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崗杜街附近好吃的地方 2023-08-31 22:08:20
土豆不炒絲怎麼做好吃 2023-08-31 22:03:59

深圳哪裡有好吃的米粉

發布時間: 2022-09-15 02:13:58

Ⅰ 深圳那個地方的東西最好吃

深圳好玩好吃的地方

第一類:京幫-北京菜
1、北京菜館 福田區振興路上步工業區內
2、正陽樓 福田區百花二路38號 83244569
3、京頤和居 南山 *** 路 *** 廣場
第二類:日本料理
1、北海日本料理 深圳東門南路3002號西武大廈27層 82389503
2、江之鶴 振興東路中
第三類:川菜
1、蜀鄉風味館 園嶺八街園東花園裙樓 25889368
2、巴蜀風羅湖店 羅湖愛國路
3、巴糧坊 福田沙河路
4、老院子 福田區振華路與燕南路交界處
5、景官城 羅湖區紅桂路(長城大酒店旁)
6、四川豆花 福田區彩田南路(社保局對面)
第四類:東北菜
1、東北人 中航路(華強北一帶,蓮花島酒樓旁邊)
第五類:杭幫菜
1、西子湖畔 羅湖區人民南路天安大廈四樓
2、江南園 羅湖區深南東路3033號粵海酒店內
3、西湖春天 羅湖區筍崗路(公車站:桂圓中學站)
4、
第六類:淮揚幫
1、大紅燈籠 福田區百花四路
2、秦淮人家 福田區華發南路與振華路交界(海上皇旁邊)
3、綠茵酒家 福田區八卦嶺八卦三路 (平安大廈對面)
第七類:特色小吃
1、順德雙皮奶 福田區南園路(愛華市場旁)
2、廣西螺獅粉 福田區振華路
3、牛王廟小龍蝦 福田區中航苑與天虹商場之間
4、潮州生魚店 南山區區政府對面
第八類:清真、新疆菜
1、大灰狼餐廳 羅湖區紅桂路長城大酒店旁
福田區華富路與振中路交界 83222563
2、西域燒烤村穆斯林餐廳 福田區上步食街B區11號
3、醉旺源北味餐廳 福田區福華路5號醫療保健大廈1樓
第九類:湘菜 、鄂菜
1、湘莜湘菜(非常土的農家菜) 福田區振華西路
2、楚天情酒樓 福田區八卦一路617棟
3、湘鄂情 南山區南油東濱路
4、湘鄂情分店 福田區中航苑
第十類:西北風味
1、三圓餐廳 福田區華發北路
2、陝西風味飯庄 福田區八卦嶺八卦四路
第十一:粵菜
1、西湖酒樓 羅湖區寶安路松園東一號
2、安華城大酒樓 福田區濱河路景福大廈裙樓
3、鳳凰樓海鮮酒家 福田區紅荔路與華強北路交界
4、勝記河鮮蛇庄 福田區八卦一路鵬盛村5棟1樓
5、大白鯊 羅湖區銀湖路南方葯廠
6、大白鯨 福田區彩田南路(社保局後側)
7、
第十二:火鍋
1、華神火鍋 福田區中航路與振興路交界
2、小肥羊 福田區振華路與燕南路交界(市內有多家分店)
3、雷州狗肉 福田區南園路(南園派出所對面)
4、譚魚頭火鍋 福田區振中路
5、阿臘魚頭火鍋 羅湖區怡景路1027號
6、北京八王府 福田區八卦一路八棟東側首層一間
第十三:素菜、面館、其他
1、長沙米粉店 福田區華發北路
2、和家長沙米粉店 福田區八卦三路鵬益花園樓下
3、老北京炸醬面館 福田區百花三路藝術學校西側
4、大樹腳 福田區上步南路(國商旁邊)
5、家雞罐罐面 福田區華發南路與振華路交界(海上皇旁邊、很便宜、好吃推薦!)
6、
第十四:西餐廳
1、相約烤吧 福田區南園路(工商所對面)
2、深圳風格西餐廳 福田區福華路華海賓館東側一、二樓福虹路一號 83390271
3、卡薩布蘭卡西餐廳 南山區蛇口 *** 路迎賓大廈首層 26681818
4、法蘭西島西餐廳 福田區台灣花園「41號」首層17A-B 25599119
5、海燕西餐酒吧 南山區海濱西路海上世界 26880000
6、紅公雞西餐廳 南山區蛇口工業區工業一路6號 26671511
7、海韻西餐廳 福田區紅荔路四川大廈首層 83673559
8、金豐城西餐廳 羅湖區深南東路168號金豐城大廈A座1樓 82072209
9、香蜜湖烤吧 福田區香蜜湖度假村內
10、澳葡街 羅湖區建設路
11、五月花 羅湖區深南中路與人民南路交界
12、綠茵閣 深南路與華強路交界(賽格廣場對面)
第十五:茶館
1、 天一閣茶藝館 福田區愛華路51號2樓 83650018
2、仙人泉荼藝館 福田區華強南路3021號 83778877-205
3、雨潤田園茶社 福田區景田萬科金色家園一期二樓(招行樓上)
4、茗道坊茶館 羅湖區向西路費號一樓
5、綠茵茶社 福田區園嶺五街3號
6、靜頤茶館 羅湖區寶安南路3038號七樓 25586555
7、涵清茶藝館 羅湖區田貝一路龍屋8棟首層(市衛生局對面)
8、名人茶館 羅湖區松園路19號二樓(農行旁邊)
9、清音茶館 福田區沙嘴南路金地花園商鋪17號
10、一品茶屋 上梅林梅林四村梅林閣二樓東
11、古書林書店茶館 振華路家樂大廈二樓西
12、金萱草紅茶館 福田區福安街48號 83601933
第十六:酒吧
1、根據地 福田區上步南路(國商對面)
2、紅番區 福田區紅荔西路蓮花二村
3、聖保羅 深圳市福田區彩田路中深花園社保局南側
4、大富豪 深圳市羅湖區筍崗東路1號同樂大廈同得閣
5、0755吧 深圳市福田區八卦四路西430棟首層
6、金色時代 深圳市羅湖區人民南路36號深房廣場6樓
7、三九太空城 深圳市深南東路2號三九大酒店
8、春風畢達奧 深圳市羅湖區向西路41號(春風路側
9、加州紅KTV 深圳市羅湖區深南東路中建大廈2樓
10、龍勝吧 深圳市福田區深南中路華墾大廈三樓
11、21世紀演藝中心 深圳市福田區深南中路中航苑航都大廈3樓
12、新柏寧俱樂部 深圳市福田區振興路418棟2樓
13、DJ的士高廣場 深圳市福田區華發北路410棟,與振興路交界外
第十七:劇院
1、太陽數碼影院 羅湖區東門內
第十八:咖啡
1、Starbacks星巴克 羅湖區中信廣場首層
2、名典咖啡語茶南山店 創業路90號怡海廣場西座
3、午後濃香咖啡館 華僑城OCT生態廣場A110(酒吧街
4、TT『s Coffee彩田店 福田區彩田南路彩天名苑富島家居
TT『s Coffee世界之窗店 華僑城世界之窗前廣場
TT『s Coffee創展店 福田區安徽大廈創展中心
5、老樹咖啡 羅湖區寶安南路1050號湖北寶豐大廈首層
6、品尚品咖啡地帶 福田區福華路8號福僑大廈2樓
7、伯朗咖啡店 福田區蓮花路萬科金色家園一期106號
8、雨花西餐咖啡廳 福田區振華路161號
9、雅典咖啡品茶 東園路150號玉福樓首層(上步國企大廈南面)

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深圳東門食物

1、北海日本料理 深圳東門南路3002號西武大廈27層,主要客戶對象為在深的日本人,
所以價格偏高,港幣計價(該店優惠活動比較多),不過材料新鮮,味道頗好,適宜高
級FB.面積不太大,如果需要包房要提前電話預定 82389503

2、達伶港 新派川菜城。裝修不錯,價格公道,中午6.8折。晚上8.8折

深圳華強北片區食物分析(一)
深圳華強北地區也算是一個吃客旺盛的地方,許多饕餮一族都是在這里樂此不疲。現將一點經驗心得與大家分享一下,希望有助於大家的胃口開發。

1、振興路
振興路自上步路口起,到華富路口止,大小食肆林立。自東向西依次是:
稻香村 軍分區旁邊的小巴站處 有海鮮,含部分徽菜口味 中午吃飯花上18元吃一條清蒸鱸魚,真是很不錯耶。

醉翁亭 在稻香村後面 這是總店,徽菜口味。誠意推薦菜式 野鴨,魚頭堡,炒菜心,鴨黃豆腐,炒豬肝,炒腰花。物廉價美,尤其適合安徽,江浙一帶,非常下飯,每次都吃的很飽才走。

巴蜀風 在燕南路和振興路的交界處 深圳最火爆的川菜館,其中的牛桿菌炒雙椒,大漠肉,沙牛肉,冒菜什麼的都很好吃,小心它的泡椒魚頭堡啊,我的嘴就是這樣吃腫的。主食里的西紅柿雞蛋面也是不錯滴,就是要提前一點點,否則等好久。

永和大王 巴蜀風西側 不用我說了,台灣的,一般無所事事,會去小吃一頓,干凈衛生。江浙口味,蝦肉餛飩很好吃,小籠包也不錯,就是沒有糖,還是懷念老家的王興記。

老蘭州 永和大王西側。西北口味,最好吃的就是高蛋涼皮了,分析出來除了他的涼皮裡面混合了雞蛋,伴味的調料里應該還有少量芥末,起到了畫龍點睛的作用。

家常飯 永和大王西側 江西口味。不要點它的湯喝,反正我不喜歡。井岡豆皮,黃豆豬蹄,干炬大腸,糯米排骨或牛肉都是上好的冬冬。

烏江活魚一條街 在巴蜀風後面的一條路上,沒有路名。上面有很多家轉吃魚的店家,什麼都一啊,正宗烏江活魚啊。四五個人進去選條三斤多的魚,吃的很開心了。小心上火喔

外婆橋1 沿著活魚一條街,往前走點,就可以看到一家外婆橋。這一家是專吃小吃的,沒有炒菜,只有堡啊什麼地。裡面的蒜泥白肉和手撕餅味道很不錯,糖醋排骨也是美味滴,就是沒什麼肉,而且我覺得做的焦了一點。

外婆橋2 這里外婆橋有兩家,往南走一些,左拐到底就是另一家。這一家主要做炒菜,我喜歡吃它的鴨血煲,說實話,這是我吃過的最鮮美的鴨血煲。!!!三星推薦。還有,千萬不要吃它的全家福,味道還可以,就是太咸。

麥當勞 外婆橋重新拐到振興路上,就是麥當勞了,這個不用我介紹拉。不過吃起來,似乎深圳麥當勞比南京的要好吃。經常會在路過的時候,買個蛋筒吃,自然比起哈根達斯是差多了。

潮州大碗粥 沿著振興路往西走,過了招商銀行,就有一家粥城。裡面隨便點吧,反正很便宜就是了。潮州的粥味道很不錯的,他們用大米炒過之後才下鍋,配一條紅魚,吃起來有滋有味的。以後我會介紹更好的一個專門吃粥的地方給大家。

香辣蟹 過了大碗粥,拐進去就到了振興食街,有三家做香辣蟹的。三家香辣蟹味道都不錯,不過我喜歡中間那家,雖然右邊那家最早味道也最好,但是中間那家態度好,吃的舒服。還可以點黃鼓魚吃,就是渾身黃色斑點的一種玉,大小大概三個手指這么大,燙火鍋吃真的很美味。

東北春餅店 在香辣蟹對面,進去就是死吃活吃。不過我最怕蔥,蒜,韭菜,忌口,所以很少去。記得份量不要點太多,否則吃不完。

名典及熱帶雨林 回到振興路,就可以看到了。是兩家咖啡屋,名典裡面的生果沙拉和菠蘿飯我還是馬虎愛吃,但是跟好的西餐比起來就差勁多了。幾個朋友聚會一起,倒是不錯的地方,海闊天空的聊。熱帶雨林挺差勁的,雖然當初上當有了它的貴賓卡,不如不要。
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深圳華強北片區食物分析(二)

過了華強北,就是振興西路了,我這里把中航路也給包括進去一起說了。沿著振興路西行,逐漸就超出單位500米圓范圍了,所以就不是很熟悉了。路的中段西側有一個南昌菜館,吃過兩次,具體吃的什麼也就忘記了。但是這里是一個很重要的交界口,因為有好幾家好吃的地方。
1、華神火鍋 那個辣喲!天!店名好像應該是華神川菜館,但是最著名的該是它的火鍋。下了班要是晚到了,就只有等位的份。店有兩層,一群人圍爐來個火鍋,最是愜意不過。只不過俺也算是逐漸成長起來的一個辣子手,到了那裡就只有甘拜下風。不過同樣的是,幾個四川、湖南的同事同樣是對開鍋湯不敢下嘴,冰凍可樂倒是去的飛快。反而是一個
東北妹妹,刺溜刺溜吃個利索。我們是戰戰兢兢等她把湯面的辣油幾乎掃光了,才開始呲牙咧嘴的吃。星級推薦:豬肝,燙火鍋從來沒有這么好吃過。

2、香辣蟹 前面介紹了振興食街上的三家,怎麼這里又來了。唉,看官,這家自有它的妙處。裡面所有的服務員,不論男女都不洗頭的 ,因為都是和尚頭,呵呵。這里的香辣蟹又是別種風味,不是肉蟹,而是一種比較小的螃蟹,但是肉卻是非常的嫩,可以一試。進去點那種最便宜的螃蟹吃就行了,因為其他幾種貴的我都吃過,沒感覺出來有什麼特別味道好的地方。

3、東北人 一句:翠花,上酸菜。著實把生意本來就紅火的東北人,又給捧了一下。裡面的姑娘小伙都是民族服裝,啥民族服裝,就是翠花和翠華那漢子唄。裡面吃東西起來自然是大魚大肉,吃的就是一個俗字,味道呢,個人覺得,醬骨架還是面點王的好吃。不過只要人多,隨便點個什麼吃,都是非常香。而且姑娘們一句一個大哥,叫得人心裡暖呼呼
的。

4、振興西路東側還是很多吃點的,但是好多吃過一次就忘了,或者是海鮮什麼的,就不贅述了。發覺這樣寫似乎很費時間,還是撿點重要的寫吧。
1、面點王
始終覺得面點王還是開辦的很成功的,無論如何一個石油企業,竟然開辦起一個風牛馬不相及的飲食行業,還是心生佩服。面點王的醬骨架,水餃,雞蛋炒麵,桂圓紅棗粥,都是閑來吃飯的好選擇。經常會在值班的時候去打包一份回來。華強北地區有兩家,一家在燕南路和振興路交界沿著燕南路往南走20米左右,一家在紅荔路和華強北交界處,友情
提醒,午飯或晚飯時間,請估計好具體人數再去,否則等位。

2、家家雞煲 在振華路和燕南路交界口往南走10米。原來有兩家雞煲店,後來家家味道好,服務也不錯,就把另一家給吞並了。進去自然是吃它的傳統奇香雞煲,配上炸的金黃的腐竹,金針菇,味道很好。尤其是它的炸腐竹,是腐竹泡水後又瀝干水分之後炸的,不像有些火鍋店,不泡水就干炸,怎麼煮都煮不開腐竹的皮,真是太沒專業精神了。

3、天天漁港
振中路上,銅鑼灣量販的對面。說實話,這是我們老百姓最能體現物廉價美的海鮮吃處。環境好,服務好,海鮮味道做的也很不錯。其他不說了,就推薦它的點心--菠蘿包,裡面的餡心真的有菠蘿的喔,全鵬城獨此一家。我每次有同學來要吃海鮮,都是帶他們去那裡吃。

4、海上皇
振中路和華發北路交界處。是吃早茶,午茶,下午茶的絕佳去處。最喜歡吃的是它的牛雜,皮蛋瘦肉粥,白灼菜心(吃的時候淋上調好的蚝油)。其實還有一個很好吃,就是它的點心拼盤。不過一般不是熟客它不賣,你可以理直氣壯的點,雖然菜牌上不寫,堅持堅持,它就給做了,20元一份,每份是八種點心一起上籠蒸。在這里吃晚餐也不錯,推薦它的芝士焗生蚝,才8元一個,每次都去吃兩個,HOHO.

5、小肥羊 振華路與燕南路交界,不過實在振華路口。羊的火鍋。之所以這么說,是因為裡面幾乎都是羊的天下,看名字就知道路。什麼羊肉,羊肝,養蛋什麼的,不過我堅決只吃羊肉。這里吃火鍋,沒有小碗調料的。火鍋的湯味道很好,不知道放了什麼東西調味的,據說還不準打包,免得外泄。吃東西就是點羊肉吃咯,外加火鍋通常都有的,不過味道真是很不錯,可以理解我兩星期內竟然去吃了四次,要預訂。

6、灕江又一軒 沿著小肥羊西行,就看見遠遠的一塊綠色招牌,就是它了。這里是廣西干鍋口味,雞煲魚煲和鴨煲,不過我還是愛吃雞煲,每種都試過了。兩三個人去吃點個雞煲就夠了,青菜和豆腐是送的。它的吃飯是先吃干鍋,然後快吃完了才加入湯水煮鍋。千萬不要吃它的任何魚,反正我從來沒有愛吃過。點心裏面倒是有很多好的,對了它的糯米
牛肉不錯的喔,還有土豆片,香芋餅,可以一頓吃好幾個。要是上火,還可以點個龜苓膏吃,降火的,據說是梧州的。其實我吃過正宗的梧州龜苓膏,苦死了,我還是喜歡吃甜點的。

7、北海漁村 深圳這個漁村那個漁村是鋪天蓋地,我喜歡來這家吃。隨便點些海鮮吃,但是最主要的是我愛吃這里的鮑魚粥。不是那種大的,而是特價三元一個地,點30個小鮑魚,然後煮粥喝,要半個多小時才能上桌。上次獻血完元氣大傷,狠狠吃了一頓鮑魚粥,彷彿心理上才恢復過來。

8、穆斯林 去了很多次,還是不知道叫什麼名字,反正那裡就是穆斯林吃的地方。羊肉,羊肉。位置在南園路和愛華路的交界處二樓。裡面都是新疆姑娘喔,好吃東西很多啦,比如大盤雞,羊肉湯等等。最好吃的當屬羊腿,15元一個,這么便宜,吃的時候人手一腿,抓起來大啃特啃,不是一般的好。友情提醒:別點多了,吃個羊腿已經 *** 一半了。
9、巴香魚頭 沿著穆斯林店,往愛華路南走幾步,就看見了。裡面的魚頭做法很有特色,是炸過之後再放進湯里煮,配火鍋吃的湯料也是干貨,吃的時候勺火鍋的湯進去攪和,然後再吃。味道奇特,值得一吃。

10、圖們燒烤 就在巴香魚頭的馬路對面拉。愛吃它的烤雞架子,就是爪子的筋,吃起來嘎本嘎本特別脆。其他的愛吃啥就點啥吧,可以讓店員幫你們烤,免得自己回去都灰頭土臉的。

11、山天 沿著穆斯林店,朝南園路的東面走100米吧,就看見山天了。我們喊它三個一,因為商標就是這樣的。裡面也是吃火鍋的,但是是吃菌類的,進去不用人指點,愛吃啥就點啥吃吧,火鍋的湯底都是菌湯熬的,很鮮。菌絲炒飯是很不錯的主食。最喜歡菌湯煮的魚頭了,一頓可以吃四五個,還意猶未盡。牛桿菌是我的最愛。

Ⅱ 深圳有哪些地道美食呢

深圳的特色小吃有很多,小編現在來給大家扒一扒深圳超級好吃的小吃,大家來了深圳一定要吃哦。

腸粉

腸粉的發源地就是廣東省,然鵝,深圳這座包容性極大的城市,既能保持最地道的腸粉,也能把腸粉做出十幾種花樣。

早茶

廣東有嘆早茶的習慣,作為一種飲食文化,在深圳也一樣。

周六、周日,最愛去的就是茶樓了,精緻的差點、豐富的品種,沒有幾個人能拒絕這樣的誘惑。深圳大的茶樓有很多,在深圳的歷史也很悠久。

Ⅲ 深圳哪裡有特別好吃的桂林米粉啊

其實洪湖一街有個正龍很不錯的,就在沃爾瑪後面。八卦四路的辣椒王也很好,在南方苑酒店旁地鋪。

Ⅳ 深圳南山有什麼美食推薦

深圳南山區的桂廟新村有可多美食了!西部校園風味美食街,處於學校和宿舍之間,下課或飯點總會有深大人的身影。桂廟學府城商業街,有好幾家是5-10年的老店。我覺得有幾個是我認為還不錯的。

這是我之前常去吃的幾家店鋪,希望對大家有所幫助。

Ⅳ 深圳哪裡有好吃的桂林米粉

出了桂林,基本沒有正宗的桂林米粉了,都會或多或少的為了迎合當地人的口味做改動。
想吃正宗的還得到桂林來,可以推薦幾家米粉店:
1龍隱路的龍隱小學旁的桂福米粉店
2解放橋頭的東江這邊有家 榮貴米粉店
3微笑堂對面的石記米粉店
4臨桂有家叫做 蠻好吃米粉店 什麼路忘記了 店面小 但是鹵水很香 酸也不錯
5六合路十字路口那裡的秋玲米粉店
其實有很多店面雖小但是味道不錯的!最關鍵的是鹵水,鹵水要是不香,其他的什麼輔料都沒用
排名不分先後
那些個什麼崇善、阿牛嫂,聚香和...什麼之流的連鎖店巨難吃!!!簡直是砸桂林米粉的牌子

Ⅵ 深圳哪裡可以吃到正宗的桂林米粉

在龍華的韋偉桂林米粉還是比較正宗.在龍華佳華對面友誼書城進去30米左右和龍華美麗365花園各有一家店面

Ⅶ 阿鬼和他的米粉店

寫在前面

最近有位疊家的家長在社群發起了社區調研親子田野營。「田野營計劃書」裡面有這么幾句話:

我們的目標是—— 希望孩子和家長在行走自然的過程中,通過觀察、體驗,及與當地人交流,構建對自然、文化、生活等各方面的更整全認知。

教育指向—— 1、家長自我教育——認識人的成長和幸福生活的多種可能性; 2、兒童批判性思維——調查事實,表達觀點,理解多元,構建完整的知識體系,培養溝通能力與合作精神

我對於這個理念非常認同。但同時也在想,這種活動如何能與中學生們建立意圖感呢?如今的青少年,可能關心世界多於關於「附近」?

而對於小學中低年級的孩子們,如果能以更自然的方式(不落痕跡地)帶著TA們走訪社區,或能切合他們的興趣點,是不是更能讓孩子們自主參與,甚至由他們自己來設計合適的調研問題?

我時常想,城裡的家長們,不缺乏「用心教育」,但真正能助力於孩子成長的究竟是什麼?有次和一位鄰居聊天,她說:「我兒子成績其實在班上已經是中上了,但我卻擔心,我沒有做(干預)什麼,我這么放手,會耽誤孩子......"隱約覺得,當媽媽的,好多焦慮啊。

如果父母們不帶預設, 為孩子們創造機會,在真實的生活、真實的社區里,獲得感知和體驗,體驗社區和自然的多元和豐富,這樣的教育是什麼?最近有位朋友說,那是「鄉土教育」。體制內學校沒有這本教材。我知道有一本書叫《社區有教室》。  

過去兩年時有聽到大家在談「人文教育」。我個人的理解是—— 人文教育,離不開人文閱讀(書),但也不能止於閱讀(書)。讀鄉土,讀自然,讀社區,讀關系,讀人。

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今年國慶,原本極想回我的老家海口,好多年沒回去看看了。家鄉面目日漸模糊......然節前微信、簡訊各種疫情防控的提醒轟炸過來,最後還是放下執念,不給社會增加負擔,回深圳婆家探親算了。

深圳一到節假日,公園和海邊都是人滿為患,整個城市,最不缺的就是大型購物mall。大兒子曾經形容說,深圳隨便一個MALL,都能把廣州的天河城比下去~

而我們家向來對於逛商場沒多大興趣。每次探親,日子常過得很無聊,無處可去。

10月2日,我建議可以去拜訪一個叫阿鬼的朋友。去年廣州的「豐年慶」,我們一家子都參加了。重D音樂隊在開幕那天有表演,先生和兩個孩子都對樂隊有印象。加上他們仨兒,在學吉他,聽說可以去認識吉他樂手,三位男生幾乎沒有任何異議就欣然答允。

阿鬼是我去年出差去深圳走訪認識的朋友,有位公益夥伴帶著我們一行人去造訪他。之前偶然聽說過重D音樂隊,據說是一個草根工人樂隊。阿鬼是主唱。那天才知道,其實,阿鬼的正職是開米粉店的。老闆是他,當伙計的也是他。

回想去年走訪也是十月。當時一起走訪的同伴里,包括兩位前同事卓慧和周瓊,還有合作機構的樂言、蘇媛和綠淘社區店的淑英。那天的走訪 ,大家有很多交流和對話,收獲很多,非常愉悅。

我們點了一桌子的米粉,一會兒就吃了個精光,風卷殘雲一般。阿鬼說,米粉都是從湖南老家發過來的。米粉很好吃。

 這面貼著重D音樂隊演出照片的牆,寫滿了回憶,也讓米粉店因此有了很不一樣的味道。我們一行人立在牆邊上看了好久。

一年後再次來到米粉店,不知為什麼,我差點以為認錯門了。

米粉店位於深圳龍崗區的一個城中村(上圍老村)。這是我的兩個孩子不熟悉的場景。

我們到的時候,剛好五點整。也許正好是飯點,阿鬼正在忙。他邊給我們煮米粉,邊搭訕,和我們聊。他告訴我們,米粉店已經轉讓了,接手的是他的「干媽」(一個老鄉)。這段交接期需要他在店裡帶一陣(新老闆還不是做米粉的熟手)。最近放假,店裡特別忙,他幾乎每天都會在店裡幫忙。這時我才發現,原來那面貼著樂隊照片的牆,已然換成了一張超大尺寸的米粉價目表。

再翻看去年走訪的照片,發現原來地面上的彩繪也被鏟掉了。冰箱上的重D音logo的藝術符號也沒有了。難怪~

好在店門口前的牆繪,仍在。

先生和兩個兒子平時在家附近的琴行里上吉他課。他們向阿鬼這位草根樂手,請教了很多問題,切磋學習心得,談古典和民謠,談我聽不懂的樂理......

阿鬼對我大兒子說:「你用心學,以後高中畢業,即使考不上大學,有了這個特長,也會有飯吃。」我兒子裂嘴笑了。

初三少年,未來會成為樂手么?

我不在他們的話題里,在他們聊音樂縫隙中,斷斷續續地問了一些自己好奇的問題。也許是出於職業習慣(我的工作經常需要做走訪或訪談),我回家後憑印象把當時我的訪談記錄了下來。詳見以下。

1、這個店,你開了多久了?你當初為什麼要開這么個米粉店呢,做快餐行業,賺得多嗎?會不會很困身?

我開店整整三年了。這三年,全年無休。困身是肯定的。我這三年來,周圍都沒去過什麼地方,除非有些項目不得外出,不然基本(每天) 都在守店。我一外出,就得拉閘關門。

開米粉店,每月除掉成本(房租水電和原材料),加上自己的人工,也就勉強持平。賺不到什麼錢。當初主要是覺得這條圍有很多老鄉,老鄉們平時總需要有個地方坐坐,大家一起扎堆抽根煙、吹個水,有這么個空間就挺好的。但最近自己想換種生活方式,就轉讓了。

2、你今年多大了?什麼時候來深圳開始深漂的?你是一直在深圳打工嗎?

我是87年的。我不到17歲就來深圳了。當時剛剛職中畢業。我跟隨老鄉來深圳打工,第一份工作就是進玩具廠當流水線工人,我的工作是給玩具塗顏料。做了9個月,頭一個月沒有休息過一天。每天工作12個小時。我記得當時的工資是700元。勞動法還沒有最低工資的標准出來(其實應該是有的。我默默地聽著,沒有告訴阿鬼——那一年,我的工作是企業的人事經理)。

出來這么多年,有去過北京一段時間,在深圳呆的時間最長了。有時也會去廣州走走。不論去到哪裡(打工),還是要回到這條巷子,心裡才踏實~可能是因為這里的老鄉多吧,親切,整個村太熟悉了~

(你喜歡廣州嗎?)

我喜歡廣州的藝術氛圍,時常會去走走,但暫時這兩年不會選擇過去那邊定居,畢竟這里(深圳)朋友多,也習慣了。

3、你現在這么會彈吉他,也會唱歌,你是小時候就開始有這個愛好嗎?有老師教的你嗎?

我在農村長大,小時候沒學過音樂。是在念職中的時候,當時住校,有個同學會彈吉他,我看他彈,覺得好聽,就找同學教我。後來到了深圳,發誓要用第一個月的工資給自己買把吉他,如願了~那把吉花了300多,佔了我一半的工資。

之後,我參加了工友書坊的吉他班,當時是董軍(他是樂隊的吉他手,後來改做鼓手)給我們上吉他課,很多工友一起學。從那時候開始,我才正式開始學音樂。一個星期上一節課,都是下了班擠時間去上課。

4、你學吉他,如何精進呢?你是學古典還是學民謠?畢竟你小時候沒有參加過興趣班學過樂理。

我會經常觀察彈得好的工友彈琴,他們彈的時候,我就拿著書對著他,邊看書,邊看他的指法,不懂的地方,等他彈完了我再請教他。

我也會在網上搜一些視頻來看,自己琢磨。B站和抖音都有很多。B站有個叫「老姚吉他」的,就挺不錯。推薦給你(指我大兒子)。

有時候我也會在大街上去聽流浪藝人彈唱,我覺得彈得好的,我就會過去加個微信,認識一下,聊一聊。我喜歡交會音樂的朋友。我覺得,你(指我大兒子)學吉他,練習很重要,要循序漸進,慢慢積累經驗。我覺得還不能光靠跟一個老師學,那個(時間和交流)太有限了,最好能多找懂彈吉他或音樂的朋友聊,多切磋,這樣才會慢慢更有感覺。彈琴,靠積累,要勤奮,也靠悟。

5、你把米粉店轉讓了,那你的主要生計來源是什麼?

有些朋友接了項目,會喊我去幫忙。項目里會有些人員補貼。但是肯定是不夠生活的。我會再打點臨時工。

重D音樂隊,我們本來是一個民非(NGO),能接公益項目。但近年來,項目斷了資金來源,團隊成員都到處忙生計去了。現在重D音沒有項目。

(你的夥伴通常做什麼活計呢?)

他們(其他樂手成員)好幾個是有家庭的,有孩子在念書。他們一般都是會去餐吧當樂手,工作時間從晚上10點半到凌晨1點半,通常第二天白天都要補覺。所以我們團隊更接不了項目了。

(那你為什麼不和他們一起去餐吧工作?)

我不想去,不太喜歡那個環境~那個工作收入比較高。我單身,花銷也不大,還行~

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聊的過程中,阿鬼時常會進出廚房煮米粉,雖然店裡沒什麼客人。有不少生意是網上接的外賣單。

後來電話響了,聽到他在說:「老闆......行,好嘞......」掛了電話,阿鬼說,打這個電話就是一個工廠的老闆,是喊他去明天進廠開啤機的。這就是我說的臨時工,叫啤機機長,那是個技術活兒,現在很多年青工人不會。(啤機那種機器)就是把一張紙皮放進機器里,出來的就是一個個紙箱了。我過去打工時跟師傅學會的。

這時我抬頭剛好看到牆上的貼紙,上面赫然印著——

「每天被剝削賺到的錢 可以維持 生命能被繼續剝削」。

夜晚的城中村巷子,昏暗的路燈下,有幾個孩子在巷子里玩耍。還有個孩子坐在巷口的一張舊沙發上看漫畫書。

在深圳這個大都市的城中村一隅,這里就是阿鬼熟悉的家,無論去到哪裡,他總要回到這里......

和阿鬼告別後,才想起,今晚忘了問他關於湖南老家的事。不知在漂泊的遊子心裡,對老家的村子,又有一份怎樣的情感?

然後又不禁困惑起來:現代人的根本需要是什麼?是身份(族群)?還是物質?抑或是其它?......

在全球化的主流里,我們會不會就是每天可以去不同的城市,一年生活在不同的地方。本地,家鄉,對於我們,對於下一代,再下一代,意味著什麼?

那天午夜,耳邊彷彿一再響起重D音樂隊在豐年慶上的彈唱——《深圳深圳》

深圳好大好大

深圳好冷好冷

深圳也好熱好熱

深圳沒有我的家

......

深圳啊深圳

你是否還是我心中的深圳

你難道只是我的驛站

離開你,我又要去何方?

......

文\圖:梅子

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