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蔥姜和枸杞可以一起吃嗎 2022-08-12 07:27:12

義烏最好吃的地方排名前十名

發布時間: 2022-06-28 04:08:55

⑴ 吃貨,義烏哪裡有好吃的

西門美食街:西門街一帶有許多有特色的餐館,特別是帶些義烏特色的川菜館。特色菜有香辣小龍蝦、臭豆腐、鴨脖子、酸菜魚、乞丐排骨片兒川、美味鴨舌等。
海鮮一條街:靠近義烏市民廣場,位於一條毫不起眼的小巷中開設了10多家海鮮樓。很多店的店內臨街處就安置了兩口不銹鋼大鍋,鍋內煮著油汪汪的紅色濃湯。有的是一口鍋中辣,一口鍋微辣,有的設中辣、重辣兩種。因為這里的海鮮都是活蝦大蝦,保質保量又味道鮮美,所以名氣就傳開了。化工美食街:化工路是義烏地道的小吃街,隨處可見義烏特產:義烏烤餃、小龍蝦、炒粉干、蒸雞翅、義烏東河肉餅、義烏燒餅、義烏本土花生……化工路走到底還有不少飯店,量多味美實惠,值得一試。三挺路:義烏的夜宵檔小吃最有名的要數三挺路了。不僅各類沙鍋、烤串、粥、鴨頭、大排檔炒菜應有盡有,而且還經營服裝、鞋類等,成為義烏有名的賓王夜市。綠水雅客:義烏首家生態酒店。菜系方面以綠色食品為主,野菜、粗糧以及各種無公害蔬菜都很受歡迎,生態野雞煲、尖椒牛柳、紅酒銀鱈魚等菜式受到食客的喜愛。另外,酒店就餐環境很不錯,小橋流水、假山綠樹,彷彿進入鳥語花香的世外桃源。希望能讓你吃好,望採納 謝謝!

⑵ 義烏有哪些好吃的地方推薦下

最佳答案義烏市是浙江省第二產糧地區,農作物品種多又加盛產紅糖,製作食品原料豐富。聰明手巧的義烏人在辛勤勞作之餘,製作出了許多具有地方風味的小吃。用大米製作的有白米飯、白米粥;泡飯、飯湯、菜飯、米粉羹、糖餳、索粉乾等;用小麥粉製作的麥結、面老鼠、麥拓糊、麥餃;麥鰍、麥餜、饅頭、拉拉麵、麥羹、餛飩、索麵;用番薯製作的番薯粉條、番薯餜餅……城鄉上下,風味小吃多達數十種。有些小吃形成了自己鮮明的特色,如東河肉餅、義亭拉拉麵、佛堂酥餅、蘇溪麻餅、楂林綠豆糕、廿三里油炸餜、稠城回回糕等。還有用糯米、粟米、芝麻、花生、大豆等,經過炒爆後加糖製作的「麻糖」。 隨著歷史的變遷,人們吃食也隨之變化。義烏一些風味小吃經過現代手法的製作,變得更為精良,它不再是民間小吃,而進入了大飯館、大酒家,成為名吃;有的風糜市內外,走遍全國。 小吃,《現代漢語詞典》里的解釋有三種,我們這里所指的,是「飲食業中出售的年糕、粽子、元宵、油茶等食品的統稱。」 小吃,北京人又叫「碰頭食」,大概指的是有別於主食的「冷盤」。義烏人的「小吃」,當指當點心用的各類食物。小吃的類型可謂五花八門,遍及糧食、果蔬、肉蛋奶各類,酸甜辣各味俱全,熱吃、涼吃吃法不一,遠遠超出了詞典中關於「小吃」所下的定義范疇。 義烏市的小吃歷史悠久,許多小吃的起源已無從查考。但歸類其特點,也不外乎:一、選料廣泛;二、烹飪技法精湛,工序雖不復雜,但十分講究色、香、味;三、品種繁多。 ● 東河肉餅 凡吃過東河肉餅的人,無不稱贊它的獨特風味。這東河肉餅,由兩層麥餅粘連,中間夾著肥肉與韭菜,卻薄如宣紙;煎熟肉餅,色如琥珀,尤如一輪飄忽的暈月。 東河肉餅選料十分考究。麵粉要上等的,因為好的麵粉粘性好。一市斤麵粉約加二兩半食鹽,然後摻水和成面團,待10分鍾後切成長條,再摘成面團。面團要摘均勻,一般一市斤摘成25個至30個為宜。餡是豬肉為主,加適量青蔥、精鹽、味精。豬肉要選三層肉為最好,剁成肉泥備用。 製作時,先拿兩個小面團疊在一起,用手掌輕輕壓成兩個約半厘米厚的小面餅,再在兩個面餅中間夾少許肉餡,然後左手捏著餅身,右手扯著餅沿,雙手緊密配合旋轉扯拉,隨著一忽正一忽反地旋轉扯拉,不多工夫,肉餡中青蔥的色澤透過越捏越薄的餅面漸漸地明析起來。當餅拉到半徑約5厘米大小時,整個餅已成一張薄紙了,紙上點點青蔥清晰可見,宛若夜間的星空。 肉餅扯拉成後,便是煎了。鍋要用平底的,平底鍋受熱均勻。煎時要掌握「火候」。煎餅前,先用猛火將鍋底燒紅,再改文火,然後在鍋內塗上食用豬油少許,等餅面發黃成琥珀色,即可品嘗食用。 東河肉餅油而不膩,色澤光亮,是我市小吃一絕。改革開放後,東河肉餅走出東河。舊城改造前,在稠城的原新馬路、縣前街、綉湖西路一帶,都有煎東河肉餅的小攤點,生意十分紅火。舊城改造,原來的新馬路拆遷,可是東河肉餅的攤點依然在人們聚集的地方出現。有的還隨生意人走南闖北把東河肉餅攤點開到北京、烏魯木齊等大城市。 ● 義亭拉拉麵 義亭拉拉麵以其粗細均勻、色如白銀、口感綿軟著稱。加之多種佐料輔配,味道可口。義亭拉拉麵,麵粉定要選本地上白麵粉,或東北麵粉。東北小麥因生長期長,所產麵粉韌性好、容易拉。而且,義亭拉麵的生意人在和面時是不用發酵添加劑,完全由本身發酵,因此天然的麥香特別濃。義亭拉拉麵,泡湯和輔面佐料也十分講究,一個拉麵攤,菜案上總擺著10多個湯料碗和多種輔面配料,任食客挑選。 說起義亭拉拉麵,還有個「拉麵姻緣」的故事。 60年代末,有個後生叫鮑弟,在義亭火車站附近擺了個面攤,專燒拉拉麵。因鮑弟手藝高超,生意十分紅火。 一天傍晚,鮑弟准備收攤回家,這時從火車站內走出一位衣衫襤褸的老人,他來到攤前,有氣無力地說了句「我要碗面」,便撲地倒在地上。鮑弟見狀,急忙把他扶起來,並立即生火,專為他燒了一碗拉拉麵。老人吃後,漸漸有了力氣,連贊鮑弟手藝好。可是吃完面,老人卻付不出面錢。鮑弟便主動對老人說,不用付了。走時鮑弟還給了老人一點錢。 過了一星期,老人又來到鮑弟攤前,身後還跟著一位標致姑娘。老人對鮑弟說,他的女兒張平,今特意帶來作你助手。 鮑弟驚喜異常,連忙道謝,收下張平。張平聰明伶俐,幹活輕巧利索,成了鮑弟的好幫手。過了一年,兩人又成了親。拉麵攤變成了拉麵店,生意越做越紅火。 ● 佛堂酥餅 人說金華酥餅聞名,其實佛堂酥餅比金華酥餅更酥更脆,味道更美。 佛堂鎮素有小蘭溪之稱,從清朝起便是商賈雲集之地。生意興隆帶動了風味小吃的發達。很多麵食做得精良可口,深得食客贊譽。佛堂酥餅酥脆香甜,里餡肥肉乾菜不咸不淡,非常適口。酥餅在於酥脆。因此除了選料講究外,爐火也非常講究。烙酥餅的炭火,必須是硬質木燒製成的木炭,其他任何材料都不能替代。烙烤時,先把爐中火炭扇旺,酥餅貼爐後,等烙到酥餅表皮發黃即用夕火慢慢熏烤,直止烤熟為止,然後起爐,攤涼,再重新回爐,用文火烘止鬆脆,這叫回爐酥餅,吃時定要雙手捧著,否則一口咬著,整隻酥餅便頓時酥散開來香,氣撲鼻。一些外地客人來佛堂,吃過一隻便要再買幾筒,說是帶回去讓家人也享享口福。 ● 麥拓糊 「麥拓糊」是農家最常見,也是製作最簡單的一種小吃。新麥登場之後,在義烏農村,可以說家家戶戶都做「麥拓糊」當點心。 製作「麥拓糊」要選上等小麥麵粉,加適量食鹽,摻水調成稀糊狀。拓糊時,鍋內塗上少許食用油,最好是豬油,防止粘鍋。火要文火,防止火力過猛使餅烤焦。 「麥拓糊」不同北方烙餅。它柔軟清香,如果用紅糖或蜂蜜塗在餅上,捲成筒狀來吃,味道更佳。 以上幾種小吃,是義烏人最喜歡吃,也是義烏人最喜歡做的幾種。用麵粉製作的品種還有一些,像吳店人製作的饅頭和長壽面也深受人們的喜愛,吳店饅頭松軟有韌性,長壽面在鍋里久燒不糊,常常作為贈送生日和做壽的禮品;稠城的回回糕從民間走進商界,成為糕點行業中的一個舉頭品種。 義烏小吃,除了平時較流行的一些大眾品種外,還有節日性的小吃,如中秋的粽子、糖餳,毛店一帶每逢農歷6月初6流行吃麥餅。這麥餅雖然製作不很精緻,但毛店人卻把6月初6這天當作重大節日,幾天前就開始烙餅,並派人去邀請親朋好友來家團聚吃餅吃肉,很是熱鬧。 隨著時代的變遷,人們生活水平的提高,義烏小吃也在悄悄的變化。有的淘汰,不再是人們歡迎的小吃;有的改良,不但是民間的百姓小吃,而且成了大酒家,大飯店的名吃,成了達官貴人喜歡的食品。像一直受義烏人喜歡的麻糖,以前義烏農村到了農歷12月,可以說家家戶戶都要切幾壇麻糖,以備「春荒」。現在農村切麻糖已基本消失了,因為家裡常年食品充足,已沒有餓肚感覺,根本想不到想吃麻糖,更何況每天桌上還有餅干、水果不斷。在稠城勝利菜市場西邊有幾家切麻糖買的攤點,生意很好,也是因為人們懷舊的心理到此光顧,大家一次買它一斤兩斤,吃麻糖也是嘗味道,根本不像以前,吃麻糖為了充飢。 「麥拓鍋」之類小吃,經過改良,已進入酒家飯店了,名字也改成什麼「回頭一笑」。當然,佐料也不再是紅糖,乾菜之類。而是甜醬,烤鴨和鮮大蔥了,已變成如吃北京烤鴨的模式了。 可以預料,隨著生活水平的不斷提高,聰明的義烏人不但會製作出有時代特色又受消費者歡迎的小吃。因為,小吃的繁榮,往往與一個地域的經濟發達有著密切的關聯。參選「義烏市十大風味美食」的22道「候選」美食 (一)小吃類 1、東河肉餅 東河肉餅,由上下兩層餅粘連,中間夾肥肉與青蔥,餅薄如宣紙,色如琥珀,油而不膩。 2、吳店饅頭 傳統的吳店饅頭,過去在春節、元宵、端午等傳統節日中必用的主食,也在人生禮俗當中享用,用途十分廣泛。食用時夾筍干、小塊三角形焐肉。 3、義烏湯圓(元宵) 用糯米磨成粉做成皮,以細膩純凈的綿白糖、黑芝麻和優質豬板油製成餡,具有香、甜、鮮、滑、糯的特點,咬開皮子,油香四溢,糯而不粘,鮮爽可口。 4、麥拓糊 麥拓糊以優質麥粉為原料,加水調成厚糊狀,塗入熱鍋中,拓成薄圓餅,裹以蔬菜、紅糖、蜂蜜等,捲成筒狀即為佳餚。 5、索粉 大米水浸泡到一定程度後磨成粉,蒸至半熟搗成韌面,裝於特製的有篩孔的器具內,施加壓力把面變成細縷,加熱後置於涼開水內,用醬拌食。 6、莧菜餛飩 用莧菜作餡做成的餛飩。 7、手牽面 也叫拉拉麵。用優質麵粉加入少量的食鹽,用水揉成軟面,放置一定時間,搓面成若干小段,用菜油抹上,上覆濕巾。煮食時把面隨拉隨扔,拉成長條,放沸水中煮熟後加佐料作餐。 8、蕎麥老鼠 和好蕎麥團後,搓成大拇指粗的面條,切成寸許小段,以中食二指夾取面團,在米篩上按捲成中空,即成「滿背篩花,腹內兩疤」形似小老鼠故得名。外成篩孔花紋面塊,入沸水內與時令蔬菜同煮。 9、麥鰍(刀切面) 麵粉揉成面團後,用麵杖擀薄,折疊起來,切成細條,加入蔬菜等,復煮三沸,即可食用。 (二)點心類 10、義烏麻糖 麻糖是義烏傳統的土特產品,主要品種有糯米糖、芝麻糖、花生糖、澆切片等。義烏麻糖色澤光亮,具有香、甜、松、酥的特點,是義烏人長期來喜愛的食品之一。 11、義亭油酥 義亭油酥,也稱月餅,歷史悠久,是義烏傳統的中秋食品。義亭油酥是用上乘麵粉、板油、紅糖、白糖、芝麻、核桃、花生仁、果絲等為原料,餅皮層次分明,酥而不散。 12、赤岸酥餅 傳統的赤岸酥餅,用上乘白面為原料,添加小許食鹽,揉面時根據需要分多次添加菜籽油,促使條型面團分為多個層次。然後用手把面均勻分為多塊,揉搓後,中間加入咸制的乾菜和瘦豬肉做的圓型小餅,而後貼在用鐵炭火烤爐內邊上進行燒烤,形如金黃蟹殼,麵皮分層薄脆如紙,咸香可口。 13、清明餜 清明餜以蓬嵩嫩頭、青、苠等野菜為原料,和以優質糯米粉,內裹甜或鹹的餡,花色品種極多,並有一定的藝術性,色青味佳。 14、粽子 義烏風味的粽子有白米粽、綠豆粽、八寶粽、肉粽等,均以優質糯米為原料。 15、紅餜 用糯米粉為原料,裹以芝麻白糖餡,外面粘上染紅的糯米,炊熟後食用。通常過年過節喜慶宴席等場合使用。 16、擇子豆腐 採集山上野生擇子曬干,取其果仁磨成粉,加水煮成糊狀,擺涼凝成褐色豆腐狀,在炎夏,吃一碗拌上糖、醋、薄荷油的「擇子豆腐」,軟滑爽口,頓生清涼之意,是解渴消暑的佳品。 (三)菜餚 17、上溪牛雜 義烏上溪、吳店一帶歷來就有屠宰牛的場所,當地人將牛舌、牛血、牛蹄、牛雜等用上溪特有燒法烹制出「牛系列」,味鮮美微辣,久嘗不厭。 18、宗塘豆腐 正宗的宗塘豆腐取用本地上乘的大豆、宗塘村的泉水,用山口的柴煮。豆腐制好後,當即食用,味道鮮嫩、爽滑、可口。 19、赤岸豆皮素包 赤岸豆皮素包取用義烏名優特產豆腐皮包裹豆腐、蘿卜、鹹菜等素菜。把鐵鍋加熱到一定高溫時,現包、現烤、現吃,講求「新鮮」,其香、軟、清爽之口感,不言而喻。 20、夏演千張 夏演千張以潔白如紙、厚薄均勻、柔韌性強、清爽可口而聞名於市。它以本地產優質大豆為原料,清水浸泡後用細石磨磨成豆漿,經燒煮過濾後用千層紗布澆鑄擠壓而成型,俗稱「千張」。 21、佛堂白切羊肉 傳統的佛堂白切羊肉,取本地山羊,宰殺去毛、去頭、去爪、去內臟後,先用線繩扎緊四肢,用羊血均勻塗刷山羊表皮,晾乾後整頭羊下鍋、燒、悶、浸泡熟後,取出晾乾,香氣撲鼻,所切羊肉權蘸以蔥、姜、醬油的調料即可。 22、東塘狗肉 東塘狗肉是大陳楂林一帶很早就流傳下來的風味美食。是現殺活狗燒烤而成。老嫩得當,香氣撲鼻,其名聲聞名市內外。

⑶ 義烏廿三里街道有什麼好吃的地方

一、西門美食街:西門街一帶有許多有特色的餐館,特別是帶些義烏特色的川菜館。特色菜有香辣小龍蝦、臭豆腐、鴨脖子、酸菜魚、乞丐排骨片兒川、美味鴨舌等。
二、海鮮一條街:靠近義烏市民廣場,位於一條毫不起眼的小巷中開設了10多家海鮮樓。很多店的店內臨街處就安置了兩口不銹鋼大鍋,鍋內煮著油汪汪的紅色濃湯。有的是一口鍋中辣,一口鍋微辣,有的設中辣、重辣兩種。因為這里的海鮮都是活蝦大蝦,保質保量又味道鮮美,所以名氣就傳開了。
三、化工美食街:化工路是義烏地道的小吃街,隨處可見義烏特產:義烏烤餃、小龍蝦、炒粉干、蒸雞翅、義烏東河肉餅、義烏燒餅、義烏本土花生……化工路走到底還有不少飯店,量多味美實惠,值得一試。
四、三挺路:義烏的夜宵檔小吃最有名的要數三挺路了。不僅各類沙鍋、烤串、粥、鴨頭、大排檔炒菜應有盡有,而且還經營服裝、鞋類等,成為義烏有名的賓王夜市。綠水雅客:義烏首家生態酒店。
五、菜系方面以綠色食品為主,野菜、粗糧以及各種無公害蔬菜都很受歡迎,生態野雞煲、尖椒牛柳、紅酒銀鱈魚等菜式受到食客的喜愛。另外,酒店就餐環境很不錯,小橋流水、假山綠樹,彷彿進入鳥語花香的世外桃源。

⑷ 義烏有哪裡好玩的地方,有些什麼名小吃

上溪桃花塢,義亭紅糖節,赤岸鬥牛,這些都是很好玩的,近年很出名。
小吃不多,我知道有名的有東河肉餅,義亭紅糖(好像不能算小吃吧)。

⑸ 義烏有什麼好吃的地方

稠州西路上有哈爾濱風味店、金州韓國料理、復興門飯店;

工人路上有爽爽杯西餐連鎖店、重慶曾火鍋等。

⑹ 義烏哪裡的小吃最好吃

強力推薦最好吃的----小胖包子

呵呵,名字有點廣告嫌疑啦~~:D
但絕非廣告啊~~:D

地點:西便門附近,義烏小商品市場對面,一個成都小吃的旁邊
公交車:56、732、19、46、49西便門站,下車打聽義烏小商品的東門喲,馬路對面就是了~~
自駕:二環自北向南復興門出來走附路,走到西便門橋右轉(就向西了啊)第一個紅燈再右轉,
約300米吧,路的右手邊
地方就在真武廟,北京廣播電台西門的那條南北向路往南過兩個紅綠燈,路的東側~
也不知道大家能不能明白這個地方
開始說包子吧,0.4元/個:v:,小的那種天津包子,真的比我吃狗不理總店的包子還好吃的說~~
另外,他家供應的炒肝也不錯2元/碗~~鹵煮我怕沒煮熟:n:,沒吃過~~
衛生條件就小店來說,還算可以的了,至少比我見過很多的成都小吃強~~
曾經分別帶自己的朋友、男友、男友的同學,多次去吃,受到一致好評的說!
如果大家在西便門、天寧寺附近活動,不妨去嘗試一下,便宜又好吃的小吃~~~~

⑺ 義烏哪裡好吃

義烏好吃的蠻多的如東河肉餅、義亭拉拉麵、佛堂酥餅、蘇溪麻餅、楂林綠豆糕、廿三里油炸餜、稠城回回糕等。還有用糯米、粟米、芝麻、花生、大豆等,經過炒爆後加糖製作的「麻糖」。
東塘狗肉 大陳楂林一帶很早就流傳下來的一種風味美食。由現殺活狗燒烤而成。老嫩得當,香氣撲鼻。 上溪牛雜 義烏上溪、吳店一帶歷來就有屠宰牛的場所,當地人將牛舌、牛血、牛蹄、牛雜等用上溪特有燒法烹制出「牛系列」,味鮮美微辣,久嘗不厭。
佛堂白切羊肉 傳統的佛堂白切羊肉,取本地山羊,宰殺去毛、去頭、去爪、去內臟後,先用線繩扎緊四肢,用羊血均勻塗刷山羊表皮,晾乾後整頭羊下鍋、燒、悶、浸泡熟後,取出晾乾,香氣撲鼻,所切羊肉蘸以蔥、姜、醬油的調料即可,味道極佳。
神仙雞 神仙雞俗名無水雞,即蒸雞不用水,而是用黃酒,一隻兩斤重的雞加兩三斤黃酒。將雞放入陶缽內,再加黃酒和姜,若不喜甜食,就加鹽。一般義烏人傳統的蒸雞法是加紅糖,也可放幾片瘦豬肉。大約兩個小時後即可。此時的雞香氣四溢,肉又酥又軟,入口即化,筷子一夾,骨肉分離。
東河肉餅 「東河肉餅」,又叫「夾肉雙層麥餅」。是把面團拉成的一個薄如宣紙的大餅,放進一口平底鍋中油煎而成。薰香、色若琥珀。東河肉餅誕生地在義烏東河鄉的東河村。因其製作考究、味美色佳而美名遠揚。城內的湖清門、縣前街等諸多小巷小店都能享到。一些大飯店、賓館還把它當作特色小吃。東河肉餅有「傳兒媳不傳女兒」一說。
手牽面 也叫拉拉麵。是優質麵粉加入少量食鹽,用水揉成軟面,放置一定時間,搓面成若干小段,再用菜油抹上,上覆濕巾,食時把面隨拉隨扔,拉成長條,放沸水中煮熟後加佐料作餐。
義烏赤岸豆皮素包 主要用義烏當地特產豆腐皮做成,豆皮素包餡料品種多樣,葷素搭配更顯美味。如蘿卜牛肉,肉質的鮮美、豆皮的鬆脆。
蕎麥老鼠 和好蕎麥團後,搓成大拇指粗的面條,切成寸許小段,以中食二指夾取面團,在米篩上按捲成中空,即成「滿背篩花,腹內兩疤」形似小老鼠故得名。外成篩孔花紋面塊,入沸水內與時令蔬菜同煮,做成後蕎麥的香味撲鼻,美味可口。

⑻ 義烏美食有哪些

1、義烏火腿

義烏火腿作為浙江義烏的傳統特色小吃之一,距今已經有八百多年的歷史了。製作工藝非常精細,通常選用優質的豬後腿為塬料,採用當地的傳統製作方法製作而成,所製作出來的形似琵琶的火腿,皮色黃亮,香氣濃郁,營養及其豐富、鮮美可口。

⑼ 義烏哪有好吃的美食

東河肉餅:城內的湖清門、縣前街等諸多小巷小店都能享到這個口福。
手牽面:也叫拉拉麵,是一款不錯的小吃。
神仙雞:香氣四溢,肉又酥又軟,入口即化,筷子一夾,骨肉分離。
佛堂白切羊肉:以蔥、姜、醬油為調料蘸吃,味道極佳。
上溪牛雜:味鮮美微辣,可以嘗試一下。
東塘狗肉:雖然我不吃狗肉(家庭傳統),嘗過的朋友都說好吃!

⑽ 義烏那裡可以吃到特色小吃

1.義烏的大排拉麵,(胖子拉麵)原來在新馬路上,現在搬到化公路上,換了位置味道還是一樣好吃,面條筋斗,topping都很多,很實在,現在豬肉價大漲也沒見他少分量.果然是經營多年的拉麵館啊,湯底絕對鮮美無敵.難怪每次去都爆滿.(胖子拉麵的對面就有很多做東河肉餅的,所以想吃兩樣美食的,很方便,點了這邊的面條,再去對面拿肉餅)

2.東河肉餅: 凡到過義烏的人或許都有過這樣的感受:當您走進那樸素的店堂,臨桌而坐,兩眼直瞪瞪地望著師傅手中的那塊面團,隨著他雙手的旋轉扯拉,一個薄如宣紙的大餅便拉扯而成。緊接著師傅又把它放進一口平底鍋中。隨著滋滋的油煎聲,不稍一分鍾,一個散發著薰香、色若琥珀的肉餅就會擺到您的面前。這餅叫「東河肉餅」,其實應叫「夾肉雙層麥餅」。這餅誕生地在義烏東河鄉的東河村。因其製作考究、味美色佳而美名遠揚。(這個比較出名,隨便搜了點湊數,呵呵)

PS;肉餅可以吃光餅或上面打個蛋.

路線:從華都酒店步行10分鍾可到達小吃街,具體步行線路1.往頤和酒店小弄堂里走,小弄堂兩旁多賣水果,穿過小弄堂就看見義烏小吃一條街了,有佛堂千張面,東河肉餅,義烏拉麵等等,拉麵一定要吃胖子拉麵,絕對正宗,美味。

義烏的異國風情街,酒吧,餐廳,KTV一條街,就在拉麵館的邊上。夜生活基本在這里了,在阿拉伯餐廳可抽水果煙,吃正宗阿拉伯菜,也有韓國料理,日本料理,西餐等,大多數都很正宗,因為老闆就是外國人,客人也都是老外。酒吧餐廳KTV多扎堆在此處。