① 請問哪裡的龍蝦最好吃
天香閣
平時是家麵店,每年到5月就開始推出小龍蝦,聽說廚師蠻有名的。最「彈眼落睛」的是菜單上的小龍蝦菜式,有椒鹽龍蝦、龍蝦年糕、鹽小龍蝦、糖醋龍蝦、咖喱龍蝦、魚香龍蝦等20多種,可謂小龍蝦升級版。因為平時是面館,環境不錯,牆上兩幅字「面香羹美迎客早,桌潔杯凈怡人心」很漂亮。
② 龍蝦之鄉是那
小龍蝦原名克氏螯蝦,俗稱小龍蝦,原產於北美洲,二戰期間,小龍蝦從日本傳入我國,20世紀50年代開始傳入潛江。
從2000年開始,潛江市成功探索發明「蝦稻連作」模式,開展稻田養蝦,後又發展為「蝦稻共作」模式。小龍蝦在潛江得到了人工繁殖,養殖面積和產量快速增加,帶動了潛江龍蝦餐飲和加工業的大發展,潛江市現有以「潛江油燜大蝦」「潛江蒜蓉大蝦」為特色的潛江龍蝦餐飲店2500餘家,建立了熊口華山園、浩口萊克園、後湖寶龍園(從江蘇遷入)三個密集型水產品加工企業群。
潛江龍蝦產業已形成集科研示範、良種選育、苗種繁殖、健康養殖、加工出口、餐飲服務、冷鏈物流、精深加工等於一體的產業化新格局。
2010年6月18日,全國政協副主席阿不來提·阿不都熱西提在北京釣魚台國賓館出席由湖北省農業廳、潛江市人民政府主辦的第二屆中國湖北(潛江)龍蝦節新聞發布會上向潛江市授予"中國小龍蝦之鄉"匾牌。國家農業部副部長陳曉華、湖北省政協副主席陳柏槐及中央、省、市30多家媒體出席了此次新聞發布會。
2011年8月,經省、國家烹協專家層層嚴格評審,中國最具權威餐飲業認定機構----中國烹飪協會發布通告(2011年第10號),授予潛江油燜大蝦為「中國名菜」稱號。
2013年4月15日,原中華人民共和國農業部正式批准對「潛江龍蝦」實施農產品地理標志登記保護。
2013年6月12日,在第五屆中國湖北潛江龍蝦節開幕式上,中國烹飪協會副會長盧永良宣讀《中國烹飪協會關於授予湖北省潛江市「中國小龍蝦美食之鄉」榮譽稱號的通知》,並為潛江市頒發「中國小龍蝦美食之鄉」牌匾。
《中國小龍蝦產業發展報告(2018)》顯示,2017年,全國小龍蝦養殖產量達112.97萬噸,為全球最大出產國。其中,湖北小龍蝦年產量就達63萬噸,佔全國總產量的55%。
2018年,潛江蝦稻產業綜合產值達320億元,潛江龍蝦公用品牌價值203.7億元。潛江市自創的「蝦稻共作」養殖模式帶動全省蝦稻共作面積700萬畝,全國蝦稻共作面積1500萬畝。
③ 舟山哪裡吃海鮮又便宜又美味
剛從舟山回來,舟山吃海鮮都可以議價。如果你講究環境,可以去夜排檔,夜排檔只是晚飯才有,白天是關門的。如果要實惠的話,夜排檔46號對面的富國飯店很好的,想吃什麼提要他給你買好,比夜排檔便宜三分之一以上,而且量也比夜排檔要大。一盤聖子夜排檔四十才半盤兒,富國飯店25一整盤。希望對去舟山的朋友有幫助
④ 舟山海鮮哪裡比較好吃,最好是定海的!
要吃海鮮最好去普陀沈家門,很定海也很近啊,汽車開著40分鍾左右就到了。你可以到沈家門半升洞夜排檔吃海鮮,那裡去普陀山很方便啊,風景很好。
⑤ 哪裡龍蝦好吃
金湖龍蝦最好吃,金湖龍蝦主要來自高郵湖、寶應湖、白馬湖「三大湖泊」,自然生長的因素造就了其「通體潔凈、肉質細嫩」的品質,屬於龍蝦之鄉。
⑥ 舟山定海哪裡龍蝦比較好吃 價格也適中
商業街那邊的 耿記味道很好哦
三十五一斤
⑦ 舟山沈家門哪裡麻辣小龍蝦好吃
吃龍蝦我們圈子都去沈家門東港排檔一條街那的阿飛龍蝦,那的老闆親自下廚,吃的美味又放心!!
⑧ 小天鵝舟山海鮮小龍蝦怎麼樣
等21路突然放空看到的小店= =感覺東西還可以,上菜也很快,蟶子肯定是美味的呀~然後炒頭- -我只會這樣寫。。。也入味的~價錢不算便宜啊= =
⑨ 春節初二到初四去普陀山旅行,冬季舟山有什麼好吃的呢
一 :有。應該好吃吧!(否則怎會這么有名!)
二 :沈家門很大的海鮮夜市叫"夜排擋"在濱港路,那裡的海鮮很新鮮的,就是節假日人滿為患!!
三 :
0.沈家門船廠路中段有一家很小的煎包店,煎包很不錯,兩面黃,5毛一個,9點後可就沒有了哦
1.沈家門,佛國商城對面,文軍弄里,張阿三餛飩(舟山名小吃之一),一碗2-----5元不等,早上9點以後明天請早
2.西園商業街有家 燒鴨面 不錯。名字叫"一森鴨面"。
3.文化路上有家刀削麵不錯,好象也沒名字,在少年宮上面點,漢堡小子對面。
4.西大街路口的臭豆腐(本來在一百那頭,現在擺在那裡的攤子不好吃)現在「林子祥」臭豆腐搬到舟山二院對面了!
5.還喜歡海山**院旁邊晚上才會擺出來的麻辣燙。
6.海山路上一家油豆腐店,晚上7點以後才開門的。在一個幼兒園對面的。也蠻好吃。
7.新街的一家西安涼皮
8.海山公園那條不知道叫什麼路上,靠近人民北路那頭,有家「韶山沖」湘菜館也好吃。(不是芙蓉洲路那家)
9.總府路和昌國路交界處的可莉餅(特別推薦香草冰淇淋口味的)、奶茶
10.芙蓉洲路的曹來發生煎,北門菜場旁邊一家生煎
11.芙蓉洲路上的一家, 韓國料理店不錯, 特別是石鍋飯 海帶湯 烤肉,超好吃,還有一個叫什麼油煎帶魚也不錯的
12.白虎山路的一家鴨脖子鴨翅之類的店,在寧波十美旁邊,特別推薦椒鹽鴨脖子!
13.芙蓉洲路川味觀
14.芙蓉洲路川渝食府
15.海山路大餅油條攤(只有早上和下午有,本人覺得味道還可以,而且衛生也還干凈,油也還不錯)
16.商業街砂鍋店(味道不錯,衛生不容樂觀)
17.定海諸葛酒家的嗆蟹和紅燒小芋艿
18.惠民橋電廠那裡叫四季青小飯店的糯米青蟹
19.朱家尖南沙惠實飯店剿螺絲和南沙沙蛤水波蛋
20.北蟬野味館里的野味
21.小沙那裡有家小海鮮館里的小海鮮都是江網小海鮮也不錯
22.大飯店的有海中洲的刺身拼盤
23.華晶大廈的黑椒羊排和酸菜小昌魚
24.阿信飯店的目魚蛋
25.定海華僑的海鮮南瓜盅
26.鑽石樓蘆筍炒富貴蝦干.
27.定海露亭賓館斜對面的新疆沙漠風味餐館的烤羊肉串和饢
28.沈家門東海路的老兵排擋
29.「香曲蘭"餐廳在捷強附近
30.大幹二漁公司對面的:東園飯店 便宜而且好吃的不得了
31.黃楊尖上的燒煨園:灰里煨出來的雞、豆等,風味特別,沒去過的可以一試
32.芙蓉路上的韶山湘菜:8118711 雙椒魚頭 鐵板牛肉
33.東大街中醫院對面湘吃館:2022878,開胃魚頭那個辣啊,雙椒的可以試試
34.沈家門飯店門口一家小店,螃蟹炒年糕據說超級好吃
35.東河路北段一家海鮮面,叫"新一村",名字比較淡,在靠近檀香小區附近,不過橋.傍晚才開門,生意超好
36.解放西路靠近原區府那個紅綠燈(不過要過了紅綠燈)也有一家正宗沈家門海鮮面,味道很好,這家全天開的好像
37.沈家門同濟路janeswood對面一條小路里韓國料理正宗(旁邊是海洋研究所),可以看到很多韓國人在吃
38.西園菜場後面幾排居民樓那裡有家雞汁湯包超好吃哦!店裡還有竹片裹的飯團,雖然現在這種飯團很多見,但是他那裡是最早也是味道最'頂頂'的哦!!而且隔壁還有家現磨豆漿店,
既新鮮又實惠大家不妨去試試看哪!
39.北門菜場對面有家湯包好吃,記得要堂吃才有味,外帶冷了就不好吃了,只有上午才有,下午和晚上是麻辣燙。旁邊有家應記熟食店,東東好吃好吃呢。
40.西園條商業街與海山路的交界處有家專門作「小肉包」的早餐店。店主是位有著很長頭發的瘦高個男子,人們喜愛稱他「長發」,他做的包子那真叫好 ,每天清晨到臨近中午排隊購買的人絡繹不絕啊!
41.商業街的耿記龍蝦我覺得全定海最好吃了,還有是原來的龍之閣對面,芙蓉洲路最北面一家,味道也還可以,帶點甜味,適合不怎麼喜歡吃辣的朋友! 那家店是叫三寶~~
42.沈家門東河路上(佛國商城東河站台對面的弄堂進去)一家臭豆腐店很不錯哦,就是門面小了點。
43.沈家門夜市美食一條街
44.沈家門夜市拐角處(川妹子旁邊)的台灣無骨雞柳 (多吃雞。。發育太快勒。。)
45.沈家門北安路(沈中派出所對面)的砂鍋店,只做晚上生意哦. (為什麼只做晚上。。)
46.沈家門濱港路的范大姐川菜館,手撕雞必點哦,分量足味道正 (多吃雞。。發育太快勒。。)
47.沈家門新一百門口的現烤魷魚絲 (沒吃過哦。。。)
48.沈家門新一百旁邊的麻辣燙 (不太好吃哦。。)
49.定海廣場旁的栗子店,生意爆好啊,買栗子要排隊還是第一次碰到,還是要贊一下,那栗子確實好啊,顆粒大且個個色澤金黃,流口水類
舟山菜極盡海島特色,活魚現殺,海鮮現烹,非常重視原料的本味,恰到好處,極盡其味。去吃的話,首選沈家門,十里排擋實在震撼,嵊泗、岱山、東極島等地也不錯,而桃花島上還有遊客自己捕撈燒烤的「漁家樂」。
紅膏嗆蟹
湖中最美是大閘蟹,海里最棒是梭子蟹。它膏色紅亮、肉質糯綿,從來就是一大美味。剛撈上來的紅膏梭子蟹立刻用鹽水鹵制,做成名菜「嗆蟹」,一吃難忘。
清湯魚丸
舟山的魚丸絕對不會全是麵粉,一般用新鮮的鰻魚或馬鮫魚剁制而成,顆大松嫩,鮮得厲害,配以冬筍、香菇、火腿片燒湯,撒上蔥花,黃、黑、紅、綠、白,好吃又好看。
三鮑勒鯗
舟山居家傳統名菜,用鹽腌的三鮑勒鯗佐以鴨蛋、火腿片、薑片等副料上籠蒸,肉質紅嫩,咸鮮可口,味道非同一般。
雪菜黃魚湯
又稱鹹菜大鮮,用的當然是舟山名產大黃魚,配上雪菜和筍片,湯汁乳白,魚肉更鮮嫩。
碧海溫金沙
很奇特的名字,是桃花島的特色菜,大約和黃葯師沾親帶故。碧綠的鮮海帶加金色的土豆泥,澆上濃汁,香氣四溢,脆而有勁,非常爽口。
金盆珠璣
六橫特色菜。原料:六橫本地草雞蛋,大個黃豆芽。黃豆芽炒八分熟,加入雞蛋,成圓餅狀,煎至兩面金黃即可裝盤。
涼拌海蜇
海蜇分涼拌海蜇頭、海蜇皮,以嵊泗產海蜇質量為最,色亮、質脆、味鮮,是非常可口的小菜。
泥螺
舟山泥螺譽滿南洋各國,以朱家尖、長白泥螺為最,粒大殼薄、肉肥無泥筋,下酒最好。
祝您全家旅途愉快!!!
⑩ 舟山哪裡可以買大龍蝦
向當地人打聽打聽