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銀川市好吃的地方

發布時間: 2022-09-18 10:01:29

『壹』 銀川哪裡有好吃的_銀川有什麼好吃的地方

迎賓樓的火鍋、涮羊肉最為出名。清真炒菜也不錯,烤鴨卷餅、紅燒鯉魚、涼拌雞胗等菜色值得一試。當地居民常買迎賓樓的大饅頭、大烤饃等食品,經濟實惠。每到夏天,迎賓樓都出售自製的各種冷飲,有雪糕、大冰磚等,質優味好,極受市民歡迎,經常需要排隊購買和批發。 地址:位於銀川興慶區解放西大街,老百貨大樓的對面,緊鄰銀川郵電大樓。 2、沙湖賓館 叫做「賓館」,實際也是銀川的一個老字型大小餐館。其特色是沙湖大魚頭、沙湖枸杞豆漿和被評為寧夏放心食品的沙湖大饅頭等。對於遊客來說,建議到沙湖賓館吃早餐,幾乎寧夏所有的早點都有,品種豐富,價格適中,當地人早上也多在此吃飯。點早餐前先買一定金額的餐券,憑券購買各種食物,用不完的券可以退掉。 地址:位於銀川市興慶區文化西街 58 號,乘 3 路公交車在湖濱路口下車即到。 3、仙鶴樓 是中華老字型大小的清真餐廳,西北口味濃烈。推薦菜餚有水餃、手抓羊排、羊脖子、黃河鯉魚、土豆絲等。 地址:銀川市興慶區新華街 204 號(近中山南街)。 4、砂鍋鑫飯庄 店面很小,但砂鍋種類多,味道純正,食客絡繹不絕。砂鍋口味較辣,店面人氣很旺,趕在飯點去吃經常會沒有位子。 地址:位於銀川市老城區玉皇閣北街 76 號。 5、國強手抓和老毛手抓 是銀川兩家較有名氣的羊肉餐館,以手抓羊肉、羊脖子等菜餚為主。 地址:在市區都有幾家分店。 6、甜甜燒烤 羊肉串和各種燒烤很不錯,價格適中。 地址:位於銀川湖濱路燒烤一條街 7、精品雲南菜 過橋米線、汽鍋雞、吳三桂蹄膀等雲南風味食品口味不錯,可自帶酒水。 地址:位於銀川民族北路。 8、東港火鍋廣場 是銀川目前最大的火鍋城,口味選擇多樣,交通便利,自助也不錯,中午 48,晚上 58,缺點是人太多,需要早點預定。 地址:位於市中心繁華的東方紅廣場七層。 9、金羊軒 這里寧夏特色食品豐富,很多市面上的小吃在這里都可以品嘗到。 地址:北京東路世紀小區正門口,高院和銀川地稅之間。 10、鹽池一品香食府 寧夏特色很濃,味道也不錯。 地址:建議到民生花園門口那家店,環境尚可。 相關內容推薦··蘇峪口森林公園有什麼美食_蘇峪口森林公園美食介紹·銀川有什麼小吃_銀川小吃介紹·銀川哪些地方的手抓肉好吃_銀川好吃手抓肉介紹·銀川有什麼特色菜_銀川特色菜介紹·銀川有什麼好吃的?·怎麼去寧夏沙湖_去銀川沙湖怎麼走?

『貳』 銀川美食有哪些

銀川的飲食分為漢族和回族兩大風格,漢族飲食以西北菜為主;回族飲食則以清真餐為主,融合了中原傳統和穆斯林的雙重風味,其中最著名的是手抓羊肉,不僅肉質好,而且鮮嫩不膻,肥而不膩。其它還有清蒸羊羔肉、羊蹄、燴羊雜碎、丁香肘子等以及各式回族小吃。銀川街頭的清真餐館很多,通常里外都刷成綠色,辨識度很高。興慶區的新華街、中山街以及湖濱街上都匯聚了不少回族風味特色餐廳。除此之外,銀川還是個燒烤天堂,在寧夏牛街、南門廣場商圈、寧夏大學(西夏區)、火車站附近的燕寶花園、康居A區、西花園、良田路等地入夜後也都有很多燒烤大排檔,場面十分熱鬧。
貼士
1、在銀川,非清真的飯館數量較少,並且多半會醒目地標明「漢餐」,吃不慣羊肉的朋友可以特別留意下。
2、齋月期間,白天營業的餐館數量會相對減少,外出覓食的朋友需要提前做好准備。

餐廳推薦
1、迎賓樓
銀川的老字型大小清真飯庄,銅鍋涮肉是這里的特色,羊肉吃起來口感好,香嫩不膻。手抓羊脖用鹽水煮、肉嫩鮮香吃起來非常過癮。除了火鍋涮肉,早上還可以來這里嘗一下羊肉泡饃,味道也很正宗。若實在趕時間,早餐、晚飯都沒趕上,那也一定要嘗一下這里自製的五仁冰磚,用量講究,果仁爆滿、奶味濃郁。
地址:銀川市興慶區興慶區解放西街11號
2、老毛手抓(鼓樓店)

當地最出名的手抓羊肉店之一,百年老字型大小清真店,口碑非常好,很多遊客都把其作為銀川第一餐的首選,素有「西域第一抓,聞香快下馬」的美譽。手抓羊肉軟爛、夠香夠嫩。油炸饊子、養生枸杞苗、沙蔥、酸辣揪面不僅味道好,口感也不錯。唯一不足的就是服務時好時壞,得碰運氣。
地址:銀川市興慶區解放東街93號(近鼓樓)
3、國強手抓(金泰店)
銀川當地有兩家手抓羊肉店比較有名,這里就是其中一家。綠色的招牌非常醒目好找,在銀川有很多家分店,其中金泰店的地理位置優越,而且離另一家「老毛手抓」店也近,方便選擇。招牌手抓羊肉蘸著醋、蒜汁兒吃,味道鮮美、肥而不膩。辣爆羊羔肉入口鮮辣略帶嚼勁,沙蔥、枸杞芽新鮮又獨特,還有名不虛傳的三炮台茶,留香時間長,喝過幾碗還有餘味。
地址:銀川市興慶區新華東街金泰大廈4樓
4、德隆樓(鼓樓總店)
到銀川一定要吃這里的新鮮涮羊肉,不僅口感好,而且就算不蘸調料吃也一點都不膻。德隆樓這家銅鍋店可謂是當地涮肉界的標桿,有很多忠實粉絲。店鋪地處中心地帶,非常好找,羊肉不管是機切片還是手工切片口感都十分一流,但人均消費就稍貴了點。
地址:銀川市興慶區鼓樓東北角91號(近新華書店)
5、小陸燒烤
全銀川知名的一家燒烤店,烤串不管是味道還是口感都很正宗,尤其是羊肉,烤的外焦里嫩,入口非常不錯。還有板筋、土豆片、韭菜也十分美味。除了特色燒烤,這里的下酒冷盤以及非常有特色的酸菜牛肉炒米也都建議大家嘗試一下。
地址:銀川市興慶區中山北街168號
6、仙鶴樓(新華東街店)

當地的清真老牌菜館,主營銀川風味特色炒菜。招牌的手抓羊肉味道鮮美;糯米蟹吃起來口感清甜;土豆燒牛腩土豆綿軟、牛腩勁道;枸杞芽清香四溢;羊肉餃子皮薄餡大,餐後在來碗八寶茶解油膩,一餐下來就很滿足。
地址:銀川市興慶區新華東街204號(近東方紅廣場)
7、沙湖賓館風味名吃店

雖然叫做「賓館」,但實際上卻是當地一家老字型大小餐館。早點非常具有代表性,囊括了各種銀川美味,品種豐富,口味地道,價格實惠,不僅深受當地人喜愛,還受到很多遊客追捧,每天都「人山人海,排隊購買」。特色是沙湖大饅頭、沙湖大魚頭、沙湖枸杞豆漿等。
地址:銀川市興慶區文化西街58號(市婦幼保健院西側)
8、萍萍麻辣燙
在銀川好吃的麻辣燙店很多,但是能讓人吃到上癮的卻沒幾家,這家麻辣燙店就是其中之一。用餐環境服務雖一般,表面上看起來很不起眼兒,但味道絕對是香、辣、爽,麻辣燙入味入的很好,又不失蔬菜原本的味道,非常好吃。
地址:銀川市興慶區鳳凰北街自強巷西口北側(鳳凰碑東南角)
9、阿葉羊雜碎

銀川非常有名的羊雜店,不僅聞起來香,吃起來更是回味無窮,但就餐環境略顯一般。羊雜燉的軟爛,湯頭十分好喝。一碗羊雜湯里的內料十分豐富,有肺肚、羊肝等,而且弄的很乾凈。經濟實惠,實屬當地風味純正的小吃之一。

地址:銀川市興慶區前進街180號(雙寶超市富寧街店東側路南)
10、孟記小吃店
當地一家人氣小吃店,必點的招牌有「高旦涼皮」、「甜醅」和「灰豆子」,涼皮口感勁道,那種滑的有點粗糙的表面拌上豆芽、辣椒糊一起吃,味道超級好。甜醅有濃郁的發酵味兒,青稞粒甘甜,非常好喝。灰豆子熬得很粘稠,剛入口感覺酸,但是回味卻很甜。
地址:銀川市興慶區惠民巷(文化東街老二中旁)
11、東港火鍋(東方紅店)
當地很火的一家自助火鍋店,不管是羊肉還是肥牛的味道都很鮮美。涮菜種類豐富,非常適合食量大的朋友。除了有口味地道的小料蘸醬,還有在別家很少吃到的榆林豆腐
地址:銀川市興慶區新華東街227號建發東方紅廣場7樓
12、謝記阿依舍羊肉夾饃館
在銀川要吃正宗的羊肉夾饃和泡饃一定要來這里,不僅實惠而且好吃。環境很不錯,服務很周到。羊肉吃起來肥而不膻,羊湯喝起來更是回味無窮。
地址:銀川市興慶區新華西街(近進寧南街口)
13、老木瓜面館

一家清真老店,歷史悠久,很多當地人都喜歡來吃。牛肉打鹵面一定要點,還有最具特色的胡辣羊蹄也不容錯過,口味正宗,相當入味。由於是清真館子,所以跟羊有關的菜做的都不錯,如烤羊背、羊脖等。
地址:銀川市金鳳區正源南街19號
14、金家瑞海面館
主營炒刀削麵和燴刀削麵的一家特色面館,在當地開了很多年。刀削麵口感筋斗,加入肉炒後味道更香更好吃,趕上吃飯點兒的時候人會很多,要多等會兒。
地址:銀川市金鳳區滿城北街(近北京西路)

『叄』 -銀川都有什麼好吃的店

1、最好吃的涼皮——虹橋對面巷子里的漢中釀皮

2、最好吃的麻辣燙――新華百貨後門--姐妹麻辣燙

3、最好吃的手擀麵面――步行街櫻花影樓旁邊巷子里--永紅手擀麵

4、最好吃的刀削麵——新華西街十六小對面--秦韻飯庄

5、最好吃的麻辣火鍋——解放街商業大廈--燒雞公

6、最好吃的羊肉串――解放西街小影都的宵夜,又干凈又衛生又好吃

7、最好吃的手抓羊肉、小揪面――國強手抓羊肉館

8、最好吃的羊肉泡饃――新華街的--秦味齋、固原汽車站對面老楊泡饃

9、最好吃的涮羊肉――草原興發

10、最好吃的雞肉——吳忠的手撕土雞、中寧莫氏清燉土雞

11、最好吃的火鍋魚——大豐收、家樂福

12、最好吃的烤魚——17中對面的賈鬍子

13、最有蘭州風味的小吃——二中對面的小巷內--孟記小吃

14、最好吃的羊肉夾饃——西塔謝記羊肉夾饃館

15、最好吃的蕎面——西塔附近的蕎面館,當然鹽池縣有一家是最好的

16、最好吃的大盤雞——二中對面-新疆大盤雞、二民院大盤雞

17、最好吃的魚頭、饅頭——沙湖賓館的大魚頭、饅頭

18、最火辣的菜——南薰西街湘妹子菜館--香辣魚

19、最清淡的菜——文化東街--紅寶酒店附近--蘇杭菜館

20、最好吃的包子——羊肉街口--洪三灌湯包

21、最好吃的中寧蒿子面——紅寶酒店

22、最好吃的野味——蘇峪口松濤山莊的呱呱雞

『肆』 銀川最好吃的小吃街排名


來到寧夏銀川,一定要品嘗的就是銀川小吃,吃豐富的銀川小吃,首推銀川市小吃街,到底銀川最好吃的小吃街在哪呢?一起了解一下吧!
銀川市小吃街在哪?
NO1懷遠夜市
懷遠夜市是銀川最好吃的小吃街之一,也是名氣最大的夜市,位於寧夏大學南門外,位置很好找,在這里,不僅能嘗遍寧夏銀川小吃,比如大家都愛吃的羊肉類美食,涮羊肉、烤羊串、醬羊蹄、蒸羊脖、燴羊雜、炒羊肉等等,還有地域風味如燴小吃、釀皮子、炒糊餑、回民十大碗等,頗具當地風味,值得推薦。
NO2老銀川一條街
在老銀川一條街是著名的寧夏市小吃街之一,這里的美味可是相當多的,吃貨們一定要去看看。不僅可以吃羊雜碎、洋芋擦擦等地道的寧夏美食,還可以吃到很多其他地方的美味,比如說山東的雜糧煎餅、河北的驢肉火燒、湖南的臭豆腐、新疆的紅柳烤肉等等,在這里可以一邊逛,一邊吃,這是一條歷史悠久的老街,別有一番風味。
NO3觀光夜市
寧夏觀光夜市是很多外地遊客都會去的地方,這里不僅有各種好吃的美食,還有很多小商品可以購買,濃縮了寧夏的特色,一次性就能滿足大家的需求。來這里吃飯,選擇很多,地道的銀川小吃,或者是地方菜,還有風味美食都有,餐廳很多。
NO4寧夏牛街
牛街在南關清真寺旁邊,雖然這條街並不是很長,但是來玩的人相當多,大部分是沖著這里的美食來的,牛街的兩邊都是大排檔,還有各種好吃的烤肉、拉麵和回族特色美食,牛街在晚上是最熱鬧的,附近就是南關清真寺,如果晚上來玩,一定會更有趣,牛街是當地的特色一條街。
NO5新一中燒烤一條街
很多人喜歡吃燒烤,在銀川,有一條專門吃燒烤的銀川市小吃街,要吃燒烤,就要來新一中,這里是銀川另一個燒烤聖地。銀川人常吃的燒烤如七公、富陽、一品江湖等這里都有店。燒烤時,光是聽肉串在火上的滋滋聲,都會讓你心火難耐,坐立不安。延邊鐵木真阿郎里克紅柳枝買買提易烤天下等等......當然這里除了燒烤,還有很多其它美食...
銀川市小吃街其實還有很多,這些地方匯聚了最豐富的特色銀川小吃,喜歡美食的小夥伴一定要來嘗嘗了。

『伍』 銀川美食攻略排名前十

一、羊羔肉

銀川十大美食

寧夏羊羔肉非常好吃,細嫩鮮美,沒有膻味。羊羔肉選用的是胸叉、上脊骨部位,做成長方形條,擺在碗內,放上生薑、大蔥、大蒜;再放上幾粒生花椒,上籠蒸30分鍾左右;然後扣至湯盤內上桌,配以醋、蒜汁、鹽等調料佐食。

二、莜麵蒸餃

銀川十大美食

莜麵蒸餃是用莜麵做皮,俗稱劑子,也叫餃子皮,莜麵和一般的餃子皮不一樣,口感更好,入口清香,做出來的餃子成色澤飽滿,皮薄如紙,莜麵是很營養的麵食,含有鈣、磷、鐵、核黃素等多種人體需要的營養元素所以這是一道非常適合大眾吃的美食!

三、燴小吃

銀川十大美食

燴小吃是寧夏很有名的小吃,寧夏各地都吃得到!夾板子、豆腐、粉條、麵筋、菠菜,丸子,再加上清瑩的湯,大家都喜歡吃。「雜燴」是一種著名的傳統美餚,素雜燴很具它自己的特色,「物美價廉,特色鮮明,別有風味」。

四、寧夏石烤羊

銀川十大美食

石烤羊是一道非常具有當地風味的美食,以羊肉為製作主料,主要調料是胡麻油、桂皮、花椒粉等,主要採用烤制的方法製作而成。羊肉宜選上腦,大小三叉肉或磨檔肉,剔凈筋膜,片成大薄片,要求厚薄均勻,長短刷齊,對亮觀看,隱約見人為妙;石板必須先燒至滾燙,然後再貼羊肉片,烤的時間不能過長,以10分鍾之內為准,以保持羊肉的鮮嫩。

五、莜麵魚魚

莜麵土豆面,只需要莜麵和土豆即可,叫做莜麵土豆魚魚,中間寬,兩面細,是有一點像小魚。也很像樹葉,窄的像柳樹葉。莜麵土豆魚魚是銀川本地特色家常菜之一。面條筋道,食材豐富,色澤亮麗。

莜麵是由莜麥加工而成的麵粉。經過精細製作成為食品。莜麵的營養成份是其它麵粉營養成份的七倍以上,可與精麵粉媲美。

六、羊肉老搓面

羊肉搓面比較像西安的拉條子,這道小吃特點是面精肉鮮,風味獨特。秘訣就在:面勁道、湯鮮美、肉量足,手工將面搓成筷子般粗,下鍋煮熟,再澆上用羊肉和新鮮蔬菜燴成的湯,放入辣椒紅油,味道那叫一個攢勁。

七、水盆羊肉

水盆羊肉,以羊腩肉為主要食材的一道菜品,在當地是很有名的食物,源自陝西省渭南市大荔縣朝邑鎮,以陝西省渭南市大荔、蒲城、澄城三縣的水盆羊肉最為有名,其中尤以澄城的水盆羊肉最為地道,最為悠久。

八、手抓羊肉

手抓羊肉是西北地區的著名美食,一碗手抓羊肉,肉赤膘白,肥而不膻,色澤誘人,配以特有的辣醬仔細品味,就會發現那爽而不膩,肉熟而不硬、質嫩滑軟的不凡滋味。

手抓羊肉可謂是銀川的專屬,它不僅填飽銀川人的胃,更代表了他們那豪放、粗狂,虔誠、熱情好客的大西北性格,它讓銀川人的廚房擁有了靈魂。

九、羊肉臊子面

羊肉臊子面是寧夏著名的傳統麵食。在首府銀川的大街小巷,處處可以見到羊肉臊子面館。

湯香,是臊子面的主要特色,俗雲「吃飯吃湯」,意即指此。臊子湯主要用肉、辣椒油、時鮮蔬菜、豆腐及各種調料做成。一般選用好裡脊肉,肉要切得細碎均勻,熱鍋炒煉(熗),隨後依次加入辣面、蔥、姜、調料以及米醋等。

十、湯粉水餃

湯粉水餃是湯鮮味香,很多人都喜歡吃的一道美食,用蔥、姜、蒜熗鍋後,依次放進羊肉湯、涼粉、木耳、黃花、西紅柿、炸土豆片、菠菜、香菜等。

鍋開後,將湯帶料一起倒入盛煮熟的羊肉餡水餃的湯碗里即成。

『陸』 寧夏以及銀川特色美食和特色美食店有哪些可推薦!

我應該算是寧夏本地的資深吃貨了。我來告訴你一些吧!
(一)味價比第一的店:銀川市麥咋了火吧( 中山公園西門店):這店是個炒菜、辣爆、燒烤帶唱K的店。這是我老去的小眾店,很多人不知道的,本來不想推薦,怕以後去的人多了老沒座位(實際上這店夏天時候基本天天爆滿的)。說多了沒用,建議你美團查下這店口碑就知道,因為美團口碑絕不騙人,這店的好評跟差評的比率基本是銀川第一的。幾乎沒有口味差評,這店的炒菜和燒烤都極為出色和用心,感覺是吸收了川菜特點的本土菜,服務也很好。店裡的特色菜基本都值得一品,感覺每一道菜都炒的很用心很有滋味,非常值得去吃一次。推薦必點菜是大麻魚、紅燒魚、跳水兔、燉鵝,涼拌豆皮等(特色菜必選點)。燒烤必點:羊肉串、紅柳羊肉(二選一,紅柳量大,一般吃2串就吃飽了;羊肉串味足!),醬香羊蹄,烤雞翅等(海邊朋友來了別點烤海鮮)。提示重點:這店的價格非常優惠,量比較大,別點太多。因此我將它列為味價比最好的店來推薦(備註:這店只能晚餐和宵夜,中午別去哦,因為不營業)。
地址:湖濱街與鳳凰街路口向北50米( 銀川中山公園西門向南150米也行)
(二)手抓羊肉老字型大小:銀川市或吳忠市的國強手抓:特色菜——手抓羊肉,其它所有菜一般!國強手抓是寧夏的老牌餐飲連鎖店,在寧夏本地都有極高的認知。所以假如頭次來 寧夏 的話,還是推薦這個店,畢竟認知度極高(備註:建議去了直接點手抓,搭配苦苦菜、沙蔥、枸杞苗等本地涼拌野菜,吃了就走,別傻傻點一堆)。當然,如果是本地的吃神,一般不去國強手抓,因為還有更好的店推薦的。
地址:導航地圖搜索去。
(三) 寧夏 紅寺堡大河鄉馬明手抓:特色菜——大塊手抓羊肉。這就是一個吃神告訴你們寧夏最好吃的手抓了!店極有特色,外面看著跟路邊店一樣,實際內有乾坤!進店後只需要告訴人家吃多少斤手抓肉就行,其它菜都是人家店家看人數看當天備菜給隨機上的。這店在銀川也有,但是口味和口碑都遠不如紅寺堡開發區大河鄉的老店,因此假如你是個吃貨,想吃到寧夏甚至中國乃至世界上最好吃的手抓,必須開車前往紅寺堡大河鄉老店去品嘗(備註:中午或晚飯飯口一定要提前點去,賣的太快,不是飯口極有可能不招待的!一般人均1斤肉,吃貨至少1斤半)。
地址:導航去紅寺堡開發區大河鄉的馬明手抓
(四) 銀川市或吳忠市小葉手抓:特色菜——涼羊脖,手撕雞。這店銀川市比吳忠市的貴了不少,而且吳忠的還是老店!很多人說羊肉怎麼吃涼的!沒錯,這店就是用來展示 寧夏 羊肉最獨特的地方——涼的羊肉美味的不可言語!我新疆朋友來吃後都大為驚嘆,認為遠超他們本地的羊肉!涼手抓一定要吃羊脖,因為香而無油。手撕雞也是寧夏的招牌菜,首推靈武縣手撕雞,但是專門去吃不值得,小葉味道也不錯,所以可以點(備註:小葉吃手抓,千萬別要熱的,就是吃涼的,他家熱手抓味道不行,但涼的一絕,搭配手撕雞、苦苦菜、沙蔥、枸杞苗涼拌野菜吃,吃完就走,其他菜萬不可點)。
地址:高德地圖導航 銀川 市或 吳忠 市的小葉手抓
(五)寧夏吳忠市惠安堡鎮小蔡清雅羊羔肉:特色菜——爆炒羊羔肉。這店我強烈建議吃貨專門驅車前往去吃。毫不客氣的說,這是世界上羊羔肉炒的最香的店,你幾乎不可能在找到比這家羊羔肉炒的更鮮美的!這里別看不起眼,到了飯口, 寧夏 本地吃貨只要途徑就必吃,不管你身家千萬還是政府官員、亦或是大貨車司機。很多非 寧夏 吃貨一般建議吃黃渠橋羊羔肉,但是作為真正吃貨我要說的是,黃渠橋羊羔肉比 惠安 堡羊羔肉差的遠(備註:就點羊羔肉,搭配點素菜吃米飯)。
地址:高德地圖導航 吳忠 市 惠安 堡鎮的小蔡清雅(有2個店,老店是小店面, 新店 是個大店面,建議去老店吃)。
(六)以上介紹的全是正餐大餐,還有很多店比如說寧味樓、老銀川家常菜什麼的都還可以,但是特色不明顯,有些還被上面幾個店替代了,因此不重點介紹了。下面介紹些本地最有特點的小吃店。
1.羊雜碎:到了寧夏不吃羊雜碎,基本也是個白來。寧夏的羊雜碎可以負責的說,全國最香的。寧夏本地人會說吳忠杜優素羊雜好吃,但其實真不行了。羊雜碎最好吃的店現在大部分集中在銀川的中山街銀河巷,裡面職高羊雜、納家戶羊雜、馬家羊雜幾家基本代表了寧夏羊雜碎的巔峰。當然,除了這幾家外,還有銀川南門南橋的老張家羊雜碎也是一霸(只賣早餐),當年南門老勉家那老太太是寧夏羊雜碎的巔峰人物,可惜人去了,後代手藝也沒落了!
地址: 銀川市中山街銀河巷或勝利街南門橋頭
2.牛肉餡餅:前面說過寧夏牛羊肉好吃,羊肉不說了,這里說個牛肉餡餅,就是 銀川南門商都佑民巷的楊四牛肉餡餅,這家店的牛肉餡餅,可稱得上一絕,比銀川湖濱體育館對面那家餡餅還要好吃!一般人吃一個還想吃,我反正次次光吃餡餅至少2個。尤其是搭配上南橋橋頭的老張家羊雜碎,簡直就是人生巔峰一般的早餐。
地址: 銀川 市興慶區南門 商都 佑民巷37號
3. 大武 口涼皮:這個不用說了,是個 寧夏 人都知道,火的一塌糊塗。全國很多人都說陝西涼皮好吃,但實際上寧夏的比陝西 的還好吃,原因就是因為寧夏的回民更正宗,做出來的涼皮當然更加上乘。當然最好吃的涼皮是大武 口的,但是遠,專門驅車去不值得, 銀川 的 大武 口涼皮加盟店就可以了。
地址:高德地圖在銀川市搜大武 口涼皮,很多店隨便找個近的。
4.羊肉泡饃:全國人民都知道 陝西 泡饃好吃,但實際上寧夏人民去陝西吃次泡饃,死的心都快有了,實在難吃的不行,羊肉少不說,湯濃稠的膻味重的讓人難以下咽。因此寧夏的泡饃是真的比陝西的好吃的太多了。這里推薦銀川西塔的陳義泡饃,到了銀川一定要嘗嘗,尤其這店的泡饃不說,那羊肉夾饃也香的很,光羊肉夾饃還可以點個羊肉湯就著喝的,很爽。
地址:高德地圖導航陳義泡饃或銀杏泡饃,在銀川西塔附近。
5. 吳忠市蘇子拉麵館的涼拌牛肉:說實話,就拉麵本身來說, 寧夏吳忠市的比甘肅蘭州市的真的錯的遠。但是如果要說哪的牛肉好吃,那吳忠市的拉麵館里的涼拌牛肉就要比 蘭州強多了,真的是一絕!假如途經吳忠市,建議去蘇子拉麵館吃個拉麵帶上他們的涼拌牛肉。
地址:導航吧!
其它還有如中寧棗園清燉土雞、 固原羊羔頭、 隆德暖鍋啥的,因為交通不便就不例舉了,而且 寧夏清燉土雞比起東北 的小雞燉蘑菇還是有點差距的。

『柒』 寧夏銀川有哪些美食

中國肉食界,有三大陸地動物,分別是牛肉、羊肉和豬肉,其中中原地區吃的最多的羊肉。但在草原廣闊的邊牧地區,羊肉才是吃的最多的肉類。在寧夏銀川,羊肉的製作方法是名列前茅的。在銀川,幾乎每一道美食都要以羊肉為食材。


手抓羊肉

中國有幾個地方的羊肉品質非常高,肉質細嫩,肥瘦適中,飽滿多汁,而且一點膻味都沒有。這種羊肉不需要經過很復雜的烹飪,因為不需要濃醬、很多的辣椒來遮掩羊肉的膻味。如果羊肉的品質夠好,水煮就很美味了。


就如銀川的手抓羊肉一般,無需使用過多的調料來調味,只需要品嘗最質朴的羊肉味道。鮮嫩多汁,而且十分鮮甜。手抓羊肉可以冷吃、煎食和熱吃,經過蒸熟或煮熟,蘸著鹽等其它調料來吃,十分過癮。


羊肉臊子面

羊肉除了整塊大塊的吃,還可以炒菜、當餡子,甚至還可以給面條打鹵。上次小編為大家介紹過臊子面,那是陝西省寶雞市的美食。寧夏省距離陝西較近,所以臊子面也就自然而然的傳播到了寧夏銀川,味道也絲毫不減。


銀川的臊子面同樣要用肉臊子作澆頭,不過不同於陝西寶雞的岐山臊子面,銀川的臊子面使用的肉是羊肉。羊肉相比豬肉做澆頭,味道更鮮,吃著也更有感覺。羊肉臊子面在銀川隨處可見,是當地最受人歡迎的一種麵食。


老搓面

要說面條界的鄙視鏈,那手擀麵一定要站在頂端。手擀麵相比普通的機器掛面,有著更勁道的口感,更香濃的味道和更香醇的面香。而銀川的手搓面,則要比手擀麵更勝一籌,這種面條很想西安的拉條子,不過也有不同。

在銀川的早上,不喝一碗羊雜湯是不完整的。將各種食材處理干凈後,和各種調料和佐菜一起放入鍋里同煮。味道鮮香,再加入銀川特製的辣椒油,味道又添了一層麻辣,吃著無比舒心爽口。

『捌』 銀川美食有哪些

銀川市坐落於在我國的甘肅,所在位置極好,是遊人們觀光旅遊,釋放壓力的好去處。銀川市的氣體十分清爽,地區廣闊,優美環境,並且特色美食類型豐富多彩。銀川市的特色美食不但味兒爽口,並且充滿了民族風格,與大夥兒平常所吃的菜式有非常大差別。那麼,銀川市必吃的特色美食都有哪些呢?
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寧夏銀川必吃的美食
1辣爆羊羔肉
辣爆羊羔肉應該是大菜里的非常楷模了,甘肅的辣爆羊羔肉最知名的莫過平羅黃渠橋的,在這個小鎮上鋪滿了許許多多的主營業務爆炒羊羔肉的餐飲店,聲名遠揚的黃渠橋爆炒羊羔肉已馨香了近百年老。牛肉一般挑選不超過20斤的小羊羔,烹調黃渠橋羊羔肉,關鍵是在「爆」的基本上,兼有「燜」和「燴」的技巧。火災油爆,讓香氣進到肉中,使菜式細嫩爽口,香氣四溢,具備地方文化和中華民族口味。2017年,在我區申請的第一批自治州級非遺文化財產意味著名冊中,平羅縣的黃渠橋羊羔肉製做技術性被列於自治州級非遺文化財產。
強烈推薦好去處:甘肅平羅黃渠橋鎮、小營街和文化街交叉路口黃渠橋羊羔肉、體育文化巷黃渠橋羊羔肉。
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寧夏銀川必吃的美食
2大河石斑魚
是甘肅的土特產,「天地大河富甘肅」,黃河水在甘肅地區穩定遲緩,產生與眾不同的水產資源,大河石斑魚便是在其中最知名的一種淡水魚。西北人最朴實的烹制技巧,將塊狀的大河石斑魚燉的湯濃味美、肉質地鮮嫩。一碗魚頭湯輕輕鬆鬆就能讓吃下一海碗白米飯!豈可一個爽字得了。
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寧夏銀川必吃的美食
3銅鍋涮肉
銅鍋涮肉,起源於在我國東北地區和大西北少數名族地域,最開始稱「煮羊肉」,是以厚片一小塊主導。來到漢朝出現了銅質火鍋,應用火鍋煮羊肉就慢慢發展趨勢了。甘肅的銅鍋涮肉吃起來鮮、嫩、滿口生香,吃法與眾不同,涮著吃味兒十分美味。
強烈推薦好去處:德隆樓、迎賓禮儀樓。

『玖』 銀川哪家農家樂飯菜好吃

鄭氏農家菜館。鄭氏農家菜館坐落於銀川北部最繁華的地帶,他們的農家飯菜是由農名提供的,被當地稱為最好吃的農家菜館。