① 那家餐廳的那道牛排好吃
我試著回答一下樓主:
1、不知道樓主的居住地有沒有:FRIDAY(星期五)牛排
如果有,這家的日本神戶牛排是最正宗的,值得花錢去品嘗。關於神戶牛排樓主可以去查一下網路。
2、如果沒有,其實我覺得並沒有什麼特別的推薦,每家西餐廳(上點檔次)的都有各種價位的牛排供應,牛排的好吃與否拋開廚師水平很大程度上取決於牛肉的品質,牛排的製作其實非常簡單,並沒有好大的技術含量,所以武斷一點說,牛肉好牛排就好吃。
3、網眼紋(大理石紋)越豐富就越好吃,因為在烤制的過程中汁水較多,口感細膩綿密。點餐的時候可跟服務員溝通,也可以直接點「網眼排(很多西餐廳都有這個叫法)」。
4、巴西牛排只是初級燒烤水平,入門級別,便宜但不好吃。
5、一分價格一分貨,樓主可以自己去衡量。
② 哪裡的牛排好吃
國貿的韓國牛排,廚師就在你面前鐵板上翻烤帶骨牛肉,6成熟就替你切成小塊可吃了,想熟一點的就再放一會兒。88元包括點心小菜,泡菜,包肉菜葉,各種調料,兩個人吃到撐。。。大都是韓國人在那當工作餐。
③ 儋州哪裡能吃牛排
網上賣的 丁諾牛排 用國內最好牛肉 吉林皓月的牛肉做的, 比餐廳的牛肉質量好多了 ,味道也很好 價格比餐廳更是便宜很多
④ 什麼牌子的牛排最好吃
越來越多的人喜歡買牛排自己煮。那麼,市場上哪個牌子的牛排好?今天十大牛排品牌的匿名名單出現了。讓我們看看。
牛排牌子十大排名
1。大西迪
2。小腿凱西
3。無與倫比
4。Seagate
5。丁諾
6。Aojia
7。Yuniu Mandi
8。牛柏年
9。杜衡
10。
一、大希地
推薦理由:大溪地牛排是最受歡迎的品牌。他的牛排是獨立包裝的,非常方便。牛排仍然是腌制的,取出後可以煮。整塊牛肉沒有拼接。它分量充足,味道好。在外面的餐館吃牛排太貴了。它沒有這么便宜。當你想吃冷凍牛肉時,你可以直接油炸。味道真的比普通牛排店好。當你吃的時候,它又多汁又嫩。
二、小牛凱西
推薦理由:牛排非常干凈,拿起來炒幾分鍾。非常新鮮嫩的牛排配黑胡椒醬真是美味。這肉很精緻,容易烹飪。鹹得很好吃。簡單方便,我還是喜歡這牛排,特別嫩,美味可口,和黑胡椒醬在一起很好吃!
三、絕世
推薦理由:牛排包裝得特別好,如果你不想出去吃西餐,你應該得到它。這肉很新鮮,味道很好。它不會粘在鍋里或粘在鍋里。非常好的油炸,非常好的烹飪,美味,非常好吃,肉嫩,適合兒童食用,牛肉味道非常飽滿,肉嫩多汁。每一片都是完整的,充滿了肉!
四、西捷
推薦理由:牛排牛排牛排的厚度非常均勻。沒有一件非常厚和小,而另一件非常薄和大的情況。肉又肥又瘦。真的很好吃。牛排只用黑胡椒和粗橄欖油腌制。它聞起來不像羊肉。油炸和烘烤後,它又嫩又多汁,味道鮮美。肉又嫩又嫩。兩分鍾的油炸恰到好處!
五、頂諾
推薦理由:牛排非常嫩滑,咀嚼後幾乎沒有筋膜感。黃油和黑胡椒醬都非常豐富。這肉很嫩,適合孩子們吃。黑胡椒汁味道也不錯。牛肉美味、嫩且質量好。看牛排在煎鍋里噝噝作響,聞聞香噴噴的肉。吃一個。味道很好。使用煎鍋大約五分鍾。味道又嫩又嫩。
⑤ 那裡的牛排好吃呢!
豪客來挺好呀,款式也比較多,不像歐吉,那天跟朋友去了,看了菜單好郁悶,上面只寫著牛排,30元一份,吃了覺得不好吃,我也想去德堡試一下呀。[24]
⑥ 什麼牌子牛排好吃
菲力牛排、肋眼牛排、肉眼牛排的等都是不錯的選擇,可根據自己的喜好進行選擇。
一、菲力牛排
1、取材部分:用一定厚度的牛裡脊肉,這塊肉被稱為「眼菲力」肉質較嫩且油較少。
2、風味特點:此牛排肉質雖然鮮嫩精瘦,但是由於缺乏運動而導致缺乏肉汁和嚼勁,也就是說口感雖好但是沒有嚼頭,如果烹飪稍過就會顯得老澀,口感變得不好。一般適用於生長發育、術後、病後調養的人、中氣下隱、氣短體虛、筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。
3、推薦熟度:三至七分熟。
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選購技巧
牛肉切割圖是非常專業的對牛身上每一個部位都詳細描述和區分。作為吃牛肉的人,不需要全部弄明白,只需要了解自己偏好的口感,掌握幾個典型的名詞就可以從容地挑選了。比如菲力是從臀肉和腰肌肉取下的一塊牛裡脊,牛身上最柔軟的部位,最適合煎或炭烤。
T骨在去骨和切去菲力之後便是紐約客肉質非常柔軟。而肋眼切成1.5厘米厚,煎烤最適合。並不一定最貴的部位就最適合你選什麼樣的部位還要取決於烹調方法,
比如牛嫩肩肉,肉質結實而富有彈性,厚薄口感都很好,除了做牛排,還可以做火鍋片,或者燒肉、炒肉,特別是中端以後部分油花最多,若處理得好,口感甚至不會輸給肋眼。
原切牛排有一個特點就是嫩與香不可兼得,有嚼勁的牛排肉香也越足,反之亦然,各位可以根據自己的口味去權衡想要買的牛排。一塊牛肉用煎烤的方式烹調成外熟內生來食用,可以嘗到有別於其他肉類烹調的原汁原味,這就是說的牛排。
這種最簡單的做法,可以凸顯牛肉最高的營養價值。牛肉被分成三六九等,按慣例牛越小,牛肉的等級越高,切成的牛排就越受歡迎。不同部位的牛肉有不同的名稱,比如最受 歡迎的菲力最為柔軟,口感知名細膩。
其實,影響牛排口感老與嫩的原因還有很多,除了牛的年紀,還有油花的分布、飼養方式、牛的種類、烹飪技術、切割逆紋、 去筋或斷筋等因素。很多國內的西餐廳,甚至使用嫩粉或蘇打等特殊加工手法炮製牛排,對牛排的口感都會產生一定影響。
⑦ 哪個牛排館有您吃過的最好的牛排呢
讓我們談談牛排,這是我最喜歡的主題之一!這個世界上有很多地方可以買到非常好吃的牛排。我到過一些非常著名的景點來滿足我對牛肉的不懈追求!
最壞的最壞
在美國的假澳大利亞,遍布全國的連鎖店內陸地區,您肯定不會找到完美的牛排,這可能是地球上最殘酷的牛排,甚至是已經比西部Sizzlin都低的牛排。在露絲(Ruth)的克里斯(Chris)上,您也找不到它,對於連鎖餐廳來說絕對令人滿意,但在精英類別中肯定不是。露絲的克里斯甚至不是我家鄉納什維爾的十大牛排餐廳,更不用說世界了!也許最糟糕的是,您可以在堪薩斯城的Capital Grille這樣的高級餐廳里花很多錢,而吃的牛排卻像麥當勞的漢堡一樣糟糕,或者更像是狗糧。哦,那太可怕了,太貴了!他們應該感到羞恥。
(愛達荷州科達倫的狼小屋旅館)
是的,我也參觀了該餐館,在那裡我吃了53盎司牛排(1,503克),也叫Rancher,類似地結合了波特波特酒和牛lo,就像沃爾夫克里克牛排館一樣,幾乎一樣美味。超過3.3磅的美味牛肉,絕對是我的個人記錄。菜單已更改,可悲的是,不再提供53盎司的菜單。如今,僅32盎司的牧場主(907克)是最大砍伐量。您可能把我想像成一個矮胖的紳士,但我實際上很瘦。
值得慶幸的是,Wolf Lodge Inn始終保持高品質,在Facebook上保持4.8級,在Google上保持4.7級,在TripAdvisor上保持4.5級,只是為了證明質量。狼溪在全盛時期變得更好。
⑧ 哪個牛排館有您吃過的最好的牛排
我吃過的最好的牛排:
好吧,這是個人的問題,我們每個人對最好的牛排都有自己的偏好。但我可以告訴你我的拙見。我們來談談牛排吧,這是我最喜歡的科目之一!世界上有很多地方可以吃到非常非常好吃的牛排。我去過世界上一些著名的地方來滿足我對牛肉無盡的胃口!
你肯定不會在名為Outback的美國假澳大利亞牛排連鎖店找到完美的牛排,它可能是地球上最糟糕的牛排。它甚至是西方次等特許經營的附屬品。如果你覺得Outback有高質量的食物,你可能不需要再讀下去了。
女主人讓我坐下時,我就吹噓為了這個場合我跑了多遠。我以為她會被打動的。但她若無其事地回答說:「是的,我們每天都能聽到。」哎呀,外國來的人就是為了吃這塊牛排。「什麼? !看來我也沒那麼特別了。我想狼溪有國際聲譽吧。它確實出現在許多前10名名單中。
這是一個傳奇的地方,有超大塊的牛肉,菜單上像Lil ' Dude一樣小的牛肉切成10盎司(283克),而帶有欺騙性名字的女牛仔肉切成26盎司(737克)。它變得比那個還大!但不要把它和得克薩斯州的那些以72盎司的牛肉塊來吸引遊客,同時提供幾乎不能吃的牛排的餐館搞混了。你幾乎不可能嚼碎一大塊質量糟糕的牛肉。
⑨ 牛排是哪裡的最出名
美國的牛排是最有名的,美國人特別的喜歡吃牛肉,最喜歡的就是吃牛排了,他們把牛身上的肉都給細細分開,每一部分都是不同的味道,中國雖然也有牛排,但也只是學習了牛排的半吊子技術,最多就是被稱作牛扒,和真正的牛排還是有著不少的差距。
⑩ 想吃牛排,哪裡的比較好吃
觀瀾的好吃,但是價格有些貴。 虹口賓館附近有家香根牛排,肉很嫩,但是調料,冰激凌啊什麼的都是他們家自製的,值得去品嘗一下,個人感覺他家自製牛排的醬料的味道一般,但是肉真的很鮮美。其實最實惠的就是自己做了,只要掌握好火候,也很美味的。