當前位置:首頁 » 美食攻略 » 什麼地方的餅最好吃呢
擴展閱讀
油豆腐家常好吃做法 2022-09-29 03:35:48
土豆泥冰最好吃的做法 2022-09-29 03:25:36
土豆羊肉怎麼做才好吃 2022-09-29 03:02:38

什麼地方的餅最好吃呢

發布時間: 2022-08-12 10:38:19

⑴ 我國最好吃的10大烙餅是什麼

我國幅員遼闊,因此飲食習慣也有差異,北方人比較愛吃麵食,烙餅就是其中之一,烙餅是用麵粉、雞蛋等材料烙制而成並深受百姓喜愛的中國傳統麵食之一,可以配各種肉、蛋、蔬菜一起食用。主要營養成分是碳水化合物、蛋白質、脂肪等,營養充足而豐富,下面就來看看我國最好吃的10大烙餅,看看有沒有你愛吃的,你認為哪裡的最好吃?

1、雞蛋灌餅天津煎餅果子是一種出名的天津小吃,是在飯店酒樓里是吃不到的,唯有到一個個推著小車的商販處才能品味到含著濃郁津味文化的市民小吃,天津的煎餅果子距今已有一百多年的歷史了。如今的天津煎餅已被開到大洋彼岸的美國及歐洲國家,售價還不菲,依然受到了世界各地人的喜歡。

⑵ 中國最出名的燒餅都是哪些呢

燒餅,可是中國最傳統的美食。因為燒餅的美味,白居易還曾經作詩一首。並且燒餅的品種有很多,像什麼傳統燒餅,油酥燒餅,芝麻燒餅等。關於燒餅的種類大概有:大餅、烤餅、縉雲燒餅、溫縣古麵坊傳統(老面)燒餅、傳統燒餅、瑚溝燒餅、芝麻燒餅、油酥燒餅、起酥燒餅、發面堆、掉渣燒餅、糖麻將燒餅、爐干燒餅、缸爐燒餅、蘿絲轉燒餅、油酥肉火燒、什錦燒餅、爐粽子、牛舌餅、狗舌頭等100多個花樣!

我們現在來介紹一下中國最出名的4種燒餅,比武大郎燒餅還好吃,吃過其中3種就算你牛!

吊驢燒餅

這燒餅是徐州的特色美食之一,它有著上百年的悠久歷史,做法比較獨特,是將面餅做好後吊在爐中烤,經過上下烘烤而成,口感實在是酥脆,先鮮香無比,美味至極。

⑶ 分布在我國大江南北的「最好吃燒餅」,你都吃過哪些

說起燒餅,相信很多人都吃過,也有很多人很喜歡吃,這是我國最經典的小吃之一了,很早就被人發明出來,距今為止可能都過了幾千年了。燒餅是麵食,將面團做成餅的形狀,加上一些餡料,然後烙熟,味道特別香,而且還很耐飽,唯一的不足就是比較噎人,不過再來一點水的話,這個問題就解決了。下面小編就向大家介紹5種最好吃的燒餅,分布在我國大江南北,專業級的吃貨也不一定全吃過。

⑷ 哪裡的大餅最好吃

中國的大餅歷史悠久,源遠流長,做法繁多,種類數不勝數。說幾個具有代表性的。
醬香餅:醬香餅是湖北恩施的一種特有的小吃,還被稱為「中國披薩」。吃起來香甜美味、外脆里軟,超級好吃。
手抓餅:手抓餅起源於台灣,至今一直風靡全國。手抓餅外層金黃酥脆,內層柔軟白嫩,再加上蔥油和麵筋的香味撲鼻而來,讓人忍不住就想抓起來吃。
雞蛋灌餅:雞蛋灌餅起源於是河南信陽,現在在河北、山東、山西地區也是風靡一時。雞蛋灌餅算是一種早餐,有蛋有面還有青菜,營養又美味。
千層餅:千層餅,又叫「瓤子餅」,是山東東平接山鄉一帶的傳統名吃之一,歷史上以鄣城村路邊客棧製作的風味最美。這種餅外邊用一層麵皮包起來,而內有十數層,層層相分,烙熟後,外黃里暄,酥軟油潤,熱食不膩,涼吃不散口,且味道香美。
蔥油餅:蔥油餅是北方地區特色小吃的一種,屬閩菜或魯菜菜系。中國福建,山東、東北、河北等地都有該小吃。口味香咸,主要用料為麵粉和蔥花。是街頭、夜市的常見食品。
雜糧煎餅:雜糧煎餅是一種小吃形式的煎餅,中華傳統小吃。主要特色是香、里外全脆、味美。越來越多的人開始注意飲食健康,雜糧煎餅為越來越多的人所青睞。雜糧煎餅非常薄,以五穀雜糧為原料製成。健脾養胃促進消化,含豐富的蛋白質,澱粉,粗纖維等,是一種健康食品。
煎餅果子:煎餅果子是天津市的著名小吃。天津人把其作為早點,由綠豆面製作的薄餅,雞蛋,還有餜子(油條)或者薄脆的「餜篦兒」組成,配以面醬,蔥末,香菜,辣椒醬(可選)作為佐料。

⑸ 中國哪裡的燒餅最好吃啊

吊爐燒餅,至今已有近百年的歷史,被工商部門命名為「傳統名吃」。

周村燒餅,因產於山東省淄博市周村區而得名,正面貼滿芝麻仁,背面酥孔羅列,很好吃。

⑹ 南通最出名的南通脆餅哪裡最好吃

當然是西亭脆餅了。

西亭脆餅是南通最具地方特色的特產小吃,始於清朝光緒在位初期,至今已有百年歷史。
現在南通地區除了西亭脆餅之外還有其他不少經過改良的脆餅,如皋地區的脆餅也很有特點,但最出名還是「西亭脆餅」。

⑺ 中國最好吃的20種餅

中國最好吃的20種餅:

1、吊爐燒餅

吊爐燒餅,始創於二十世紀初,至今已有近百年的歷史。它是山東單縣地方傳統名吃,製作精良、用料考究、外酥里嫩,香酥可口,外型美觀,因其用具、做工、造型。胃口與其它「麵食」類不同,而被工商部門命名為「傳統名吃」。

⑻ 山東省和河北省的人都喜歡吃燒餅,兩個地方的燒餅哪個更好吃

燒餅是北方一種比較常見的麵食,很多地方把它當做一種主食。在中國眾多省份、自治區裡面,最喜歡吃燒餅的省份我覺得應該是河北省和山東省,這兩個省份都有許多種燒餅,許多都算是地方名吃。如果這兩個省份的燒餅比較一下哪個更好吃的話,根本也沒有可比性的,畢竟哪個地方的人還是都認為自己地方的燒餅最有味道的,也是最好吃的。下面給大家分享一下這兩個省份有哪些燒餅最為出名。

1、石家莊缸爐燒餅

說起石家莊的缸爐燒餅,首先要說一下這個烤燒餅的缸爐,現在已經越來越少了,這個缸爐的爐壁上有許多凹槽,這能保證燒餅能貼上去。石家莊人對缸爐燒餅非常喜愛,老一輩石家莊人一日也離不開缸爐燒餅,早上豆腐腦加燒餅,中午鹵面加燒餅,晚上炒上個菜主食也必須是燒餅,可以說是天天吃也不厭煩。

以上8種燒餅僅僅只是這兩地燒餅的四分之一,其他就不給大家一一列舉了,歡迎大家給留言進行補充。這兩省的燒餅每個地方都有每個地方的特色,但共同點就是都很好吃,也都深受當地人喜愛。

我是孤塵一粒沙,致力於給大家推薦各地美食,喜歡我就關注我,你的關注是我持續創作的動力!

⑼ 好吃的餅都有哪些

都說北方人做麵食,一個比一個好。洋洋灑灑一把面,清清澈澈一碗水,一雙巧手把它倆揉團在一起,面條,饅頭,大餅。管它什麼粗細長短,扁圓厚薄,想吃啥都能給你做出來。話雖這么說,但並不意味著南方人就不精通麵食製作了,只是各有偏好,從南到北,中國公認最好吃的這5張餅,你吃過幾種呢?蔥油餅經典,雜糧煎餅酥脆可口。

手抓餅

它來源於台灣;它的主要餡料有:面餅、雞蛋、青菜、培根、裡脊、雞柳等等;老闆在做時,一般都會問你要什麼餡,這些就是顧客們愛吃的餡;它還有好幾種醬可以搭配著吃,有:番茄醬、甜辣醬、黑椒醬等等;這個就看大家自己喜好的口味是什麼了;手抓餅的味道很不錯的哦,加入配料很入味,口感也很好,外酥里嫩,咬起來還脆脆的,很有嚼勁,大家都很喜歡吃它。

⑽ 哪裡出產的柿餅最好吃

1、富平柿餅

陝西富平當地的柿子非常多,不過能夠做出高品質的富平柿餅的柿子還是要屬富平尖柿,由於富平當地的獨特地里環境造就了富平尖柿的優良特性。富平柿餅軟糯、個大、糖霜多、味道甜美、具有柿香味等特點,非常受市場歡迎。

2、廣西圓柿餅

廣西地區的圓柿餅是不錯的柿餅,廣西柿餅產地主要集中在樂平、恭城等地,最出名的是恭城的柿餅廣西圓柿餅形狀是扁圓型,具有個大、肉質厚、味道軟糯甘甜等特點。由於廣西地理環境問題,其糖分含量沒有富平柿子的糖分多,所以糖霜比較少。

3、浮山鎮柿餅

浮山鎮的坪洋、漢塘柿餅製作歷史悠久,當地村民都掌握一套完善的柿餅製作技術。浮山鎮柿餅形狀為圓扁,渾身雪白,果肉香甜,營養豐富,不但銷往全國各地,還遠銷東南亞一帶,供不應求。

4、曹州鏡面柿

曹州耿庄所產的柿餅風味最好,相傳耿庄柿餅製作已有上千年的歷史,早在明代就享譽全國,是進貢朝廷的貢品。曹州柿餅橙黃透明,霜厚無核,入口成漿,味醇甘甜,營養豐富,且耐存放,久不變質,歷來為柿餅中上品,深受消費者喜愛。

5、陝西富平尖柿

富平尖柿皮色橙紅,透明無籽,汁多肉軟,甜美非常。尖柿從枝頭摘下來後,首先要旋皮,掛在棚內晾曬40多天,再堆在一起「堆捂」15天直到出霜,才能成為一隻合格甜糯的柿餅。

富平的柿餅個個柿霜白厚、底亮質潤、軟糯香甜,撕開之後甚至能看到晶瑩的流心。雖經晾曬但水分飽滿,一口下去,通紅的果肉閃著剔透的微光緩緩淌出,軟糯但富有嚼勁地與唇齒糾纏不休,人生至甜,也不過如此。