1. 涉縣有哪吃羊湯或者羊雜湯的好地方嗎
老蘇羊湯
地址:聯紡路仁和街中段
老蘇羊湯,老蘇羊湯創始於1987年,創始人蘇振興.邯鄲市南蘇曹村人,因姓蘇,羊湯便由此得名.
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黎明羊湯館
地址:黎明街與和平路交叉口
2. 邯鄲小吃有什麼
有美食林扒雞、磁縣胖妮熏雞、永年廣府牌酥魚、臨漳臨英熏兔、馬頭魏記熏兔、廣府牌五香醬驢肉、香水餃、館陶醬包瓜、南城飯店合記包子、武安鍋盔等。
3. 邯鄲特色小吃
武安的驢肉卷餅 沙名拉麵
二中附近的老幼樂包子,每天排隊買
金河大賣場後面的煲仔飯最好吃
瓷都名吃 三下鍋 峰峰
美食林對過的南方阿土米線
櫻花旁邊 肘子限量的
五百居腸
聖旨骨酥魚 咱們邯鄲千年的驕傲,吃就吃它
亞太世紀花園對面 老蘇羊湯
三中那有家桿麵皮 展覽路上王三涼皮店 邯山那的羊蹄 美食林雞爪
櫻花旁的市場 有肘子,還得等
十二中 米線 縣一中對面 板面 礦院金河煲仔飯二中的擀麵皮老幼樂的包子
胖妮熏雞,炒鮮粉皮,俺們磁縣的特產~
光明街新趙都旁邊的邯鄲小吃一條街的米線
大名老李燒雞現在好像不好找到正宗的了
燒麥去大名還能吃到
磁州鹵面和平路和光明路交叉口北走一段路西有一家。是總店
餄洛好像也不好找了,不過老一輩人自己會做
百信前邊的最左邊靠牆的那戶的鐵板燒很好吃,你們可以去試試
萬達後面,有一個四川的酸辣粉也不錯,愛吃辣椒的一定會吃的很爽,好久沒去不知道搬走沒有
在紡織局醫院的西面路口有一家餄洛很正宗,每天的人都很多
貿易街大名府杠子饅頭,石頭火燒,冀南貿易市場門口大名燒餅,陵西街的邯鄲餄洛
三中附近有一個馬記燴面不錯,還有香魚米粥
冰粥 新丹蘭一樓 巴拿米 韓國西餅屋裡就有
趙都往西,大名燒賣館,燒賣好吃,洋肉串也很好啊
磁洲鹵面光明路總店的最好吃
商貿城裡面的包子挺好吃的
每天都有那麼多人排隊買
不過有點缺點就是油有點大
滏河商貿市場,那裡晚上吃還能看電視,吃完第二天還能讓你減肥(拉肚子)試過,確實有效,一次減2-3斤
人民路跟陵西路口向南有兩家,一家叫四毛大紅門。還有一家忘了叫什麼了
另外我覺得萬達後面的那家大紅門的拉麵還是不錯的,比較有嚼勁兒
2中對面東側擀麵皮好吃 不貴
金河大賣場旁邊的,天津衛蒸餃挺好吃
在滏東鐵道市場里,有個賣小菜的,以豆條為主,相當不錯
礦院科信食堂旁邊的小飯館的蓋飯挺好吃的
鋼一中邊上賣的驢打滾很好吃,還有邯鄲的豆沫和胡辣湯都是很好的.
學步橋那個牌坊前的炸串,特別好吃
七中旁邊的東北佬火鍋 便宜
漢光門口的鐵板燒
金信旁邊然後在賣炸串裡面有個炒涼粉還不錯
4. 羊湯高手進,附近有沒有好的羊湯店
菜品:西北羊湯
★原料:羊後腿肉、羊血豆腐、白豆腐、油菜、粉絲、羊棒骨、紅棗、枸杞。
★製作過程:羊棒骨煮制7到8個小時,羊後腿肉放入一起煮,待湯濃白後,把羊肉撈出,切成薄片。然後把羊血豆腐、白豆腐、粉絲、油菜分別過水,鋪墊在沙鍋底,碼上切好的羊肉片,澆上濃湯,用鹽、味精調味,同時放枸杞、紅棗,放酒精爐上點火燒開即可食用。
★滋補作用:具有溫補、去寒、健脾、補血的作用。
★口味:吃法多種,既可按照上面所說來吃,也可以用配料涮著鍋吃。
單縣羊肉湯製作精細,在用肉、燒煮、配料、加工、器皿等方面均十分講究。
用肉選用單縣東南大沙河兩岸的" 捶羯」、"蒙羊」等青山羊肉。
燒煮方法是:
先將50斤清水添入鍋內,待鍋燒響放進鮮肉30斤,羊雜和骨架各一副,用大火燒(以木柴火為好),頂出血沫,爾後將佐料下鍋,同時外加大蔥、生薑各半斤和適量,再熬40分鍾即成。佐料主要有白芷、肉桂、草果、陳皮、杏仁等,要按一比例適量下鍋,多了則葯味出頭,少了則腥膻除不凈。食用時,取湯鍋中熟羊肉和羊雜切碎放入碗中,再盛上羊湯,加上蒜苗末、香辣油即可。
單縣羊肉湯色香味俱佳,在國內享有盛譽。各地賓客到單縣,均以品嘗單縣羊肉湯為快事。淮海戰役後,劉伯承、陳毅兩位將軍回西柏坡匯報工作路過單縣,對單縣羊肉湯大加贊揚。胡耀邦總書記、喬石委員長、楊得志參謀長等到單縣視察,都品嘗了單縣羊肉湯,一致贊揚味道鮮美,別具風味。
這個就是了呵呵
5. 邯鄲在哪喝羊湯比較正宗
今天中午剛去陵東街和平路那邊,有一個老傅羊湯挺不錯的。。