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有哪些很好吃的餅干

發布時間: 2022-06-28 04:58:06

1. 有什麼好吃到升天的餅干

奧利奧。奧利奧這款餅干從開始出現的時候就非常的受人歡迎,不僅僅是因為它的配色非常的好看,更多的是因為奧利奧本身的宣傳也做的非常的到位,在實際購買之後的本身的一個品嘗情況和回饋也非常的好。奧利奧 誕生於1912年,是卡夫食品的超級明星和餅干之王,是全球巧克力味夾心餅乾的代名詞。

關於"奧利奧OREO」名字的由來,眾說紛紜,現在已經無從考證。一些人認為,奧利奧的名字來自英語,是「白心黑仁」的意思。而且現在奧利奧不僅僅只有單純的原型好了,更多的是有很多的周邊產品,奧利奧現在有同系列的周邊產品,有不同種類,不同樣式的餅干,讓我們每一個喜歡奧利奧或者喜歡餅乾的人多了更多的選擇。

2. 老牌子的餅干都有哪些呢,說下品牌最近很想吃

中商情報網訊:所謂餅乾的詞源是「烤過兩次的麵包」,即從法語的bis(再來一次)和cuit(烤)中由來的。是用麵粉和水或牛奶不放酵母而烤出來的,作為旅行、航海、登山時的儲存食品,特別是在戰爭時期用於軍人們的備用食品是非常方便適用的。
初期餅乾的產業是上述所說的長期的航海或戰爭中的緊急食品的概念開始以HandMade-Type傳播,產業革命以後因機械技術的發達,餅乾的製作設備及技術迅速發展,擴散到全世界各地。餅干類包含餅干(Biscuit),曲奇餅干(Cookies),蘇打餅干(Cracker)和披薩餅干(Pizza)等等。
隨著我國經濟增長,中國餅干市場的發展潛力很大,發展空間也非常廣闊。今後隨著社會經濟的發展,人民生活水平的提高,對餅乾的市場需求量仍將會呈增長趨勢。中國餅乾的生產將向主食、點心、休閑食品方向發展。如各種早餐餅、點心型餅干;帶各種花紋、小巧玲瓏、附加值很高曲奇餅;通過發酵製成的各種休閑餅干;易於消化的發酵餅干、消化餅、純巧克力消化餅、牛奶巧克力消化餅、巧克力手指餅等;營養保健餅干如燕麥餅、高蛋白餅、多維鮮脆餅、油料蛋白(芝麻蛋白、花生蛋白)餅、蚯蚓餅、天然高賴氨酸玉米餅、苔菜餅、小米餅、黑米餅、薏米餅等。而且未來餅干生產企業將不斷創新口味,做到口味多樣化。
餅干行業產業鏈
餅干是一種常見的點心,作為一種零食或添加飲食,食用方便又便於攜帶,已成為日常生活中不可或缺的一種食品。
通常人們愛選擇餅干作為零食,除了它滋味好之外還能補充人體需要的能量,不過不要小看餅乾的熱量,有些種類內藏的脂肪含量可是高得驚人。就是如此不知不覺中囤積了肥肉。因此吃餅干也要吃得其法,才能健康地為你增添能量。然而,隨著餅干品種的日益增加,消費者越來越眼花繚亂,無從選擇了。加上現代人健康意識的增強,單憑個人口味喜好選擇的話,又怕對身體健康不利。不同的人群應該選擇不同的餅干品種。
餅乾的主要原料是小麥麵粉,再添加糖類,油脂,蛋品,乳品等輔料。根據配方和生產工藝的不同,甜餅干可分為韌性餅乾和酥性餅干兩大類。另外一種分發又可以把餅干分為蘇打餅干、夾心餅干、全麥消化餅干以及營養強化餅干。下游銷售渠道為商超、餐飲店、便利店、自動售貨機和電商平台等。
餅干行業產業鏈全景圖
資料來源:中商產業研究院
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餅干行業十大品牌企業簡介
1.奧利奧
奧利奧於1912年在美國紐約誕生,現已是全球銷量第一的餅干品牌,年銷售額達15億美元。作為最知名的「黑白配」餅干,奧利奧的外緣有一圈精美的浮雕花紋。經典的「扭一扭,舔一舔,泡一泡」吃法更是在消費者之間廣為流傳,創造出無數溫馨動人的「奧利奧時刻」。2012年,全球各地的消費者以不同方式,為迎接百歲誕辰的奧利奧送上了生日祝福。
第一塊奧利奧在美國西澤西州售出,當時還是散裝零賣,售價是每磅30美分。美國紐約市的第九大道與第十大道之間,有一條街道以奧利奧來命名,最初的奧利奧就誕生在這條街上的納貝斯克麵包店。截止2000年,全球已售出3,620億塊奧利奧餅干。如果餅干依次排列,可以從地球到月球六個來回。全球50%吃奧利奧餅乾的人都會在吃之前將它扭開,而相對於男性,女性更樂意如此。
2.康師傅
康師傅控股有限公司及其附屬公司主要在中國從事生產和銷售方便麵、飲品及方便食品。康師傅控股集團於1992年開始生產方便麵,並自1996年起擴大業務至方便食品及飲品;2012年3月,本集團進一步拓展飲料業務范圍,完成與PepsiCo中國飲料業務之戰略聯盟,開始獨家負責製造、灌裝、包裝、銷售及分銷PepsiCo於中國的非酒精飲料。目前本集團的三大品項產品,皆已在中國食品市場佔有顯著的市場地位。據ACNielsen2014年12月零售市場研究報告的調查結果顯示,以銷售量為基準,在2014年1月-12月本集團於方便麵、即飲茶、包裝水及蛋卷的市場佔有率分別為46.8%、53.9%、20.8%及18.3%,穩居市場領導地位;整體果汁的市場佔有率為23.9%,居市場第二位。據Canadean2014年12月數據顯示,百事碳酸飲料2014年銷售量市佔以30.3%居市場第二位。「康師傅」作為中國家喻戶曉的品牌,經過多年的耕耘與積累,深受中國消費者喜愛和支持。
3.嘉士利
廣東嘉士利食品集團有限公司座落在美麗的中國著名僑鄉、世界文化遺產的碉樓之鄉——廣東省開平市。
目前集團旗下有廣東嘉士利食品集團有限公司、邢台嘉士利食品有限公司、廣東康力食品有限公司和江蘇嘉士利食品有限公司、喀什嘉士利食品有限公司以及集團商務配套的四星級廣東三埠假日酒店有限公司等6家子公司,擁有廣東開平、江蘇、河北和新疆等5大生產基地。集團土地總面積20多萬㎡,建築面積超10萬㎡。擁有從義大利、奧地利、英國、日本等國家引進的國際以及國內先進水平的餅干及其它食品生產設備和技術,主導產品餅干具有年產6萬噸的生產能力,各類食品專業技術、經營管理、營銷管理專業人才300多名,員工超2000人,固定資產超5億元。是「廣東糧」的傑出代表,開平市食品工業主要支柱企業和納稅大戶。
集團主要產品:「嘉士利」牌:1.超50年餅干係列;2.超40年義大利粉系列;3.超20年果仁花生系列;4.超50年麵包、月餅、糕點(手信)系列等4大系列產品(食品)群和食品包裝產品,年銷售額超5億元。產品暢銷全國30多個省(市)、遠銷世界多個國家和地區。
4.好吃點
好吃點,是集團2004年推出的餅干品牌,打破了國際品牌在高端餅干市場的壟斷。「好吃點」是一種餅干係列的品牌名。有香脆系列、層層松系列、高纖餅系列、酥仁系列、豆香工坊、蘇打餅系列、雜糧系列、咸脆餅系列等多個系列數三十餘種口味。
「好吃你就多吃點」,傳達出「相互分享、美味傳遞」的概念和品牌內涵,把營養健康、精緻美好的健康生活理念傳遞給更多的消費者。
好吃點香脆系列,在餅幹上灑滿堅果薄片,一經推出就風靡全國:好吃點高纖系列餅干,深得消費者的喜愛。
5.嘉頓
嘉頓公司創立於1926年,是現時全港較具規模及設備先進的食品企業,無論在生產技術、品質、產量和市場發展方面,早已達至國際水平。現時數以千計的嘉頓食品之中,不少曾榮獲國際及地區性美食獎項,優越質素不言而喻。
嘉頓麵包:嘉頓的麵包生產線乃二十四小時運作,其中更包括全東南亞第一條全電腦控制的自動化漢堡包生產線。嘉頓同時亦供應麵包、酥皮、急凍面團,予本港各大快餐店、餐廳、酒店及航空機艙膳食,業務范圍相當廣闊,並不斷推陳出新,務求為顧客提供更多優質的選擇。
嘉頓餅干:嘉頓擁有先進的技術、器材及自動化餅干生產線,以供應威化、曲奇、夾心餅、梳打、脆餅和雜餅禮盒等產品。
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6.好麗友
好麗友(中國)是韓國株式會社好麗友(簡稱(株)好麗友)在中國設立的兩家食品製造銷售企業:好麗友食品有限公司和好麗友食品(上海)有限公司的統稱。
好麗友(中國)的產品線主要包括三大系列:第一大類為派類產品,第二大類為蛋糕類產品,第三大類為口香糖系列產品。派類產品包括好麗友·派、好麗友·蛋黃派、好麗友·提拉米蘇、好麗友·鮮莓派等;蛋糕類產品包括好麗友Q蒂摩卡巧克力蛋糕、好麗友Q蒂榛子巧克力蛋糕,以及2004年10月上市的新品--好麗友好之蛋糕;口香糖產品包括好麗友哇水果口香糖和好麗友木糖醇3+無糖口香糖等。好麗友是派產品和派文化的開創者。自1974年好麗友首創並上市巧克力派以來,歷經30餘年暢銷不衰。好麗友生產的派已經暢銷海外60多個國家和地區,在世界巧克力派市場佔有絕對領先的份額。好麗友木糖醇無糖口香糖自03年上市以來也是深受廣大消費者歡迎,市場反映良好。根據某國際著名市場研究公司零售調查結果顯示,自2005年1月份起,好麗友木糖醇3+無糖口香糖(瓶裝)在北京等地區銷量已經躍居第一名。
7.徐福記
徐福記由來自台灣的徐氏四兄弟於1992年在中國大陸注冊創立,專注於生產經營糖果、糕點、沙琪瑪、巧克力及果凍布丁等糖點休閑食品,自1998年以來在國內糖果市場上的銷售額與佔有率一直穩居首位。
徐福記1992年在中國創立,1994年「徐福記」品牌注冊誕生,全面開展中國糖點領域的持續發展。公司主要的生產基地坐落於廣東東莞,總佔地面積超過50萬平方米,擁有47個大型現代化車間,220條一流自動化生產線,736台尖端的高速包裝設備。主要生產:糖果、糕點、沙琪瑪、巧克力及果凍等糖點休閑食品,散、包裝類超過1000多個款式,每日產能超過1500噸,擁有超過2900個40呎貨櫃的自動化倉儲物流調撥能力,以強大的效率充分供應市場。自1998年以來,在糖果市場上的銷售額與佔有率都穩居國內第一名。
8.格力高
格力高集團是一個多元化事業的集團型食品企業。總公司在上海,在日本以生產休閑食品、冷飲、加工食品、健康食品的江崎格力高食品公司為中心,另外在東南亞設有泰國格力高、在歐洲和達能合資有法國格力高、在美國國內設有GlicoUSA公司。
格力高集團於1999年8月在上海成立了上海江崎格力高食品有限公司,開始進軍中國市場。上海江崎格力高是子公司,母公司是日本江崎格力高士會社。格力高集團陸續推出了百奇、百醇、百力滋、菜園小餅、可瓏、奇蒂、星奇、弗朗大叔、泡麗可、百多百、慕紗等眾多下屬品牌,加之公司一貫奉行的美味與健康的理念。
9.太平
太平旗下的產品最早可以追溯到1892年消化餅在英國的誕生,而中國消費者對太平品牌的了解則開始於1989年在香港上市的太平梳打。如今太平梳打已成為中國梳打餅干類產品的領導品牌。多年來,太平品牌一直致力於開發美味營養的健康型餅干,曾經先後推出了太平消化餅、太平香濃奶酥和太平可口酥餅干。2009年更加入了太平三層高鈣梳打(原達能三層高鈣梳打)和太平全麥系列餅干。今天,太平已經發展成為品種豐富,口味多樣的健康型餅干品牌系列,並將為更好地滿足中國消費者的追求健康生活方式的需求而持續努力。
太平梳打作為太平品牌的旗艦產品,為品牌的大受好評奠定了基礎。精選上乘小麥粉,12小時全發酵後烘製,成為保證太平梳打獨特口感、鬆脆質感及唇齒留香的秘訣。太平梳打口味清淡,低糖不油膩,益於人體消化,因健康美味深受各年齡層消費者的喜愛。同時配合果醬、果蔬一起食用,口感更豐富,味道更多樣,美味更健康。
10.青食
公司生產的"青食"牌鈣奶餅干、花生醬、紅豆餡、高梁飴等產品多次榮獲國家銀質獎、全國優秀兒童食品獎、輕工行業優質產品等榮譽稱號。近年來,"青食"牌鈣奶餅干被評為山東名牌產品,"青食"牌紅豆餡被評為青島名牌產品,"青食"商標被認定為山東省著名商標,"青食"牌產品被授予國家質量達標信譽品牌。
以上數據及分析來源於中商產業研究院發布的《2017-2022年中國餅干行業市場前景及投資機會研究報告》,更多內容請咨詢中商產業研究院。

3. 好吃的餅干有哪些

好吃的餅干,有很多品牌,你可以去超市看一下,選擇自己喜歡的口味,個人感覺奧利奧的比較好

4. 有哪些好吃的夾心餅干

10、嘉士利果樂果香餅干

中國餅干領導品牌,六十年的品牌歷史、嘉士利果樂果香夾心餅干為主打產品,打造中國果醬味夾心餅乾的領導品牌,有草莓味、鳳梨味、藍莓味、青檸味、香橙味等5種口味可選,香脆可口,果醬幽香,深受年輕消費群體的喜愛。

9、俄羅斯農庄蜂蜜拉絲餅干夾心餅干

俄羅斯進口蜂蜜餅,挺特別的一款餅干。它採用高級的小麥粉,中間用蜂蜜煉乳做為夾心,濃郁的煉乳蜂蜜味,甜而不膩,營養而又健康。做為一款休閑零食,早餐或者小點心都是不錯的選擇。這一份大約有45小袋,食用方便衛生,口感香醇,香甜松軟,老少皆宜

8、嘉頓時時食夾心餅干

香港老牌餅干,嘉頓採用優質小麥為主要原料,獨特的生產工藝。旗下產品屢次獲獎,深受顧客及用家的支持和擁戴

7、奧利奧

這個不用多介紹

6、三立牌抹茶夾心餅干

一份清新抹茶的甜蜜。清新典雅的雙層,盡顯大氣風范,清翠的夾心餡料茶香純正,口感純正,口齒留香。有濃郁的抹茶奶油,讓心沉醉;還有酥脆的餅干夾層,還原最純正的口感。清新淡雅的茉抹茶、甜美的奶油、酥香的餅干,每一片都是精心製作,最用心的禮物才配得上最真心的愛

5、貝樂甜馨牛軋餅

軟奶牛軋餅,兩塊酥脆的餅干夾著奶香十足的牛軋糖,口感豐富有嚼勁,經典的海苔味和香蔥味,咸香味美,越嚼越香

4、卡夫樂之

樂之餅干一直都是明星產品,優質的小麥粉才能保證餅乾的鬆脆程度,當清新的麥香與濃郁的芝士相遇,便有了這讓你一吃就停不下來的夾心餅干

3、白色戀人

香酥清脆的薄餅,中間夾雜著上等柔滑的巧克力,濃淡相宜。奇特的美味,細膩的口感,輕輕一抿,即在口中化開。這款薄酥餅吃的時候不會覺得很甜,喜歡甜食的可以嘗試下,真的超級贊,每一個單獨包裝設計滿貼心,方便攜帶,推薦!」

2、 go ahead酸奶果肉夾心餅干

英國著名的Go Ahead酸奶夾心餅干,每一片都分三層,最外層是酸奶塗層,中間是酥脆餅干,最裡面是果肉果醬夾心。有5種口味哦!

1、茱蒂絲三明治夾心餅干

融合了清單的乳酪奶香的味道,不管是下午茶點還是休閑解饞,都會讓你感受到異國風情。可不要小瞧人家哦,雖然看似簡單,但只要吃一口就知道那酥脆的響聲是多麼的觸動心弦,那甜柔的滋味簡直讓人不法忘懷,香味撲鼻

5. 哪種餅干好吃

1、日本白色戀人巧克力餅干。這種餅乾的包裝看起來也是非常的吸引人的,雖然說製作方法特別的簡單,但是做出來的餅干卻特別的精緻,而且吃起來特別的甜,但是不會膩,吃過一次就忘不掉。


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2、比利時焦糖餅干。這種餅干雖然看起來和我們平時吃的餅干是沒有什麼區別的,但是在吃起來味道卻特別的好吃,它的顏色是焦糖色的,吃起來也是滿滿的焦糖味。


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3、中國香港珍妮曲奇。這種珍妮曲奇包裝不僅非常的精美,而且餅干在吃起來的時候味道也特別的好吃,吃起來口感也是好的不得了,相信你如果吃過一次這樣的聚集餅的話,其他的曲奇餅真是覺得一點都不好吃。


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4、俄羅斯大奶牛威化餅干。威化餅干在我們的生活中也是非常的受歡迎的,不知道你有沒有吃過這種威化餅干呢,它也是層層夾心,而且是三層的奶油,四層的餅干,最後再加上巧克力的外層,吃起來真的是香醇濃厚,甜而不膩。
這幾種好吃的餅干不知道你都吃過幾種呢?如果你還吃過哪些特別好吃的餅乾的話,也歡迎大家在評論區留言分享給我們哦。

6. 踏青帶娃出門,好做又好吃的小餅干有哪些

踏青帶娃出門,好做又好吃的小餅干有哪些?接下來小編就給大家推薦兩款餅干,各位媽媽感興趣的話可以學習一下哈。

第五步:將低筋麵粉過篩加入黃油糊中,用刮刀攪拌至無乾粉無顆粒。第六步:加入花生,戴上一次性手套,將花生揉成面團。第七步:取適量餅乾麵團,揉成圓形,放入烤盤。我做了15克面團。如果用自己的烤盤把餅干放進烤箱,最好放一張油紙防止粘著,餅干之間留一定的空隙。第七步:取適量餅乾麵團,揉成圓形,放入烤盤。我做了15克面團。如果用自己的烤盤把餅干放進烤箱,最好放一張油紙防止粘著,餅干之間留一定的空隙。第九步:將烤盤放入烤箱中下層,150度烤25分鍾。不同家用烤箱的溫度略有不同,建議根據常用烤箱靈活調整溫度和時間。

7. 什麼餅干好吃

1.餅干是以小麥粉為主要原料,加入糖、油脂及其他原料,經調粉、成形、烘烤等工藝製成的口感酥鬆或鬆脆的食品。

2.選購餅干時盡量選擇低脂、低糖和低卡路里的餅干。選擇時只要留意包裝的營養標簽,不要選擇脂肪高、糖份高和卡路里高的品種就可以了。

3.餅乾的配料成分也要仔細查看,餅乾的各種口味基本上來自於香精和色素。巧克力味的餅干不一定是真正的可可脂製作的,很可能是代可可脂製作的仿巧克力,而代可可脂裡面往往含有反式脂肪酸

8. 什麼餅干好吃

什麼餅干都好吃的,只是人和人的口味不同,有的人喜歡吃這個有男人喜歡吃那個,所以餅干都好吃。

9. 公認好吃的餅干都有哪些呢

比利時的焦糖餅干

比利時的焦糖餅干,看外形和我們平時吃的餅干沒有什麼區別,但味道卻極好,焦糖顏色的,吃一口滿滿的焦糖味道,甜甜香香的,口感很不錯。喜歡焦糖的小夥伴可以買來嘗試一下。

俄羅斯大奶牛威化餅干

俄羅斯大奶牛威化餅干最大的特點就是它有四層餅干,而且每一層都有夾心,每一層都有奶油,口感真的特別好,那麼多的奶油或是巧克力,吃起來卻是甜而不膩,還有一個最關鍵的問題就是,它的價格實惠,可以說是每個人都吃得起的。

10. 什麼夾心餅干好吃

奶油夾心餅干,巧克力夾心餅干,都挺好吃的。並且每個人的口味不同,所以還需要自己去嘗試。

材料:無鹽黃油112克,紅糖50克,細砂糖75克,雞蛋1個,低筋麵粉150克,小蘇打2克,鹽1克,餅干14片

【數量】 10塊

【烘烤】 上下火180度,12分鍾

【製作過程】

1. 材料准備好:中筋或者低筋麵粉都可以,紅糖易結塊,需過篩後使用;無鹽黃油切片室溫軟化,帶殼雞蛋約重60克,餅干去掉夾心,14個單獨的餅乾片;

2. 麵粉過篩,再把小蘇打和鹽倒入麵粉中,用小勺混合;

3. 5片分別一切四半做裝飾用,剩下的切成1公分的小塊,有少許碎渣兒也沒事兒;

4. 軟化好的黃油用手指一按有小坑,放入打蛋盆中,用電動打蛋器攪打順滑,倒入紅糖和細砂糖;中速攪打2分鍾;

5. 把雞蛋打入黃油糊中,中速攪打2分鍾;

6. 攪打好的黃油蛋糊呈現濃稠細膩的膏狀;

7. 將粉類倒入黃油蛋糊中,用刮刀翻拌均勻,不要過度攪拌,無乾粉狀態就可以了;

8. 將碎倒入麵糊中,用刮刀翻拌均勻,即為餅干糊;

9. 將餅干糊舀入保鮮袋中,入冰箱冷凍30分鍾;是冷凍,不是冷藏噢;是為了使麵糊變硬;

10. 戴上一次性手套,冷凍好的面變硬了,取一塊面團稱重為50克左右,先團成球,再按扁,不要太薄,因為受熱後還會變薄;

11. 烤盤上事先鋪好油紙,將團好拍扁的餅干生坯放在烤盤上,間距5公分為宜,留出膨脹變大的空間,中間的這個餅干生坯不放為佳;烤箱在面從冰箱取出時就開始預熱180度;

12. 將餅干生坯送入預熱好的烤箱中,180度,12分鍾;

13. 烤好的餅干體積變了不少,也變薄了一些,彼此擠在了一起,先把事先切好的餅干趁熱壓入餅干中,再用勺子把彼此粘連的部分切開;連同油紙一起拖到晾架上,涼後餅干變硬了。將剩下的面團稱重後揉圓拍扁入烤箱中烤熟。