㈠ 晉城市的特色小吃有什麼在哪裡
(1)串串香,鳳翔小學背後有個小胡同,有個賣串串香的,不是咱們常見的那種,是70、80後小時後經常在學校門口吃的那種涮海帶啊、涮豆腐油啊、涮豆腐皮啊沾點蒜什麼的,生意那個好啊!(註:下午5點以後出攤)
(2)鐵板魷魚,鳳翔小學背後小胡同,這里的鐵板魷魚依據本人口味的話,本人認為是晉城市最好吃的,但是多吃還是要膩歪的。(註:下午5點以後出攤)
(3)酸辣粉,鳳翔小學背後小胡同,本狼在重慶呆過,所以可以說這里的酸辣粉口味比較正宗,所以還是可以一吃的。(註:下午5點以後出攤)
(4)大同涼粉,鳳翔小學背後小胡同,這個雖然不如正宗的大同涼粉,但是沒有吃過的,還是可以去品嘗下。本狼在晉城是沒有吃過正宗的大同涼粉和渾源涼粉,都變質了,如果有哪位神仙吃過,可以告之啦!(註:下午5點以後出攤)
(5)手工鹵面,鳳翔小學背後小胡同,說起鹵面,本狼在這里對外地的朋友們鄭重聲明,我們晉城的鹵面可非其它城市的鹵面,我們的鹵面就象太原那邊的燜面,不過口味大大不同。這里的手工鹵面是非常正宗的晉城口味,有點象家裡做的,配上玉米豆湯,可算晉城較好吃的了。自從鳳台的炒鹵面沒有後,本狼吃鹵面只有在這里能吃上了。
㈡ 中國哪裡的餛飩最好吃
自家做的餛飩好吃。
肉要細碎,菜也要細碎,攪拌要向一個方向,直到看見所有的肥肉變化成絲狀即可.至於配料,多半自選,雞精,香油,蚝油,五香粉,鹽等適量.注意不要加水.
包法:各地包法不同,選購市場賣的餛飩皮即可.一般是1斤皮半斤餡.當然,如果素質過硬可以適量增加餡量.不過,6-7兩也夠了.最方便的包法是,居中放餡,卷兩卷,然後兩翼向中間折一下,倒置擺放整齊.一般是上冰箱速凍層,留著早上吃.一般一斤半的餛飩正好擺滿一層,大約40個.底下一定要墊上塑料薄片,以防止粘底.
㈢ 中國哪裡餛飩最好吃
自家做的餛飩好吃。
1.餡料:選購新鮮蔬菜,可以是芹菜,白菜等等.芹菜要莖,白餛飩菜要幫.大蔥一根,要夠大.鮮肉,牛羊豬都行.不過,具體是豬肉的要肥瘦3:7.菜肉比也是3:7.只有這樣的才會好吃.肉要細碎,菜也要細碎,攪拌要向一個方向,直到看見所有的肥肉變化成絲狀即可.至於配料,多半自選,雞精,香油,蚝油,五香粉,鹽等適量.注意不要加水.
2.包法:各地包法不同,選購市場賣的餛飩皮即可.一般是1斤皮半斤餡.當然,如果素質過硬可以適量增加餡量.不過,6-7兩也夠了.最方便的包法是,居中放餡,卷兩卷,然後兩翼向中間折一下,倒置擺放整齊.一般是上冰箱速凍層,留著早上吃.一般一斤半的餛飩正好擺滿一層,大約40個.底下一定要墊上塑料薄片,以防止粘底.
3.湯料:一般早餐用簡便的最好.食量大的可以下15個,一般人下8-10個足夠.滾水下,大約3-5分鍾撈出.現下湯料,現添湯.一大碗用紫菜幾小片,蝦皮10個左右.正宗是用白鬍椒粉微量,鹽少量調味.可以加一滴香油,一滴蚝油,也可以不加.喜歡菜的可以少加點綠菜葉,千萬不要多.沒有大骨湯,濃雞湯用雞精代替,不過早餐還是可以的
㈣ 餛飩哪家的好吃 餛飩十大品牌排名
開陽一中斜對面餛飩大王最好吃 他家只賣餛飩和糯米飯哦 都是棒棒的
㈤ 你覺得哪的餛飩最好吃
一碗餛飩早餐,開啟完美一天。
一碗熱湯,幾顆白白胖胖的「元寶」……餛飩看著簡單平常,其實卻滋味不同,各有千秋。早在漢魏之時,中國北方大概就有這種熱氣騰騰的小吃了。
關於「餛飩」這個名字,有許多說法。比如傳說是源於當時匈奴的「渾」氏和「屯」氏,百姓對其恨之入骨,所以以這兩姓為名再吃掉那包了肉餡的小物什。也有說法這一名源於「混沌不正」的天象,或僅是因為這密封的麵食沒有七竅,便謂之「渾沌」。
還有更簡單的蘸水就是胡椒湯。胡椒就是這么稱職的角色:一添胡椒就多一份味兒出來,那份味兒里即便沒有海椒,也能挑起巴蜀人的味蕾。
紅湯抄手,就是湯底加辣了吧?不,還要加麻。花椒,不僅是溫中散寒祛濕的功效,不僅是那份通徹口鼻的清香,還有它帶來的那份在舌尖上溫熱的顫動,想想都和這溫暖潮濕的地方分外搭調。
㈥ 哪裡的餛飩最好吃,你吃過的餛飩
其實我挺喜歡吃沙縣的餛飩就是溫州沙縣,因為它里的餛飩皮有薄,非常的好吃,你可以嘗一嘗。
㈦ 除了吉祥餛飩和滿寶餛飩,還有誰家餛飩好吃呢
遼漁碼頭家的混沌比較好吃,而且用料很新鮮,口感很好。平時吃著感覺很幸福。
㈧ 哪個地方的餛飩最好吃
西施版本春秋戰國,吳王吃膩山珍海味,西施為表心意做給吳王吃的,因覺得吳王渾渾噩噩,混沌不開,隨口起名餛飩。餛飩的由來,每個地方的說辭不一,哪裡的最好吃,也不清楚,目前只吃過貴州沙縣小吃的餛飩,以後去的地方多了,吃的多了,再來回答這個問題,反正都是因人而異,每個地方的特色不一樣。而且餛飩在我國分布廣泛,種類繁多,叫法各異,但是這么多年來我也就吃過一種餛飩,我們生活的這個地方一般也就是吃這一種餛飩。
而餛飩哪裡好吃呢,這個取決各地口味與習俗,而我所在的江浙滬一帶,做餛飩的方法是:一般用白開水煮熟,隨後放入雞湯、肉湯或者骨頭湯做成的湯料中,食用時還會根據個人喜好滴入香油或者醬油。還會在餛飩中有時還會裹入香菜或者芹菜。
㈨ 山西晉城哪裡的飯好吃又實惠
一、中型酒店飯店
(1)千里鶯一部:文昌西街和建設路交叉口,麵食最好吃,主要是鹵香,其它菜也不錯了。
(2)千里鶯二部:太行路鳳台小區口,烤鴨還湊合,其它菜也不錯。
(3)千里鶯三部:文昌東街和太行路口,粗糧不錯。
(4)金和大酒店:鳳台東街澤州公園南門對面
(5)新金和大酒店:文昌街,金輦快餐廳對面
(6)金源大酒店:黃華街聖亞超市對面
(7)海鮮城大酒店一部:文昌街市醫院旁邊,主營海鮮和高平菜系
(8)海鮮城大酒店二部:鳳台西街富麗萊旁邊,主營海鮮和高平菜系
(9)牛魔王飯店(老字型大小):新市東街高都大酒店對面,高平菜系,高平十大碗。
(10)順祥大酒店:澤州路百麗園附近
(11)古風飯店:高平十大碗,口味比較正宗,推薦首選現炸丸子,高平燒豆腐。
(12)江南飯店:鳳台街市委對面
(13)軍分區招待所:建設路軍分區內,推薦天目湖大魚頭和燒豆腐。
(14)阿瓦山寨:鳳台西街和景西路十字路口,生意的火爆啊,連鎖店,推薦大魚頭燴面!
(15)東唐小鎮:紅星西街,口味不錯
(16)西湖人家:鳳台街鳳台加油站對面,主營杭幫菜和淮揚菜。
(17)巴國布衣:澤州路鳳台小區口,主營川菜,那個辣啊,各位一定要當心。
(18)瑞福升大酒店:太行路頂頭客運中心斜對面。
二、火鍋
1、錦華苑肥牛:文昌街和黃華街十字路口往西,這里是又排場、又干凈,又美味,而且湯淡,最適合偶的口味了。
2、京福華肥牛:新市西街澤州醫院對面,口味不錯,最近生意一般。
3、京一鍋羊蠍子火鍋:澤州路電力公司樓下,口味重。
4、小天鵝火鍋(連蘇店):澤州路電力公司附近,口味非常的好。
5、胡拉魚:新市東街九重天下,口味還是非常的好。
6、蘇大姐火鍋:新市東街九重天對面,自助火鍋。
7、小肥羊:紅星街聖亞往西300米,葯膳火鍋,葯味濃烈。
8、譚魚頭:紅星街聖亞往西400米,火鍋口味非常的香,就是人太多。
9、草原人火鍋:太行路城區武裝部向南10米左右,自助火鍋。
10、回滿香涮羊肉:鳳台西街太平洋大酒店向西300米,銅鍋涮羊肉,超贊!
11、紅玫瑰香辣蟹:鳳城賓館、省運對面,蟹蝦都首屈一指。
12、2048香辣蝦:建設路瑞豐大廈樓下、葯膳味重
13、2008香辣蝦:鳳台西街太平洋大廈斜對面
14、美極微辣蝦:鳳台西街太平洋大廈斜對面
15、紅蓬蓬火鍋:太行路加油站對面、大華夜市有兩家
16、老乾媽火鍋:太行路頂頭客運中心斜對面,口味是非常的辣,而且還是麻辣哦!
17、富麗萊火鍋:鳳台西街富麗萊大酒店樓下
18、大胖涮鍋城:澤州路物貿對面
19、黃金肥牛:新市東街高都大酒店樓下,肥牛內有黃金,口味也是超贊!
20、萬苑火鍋(老字型大小):南環路萬苑歌廳對面,生意不錯,自助火鍋。
三、西餐、快餐、西點、異國風味
(1)肯德基:新市街華街廣場和紅星街聖亞一樓,口味離大城市的差遠了,晉城人民將就點啦,有總比沒有強。
(2)德克士:新市街富景國際酒店一樓和鳳展購物廣場旁邊
(3)好倫哥:紅星街和黃華街十字路口,自助披薩,本人是不會去吃的,吃披薩我只吃必勝客,吃冰激淋我支持哈根達斯。
(4)美國加州牛肉面:化解廣場黃華街路口和新市街太行飯店一樓,口味還算不錯。
(5)上島咖啡:鳳台街大千樓下,口味還不錯。
(6)豪上豪牛排:鳳台街太平大廈斜對面,牛排做的還湊合。
(7)澳都烤肉:黃華街和南環街岔路口,自助烤肉,異國風情,晉城僅此一家了。
(8)京軒三千里烤肉(韓國菜系):黃華街和鳳台街十字路口,裝修豪華,口味也成。
(9)上海外灘風尚西餐:白雲社區紅星街入口處。
(10)永和豆漿:新市東街大轉盤,電力公司對面,只能說還可以,離大城市的永和豆漿差距很遠的,我都認為它不是連鎖的那個台灣永和豆漿。
都是不太貴而且挺好吃的飯店,尤其是第一二項。
㈩ 想吃小餛飩~~哪裡有比較好吃的
沙工後弄堂里的福建千里香小餛飩味道還可以3塊一大碗~~