----------------香辣貝尖
051 西安肉夾饃-------十七中對面-------------肉夾饃
052 王家涼皮店-------中華小區---------------涼皮
053 東來順-----------動物園北門對過---------涮肉，重慶辣子雞，
054 白雲飯店---------東風路-----------------牛鞭
055 口口香飯館-------七一東路過街橋下-------毛血旺，口口香鯰魚，香辣豬蹄
056 名膳庄-----------韓村北路---------------鞭系列菜
057 教晏玥齋---------保定汽車總站對面-------罩餅，燉魚頭
058 老街坊-----------市內各分店-------------骨渣丸子
059 小蜜蜂-----------市內各分店-------------西紅柿雞蛋餡餃子
060 黃原牛肉拉麵-----農大橋頭---------------牛肉拉麵
061 旺順金閣---------朝陽路--------------- --魚頭泡餅
062 餛飩侯-----------總督署廣場-------------餛飩，燒麥
063 巴特兒羊蠍子-----永華南路---------------羊蠍子鍋，鯰魚鍋
064 狗肉館-----------寶碩對過花園里小區里---狗肉，臭豆腐炒雞蛋
065 頭台釣魚場-------監獄北行對過-----------家做，油燜，紅燒各類魚
066 粥屋-------------五四路一招鮮旁邊-------冰粥，烤鴨
067 百年餃子---------朝陽路百華路交口-------扁肉餡蒸餃
068 劉三狗肉館-------衛生路-----------------涼拌狗肉，狗肉鍋
069 山外園-----------向陽路南頭-------------自製小點心
070 海天大酒店-------東關店-----------------極品鮑魚，魚翅，椒鹽蒜香排骨
071 刀削麵館---------富昌園小區南側---------刀削麵，鵝頭
072 金漢斯-----------華聯對過---------------烤牛舌，自釀啤酒
073 小蜀風-----------五四路地道橋東側-------水煮魚，回鍋肉
074 月亮灣-----------西苑小區---------------羊脖骨
075 莜麵館-----------韓村路-----------------莜麵卷
076 富景海鮮世界-----軍校廣場對過-----------海鮮系列菜（河北規模最大的海鮮飯店）
077 億利罩餅---------政府五號區翠園路-------牛肉罩餅
078 老城一鍋---------古城賓館東側路南-------羊蠍子
079 白大記醬牛肉-----長城南大街-------------醬牛肉
080 白運章包子鋪-----穿行樓街---------------白運章包子
081 麥香園-----------東風路-----------------燒麥
082 美食山-----------金迪路-----------------貓頭丸子
083 棋子燒餅鋪-------南唐胡同---------------棋子燒餅
084 聚賢居-----------北外環楊村-------------全驢肉宴
085 董記煎餅---------東大街-----------------煎餅
086 老四川-----------華電東門---------------水煮肉片（川菜）
087 湘府-------------朝陽路過轉盤路東-------跺椒魚頭，土匪肉（川菜）
088 樓外樓-----------東風路-----------------銀魚湯
089 華僑飯店---------美食山對過-------------紅燒豬蹄
090 老馮餃子---------朝陽路天威路交口-------餃子（就一種餡）
091 新疆大盤雞-------高區轉盤北行東街道里---大盤雞，囊，新疆菜
092 匯源大酒店-------田野汽車廠北側---------各種餃子
093 王大媽面館-------環城北路護城河北側-----各種手工面
094 鮮羔樓-----------城隍廟街牌樓下---------涮肉鍋單一份是蘑菇山珍海鮮湯非常不錯
095 老太太餡餅-------環城東路婦幼北側-------餡餅
096 仁合居-----------江城客運站路口西-------三鮮炒麵，蘭花豆，牛肉的魚香肉絲
097 狗不理-----------東大街西頭路北---------傳統豬肉餡包子
098 南海魚村---------建華路單洞子南頭-------元魚鍋
099 白吉饃-----------紅二師北邊-------------羊肉泡饃
100 兔肉館-----------黃庄牌樓東行路北-------兔肉（口味不錯）
101 小肥羊老店-------五四路地道橋南---------涮肉
102 活魚鍋-----------朝陽路高區口-----------鯽魚鯉魚鍋涮肉（湯味香濃適合口重者）
103 山城老媽---------西苑小區西側路北-------涮肉，（肉久涮不老）
104 順風肥牛---------原八中橋頭-------------涮肉，（適合口味清淡者）
105 東青-------------清真寺街---------------溜肚條
106 川味仙-----------雙勝街-----------------酸辣粉，西湖蒸餃，擔擔面，龍眼包
107 好味多二樓餃子---金永練KTV南側----------雞蛋豆腐和肉三鮮餡餃子不錯
108 鬍子燒烤---------九歌市場---------------麻辣小龍蝦
109 星光大廈---------朝陽路-----------------各類菌湯
110 胖墩火燒---------圓南街-----------------驢肉火燒
111 永生號-----------琅瑚街-----------------牛肉罩餅，罩蔥白
112 九九梁山燒烤-----政府五號區北側---------烤肉，（自助點餐）
113 紅燜羊肉---------省醫院西行橋頭北-------紅燜羊肉
114 老平遙-----------東風路店---------------刀削麵，涼牛肉
115 永和豆漿---------市內各店---------------豆漿，油條，燒麥
116 捷爾泰涼皮店-----青年路-----------------涼皮
117 老家肉餅---------市內各店---------------肉餅，混沌
118 乾清花粥鋪-------五四路-----------------各類粥
119 阿媽妮韓式燒烤城-急救中心北側-----------韓式燒烤
120 老太太餡餅-------五一市場---------------餡餅
121 兄弟大排檔-------新北街-----------------沙鍋肥腸
122 一宮燒烤---------一宮路口往南第二家-----燒烤（外焦里嫩）
123 溫州人家---------大慈閣北門-------------小海鮮
124 原老婆餃子店-----體育場街---------------餃子（到裡面老房裡就餐另類感覺）
125 好滋味-----------市內各店---------------大餅卷驢肉，燒烤驢三件
126 湘悅樓-----------朝陽路-----------------干鍋雞雜，筍干排骨
127 吳記油炸---------保百大樓東側-----------油炸小吃
128 美食鄉-----------向陽路-----------------鹵水系列，鵝頭，鵝掌，鵝翅
129 地球村-----------單洞子南側-------------鱔魚粉絲
130 三千里燒烤-------金迪路-----------------朝鮮冷麵
131 川廚蜀道---------高開區-----------------泡椒牛蛙（川菜）
132 東興飯店---------五一飯店對過-----------炒疙瘩
33 秀蘭飯店-------建設路-----------------李鴻章燴菜
134 保定大酒店-------新華路-----------------譚家菜
135 峨嵋山珍 --------五一九路---------------烏雞菌湯
136 圓圓餡餅---------五一路口南行-----------餡餅
137 老五飯館---------保新路大陽村南---------涼面
138 建北餐廳---------公交分局東側-----------碗菜
139 玉兔火鍋園-------七一路翠園街口---------兔肉鍋
奇芳閣-----------市內各店---------------涼皮，包子，老豆腐，白肉罩火燒，疙瘩湯．李家三蒸．八寶飯．李家燴菜．雪花魚翅羹．扒豬臉．烤全羊．雜糧拼盤
葫蘆居酒店-------復興中路---------------葫蘆魚，金餅葫蘆絲，鮮葫蘆，葫蘆干燉肉，葫蘆餅，葫蘆包
玉蘭香總店-------三豐路店---------------樟茶鴨，元魚泡餅，油酥火燒，野菜肉餅，蟹粉豆腐
鐵板錫紙排骨，溫泉山拌螺片，養生豆
玉蘭香中銀店-----中銀大廈---------------貴賓樓烤鴨，金銀鮑魚窩，芥蘭炒魚柳，椒鹽乳鴿，淮揚軟兜，韓式焗肉排，鍋包肘子，會鍋羊肉，乾坤沸騰魚
國際俱樂部-------高開區-----------------紙鍋多寶魚，肉沫炒四季豆，珍珠饊子，御膳冷點，一品關東參， 瑤柱瓜脯鹿肉方，清酒鵝肝，濃汁靈菇扒蓋菜，皇室佛跳牆
10. 河北省保定有哪些值得去吃的美食呢
河北省保定有哪些值得去吃的美食呢？
安國葯膳。保定安國素以「天下第一葯市」著稱。在這片葯文化深厚的土地上更是發展出了獨具特色的葯膳。安國葯膳，是指食物與葯物並用，經過加工烹調做成的菜、飯、羹湯，可分為滋補類、防病祛病類、護膚養容類等上百個品種。葯膳既可治病，又可強身防病。不過，即使葯膳的功效很好，我們也不能隨便飲用葯膳。要根據自身的年齡，身體狀況，節氣，地區的不同而服用不同的葯膳，才能達到最大的功效。