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合肥小吃最好吃地方

發布時間: 2022-08-11 17:29:50

A. 合肥熱鬧的美食街,你們知道有哪些嗎

美食雲集的各色餐廳,時尚新潮的服裝店,超強體驗感的影院,吸引人氣的商超,現在我們走進合肥任何一家稍具規模的商業體,這些基本上都是標配,然而,隨著發展步伐的加速,合肥的商業綜合體也在不斷更新換代,下面我們就來看看合肥熱鬧的美食街有哪些吧。

八一路美食街

八一路美食街的小吃不僅品類多,味道也是極好的,對於吃貨朋友來說,這里簡直堪稱天堂,這條街上還有風格獨特的民俗酒店,遊客們大多會在這里入住,連帶著一日三餐也就在這里解決了,所以這條街每天都是熱鬧非凡的景象。


B. 合肥哪裡的小吃比較好吃

合肥十大特色小吃——老母雞湯

「肥東到肥西,買只老母雞」,合肥肥西老母雞全國聞名。燉煨的老母雞是當地的「本雞」也就是土雞,選料隔年麻黃雞,小火久燉,精華都融在了濃湯里,湯醇味厚。有機會可到肥西老母雞基地品嘗,從市中心自駕前往約40分鍾,不枉此行。雞湯被端上桌後揭蓋,清香四溢,再配上最新鮮的蔬菜,原滋原味的體驗最唯美。需要注意的是,如果要補充蛋白質,選擇老母雞是對的,但喝雞湯的同時也要吃雞肉,這樣才易吸收營養。

合肥十大特色小吃——廬州烤鴨

廬州烤鴨原系宮廷御膳美食,明時流入豪門至民間。該產品選料嚴謹,加工考究,香氣濃郁、皮酥肉嫩、鹹淡適宜、肥而不膩、味道鮮美,膾炙人口。 1987年分別榮獲安徽省和商業部優質產品稱號。1983年榮獲首屆中國食品博覽會金獎。

合肥十大特色小吃——包公魚

為合肥長豐縣盛產,該品種鵝原系朝廷貢品,其肉質較普通鵝細嫩味美。其鹵制方法獨特,傳說秘方傳自吳王夫人的後代,迄今已逾百年。如想嘗到口味地道正宗的吳山貢鵝,可以選擇到市區地方特色餐廳,價格約為48元/例。

C. 合肥十大美食排行榜是怎樣的

合肥十大美食排行榜是:三河米餃、廬州烤鴨、肥西老母雞湯、周貴妃涼皮、泥鰍掛面、蝦糊、麻辣小龍蝦、吳山貢鵝、陳三光芙蓉蛋卷、李鴻章大雜燴。

1、李鴻章大雜燴

李鴻章大雜燴是合肥名菜。相傳李廚師即命廚師加菜,但正菜已上完,廚師只好將所剩海鮮等余料混合下鍋,燒好上桌,外賓嘗後贊不絕口。

4、吳山貢鵝

吳山貢鵝是安徽合肥的傳統名菜,色澤清爽, 香氣濃郁, 味美醇厚,回味無窮。此菜源於唐朝乾符年間。是一道非常有歷史的名菜。吳山貢鵝貢鵝肉質較普通鵝細嫩,味美,燒、煮、燉、烤、腌食皆宜。

D. 合肥美食排行榜

推薦安徽合肥的幾大經典美食,來看看你們都知道哪些?

廬州烤鴨
它是當地一道傳統的名菜,它最早的時候是宮廷御用的膳食,在明朝的時候慢慢的流入到了民間。它在選料的時候也是非常嚴謹的,而且在加工方面也是非常有講究的,它的口感非常的鮮美,它的外皮非常的酥脆肉質卻很細膩。而且當地還有一家老字型大小的名店,在全國也是非常有名氣的,廚師的技術也是市級一流的,刀工技術也是非常了得。而且服務態度也是一等一的棒,這道名菜歷史也是非常悠久了。一直都長盛不衰的秘訣就是它的口感非常的獨特,鹹淡適中而且一點也不會油膩,也是非常受當地人的喜愛,把它片成一片一片的鴨肉片。然後再把它卷進小餅中,然後再抹上秘制的醬料,吃在嘴裡真是人間美味啊!如果大家去到當地的話,一定不要錯過這道美食。

廬州烤鴨

粉蒸肉
這道菜小編在家裡也自己製作過,口感也是非常不錯的。但是如果想吃到正宗的粉蒸肉那還是要到當地,它的口感不緊香糯而且還非常的爽口,它是用上等的五花肉製作而成,吃在嘴裡一點都不油膩。可以根據自己的口感選擇偏辣或者是五香味的,它的製作方法也是非常有講究的,而且在腌制肉類的時候也是要達到時間的,每一道工序都要拿捏的非常准確。不然真的會影響它的口感,所以在當地是非常受大家喜愛的,大家應該都知道五花肉的營養是非常豐富的。而且稻米也是有很好的營養功效,可以說它們兩個搭配起來真的是絕配,輔料可以放一些蓮藕,蓮藕也是有清熱解毒的功效。可以再搭配一點紅薯或者是南瓜,也都是不錯的選擇。

粉蒸肉

臭鱖魚
它還有一個名字叫臭桂魚,它是當地的一道傳統名菜。它就像臭豆腐一樣,聞起來臭吃起來卻是非常可口的,它的肉質非常的鮮美。它的製作方法也是非常獨特的,先把新鮮的鱖魚用淡鹽水腌制,然後再把它們的肚皮反過來朝上擺放。腌制一個星期左右,體內發出一種臭氣的時候就可以下鍋油炸了,而且它的歷史也是非常悠久了。據小編了解它應該有兩百多年的歷史,而且一直流傳到現在,在當地它也是非常受大家喜愛的。但是如果受不了這種味道的話,還是建議大家不要去嘗試,但是它的口感確實非常好鮮美。

臭鱖魚

泥鰍掛面
它是當地民間特色小吃,顧名思義它就是由泥鰍和掛面做成的美食,它的製作方法也是非常傳統的。先把鮮活的泥鰍放進淡鹽水中讓它吐干凈沙子,然後再把它們清洗干凈去除內臟,鍋中放入一點豬油然後再把泥鰍稍微炒一下,然後再加入一點生命的源泉。轉小火再燜二十分鍾左右。然後再放入秘制的醬料,把泥鰍煮的骨肉分離之後再放入掛面,然後再燜幾分鍾就可以出鍋啦!它的口感非常的順滑泥鰍的肉質也是非常鮮美的,也是一道非常不錯的食材。

泥鰍掛面

老母雞湯
顧名思義它就是用老母雞煮的湯,而且它也是很多孕婦必吃的營養美食之一。它的製作方法是非常簡單的,但是它的營養價值卻是非常高的,其實主要是喝它的湯汁,湯汁入口是非常鮮美的。而且鹹淡非常適中,它在各個縣城都是屬於健康的食材,在製作過程中可以放一點大棗或者是枸杞,也都是非常不錯的食材。但是這樣的美食如果吃多了會容易發胖哦!而且根據調查雞肉對老年人或者是女性的健康也有著很大的影響,真的是非常不錯的美食之一。

老母雞湯

其實在當地還有很多的美食等待著大家前去品嘗,大家對當地的美食還有哪些了解嗎?可以在下方的評論區給小編留言,後期小編還會給大家帶來更多的美食小攻略,感謝大家的閱讀

E. 合肥小吃街哪裡最出名

1、淮河路步行街

雖然這條美食街遠在大學城,但絕對值得去吃。這里的小吃,物美價廉。雖然前些日子面臨整修,但是很多老字型大小的小吃攤已經重出江湖了!明火粥、牛肉餅、烤腸、炸雞腿……一想起小編就流口水,關鍵還便宜!

5、寧國路步行街

這個步行街可謂說算得上是老合肥了,雖然現在的合肥遍地都是商業中心,但是對於合肥的麻辣小龍蝦,也只有這里算得上正宗地道。在寧國路上的這家開業自今年已有十幾年歷史的老謝龍蝦大王口感算得上一流,無論是從口碑上哈市味道方面都不是隨意一家就能比的下去的。

雖然這里主打的是麻辣小龍蝦,但是還有著其它不少的美味小吃,比如:海鮮、燒烤、火鍋等等。


F. 合肥十大美食排行榜是怎麼樣

合肥十大美食排行榜是:三河米餃、肥西老母雞湯、廬江米線、巢湖小銀魚、吳山貢鵝、楊建明燒餅、麻辣小龍蝦、蝦糊、三河茶干、石塘驢巴。

1、楊建明燒餅

楊建明燒餅從選料、揉面、擀皮、餡料、炕餅,每一步都精益求精,採用古代的吊爐工藝烘烤,餅子焦酥之時整條街都彌漫著濃郁的香氣,2016年11月楊建明燒餅被評為「舌尖上的安徽推薦名吃」。現在楊建明燒餅總店就在安徽老城隍廟裡面,沒吃過的小夥伴一定要去嘗一嘗。

用多種中草葯共同給鹵制,口感精到,鮮美爽口。石塘驢巴現在利用發達的物流從新疆、內蒙、山東等地調運上等的生驢肉進行生產,大大提高了食品的安全、和專業性。對於廣大食客來說這道名菜一定不可辜負。

G. 合肥有什麼比較出名的小吃

淮南牛肉湯,插花牛肉湯,單縣羊肉湯,牛雜湯
小吃項目:重慶雞公煲、煲仔飯,桂林米粉、錫紙花甲米線、鹹肉飯菜骨頭湯,老鴨粉絲湯,羊肉湯,淮南牛肉湯、北京果木烤鴨、十三香龍蝦、萬州烤魚、燒烤、錫紙燒烤、海鮮燒烤,鹵水、大小火鍋、四川冷盤,絕味鴨脖,周黑鴨,重慶燒雞公,酸菜魚水煮魚水煮牛肉、砂鍋米線,砂鍋麻辣燙,揚州鹽水鵝,鹽酥雞,豬肚雞火鍋,缽缽雞,柳州螺螄粉,養顏煲湯,冷串串,瀏陽蒸菜,川湘炒菜,石鍋拌飯,石鍋魚、木桶飯、淮南牛肉湯、中式快餐、蛋包飯、合肥爆魚、蘿卜牛雜、成都冒菜、黃燜雞米飯、沙縣小吃、南京鹽水鴨、揚州鹽水鵝、吳山貢鵝,骨頭飯、海南雞米飯、台灣鹵肉飯、鐵板飯、意式焗飯、隆江豬手飯、手撕雞、天津醬羊骨、春川炒雞排、泡菜火鍋、砂鍋羊雜、蒜瓣魚火鍋、砂鍋土豆粉、四川砂鍋、烤羊排羊腿、炸雞鎖骨、蝦仁生煎、本幫菜、烤羊排烤羊腿套餐、潮汕砂鍋粥、桐鄉雞爪煲、魚煲、三汁燜鍋、朝天鍋、牛排及魚、菠蘿雞腿飯、老媽蹄花,碳鍋雞.,地鍋雞,紙上烤魚,羊蠍子火鍋,串串火鍋,過橋米線,冷鍋魚,美蛙魚頭,鐵板基圍蝦,霸王別雞,蟹肉煲
早點面條:生煎包、小籠包、灌湯包、鍋貼、包子、牛肉煎包,良記卷餅,驢肉火燒,腸粉,香酥牛肉餅、雞蛋灌餅、土家醬香餅、皇中皇餅,山東煎餅、千層餅、麻球、湯圓、油條、特色面條、牛肉麵、大小餛飩、大娘水餃、餅類、酥類、蒸餃、粉團,拉麵,特色鍋蓋面、重慶小面、義大利面、白吉饃,河南燴面、牛肉板面、皮肚面、縮頭面、台灣牛肉麵、特色手擀麵、爐橋手擀麵沙茶麵、意麵、茄汁面、雲吞面、老鹵面、安徽太和板面、上海特色板面、陝西臊子面、五彩水果湯圓、宜賓燃面、涼皮涼面,鍋蒸饃,夏塘燒餅,黃山小燒餅、三鮮豆皮,鍋盔,油酥燒餅,印度飛餅,鴨油燒餅,縉雲燒餅,韓國烤饅頭
西式點心:西點套餐、生日蛋糕套餐、西餅、麵包派、蛋撻、披薩、慕斯蛋糕、棗糕、黃橋燒餅、起司蛋糕、芝士蛋糕、千層蛋糕、脆皮麵包、甜麵包、土司、小蛋糕套餐、熔岩蛋糕、彩虹蛋糕套餐、千層蛋糕、三明治、曲奇、老婆餅、肉鬆餅、銅鑼燒、泡芙套餐、瑞士卷、巧克力布朗尼、雪媚娘、馬卡龍、岩燒乳酪、雞蛋仔、派類塔類套餐、起酥套餐、漢堡,翻糖蛋糕,裱花,月餅,香米糕

H. 合肥哪裡的小吃 最好吃

合肥小吃一覽表

1、 三孝口金滿的刨冰好吃,比好利來的好吃的多啦!夏天逛街甜品首選。
2、 三孝口文采大廈向南行百米左右,有一個坐西向東的小鋪子,牛肉粉絲砂鍋賣瘋了(3.5元一碗)
3、 義倉巷西出口處(三中附近)有一個「劉五拉麵」(牛肉麵、牛雜面都是3.5元一碗)。
4、 肥東一家很小的店面,裡面的小吃很多,味道非常好,而且便宜,特別是裡面的牛肉饊子煲,想起來都會流口水~!
5、 還有南門小學北面那條路(不記得什麼路)有一個「圖門燒烤」,我愛吃那個戴眼睛的老闆烤的雞翅(2塊錢一串),美中不足的是老闆有點摳,從來不向食客施以小恩小惠打個折什麼的。
6、 還有黃山路上的羊肉串,就是環境太差,價格和味道都還不錯。
7、 桐城路上,也就是月光寶盒斜對面,有一個西北面館,麵食很不錯,推薦純湯牛肉麵和涼面!
8、 三孝口三九天都後面的小有天,牛肉麵味道不錯。
9、 七桂塘味全面館的純湯牛肉麵很好!
10、 宿州路商之都北面的錦綉年華那的牛肉炒飯和牛肉粉絲也很不錯,價格還便宜,還有那裡的燒餅也不錯!
11、 文采那的大老劉似乎也不錯,不過我還是喜歡吃安徽劇院旁邊的一個早點灘的包子。
12、 我還是覺得梅山路上的三河還有KFC(by the way KFc現在有列印的優惠券,上中國KFC網)旁邊的水餃店的水餃好吃!
13、 阜南西路上塞納河畔的旁邊有一個杏花小區,裡面有一家做牛肉麵,牛肉砂鍋,餛飩,蛋炒飯的小店也很好啊,我每次回家都要去吃的,再配上一瓶合肥產的酸奶,唉 !不要太爽啊!
14、 工大南區的小吃也很不錯,還有北區旁邊的一家三校快餐裡面的煎包很好吃!
15、 廬州烤鴨店旁邊走一點點的叫署渝山莊的地方的菜有幾個還是蠻好的,推薦一魚三吃!
16、 商之都附近,梨花巷裡有家重慶酸菜魚做的很好吃!
17、 三孝品七桂塘裡面「小二黑」,菜味道一般,就是四個字:便宜實惠!
18、 金安徽的菜也很好吃,清爽價格也不貴
19、 安慶路中段「子月大酒店」大廳全單六折,就餐環境好,有一道極特別推薦:鱸魚一招鮮,好吃啊!
20、 合肥小吃的殿堂廬州烤鴨店,一家百年老店裡面的小龍湯包和鴨油燒餅味道也算是有口皆碑啦~~當然裡面還有很多的選擇~~!
21、 步行街「小小得月樓」價格比較合理,菜味也不錯。
22、 安大澡堂旁邊的紅油餃子店,保准你下次還會去,那裡的串子也狂好吃、、、
23、 百貨大樓後面雅戈爾之間有個炸裡脊肉串的也很好吃!
24、 辣子村的泉水魚一般而以,但是服務太差
25、 西園湖中心有一家啊蜀諭山寨的好像是這個名字,正宗的四川大廚,泉水魚很好吃,石爆牛柳更好吃,價格很便宜,最好人多去要不然吃不完。都是大盤子裝的。。。
26、 蜀園的水煮魚也還不錯
27、 紐約紐約的鐵板牛排也好,配的沙拉也好吃,個人認為比好享來的好,25元一份,VIP卡8.5折
28、 毫州路橋邊的的鼎鼎咖啡,26元一份,好吃配的湯也好看!
29、 步行街靠逍遙津出口有一個巷子,有一家新疆阿克蘇飯店維族人開的,裡面東西不錯,比較正宗。
30、 城隍廟後街有個績溪徽菜館不知道還在不在,另外推薦小二黑也挺好的。
31、 安港百姓人家的火鍋,便宜又好吃
32、 馬蘭拉麵的香腸菜飯也很好吃,便宜又實惠,一份夠我吃兩次了,才五塊錢!
33、 合工大對面還有一家煲仔飯的小店,到飯時間食客如雲啊!
34、 上島咖啡大概二十元一份。有一份湯、一個素菜,一個蒸蛋,一份煲仔飯,那裡還境很好的,大大的沙發,人也很少,很清靜,還有免費的檸檬水,不用點飲料了
35、 是銀河大廈邊上的叫「品香緣」煲仔飯也錯,價格便宜,8-12元不等,就餐環境一般!
36、 宿州路上的廬州烤鴨店的赤糊好吃
37、 安慶路城隍廟西有一家貴妃涼皮好吃,老闆也有點摳!
38、 文采樓下的撒尿牛丸和芙蓉蛋卷,還有安大門口的大漠烤魚啊,我想念你們!
39、 三孝口附近的女人街,在第六感門前劉阿姨的鹵乾子很好吃
40、 宿州路國元證券旁有個老夫妻賣的炸臭豆腐相當不錯!
41。阜南路市體育館大門右邊北京包子店的包子挺不錯~~不過味道不如幾年前啦(應該是老闆換了吧)
42。義倉巷壽春路入口處~~一家牛雜火鍋路邊攤~~經濟實惠味道十足,還有老鴨火鍋等選擇~~雖然只去過一次而且對火鍋也沒什麼認識~~但生意火暴應該能說明一切吧~!
43。長江路黃山大廈對面淮上酒家也算是合肥小吃的代錶店啦~~!裡面的肉合餅和鴨油燒餅算是其的招牌小吃啦~~一份牛肉粉絲配上兩個肉合餅包你吃飽價格也只不過5元左右~~另外還有炒飯~~面條等主食~~!

I. 合肥必吃美食攻略,來合肥不容錯過的美食,你吃過哪些合肥美食呢

周貴妃涼皮

包公魚原名「紅酥包河鯽魚」。包河所產鯽魚背烏,人稱「包公魚」。1958年毛澤東主席視察安徽時,名廚梁玉剛為毛主席做了紅酥包河鯽魚這道菜,深得贊賞。這道菜是冷盤,魚經醋等調味和小火長時間燒燜,骨酥肉嫩,回味無窮。

J. 合肥哪裡有好吃好玩的地方

合肥好玩的地方。
合肥真的沒啥好玩的,優質旅遊資源很少,也沒有地域特色,更別說全國知名的特色美食,而且存在感很低。如果真的要說有啥好玩的,喜歡山嶽類的,爬爬大蜀山紫蓬山,玩玩巢湖姥山島,喜歡熱鬧刺激的,玩玩萬達樂園,逛逛淮河路步行街,喜歡看電影的,去一次華潤萬象城的英皇電影院(個人認為安徽省逼格最高的電影院),其他的話,牛角大圩的四季花海和市中心中隱於市,都是拍照聖地,走文藝風的,不要輕易錯過,如果愛學習,春天逛逛中科大的櫻花,也是挺棒的,其他的,就真的沒啥了。
推薦幾個相對好玩的:
大蜀山
外形看上去真的不像一個山(土坡?),但是實際爬一下還是挺高的,綠化還不錯,建議非冬天季節去,頂上可以俯瞰(也沒有很俯)合肥,但可能是因為我家後面就有座差不多的山,所以有先入為主的概念。
包公園
主要包公祠,清風閣,包公墓。合肥是包公故居,也是現在官方主打的文化,這三個景點雖然在一個地方,但是其實走起來比較分散,可觀賞的地方遠沒有佔地面積大,好像被翻修過的樣子,但歷史底蘊還是留著一點的。
濱湖濕地公園
比較推薦,旁邊就是巢湖,時間去的不對(大概時間不太懂)會看到滿湖的綠色(藻類?)。
濕地公園本身很大,植被覆蓋率驚人,裡面的游樂區域無關痛癢,節假日去本地人超多,但是淡季是個很好的散心的地方,前天想不出畢設題目剛和妹子去走了一圈,天地林間一雙人(羞)。PS:如果打算待上一天,自帶干糧,第一次去找了半圈除了烤腸就是泡麵!!!
合肥的美食地點:
1、合肥淮河路步行街(廬陽區)
說到合肥哪裡購物的人最多,肯定是合肥步行街莫屬,合肥步行街的特點就是小吃街一條龍,從頭走到尾一路都是賣各式各樣的小吃,臭豆腐、鴨腸、雞翅包飯、奶茶等等,當然步行街還有很多購物的服裝品牌店、電玩城、其他各種店,步行街還有李鴻章故居跟、明教寺等旅遊景點,最關鍵的是,步行街晚上會有夜市~~~
2、黌(讀法與紅同音)街(瑤海區)
黌街的特色當然是一走進來非常漂亮的古街風格,裡面有特別多的美食,而且不帶重樣的!
3、中隱於市(包河區)
非常有特色的一個地方,隱藏在一條狹窄的小街中,幾條小巷子只能允許少量人並排走,其中有一家外國人開的酒吧,裡面的漢堡、薯條比肯德基的口味正多了!
4、女人街 (廬陽區)
女人街也有一條小吃街,裡面的風格跟黌街相似,旁邊還有一條酒吧街。