1. 秦嶺山脈珍果是現在人們將秦嶺山脈裡面的一種藤上面結的果子叫珍果，也叫野生獼猴桃的，這種水果營養高，
自貢一直都在賣的是珍晶果，是廣東省佛山市產的。不知道和晶珍果是否是一樣的，但其他地方都看不見有賣的，個人覺得味道不錯，畢竟是童年回憶。
2. 秦嶺山脈有哪些好吃的
秦嶺四寶：大熊貓、金絲猴、羚牛、朱䴉，這是生活在秦嶺地區的四種國家一類保護動物。
3. 哪種獼猴桃好吃
獼猴桃的營養成分不用啰嗦了，記得我們以前的選擇，感覺最好的只有進口的紐西蘭金奇異果吧。
結果，這幾年國內的獼猴桃改良品種越來越成熟，大有物美價廉勝過進口果的趨勢了。這不，今天要推薦的這個品種，翠香獼猴桃，非常值得一試！
這款翠香獼猴桃，清香鮮美，甜酸宜人，質地細而果汁多，維生素C含量185毫克/100百克鮮果肉，是公認的「vc冠中之冠」，也是最甜的獼猴桃。翠香獼猴桃屬於早熟品種，每年9月份成熟上市。
營養學專家介紹，維生素C含量極為豐富是翠香獼猴桃的一大特點，比柑橘、蘋果等水果高幾倍甚至幾十倍，不僅如此，翠香獼猴桃中含有豐富的維生素A、E，葉酸和微量元素鉀、鎂及食物纖維等營養成分，也是中老年人的秋季養生佳品。
1. 翠香品種的由來
1998年陝西農業科研單位聯合周至獼猴桃試驗站在秦嶺開展野生獼猴桃資源調查的時候，在終南山周至段就峪口南坡發現一棵優異的植株，採集母株枝條繁殖觀察評價，後經過連續10餘年的選育和區域試驗，於2008年3月通過陝西省果樹品種審定委員會審定並命名為翠香，同時開始在周至推廣種植。
翠香基地位於環山旅遊環線秦嶺山腳下，自然緩沖區半油沙質土壤，富含有機質，透氣保水性能絕佳。即使在炎熱的夏季，早晨起來地里都有露水。沒有環山旅遊公路之前這里代表著偏僻落後，現在是高品質翠香的標桿。周至縣獼猴桃主產區作為西安市水源地，嚴格限制工業發展和布局。真正做到了境內沒有一根煙囪，沒有一座工廠。
3. 營養與口感
作為新貴品種，果肉翠綠，口感香甜，滿滿的獼猴桃原香，味道有時被描述為草莓、香蕉、鳳梨三者的混合，極大的滿足了人們挑剔的味蕾，填補了秦嶺北麓種植區沒有早熟品種的空白。第一批翠香上市時，刷新了國產獼猴桃品質的新高度。但由於掛果面積稀少，很多人根本沒有機會品嘗到這難得的美味佳品。
每一顆翠香獼猴桃，總含糖量5.5%，較軟果可溶性固形物可達17%以上。翠香獼猴桃是國產獼猴桃中的佼佼者！「切開後果肉顏色呈翡翠綠，質地細而多汁，營養豐富！」營養學家介紹，每100克鮮果肉含維生素C185毫克，並含17種人體所需氨基酸，其營養價值是一般獼猴桃的3倍多！
4. 嶺南四大名果中的「嶺」是指什麼
1、嶺南四大名果中的「嶺」是指廣義上的秦嶺。
2、廣義上的秦嶺
廣義的秦嶺，西起昆侖，中經隴南、陝南，東至鄂豫皖—大別山以及蚌埠附近的張八嶺。其范圍包括岷山以北，隴南和陝南婉蜒於洮河與渭河以南、漢江與嘉陵江支流—白龍江以北的地區，東到豫西的伏牛山、熊耳山，在方城、南陽一帶山脈斷陷，形成南襄隘道，在豫、鄂交界處為桐柏山，在豫、鄂、皖交界處為大別山，走向變為西北—東南，到皖南霍山、嘉山一帶為丘陵，走向為東北－西南。廣義的秦嶺是長江和黃河流域的分水嶺。秦嶺以南屬亞熱帶氣候，自然條件為南方型，以北屬暖溫帶氣候，自然條件為北方型。秦嶺南北的農業生產特點也有顯著的差異。因此，長期以來，人們把秦嶺看作是我國「南方」和「北方」的地理分界線。
3、嶺南四大名果是指荔枝、香蕉、木瓜、菠蘿。
5. 秦嶺山中一種紅色野山果，樹有刺，山果流白色汁液，外形像荔枝。附圖片。
柘樹----果實
柘樹（學名：Cudraniatricuspidata(Carr.)Bur.exLavallee），落葉灌木或小喬木，高達8米，樹皮淡灰色，成不規則的薄片狀剝落；幼枝有細毛，後脫落，有硬刺，刺長5—30毫米。生長在海拔1000米以下的山坡、路邊、宅旁或灌木林中，喜陽，對肺結核、熨傷疼痛、跌打損傷都有療效。陝西、河北、廣東為主產江蘇各地，生於陽光充足的荒地和路旁；分布於河北南部、華東、中南、西南等省區。
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詞條圖冊
中文學名 柘樹
界 植物界
綱 雙子葉植物綱
目 蕁麻目
亞 科 波羅蜜亞科
屬 柘屬
分布區域 華北、華東、中南、西南各省區
拉丁學名 Cudrania tricuspidata (Carr.)Bur.
門 被子植物門
亞 綱 原始花被亞綱
科 桑科
族 波羅蜜族
別稱 柘刺、柘桑
柘樹果實有著清熱涼血，舒筋活絡的作用。主要生態環境：分布於華東、中南、西南及河北、陝西、甘肅等地
功效 清熱涼血，舒筋活絡
異名 佳子(《綱目》)
採集 9～10月采
來源 桑科植物柘樹，詳柘木條
性味 性平，味苦
中文名 柘樹果實
6. 秦嶺山區的特色山貨大顆野刺莓，好不好吃
是沒成熟後是紫紅色的，它的口味酸甜可口，是真正止渴解暑的佳品，它們一般生長在大山裡口味極佳這些特色的大山貨已經開始被人們開發利用了。野刺梅一般生長在終地山區的稀疏林地，林地邊緣因為他怕乾旱，所以她在比較潮濕，比較陰涼的地方生長的居多，這樣的地方長出來的不僅個頭大，他結果也多，盡管它屬於灌木，但是它的枝條細弱，長得也非常旺盛。
野刺梅可多次加工成美味佳餚。。由於也自沒酸甜可口，比葡萄味道好，所以一般都作為野食鮮果食用也是沒它不僅可以做成刺玫醬次沒強也是酸甜可口，適合家用，有時抹在麵包上也可以加工成美酒，這既可以滋補身體，而且對人們非常有益，這是不可多得的滋補佳品，如果將也是沒晾曬幹了之後可以作為中葯材，它非常有價值，這種中葯材不僅對人體好，而且價值也是非常高。
7. 什麼樣的獼猴桃好吃
國產獼猴桃的口感和風味
多數優於進口品種
這份報告比較了北京、鄭州、西安、成都、杭州、武漢等六大城市國產和進口獼猴桃果品品質，共抽取國內樣品25份，進口樣品7份，涉及品種10個。研究結果顯示，在可溶性固形物含量和口感風味方面，國內獼猴桃多數品種都優於進口品種。
我國是獼猴桃屬植物的原產地和栽培獼猴桃的源頭，品種自然資源十分豐富，獼猴桃面積和產量均居世界第一。
近年來，我國獼猴桃新品種研發勢頭強勁，先後推出了「翠香」「金桃」「紅陽」「紅寶石星」等新品種，形成綠果、黃果、紅心以及軟棗獼猴桃並存的多樣化市場格局。
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翠 香
由陝西省西安市獼猴桃研究所和周至縣農技試驗站經過10多年的選育和區域試驗，於2008年3月通過陝西省果樹品種審定委員會審定。
翠香的果實呈卵形，平均單果重82克，單株樹上有70%的單果重可達100克，果肉深綠色，味香甜，芳香味極濃，質地細而果汁多，是一個鮮食的優良品種，采後室溫下可存放20-23天，較耐貯藏運輸，且貨架期長。
金 桃
金桃獼猴桃，是中科院武漢植物園開發出來的，由中華獼猴桃改良而來，在國內多年試驗表現高產、耐貯、品質優，並於1997-2000年在義大利、希臘和法國進行品種區試，2005年12月通過國家林木品種審定委員會審定，定名「金桃」。在武漢，果實9月下旬成熟，極耐貯藏。金桃栽後第2年結果，豐產穩產，正常管理條件下畝產2500公斤，可在獼猴桃產區大面積推廣。
紅寶石星
2008年通過河南省林木良種審定，並獲植物新品種權保護。花青素含量豐富，風味獨特，可以帶皮鮮食。果實臨近成熟時果皮、果肉開始著色，需分期分批採收。適宜河南、陝西、四川、湖北、湖南等無霜期180天以上、≥10℃積溫3700℃以上的地區種植。
瑞 玉
瑞玉獼猴桃是陝西省農村科技開發中心選育而成的獼猴桃新品種。2015年1月通過陝西省果樹品種審定委員會審定，定名為「瑞玉」。平均每畝產量1800公斤左右，豐產穩產，極少發生病蟲危害。平均單果重90克，果實褐色，有金黃褐色硬毛。果肉綠色，肉質細膩，清香可口。在常溫下，後熟期20-25天，貨架期30天左右，冷藏可貯藏5個月左右。
那麼問題來了：
既然國產獼猴桃的口感不錯，
為什麼很多人寧願花高價還是
買進口獼猴桃、認准紐西蘭的果子？
這就涉及到獼猴桃的商品化問題了。
根據《國產和進口獼猴桃果品質差異比較分析》：
在一致性方面，國產獼猴桃與進口品種相比存在一定差距。
大家都知道，消費者買水果有時候也是要看「顏值」的。國產獼猴桃的口感和外形「參差不齊」「五花八門」，有的品種風味好，但果實不耐貯、抗病性差，有的品種產量高，但果實風味酸、貨架期短。反觀紐西蘭進口獼猴桃，每一顆都像「復制」出來的，大小、口感都是一致的。這么一對比，國產獼猴桃的商品化競爭力就稍顯薄弱。
獼猴桃產業要有競爭力，必須提升品種競爭力。
首先，生產栽培管理水平影響獼猴桃品質。紐西蘭、義大利等國家獼猴桃的優果率可達到70%，高檔果率能達50%。而國內獼猴桃優果率在30%以下，這直接影響獼猴桃產品價值的提升和企業品牌的打造。
另外，優良品種是促進獼猴桃產業穩定發展的保證。舉個例子，2010年，紐西蘭獼猴桃潰瘍病爆發，佳沛公司主栽黃肉品種「黃金果」由於抗病性差，遭受損失嚴重，但很快相繼推出的黃肉品種「陽光金果」和「魅力金果」又重新佔領市場，這也確保了佳沛每年近40%的市場增長。
可見，良種和良法配套才能生產美味佳果。
國家獼猴桃科技創新聯盟理事長、中國農業科學院鄭州果樹研究所副所長方金豹說，這種現狀也要求我國獼猴桃產業要以需求為導向，著力推動品種的品質優化、熟期優化和布局優化，加大良種選育和推廣力度，促進獼猴桃產業高質量發展。