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徐州哪個地方的燒雞好吃

發布時間: 2022-06-28 11:57:05

❶ 徐州哪裡的東西好吃

1、黃山壟小區假山附近鼓糖超市對面——「小甜甜」甜點店中的《肉鬆餅》,一級棒,還有牛角麵包、酸乳酪蛋糕都不錯。
2、白雲山的上坡一半的位置,靠路北有家《炒涼皮》,很不錯,不過現在不知道是否還在。。。
3、天橋東過了地下道,快到王傑中學的南路旁有家「裴家小餅」——《酥餅》辣的超級夠味。
4、祥和電力醫院對面早點「龍鳳蒸餃」——《蒸餃》
5、祥和大酒店馬路對面早上賣——「張老二」《酥餅》 辣的也夠味。
6、牌樓秦媽火鍋西隔壁「小藍天」——《雞蛋面》、《牛肉面》都是不錯的,只中午賣。
7、市中心富國街2046理發店對面「蔣老頭」——他家的《皮蛋粥》,雖然做法與其他家不同,但我認為是最好喝的。
7、市中心富國街微微新娘斜對面——「占記」《辣味鴨脖》不用說了,很多女生都知道。
8、再往前走向東拐裡面有個少華街小學斜對面一對中年夫妻買的烤串——羊肉串、腰子、肉筋,常吃的,應該說是女人街的後門門口。更准確些。
9、 從富國街微微新娘向南走到美佳樂蛋糕店再向西有個巷子裡面有家「微山湖魚館」——各種做法的魚,一般晚了就吃不到了,呵呵,每天准備的不多。
10、夜市是很多人經常去的,但魚龍混雜,現在給大家推薦幾個比較有名的吃處:《章魚小丸子》兩家都不錯,硬要比還是北邊一家比南邊一家好吃。對面的《新疆囊坑肉》很有特色。再往南走最裡面的《原四中烤餅》天天排長隊。夜市從西面數第二檔,過了一堆買炒冰的攤子,往裡走,中間位置有個《賣味烤翅》味道不錯,督促他多放料更好吃。過了烤翅攤往前幾家就是賣餛飩的,他家《餛飩》不錯的。還有再往裡走看到一家賣炒年糕的,不錯的說。還有就是做拔絲的,一絕吧呵呵。
11、夜市對面也就是二院東邊的巷子進去南頭有家「延吉燒烤」——《羊肉串》
12、四道街與前進路交叉路口農業銀行和工商銀行門前的——《豆腦》是我喝過最好喝的豆腦了。
13、在往南一點,也是在前進路上的「興友羊肉館」——《羊肉拉麵》估計大家都不陌生吧。
14、再往南,還是在前進路上,有個愛客來超市門前「王美玲」熟食——《燒雞》等,也算小有名氣。
15、黃河新村小區里有個菜市場,旁邊有個蘇恆超市門前的——《烤鴨》也是排隊啊,老闆口齒不清,鴨子卻賣的一流。~
16、沈場小區賣熟食的一條街靠南頭這邊第一家買鹽水鴨的——「朱記」《鴨爪》百吃不厭啊~大家要找,就記住是南頭第一家就對了,靠路東邊。
17、羊肉串算是徐州近幾年來享譽周邊城市的美食了,在徐州吃過的羊肉串不下十幾二十家,總結下來,還是大福源超市十字路口的天香燒烤,比較正宗。
18、羊肉串不得不提到新疆人在徐州做的比較好的,是在迎春橋同春池澡堂往東的路口新疆羊肉串,味道還是正宗的新疆口味。因為孜然的不同,新疆的羊肉串有股特殊的香味。
19、把子肉還是介紹最有名的「鳳岐把子肉」應該是在六中學校南邊的一條往西的泰山路上,過了積翠新村再往西上坡一拐彎的地方就到了。
20、泰山路上的名吃也不少「小有特色」飯店,辣味十足。往西的牛肉湯也是很多人都開車去吃啊,呵呵。
21、奎園小區的北門,一進門處路東有個《啤酒烤鴨》賣的快的都趕不上啊~~
22、礦大老校區北門,往東一百米左右,同礦大校門同方向,面朝北的最西邊一家重慶飯店,味道還是不錯
23、三中學校南邊的早點鋪,做得《辣湯》也很不錯,應該是個清真店。
24、新生里市場的西測,養育小區前一溜門面也就是《新生米線》的總店所在——新生米線。
25、新生里市場的西側,路口的「吳越飯店」——《吳越面》推薦大家嘗嘗。
26、市中心女人街旁百詩特最東邊的入口處的《娃魚》、《烙饃卷烙饃》,別走錯了檔口哦。
27、淮海西路金港大酒店樓下的飯店也蠻多人光顧,還不錯吧。
28、二中還有一家肉筋不錯的,就是二中學校正對面的巷口處的一家,是爺倆兒乾的。
29、淮海路上老的供銷大廈門前。有家做點心的店,——《雞蛋卷》,也是排隊買啊。
30、蘇堤路圓盤道南邊一條路路口的「柒來風」——《辣湯》也是有名的。
31、戲馬台步行街新金鷹飯店對面「土大力」韓國風味飯店——《烤串》《石鍋拌飯》很正宗。
32、中山南路上中醫院和老八中學校中間的一條小路路口的《糍飯》味道也不錯。
33、民主路小學南邊一條街,電業局北高層小區馬路對面,這家炸串可不是一般的有名,年頭也夠久。記得是我上小學時她就開始幹了。直到現在,去吃的時候一定要做好排半小時隊的心理准備。

+1、「老廣盛」的《叉燒肉》可能是個廣東老闆做的,口味很廣東哦~ 在中樞街西頭,T字路口的地方。
+2、王場新村北門旁的《牛肉湯》辣椒醬很夠味,建議能吃辣的朋友試試,對面是加油站。很好找。
+3、從淮海西路友誼商場西側的路礦山西路上去,走過一個T型路口往前兩百米路西側有家「西菜園地鍋店」——他家的菜非常有特色,雖說是地鍋店,但菜式更獨特一些,《沸騰大蝦》《扒朱臉》》《烤雞翅》等等,還是不錯的,地方有些顯得破舊,希望大家不要介意,畢竟是吃美食啦!
+4、二中學校西一百米有家《七公烤翅》,他家自製的《酸奶》據說不錯哦,好像還有《雙皮奶》不知道是不是和正宗的廣州雙皮奶有的比呢?~~大家嘗嘗吧!
+5、十中學校路口處的《娃魚》、《涼皮》、《藕粉》,很多吃過的朋友都知道的啦~
+6、從富國街微微新娘向南走到美佳樂蛋糕店再向西有個巷子裡面有家「老屋飯店 」——《風味雞》,據說不錯。

❷ 徐州哪兒能買到道口燒雞

試試在西苑的宏宇新岸線小區路南有家賣劉老二燒雞的,也很不錯的。

❸ 徐州新城區老公雞哪裡好吃

徐州有很多燒雞公,味道都不錯

❹ 徐州有哪些好吃的地方

兩來風酒樓由名人詩句「客從兩面來,顧主風蛹至」取其「兩來風」三字而得店名。1912年山東人張繼曉在徐州所創鱔魚辣湯而後由市南關奎東巷的胡躍德、胡興仁父子改進提高成為「馬鞍橋辣湯」,1963年,胡興仁調到兩來風酒樓燒辣湯。1975年侯昭軍主理辣湯後又有提高
「馮天興燒雞店」在徐州的美食天地是一片享譽遐邇的店家,該店製作的燒雞、牛肉,猶如一朵絢麗的奇葩,綻放於歷史文化名城徐州。 伊斯蘭清真風味「馮天興」字型大小原籍南京,為江南一代名廚,於清乾隆年間北徙彭城,至今已二百餘年。「馮天興」之所以名揚四方,除了配方配料的獨特與考究外,還在於操作工藝的高超與細致。傳說,每當馮氏作坊起鍋時,香飄數里,竟使過往行人駐足而深呼吸。因而「馮天興」燒雞店一舉贏得百姓的好評,享有很好的口碑。

彭祖營衛宴:
彭祖,姓錢名鏗帝堯時人,是我國養生之道鼻祖,烹飪之先師。營衛即營氣和 衛氣,兩氣由飲食谷水之精華而生。營氣營於血脈之內,營養周身穴位;衛氣 運行於血脈之外,具有捍衛軀體、抗禦外邪侵入的功能,故得名。彭祖營衛宴 繼承彭祖養生思維,發展彭祖葯膳及引導養生術,並汲取道家飲食文化之精華 ,附予彭祖菜系以新的文化內涵。
彭祖營衛宴有三種,每種二十餘道菜點和面點,共計開發六十餘道。以其 中一種為例:冷盤八道、乾果四碟、小菜四碟、熱菜八道、湯羹一道、點心四 道、果盤一道。冷盤代表為油炸松仁、糖槽蝦米、炸知了蟈等;熱菜代表為蟹 黃燒魚片、雲母燉鯽魚、白抓糜角雞、金玉燒羊肉、淮夷糖醋魚、拔絲銀杏等; 湯羹糝或鱔魚辣湯;點心代表為彭城蔥油餅、中華一字酥、雙色混沌。彭城飯店 開發研製的彭祖營衛宴是對中華民族飲食文化的巨大貢獻。
項羽鴻門宴:
《史記。項羽本紀》:羽在鴻門,沛公軍灞上,沛公至鴻門謝,項王留沛公與飲」而故名鴻門宴。只是項羽宴請劉邦,所以又稱做「項羽鴻門宴」,該宴被史學家,軍事家稱作「宴無好宴,暗藏殺機」的宴席,但作為飲食文化和文學人物描述,可謂是傳神之作,我們排除「宴無好宴』』的及歷史對鴻門宴各種評論,單就古為今用,挖掘先秦兩漢飲食文化著眼,用現代美學、現代包裝、執�髁希�詮漚衽爰跡�瓜治夜���杳叛緄姆綺傘O鈑鷙杳叛縵�燦辛共?-2道,熱萊15道,湯點3道,主食5種·,共計35道。涼萊代表為百果千珍、羊臘鹿惰、白糟豕條等。熱菜代表為:紅燜駝蹄、阿膠栗棗、范增銀魚、白壁鱈魚、玉斗鳧雁、霸王三鞭等。湯點是:蒓菜鱖魚清湯、竹蓀湯、江陵皮蛋羹。主食是:柿子、核桃、山栗面窩窩頭、芸豆蒸面、黃米湯圓、陝西撥魚等。
樊噲犬黿宴:
《漢書》列傳記載:「舞陽侯樊噲者,沛人也, 以屠狗為事,後與高祖俱隱於芒碭山澤。」全狗宴早在先秦已有 雲,但到了樊噲屠狗和烹狗才真正成為集大成者,形成特有的犬黿大萊,彭城飯店研究人員扣住先秦兩漢文化為主題,挖掘開發出「樊噲犬黿大菜」,展現漢代徐州食狗之遺風,該宴不但營養配伍精當,所取部位刁鑽,有獨到之處。賦予「兩漢文化看徐州』,新的文化內涵。 樊噲犬黿宴共有涼萊8道,熱萊12道,湯點與小菜4道, 主食4道,共計28個品種。冷盤代表為樊噲胃脯、五香狗肉、白切狗肉等。熱菜代表為黿汁狗肉、辣子狗肉、油炸狗排、南乳狗腿。湯點與小菜是:黿汁大羹、石耳狗肉羹、什錦花生米、甜油青椒。主食是:扁食、黃米麻球,湯圓與胡餅。
二姐燒烤,過橋米線,黃河新村牛肉湯,丸子湯,油酥火燒,八股油條....
烙饃饃,把子肉,啥湯,兩來風辣湯,鍋貼餃。。。
地鍋雞,鍾記油燙鴨,百順脆皮鴨。。。
笑笑涼皮,千里香餛鈍,博愛街蝸牛,老地方龍蝦。。。。

❺ 請問徐州的地鍋雞哪裡的最出名,最正宗。。。

西安北路靠路西上坡那裡有家鐵將君老公雞館,不敢說是環境最好的,但是相當正宗,相對應價格也比較高。現選活雞現殺現做。

❻ 睢寧縣是徐州市下轄縣,有哪些地方美食可以推薦的

看到這個問題下面的回答不多,作為正宗的徐州人,對家鄉的美食是愛到骨子裡了,自然這個問題要回答一下呀!

睢寧是徐州的下轄縣,位於徐州東南部,是徐州一城兩翼的重要組成部分,近幾年發展速度很快,已經成為一個風景優美、適宜居住的美麗小城。除了經濟的飛速發展,睢寧也有很多地方美食不容錯過,下面就給大家分享一下到了睢寧有哪些地方美食值得品嘗。

1、睢寧卷煎

卷煎在徐州的各區縣都有,基本是大席上的必備菜品,尤其以睢寧的卷煎最為地道。卷煎是飯也是菜,是以豬肉餡為主,混上些澱粉,用睢寧特有的甜油調味,然後用做好的雞蛋皮裹起來,放在鍋上蒸熟,放涼之後,切成小段來吃的,是徐州很獨特的一種地方風味。

以上6道睢寧美食特產你都吃過嗎?相信每一個睢寧人這6道美食應該都吃過,因為這就是睢寧味道,是每個睢寧人家鄉的獨特味道。當然,睢寧的美食小吃還有很多,歡迎大家留言補充。

我是孤塵一粒沙,致力於給大家推薦各地美食,喜歡我就關注我,你的關注是我持續創作的動力!

❼ 請問徐州哪家燒雞好吃

劉老二燒雞就不錯

❽ 燒雞是人們平時喜歡的下酒菜之一,你知道哪些好吃有名的燒雞

雞肉是我們日常吃的最多的肉類之一,特別是近幾年,牛羊肉價格居高不下,豬肉價格忽高忽低,魚肉價格今年也開始上漲不少,就雞肉價格這幾年一直沒有什麼變化,所以吃雞肉的人也越來越多。燒雞是比較常吃的一種雞肉做法,也是下酒佐餐的美食。全國各地燒雞的做法有很多,最著名的當屬四大名雞,就是溝幫子熏雞、道口燒雞、符離集燒雞和德州扒雞。

1、溝幫子熏雞

溝幫子熏雞是遼寧省的著名特產,也是東北燒雞的典型代表。溝幫子熏雞之所以好吃,主要在於選料精良,配料有方,製作精細。經過多年工藝的一代一代的改進,現在溝幫子熏雞的製作工藝更加完善,做出來的燒雞色澤棗紅明亮,味道芳香,肉質細嫩,爛而連絲,鹹淡適宜,營養豐富,深受當地百姓的喜愛,外地的朋友到了遼寧也喜歡帶幾只溝幫子燒雞當做送給親朋好友的禮物。

除了這四大名雞外,地方的燒雞更是數不勝數,我最喜歡的還是家鄉徐州沛縣的大屯燒雞和現在的第二故鄉內蒙古呼和浩特卓資山熏雞,因為吃這兩種燒雞,不但解饞,還能吃出家鄉的味道。

親愛的朋友們,你們家鄉還有哪些好吃的燒雞,歡迎大家留言補充一下,把自己家鄉的美食介紹給大家。

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❾ 徐州哪邊的地鍋雞既好吃又正宗

西關大福源超市東門那條路,往南走,路西有一家,到那就能看見,店外一排鍋嗆子,去晚都沒座位,味道真不錯,價格還實惠,去了幾次了,我都從大南邊往那跑的。

❿ 我國最好吃的10大燒雞是什麼

許多人一提內蒙古,就想到手抓羊肉。其實,內蒙古有全國最好吃的燒雞之一:卓資山燒雞。我吃過全國各地的燒雞,卓資山燒雞的特點是選料好,雞肉又瓷實又好嚼,味道有熏岀來的香味兒。正宗的,雞骨頭都是熟爛透了的。卓資山燒雞也叫熏雞,原始產地就在內蒙古卓資縣。我在外工作多年,每次回內蒙古,總要吃幾次卓資山燒雞,真是下酒的好菜!

我的家鄉哈爾濱,最有名的燒雞是大老李燒雞。八十年代,在哈爾濱的透籠街市場里,人未走近大老李的燒雞攤位,就已經聞到了香味,令人垂涎欲滴。

孔集燒雞河南特產,歷史悠久,味美可口,色,香,味,俱全。據傳,唐朝李世民去鹿邑太清宮朝拜老子,途經孔集,孔集八老率領村民迎接皇帝李世民,並獻上孔集燒雞,李世民吃過後,大加贊賞,以後成為貢品。

現今不關是哪裡,燒雞都是雞廠里飼料喂養,兩三月就長成的肉雞,道口也好,符里集也罷,功夫下的再大也沒有過去的味道了,知道根原了沒有,想變回去已不是一代二代的事了,悲哀呀。