① 哪個地方的花生最好
河北省大名縣是中國花生之鄉。
該縣花生面積、總產在全省均居第一，單產高出全國水平45.7公斤。2002年被河北省農業廳命名為「河北花生之鄉」。2000年以來，全縣花生種植面積始終保持在48萬畝以上，2004年全縣花生種植面積48萬畝，總產12.5萬噸。
花生的注意事項和重點須知：
可以將花生曬干以後放入冰箱冷凍保存，也可以將花生置於乾燥通風處保存（花生必須曬干，不然容易發霉），真空保存幾乎適用於所有食品，花生也不例外，真空保存可以避免空氣中的細菌接觸到花生，保存時間非常久，但是需要一定的技術支持。
將帶殼的花生用清水洗凈，然後將其放在太陽底下曬干，曬干後再將花生放到乾燥陰涼的地方即可。將帶殼的花生放入鍋中炒熟，然後再存放於陰涼乾燥處，這樣不但能增加花生的香味，而且能讓花生在存放時間較長的情況下也不會出現變質的情況。
以上內容參考：網路—花生
② 農村山上常見的像魚卵的棕樹花能吃嗎怎麼做才好吃
農村有很多奇特的美食。 這些所謂的美食，平時看起來不可思議，根本不會和吃扯上關系。 很多人一嘗就無法自拔，深深愛上它的美味。 火麻、辣椒籽、漆樹油就是這樣的美味佳餚。 此外，春天的農村，有一種褐色的花，形似魚卵，也是不可多得的佳餚，其價格甚至比豬肉還貴。
棕櫚樹花營養豐富，可入葯可食，可清熱消炎，降血壓。 棕櫚樹花性苦涼，能活血化瘀，但據說有避孕的作用，孕婦不能吃，刺的真假不詳。
③ 農村有哪些花可當菜來吃原因是什麼呢
經常生活在農村的花友應該比較清楚，農村養的很多花都是能吃的，而且味道還很不錯哦，烹飪方法要是好的話，味道比雞肉還香呢！小時候經常跟著大人去田地裡面摘一些花回家做菜吃，那可是滿滿的童年回憶呢！今天花花就來跟大家一塊聊聊農村哪些花能吃，吃貨花友們跟著花花一塊來看看吧~
這四種農村常見的花卉，做成菜都非常美味哦，花友們夏季再見到的話，可以摘了回家做成菜嘗嘗哦~不過在這里花花要提醒大家，在採摘這些食用花的時候，一定要跟著有經驗的人一塊辨認，要是本身就對這些花不熟悉的話還是不要吃了，不然認錯了吃進肚子里就麻煩了。
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④ 什麼花最好吃
玫瑰花很好吃的 做成蜜餞
也可以洗凈 加入面中 做糕點
⑤ 春天最好吃的花是什麼花
春天這6種鮮花，你都吃過嗎？每一種都是女人天然的滋補品。春暖花開，遊玩賞花，可不要錯過這6種鮮花，不僅可以食用，而且非常美味呢！下面我來介紹下是哪6種鮮花可以食用。
一、槐花
1、槐花是長在洋槐樹的鮮花，一般在4-5月間開花。槐花不僅外表非常美麗，而且還可以食用。
槐花
2、槐花的做法有很多種：槐花採摘後可以做湯、拌菜、燜飯，亦可做槐花糕、包餃子，日常生活中最常見的就是蒸槐花(又名槐花麥飯)。多吃槐花可以去除肝火好處。
槐花炒雞蛋
二、紫藤花
1、紫藤花外形長得跟槐花有點像，只是紫藤花顏色是淡紫色，槐花是潔白色的。知道紫藤花能吃的人不多。
紫藤花
2、紫藤花的做法：紫藤花洗凈後最適合加入適量麵粉隔水清蒸來吃。也可以做成紫藤膏、紫藤粥、紫藤餅等食用。吃紫藤花有清熱去火的好處。
清蒸紫藤花
三、黃花菜
1、黃瓜花葶長短不一，花梗較短，花多朵，花被淡黃色、橘紅色、黑紫色；蒴果鈍三棱狀橢圓形。黃花菜是非常好的食材之一。
黃花菜
2、黃花菜做法：新鮮的黃花菜一定要先焯水後，再食用。黃花菜最好曬干燉菜吃，或是炒肉吃等等。常吃黃花菜還能滋潤皮膚，增強皮膚的韌性和彈力
干黃花菜炒雞肉
四、油菜花
1、油菜花是油菜開出的鮮花。油菜花顏色鮮黃色。油菜花開過後就會長出油菜籽來，油菜籽是煉制菜籽油的原料。菜籽油最適合炒蔬菜吃，非常香。
油菜花
2、油菜花的做法：新鮮的油菜花可以直接炒菜吃，鮮油菜花可以腌製成開胃小菜吃，還沒有焯水後涼拌著吃。多吃油菜花可以有去火，美容的好處。
桃花
五、桃花
1、桃花是現在開花的時候，桃花開後就會結出香甜的桃子。其實新鮮的桃花也是非常好吃的食材之一。
桃花酥
2、桃花的做法：新鮮的桃花可以做成桃花羹，新鮮的桃花還可以做鮮花酥等。多吃桃花有補血等很多好處。
六、玫瑰花
1、玫瑰花是很多女人都喜歡的花。玫瑰花嬌艷欲滴非常惹人喜愛。玫瑰花不僅可以觀賞，其實還可以食用呢。
玫瑰花
2、玫瑰花的做法：玫瑰花最適合泡水喝，玫瑰花還可以做糕點來吃。玫瑰花茶非常適合女性朋友喝。多食用玫瑰花可以活血，平復情緒的好處。
⑥ 有哪些花是可以吃的
1、吃花已有兩千多年歷史
自古「民以食為天」，對於美麗的花兒古人自然不會放過，我國至少有兩千多年的吃花史。第一種被吃的是菊花，《詩經》中「采蘩」採的就是白色小野菊，這是我國有史以來最早的吃花記錄。
屈原也把吃菊花的經歷寫在了《離騷》裡面，「朝飲木蘭之墜露兮，夕餐秋菊之落英。」也就是說，春秋戰國時期，古人直接吃花，菊花當葯當菜吃。隨著飲食文化的發展，到了漢代，大家開始花樣吃花，菊花酒、蘭花酒和芍葯醬，盛極一時。
（鮮花宴）
唐代重陽節甚至有了吃菊花習俗。武則天時，花的地位更高，不僅每年農歷二月有游園賞花活動，宮女們還要集體採花，製作一道宴席珍品「百花糕」。宋代吃花風行，老百姓家家都愛做各式花湯。
元代出現最早的熏制花茶，人們開始喝花。清代時，鮮花作為一種食品，製作方法已經多達20餘種，可謂集歷代吃花之大成，直到今天，花朵入食也是一種高雅的飲食文化。
（鮮花宴）
如今，花有許多做法和吃法，可涼拌、熱炒、燉湯、泡茶、烘焙，做其他食物的佐料，也是飲料和啤酒釀造的原料。
2、食用花
什麼是食用花？食用花即人類可食用的花。據統計，全世界的食用花大約有180種，是世界各國的特色美食。
例如，澳大利亞人用新鮮的旱金蓮花拌色拉，墨西哥人用仙人掌花烹調菜餚點心，日本人用櫻花做櫻餅和櫻花飯，法國人用番紅花燉魚湯。
除此之外，花還可炒食、蒸食、涼拌、包燒、腌制、油炸，當做蔬菜食用。
（藍色蝶豆花，與檸檬蘇打水碰撞而成淡紫）
食花也是許多地方的傳統文化之一。例如，日本每年3月至4月間的櫻花節，也稱為櫻花祭。人們在櫻花樹下擺上豐盛的酒宴，開懷暢飲，吟詩作畫。
每年播種春耕之時，雲南哈尼族歡度「黃飯節」。黃飯是用曬乾的染飯花的花序熬成汁液，然後浸泡糯米將其染成黃色，蒸熟後就成了香噴噴的糯米飯。
（鮮花宴）
從科學的角度看，部分食用花是有益健康的。花艷麗的顏色背後，蘊含著豐富的花青素，其抗氧化活性可以與普通的水果蔬菜相媲美。
浙江大學對近15年的所有食用花研究中，發現黃酮醇、花青素、黃酮、酚酸和黃烷醇是食用花中最多的植物化學成分，這些成分能夠有效清除人體內的自由基，從而降低癌症、心血管疾病、肥胖等慢性疾病的發生風險。
3、有哪些花可以吃，可以做食材？
其實，大部分的無毒鮮花均可食用，只是口感區別而已。絲瓜花、南瓜花、韭菜花之類，這里就不列舉了，因為它們本來就是蔬菜的一種……
（1）浪漫的玫瑰花
（玫瑰醬）
很久以來，玫瑰就是慣例的食材。北京妙峰山的玫瑰醬，蘇州的玫瑰餃子，雲南的玫瑰餡餅，都是加入了玫瑰這一食材製作而成。在吃玫瑰這件事情上，世界人們達成了相對一致的看法，只不過西方人喜歡用玫瑰來做蛋糕什麼的。
（2）香煎的玉蘭花瓣
（香煎玉蘭花做法）
《群芳譜》：「花瓣擇洗凈，拖面，麻油煎食至美。」玉蘭里的白玉蘭味道最好，芬芳通透。加上麵粉和雞蛋，煎至金黃，美味無比。
（3）清雅的梅花粥
（梅花粥）
《山家清供》：「梅落英，凈洗，用雪水煮；候白粥熟，同煮。」這就是古人推薦的「梅花粥」，其實味道倒是其次，吃下去大概會讓人有飄飄欲仙的感想。
（4）用櫻花做餅
（櫻餅）
櫻花是什麼味道的？櫻花香氣很清淡，像白紙上水痕劃過一般。在吃櫻花方面，日本人研究最多。比較典型的就是「櫻餅」，細致、潔凈、輕淡，是日本人認為的櫻花味道。
（5）粉嫩的桃花粥
（桃花粥）
孔尚任《桃花扇》：「三月三劉郎到了，攜手兒下妝樓，桃花粥吃個飽。」無論桃花酒、桃花茶、桃花粥，都注意用量，此花有通便效果。
（6）紫藤的夢幻味道
（紫藤花餅）
紫藤，可蒸、可拌、可作餡煎餅，吃到嘴裡，感覺整個春天都帶著一股朦朧的淡紫色，在嘴裡芬芳氤氳開了……
（7）濃艷的牡丹與芍葯
（牡丹暖手茶）
《廣群芳譜》里引用過《客退紀談》寫的一件事：孟蜀時，兵部尚書李靈每春時，將牡丹花數枝分遺朋友，以興平酥同贈，且曰："俟花凋謝，即以酥煎食之，無棄濃艷也。"食譜有生菜牡丹、涮牡丹、牡丹花茶等。
（8）清新的槐花，難忘的槐花飯
（槐花飯）
這個較為常見，槐花餅、槐花飯、蒸槐花都很好吃。新鮮的槐花，直接捋下來吃也是可以的。
（9）石榴花炒肉
（石榴花炒火腿）
石榴花的花萼肥厚，西南地區多用以炒肉。白花為上。
（10）油煎梔子
（酥炸野生梔子花）
梔子的花瓣肥厚芬芳，吃法類同玉蘭。《山家清供》：「（梔子花）采大者，以湯焯過，少干，用甘草水和稀，拖油煎之，名『薝煎』。」
（11）解憂的萱草
（醬黃花菜）
萱草，聽起來好高雅，不過它的通俗名大家都知道，叫黃花。新鮮的有毒，不可直接食用。一定要燙熟，可涼拌，亦可曬幹了煮火鍋吃。
（12）好一朵美麗的茉莉花
（茉莉花雞蛋炒蝦仁）
茉莉花炒蛋，茉莉花茶什麼的，雲南人都知道。
（13）全身是寶的荷花
（荷塘月色，荷花、荷葉、藕伢涼拌）
荷花的全身都可以吃，還有青蓮的雅稱，太好了的一種植物。
（14）桂花的芬芳
（椰汁桂花糕）
電視劇里出現最多的糕點，大概就是桂花糕了。桂花還可以做成桂花糖，桂花酒釀圓子，桂花糯米藕，江南的人們肯定不會陌生。
（15）菊花，最早被食用的食材
（菊花火鍋）
慈禧太後當年摯愛菊花火鍋，至今似乎還是京城一道名菜吧。以潔白菊花瓣與新鮮魚片同燙，清湯，無腥。
（16）木芙蓉煮豆腐
（木芙蓉煮豆腐）
《山家清供》載，以木芙蓉花瓣與豆腐同煮，紅白交相輝映，名「雪霽羹」。味道也清淡，柔順，絲滑。
⑦ 什麼花瓣可以食用.最好能當零食吃的男女老少皆宜的，能起美容和保健作用的。好像有個地方是生產這些東西的
食用花卉
利用花的葉或花朵直接食用。如百合，既可作切花，又可食用；菊花腦、黃花菜既可用作綠化苗木，又可以食用。
不少食用花卉，不僅根、莖、葉、花以及果實可觀賞，還可供食用、制葯、釀酒和提取香精等。據不完全統計，可食用的花卉約97個科，100多個屬，180多種。真是種類繁多，內容豐富.花的蛋白質含量遠勝於牛肉、雞蛋，維生素C含量高於水果。菊花、玫瑰、紫羅蘭和南瓜科植物的花朵，對大腦發育有極大幫助。歐美一些國家興起食花熱，認為花食是現代人的最新膳食營養的搭配，日本把菊花視為「優質、無蟲害的花瓣蔬菜」。我國食花方式繁多，如槐花餅、菊花糕、黃花菜、五花菜、五花茶、梅花粥、桂花酸湯等百餘種鮮花盛宴；種植量最多的有玫瑰，月季、槐花、扶桑、紫蘇、芙蓉、晚香玉等，食用花卉加工出的油，被稱為「21世紀食用油」。
花卉中，花色變化最復雜的首推菊花。自古以來國內外人民都十分喜愛菊花。它不僅有很高的觀賞價值，還可食用和葯用。
我國古代早以菊花嫩芽當菜，用洗凈的花瓣拌蜜糖焙制糕點，口味清雅香甜。馳名中外的「菊花肉」，「菊花魚片」、「菊花粥」等色香味俱全，是席間上品。廣東的「蛇羹」是用蛇肉加白菊花瓣製成。「菊花鍋」是在美味的菜餚中摻以白菊花瓣烹煮。「菊花晶」是用杭菊加工而成。人們喜歡杭菊泡茶，可生津潤喉。菊花含有維生素、菊甙、氨基酸、腺膘吟等成份，有除外感風寒解毒清熱，醒腦明目之功能。可治高血壓、偏頭痛、急性結膜炎等。還有「菊花酒」可治頭風和頭暈病。
梅花不僅觀賞價值很高，為國內外人們所喜愛，它的果實不可制各種蜜淺，受人青睞，如青梅、話梅、烏梅和梅干，以及罐頭等。梅汁可做各種飲料和糖果，酸甜可口。「望梅止渴」是當年曹操帶兵妙計之一。酸梅膏、酸梅湯既可止渴，又可防治腸道傳染病。雲南大理地區煮肉、燒雞都用果梅做調味品，據說可增加口味鮮美。果梅去核搗爛成泥，是蘇州窯上大隊桂花保鮮的秘方。核仁可止咳潤肺。鮮花可提取香精。
早春，白玉蘭滿樹白玉似的香花，彷彿陽春白雪；花後生長茂盛，綠葉成蔭；人秋，樹上又紅果點點，真是美極了，實為美化、綠化、香化的優良樹種。白玉蘭的花瓣肥厚且大，若用濕麵粉裹著它和豆沙放在油鍋中炸，香甜可口，這就是馳名中外的「玉蘭片」。「玉蘭片」香甜又脆，十分可口。花還可提取香精。樹皮和花蕾，都可做葯，有解毒鎮痛之功能
玉蘭花炒肉片， 白玉蘭、玫瑰、月季花蕾，還可用來做蜜餞。 石斛花，做涼拌菜相當可口。 江淮民間常將紫葳花、刺槐、梨花過一下沸油，放糖來吃；或拌面入籠蒸，再添精鹽，麻油，食來清香宜人。
金銀花可炒肉片、肉絲或泡茶。
紫花地丁葉苦、花香，用水浸泡一日，再入沸水中浸燙後，做成咸米粥食用。
槐花用開水燙一下，製成餡，和面做餅，其清香宜人是其他菜不能相比的。
萱草:(又名黃花,百合科，多年生草本植物)：鮮花可煎食或作湯，亦可放入蒸籠內蒸至萎焉後，取出晾乾做成乾菜
百合:（屬百合科，多年生草本植物）：地下鱗莖剝去皮後可煮食，也可晾乾日後煮粥用。
槐花:（屬豆科，落葉喬木）：鮮花可以直接食用或與面和在一起放入蒸籠蒸著吃，鮮花還可以作出美味的湯品。
香椿:（屬楝科，落葉喬木）：莖尖和嫩葉均可食用，可與辣椒涼拌，也可與雞蛋調和煎食。
雞冠花:（屬莧科，一年生草本）：嫩葉煮熟涼拌食之，亦可與麵食同吃。
紫藤:（屬豆科，落葉攀援灌木）：鮮花用糖浸漬之後，可做為致餅的原料。但萬不可生食有微毒。
鳳仙花:（俗稱指甲花，一年草本植物）：嫩株和莖尖可炒食。
荷花:（睡蓮科，多年生水生草本）：其根莖稱為藕，可涼拌著吃也可炒著吃或生吃均可。
玉蘭:（又名木蓮，木蘭科，落葉小喬木）：鮮花與面和在一起煎著吃，或與白糖，蜂蜜一起做成蜜餞。現在在花茶專櫃上也可看到玉蘭花的蹤影。
木槿:（錦葵科，落葉灌木）：鮮花可用來煎湯，嫩葉可代替茶葉。
食用花卉時的注意事項
應該明確的是，並不是所有花卉皆可入食，如一品紅、曼陀羅、五色梅、鈴蘭、夾竹桃等都有毒性，不可食用。另外，令人憂慮的是，與花粉食品熱相伴而來的「花粉症」(即花粉過敏) 呈上升趨勢，這與花粉原料的選擇有直接關系。目前市場上的花粉食品基本上是用蜂花粉加工而成，而蜜蜂採集花粉有很大隨意性，任何樹木、作物、牧草、雜草均可成為採集目標。因此，蜂花粉原料中也可能會混進有害花粉，如強致敏花粉、有毒花粉等。
⑧ 中國哪個地方產的百合(食用的)最好!
百合因鱗莖由許多肉質鱗葉，片片緊緊地抱合在一起，百是許多的意思，故得名百合。
形態特徵
百合屬於以它為科名的百合科，可見它的重要地位。它是多年生草本球根植物，莖高50～150厘米，地下有大型球狀鱗莖，由披針形肉質鱗葉組成，鱗葉相互抱合著生在鱗莖盤上，白色。地上莖直立，不分枝。單葉互生，無柄，狹披針形，5～7脈。葉腋處可著生珠芽，形似小鱗莖，綠色或黑紫色。花單生或簇生於莖的頂端，總狀花序。花冠大，鍾形或漏斗形，6裂，無萼片，花瓣有平展，亦有反卷。花朵開放時，有的直立，有的橫向，有的下垂；有白、乳白、黃、紫、紅、桔紅等色，並有斑點，多有香氣。開花期5～7月，果實為蒴果，果熟期8～9月，果背開裂，有多數膜質種子。
栽培品種
百合原產中國、朝鮮、日本及俄羅斯西伯利亞，是我國傳統的名花和名食，遠在南北朝時期就成為宮苑品花、朝庭美食。現今，我國各地廣為栽培，常見栽培品種有：麝香百合，又名鐵炮百合，花筒較長，形如炮筒，故名鐵炮百合，有清甜香味，故名麝香百合，被法國珍為國花。王百合，又名王香百合、峨眉百合，原產四川峨眉，又名千葉百合，因鱗葉多而得此名。卷丹又名虎皮百合，因花瓣上有很多紫黑色斑點，很像虎的斑紋而得名。此外還有蘭州百合、青島百合、宜興百合，都因產地而得名。還有細葉百合、大百合、鹿子百合等等。
觀賞價值
百合剛直挺秀，花大色艷，清雅脫俗，芳香宜人，被人們視為純潔、光明、自由和幸福的象徵，深受人們喜愛，是儀禮花卉中常用的一種主體切花，逢年過節，親朋好友，送上百合花，更是結婚時婚禮上的佳品，花籃上插兩支百合花送給新郎新娘，是祝願「萬事如意，事業順利，婚姻美滿，百年合好」之意。
在園林、庭院中可栽於花壇中心或林間草地的花壇中，使天然園林增添景色。如與蔓長春藤等地被植物配植，綿綿綠毯，襯托著下垂的紅花，隨風搖曳，別有風致，具有誘人的雅韻。盆栽百合，可供陽台和室內觀賞。還是重要的切花材料，作插花、瓶插之用，國外十分流行。
鱗莖食用
百合鱗莖肉質肥厚，細膩，軟糯，潔白如玉，醇甜清香，可口微苦，風味別致，營養豐富，既可蒸、煮、炒、燴食，又可做羹、做粥，如炒百合肉片、炒百合泥或加糖、精製油蒸成釀百合，或加蜜汁蒸成百合蜜餞，是筵席上的佳美菜餚和甜食，又可製成罐頭或製成粉，為健美滋補食品。
在民間，百合是吉祥的象徵，含有「百事合意」之意，所以，常被人們當作和睦的象徵。民間每逢喜慶佳節，常將百合作為禮品互相饋贈，江南城鄉一帶的群眾常把百合做成「百合如意糕」，「糯米百合粥」等款待客人。遇到兒女結婚，老人壽誕，全家團聚，總要吃百合做的食品，以示慶祝。
食療治病
百合鱗葉和花都可入葯治病。鱗葉有潤肺止咳、補中益氣、清心安神、定膽功效，主治肺癆久嗽、乾咳久咳、咳唾痰血、熱病後余熱未清、虛煩驚悸、神志恍惚、腳氣浮腫。花有潤肺清火、安神功效，主治咳嗽、眩暈、夜寢不安等症。
1.治胃痛、心煩不眠：百合60～90克，加糯米、紅糖適量，同煮粥。每日吃1次，連吃7～10日。此法有補中益氣、健脾養胃、清心安神的功效。
2.治肺結核久咳、痰中帶血、虛煩驚悸、神志恍惚：百合60克，大米250克，加適量水煨煮，待熟爛時加白糖100克拌勻，每日分3次吃。此法有潤肺止咳、清心安神之功。
3.治神經衰弱、更年期綜合症：鮮百合50克，清水浸一晝夜。紅棗15克，水煎去渣，取汁將百合煮熟，連湯服用。常吃有清心滋陰安神的功效。
4.治病後余熱未清、腳氣浮腫：百合100克，赤豆100克，紅棗50克，一起水煎煮酥，後加白糖，再用文火燉酥，每日早晚各吃1次。此法有補氣補血、健脾除濕、養胃強身的功效。
5.治產後腹痛：百合花適量，加紅糖水煎服。此法有補氣益血、清心安神、補虛損的功效。
6.治小兒急驚風：干百合花6～9克，水煎服。此法有清火、安神、虛煩驚悸的功效。
⑨ 我國最好吃10大豆腐花是什麼
酸辣豆花，雙河豆花。這兩種都花都是四川的特色，味道也都有一些辣味，但是味道很好吃，不相上下。