㈠ 去三亞旅遊，有哪些美食呢
三亞美食主要集中在三亞市區，市區內有著名的海鮮大排檔春園海鮮廣場、明潤168、東山羊肉館、來是福、紅沙魚排，這些地方都比較適合消費。海灣--大東海和亞龍灣則以酒店自助餐為主，亞龍灣消費更高些。在酒店內欣賞怡人美景，享用高雅的自助美食，或熱鬧的BBQ燒烤，也非常受到度假人士的歡迎。三亞美食——加積鴨加積鴨又稱「番鴨」，紅冠黃蹼，羽毛黑白相間，因瓊海市加積地區飼養方法獨特，出籠的「番鴨」脯大、皮薄、骨軟、肉嫩，入口肥而不膩，世人特賜「加積鴨」 美稱，以區別其它地區飼養的「番鴨」。三亞美食——何樂蟹海南傳統名菜之一，產於海南萬寧縣和樂鎮，以甲殼堅硬、肉肥膏多著稱，與文昌雞、加積鴨、東山羊並列為海南四大名產。烹調方法多種多樣，蒸、煮、炒、烤，各具特色，尤以「清蒸」為佳，既保持原味之鮮，又兼原形之美。三亞美食——紅燒梅花參紅燒梅花參的主料為水發梅花參，主要配料有油菜和百靈菇等。嘗一口，味道醇厚、鮮美，具有滋陰補腎，增強機體免疫力之功效。三亞美食——紅糖年糕紅糖年糕曾經是三亞人過年時才吃的食品，如今在三亞各個農貿市場均有銷售攤點。糯米面加紅糖蒸出來的，軟軟的、粘粘的還具有紅糖那種特別的香味，很受女孩子喜愛。三亞美食——甜酸粉甜酸粉粉絲是地瓜粉做的，和米糕構成了甜酸粉的主料，黃色的菠蘿塊和紅色的胡蘿卜絲相映生輝，炒熟的花生、腌黃瓜絲、蘿卜干作為輔料起到「畫龍點晴」的作用，讓甜酸粉更加香甜可口。涼拌的腌料是紅糖水和米醋混合而成的，在炎熱的夏季喝上一口像冰水一樣直透心底。三亞美食——苗家三色飯三色飯是苗族最具特色的食品，是用山蘭糯米、桑葉、紅藍藤葉、黃姜、椰漿、小山棕葉若干包制而成。三亞美食——米花糖取糯米、粳米用粗沙滲入鐵鍋中炒熱開出米花；用較濃的紅糖水拌均，放在四邊圍小板的大塊長形木板上壓實，再加上紅濃糖汁鋪面，待涼干後即可切塊食用；還可用於開水沖，待冷卻後，食用起來又是一番別致的風味。三亞美食——薑糖湯圓選用當地的優質糯米，浸水1小時後撈起晾乾，用石磨磨成細粉，壓勻成小片粉皮；選用優質花生、芝麻、椰子絲搗成碎細小塊，滲入粉紅糖，用粉片包緊成手拇指大的圓形湯圓；在鐵鍋滾水中加入適量的生薑片，湯圓落鍋後15分鍾便可撈起；在碗里食用，加入適量的薑糖水，味道清涼，甜滑可口。
㈡ 三亞美食街哪裡最好
三亞美食街哪裡最好？
作為熱門的度假勝地，三亞的景色吸引了很多遊人，當然，三亞的美食也不能落後哇，所以三亞有很多美食街，各種小吃美味應有盡有，吃貨去三亞一定要逛逛。
外貿路
外貿路可以說是到三亞都會去的一條小吃街，這里有很多好吃的美味，基本上說道三亞小吃街，就會想到這里。這里的小吃很豐富，南北方大集合，有米粉、甜品，也有三亞當地特產小吃，還有海鮮燒烤、大排檔、東北菜、湘菜等等，種類多，環境也很不錯。
儋州三巷
這條街白天晚上都很熱鬧，很多人習慣在繁忙了一天之後，來這里放鬆一下，這里的美食豐富多樣，地道風味，絕對不會讓你失望。
㈢ 三亞哪些地方的海鮮品種多又好吃
去三亞怎能不吃海鮮？不價格和品質總良莠不齊。想品嘗最新鮮最實在的海鮮大餐，那一定要去三亞當地的海鮮市場逛一逛了。那麼三亞去哪裡吃海鮮比較便宜不被坑？
㈣ 三亞有哪些不能錯過的美食
到三亞，海鮮大餐是旅客不可錯過的，但由於媒體曝光海鮮大排檔市場的混亂及宰客現象，讓很多喜歡海鮮的旅客怕挨宰而糾結或望而卻步，海鮮加工店主要集中在第一市場旁的椰風巷海鮮加工一條街喝新民街。
㈤ 三亞的好吃的餐廳有那個比較有特色的
可以看海景的浪漫的咖啡廳
1、風車水岸，位於三亞灣，三亞是一個很愜意的城市，無論工作或者度假，風車水岸都是休閑浪漫的好去處。地址：天澤海韻酒店旁。
2、三亞咖啡時間西餐廳——與愛人共享浪漫的夕陽晚餐。
到三亞想品嘗有異國情調的咖啡，莫過於位於三亞灣蘭海花園二期藍波灣的三亞咖啡時間西餐廳了。
三亞咖啡時間西餐廳推薦牛仔腿及牛仔肋排，不肥不膩，口感嫩滑。多款原裝進口紐西蘭牛扒。
用過餐後，到三亞灣慢步徐行、觀椰風海韻下的日落，也是一種不錯的享受哦！
海南特色菜館
如果在三亞海鮮吃膩了想換個口味，可以去嘗嘗海南的本地菜。最有特色的就是黃流老鴨了，吃法主要以白切為主,白切的黃流老鴨皮白肉厚，煮老鴨時用了一些特製的配料，鴨子香氣誘人。食老鴨的佐料也很有講究，醬汁加碎姜，放少許辣椒，再擠點金橘汁，味道更好。 黃流老鴨還有其它的吃法，比如煮火鍋、內臟青菜菜湯、韭菜炒鴨血、白灼鴨腸、鴨胗炒苦瓜等。
交通：位於三亞市解放二路相鄰的勝利路、吉祥路與新鳳路之間的幾家餐館可以說是最正宗的，市內乘計程車5元。
南山火鍋城
在這里也可以吃海鮮，主要也是打邊爐的吃法，當地人比較喜歡到這里來吃，還有海南的名菜東山羊也很正宗。
交通：位於下洋田白鷺公園對面，市內計程車5元可以到達。
東北王酒樓
東北餃子：環境不錯比較干凈，很多當地人去吃的。菜價比較實惠，青菜5－8元／份。大家在市內逛可在此落腳隨便解決一頓。
以東北菜為主的餐廳，在海南的東北人很多，所以東北菜館在三亞也很盛行，這里的東北菜很正宗，酒店的規模也很大，經濟實惠。
交通：位於大東海附近的榆亞大道，市內乘計程車5元。
想吃就吃,別和自己的胃口客氣。
御清花餃子
位於春園路拐角的餃子店，每天生意都火爆到不行，號稱是不好吃廚師買單，不便宜老闆買單，餃子的味道確實不錯！
東北餃子壹加壹
是店名，餃子好吃，三人花50元就差不多了，還吃了東北的豬肉燉粉條，爽。。。。挺起肚子回去的。。就在商品街街頭，和美食城隔一條街。
交通：位於商品街主幹道上，朝中華城這邊方向這頭，市內乘計程車5元。
阿二八寶雞
在三亞千萬別只盯著海南文昌雞不放，其實在三亞還有另外一味很不錯的雞。那就是「阿二八寶雞」！在三亞能與文昌雞較量的也就算它了！阿二八寶雞附近還有天天山慶的魚肚也是三亞美食,另外飯店內還有山蘭甜酒出售，不妨買上一點嘗個新鮮。
交通:阿二八寶雞可乘坐2、4公交在月川橋站下，向西200米
商品街一條街
商品街上吃了兩大碗的牛腩粉，味道很好哦，每碗4塊錢，撐得要命。商品街八巷的一家湖南菜館，進去一看菜單，果真是便宜。葷菜幾乎都5元，分大盤和小盤，大盤8元。這條街，還有許多川菜、湘菜等，還有其它特色菜餚，如青笍火鍋！ 重慶火鍋！
凡爾賽復合式庭院餐廳
在這里既有好吃的，又有好玩的，環境還很棒哦，1--3樓為復式餐廳，這個復合式庭園餐廳佔有面積一千五百平方米，可同時容納將近七百位嘉賓同時用餐,這里的餐廳服務人性化，而且環境特別優雅恬靜，在這異國特色的歐式庭園花園裝修和定期的菲律賓樂園鋼琴演奏的復合式庭園餐廳里享受著美食。
建設街——小食一條街
有食客介紹：建設街是三亞一條比較年久的小街了，裡面有很多特色小吃，川菜館、東北菜、西北面館、新疆飯店甚至是海南人愛吃的魚煲在這條不長的小街里都可以見到店名叫三亞第一家魚煲王。我最愛的是四川人開的一家叫重慶豆花店的小店，裡面的豆花是很搶手的，晚上去的話都賣完了哦，要中午去吃才能吃得到，雪白的豆花配上老闆娘自製的沾料，以麻辣為主，真的很香，很下飯，還有店裡的水煮肉片和毛血旺也是招牌菜，說得我口水都流出來了。還有其他的小店都有自己的招牌菜，你們去嘗嘗試試！
正宗抱羅粉
這家位於第一市場路口與河西路交界處的抱羅粉店，店面不停的擴張啊！但是生意還是爆滿，無論是整點的吃飯時間還是平時，都是擠滿遊客和市民，來海南旅遊也不妨試試這當地火爆的美食。
……
潭牛雞飯店位於新風路中華城對面，（文昌雞、加積鴨：、東山羊價位35—38元／斤和樂蟹：88元／斤）
湘菜 愛晚亭位於大東海。
紅太陽位於三亞灣國際碼頭附近。
辣妹子位於大東海，離銀泰酒店不遠。
㈥ 三亞哪裡的海鮮好吃又便宜
吃海鮮的話，建議可以自己選擇購買材料然後通過加工的方式，這樣更容易吃到新鮮又便宜的海鮮。那麼去三亞的時候，到底有哪些地方是值得推薦的呢，下面來細說一下！
第一：三亞春園海鮮廣場
選擇三亞春園海鮮廣場的話，你吃到的海鮮往往也是最為新鮮的一種海鮮了。這里可以給你很新鮮的味道，這里氣氛熱鬧，到了傍晚時分，到這里吃海鮮的人是特別的多。
三亞崖州中心漁港是中國最南端規模最大的漁港，崖州中心漁港位於三亞西面的崖州灣。所以說去了這個市場購買的話，還可以多看旁邊的風景。這是一家成熟的集生產、補給、加工、交易、儲藏、避風、休閑旅遊於一體的多功能中心漁港。有空真值得逛一逛。
㈦ 海南三亞有什麼好吃的
三亞自助游攻略
住：大東海多為4星酒店。優點是離市區近，找餐廳以及去主要景點比較方便。廣場也還漂亮，入夜後仍有不少遊人。我帶父母去的，他們就很喜歡。
我們前三天住在珠江花園，海景房，四層，落地窗，陽台，窗外是三層是屋頂的泳池，再遠處是海，也能看到廣場。感覺很開闊。
後三天住亞龍灣的天域。同樣叫海景房，卻只有很小的窗，沒有陽台。四層，僅看到遠處很小的一點點海，視野中更多的是窗前種的花草。房間的景色非常令人失望。不過天域的花園的確非常非常美，吊床，搖椅，椰林。服務不好。前台的撲克臉給我們一個不愉快的開始。
和攜程預訂的時候講好要兩張單人床的房間，但去天域時還是給的大床間，前台說：你看那麼多人在等房，有房就不錯了。頗讓我好不感激涕零，天域居然施捨我兩個房間。旅行社還不錯，和酒店交涉，免費給加一個小床。
吃：
三亞餐飲業的確很不發展。貴，不規范。當地的習慣是司機和導游帶去的客人要給回扣，據說有40％之多。如果自己去餐廳反而便宜。
黃老闆的海鮮排擋的確實惠，在東方花園飯店和海之間，可惜東方花園飯店已經停止營業，所以生意明顯不是很好。去的客人多是老客，或網上慕名而來。只有海鮮火鍋加白菜加面。光線不好。如果想和女友共進浪漫晚餐，這不是一個好選擇。這里更適合找實惠的人。我們第二天與一個出租司機談起黃老闆，她說那是個黑店，等等，帶我們去南中國的一個海鮮排擋，被宰了260，這還是用一瓶礦泉水試稱找回了半斤蝦的結果。後來想想，這個司機一定是不滿意黃老闆不給回扣，所以故意貶低。
在南中國向北過馬路一家「東北王」價錢也還公道，賣東北風味菜。自助早餐10元，還不錯。
除幾個高檔酒店外，在亞龍灣一帶很少吃飯的地方。第一天吃了一點自己從市區帶的東西，在酒店外散步，有人騎摩托為自己的餐館做廣告，免費派麵包去酒店接送到餐館。山東魯能足球隊在假日飯店東面有一個訓練基地，這個餐館就在其對面。更象一個食堂，裝修很簡陋。不過的確有海鮮，因為不是司機介紹，價錢比黃老闆處還公道，而且有其它炒菜。他宣傳的9元一斤的基圍蝦自然是沒有，不過25元的中蝦也很實惠。只要不點魚，價錢倒不會貴得離譜。其它炒菜多是20元左右。餐廳中總有一隻很大的老鼠不肯離去。我們分析可能是某個球員的寵物。據說隊員們2月20號就會回來。
如果是couple兩個人，倒不如多帶一點錢，在酒店吃西餐，兩人100元左右也夠了，當然海鮮在酒店是天價。
午餐在亞龍灣廣場有一個自助，30一位，不含飲料，菜還不錯。從天域向東走沙灘，很快可以到。
行和玩：
三亞從東向西依次為：亞龍灣，大東海，鹿回頭，南山寺，大小洞天。我們在大東海住的三天主要安排玩西邊的景點，到亞龍灣就泡沙灘和泳池了。
鹿回頭看三亞市全景很美，建議在傍晚之前去，即可在光線好時看三亞全景，又可看日落，再晚一點看夜景。
如果你身體還可以，又喜歡自然景色，強力推薦大小洞天。巨石，波濤，蜿蜒的山路，感覺和亞龍灣寧靜的海灘很不同。
南山寺人工的痕跡就太重了。門票50。自助午餐，素齋，38元。正在籌款修一座南海觀音，看規劃是矗立在海中，頗有自由女神的感覺。不知何時竣工。
我們包的出租，一天南山和大小洞天，共120元。當然司機還有門票的回扣，據說有的景點給50％以上。
潛水去的是西島，黃老闆介紹，160元包括20分鍾的快艇，從三亞灣出發。父母不潛水，付60元一起上島。島上除一些水上運動，沒有其它太多可玩的。岸潛，約20多分鍾，能到10米左右。海底成片的多彩珊瑚和魚，穿游其間，感覺做一條魚也不錯。強力推薦潛水。空氣瓶含在嘴裡的部分要在海水中泡一下，據說愛滋病毒在海水中無法存活。但是否防止乙肝無從考證。
三亞給人總的印象很好，空氣清新，旅遊區干凈，市區嘈雜臟亂。不過旅遊市場被導游和司機搞得很不規范，價格沒有統一管理。在北京10元的咖啡在旅遊商店賣24元。
㈧ 三亞有哪些不可錯過的景點和美食
到了三亞，你會體會到不同於中國北方的海，那海水的顏色是澄凈、透明的綠色或者藍色，隨著天空的顏色進行變化。那沙灘柔軟而細膩，伴著熱帶風情的姑娘和比基尼。如果說是一次三亞特色之旅，那我們就來一場你在別處無法體會到的景色和美食盛宴吧。
關於景點
1、三亞最美的海在亞龍灣
這里的海水顏色最豐富漂亮，這里的沙子最柔軟，這里的海岸線最美。這里還有《非誠勿2》中的鳥巢酒店，就像一個個小鳥的巢穴點綴在叢林山谷之中的鳥巢酒店，有天池峭壁一樣的峭壁游泳池，有電影里經典的舒淇走的過江龍索橋，還可以站在山頂俯瞰整個亞龍灣甚至三亞的景色。
所以，我建議您如果有條件，一定到亞龍灣來看看，到亞龍灣森林公園的鳥巢酒店入住，或者到亞龍灣森林公園走走。這里舒適的熱帶雨林氣候，高密度的負離子會讓你從身心到心情都有很好的放鬆，也讓你的眼睛大飽眼福。
2、潛水的各個島嶼
如果你想一次把所有的水上項目玩個過癮，那麼去蜈支洲島吧，這個心形的小島，風景優美，處處成畫，頗受年輕人和情侶青睞，是很多新人拍攝婚紗的地方，也是一個可以肆意玩水，體驗娛樂項目的地方。你可以在那裡潛水，獲得一個水下新世界。
如果你喜歡性價比更好一點兒的島嶼，可以去西島，西島現在開展的也很好，很多地方不比大名鼎鼎的
蜈支洲島差。
如果你只是想找個安靜，純凈，無污染，天然的島嶼潛水，那麼去加井島和分界洲島吧。、加井島海水清澈見底，能見度高，適合潛水和垂釣。島上的珊瑚非常漂亮，如果去潛水，會有非常美麗的小魚和珊瑚景觀。人少，受人類的污染比較少。分界洲沙子潔白圓潤細膩，踩上去感覺很好，適合在海灘上看海水曬太陽發呆。也非常適合潛水，被國際專業潛水組織認為是「世界上最適宜潛水的勝地之一「。島上有舉行海底婚禮的地方，可以海底世界還是非常漂亮的，非常適合潛水的。島上有個野生海洋動物館，可以看到美女和世界上最大的海魚鯨鯊一起暢游。去過蜈支洲島和分界洲島的人都感覺分界洲更美麗一些。
3、打卡必到點
你有一張埃菲爾鐵塔的照片，大家就知道你去過巴黎，你有一張泰姬陵的照片，大家就知道你去過泰國，你怎麼證明你來過三亞呢？多年以後，你拿出旅遊照片，讓別人一目瞭然的，一定是打卡照片。比如，三亞的天涯海角，雖然很多人有不同意見，認為天涯海角沒有想像中那麼好，但是，在我們把三亞納入旅行版圖的那一剎那，不就是想去天涯海角看一看嗎？還有現在三亞新興的打卡景點，鳳凰島，一到華燈初上，那景色，確實是棒棒的。
4、如果你是時尚達人
不要錯過海棠灣的免稅店，裡面的東西價格會讓你省錢省到笑。海棠灣的海灣也很美，如果有機會去免稅店，可以一起去看看。
關於美食
海鮮自不用說，可以你來三亞就吃個螃蟹，吃個蝦，是不是也太委屈了自己和三亞？你知道三亞有很多非常獨特的海鮮嗎？
紅色的蘇眉魚和青衣魚，連骨頭都是藍色的青衣魚，在第一市場就可以買到，但是一定要早去哦，價格在45――80元一斤。
大龍蝦，開背吃，做龍蝦粥，都是味道鮮美，不可錯過的美食。
海南特有的蔬菜四角豆，口感獨特，我覺得像芸豆，老公說不是，像別的蔬菜。總之，來一次一定要嘗嘗。
關於水果
三亞的熱帶水果太多太好吃了。紅心火龍果一定要盡情的吃，因為北方的價格高且甜度不夠，還有各種芒果，都是甜甜的，口感超棒。還有椰子、菠蘿蜜、楊桃、荔枝、百香果、番石榴都很好吃，如果吃不過來，吃水果炒冰也很棒。
關於小吃
抱羅粉，清涼補，椰子飯，水果炒冰；如果去餐廳點餐，那麼海南四大名菜也要嘗嘗：文昌雞、加積鴨、東山羊和和樂蟹
三亞最值得品嘗的美食和最美的景點都在這里了，如果你要去三亞，這份最全的攻略一定要收藏哦，把它轉給需要的朋友，他們一定會感激你的哦！~
㈨ 去三亞旅遊，想吃地道的想三亞海鮮，有什麼地方推薦不
三亞吃海鮮防宰攻略（含第一市場實用攻略）
海鮮是對於每一位遠道而來的朋友最好的回饋，但旅遊市場的海鮮往往亂象叢生，我們花了很多心思，寫了一篇防宰攻略，希望給各位朋友帶去一些幫助。讓你的三亞之旅，厚實而順利。
第一海鮮市場
三亞第一海鮮市場，是三亞最老、環境最市井、名字最響亮、種類最豐富、價格最便宜的海鮮市場之一，位於三亞市區，緊鄰海天盛筵港、國際購物中心。距離高鐵站8公里，打車30分鍾，公交45分鍾；距離鳳凰機場16公里，打車40分鍾，公交70分鍾。從這里走路3分鍾就是三亞河，走路15分鍾看到三亞灣。打車去鹿回頭10分鍾，去椰夢長廊20分鍾，去千古情18分鍾。距離大東海4公里，距離亞龍灣25公里。而三亞所有富有名氣的餐廳，幾乎都在第一市場3公里商業圈內。因此，第一市場幾乎是三亞旅行不可錯過的打卡點。於是我們把購買海鮮的首選地定在了這里，並在這里和大家分享購買海鮮的實用技巧。
第一市場正門，白天人少些。
交通方式
說回第一市場，無論你在哪裡，都建議三種交通方式。
1.公交：用手機上的導航軟體導航「第一市場」，選擇公交的出行方式，然後根據導航信息乘坐公交到達即可。
優點：便宜，可以看看三亞的大街小巷。
缺點：時間長，有些地方還需要轉車。
2.滴滴：用微信或者手機上的滴滴打車，輸入第一市場即可。PS：盡量不要打的士，有的的士司機會拉你去有回扣拿的餐廳，打滴滴則不會。
優點：方便。
缺點：貴。
3.租車/開車：只需要遵守交通規則，看著導航小心開車即可。建議直接導航到「國際購物中心」，那裡一直有地下車位，離第一市場300米。
優點：自由。
缺點：需要去停車場停車。
下面附上第一市場周邊導航圖。
這是第一市場周邊的導航圖，公交、停車、打車都有附註信息。
海鮮分類
市場已經選好了，但是買海鮮之前我們需要先了解海鮮。為了幫助大家更好的了解海鮮，我們先把海鮮分類，以幫助大家方便記憶。
首先是四大主菜類海鮮：分別是魚、蝦、蟹、龍蝦。
然後是適合清蒸的貝類、適合白灼爆炒的螺類。
最後是無骨類、其他類。一共8種類別，下面我會對他們一一介紹。
在介紹海鮮時，會把最近一個月的大致價格寫上去，可作為參考。因為台風天氣會影響到第二天的海鮮價格，所以價格偶有波動，但大致相差不大。而過兩個月當價格有整體變動時我會再回來修改，所以大家可以收藏本攻略或者保持關注。
進門口右邊是干貨區，正門是水果區，往右走就是海鮮區了。
進市場後通過導航圖確定公平秤的位置，以便於有需要時去公平秤復秤。
這是第一市場內部的簡單導航圖，標准了門的位置和公平秤的位置。
NO.1-龍蝦
第一市場主要的龍蝦有三種，波士頓龍蝦（澳洲龍蝦）、青龍蝦、花龍蝦。銷量最好的為波士頓龍蝦，1斤左右的波龍，100元就能買到，適合做主菜，可以用來清蒸或爆炒；青龍蝦一般個頭稍小，半斤多一些。但是殼少肉多，價格比波龍貴一點，適合清蒸；花龍一般個頭在兩斤以上，價格較貴，適合不考慮價格因素的朋友。
如果想要吃一隻大一些的龍蝦，建議買一條兩三斤的波龍，價格只要300元左右。
也可以買一隻1斤左右的波龍，最近龍蝦價格較低，90元便可以搞定。
還可以買一隻8兩重的小波龍加一隻半斤重的青龍，兩只加起來價格只要150元左右。
買1斤一下的龍蝦都是按只賣的，談好價格後，挑一隻活蹦亂跳的，稍微大些的龍蝦就可以了。
波龍和青龍的區別，主要看有沒有大鉗子。
劃重點：挑龍蝦重點是挑死活，判斷方式就是看它動不動，活力稍差，肉質便會稍差。其次是看尾部來判定肉多肉少，殼多則肉少，殼少則肉多。
PS：市場里有些商家會把波龍稱之為澳洲龍蝦，這是一種營銷手段而已，不用理會，你知道你買的的波龍就行。不然回到大陸你告訴朋友三亞的澳龍100元一隻會被認為吹牛的，因為澳龍很貴。
這兩只龍蝦都是一斤左右的，但一致的殼很大很深，因此肉少，另一隻則相反。
NO.2 -蝦
銷量最好的蝦是基圍蝦，也稱海蝦。
簡單來講，就是大家在自己的家鄉或者各個地方都常吃的那種蝦。這種蝦是在海邊圍起來養殖的，所以稱為基圍蝦。不過大家不要誤以為養殖就不好，因為只要不是野生的便都是養殖的。我們每天吃的雞鴨鵝肉也都是養殖的。
基圍蝦適合白灼，也可以爆炒椒鹽，價格實惠，一般30元左右一斤。
這就是常見的基圍蝦，頭部有些黑色部位叫做黑頭，實際上是養殖時喂的飼料還沒消化。
再然後便是貴一些的斑節蝦、竹節蝦。相比於基圍蝦會大個一些，肉質也更有彈性。兩種蝦其實是同一種蝦，只是一種為養殖，一種為野生。養殖的價格一般在60元左右，野生的在120元左右。
斑節蝦也叫草蝦，草對蝦。頭部有兩個尖角，通體黑色，為養殖。
區分方式主要看顏色，養殖為黑色，野生為彩色。可以白灼、爆炒、椒鹽，大一些的也可以蒜蓉開邊蒸。
竹節蝦也叫花蝦，形體類似於斑節蝦，而顏色為彩色，屬於野生的蝦。
虎蝦也叫大對蝦，個頭很大，眼睛很大，頭部鋒利，容易傷手。
還有一種虎蝦，也稱大對蝦。個頭很大，200元左右一斤，適合蒜蓉開邊蒸。
劃重點：挑蝦首先也是看死活，由於一斤蝦有幾十隻，無法一隻只挑。因此你要做的就是攪動一下看有沒有蝦活蹦亂跳。
PS：稱蝦時特容易積壓很多海水在其中，因此稱蝦時一定要把袋子底部破個洞，多過濾一會兒。
虎蝦個頭與手指的對比。
NO.3 -蟹
螃蟹，首推海南四大名菜的和樂蟹。和樂蟹主要產於萬寧市和樂鎮，雖然在廣東、福建等地也有產，但是與產於和樂鎮東海岸的小海一帶的這種和樂蟹相比，脂膏、口味都要遜色許多。
小和樂蟹，滿滿的膏。
和樂蟹的做法很多，給大家推薦兩種比較實用的做法。
一種是購買小和樂蟹，小和樂蟹二三兩一隻，滿膏，價格20元一隻。買上三四隻，用作爆炒。
另一種是購買大和樂蟹，一隻七八兩，80元左右一斤，買母的，半膏，可以爆炒，也可以清蒸，還可以做膏蟹粉絲煲。
吃和樂蟹的理由一方面是因其海南四大名菜的名氣，二是其膏多。
小和樂蟹，大概四指寬。
除了和樂蟹，還可以考慮紅花蟹和蘭花蟹。紅花蟹肉質鮮嫩，蘭花蟹肉質清甜。
蘭花蟹，藍色的花紋。
紅花蟹，紅色的花紋。
大的適合清蒸，小的適合爆炒。買花蟹最重要的事情是區分水蟹和肉蟹，顧明思議，水蟹水多，肉蟹肉多。區分技巧，直接告訴商家，我要肉蟹。當商家幫你挑選肉蟹後，問商家能不能捏。如果他不願意讓你捏，說明他在忽悠你。因為水蟹的殼一捏就碎，螃蟹容易死。而肉蟹的殼很硬不怕被捏，如果商家真給了你肉蟹，是不怕你捏的。（捏肚子）
珍寶蟹，蟹大而肉多。
如果想吃大一些的螃蟹，可以考慮珍寶蟹。
這種蟹一般一隻兩三斤，可以爆炒，可以清蒸。
PS：一般而言，如果能買母蟹則不要買公蟹，母蟹好，下面我要給大家提供了公蟹母蟹的辨別方法。
公蟹母蟹的區別，在於肚子形狀不同，所以螃蟹通用。
NO.4 -魚
石斑魚是最佳的選擇。
目前石斑魚價格很便宜，35元一斤，並且肉質鮮嫩，肉多，除了一根主刺外幾乎沒有什麼小刺。
因此建議買一條石斑魚（1斤最佳）來清蒸，也可以紅燒。
石斑魚是比較好的選擇。
另外也可以考慮多寶魚或金昌魚，都是價格實惠的海魚。
多寶魚40元一斤，金倉魚25元一斤。
多寶魚只能清蒸，金昌魚可以清蒸可以紅燒。
多寶魚，青苔色，薄薄一片。
如果你想吃到更好的魚，可以考慮青衣魚，或者紅東星斑、藍東星斑。
而這些一百多元一斤的魚都只能清蒸，不可以紅燒，不然就是浪費食材了。
東星斑分藍東星斑和紅東星斑，紅紅星斑要貴一些。
NO.5 -螺類
花甲和海白螺都價格實惠，10元不到。
花甲，在哪裡都可以吃到，比較便宜。
海白螺也很便宜，適合冬瓜海螺湯。
芒果螺，紋路很美，殼很薄，肉飽滿。
在這里推薦芒果螺，芒果螺是海南特有的螺類，屬於海南特色
另外，芒果螺的殼非常漂亮，擁有美麗的紋路，雖然不大，卻肉質飽滿。
小芒果螺大概20一斤，大芒果螺最近缺貨。
沙包螺個頭大，肉大。
另外，你還可以買沙包螺爆炒，雞腿螺白灼。
這兩種螺都個頭較大，價格要都在25左右。
而花螺也是不錯的選擇之一，花螺肉質較硬，也就是比較有嚼勁，價格60元左右，可以爆炒，可以白灼。
花螺可以爆炒或白灼。
NO.6 -貝類
扇貝很便宜，一斤八九個，蒜蓉粉絲蒸。
扇貝是最劃算的貝類，10元1斤，一斤有八九個，可以蒜蓉粉絲蒸。
生蚝一般10元4個，可以蒜蓉蒸。
12頭鮑魚，指1斤12個，將近三指寬，5元一個。
鮑魚，有大有小。從18頭、15頭、12頭、10頭、6頭不等，頭的意思是指，1斤有多少個就是多少頭。所以6頭個頭最大，18頭個頭最小。一般常見的是12頭鮑魚，5元一個。
6頭鮑魚，指一斤6個。4指寬，大個。
帶子是肉特別多的一種貝類，15元兩個。
可以蒜蓉粉絲蒸，一個帶子蒸出來可以分成兩份，兩人共享。
圓貝殼很白，也適合蒜蓉粉絲蒸，小的1元圓一個。
PS：扇貝是很便宜的貝類，但不可買多，因為加工費3元一個，因此買一斤夠吃就好。
如果貪便宜買個三四斤，買才30元，可加工費會去到100元的，那時就很尷尬了。
帶子肉多，一個可以分成兩塊，做蒜蓉粉絲蒸。
NO.7 -無骨類
第一市場的無骨類海鮮主要有兩種，魷魚和八爪魚。
買八爪魚比較容易，買活的在動的就行。
而魷魚則需要一些小技巧，主要在於觀察其顏色。
顏色白凈的為新鮮，顏色暗紅，深色的為不新鮮。
做法為白灼、椒鹽、爆炒。
這是比較新鮮的魷魚，比較白凈。
這是很不新鮮的鮑魚，顏色暗紅。
一排看過來，第二個最新鮮，最白凈。
NO.8 -其他類
除了上面的七種類別，還剩下一些常見的海鮮我們分到了其他類。
首先是小蟶子和蟶子王，因為蟶子王肉特多，價格也不貴，在35元左右。
因此建議買蟶子王，適合爆炒。辨別蟶子王活力的方式為，用水澆它或者用手碰它頂部的嫩肉部分，
動的越厲害則活力越好，反之則不新鮮。
竹蟶，也稱蟶子王。
然後是海膽，一般15元兩個。北方的海膽肉較多，可以做刺身。但南方的海膽由於水質不同肉壁很薄，
因此無法做刺身，所以只有海膽蒸蛋一種做法。選海膽，選右邊這種刺多刺長刺立的，左邊這種刺掉光的為不新鮮的。
左邊的海膽刺掉光了，為不新鮮，右邊為新鮮。
象拔蚌分肉蚌和水蚌，從下圖可以看出，肉蚌很白，肉質很嫩，像嬰兒的皮膚。水蚌則相反，更像油膩中年男的膚質。而更重要的是，水蚌內部有四分之三都是水，因此肉很少。
所以水蚌90元一個，而肉蚌要三四百一個。
買水蚌建議刺身，如果你喜歡吃刺身的話。
買肉蚌則可以爆炒或刺身，而他們的內臟都可以用來煲粥。
PS：如果你買了象拔蚌的水蚌，選擇爆炒的話，炒完後你一定會不敢相信你的眼睛，買的時候那麼大一個象拔蚌，炒出來居然這么一點點。這正是由於，水蚌水多肉少。
海鮮購買流程指南
海鮮的常見品種我們都已經一一介紹了一遍，接下來我們來一套整理的海鮮購買流程。
1.你要熟悉海鮮市場，第一市場一共有5個門，門口有干貨區和水果區，更重要的是，市場內有設公平秤，因此市場內的商家是不敢在電子秤上動手腳的，但可能會在其他地方動手腳。
2.進入市場前你應該想好你想買哪些海鮮，進入市場後你可以先多逛幾家，找找你喜歡的海鮮，對比對比價格。我給的價格只是參考，你對比出來的價格才是真實價格。一般50元以下的海鮮都不用講價，因為利潤薄，幾乎每家價格都一樣。50元至100元的海鮮一般可以講價5-10元，100元以上的海鮮則一定要對比好價格，再從中講價10-20元即可。如果沒對比價格，在商家喊高價的情況下再優惠20元就意義不大了。
3.挑中一家你覺得印象不錯的店後，先問他具體價格。然後明確的向他表明，你要全活的，你要自己一隻一隻的挑，如果給你死的若被發現後也會回來換。如果你夠較真，他就不怎樣會去想要宰你了，因為難度會大一些。因此一定不能因為不懂就表現出一副差不多就行的樣子，那等於告訴商家快來宰我。
4.和商家談好價格後，要確保重量、品種和活力都沒問題。稱重量時向他表明你知道市場有公平秤，一會兒會去公平秤處再秤，所以請稱准一些，記得去皮置零。稱重時盡量要求裸稱，不用袋子。遇到一些必須用帶子的情況，比如蝦。則要用沒有水的干袋子，且在袋子下面破洞漏水。整個過程中都需要認真盯著，你認真了，別人就怕你了，不敢換海鮮。PS：一定要確保電子秤有去皮歸零。一定要拒絕賣海鮮商家幫你殺海鮮，他的目的是給你一個死的海鮮還讓你以為是被殺死的。一定要買活海鮮，去加工店殺。
5.不要相信拉客的，因為他們所說的任何優惠都可能是套路，至少可能是。
下面，再給大家介紹幾種常見的套路。
部分海鮮商家的套路
商家的手腳都很麻利，速度很快，他們主動幫你挑的，一般都是死的，活力不好的，或斷腿斷腳的。
秤的套路
市場里商家的稱都是好稱，有市場監管。但如果趁你不注意的適合直接沒有去皮置零就給你稱，很可能會把2斤變成2斤半。不僅是稱，有些商家所使用的籃子是不容易過濾水的，也會增重。
水袋的套路
有的商家會提前把一些本就很厚的袋子放在水裡泡一泡，讓袋子上沾滿了水，然後再給你稱重時，袋子就能珍重二三兩。因此需要用乾的袋子，還要破洞漏水。
拉客發卡片的套路
1.在市場內外會有一些人主動問你需不需要帶你買海鮮，或者看你買海鮮後會問你需不需要加工，一般他們會一直跟著你，通過軟磨硬泡或給你優惠給你洗腦，這樣的行為稱為拉客。
2.一般而言，這些人把客人拉到某家海鮮店後，他們能得到客人加工費的50%。
3.他們會發給你卡片，說能打5折6折，而細看卡片則有諸多套路，比如：蒸生蚝3元/個（清）這個清是指3元是不放任何調料蒸，加蒜蓉再加2元，屬於隱性收費。
4.部分拉客的店為了確保支付拉客分成後依然保有利潤，會出現費用虛高，人均三四百，或偷換死海鮮的行為。
5.以上所說的情況都是常常出現的，網路上也都可以查到，但並不是指每一個拉客店都會有這樣的行為，因為有些店面是夫妻店，老公在店裡炒菜，老婆在市場拉客，也是良心經營，因為開支少，所以價格會便宜些，但是因為是個體戶，因此菜品的口味和衛生情況比較難以保障。
6.吃海鮮最主要是吃活的、美味、衛生的海鮮，因此盡量選擇正規門店，不建議為了貪便宜而損失美味的海鮮體驗。
海鮮加工
至此，對海鮮品種的分類，海鮮的辨別和套路的防範都已經基本講解，也提醒了各位朋友不可相信拉客的，不然後悔居多。如果留意新聞，不時都會看到遊客被拉客忽悠被宰的新聞。
有家海鮮店的老闆告訴我，拉客宰客問題屢禁不止還是因為利益問題。
對於拉客妹來講，他們找一份工作上班只能掙3000一月，而在路上拉客則不同，拉到一桌就能拿到加工費的50%,特別在旅遊旺季的時候，有的一天都能掙一兩千元。
對於遊客來講，因為不懂海鮮，所以看拉客妹比較懂海鮮所以就跟著去了，而被騙後也覺得多一事不如少一事，過兩天就要回家了，所以也就不了了之了。
對於政府來講，沒有成文的法律規定不能拉客。只有當旅遊警察拿到多套證據證明形成了欺詐消費者行為後，才能抓起來拘留15天。而要拿到證據是不容易的，所以政府也一直沒有有效的解決辦法。後來政府牽頭成立了海鮮協會，讓城管來抓拉客妹，但是抓到後城管也只有權力要求他們罰站1小時。這於巨大的回扣利益相比必然難有成效。
所以，我在這里給大家介紹海鮮，講解防宰套路，也是希望能讓朋友們少上當。
因此推薦大家盡量去那些口碑比較好的門店，不然前面的買海鮮過程就白忙活了。
在這里，我也給推薦一家。
不仔客海鮮
其實我知道的不錯的海鮮店還是有很多家的，而這些的我都不止一起去吃過。
但是在這里只推薦一家。
原因有幾個：
首先是這家店的名字叫不仔客，老闆取這個名字就是以不宰客的諧音來取的，因此和我們的這篇文字非常吻合。
名字取得好，slogan有志氣，生意也杠杠的。
其次，雖然很多店都做到了明碼標價不宰客，但這家店是唯一一家把後廚直接直播出來，明廚亮灶，這一點我覺得很重要。這樣的廚房，會讓你更放心，而不用擔心辛苦買來的海鮮被換了。
直接在門口展示後廚整個操作流程，服氣。
最後便是這家店確實不錯，店裡的牆上掛了很多馬拉松獎牌，我個人也喜歡跑馬拉松，因此和老闆很聊得來，這些獎牌都是他們團隊自己跑的，其中創始人自己跑了9場馬拉松。然後店裡的服務也很棒，從牆上貼的這個小紅花就能看出來，他們很重視自己是否真誠熱情，很重視客戶是否滿意。
全是馬拉松獎牌，確實佩服。
有意思的小紅花。
然後說到產品，雖然算不上特別驚艷，但每一個菜品都還是加工得不錯的。爆炒龍蝦是四川大廚做的，清蒸石斑魚是廣東大廚做的，都算得上可圈可點。
最後，最重要的便是這家店裡市場特別近，走路100米。市場旁邊有個椰風巷，店在椰風巷55號，走進來2分鍾就到。
川味的椒鹽皮皮蝦，看起來不辣，但里邊的肉很入味。
粵式的清蒸石斑魚。
不仔客海鮮加工(第一市場店)
店內沒有豪華的裝修，卻是唯一一家在店內牆壁上掛滿了馬拉松獎牌的海鮮店。店門口的電視里沒有播放精心拍攝的宣傳片，卻是唯一一家在店門口直接直播整個後廚的海鮮店。店內的服務員沒有西裝革履，但如果你從他們身上感受到了真誠與熱情，你可以把牆上貼著的小紅花貼在他們的手上或臉上以示肯定。因此在這里無論是海鮮還是客人都會被認真對待，會是你旅途中不可或缺的打卡點。
送佛送到西，好人做到底。
因為很多在第一市場待過的朋友一般都還會去亞龍灣待幾天。
所以呢，他們在亞龍灣也有分店，我在這里一並推薦了。
亞龍灣店我也去吃過兩吃，位於亞龍灣中心廣場，那是一個靠海的廣場，風景很美。
露天吃海鮮，天空與大海觸手可及。
如果有些朋友嫌麻煩，還可以直接在美團外賣上點他們的外賣，很方便，美團外賣搜索「不仔客」就行。
整個三亞應該都能配送，很強大。
海南海岸行者國際旅行社製作提供
㈩ 三亞有好吃的在哪裡
三亞灣外貿路
匯聚了從三亞的海鮮，到蘭州拉麵店，到東北小吃店大江南北的風味，可以在這里充分感受到南北飲食文化的差異，如果想換個家鄉的好口味在這里幾乎都能找到，但一般人們還是以吃海鮮為主。不過也可以在這里品嘗聞名遐邇的南國四大果品。