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蔥姜和枸杞可以一起吃嗎 2022-08-12 07:27:12

城陽這里燴面最好吃地方是哪裡

發布時間: 2022-06-28 07:18:04

『壹』 燴面哪裡好吃

合記燴面鄭州燴面鼻祖 鄭州人民路丹尼斯樓下
蕭記燴面 新派燴面代表 鄭州經三路東韓寨對面
惠豐源燴面——純羊肉滋補燴面 鄭州經七路豐產路交叉口北50米
老西安菜館 東明路與紅旗路交叉口
同盛祥 鄭州豐樂路與博頌路交叉口
國華美食中原燴面 河南燴面速食食品 可以帶著走的河南燴面

『貳』 河南哪兒的燴面最好吃

人們常說的「河南燴面」多指的是鄭州的「羊肉燴面」,但其實在河南的18個地級市中,還有很多城市的燴面都非常好吃,如:鄭州燴面,方城燴面,尉氏燴面,許昌燴面,信陽燴面,洛陽燴面等等等等。

女人一碗可以吃飽)。2014年時洛陽的燴面一碗才8元、9元。所以,有名的「鄭州西三燴面」在洛陽開了一年,店鋪就就基本上全關門了!

洛陽的各大牛、羊肉湯館,中午都有燴面出售,區別就是你要選好,因為有些湯館懶省事,用的是機器製作的「燴面胚子」;有些則是自己手工加工的燴面胚子(這類的好吃)。當然,吃燴面首選一定是主要經營燴面的飯店(這類飯店比較好吃,且早上大都不賣「湯」)。

洛陽的燴面我個人覺得以老城區瀍河區的滋補燴面比較好吃(一般是牛肉的)。

牛肉湯下面,湯里加的有胡椒,韭菜,蒜黃,一些粉絲,海帶。「洛陽滋補燴面」與「鄭州羊肉燴面」不一樣,這個洛陽瀍河回民燴面,拉出來的面是韭葉細的。

下圖是我2017年冬天時在洛陽瀍河吃的「滋補燴面」,售價10元

當時燴面只分「西郊」,「管城」兩派,店內外招牌一定要「羊肉燴面」四個字寫全,絕沒有省略成「燴面」二字,更沒有什麼「咖喱」,「三鮮」,「滋補」的噱頭。記憶中大多都是回族飯店,門頭有「清真 回族」,或者售票窗口懸掛一面印有「茶壺」圖案的小牌子。

『叄』 哪裡的河南燴面最正宗最好吃

在河南,合計、蕭記都是老字型大小了,這些燴面館有的幹了十幾年有的幹了二十幾年,但是慢慢在大眾人們眼裡這些口感一般。
河南的每個城市也有自己的蒼蠅館子類的燴面,很多小店被人們津津樂道,但是做成品牌形式的還真不多,76人老燴面就是其中一個品牌,湯濃味美,產品質量過硬,開了六十多家門店,燴面品牌里的佼佼者!

『肆』 燴面哪的最正宗

鄭州合記燴面和肖記燴面。合記在人民路丹尼斯旁邊。肖記在商城路紫荊山路西邊。兩家店離不太遠。希望我的回答可以幫助你。謝謝

『伍』 哪裡的燴面最好吃

燴面是河南的最好吃,燴面還分好多地方風味,如鄭州燴面,開封燴面,尉氏燴面都是不一樣的

『陸』 鄭州哪的燴面最好吃

新式的話,政六街黃河路口往南一點兒的景祥,是最棒的。
然後就是鄭州是博物館北側的,惠豐園,再往下排就是鄭州電視台對面的裕豐源,他們還有一家店在桐柏路伊河路口。
如果是老式粉面的話,相對也就更難找了,老管城街上,有一家西三燴面,應該是最不錯的之一,不過不太好找,從汽車南站,東邊一點兒的那條路,順著往北走,大概四百米左右的時候,路東,有一個牌子,這個店就在牌子後面的路口裡。
另外新鄭路,地下道邊上的鐵記,也算是老式燴面的一個代表。
其他的我也不太清楚了!

『柒』 河南燴面哪裡最正宗

燴面不僅作為人們的日常聚會必點美食,同時也是河南人民招待其他地區朋友的必點美食。濃濃的羊肉湯,配上勁道的燴面,再加上里邊的大塊羊肉,咬上一口,簡直爽的不得了,入口即化的感覺,當然,不喜歡吃羊肉的也可以點牛肉的,同樣美味。
河南燴面和開封的灌湯包,還有洛陽水席,共同組成了河南的三大特色美食,游歷豫中地區的招牌菜。
在河南有燴面的地方很多,但是,你知道最好吃的燴面在哪裡嗎?
方城,一個很多人都沒有聽說過的地方。方城是河南南陽地區的一個小城市,位於河南的南部,可不要小看這座城市,它可是絲綢之路的發源地之一,歷史悠久。方城縣還出過不少的歷史名人,對文景之治有巨大貢獻的張釋之,絲綢之路的開拓者張騫,著名的農民起義者陳勝。正是這些歷史名人的開創才有了今天這座古城。

方城燴面的特色就是湯。底不同其他的白色湯底,而是略帶中葯味的咸香,用山羊骨熬制而成,加上祖傳秘方,熬上四個小時以上。面一定要經過反復的揉和,才能達到勁道,口感好,燴面的加工,不是那種吃苦耐勞的人一定是幹不了的,絲毫摻不得假。
再加上羊肉滋味豐富又厚重。特別是在寒冷的冬天,來上一大碗燴面,配上面館特有的鹵素雞、涼拌豆腐絲,糖蒜。吃完之後,瞬間讓你渾身上下暖洋洋的感覺。喜歡吃辣椒的可以來上一勺香辣的油潑紅辣子,但是個人建議還是原汁原味的好,放了辣椒,就不能體現原汁原味的濃湯味道了。
在冬天吃燴面,吃起來即暖和又滿足,精神和味蕾的雙重享受,為什麼這樣說呢?
因為在其他很多地方,很多時候吃飯吃不飽,但是方城的燴面,絕對一碗連湯代面,讓你吃得飽飽的,而燴面作為河南人經常吃的美食,早已經不是一碗普普通通的麵食了,而變成了一種特有的精神,燴面味道的淳厚,正是河南人民民風朴實,熱情好客的精神寫照。

來河南,到鄭州,一定要吃上一碗正宗的方城燴面,不吃上一碗燴面,就等於白來了一樣。

『捌』 哪的燴面最好吃

河南的燴面以前以和記的燴面最為好吃~~~進過今年的換代,口味已經沒有從前的好。現在的燴面都說蕭記的好吃,我的感覺也是不盡然~~~上次去蕭記燴面品嘗了一下三鮮的燴面,那個感覺只有一個~~~什麼呀呀~~~只能說是寬面條,裡面就放了幾根魷魚須就是三鮮???要說好吃,從前火車站的那家天下第一面也不錯,不過現在的燴面真的讓人很難恭維了~~~真正的好面是需要湯,面,菜的搭配才能綜合在一起的燴面味道,湯要羊湯,面要高筋面,菜要紅,綠,黃,白,黑來搭配。現在的燴面呀~~~河南的廚師都怎麼了???都是為了利益而不顧我們河南這個響亮的面嗎???

『玖』 河南哪兒的燴面最好吃呢

鄭州燴面哪家強

品牌太多自己嘗

在無數遊子的朝思暮想中,在無數名人的交口稱贊中,燴面儼然成為了河南的美食名片。而在河南,最能撐起這張名片的城市無疑是鄭州。

開封尉氏燴面最大特色便是放芝麻醬,這在所有種類的燴面中可以說是獨一份。還有他的臨縣——周口扶溝,燴面做法和尉氏很像,不但有芝麻醬還有荊芥。