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蜜柚哪地方產的最好吃

發布時間: 2022-06-18 14:55:15

『壹』 什麼地方的柚子最好吃

12月份的最好吃! 冬天是吃柚子的大好時節,中醫認為,柚子味甘酸、性寒,具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效,是冬 季養肺和緩解感冒後咳嗽的良好水果。但吃柚子也有禁忌,柚子不能與某些葯品同吃,高脂血症病人尤為引起注意,稍有不注意,病人極易發生中毒,出現肌肉痛,甚至腎臟疾病。 柚子營養價值很高,含有非常豐富的蛋白質、有機酸及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素,這是其他水果難以比擬的。柚肉中還富含維生素C以及類胰島素等成分,有降血糖、降血脂、減肥、美膚養顏等功效。經常食用,對高血壓、糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用,對肥胖者有健體養顏功能。此外,柚子含有生理活性物質皮甙,可降低血黏度,減少血栓的形成,因此對腦血管疾病也有較好的預防作用。 經常感冒、咳嗽、氣管敏感的人,可用鮮柚一個去核留皮、肉,配以正北杏、貝母、未經漂染雪耳(或黃耳)各50克,加1000至1500克的蜂蜜小火燉五六小時後密封存放,每日服用能強健肺部。 柚子的選購要訣:一般是聞、叩兩個環節。聞,即聞香氣,熟透了的袖子,芳香濃郁;叩,即按壓叩打果實外皮,外皮是否有下陷,下陷沒彈性的質量較差。挑選柚子最好選擇上尖下寬的標准型,表皮須薄而光潤,並且色澤呈淡綠或淡黃。剛買回來的柚子,最好在室內放置兩周左右,這樣果實水分逐漸蒸發,甜度提高,吃起來味更美。

『貳』 柚子哪種最好吃

柚子是我們常見的一種水果,喜歡溫暖、濕潤的氣候,不耐乾旱,因此夏秋兩季是柚子的成長期,夏秋交替至初秋、中秋是柚子成熟的季節,一般九月、10月柚子就會陸續上市,我國的柚子主要產自浙江、江西、廣東、廣西、台灣、福建、湖南、湖北、四川、貴州、雲南等地。橘紅柚、沙田柚、文旦柚、坪山柚、金香柚、金蘭柚、四季拋、晚白柚......各地主產的柚子種類各不相同,你知道哪種柚子最好吃嗎?

柚子的飲食禁忌

柚子雖好吃,但這些禁忌也需要特別注意!

1.柚子不可與某些葯物同食

降壓、降脂葯物,抗過敏葯物、環孢素、咖啡因、鈣拮抗劑、西沙必利等不可與柚子同食,同食可能引起頭昏、心悸、心律失常等症狀,嚴重的可能猝死;另外,服用避孕葯期間不可食用柚子,否則可能降低葯效。

2.脾胃虛寒者應慎吃、少吃

柚子性寒,脾虛胃寒、體質虛寒者應該少吃,一次食用要少量,食用過多容易造成腹瀉和其他脾胃疾病。

『叄』 哪地方的紅袖最好吃

柚子那裡最好吃,我想很多地方都會說自己家鄉的最好,但是最好的蜜柚應該是福建平和琯溪蜜柚,我也是福建人我們村也有人種柚子,一樣是蜜柚吃起來的口感它就是有很大差別。

平和琯溪蜜柚好吃也離不開當地的氣候、土壤,其實蜜柚在我國很多地方都有種植,也不能說別的地方它就不好吃,但相比之下平和的蜜柚它的甜度果肉的柔軟度還是比較好的,當然他的知名度也離不開當地政府的大力宣傳,蜜柚現在已經是平和的支柱產業,只要你到平和隨處可見的就是蜜柚,除了蜜柚就是蜜柚

以前平和蜜柚只有一個品種白肉的,現在平和蜜柚已經發展到了有白肉、紅肉、橙肉和三紅四個品種,當然現在我們在市場上最常見的還是白肉跟紅肉兩個品種,橙肉和三紅畢竟價格比較貴在市場上還是比較少見的,2015年平和蜜柚白肉收購價1.7元左右,紅肉3元收購價,三紅和橙肉收購價5元,加上中間商和運費到消費者身上紅肉蜜柚一斤在6-8塊錢之間,什麼叫三紅就是柚子皮、包著果肉的膜和果肉都是紅的叫三紅。

其實蜜柚在我吃過的還是白肉跟紅肉的,至於說橙肉和三紅其實口感跟紅肉的柚都一樣,只是說比較好看而已物以稀為貴嘛。

『肆』 紅心柚子哪個產地的好吃

哪裡產的紅心柚子最好吃?如何挑選紅心柚子

紅心柚子是很多人都喜歡吃的一種水果,其不僅營養豐富,而且味道酸甜可口,常吃對身體非常有益,但是你知道最好吃的紅心柚子產自於哪裡嗎?怎樣才能挑出味道甜、汁水多、果肉緊實的紅心柚子呢?以下我們一起來了解下吧。

一、哪裡產的紅心柚子最好吃?

福建省漳州市平和縣產的紅心蜜柚最好吃。

紅心柚子是一種集營養與美味於一身的水果,它比普通白柚子的口感更加好吃,因此一直以來深受眾人的喜愛。那麼紅心柚子又叫紅心蜜柚、紅肉柚,最早被發現的株苗就在福建省漳州市平和縣小溪鎮厝丘村林金山琯溪蜜柚園,後通過培育實現廣泛種植,而福建平和縣氣候溫和、雨量充沛、土壤肥沃、空氣濕潤,非常適合種植紅心蜜柚,這里產的蜜柚多果大味甜,是全國最高產柚子的地方。

二、如何挑選好吃的紅心柚子?

1、巴掌大重2—3斤:說明果肉水分多好吃 首先挑選紅心柚子之前,我們需要去掂量一下它的重量,看看它的整體個頭大小。那麼一般個頭較大的紅心柚子,屬於成熟度較高的柚子,通常這種柚子由於掛果期過長,導致皮厚、果肉汁水少,建議選擇大小在巴掌大左右,重量在2—3斤一個,中等大小的柚果,基本是成熟度最佳,果肉水分最豐富的。

2、皮黃泛紅有光澤:說明果實成熟肉紅好吃 接著看紅心柚子果皮的顏色和亮度,這樣一來就比較容易的判斷出它的成熟度了。那麼通常成熟度好的柚果,其果皮金黃色,不帶青色,如是三紅柚,外表果皮還會泛粉紅色,而且皮上類似毛孔樣的紋路,在光線下照著發亮,這種柚子的果實成熟度較好,也較新鮮。

3、頸短圓形果香濃:說明柚果新鮮肉厚實好吃 最後還要留意柚子的形狀,形狀上如果不好的話我們肯定直接就不會選了。因此挑選的時候,我們如果看到柚子長長尖尖的,說明頂部是沒有肉的,果皮也較厚。此時要挑頸短,偏橢圓形,看著像個不倒翁一樣的柚子,並且聞著帶有濃郁的柚果香味的,這樣的柚子才新鮮,果肉多,味道甘甜好吃。

三、紅心柚子皮紅的能吃嗎?

紅心柚子皮紅的能吃。

有些人在選購紅心柚子的時候,可能會發現有連果皮都紅的柚子,這種柚子是能吃的。那麼市面上紅心柚子除了白皮以外還有紅皮的品種,這兩種都是正常結果導致,並非是注射色素或染色行為,主要原因是紅心柚子中含有的番茄紅素以及胡蘿卜素,這兩種天然色素引起的柚皮發紅,不過本身柚皮是不能吃的,柚肉可放心食用,對人體健康不僅無害,還更有益處。

四、紅心柚子皮紅的還是白的好吃?

普遍認為紅心柚子皮白的好吃。

至於紅心柚子是皮紅的好吃還是皮白的好吃,這個就要根據大眾的口感而定了,而大多數人們普遍都認為紅心皮白的更好吃。那麼紅心柚子皮紅的為三紅柚,雖然看著好看,但品種培育時間短,還不大穩定,容易受種植過程中各種不良因素導致產出的柚子口感有差異,而紅心柚子白皮的叫做紅心蜜柚,由於培育時間較長,目前產出的柚子味道較一般柚子來說更為甘甜,是屬於比較好吃的柚子品種之一。

五、紅心柚子不夠紅能吃嗎?

紅心柚子不夠紅能吃。

紅心柚子不夠紅其實是屬於一種正常的現象,有人擔心是否會影響食用,這個大可放心,是不會影響的。那麼紅心柚子果肉不夠紅或果皮紅的不均勻的現象,是因為在種植紅柚的過程中,不同果園採取的嫁接技術以及培育的品種各不相同,有的果園可能因為技術不到位,或種植過程中授粉以及其他等因素導致產出的柚子口感和顏色均有差別,是屬於正常現象,這種現象不會影響柚子中的成分也不會生成其他有害物質,因此是可以放心食用的。

六、紅心柚子一天吃多少好?

紅心柚子建議一天吃2—3瓣,大約100克為好。

紅心柚子算是很大眾的水果,適合絕大部分的人吃,但是在食用量上還是需要有所注意的。首先是因為紅心柚子性寒,含有較多的果酸,吃多了容易加重食用者體內的寒氣以及刺激腸胃引發不適;其次是根據中國膳食居民指南建議,人均每日吃水果在300克,品種在3樣即可滿足需求,均算到紅心柚子上,大約是100克,相當於2—3瓣的柚子。

『伍』 䄂子哪裡的好吃

扁豆怎麼保存
1、新鮮扁豆用開水燙一下,等完全冷卻後,用保鮮袋裝好放入冰箱,想什麼時候吃就什麼時候吃呀。

2、就是燒一大鍋水,裡面放鹽,把洗干凈的扁豆放進去燙,用大的鏟子迅速攪拌一下,撈出放一鏤空的匾子上面曬,中間勤翻翻,太陽好曬一個星期就很好了,然後用袋子裝好密封保存。



扁豆怎麼挑選
1、大家都知道哈,市場上的扁豆,一種是供蔬菜食用的嫩扁豆莢,因莢色不同,可分為白扁豆、青扁豆、紫扁豆。一般以白扁豆為佳,其豆莢肥厚肉嫩,清香味美。

2、對於這種供蔬菜食用的扁豆,應該選擇莢皮光亮、肉厚不顯籽的嫩莢為宜;若莢皮薄、籽粒顯、光澤暗則已老熟,只能剝籽食用。

3、供蔬菜食用的嫩扁豆莢,因莢色不同,有白扁豆、青扁豆和紫扁豆三種。凡莢皮光亮、肉厚不顯籽的嫩莢為好,炒食時肉嫩肥厚、清香味美。

4、蔬菜扁豆,若莢皮薄、籽粒顯、光澤暗則已老熟,不宜選購。

5、還有一種是供主食或葯用的,主要食用干種子。干種子有白色、黑色、褐色或帶花紋的幾種。各種不同的種子有不同的營養保健功用,選擇時,應根據用途挑選。



扁豆炒肉絲的做法
1.豬裡脊清洗干凈,順著肉的紋理切成絲,扁豆去掉老筋,斜著切成絲。姜切絲,青椒洗凈切成細絲,蒜切薄片備用。

2.將切好的豬肉絲,同生抽,老抽,料酒,鹽(1克),糖,蚝油,干澱粉,一點植物油拌勻,腌5分鍾左右

3.鍋中倒入油,油溫5成熱時,放入腌好的豬肉絲,中火將肉絲炒白後盛出



4.鍋里重新放油,油溫4成熱時,放入一半的蒜片和姜絲,炒出香味,放入煸豆絲,中火煸炒。當扁豆絲變軟,顏色變成翠綠色時,倒入生抽,放入青椒絲,炒好的肉絲,繼續翻炒1分鍾

5.扁豆絲即將出鍋時,撒入剩餘的蒜片即可(放入幾片蒜片,會提味兒的,味道很不錯)

『陸』 我國蜜柚(柚子)主要產地在哪裡

我國蜜柚(柚子)主要產地:漳州市西南部的平和縣各個鄉鎮,湖北、重慶、湖南、廣東等省,並以福建省平和縣、廣東韶關所產柚子最為著名。

琯溪蜜柚原產於平和縣小溪鎮的西林、坂仔鎮山邊區域,蜜柚是馳名古今中外的優良品種。據1857年《閩雜記》記載,「福桔之次,當推平和柚,它處出者,瓤中向兩層,上下有直生相銜,獨平和出者,橫直鑲嵌,不分層次,香味皆可敵荔枝……」。

可見平和蜜柚有500多年栽培歷史。蜜柚且在10O多年前就享有盛譽,蜜柚在明、清朝代曾作為貢品。蜜柚1989年獲農業部優質農產品獎,蜜柚1991年在「七五」期間星火計劃科技成果獎博覽會上獲金獎 。

琯溪蜜柚、松滋蜜柚主要分布在平和各個鄉鎮,湖北、重慶、湖南、廣東等省也已大量引種。但是正如古話所說的「橘生淮南則為橘, 生於淮北則為枳」,同樣的琯溪蜜柚移植到平和境外就不在是純粹的琯溪蜜柚了。移植平和境外的蜜柚盡管外形相似,但營養成分、口感等有很大區別,可以說是琯溪蜜柚的冒充品、偽劣品。

琯溪蜜柚具有很強的地域特點,琯溪蜜柚公認以平和縣小溪鎮和坂仔鎮交接處為中心向外輻射半徑網15公里為琯溪蜜柚品質最佳地區,與此同時,以中心向外輻射,離中心越遠,品質遞減。即使在同一經度上,不同緯度的蜜柚也有區別。同一經度下緯度高的蜜柚成熟較晚,同一時間下種植海拔高的琯溪蜜柚水分明顯沒有種植在海拔低的琯溪蜜柚充足。

位於海峽西岸閩南金三角漳州市西南部的平和縣,山清水秀,物華天寶。一種被譽為「太陽果」的名優水果——平和琯溪蜜柚就出產在這里。2007年9月14日,國家工商總局商標局發布2007年馳名商標認定公告,「平和琯溪蜜柚」名列榜上。這是中國第一件被認定為馳名商標的柚類商標,也是全國第二件被認定為馳名商標的水果類地理標志證明商標。

平和琯溪蜜柚的歷史悠久。明朝嘉靖年間的平和藉貢生張鳳苞在為其好友西圃公撰寫的墓誌銘中記載:「公事農桑,平生喜園藝,猶喜種拋,枝軟垂地,果大如斗,甜蜜可口,聞名遐邇……」這里的「拋」,就是指平和琯溪蜜柚。由此推斷,平和種植琯溪蜜柚至少已有500年以上的歷史。

(6)蜜柚哪地方產的最好吃擴展閱讀

蜜柚(Honey pomelo),又名香拋,系柚子優質品的一種。多見生長於南方,並以福建省平和縣、廣東韶關所產柚子最為著名。果實小的如柑或者橘,大的如瓜,黃色的外皮很厚,食用時需去皮吃其瓤,大多在10-11月果實成熟時採摘。其皮厚耐藏,一般可存放三個月而不失香味,故被稱為「天然水果罐頭」。

蜜柚,它味道酸甜,略帶苦味,含有豐富的維生素C及大量其他招牌營養素,是醫學界公認的最具食療效益的水果。柚中含有大量的維生素C,能降低血液中的膽固醇,是現代人追求健康的理想食物。美國的研究發現,每天飲用柚汁的人較少出現呼吸系統毛病,尤其是感冒、咽喉疼痛時,吃一瓣新鮮蜜柚就能令人舒適自然。

平和蜜柚如今已有四個品種。一種是最常見的白肉柚子;一種是改良品種,果肉是紅色的,叫紅心蜜柚;另一種是由紅心蜜柚相似的類型,具有外皮紅、海綿紅,肉紅的特點,叫三紅蜜柚;目前最新是品種,黃肉柚子,果肉是黃色的。柚子果肉顏色的改良使蜜柚的營養成分更高。紅心蜜柚和三紅蜜柚及剛產出的黃心蜜柚的價格比普通柚子的價格都要高。

『柒』 哪裡的柚子比較好吃

當然是廣西容縣沙田柚原名楊核子。相傳舊時容縣沙田村有個在外地做官的夏紀綱帶回兩株楊核子苗, 沙田柚
種植於塘邊肥沃的土壤上,並囑家人精心護理。楊核子本來又酸又澀,為了改變果子品質,經過苦心栽培,終於培育成脆嫩香甜、蜜味可口的果子。後來乾隆皇帝出巡來到夏紀綱做官的地方,夏紀綱便把這種果子獻給皇帝,皇帝吃後,不禁連聲稱贊:「好吃,好吃!」並召見夏紀綱,詢問是何佳果。夏紀綱回答說:「叫楊核子。」皇帝道:「此果名字不佳,應另取果名。」一位大臣在旁說:夏官家在沙田,千里迢迢,郵送佳果獻給皇上,依臣愚見,郵由同音,又因此果為喬木所生,用木旁的「柚」,稱為「沙田柚」合適。皇帝聽罷,龍顏大悅,隨口贊道:「沙田柚,沙田柚,好,好!」沙田柚一得到天子的贊賞,便很快繁衍起來,沙田村附近越種越多,那裡的土壤特別適宜於它的生長,所產柚果確有「甜脆消渣,獨此一家」的特點,沙田也被稱為「柚子之鄉」。名聲傳開以後,外縣外省紛紛前來引種,產品質量雖然不能完全趕上地道的沙田柚,便也是果中上品,因種源來自沙田,又兼仗其名聲,不願另起別名,仍然沿用沙田柚之名,直至今天。

『捌』 全國哪裡的蜜柚最好吃

我從事了8年水果生意,對蜜柚也非常的了解,
蜜柚分幾個主產區 全國最大的幾個主產區分別是 琯溪平和蜜柚 荊州松滋蜜柚 梅州沙田蜜柚 市場銷量的最好的 也是口碑最好的。但是要正宗產地購買的最好。

『玖』 最好吃的柚子

柚子品種哪個最好吃
1.文旦柚
我們熟知的文旦柚由於其不同的原產地,又可以細分為度尾文旦柚與玉環文旦柚。
(1)度尾文旦柚:度尾文旦柚是中國福建省莆田四大名果之一,是中國地理標志產品,其果實品質優良、氣味芬芳、柔嫩汁醇、酸甜適度、無籽少籽、清香爽口風味獨特,是柚中之佳品。其果呈梨形或高扁圓形,果皮呈淡黃色,果肉呈蠟黃色,與瓤瓣皮易剝離,總酸度≤0.9%。
(2)玉環文旦柚:玉環文旦柚是浙江柚類優良品種之一,其果實有高扁圓形和扁圓形,果皮從黃到橙黃色,果皮光滑,油胞較細,氣味濃郁芳香,果肉呈黃色或蜜黃色,肉質脆嫩、化渣汁多,酸甜適口。總的來說文旦柚的口味比較適合大部分人群,其品質較高,不易出現壞果,可以放心挑選。
2.沙田柚
沙田柚因最早種植於廣西容縣沙田村而得名,其果形一般呈梨形或葫蘆形,果頂略為平坦,橫徑通常在10厘米以上,外皮通常為淡黃或黃綠色。沙田柚的果肉爽脆,味道濃甜,稍許美中不足的就是其果肉水分較少、種子頗多,如果是喜歡汁水豐盛和無籽類型的柚子,不建議挑選此品種。
3.坪山柚
坪山柚原產於福建省漳州市華安縣新圩鎮黃棗村的坪山而得名,果實較大,果皮較為粗糙。其果肉呈淺紅色,肉質較脆,汁水中等,味甜少酸,品質呈中上等。坪山柚的品質相較而言沒有文旦柚品質高,但是從口感上來說也比較適合大部分人群,營養價值比較豐富,作為日常食用來說也是不錯的選擇。
4.暹羅柚
暹羅柚又被稱為泰國柚,由於其酸度較低糖分較高又被稱為泰國蜜柚,其果皮一般呈綠色,香氣十分濃郁,果肉微紅,晶瑩剔透,味甜且多汁。與國產的柚子相比,其柚子皮更容易剝,但果心較小,如果追求大果心的人士就需要謹慎挑選了,總的來說暹羅柚更適合喜歡濃甜口感的人士食用。
5.琯溪蜜柚
琯溪蜜柚是福建省漳州市平和縣特產,為地理標志性保護產品,其果皮橙黃鮮艷,氣味芳香濃郁,果大皮薄,瓤肉無籽,汁多且柔軟,品種較優。但是這個品種的柚子移植之後就不如原產地那般味美,所以在挑選時一定要看清楚標明的產地,以免踩雷。
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柚子品種哪個最好吃 5種常見柚子大pk
柚子怎麼挑
1、看外觀,觀察柚子的外觀形狀是否是不倒翁的形狀,底部是平面,扁圓形的勁短的柚子是比較好的。
2、掂重量。在買柚子的時候不要只看大小要拿起柚子掂一掂柚子的重量,拿同樣大小的柚子選擇比較重點的比較好,那樣的柚子水分多。
3、看錶皮是否光滑,熟了的柚子的表皮會比較細膩光滑,反之不熟的柚子表皮則比較粗糙,所以選擇表皮光滑的柚子比較好。
4、看顏色。柚子表皮的著色比較均勻的,發黃或者是橙黃色的柚子是成熟的,買柚子的時候要選這樣的就對了。
5、用手捏。新鮮的柚子右手一捏感覺很硬實,不新鮮的柚子用手捏起來會感覺比較的軟,再選柚子的時候要注意選擇比較硬實點的。
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柚子怎麼保存
1、柚子存放應最好處於通風處。
2、溫度不宜過低,最好在10℃以上。
3、柚子怕水,最好不要沾水,但最怕的還是酒,千萬不要讓酒沾到柚子,柚子皮一沾到酒很快就會爛。
總之,柚子怕水、怕光、怕酒、怕低溫。
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柚子怎麼切
1、首先,我們把柚子放平,用刀切掉小頭的一段,大概3-5厘米長度即可,多了會浪費。
2、這時可以初步判斷出柚子肉距離刀切部位還有多遠,我們再切一刀,這回以露出柚子肉為目的!
3、最後一刀就是把柚子豎著切,這時要注意,我們只切到柚子中心即可,不必全切開,這樣柚子的果肉就充分的暴露在我們面前。用手扒皮即可。

『拾』 柚子產地主要在哪個省

目前柚子主要產於我國福建、江西、廣東、廣西、湖南、浙江等一些省份。國內有一些比較知名的柚子品種,如沙田柚,琯溪蜜柚,紅心柚子等,接下來將介紹一些比較知名的柚子與其產地。

1、廣西容縣沙田主要生產沙田柚,這里的沙田柚有「柚中之王」的美譽,沙田柚子清香、酸甜、涼潤,營養豐富,富含各種礦物質。沙田柚果實呈梨形或葫蘆形,果肉脆甜爽口,味清新甜蜜,果肉白色或蝦肉色,品質很好,最早約十月上旬成熟。

2、福建省主要生產紅心柚子,福建土壤肥沃,空氣好,日照強,種出的柚子產量高品質好。紅心柚子較早熟,一般每年九月份開始成熟、紅心柚子果肉為淡紫紅色,吃著肉嫩多汁,渣細籽少,而且酸甜適口,是吃柚子的好選擇。

3、浙南之南溫州市蒼南縣馬站鎮則是「仙家名果」中國四季柚之鄉。這是因為這里處於閩浙交界處,此地四季如春,氣候宜人,種植的柚子四季開花,四季結果,因此成為了「四季柚之鄉」。

4、福建漳州平和縣,主要生產琯溪蜜柚,更是是國內第一蜜柚大縣,這里的琯溪蜜柚暢銷全國,其柚子果皮橙黃,果瓤潔白無籽,清甜多汁,口感很好,平和蜜柚栽種歷史悠久,在清乾隆年間被列為了朝廷貢品,平和縣則在1995年被命名「中國琯溪蜜柚之鄉」。

挑選柚子

1、看柚子外形,好的柚子一般是上面尖下面寬的,柚子頸部較短,下面比較寬,像是一個水滴一樣,這樣的柚子果肉較多。挑選好柚子,購買時可從外觀、果皮、重量三方面考慮。

2、摸果皮,好的柚子果皮摸著光滑細致,外表有光澤,同時結實緊致,這樣的柚子皮薄肉多。要看外形。