1. 春天吃什麼最好
【在北方】春季飲食建議大家以辛溫為主，少酸多甘，這樣更利於脾胃調養。
記得每當到季節轉換的時候，尤其是冬季到春季的轉換，我和姐姐經常會上火，媽媽就給我們做一些適合春季吃的食材，效果不錯的。
小米
小米是粗糧食材之一，有效的健脾開胃、補中益氣，小米中的營養元素也非常好，含有大量的維生素a、胡蘿卜素、鐵元素的多種元素，春天也是長身高的季節，適量的吃些小米，可以起到增加骨骼內鈣離子含量的含量。
總之，春天是升發的季節，春季飲食需要調養，這個時候不能吃太重口味的食物，清淡才是王道。到底春天吃什麼最好呢，除了遵循養生的原則，大家要結合自己的體質來進行食物搭配，才會起到事半功倍的效果。
2. 有哪些時令美味，適合在春天「嘗第一口鮮」
1、豌豆
春季正是豌豆上市的季節，此時的豌豆圓潤鮮綠，營養豐富，味道鮮美，可謂春吃豌豆正當時。豌豆性平味甘，有益脾胃、生津止渴、利小便的功效。「脾」與皮膚關系密切，如果脾功能下降，血液的運行便會受到阻礙，皮膚容易因為缺乏血液滋養而變得粗糙。因此，春季吃豌豆有養顏的功效。
2、菠菜
春天肝氣旺，肝旺則克犯脾胃，所以要特別注意脾胃的保養。專家建議春天避免吃辛辣油炸的食物及酒等刺激食物，防止進一步損傷腸胃功能，可以多吃點紅棗、蓮子、山葯等可以健脾胃。在眾多的蔬菜之中，最適宜養肝的是菠菜。
3、茴香
茴香味辛，性甘溫，有行氣止痛、健胃散寒功效。其嫩葉可做春季蔬菜食用，果實可作香料，根葉、果實均可作葯用。茴香菜熟食或泡酒飲服，可行氣、散寒、止痛，適用於胃寒痛、小腹冷痛、痛經、疝痛、睾丸鞘膜積液等病。
4、菌類
菌類春天是野生菌肥厚的季節，最適宜將菌類入菜。菌類是強鹼性粗纖維食品，歐洲人把蘑菇譽為「植物肉」，美國人甚至把蘑菇譽為「上帝的食品」。一些食用菌如香菇、蘑菇、草菇、蟲草菌等經常食用，可增加人體免疫力，有利阻抑體內病毒的增殖，抑制體內腫瘤的增生。吃野生菌一般採用煮、蒸、燉、炒、煎等法，而時下最適宜的製法就是用其燉各種湯。
3. 桂林有什麼好吃的東西
桂林好吃的有：最出名的屬於桂林米粉，還有桂林的椿記燒鵝，桂林啤酒魚，灕江魚，桂林松糕，尼姑素麵，清蒸灕江魚，桂林啤酒魚，爆炒灕江蝦，荷葉粉蒸肉，陽朔田螺釀，白果燉老鴨。
桂林好玩的景點推薦
灕江
灕江發源於「華南第一峰」桂北越城嶺貓兒山（興安縣內），流經桂林、陽朔，至平樂縣恭城河口，酷似一條青羅帶，蜿蜒於萬點奇蜂之間，人稱「百里灕江、百里畫廊」。目前開放的灕江游覽有三段：市區水上游覽、灕江精華游、陽朔灕江水上游。
桂林—陽朔遊船
票價
磨盤山碼頭—陽朔龍頭山碼頭 普通船210 元/ 人（含船上中式盒飯1 份），開船時間 8:30，9:00，9:30，10:30 。
桂林竹江碼頭—陽朔碧蓮峰碼頭 豪華船270/人（含船上6-8人圍桌午餐），開船時間9:00,9:30。
灕江精華漂流
票價
楊堤—九馬畫山110 元
七星公園
七星公園位於灕江東岸，距市中心 15 公里，是桂林市面積最大的綜合性公園。這里具有典型的岩溶地貌景觀，集山清水秀、洞奇石美四絕於一體。主要景觀有七星岩、花橋、普陀山、駝峰、月牙山以及桂海碑林等，是人們的必游之地。
七星岩
它是公園內最著名的景點，位於公園普陀山腹。七星岩是地下河形成的岩洞，古時稱棲霞洞。岩洞入口在天璣峰的西南半山腰，出口在東麓，內分三層。下層是現代地下河，常年有水，泛舟邀游可游覽漩礬台、黑岩、鹿洞、光岩等景；中層猶如一條地下天然畫廊，遊程長達800 米。洞內鍾乳石遍布，洞景神奇瑰麗。上層高於中層8 －12米，殘留的痕跡尚可辨認。
門票
成人票55元
七星岩門票60元
交通
① 公交車10、11、14、18、25、30、31、98、52、58等路車可達景區花橋大門。
② 公交車14、25、28、30、31、98、52路可達景區駝峰大門。
象山公園
象山公園以象鼻山為主體，位於市內桃花江注入灕江處，濱江路的南端，因其山形酷似一頭巨象臨江汲水而得名。主要景點有水月洞、象鼻岩、象眼岩、普賢塔、雲峰寺以及舍利塔。象山以其栩栩如生的形象引人入勝，被人們視為桂林山水的代表。
看點介紹
象鼻山
其山形酷似一頭駐足灕江邊臨流飲水的大象，被譽為桂林市的城徽。「象山水月」為桂林山水一絕。
水月洞
洞口朝陽，亦名朝陽洞。水月洞在象鼻象腿之間，如同一輪臨水皓月，構成「象山水月」奇景。
票價：75元
景區開放時間：7 ：00—21：30（12月至3 月）
6 ：30—21：30（4 月至11月）
交通 可乘坐免費公益車（57路、58路），公交車（2 路、23路）, 景區穿梭巴士或自駕車直達景區。
冠岩
世界溶洞之冠，位於風景秀麗的灕江中段，其自然景觀、田園風光及風土人情獨具特色，是百里灕江精華段唯一開發的旅遊風景區，被譽為「灕江明珠」和「灕江零距離景區」。冠岩水洞長年封閉，景觀保護良好，洞內千姿百態的石鍾乳、石筍、石柱、石幔，大量的雲盆、邊石壩、鵝管、穴珠、掉岩、天鍋等別具風采。
票價：冠岩80元
單程電動觀光滑道 30元
開放時間 8:00- 18:00
交通
① 在汽車總站乘「桂林- 冠岩」專線車到冠岩車費8 元。發車時間：桂林最早發車7 ：30，冠岩返回最遲18：30。每20分鍾一趟。
② 可游覽灕江途中停靠冠岩碼頭後游覽。
龍脊梯田
龍脊梯田位於龍勝縣東南部和平鄉境內，距桂林市區77公里，距龍勝縣城17 公里，是一個規模宏大的梯田群，有「梯田世界之冠」的美譽。龍脊梯田地處海拔 1916 米的深山，共分為金坑•大寨紅瑤梯田觀景區、平安壯族梯田觀景區、龍脊古壯寨梯田觀景區。
票價 198 元
遇龍河
遇龍河是灕江在陽朔境內最長的一條支流，人稱「小灕江」。遇龍河景區包括沿河兩岸的帶狀景緻。其中以陽朔遇龍橋到青厄渡這一段風景最佳。主要景點有：犀牛塘、水厄風光、五指山、朝陽寨、仙桂橋、遇龍橋、歸義古城遺址、漢墓群、東暈岩、八仙過海等近20處。
票價：金龍橋—舊縣180 元
交通
① 可在陽朔汽車站乘坐開往金寶（白沙）方向（15分鍾一趟）的汽車，票價4 元/人，白沙遇龍村（金龍橋站下車）。
② 從西街租車，騎至遇龍河，沿 312 國道騎行約9 公里到達白沙鎮，1 個半小時左右到達漂流碼頭。或者騎車沿江而下，遇龍河到大榕樹約15公里。
③ 在陽朔乘到桂林的班車在白沙鎮下車，票價2 元，在白沙鎮坐三輪車。2 元就可以到遇龍橋。
陽朔西街
西街寬僅8 米，長1000 多米，大理石路面，呈彎曲的 S 形，經歷幾百年的踐踏，依然暗青油亮，路兩旁是清代遺留下來的老式磚房，飛檐、青瓦、白牆、紅窗的特色透露出南方小城鎮獨有的風韻和嶺南建築的質朴典雅。
濃濃的鄉村氛圍中流淌著純正的小資情調，樸素的民風里包容著令人驚訝的國際元素，陽朔人愛吃的糍粑與米粉、正宗的義大利咖啡與西餐、古老的中國畫、最前衛的休閑風尚、國語、英文、法語、義大利語乃至西班牙語……種種看似不可能的，全部糅合在長度不足1000 米的嶺南小街里。
交通
① 在桂林南站前廣場，乘坐發往陽朔的班車，車程約一個半小時左右，票價20 元左右。如果想在楊堤路口、白沙等地下車，非乘它不可。
② 在桂林汽車總站（與火車站同在中山路，相隔一站路），乘坐直達車，票價20元左右。此班車中途不停車。
③ 從磨盤山碼頭到陽朔縣城碼頭。全程4 個半小時左右，每天9:30和10：00各發一班船。船票在桂林各大酒店都有分銷點，一般需要提前購買船票。
月亮山
月亮山是陽朔境內的奇景，它在高田鄉鳳樓村邊，因為山頂有一個貫穿的大洞，好像一輪皓月，所以人們叫月亮山。從不同的角度變換觀看，此洞形狀也不斷變化。開著車賞月山，石拱的形狀會從彎彎的上弦月，逐漸變成半月、圓月，繼而又變成下弦月，十分奇妙。
票價 15元/ 人，登山5 元。
開放時間 7 ：00－18：30（月亮山觀月道需20分鍾左右，若登頂需1 小時）
交通
① 陽朔到月亮山的過路公車 1 元/ 人，3 輪摩托一部10元左右。
② 陽朔縣城不大，建議租輛自行車賞山玩水。租自行車，10元/ 天，從陽朔縣城出發往矮山村方向（石馬路），約一小時；也可走321 國道，8 公里左右，但些路車多、人多。
③ 步行，走高田村的鄉間小路，沿途可觀景。從遇龍河漂流到工農橋，步行約一公里到月亮山。
4. 乳腺癌化療中益吃什麼水果
適當進食一些新鮮的水果新鮮的水果如西瓜、獼猴桃、杏、蘋果、梨、草莓等含有豐富的維生素c、維生素b等維生素，具有一定的抗癌作用。大棗不僅含有山楂酸等多種抗癌成分，同時對化療引起的白細胞降低、血小板減少有治療作用，因此乳腺癌病人化療期間可以經常食用大棗。
5. 桂林有什麼好吃的嗎
特產和小吃～～～
1.到桂林不能不吃的--桂林米粉
桂林不僅山水甲天下，桂林米粉也非常有名。桂林人吃米粉就象是北方人吃麵食一樣，天天都吃，只重味道，不記店面的大小與裝飾，越是老店，生意越好。 桂林街頭，時時可見穿著入時的小姐和一身筆挺西裝的男士， 等不著座位，就端著一碗熱氣騰騰的米粉站著就食，全心品味米粉，絲毫不覺難堪。
據說前些年美國的快餐大姐大麥當勞放棄桂林市場的原因
就是認為桂林米粉這一中式快餐已經占據了桂林快餐市場的大半壁江山了，
而且價格便宜，每碗壹元伍角至貳元，
任憑唐那老兄橫掃中國大江南北重鎮，百般紅火，
但也實難與桂林米粉抗衡，故擇徑前往他方。
那也只是前幾年，現在桂林慢慢也步入了都市化，
特別是1998年城建之後，桂林市政建設發生了很大的變化，
麥當勞，肯德基也當然會有了，
但是，便宜的桂林米粉還是我們桂林人的首選。
桂林米粉久負盛名，不僅在於清澈甘甜的灕江水製作的米粉
本身爽滑柔韌，而且在於鹵水、調料和配菜的講究。
其中，光是配菜就不下十幾種：
鹵菜（鹵好的肉類過油稍炸，使其甘香韌脆）有牛肉、牛、豬嚼吧肉（拱嘴部位）、牛舌、牛黏貼（胰臓部位）、牛肚、豬肚、馬肉、豬尾節（大腸部位）、 土製臘味（以臘腸居多，帶煙熏味）等等。配菜中不得不提及的就是豬肉鍋燒，製作要經過幾道工序，將上好的連皮五花肉先加各種香料腌製片刻後煮熟，再將蜂蜜、漿油等調料特別處理肉皮，最後再放到油鍋中先是中火將皮朝下炸，再到大火四面炸，待外脆內香、皮色金黃時撈出，切成薄薄一片，，不說味道是肉皮香脆、瘦肉酥軟透著清清的原味淡香、肥肉一含即化可口不膩之外，光是色彩就已是讓人垂涎三尺：一道金色的肉皮、夾著多層油亮雪白的視肥瘦所需而厚薄不一的肥肉、多層保持原嫩色的絲絲可見的瘦豬肉，怎不讓人隱隱心動？
鹵水則是肉類鹵後的湯加上數十種中葯、香料熬制十二個小時所得的鹵水。
其中關鍵是在不同時候所需要的不同火候，抓准了才能得到最佳的鹵水。
調料則多視口味而定，有油炸水泡黃豆（現許多粉店以花生仁代之）、
蔥花、香菜、碎生辣椒、紅椒油、老蒜蓉、白醋 ，桂林酸（酸辣椒、酸蘿卜、酸筍、酸菜、酸豆角等，最常見的為酸豆角）、等等。
撈米粉就是用漏勺裝上米粉放入熱開水中，不停用筷子攪開，裝入碗中，一碗熱騰騰的米粉，鋪上一層鹵萊、一片金色光亮鍋燒，加些酥脆的黃豆或花生米，撒點蔥花、香菜，淋上熟油、鹵水，最後聽到沉悶的「啪」一聲，老蒜蓉應聲入碗，端上來香氣四溢，鮮美可人。
桂林米粉的特色：鹵菜甘香和鹵水鮮甜。
桂林米粉沒有了鹵水，那就不能叫桂林米粉了。
2.獨具民族特色的---油茶
環繞桂林四周的各縣少數民族都盛行「打」油茶，
據說桂北油茶曾被乾隆皇帝譽為「爽神湯」。油茶不說煮而稱「打」，是各地的統一稱法，而各地的油茶卻各有其不同的風味。
油茶的統—製作方法是以老葉紅茶為主料，用油炒至微焦而香，
放人食鹽加水煮沸，多數加生薑同煮，味濃而澀，澀中帶辣。
恭城一帶還再加磨醉的花生粉，使味道多了醇厚少了澀， 並因煮的時間恰到好處，使恭城油茶被舉為各地油茶之冠，享譽桂北和廣西各地。 喝油茶必須配以各種佐食的小吃，都是各種油炸和炒香的食品。
苗、瑤、侗等少數民族地區佐食多半是炒黃豆、炒花生米、爆玉米、炸花生米，再則就是糯米飯團或糯米粉糍粑。
恭城平樂一帶縣城佐食則較為考究，酥炸小吃往往在十數種以上， 請客人喝油茶往往擺上一桌子的小吃，看起來就像請客吃飯。
侗族以油茶敬客是一種禮節，主人雙手捧茶敬客，並說些謙恭的話，善歌者還以歌代言，客人必須喝完兩碗，才算給主人面子，也是取好事成雙之意。
兩碗之後不想再喝，便將碗筷一並交給主人，
如果只交碗不交筷，則表示還想繼續喝，
主人就高高興興地再斟滿一碗油茶送到客人手裡。
瑤族則在第一、二碗送來時不送筷子，
並將米花、炒豆之類的小吃加入碗里。
喝完碗里的茶還留些小吃在碗底，以示有餘不盡，
到喝第三碗才送上筷子，所以客人必須喝三碗以上，
只喝一兩碗，主人會不高興的．喝油茶不分季節，一年四季、一天早晚都喝。 客人到來則不分早晚，隨時煮好奉客，而且更為豐盛。
3.地方小吃--田螺
桂林田螺是很地方特色的小吃，
每天在夜市擺賣及中高低檔次餐廳也均可吃到。 吃時，挑開螺的頂蓋，撮著嘴用力喝進去，吃完田螺再喝湯，其味道又辣又鮮，特別開胃。
田螺身短圓、尾部尖實、螺肉結實，個大， 多生活在水田、池塘。
螺絲肉性寒味甘，含有豐富的蛋白質 以及維生索C、鈣質和其他礦物質，能清熱、明目、生津，如果感冒初發，吃碗田螺，定會使你精神大爽，恢復健康。
桂林煮田螺很有講究，買回來的螺螄， 一定要放些鹽在清水中養幾天，每天都要換水， 讓螺螄把肚裡的泥巴及排泄物吐掉， 再用刷子將附在外殼上的雜物清洗干凈，敲掉螺尾，便於吸吮。
加入油、鹽、姜、沙姜、三花酒、酸筍、 酸辣椒、紫蘇葉、八角、草果，用武火爆炒， 再放入豬骨頭湯用小火燜約2小時後再炒，非常進味， 於是清香鮮辣的田螺便做成了。 如果在吃前，再加入蒜泥、蔥花等調味品，吃起來就更有味道。
吃田螺，講究「喝」，要用手指捏緊螺蛔， 嘴巴湊近螺口用力吸吮，便會發出「噝噝」的聲音，很美妙。 當用力時，會同時將肉與湯吸出， 當螺螄肉吸不出來時就需用小竹簽來幫忙挑出。 螺螄湯是煮田螺的精華，用它做出的螺螄米粉， 鮮辣得會令人額上冒汗，臉上放光，過癮極了。 炎熱的夏季，約上一堆朋友，找個夜市小攤， 叫上幾份田螺，拿上桂林的漓泉啤酒， 大家辣到沒有汗流下來，真的是很過癮的事！~
6. 中國益生菌十大排行都有哪些牌子，哪個吃過效果好
最新出爐的抗過敏益生菌品牌十大排名益生菌之前被叫活疫苗，是人類醫學的一大進步，很多諾貝爾醫學獲得者因益生菌獲得提名。益生菌，益生元，酵素被稱作腸胃金三角。是人類健康非常重要的發現。過敏作為21世紀全球最大衛生問題之一，折磨著生活中的很多人，正在成長中、免疫系統尚未完善的小朋友們也是飽受其害。益生菌作為一種可以改善體質的有益菌種，具有調節體質緩解過敏的功效，讓我們看一下2019最新出爐的抗過敏益生菌品牌十大排名，選擇一款適合的益生菌來改善過敏體質。
Top1：Culturelle康萃樂 兒童益生菌粉
上榜理由：康萃樂品牌是美國i-Health旗下益生菌膳食補充劑品牌。每盒有30包分裝小包，每小包含50億活性菌。康萃樂兒童益生菌粉主要功能是改善兒童腹瀉、便秘和消化不良等腸胃問題。各位媽媽要注意，這款是適合美國人的益生菌，中國寶寶的體質不一定適合，因此保險起見，建議一歲以上寶寶服用。
推薦指數：【★ ★ ★】
TOP2：敏亦安抗過敏益生菌
上榜理由：敏亦安是市面上唯一專注抗過敏益生菌的品牌，來自寶島。是針對嬰幼兒過敏推出的專業抗過敏益生菌產品，敏亦安選用專利抗過敏益生菌菌株副乾酪乳桿菌LPGMNL133和發酵乳桿菌GM090，具備完善的臨床研究數據及作用機制的研究結果，作用方式及效果明確。
敏亦安益生菌取得了美國、歐盟、日本及中國抗過敏益生菌菌株專利，經台北醫學院、台中中國醫葯大學兒科臨床驗證。敏亦安採用獨家「五層包埋」包裝技術，可有效保障益生菌在胃酸和膽鹼中的通過率。
推薦指數：【★ ★ ★ ★ ★】
TOP3:life space兒童調理腸胃益生菌
上榜理由：由於兒童的免疫系統較差容易滋生多種有害菌，多種有害菌繁殖會讓兒童出現過敏濕疹的反應。這款產品中添加特定益生菌降低濕疹對身體的傷害，這樣就能降低濕疹導致的肌膚乾燥和瘙癢的症狀。
推薦指數：【★ ★ ★ ★】
Top4: 合生元BIOSTIME
上榜理由：合生元品牌創建於1999年,合生元現在專注為孕媽媽和幼兒的奶粉及益生菌等健康產品。適合胃口不好、大便不正常(腹瀉或便秘)、營養吸收差，體質弱、熱氣的寶寶。所採用的菌株來自法國。
推薦指數：【★ ★ ★】
Top5:紐康特益生菌
上榜理由：產品中含有的鼠李糖乳桿菌可以調節體內的菌群，因此就能預防治療腹瀉並增強免疫力;嗜酸乳酸桿菌通過改善便秘腹瀉等調節菌群的平衡，其他幾種有益菌則能促進腸道的蠕動並增強身體的免疫力。
推薦指數：【★ ★ ★】
Top6:全敏寧益生菌
上榜理由：這款產品中的副乾酪乳酸桿菌具有很強的耐酸性，它能增強人體對病原體的抵抗能力，並且可以幫助更快速的清除腸道內的病原體，因此就能調節腸道中的菌群並增強腸道的透性，因此就你那個防止急性過敏的情況。
推薦指數：【★ ★ ★】
Top7:Top2 VENSE唯恩詩 復合益生菌固體飲料
上榜理由：這款益生菌飲品成分中添加了葡萄糖、麥芽糖和益生菌是一款復合益生菌飲品，給身體增加所需要的益生菌調理內部，不含有任何有害添加劑，提高肌膚免疫力、韌性、恢復正常代謝並促進腸道健康，長期堅持每天喝一點能有效的提高膚質、改善肌膚問題，重點是這款益生菌具有出色的調理肌膚、抗過敏功效。
推薦指數：【★ ★ ★】
Top8:永信 抗過敏益生菌
上榜理由：產品中含有的鼠李糖乳桿菌可以調節體內的菌群，因此就能預防治療腹瀉並增強免疫力;嗜酸乳酸桿菌通過改善便秘腹瀉等調節菌群的平衡，其他幾種有益菌則能促進腸道的蠕動並增強身體的免疫力。
推薦指數：【★ ★ 】
Top9: Medlab嬰幼兒益生菌粉
上榜理由：產品中特有的布拉迪酵母菌可以有效抗菌，並且還能排除身體中堆積的毒素，因此就能促進腸道中益生菌的生長，這樣就能緩解由於抗生素引起的腹瀉等情況。另外其他幾種益生菌也能調節人體腸道病增強免疫能力，因此可以幫助身體抵抗過敏等不良反應。
推薦指數：【★ ★】
TOP10:台敏樂
上榜理由：這增強身體抵抗能力來緩解過敏反應，從而改善腸胃健康。台敏樂抗過敏益生菌配方中添加多種益生元，如低聚果糖、麥芽糊精等，提高小兒免疫力，調理胃腸道功能。主要功效有減少便秘、抑制腹瀉、減少骨質疏鬆症的發病率、提高免疫力以及幫助腸在經過消炎葯、腹瀉或其它葯物的干擾後恢復腸內細菌平衡，調節胃腸道功能等。不知道這個是不是貼牌的產品？
推薦指數：【★ ★】
7. 益氣養陰吃什麼
益氣養陰吃的食物有：
1、陰生津食物有:
小米、麥粉及各種雜糧和豆製品；
2、牛奶、雞蛋、瘦肉、魚肉等；蔬菜.特別是蘋果、甘蔗、香蕉、葡萄、山楂等.
「秋分」過後，秋燥便成了中秋到晚秋的主要氣候。因此，秋日宜吃清熱生津、養陰潤肺的食物。
泥鰍、鰣魚、白鴨肉、芝麻、核桃、百合、糯米、蜂蜜、牛奶、花生、鮮山葯、白木耳、廣柑、白果、梨、紅棗、蓮子、甘蔗等食物都能起到滋陰潤肺養血的作用。
早餐推薦喝粥：有利於和中益胃生津。
一般適合秋天喝的粥有百合紅棗糯米粥（滋陰養胃），百合蓮子粥（潤肺益腎），百合杏仁粥（祛痰止咳），鮮生地汁粥（涼血潤燥），扁豆粥（健脾和中），生薑粥（禦寒止嘔），胡桃粥（潤肌防燥），松仁粥（潤肺益腸），菊花粥（明目養神），山葯粥（健脾固腸）。
8. 吃什麼食物，能夠清理腸道、排毒排脂呢
應該要吃香蕉，木耳，大豆，豆製品，牛奶，蔬菜，水果，能夠清理腸道，排毒排脂。
9. 杭州有什麼好吃的
杭州以風景秀麗而著稱，與蘇州並稱「蘇杭」，素有「上有天堂下有蘇杭」的美譽。杭州的小吃其實也是漢族飲食文化重要的組成部分。
1、南宋定勝糕
定勝糕松軟清甜、香糯可口，口感松軟，帶甜甜的豆沙味。傳說是南宋時百姓為韓家軍出征鼓舞將士而製作的，糕上有「定勝」兩字，後就被稱「定勝糕」。
2、吳山酥油餅
酥油餅上尖下圓，形似一座座金山，上面覆以細綿白糖，其裹以金黃面衣，層酥疊起，脆而不碎，入口即化。吳山酥油餅號稱「吳山第一點」，曾得到蘇東坡的贊美。
3、雀巢鳥窩
雀巢鳥窩採用精選澄面、豬油、鹹蛋黃、鵪鶉蛋、細沙等多種原料，鵪鶉蛋營養豐富，鹹蛋黃味道鮮美。金黃酥脆的外表，鵪鶉蛋與鹹蛋黃更是碰撞出「激烈的火花」，其口感又嫩又滑，這道菜真正做到了營養美味雙吸收。
4、小雞酥
小雞酥因外形小巧可愛酷似小雞而得其名，小雞酥選用精麵粉、豆沙等為主原料烤制而成，其口感酥脆，豆沙軟糯甘甜，深受小朋友們的喜愛。
5、麻球王
形如氣球的麻球王，表面附著一層芝麻，色澤金黃，薄薄的一層皮，香酥可口。在吃上可有講究，要先弄破表皮的一小塊，讓裡面的熱氣先透出來。表皮薄薄的一層是極脆的，接下來就嘗到糯米的軟糯，並伴隨著飄出淡淡的香甜味道。
6、片兒川面
片兒川面特色在於倒篤菜和筍片的鮮美，鮮美可口讓人回味無窮。傳統的片兒川面的澆頭是由雪菜、筍片和瘦肉片組成，但隨著食物組合的發展，現在澆頭變得多樣化，任何東西你都可以加進去組成屬於你自己的「片兒川面」。
7、貓耳朵
貓耳朵是一種麵食，因形似貓的耳朵而得其名。麵粉、蝦仁、火腿和雞脯肉為其原料，貓耳朵其中空的形狀，更加容易吸收湯汁。
8、蔥包檜兒
蔥包檜兒，檜兒其實就是油條，外表皮是春餅包裹著油條、蔥和甜面醬烤制而成，味道香甜可口，油條的酥脆搭配著春餅的勁道，請大口咀嚼吧！
9、杭州小籠包
小籠包是杭州傳統小吃，豬皮凍剁細與餡料混合，皮凍遇熱化為汁水，這正是小籠包湯汁豐盈、口感濃郁的奧秘。做皮時開粉要用滾水，皮才能達到軟滑，餡要有汁才好吃。
10、桂花糖
桂花糖採用鮮桂花和白砂糖加工而成，每逢八月前後，桂花飄香，這時候可以用新鮮的桂花製成香甜的桂花糖和桂花栗子羹等等。其色美味香，具有潤肺、和中益肺、舒緩
杭州以風景秀麗而著稱，與蘇州並稱「蘇杭」，素有「上有天堂下有蘇杭」的美譽。杭州的小吃其實也是漢族飲食文化重要的組成部分。
1、南宋定勝糕
定勝糕松軟清甜、香糯可口，口感松軟，帶甜甜的豆沙味。傳說是南宋時百姓為韓家軍出征鼓舞將士而製作的，糕上有「定勝」兩字，後就被稱「定勝糕」。
2、吳山酥油餅
酥油餅上尖下圓，形似一座座金山，上面覆以細綿白糖，其裹以金黃面衣，層酥疊起，脆而不碎，入口即化。吳山酥油餅號稱「吳山第一點」，曾得到蘇東坡的贊美。
3、雀巢鳥窩
雀巢鳥窩採用精選澄面、豬油、鹹蛋黃、鵪鶉蛋、細沙等多種原料，鵪鶉蛋營養豐富，鹹蛋黃味道鮮美。金黃酥脆的外表，鵪鶉蛋與鹹蛋黃更是碰撞出「激烈的火花」，其口感又嫩又滑，這道菜真正做到了營養美味雙吸收。
4、小雞酥
小雞酥因外形小巧可愛酷似小雞而得其名，小雞酥選用精麵粉、豆沙等為主原料烤制而成，其口感酥脆，豆沙軟糯甘甜，深受小朋友們的喜愛。
5、麻球王
形如氣球的麻球王，表面附著一層芝麻，色澤金黃，薄薄的一層皮，香酥可口。在吃上可有講究，要先弄破表皮的一小塊，讓裡面的熱氣先透出來。表皮薄薄的一層是極脆的，接下來就嘗到糯米的軟糯，並伴隨著飄出淡淡的香甜味道。
6、片兒川面
片兒川面特色在於倒篤菜和筍片的鮮美，鮮美可口讓人回味無窮。傳統的片兒川面的澆頭是由雪菜、筍片和瘦肉片組成，但隨著食物組合的發展，現在澆頭變得多樣化，任何東西你都可以加進去組成屬於你自己的「片兒川面」。
7、貓耳朵
貓耳朵是一種麵食，因形似貓的耳朵而得其名。麵粉、蝦仁、火腿和雞脯肉為其原料，貓耳朵其中空的形狀，更加容易吸收湯汁。
8、蔥包檜兒
蔥包檜兒，檜兒其實就是油條，外表皮是春餅包裹著油條、蔥和甜面醬烤制而成，味道香甜可口，油條的酥脆搭配著春餅的勁道，請大口咀嚼吧！
9、杭州小籠包
小籠包是杭州傳統小吃，豬皮凍剁細與餡料混合，皮凍遇熱化為汁水，這正是小籠包湯汁豐盈、口感濃郁的奧秘。做皮時開粉要用滾水，皮才能達到軟滑，餡要有汁才好吃。
10、桂花糖
桂花糖採用鮮桂花和白砂糖加工而成，每逢八月前後，桂花飄香，這時候可以用新鮮的桂花製成香甜的桂花糖和桂花栗子羹等等。其色美味香，具有潤肺、和中益肺、舒緩肝氣等功效。
10. 河南最好吃的10大名雞是什麼
河南作為人口大省，不僅美食眾多，而且非常具有本地特色，就拿豫菜來說，口味居中，恪守傳統、扒制類菜餚是為典型，堅持五味調和、質味適中的基本傳統，突出和諧、適中，平和適口不刺激是其顯著特點。各種口味以相融、相和為度，絕不偏頗是基本原則。這其中用雞做的美食不下幾十種，今天我們就來看看河南最好吃的10大名雞，本地人百吃不厭，外地食客大為稱贊。
1、開封桶子雞
作為中原烹飪文明的代表 ，發源於開封的豫菜雖然在南宋以後成為中國烹飪的地方幫派，但因地處九州之中，一直秉承著中國烹飪的基本傳統，在製作雞這種食材上，河南的廚師把技藝發揮淋漓盡致，每種食材都有自己獨特的口味。
從商朝、周朝宮廷的三羹、五羹、周八珍，隋、唐洛陽東西兩市的大宴、素席，北宋汴京(開封)宮廷市肆的有美皆備，無麗不臻，數千年來，河南用雞做的美食可謂是滿天星斗，遍地錦裝。