❶ 廣西有哪些好吃的
廣西美味一：玉林牛巴
玉林牛巴又名打棒肉，是玉林最地道的美味之一。它的主要食材是黃牛臀部的肉，這里的肉最大的特點就是肉質嫩滑且很有勁道，再加上獨特的製作工藝之後其味道更是香滑爽口，美味十足，堪稱肉中的珍品。在歷史上也有很多贊美玉林牛巴的古句，可見其在玉林美食中的低位了。
廣西美味二：尼姑素麵
尼姑素麵雖是面，但其亮點卻並非在面上，而是其湯。它的湯是用多種菇類和豆芽、冬筍等很多食材加以特殊的配料經過長時間的煮熬得到的，不開鍋便已經香味四溢，開鍋更有濃厚的香味撲鼻而來，且湯色黃亮誘人，讓人不禁垂涎三尺。在用清水煮好的面條上澆之，再加入腐竹、黃花菜、麵筋等素菜配料，充分符合素麵的特點，更加提味兒，更加爽口。
廣西美味三：水糍粑
製作水糍粑的主要材料是糯米，把糯米經過一系列復雜的處理之後做成富有勁道的糯米團，然後製成餅狀晾乾即可。它的存放時間很長，但需要經常用水浸泡。而且它的存放是很有意義的，因為它有很多種不同的吃法，如用油煎炸著吃，用火烤著吃或是用水煮熟了吃都很美味，還可以根據個人的喜好分為咸和甜兩種口味，因此適宜的人群更多，也更加受人喜愛。
廣西美味四：干蒸燒賣
燒賣以其獨特的美味深受廣大人民的喜愛，也因此早就在全國各地開起了店鋪專賣，但當地最地道的燒賣是別有一番風味的。當地的燒賣不但有著更豐富的餡兒，如豬肉、蝦肉、蟹肉、冬菇等，而且色澤更加鮮艷，外形更有特色，口感更加鮮美，口味更加獨特地道，是來到廣西不得不嘗的美食之一。
❷ 廣西北海有什麼美食
1、雞皮蝦丸湯，蝦肉嫩白色，是海中之寶，高蛋白低脂肪，可補腎壯陽，健脾化痰，益氣通乳。用其做湯口味清鮮，蝦肉柔滑軟嫩。特別是丸子做成白、綠兩色，頗有特色。
2、椒鹽蝦是一道色香味俱全的地方名餚，屬於粵菜系。主料是海蝦。口味，香辣外焦香咸辣，肉軟嫩鮮美。此品選鮮活中蝦，不必去殼。經油泡後，再用椒、鹽炒；椒、鹽等味料附在殼外而不入肉內，食品外焦香咸辣，肉軟嫩鮮美。
(2)廣西哪裡的蝦最好吃擴展閱讀
北海特產
1、海鮮特產
主要海產有海參、鮑魚、魚翅、對蝦、龍蝦、海馬、帶子、沙蟲、石斑、青蟹、石鮫、魷魚、墨魚、大蚝等及各種貝類。北海產的海參以花刺參為主，主要產地在潿洲島。刺參營養豐富，海蛇毒可治坐骨神經痛、風濕症等病。
2、工藝品特產
南珠、貝雕、牛角雕、編織工藝品。
北海產的珍珠稱南珠，素以凝重結實、碩大圓潤、晶瑩奪目、光澤持久而馳名中外，有「西珠不如東珠，東珠不如南珠」的聲譽。
❸ 在廣西北海，海鮮最美味的城市，如何像當地人一樣吃海鮮不被坑
去過北海四五次了，第一次去的時候也沒少被無良商家坑，後來在網上搜到過意甲評價還不錯的店，名字我就不說全了，名字中有鯊漁這兩個字，吃過一次之後決定以後都在這里吃了。首先不宰客，很實際。
買完海鮮之後，如果你自己的廚藝不高，或者嫌棄處理海鮮比較麻煩，那你就可以找一個比較小的店鋪讓他幫你加工一下，給十塊到二十塊的加工費就可以啦，注意千萬不要去那些網紅店鋪，很有可能會收你很貴的加工費，味道做出來的又不好。如果你喜歡自己處理，那就可以省去別人加工這一步了，自己怎麼開心怎麼做就好啦。
❹ 打算去超市，基圍蝦和九節蝦哪個好吃
北極蝦捕撈於北大西洋海域，也叫北極甜蝦，在大連也被叫做冰蝦，因為它是冷凍出售的。北極蝦是生長在北冰洋等冷水海域的野生蝦，一般由冰島、丹麥等北歐國家和加拿大捕撈後出口到我國。基圍蝦、外表光潔晶瑩、規格勻稱、彈跳有力，生命力強，淡水、海水都能生活。具有殼薄體肥、出肉率高，肉嫩並帶有海鮮味特點，加之該蝦離水存活時間較長，遠離產地也可以吃到活蝦，很受人們的歡迎。
新對蝦俗稱麻蝦、基圍蝦，民間叫基圍蝦的多一些。基圍蝦是淡水育種、海水圍基養殖的，其得名原因是「圍基養殖」。基圍蝦形態像對蝦，但它的殼比對蝦軟，體形沒有對蝦大，一般如中指大小，廣東沿海的河口海區產量較高
❺ 廣西省哪裡河蝦最多
河蝦最多的應該就是近河邊的一些地方，像宜州水質好的地方，梧州 等。
❻ 基圍蝦跟湛江大蝦哪種好吃
都好吃的。
明蝦是世界三大名蝦之一，又名中國明對蝦，東方對蝦，生活在淺海泥沙層，春季洄遊產卵，人工養殖比較困難，所以是正兒八經的海水蝦，這是和羅氏蝦，基圍蝦最大的區別。基圍蝦是養殖的國產淡水蝦，學名叫刀額新對蝦，俗稱泥蝦，沙蝦。基圍並不是蝦的品種，而是為了防禦水患，在田地周圍修建的堤圍，在我國福建，台灣，廣東和廣西沿海很常見。
口感來說，明蝦的口感最好，肉質較為有彈性，爽口鮮甜，比基圍蝦好吃。
❼ 我國哪裡產蝦仁最多哪裡蝦仁最評宜
肯定是沿海地區比較多呀！浙江、廣西、海南、潮汕地區等，希望可以幫到你
❽ 廣西北海有啥特色海鮮好吃的我們打算過去玩玩呢！
懶途為您列舉幾個北海的特色海鮮：
香煎魷魚筒
香煎魷魚筒即小魷魚，因其呈筒形，所以得名。是北海的特色菜品，幾乎在每家飯店都能吃到。用韭菜和洋蔥絲爆炒的魷魚的嘴和須，香脆可口。做法是將魷魚洗干凈，搽干凈水分，用7成的油溫炸過；再將炸過的魷魚放到鍋里煎，放調料即可。怕上火的也可以選擇白灼做法，更能體現魷魚的鮮甜~
沙蟹汁
沙蟹汁：北海特有佐料，用海灘上的沙蟹製成，味道鮮腥，調味水果或者菜餚，味道更為鮮美。沙蟹汁燜豆角，「豆角的味道中夾著蟹的香味，味道偏咸，有時候吃豆角，還會嚼出「喳喳」的蟹腳聲。」楊桃沾沙蟹汁也是絕配，到北海的親們不妨試試哦！
生地滾青蟹
生地青蟹湯是北海當地的一道養生湯譜，多年來深受海邊人們的喜愛。青蟹肉嫩、味鮮、可口、營養豐富，配以生地，稱「青蟹生地湯」，有清涼解毒、降血壓、治牙痛等作用。
冬瓜干沙蟲湯
此湯精選野生沙蟲干，並配以新鮮冬瓜，烹調出來的沙蟲湯濃味甜，冬瓜清香宜人，特別適合中年男子常飲，補腎效果顯著。沙蟲能滋陰補腎，且含有很的高膠原蛋白，具有養顏抗衰老的功效。
沙蟲
西灣近海沙蟲是由江河水和海水混合的淡水繁殖出來的，具有鮮、甜、脆、美味可口的特點，並具有補脾腎、益氣血的功效。
❾ 廣西的特產有哪些
1、橫縣大頭菜，廣西壯族自治區橫縣特產，中國國家地理標志產品。橫縣大頭菜，色澤金黃、肉質脆嫩，2009年7月，原國家質檢總局批准對「橫縣大頭菜」實施地理標志產品保護。