『壹』 怎樣選香蕉才好吃
挑選香蕉，第一要看它的色澤。剛摘採下來的香蕉還不夠成熟，會呈現綠色；稍微成熟一點的香蕉就是青黃相間；成熟的香蕉則是金黃色的。如果買到青黃相間的香蕉，建議存放一天左右再食用。
第二，挑香蕉要看它的外皮。如果是顏色發黑，在香蕉皮上有一整塊一整塊的發黑，就表示香蕉已經放太久了，不僅口感不好，還不夠新鮮。但如果僅僅是有些黑點，這樣的香蕉還是可以食用的，而且不會太影響口感。
香蕉該怎麼挑才最好吃，買了這么多次，你真的知道嗎？
第三，看外形。挑選香蕉，當然不能挑選又瘦小又細的了，這樣的香蕉多半是缺失營養的。因此選擇肥碩一點的香蕉才會口感酥軟。很多小夥伴們也會因此喜歡上吃美人蕉，因為美人蕉相比香蕉形狀更加肥胖，口感也有一些不同。
『貳』 什麼品種的香蕉好吃
1、米蕉
又稱皇帝香蕉、米香蕉、金香蕉，屬香芽蕉類，是海南的熱帶水果之一。小米蕉果小，無籽，皮薄。熟後皮金黃色，果肉橙黃，清甜芬芳，香甜可口。外觀色澤鮮艷，風味獨特。
『叄』 如何挑選最好吃的香蕉
1. 優質香蕉果皮呈鮮黃或青黃色，梳柄完整，無缺只和脫落現象，一般每千克在25個以下；單只香蕉體彎曲，果實豐滿、肥壯、色澤新鮮、光亮、果面光滑，無病斑、無蟲疤、無黴菌、無創傷，果實易剝離，果肉稍硬；
2. 香蕉在冰箱中存放容易變黑，應該把香蕉放進塑料袋裡，再放一個蘋果，然後盡量排出袋子里的空氣，扎緊袋口，再放在家裡不靠近暖氣的地方，這樣香蕉至少可以保存一個星期左右；
3. 香蕉容易因碰撞擠壓受凍而發黑，在室溫下很容易滋生細菌，最好丟棄；
4. 老人吃香蕉時，不要狼吞虛咽，以免被噎著。
5. 「巴拿馬病」是一種由植物病原真菌侵染引起的病害，又稱鐮刀菌枯萎病，俗稱香蕉黃葉病。這種病普通香蕉(Musa sapientum)的葉及果原真菌通過感染香蕉根部，擴展到球莖和加莖，並在維管束組織中阻礙香蕉的水分和養分傳導，最終導致病變。「巴拿馬病」的外部症狀表現為黃葉，最後整株枯死。通常，患病的香蕉植株在結果前就已經死亡，即使能結果，其果實也很小，根本不能成為商品果。「巴拿馬病」的病原生物根本不會擴展到香蕉的果皮，更不會到達果肉。行業內稱「巴拿馬病」為「蕉癌」，是對這種植物疾病的形容，指染上這種真菌的香蕉植株很難以存活。迄今為止，沒有科學研究結果顯示，香蕉「巴拿馬病」的病原生物能跨越植物界侵染危害動物。
6.香蕉在儲存和運輸的過程中，香蕉表皮的細胞被破壞,裡面的氧化酶素被空氣中的氧氣氧化,生成了一種黑色的物質,香蕉皮就變黑了。是香蕉變成熟的一個過程，果肉甜度變高，並不影響本身營養。
營養分析
1. 香蕉含有大量糖類物質及其他營養成分，可充飢、補充營養及能量；
2. 香蕉性寒能清腸熱，味甘能潤腸通便，可治療熱病煩渴等症；
3. 香蕉能緩和胃酸的刺激，保護胃黏膜；
4. 香蕉中含血管緊張素轉化酶抑制物質，可以抑制血壓的升高；
5. 香蕉果肉甲醇提取物對細菌、真菌有抑製作用，可消炎解毒；
6. 香蕉中大量的碳水化合物、膳食纖維等可以防癌抗癌。
7.小孩便秘時吃香蕉也有通腸胃的好處。
『肆』 什麼樣的香蕉好吃
大家有沒有遇到這樣的情況，買的香蕉看著挺漂亮的，吃起來卻大相徑庭，總是買到味道不怎麼好的香蕉，下面就把我對香蕉的選擇技巧分享給大家吧。
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工具材料：
香蕉；
水果市場；
操作方法
01
首先，香蕉一定要選擇自然成熟的，那些青澀的不成熟的，或者放熟了的，胃口肯定不怎麼樣；
02
還有選擇香蕉不一定要挑選那些表面光滑漂亮的，那種表面有零星的黑色斑點的，味道非常好吃，就是大家俗稱的芝麻蕉；
03
香蕉比芭蕉要顯得細長一些，所以買香蕉的時候千萬不要買到芭蕉，芭蕉的味道很澀；
04
從顏色上分辨，香蕉皮的顏色成熟後是黃色並有褐色斑，而芭蕉的顏色發灰，並且沒有斑點
05
從味道上就更好選購了，香蕉聞起來就有一股濃郁的香味，而芭蕉這種味道很淡，而且吃起來雖然有些甜，但甜里帶著一股酸味根本沒有香蕉那種可口的香味；
06
最後告訴大家一個小技巧，存放香蕉的時候，要想下圖中那樣趴著放起來，這樣香蕉就不會容易壞了；
特別提示
選購香蕉最主要就是不要買成了芭蕉；
還有就是不要買那種不熟的，或者放熟了的，以及那種熟過了的香蕉（很不耐放）。
『伍』 哪種香蕉最好吃呢
香蕉品種諸多，有米焦、芝麻焦、北焦、仙人焦、李林蕉、西貢蕉、灰焦、玫瑰焦。各個品種味道都不同，總有一個是你喜歡的。
8、玫瑰蕉：葉片窄長直立，假莖細小，綠中帶紅。生育期短，約10個月可採收，其果房大小具明顯季節性差異，產量冬低夏增，單株產量可達10千克以上，宿根產量較佳。該品種群果指細長，催熟後呈鮮黃色，果肉香甜、口感極佳。
『陸』 香蕉有那麼多種類，你覺得哪種蕉最好吃
香蕉品種很多有米焦芝麻焦北焦仙焦李林香蕉西貢香蕉灰焦玫瑰焦。每個品種味道都不一樣，總有一個你喜歡的。又名帝香蕉、飯香蕉、金香蕉，屬於香芽香蕉，是海南熱帶水果之一。香蕉果實小，無籽，薄皮。成熟後，皮金黃，肉橙黃，香甜可口。色澤鮮艷，風味獨特。芝麻香蕉是好香蕉，也是小品種香蕉，一般只有15厘米長。之所以叫芝麻香蕉，是因為上面有芝麻一樣的小點。
粉香蕉奶香蕉莖粗果形直脊看起來像香蕉但果皮覆蓋著白色粉末，果實微彎，莖短，子實體近圓形扁平，子實體短。果皮薄，成熟時淡黃色厚，果肉乳白色，肉質光滑，汁少肉多，味甜微香。葉子狹長，假莖小，綠色微紅。它的生長期短，其果房大小有明顯的季節差異，冬季產量低，夏季產量增加。其單株產量可達10kg以上，宿根產量較好。
『柒』 什麼品種的香蕉最好吃
那香蕉的話，我覺得那種進口蕉芝麻蕉都是比較好吃的，因為這樣的香蕉吃起來非常軟爛，而且裡面也是香香甜甜的，口感非常好
『捌』 什麼香蕉品種最好吃排行
1、米蕉：生長在南方熱帶地區，這類香蕉比較小沒有籽，而且果實的皮比較薄，成熟後皮是金黃色，有一種香味，而且吃起來很甜。2、芝麻蕉：這種香蕉很小，但是果實飽滿，大約有十六厘米左右長，皮上面有類似於芝麻的斑點，所以叫它芝麻蕉。3、北蕉：這種香蕉產地在台灣，成熟後果實有些彎曲，它吃起來比較滑膩而且甜味中帶有一種香味，所以很多人都喜歡吃這種香蕉。一般可以在三月份或者六月份購買。4、仙人蕉：跟北蕉類似，生長在台灣。這種香蕉果實的果皮比較厚，果實含有的糖分比較高，所以糖尿病病人不要吃。5、李林蕉：這種香蕉果皮比較薄，果肉比較細膩但是它的味道比較特別甜中帶有一些酸味。6、西貢蕉：這種香蕉兩端是尖的而且果肉比較飽滿，形狀比較大。它的果皮是薄的，顏色是淡綠，果肉呈白色，味道比較甜，非常好吃。