① 誰知道新加坡最有名的是什麼
.香水
是送人悅己的最佳禮品,尤其是那些限量版的香氛,除極具收藏價值外,美侖美奐的瓶子本身也讓人愛難釋手。(Dior me not 全球限量發行香水、Burberry - Brit 香水)
2. 手錶
漂亮的品牌腕錶,是愛侶們傳達真愛的最佳選擇,因為相愛的分分秒秒你都希望和他(她)相守。(Burberry 情侶對表、TAG 男裝運動表)
3.飾品
飾品往往傳達出時尚女性對細節和品位的把握,與眾不同的審美也許就在那個靚麗的點綴中。(BVLGARI - 三色指環、Swarovski 奧地利水晶項鏈及耳環)
4.手袋
手袋除了與服裝鞋子搭配的功能外,更與心情密切相關!女人們的心思太難猜,就像她們每天都要換來換去的包包!(Hunting World - Swing Sac 女式手袋)
5.酒品
細致無瑕的高貴品質酒品,既是拜訪親友的送禮佳品,更是名酒愛好者不可或缺的珍貴典藏。(中華XO特級干邑(由上海煙草集團授權世界馳名的CAMUS酒庄在法國原裝生產,DFS全球獨家發售)
6.新加坡特產
各種魚尾獅飾品、蘭花裝飾、錫制精品、追風葯油都是深受外籍客人喜歡的新加坡特產。
7.香煙
在新加坡買煙比在香港買還合算,這里的硬盒中華非常便宜,且還能買到國內沒有的黑色包裝紅塔山。
回答者：吳田田 - 進士出身 八級 10-28 21:01
福建蝦面 是一種在金黃色的粗面條上,撒上蝦肉薄片、魚板、牛肉、肥豬肉片所制出來的味道濃郁的拉麵。這種拉麵不管在哪裡吃,都很美味可口。
福建炒麵 是一種放入海鮮和豆芽的炒麵。如果放入檸檬,灑上辣椒油會更好吃。
餛飩面 餛飩面的特點是面條很細,內有2～3個餛飩及肉和青菜。若跟老闆說一聲「辣一點」,他會給你加上辣椒醬,不吃辣者,最好先聲明。
牛肉麵 面條採用粗面或米粉,再加入柔軟的牛肉片、豆芽、香菜等。湯比較辣。
魚丸面 放入2～3個魚丸、豆芽、薄豬肉片的拉麵。適合於飯量小的人。
Laksa 是娘惹菜的一種。在味道很辣很重的湯中放入一些炒過的食品如貝、蝦等,再拌上椰奶。
Satay Bee Hoon 是一種在米粉上加蔬菜、肉和魷魚,再澆上椰汁與辣醬攪拌而成的米粉。也是娘惹菜的一種。
Mee Goreng Goreng在馬來語中是「炒」的意思,所以Goreng面是馬來風味的炒麵。特點是拌上辣醬炒,炒完端出時鋪上一層蝦片,然後再放入荷包蛋。
鹵面 一種鹵汁炒麵。
潮州粥 是一種在沉澱的清湯中,放入米飯、魚片、鹹菜、生菜等材料後製成的粥。十分清淡,很適合做早餐。
叉燒飯 是一種在米粉上放上叉燒肉片和少量蔬菜的簡單食品。一般還有豬肉和鴨肉,也可以各放一些。
潮州炒飯 這是一種使用很多海鮮的飯,以味道清淡的居多。
Nashi Gerong 是一種馬來風味的炒飯。獨特之處是將生米用辣椒醬炒後食用。
庫雷伯特飯 是一種新加坡風味的米飯。在米飯上放上雞肉（或牛肉）、番茄、青菜,煮熟後食用。在攤販中的菜品中,是一道比較高級的菜。
Roti 是一種印度風味的烙餅。分為素餅和雞蛋清餅兩種。點這道菜時,一般會端上咖喱,以供調味。顧客可以一邊掰開一邊蘸著咖喱吃。
Murutaba 這是一種在烙餅里加入蔬菜和肉等佐料的印度風味燒烤。也應該蘸著咖喱粉吃。
汽鍋 Stean boat是一種新加坡式火鍋。在盛魚湯的鍋里,放入魚貝類、蔬菜和肉,蘸醬油調料食用。是一道十分有名的新加坡菜。
稞汁 是潮州菜之一。是將豬的內臟、豆腐、雞蛋等拌上濃醬油長時間煮成。喜歡吃內臟的人是一定要嘗一嘗的。此外,用此道菜時,要一碗寬面條一起吃最好。
瓤豆腐 這種中國風味的豆腐,是將豆腐、苦瓜、香菇等填入魚腹煮成。有時也填入煮雞蛋、燒賣、春卷等物,蘸著辣椒醬吃,並有豆腐湯。
Popiah 用薄餅卷上豆芽、雞蛋、蔬菜、香腸、蝦等物,是類似春卷的一種食品。如果裡面放上辣椒會非常辣,所以不吃辣的人一定要事先聲明。
Rojak 馬來語中,「Rojak」是大雜燴的意思。分為印度風味和中國風味兩種。印度式的是將烙餅、蚌蝦、豆糕、花生拌上赤紅色的辣椒醬一起吃。中國式的則類似於蔬菜色拉。將菠蘿、黃瓜、豆芽、花生與具有獨特風味的蝦、花生辣椒醬拌在一起吃。
Oyster Omelette 是一種煎蛋卷。有一點大蒜的味道。雖有一點油膩,但卻是地道的新加坡風味。
Soto 是一種在雞湯中放入油炸肉末、花生泥和米飯的食品。是大眾化的馬來菜的代表。
紅豆冰山 即Ice Kachan,「Kachan」在馬來語中意思為豆子。該甜點就是將五顏六色的冰塊,灑上色彩斑斕的果醬,看起來十分美觀。
Bobur Caca 是一種將紅薯切得方方正正,並澆上椰汁的甜點心。分為放冰的冷盤和不放冰的熱盤兩種。
八寶湯 湯中放龍眼、銀杏、蓮子、白木耳等。分熱及加冰兩種。
Gereng Pisan 「Pisan」在馬來語中為香蕉的意思。這道點心簡單說,就是油炸香蕉。小孩吃非常合適。
蘿卜糕 也叫菜頭稞,含有羅卜素,非常有營養。通常切成塊蘸醬吃,也可以合上雞蛋炒熟,吃起來很可口。
豆漿 分冷熱兩種。也有豆花。
歇多魯 是一種在Ice Kachan上加椰汁、黑砂糖的甜飲料。喜歡甜味的人可以試一試。
仙草 是從中草葯中提煉出來的黑膏狀的飲品。
涼茶 「良葯苦口利於病」。涼茶雖苦,卻是一種讓人慾罷不能的奇妙飲料,喝後暑氣大消。
椰子汁 椰子中的飲料,其實椰子中不僅果汁可以吃,果實內側白色的果肉也可以食用。
甘蔗汁 甘蔗壓出的果汁,甜而略帶青色,富於自然的味道。
果汁 由客人自己挑選喜愛的水果,交給老闆榨汁。水果有柳橙、蘋果、洋梨、哈密瓜、西瓜、芒果、鳳梨等。有些地方還可以幫您榨番茄、芹菜、胡蘿卜、蓮藕等蔬菜汁。
② 新加坡有哪些必須一試的當地美食
我們主要給大家說說新加坡的傳統美食吧！
1.辣椒螃蟹
辣椒螃蟹是一位叫做徐炎珍的新加坡華人發明的，最初是想煮給挑嘴、愛吃的老公和孩子吃。所以創新的加入小朋友愛吃的茄汁，在美食家老公的建議下，再加少許辣椒，提升味道的層次。
她的餐廳是叫東皇大酒樓，這里的辣椒蟹味道甜中帶辣，和上雞蛋的辣椒醬汁除了是下飯良品，也可以要幾只炸饅頭來對付之。用上的蟹質量也佳，肉質鮮甜之餘，豐美的蟹羔跟辣椒醬汁同吃就更滋味。在這里吃蟹有「大」或「小」之分，人少來的話來一隻小的也能吃得滿足。
其它正宗道地的辣椒螃蟹，選擇還真不少，單是東海岸公園海灘的東海岸海鮮中心，就集中了三家老字型大小海鮮餐館，包括無招牌海鮮餐館
(No Signboard Seafood Restaurant) 、珍寶海鮮樓 (Jumbo Seafood) 和長堤海鮮樓 (Long Beach
Seafood)。
同時，黑胡椒螃蟹也是新加坡當地非常出名的，非常值得一試！
2.肉骨茶
肉骨茶 –
「肉骨」如其名，是以帶肉的骨配合中葯煲成的湯。而「茶」字則是源自其中葯成分(華人多稱含葯材成分的飲料為「茶」，例如涼茶)，故後來被稱為「肉骨茶」。小吃本身並不含茶葉。
肉骨茶是潮州人帶去的美食，當時下南洋的這群人工作都非常辛苦，潮州人習慣在工作後，來一碗肉骨茶，其他地方的華人覺得潮州人工作精神特別好，懷疑他們是喝了肉骨茶的原因，而且當時排骨非常廉價，所以肉骨茶開始變得非常風靡。
對於我個人來說，我不是特別鍾愛肉骨茶，因為白鬍椒味道太重，不過喝完全是覺得血液流通，非常暢快。特別是在新加坡這種熱帶國家，能讓你吃的滿身汗直流！可以想像為什麽能讓辛苦勞作的工人們精神大振了！
亞華肉骨茶
這是兩姐妹開了50多年的一家店，亞華也就是她姐姐的名字，因為總是被老客人叫做「阿華！阿華！」
亞華的肉骨茶是正宗潮式肉骨茶，湯底以蒜頭粒、胡椒及醬油等配料，把大骨頭和龍骨一起熬煮湯底足四五小時，再用高湯來烹煮排骨和肉骨，骨頭的鮮甜都釋放到湯里。至於肉骨和排骨，它們散發濃郁肉香，略肥帶筋的肉。歐南園亞華肉骨茶也是潮州派茶湯顏色較淺，胡椒沒黃亞細加的那麼多，雖然還是蠻嗆的，但至少比較能接受一點，而且排骨的肉也比黃亞細的軟嫩一點。
黃亞細肉骨茶
他們家的招牌肉骨茶是招牌混合肉骨湯，里頭有肋排骨肉、排骨，另外在點一份油條加著吃。一端上來就能聞到濃濃的胡椒味，口感上中葯味與胡椒味都重，不過中葯味並不苦，倒是入喉後有點酸的感覺。
松發肉骨茶
坐落於新加坡克拉碼頭（Clark Quay) New Bridge
Road的松發肉骨茶是家開了40多年的老店，一說這個名號，已成很多新加坡人的集體回憶。這家的肉骨茶走潮州風格，沒有葯材味道，而是胡椒調味的清湯肉骨茶，湯汁醇香鮮美，令人回味。
我更喜歡吃的是他們家的鹵味：鹵雞腳、豬腳，油豆腐皮，粉腸等等
發起人肉骨茶
發起人肉骨茶的胡椒味道也是超級濃郁，雖然湯頭看起來有油滋滋一點，但喝起來卻不會感覺太油。排骨上的肉也不會太老太柴。作為潮州派的肉骨茶,發起人的茶湯顏色較淺，不過它的胡椒味比起黃亞細和歐南園亞華來說還還是相對要淡一些，而且有比較濃厚的蒜味，排骨肉也比較軟嫩，口感很不錯。
3.新加坡國民早餐—— KAYA
咖椰麵包，半熟蛋，咖啡
首推亞坤，雖然是家連鎖店，但是我在馬來和新加坡吃過的不少店家中，絕對質量上乘。
這家60多年的老店也不簡單，老闆亞坤十來歲就從海南鄉下走到頭，坐船去南洋打工，從來沒接觸過咖啡的他特別辛勤的學習製作，當時下南洋的這些人都吃盡各種苦頭，亞坤每天晚上就在鋪頭的桌面上睡覺，為了能早點開張營業。老婆就在家熬
KAYA ，那時候都是用煤炭爐子，因為 KAYA
醬雖然不難做，但是十分費工，一份要熬近2小時，因此亞坤的老婆染上肺病，因肺炎去世。現在亞坤由第二代和第三代共同經營。
他們家的麵包還是用古法——炭火烤制，使麵包帶有非常誘人的炭火香。
4.咖喱魚頭
咖喱魚頭在新加坡有好幾種流派：有當地華人口味，還有印度口味。
今天我給大家介紹這家南印度口味的Muthu』s
Curry
那南印度口味跟當地華人的咖喱魚頭的口味有什麽不一樣呢？
華人做的咖喱魚頭，味道比較淡，湯汁比較稀，酸味較重。老闆 Muthu
11歲就從印度來新加坡打工，他將南印度做法 Chettinad 融合到這道菜中，做出來的咖喱魚頭湯汁濃稠，酸辣鮮香。
6. 叻沙
Laksa
結霜橋叻沙
半個多世紀以來他們家依然堅持用炭火煮，因為炭火的火力比較溫和。而且價格不變，小碗2新幣，大碗3新幣。Laksa
的辣椒醬和燙頭都非常難熬~
7.炒粿條
炒粿條是傳統的潮汕地區的家常美食，來到南洋後，發生了很多變化，新加坡人習慣將粿條和油麵一起炒，粿條也有黑、白之分。黑色的是加入了當地的甜醬油，使得炒出來的粿條帶有稍許甜味。他們還會放蚶進去炒。
歐南園炒粿條面
店主有逾三十年的炒粿條經驗，此店也曾於2011年在新加坡舉行的Hawker Street Food Master比賽贏得冠軍
禧街炒粿條
禧街的炒粿條比較原汁原味，做飯傳統但又不失創意。面條是用豬油炒的但又不是太油膩，甜醬油味道濃郁但又不會太甜。這家的炒粿條在食材本身的味道和調料的味道之間做到了一個很好的平衡。該店已有超過40年的歷史，曾在新加坡一個小販中心食物評選中獲得第二名的好成績。
8.炒蝦面
9.林志源肉脯
吃過很多香港也好、澳門也好、新加坡也好、馬來也好，他們家肉脯是我吃過最好吃的，沒有之一。
他們家堅持只使用後腿肉，一斤足600克。
10.海南雞飯
這是一道海南人祭祖的食品。米飯經常會搓成大圓粒，方便人攜帶。
海南雞飯起源自海南「文昌雞」的說法，已是不爭事實，問題是當地人並沒這個稱謂，所以很多人在早期到海南尋根時找不到「海南雞飯」，就以為那是一道海南人在海外南洋的飲食再創。
文昌雞是海南島上極負盛名的傳統菜式，列為海南「四大名菜」之首；無論筵席、酬神或過年過節的喜慶場合都派上用場。傳統吃法，就是以全雞燙熟白斬為主，配上雞油及雞湯所烹煮成的「雞飯」，再佐以沾醬，與新馬海南雞飯的做法相去不遠。
不過當然，海南雞飯來到南洋，因為水土的不同，一定有它的改變和發展，比如，海南的雞肉相比東亞的雞肉要緊實，南亞的雞肉比較爽滑和松軟；米飯部份，南洋基本都是用香米比較多，將新米和舊米按一定比例混合煮制；辣椒醬也是經過了很多店家的改良。
天天海南雞飯
這家店一定要趁早去，到黃昏基本都賣光
津津餐室
11.鹵面
這是一道福建人帶到新馬地區的食品，但也是傳到當地後，面目全非。
新加坡的福建鹵面的料非常非常多~
有炸魚、炸魚餅、炸肉丸、鹵肉、五香等等
源春馳名鹵面
他們家在2014年拿到新加坡最佳小食鋪第一名
http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzA4NTIzMTg3MA==&mid=203256427&idx=2&sn=
③ 新加坡哪裡有好早餐吃
1、咖椰烤麵包
2、椰漿飯
3、鹵面
4、蘿卜糕
5、魚丸面
6、水粿
7、粥
8、炒麵
9、印度煎餅
10、肉骨茶
④ 新加坡有哪些必須一試的當地美食為什麼呢
引言：新加坡它有自己的一些飲食文化，我們知道它有一些特色美食，所以我們到新加坡旅遊可以吃一些當地的美食，會有什麼呢？接下來跟著小編一起去了解一下吧。
我們也可以吃當地的蘿卜糕，我們知道它是一種比較好的傳統糕點，在新加坡或者是在福建閩南這里都可以吃得到，你會發現這種高點會有自己的一些特色，特別的香甜軟糯。我們也可以嘗一嘗當地的一些辣椒，螃蟹是比較好吃的一種特色毛蕾絲，很多人是比較喜歡吃螃蟹，把它製作的比較辣，有當地的一種傳統特色。我們也可以喝一些肉骨茶，我們知道它是好的一種湯，喝了對身體也特別的好，而且製作方式也比較獨特。你會發現新加坡還有自己獨特的一些早餐，這個時候會有卡耶麵包，還有一些半熟的蛋加上咖啡，給你一種特別的感覺。我們也可以吃咖喱魚頭，因為我們知道伽利在新加坡是比較好的一種調味品，也是符合一些華人的口味，他也有一些印度的口味，我們也可以吃一些草下面，所以這都是當地的特色美食，我們可以去嘗一嘗，讓自己的未來更好的享受美食。
⑤ 鹵面是哪個地方的美食
每個地方都有很多美食，那麼中國是有很多特色美食的鹵面，是哪個地方的美食呢？鹵面最剛開始出於其實是在福建省的沿海城市。在這個地方每次逢年過節都會有鹵面這個美食，而且非常受到人們的喜歡，因為這種面非常的滑嫩，和湯混合在一起是非常的好吃的。那麼自己在家怎麼做這道美食呢？今天小編就為大家來簡單介紹一下。
在湯裡面加蔬菜可以減少肉湯里的油膩，也可以隨著自己的口味加入獨特的調料，有的人比較喜歡吃酸的就可以加些醋，有些人比較喜歡吃辣的就可以加些小米辣。所以這個面的風味是不定的。最重要的是要根據自己的口味來調制自己喜歡吃的鹵面，喜歡吃麵食的人可以嘗試做一下福建的鹵面，真的是非常的好吃，並且口感是很勁道的。
⑥ 在新加坡~吃一碗面要多錢，不是方便麵。
新加坡~吃一碗面要多錢，不是方便麵
A:看是什麼面，在那裡吃。如果在小有名氣的連鎖店，比如翡翠拉麵小籠包，或者Ajisan ramen 日本拉麵之類，一般6.5-9元。如果在kopitiam， food court之類的連鎖食閣（大多數在購物中心裡，有空調），炸醬面，牛肉麵，刀削麵之類保持有中國特色的面，或者韓國日本攤位的面，一般4.5-6。如果是本地的面，比如大蝦面，鹵面，叉燒面之類，在咖啡店（coffee shop,就是沒有空調的在居住區附近的一樓，或者市場附近的有很多攤位的大棚里）價格一般是2.5-4；在連鎖食閣稍微貴0.5-1。
一天三餐最普通能用多少錢，RMB.
A;至於吃飯，呵呵，一般菜飯、雞飯一盤2.5-3，面/米粉3-5。（coffee shop）如果節儉一點的話，一個月的開銷，可以控制在200之內=1000rmb。不過，工作人士就比較難控制在這個范圍之內，因為要看一般同事都去什麼地方午餐。而學生，比如nus,ntu的食堂cateen都相對便宜。早餐,如果是麵包，更便宜。
總體而言，因為新加坡的發達程度，所以食宿之類基本生活消費的開銷占工資收入的比重比較低。
目前貨幣對款率大概是1新元：5rmb。
關於住宿方面，可以參考http://..com/question/14905177.html
只是如果是學生，一般選擇多人一間房間，nus.ntu學生大多是2人間200-250或者單間280-330，而自費的私立學校的學生比較節儉，4-6人一間150-180
個人意見，僅供參考。
⑦ 新加坡有什麼特產有什麼出名的東西
福建蝦面 是一種在金黃色的粗面條上,撒上蝦肉薄片、魚板、牛肉、肥豬肉片所制出來的味道濃郁的拉麵。這種拉麵不管在哪裡吃,都很美味可口。
福建炒麵 是一種放入海鮮和豆芽的炒麵。如果放入檸檬,灑上辣椒油會更好吃。
餛飩面 餛飩面的特點是面條很細,內有2～3個餛飩及肉和青菜。若跟老闆說一聲「辣一點」,他會給你加上辣椒醬,不吃辣者,最好先聲明。
牛肉麵 面條採用粗面或米粉,再加入柔軟的牛肉片、豆芽、香菜等。湯比較辣。
魚丸面 放入2～3個魚丸、豆芽、薄豬肉片的拉麵。適合於飯量小的人。
Laksa 是娘惹菜的一種。在味道很辣很重的湯中放入一些炒過的食品如貝、蝦等,再拌上椰奶。
Satay Bee Hoon 是一種在米粉上加蔬菜、肉和魷魚,再澆上椰汁與辣醬攪拌而成的米粉。也是娘惹菜的一種。
Mee Goreng Goreng在馬來語中是「炒」的意思,所以Goreng面是馬來風味的炒麵。特點是拌上辣醬炒,炒完端出時鋪上一層蝦片,然後再放入荷包蛋。
鹵面 一種鹵汁炒麵。
潮州粥 是一種在沉澱的清湯中,放入米飯、魚片、鹹菜、生菜等材料後製成的粥。十分清淡,很適合做早餐。
叉燒飯 是一種在米粉上放上叉燒肉片和少量蔬菜的簡單食品。一般還有豬肉和鴨肉,也可以各放一些。
潮州炒飯 這是一種使用很多海鮮的飯,以味道清淡的居多。
Nashi Gerong 是一種馬來風味的炒飯。獨特之處是將生米用辣椒醬炒後食用。
庫雷伯特飯 是一種新加坡風味的米飯。在米飯上放上雞肉（或牛肉）、番茄、青菜,煮熟後食用。在攤販中的菜品中,是一道比較高級的菜。
Roti 是一種印度風味的烙餅。分為素餅和雞蛋清餅兩種。點這道菜時,一般會端上咖喱,以供調味。顧客可以一邊掰開一邊蘸著咖喱吃。
Murutaba 這是一種在烙餅里加入蔬菜和肉等佐料的印度風味燒烤。也應該蘸著咖喱粉吃。
汽鍋 Stean boat是一種新加坡式火鍋。在盛魚湯的鍋里,放入魚貝類、蔬菜和肉,蘸醬油調料食用。是一道十分有名的新加坡菜。
稞汁 是潮州菜之一。是將豬的內臟、豆腐、雞蛋等拌上濃醬油長時間煮成。喜歡吃內臟的人是一定要嘗一嘗的。此外,用此道菜時,要一碗寬面條一起吃最好。
瓤豆腐 這種中國風味的豆腐,是將豆腐、苦瓜、香菇等填入魚腹煮成。有時也填入煮雞蛋、燒賣、春卷等物,蘸著辣椒醬吃,並有豆腐湯。
Popiah 用薄餅卷上豆芽、雞蛋、蔬菜、香腸、蝦等物,是類似春卷的一種食品。如果裡面放上辣椒會非常辣,所以不吃辣的人一定要事先聲明。
Rojak 馬來語中,「Rojak」是大雜燴的意思。分為印度風味和中國風味兩種。印度式的是將烙餅、蚌蝦、豆糕、花生拌上赤紅色的辣椒醬一起吃。中國式的則類似於蔬菜色拉。將菠蘿、黃瓜、豆芽、花生與具有獨特風味的蝦、花生辣椒醬拌在一起吃。
Oyster Omelette 是一種煎蛋卷。有一點大蒜的味道。雖有一點油膩,但卻是地道的新加坡風味。
Soto 是一種在雞湯中放入油炸肉末、花生泥和米飯的食品。是大眾化的馬來菜的代表。
紅豆冰山 即Ice Kachan,「Kachan」在馬來語中意思為豆子。該甜點就是將五顏六色的冰塊,灑上色彩斑斕的果醬,看起來十分美觀。
Bobur Caca 是一種將紅薯切得方方正正,並澆上椰汁的甜點心。分為放冰的冷盤和不放冰的熱盤兩種。
八寶湯 湯中放龍眼、銀杏、蓮子、白木耳等。分熱及加冰兩種。
Gereng Pisan 「Pisan」在馬來語中為香蕉的意思。這道點心簡單說,就是油炸香蕉。小孩吃非常合適。
蘿卜糕 也叫菜頭稞,含有羅卜素,非常有營養。通常切成塊蘸醬吃,也可以合上雞蛋炒熟,吃起來很可口。
豆漿 分冷熱兩種。也有豆花。
歇多魯 是一種在Ice Kachan上加椰汁、黑砂糖的甜飲料。喜歡甜味的人可以試一試。
仙草 是從中草葯中提煉出來的黑膏狀的飲品。
涼茶 「良葯苦口利於病」。涼茶雖苦,卻是一種讓人慾罷不能的奇妙飲料,喝後暑氣大消。
椰子汁 椰子中的飲料,其實椰子中不僅果汁可以吃,果實內側白色的果肉也可以食用。
甘蔗汁 甘蔗壓出的果汁,甜而略帶青色,富於自然的味道。
果汁 由客人自己挑選喜愛的水果,交給老闆榨汁。水果有柳橙、蘋果、洋梨、哈密瓜、西瓜、芒果、鳳梨等。有些地方還可以幫您榨番茄、芹菜、胡蘿卜、蓮藕等蔬菜汁。
⑧ 新加坡有哪些小吃
福建蝦面 是一種在金黃色的粗面條上,撒上蝦肉薄片、魚板、牛肉、肥豬肉片所制出來的味道濃郁的拉麵。這種拉麵不管在哪裡吃,都很美味可口。
福建炒麵 是一種放入海鮮和豆芽的炒麵。假如放入檸檬,灑上辣椒油會更好吃。
餛飩面 餛飩面的特點是面條很細,內有2～3個餛飩及肉和青菜。若跟老闆說一聲「辣一點」,他會給你加上辣椒醬,不吃辣者,最好先聲明。
牛肉麵 面條採用粗面或米粉,再加入柔軟的牛肉片、豆芽、香菜等。湯比較辣。
魚丸面 放入2～3個魚丸、豆芽、薄豬肉片的拉麵。適合於飯量小的人。
Laksa 是娘惹菜的一種。在味道很辣很重的湯中放入一些炒過的食品如貝、蝦等,再拌上椰奶。
Satay Bee Hoon 是一種在米粉上加蔬菜、肉和魷魚,再澆上椰汁與辣醬攪拌而成的米粉。也是娘惹菜的一種。
Mee Goreng Goreng在馬來語中是「炒」的意思,所以Goreng面是馬來風味的炒麵。特點是拌上辣醬炒,炒完端出時鋪上一層蝦片,然後再放入荷包蛋。
鹵面 一種鹵汁炒麵。
潮州粥 是一種在沉澱的清湯中,放入米飯、魚片、鹹菜、生菜等材料後製成的粥。十分清淡,很適合做早餐。
叉燒飯 是一種在米粉上放上叉燒肉片和少量蔬菜的簡單食品。一般還有豬肉和鴨肉,也可以各放一些。
潮州炒飯 這是一種使用很多海鮮的飯,以味道清淡的居多。
Nashi Gerong 是一種馬來風味的炒飯。獨特之處是將生米用辣椒醬炒後食用。
庫雷伯特飯 是一種新加坡風味的米飯。在米飯上放上雞肉（或牛肉）、番茄、青菜,煮熟後食用。在攤販中的菜品中,是一道比較高級的菜。
Roti 是一種印度風味的烙餅。分為素餅和雞蛋清餅兩種。點這道菜時,一般會端上咖喱,以供調味。顧客可以一邊掰開一邊蘸著咖喱吃。
Murutaba 這是一種在烙餅里加入蔬菜和肉等佐料的印度風味燒烤。也應該蘸著咖喱粉吃。
汽鍋 Stean boat是一種新加坡式火鍋。在盛魚湯的鍋里,放入魚貝類、蔬菜和肉,蘸醬油調料食用。是一道十分有名的新加坡菜。
稞汁 是潮州菜之一。是將豬的內臟、豆腐、雞蛋等拌上濃醬油長時間煮成。喜歡吃內臟的人是一定要嘗一嘗的。此外,用此道菜時,要一碗寬面條一起吃最好。
瓤豆腐 這種中國風味的豆腐,是將豆腐、苦瓜、香菇等填入魚腹煮成。有時也填入煮雞蛋、燒賣、春卷等物,蘸著辣椒醬吃,並有豆腐湯。
Popiah 用薄餅卷上豆芽、雞蛋、蔬菜、香腸、蝦等物,是類似春卷的一種食品。假如裡面放上辣椒會非常辣,所以不吃辣的人一定要事先聲明。
Rojak 馬來語中,「Rojak」是大雜燴的意思。分為印度風味和中國風味兩種。印度式的是將烙餅、蚌蝦、豆糕、花生拌上赤紅色的辣椒醬一起吃。中國式的則類似於蔬菜色拉。將菠蘿、黃瓜、豆芽、花生與具有獨特風味的蝦、花生辣椒醬拌在一起吃。
Oyster Omelette 是一種煎蛋卷。有一點大蒜的味道。雖有一點油膩,但卻是地道的新加坡風味。
Soto 是一種在雞湯中放入油炸肉末、花生泥和米飯的食品。是大眾化的馬來菜的代表。
紅豆冰山 即Ice Kachan,「Kachan」在馬來語中意思為豆子。該甜點就是將五顏六色的冰塊,灑上色彩斑斕的果醬,看起來十分美觀。
Bobur Caca 是一種將紅薯切得方方正正,並澆上椰汁的甜點心。分為放冰的冷盤和不放冰的熱盤兩種。
⑨ 新加坡有什麼特產
新加坡特產----美珍香肉乾
玫瑰蘋果是一種像梨一樣的小型水果，果皮有時呈粉紅或淡綠色，果肉如海綿般多汁而無味。因而新加坡人喜愛蘸著醬油或辣椒吃，這樣一來，口味非常獨特。
⑩ 新加坡特色菜有哪些
新加坡的特色菜，這是由長住馬來西亞、新加坡的華僑，融合中國菜與馬來菜所發展出來的家常菜，稱為娘惹。另外，具有代表性的新加坡食物有：海南雞飯、福建炒麵、鮮蛤炒果條、炒蘿卜糕、釀豆腐、沙煲飯、雲吞叉燒面、蝦面、鹵面、魚丸果條面、牛肉粉、魚頭米粉、肉骨茶、山瑞湯、魚頭爐等，除了這些，各式點心和粥類也很可口，如炸香蕉、五香蝦餅、水晶包、春卷、潮州式薄餅、黃梨餅、皮蛋粥、豬肉粥、魚粥、雞粥、鴨粥等。這些食物，都是早期過來的中國移民，沿用了福建，廣東那邊的飲食習慣，風味，加上自己的風格，逐漸形成了新加坡自己的特色食物。