『壹』 有哪些高品質的零食是好吃又營養的
現在的一些休閑食品店很多，各種零食琳琅滿目，在眾多的零食中，有那些零食即好吃又健康呢？其實有很多零食是健康的，比如乾果類的，像開心果，松子，腰果，榛子，核桃等等，再就是沒有經過深加工類的，像地瓜干，玉米花之類的。
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工具材料：
地瓜干，薯片，山楂片，葡萄乾，玉米花，葵花籽，核桃仁。
操作方法
01
地瓜干：地瓜干絕對稱得上是營養又健康的零食，地瓜干是地瓜蒸熟加工成的，保持了地瓜的原有成分，具有減肥，延緩衰老的功效。
02
薯片：薯片是由土豆切片加工而成的，加工好的薯片香脆可口，土豆中富含澱粉，能夠讓人產生腹飽感，不想再吃更多的東西，所以薯片是美容，減肥佳品，絕對稱得上是健康零食。
03
山楂片：山楂片具有健胃消食的作用，還可以降血脂，經常吃一些山楂做的零食，營養又健康。
04
玉米花：玉米花是玉米經過加工而成的，玉米富含纖維素，可以促進胃腸蠕動，排除體內毒素，延緩衰老，是非常健康的零食。
05
葡萄乾：葡萄乾也是非常健康的零食，葡萄乾含有豐富的維生素，可以補血補氣，增強身體免疫力。
06
核桃仁：核桃仁具有補腦，健腦的作用，對於用腦過度的人，可以經常吃一些核桃。
07
葵花籽：葵花籽也是非常健康的零食，經常吃葵花籽可以提高人腦的記憶力，對抑鬱症，神經衰弱的人，經常吃一些葵花子有輔助治療的作用。
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『貳』 補腦的食物或零食
1、大豆及其製品。大豆含大腦所需的優質蛋白和八種人體必需的氨基酸，能增強腦血管的機能，抑制膽固醇在體內的積累，預防心血管病。
2、芝麻與核桃。這兩種食品，均有補氣、強筋、健腦功效。
3、龍眼與紅棗。龍眼含有磷脂和膽鹼，有助於神經功能的傳導。紅棗能健脾開胃，理氣解郁，對防治神經衰弱有明顯療效。
4、金針菜（黃花菜）。對於神經過度疲勞的人來說，應大量食用，以防治神經衰弱和失眠。
5、各種腦髓食物。各種動物的腦子都含大量腦磷脂和卵磷脂，是人腦的滋補佳品。
摘自《家庭養生萬寶全書》
『叄』 推薦幾種健腦益智增強記憶力的零食
牛奶
牛奶是優質蛋白質、核黃素、鉀、鈣、磷維生素B12、維生素D的極佳來源，可為大腦提供所需的多種營養。
雞蛋
雞蛋所含的蛋白質是優質蛋白質，雞蛋黃含有豐富的卵磷脂、甘油三脂、膽固醇和卵黃素，對神經的發育有重要作用，有增強記憶力、健腦益智的功效。另外，還宜多吃大豆製品、禽蛋、牛奶、牛肉等卵磷脂含量高的食物。
魚
魚是促進智力發育的首選食物之一。魚頭中含有豐富的卵磷脂，是人腦中神經遞質的重要來源，可增強人的記憶力和分析能力，並能控制腦細胞的退化，延緩衰老。魚肉還是優質蛋白質和鈣質的極佳來源，特別是鱈魚、鯊魚、鮑魚等富含大量的不飽和脂肪酸——3脂肪酸。3脂肪酸是補充運作所需的養料，有健腦、補腦之功效，對大腦和眼睛的正常發育尤為重要。
動物的腦
它們含有多種磷脂和氨基酸等大腦所必需的營養物質，可以改善記憶力。如豬腦富含蛋白質、脂肪、鐵、磷，具有補腦髓、益智的功效。
香蕉
香蕉營養豐富、熱量低，含有被稱為「智慧之鹽」的磷。香蕉又是色氨酸和維生素B6的超級來源，含有豐富的礦物質，特別是鉀離子的含量較高，一跟中等大小的香蕉就含有451毫克的鉀有健腦的作用。此外香蕉還能幫助大腦製造一種化學成分——血清素，這種物質能刺激神經系統，對大腦功能大有好處。
蘋果
蘋果含有豐富的鋅，可增強記憶力，促進思維活躍。
南瓜
南瓜是β-胡蘿卜素的極佳來源，南瓜中的維生素A含量勝過綠色蔬菜，而且富含維生素C、鋅、鉀和纖維素。中醫認為，南瓜性味干平，有清心醒腦的功能，可治療頭暈、心煩、口渴等陰虛火旺病症。因此，神經衰弱、記憶力減退的人，將南瓜做菜食用，每日一次，療程不限，有較好的治療效果。
黑木耳
它含有豐富的鐵、鈣，可潤肺補腦，健神強志。
銀耳
銀耳中含有17種氨基酸，可補腎健腦，其性涼，適合於陰虛（怕熱）者。
海帶
海帶含有豐富的亞油酸、亂、卵磷脂等營養成分，有健腦的功能。海帶等海藻類食物中的磺類物質，更是大腦中不可缺少的。
蘑菇
蘑菇是多糖類物質，富有多種氨基酸，有健胃益智的作用。
大蔥
大蔥含有一種叫「前列腺A」的成分，經常食用可起到舒張小血管、促進血液循環的作用，使人頭腦靈活。
當然，光靠吃葯和補品不是提高智力的唯一途徑，此外，補腦中葯也不能濫用，應在醫生指導下根據不同體質加以選擇。另外，經常上網的人，增加營養很重要。維生素B對腦力勞動者很有益，如果睡的晚，睡覺的質量也不好，應多吃動物肝臟、新鮮水果蔬菜，它們含有豐富的維生素B族物質。此外，肉類、魚類、奶製品也有助於增加記憶力。巧克力、小麥面卷、海產品、乾果可以增強神經系統的協調性，這些都是上網時的最佳小零食。
『肆』 補腦的零食有什麼比較常見的
1、杏仁：堅果有補腎健腦、強心健體的作用。
2、黑豆：是各種豆類中蛋白質含量最高的，還能潤腸補血。
3、紅薯：能補虛乏、益氣力，含有多種維生素和10餘種微量元素，營養價值很高。
4、麥片：富含纖維，能量釋放緩慢而又均衡，可使人體血糖水平一直維持在較高水平。
5、青豆：青豆是各種豆類中蛋白質含量最高。
『伍』 吃什麼能增強記憶力,提高智商
大腦隨著年紀的增長，記的東西越來越多，機能卻逐步下降，漸漸開始容易遺忘東西，那麼吃什麼可以補補腦，增強記憶力呢？眾所周知，核桃是補腦的好東西，選擇適當的食材與核桃搭配，可以做出好吃又能增強記憶力的甜點和零食。
第一款、枸杞核桃豆漿。取適量的枸杞、核桃、黃豆，洗凈放到破壁豆漿機中，按下開始鍵，就等著美味營養的枸杞核桃豆漿出爐就可以啦。這款豆漿還適合小朋友們，可以常常做給孩子們喝，補補腦。
第二款、琥珀核桃仁。這是一款甜嘴的小零食，好吃又營養，當然含甜比較多，要注意控制不要貪吃。用核桃仁水煮過，晾乾或者烘乾後，再放冰糖和水進鍋裡面煮到起小泡，再倒入蜂蜜稍稍煮開，然後起鍋把糖漿倒到核桃仁上。開爐用油炸滾了糖漿的核桃仁，起鍋後撒上白芝麻。又香又脆，嘎嘣嘎嘣停不下來。
第三款、椒鹽核桃仁。准備適量的核桃仁、鹽、花椒。把核桃放水裡面泡，倒入鹽、花椒，攪拌一下，靜置大概4個鍾後，核桃仁已經入味，撈出來放烤箱烤個20分鍾左右。出爐的時候就又香又脆了。
同理還可以加入自已喜歡的配料，浸泡後再烤，就能做出各種味道的核桃仁啦。
核桃是因為含有鋅和錳，這兩種東西是腦垂體的重要的成分，所以吃核桃能補充鋅和錳，也就可以補補腦了。
我們的腦部經常使用，常年思考各種各樣的問題，學習這樣那樣的知識，頻繁使用的同時，也要注意給它補一補，不能光叫馬兒跑、不叫馬兒吃草。年紀越大，越要注意健腦和補腦，免得總是忘這忘那，甚至有些年輕人，未老都已經記憶力不好了。
『陸』 什麼零食超級好吃並且對身體有好多好處多多益善！
花生,核桃,杏仁,這些既是純天然的又是補腦補身體的.多多益善.
『柒』 最補腦的零食排名
一、杏仁：堅果有補腎健腦、強心健體的作用，但其他季節吃，很容易上火，冬季食用就沒有這個顧慮。
二、黑豆：是各種豆類中蛋白質含量最高的，還能潤腸補血。
三、紅薯：能補虛乏、益氣力，含有多種維生素和10餘種微量元素，營養價值很高，冬天吃些紅薯不但可以保持血管彈性，還能抗癌。
四、麥片：富含纖維，能量釋放緩慢而又均衡，可使人體血糖水平一直維持在較高水平，因而不會很快感到飢餓且精神飽滿。
五、青豆：隨著人們觀念的轉變，其貌不揚的食品受到了追捧。青豆可是各種豆類中蛋白質含量最高的，據說比豬腿肉多一倍還有餘，因此補充能量的功效可見一斑。
『捌』 有哪些快速補充能量的零食
你好，想要快速補充能量的零食，可以在需要時吃吃這些，方便補充：
1、牛肉乾，僅次於豬肉，牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，味道鮮美， 受人喜愛，牛肉乾含有人體所需的多種礦物質和氨基酸，既保持了牛肉耐咀嚼的風味，又久存不變質。一塊牛肉乾，快速補充體力，記得不要吃太多。
2、堅果棒，作為一種由多種堅果搭配製成的休閑食品，其實也是能量棒或者代餐棒，能量非常高，每次運動後，能快速補充能量，這種超仁棒製品開袋即食，不但省去剝殼之苦，而且一次就能享受多種天然堅果美味，營養更豐富。
3、湯臣倍健針葉櫻桃維c軟糖，日常補充維C，補充維C有利於身體能量的補充，且酸性物質對於身體運動時快速流失的水分有抑製作用，幫助補充能量事半功倍！
『玖』 補腦的零食有什麼，比較常見的。
補腦的食物：
1、大蒜（大蒜食品）
大腦活動的能量（能量食品）來源主要依靠葡萄糖，要想使葡萄糖發揮應有的作用，就需要有足夠量的維生素B1的存在。大蒜本身並不含大量的維生素B1，但它能增強維生素B1的作用，因為大蒜可以和B1產生一種叫「蒜胺」的物質，而蒜胺的作用要遠比維生素B1強得多。
2、雞蛋
雞蛋中所含的蛋白質是天然食物中最優良的蛋白質之一，它富含人體所需要的氨基酸（氨基酸食品），而蛋黃除富含卵磷脂（卵磷脂食品）外，還含有豐富的鈣（鈣食品）、磷、鐵（鐵食品）以及維生素A、D、B等，適於腦力工作者食用。
3、豆類及其製品
所需的優質蛋白和8種必需氨基酸，這些物質都有助於增強腦血管的機能。另外，還含有卵磷脂、豐富的維生素及其他礦物質，特別適合於腦力工作者。
大豆脂肪中含有85.5%的不飽和脂肪酸，其中又以亞麻酸和亞油（油食品）酸含量很多，它們具有降低人體內膽固醇的作用，對中老年腦力勞動者預防和控制心腦血管疾病尤為有益。
4、核桃和芝麻
現代研究發現，這兩種物質營養非常豐富，特別是不飽和脂肪酸含量很高。因此，常吃它們，可為大腦提供充足的亞油酸、亞麻酸等分子較小的不飽和脂肪酸，以排除血管中的雜質，提高腦的功能。
核桃中含有大量的維生素，對於治療神經衰弱、失眠症，鬆弛腦神經的緊張狀態，消除大腦疲勞效果很好。
5、水果
菠蘿中富含維生素C和重要的微量元素（微量元素食品）錳，對提高人的記憶力有幫助；檸檬可提高人的接受能力；香蕉可向大腦提供重要的物質酪氨酸，而酪氨酸可使人精力充沛、注意力集中，並能提高人創造能力。
參考資料來源：人民網-12種益智補腦食物讓兒童越吃越聰明