⑴ 成都有哪些好吃的
成都美食： 成都人喜歡用調料，喜歡各種組合，不同調配。川菜的品種非帯豐富，新派川菜大有遍地開花之勢。成都美食，全民參與開發，很多小吃都是從平凡人家開始流行，尤其是偶然在偏街小巷隨意吃一家蒼蠅館子，可能會終生難忘。 火鍋 成都的火鍋文化與巴渝一帶的火鍋頗有淵源。成都的火鍋文化來自於重慶，但比重慶火鍋要香且鮮，而辣味也很適中，四川人對於辣較有心得，間就外剛內柔，辣則剛而不壓柔，柔則香而不抑剛，所謂剛柔並重，既辣且香，二者混合，回味無窮，再加上銅鍋慢煮，這就形成了成都特有的火鍋味。 推薦食府重慶胖媽爛火鍋吃了一回想二回，紅鍋油而不膩，白鍋鮮美清淡，小料很香，菜品新鮮。老碼頭火鍋到成都必吃的火鍋之一。古色古香的環境，氣派的大銅鍋，長長的筷子都特有氣氛。麻辣鍋不同於傳統，白湯在中間，紅湯在外圍，別有風味。蜀九香典型的川式火鍋，以自成一體，味道濃厚席捲蓉城，在這里能夠嘗到濃濃的巴蜀風情。麻辣空間小資火鍋的代表。鍋底是清油的，現場開袋煮沸，吃起來口感麻而鮮香。蘸碟一邊油碟，一邊原湯碟，名曰戀愛。 川菜 川菜發源於巴蜀，最大的特點是「一菜一格,百菜百味」。它取材廣泛，調味多變，菜式多樣，口味清鮮醇濃並重，以善用麻辣著稱，並博採眾家之長，以其別具一格的烹調方法和濃郁的地方風味享譽中外。代表菜式毛血旺又名「冒血旺」，其原料以鴨血、牛百葉、豆芽等為主，以鱔魚、魷魚等輔料來提鮮，麻、辣、鮮、香四味俱全。魚香肉絲以魚香調味而定名，「魚香」主要由泡椒、川鹽、醬油、白糖、薑末、蒜末、蔥調制而成，具有咸、甜、酸、辣、鮮、香等特點，滋味極佳。宮保雞丁川菜傳統名菜，由雞丁、干辣椒、花生米等炒制而成。由於其入口鮮辣，雞肉的鮮嫩配合花生的香脆，廣受大眾歡迎。水煮魚口感滑嫩，油而不膩。滿目的辣椒紅亮養眼，辣而不燥，麻而不苦。「麻上頭，辣過癮」，讓水煮魚流行得一塌糊塗。 小吃
陳麻婆豆腐 豆腐色澤紅亮，牛肉粒酥香，麻、辣、香、酥、嫩、燙、形整，極富川味特色，陳氏豆腐很快便名播遐爾，求食者趨之若鶩，文人騷客常會於此。雙流兔頭又叫雙流老媽兔頭。雙流老媽兔頭以其麻、辣、香的特點，深受蓉城及外地消費者的喜愛。 鍋魁 人稱「鍋盔象鍋蓋」，即象頭盔狀，顧名思義又叫鍋盔。鍋盔製作工藝精細，素以「干、酥、白、香」著稱。干硬耐嚼，內酥外脆，白而泛光，香醇味美。 夫妻肺片 色澤紅亮，質地軟嫩，口味麻辣濃香。觀之青紅碧綠，津河暗涌。一大青瓷盤新拌的肺片端上桌，紅油重彩，顏色透亮；把箸入口中，便覺麻辣鮮香、軟糯爽滑，脆筋柔糜、細嫩化渣。 賴湯圓 賴湯圓迄今已有百年歷史。老闆賴源鑫從1894年起就在成都沿街煮賣湯圓，他製作的湯圓煮時不爛皮、不露餡、不渾湯，吃時不粘筷、不粘牙、不膩口，滋潤香甜，爽滑軟糯，成為成都最負盛名的小吃。現在的賴湯圓，保持了老字型大小名優小吃的質量，其色滑潔白，皮粑綿糯，甜香油重，營養豐富。 擔擔面 擔擔面是著名的成都小吃。用麵粉擀製成面條，煮熟，舀上炒制的豬肉末而成。成菜面條細薄，鹵汁酥香，咸鮮微辣，香氣撲鼻，十分入味。此菜在四川廣為流傳，常作為筵席點心。 龍抄手 皮薄、餡嫩、湯鮮。抄手皮用的是特級麵粉加少許配料，細搓慢揉，擀製成「薄如紙、細如綢」的半透明狀。肉餡細嫩滑爽，香醇可口。龍抄手的原湯是用雞、鴨和豬身上幾個部位肉，經猛燉慢煨而成。 蒸蒸糕 蒸蒸糕如同馬蹄狀，但比馬蹄袖珍些，它色澤油亮潔白或白里透紅、透黃，剛好一口的大小。味道糯香甜酥，深受老人、特別是小孩的喜愛。上世紀成都的大街小巷，無論盛夏嚴冬，白天晚上，隨處都可見。鍾水餃鍾水餃與北方水餃的主要區別是全用豬肉餡，不加其它鮮菜，上桌時淋上特製的紅油，微甜帶咸，兼有辛辣，風味獨特。 川北涼粉 川北涼粉是採用優質豌豆去殼，用水浸泡後，磨成細漿，然後過濾去渣，沉澱脫水，製成豆粉。再經加熱攪拌成糊狀，裝入盆、盤待用。 韓包子 成都名小吃韓包子從創業至今已有八十多年的歷史。1914年溫江人韓玉隆在成都南打金街開設玉隆園麵食店，因其包子的味道格外鮮美而在成都站穩了腳跟。韓玉隆辭世後，其子韓文華接替經營，他在包子的做法上精心探索、實踐，創制出南蝦包子、火腿包子、鮮肉包子等品種在成都飲食行道一炮打響，名聲不脛而走。後來韓文華乾脆專營包子，並將其店名更換為「韓包子「，生意越做越紅火。從解放前至今，韓包子在成都、四川乃至全國，一直享有經久不衰的聲譽。 二姐兔丁 二姐兔丁在成都很有名氣，它最有名是兔丁肉多骨頭少，不加兔頭，佐料加有二姐特殊的配法，香鮮可口。二姐的「兔」系列中還有五香鹵兔、紅板兔、麻辣兔丁。另外，二姐兔丁店還經營紅油雞塊、蒜泥白肉、涼拌肺片、五香蹄筋等多種冷盤。串串香串串香又叫「熱鍋麻辣燙」，是草根美食最大眾化的體現，它實際上是火鍋的前身或者另一種形式，所以人們又往往稱其為小火鍋。 葉兒耙 葉兒耙是有名的軟糕食品，已有上千年的歷史。餡料的調制可以多樣化，有玫瑰、芝麻、洗沙、芽菜、肉餡、金鉤、蝦仁、蟹黃等品種。 甜水麵 甜水麵是四川省很有名的一道特色小吃。因為重用復制醬油，口味回甜而得名。這個面主要突出甜味，其次是陳醋的酸，並輔以姜、蒜汁的香以及豆芽的脆和辣椒的辣。其他地方也有不同口味的甜水麵。甜水麵面條較粗，具有筋力，風味獨特，回味綿長。 三大炮 三大炮是著名的四川小吃，主要由糯米製成，由於在拋扔糯米團時，三大炮如「彈丸」一樣，發出「當、當、當」的響聲，故名「三大炮」。吃時配以「老鷹茶」，別有風味。
⑵ 成都有哪些好玩的好吃的
成都有什麼好玩的地方？
1.錦里古街是成都非常值得一去的地方，它是當地最古老的街道之一，有很多古建築，很有歷史韻味。
2.寬窄巷子是成都一直以來都非常熱門的景點，所有的美食和慵懶文化在這條巷子里展現的淋漓盡致。
3.位於成華區的成都動物園也是值得一去的，它是我國最佳的十大動物園之一，動植物品種非常多，園中也有著國寶大熊貓。
4.青城山是成都最佳的自然景點之一，是四川四大名山之一，也是我國的道教名山。青城山最大的特色，就在於一個幽字。
5.西嶺雪山不僅風景美麗，也是大熊貓的棲息地之一。西嶺雪山終年積雪，非常好看，當年杜甫就曾經為此作詩。
總結
1.錦里古街是當地最古老的街道之一。
2.寬窄巷子匯聚了當地的特色小吃。
3.青城山是四川四大名山之一， 也是道教名山。
4.西嶺雪山終年積雪，杜甫曾為此作詩。
5.成都動物園是我國最佳的十大動物園之一。
⑶ 成都有什麼好吃的嗎
因為特別喜歡成都美食，所以去過成都很多次，我來推薦我心中值得推薦的美食店：
第一， 火鍋1：川西壩子杜甫草堂店。
請注意，一定是杜甫草堂店。我第一次吃川西壩子就是在這個店，然後我以為所有的川西壩子都這么好吃，結果當我去別的分店時（可能很多是加盟店），我失望至極。後來，吃川西壩子，我就一定回去杜甫草堂店。
首先這里環境很好，在一樓，有靠街邊的走廊，也有後院，走廊和後院上都有很多桌子，如果去得早，可以搶到這里的位置。菜品是自取的，味道非常好。
第二，火鍋2：趙二老火鍋。
這不是一家連鎖的，很知名的火鍋店，但是卻是成都本地人都喜歡去的，我去的時候，也是成都本地人帶過去的。一進去，看外觀，特別簡單，沒什麼裝修，像街邊小店一樣。但是吃起來真的震撼了，比以往在成都吃的所有火鍋都要好吃。
第三， 川菜：明婷飯店。
明婷飯店被網友稱為成都最出名的蒼蠅館子。之所以叫做蒼蠅館子，是因為它不是什麼大酒樓，它只是一個街邊小店。20年前，只有三四個桌子，但是隨著名氣越來越大，排隊嚴重，發展到現在，已經有差不多50桌了。但是它還是在原來的位子，曹家巷的一個小街上，你走過去，一定不會注意到它。它也仍然沒有分店。
但它的川菜炒得確是一絕。招牌菜有很多，一次你吃不完，有機會可以多去幾次。
第四， 豬蹄：老媽蹄花。
蹄花兒在四川話里，就是豬蹄的意思。我第一次去老媽蹄花總店吃飯，我驚呆了，幾百米的街上，好幾家老媽蹄花總店，怎麼都是總店啊？因為名氣太大，模仿者眾多。
網上也沒有一個說法，究竟哪一家才是最正宗的老媽蹄花總店，而且人都蠻多，我們就隨便選了一家。但是味道也非常的棒。
⑷ 成都 好吃的
成都市一座來啦就不願走的大城市，這些年，成都市做為新一線城市在大城市宣傳策劃及文化宣傳策劃層面做得出現異常優異，一首《成都》將許多 浪客遊客飄向那玉林路的小酒吧，來成都旅遊的異地遊人愈來愈多，除開在網上說白了的熱門小吃，老成都也有大量美食特色沒有被別人孰知。那麼，成都市的特點美食有哪些?實際看詳盡的詳細介紹吧。
1、冷鍋串串
冷鍋串串從清朝廣為流傳距今幾百年的歷史時間。是以陶瓷器缽盛裝配上香辣主導的調料，再加多種多樣調味品的去骨雞肉攪拌而成。有皮脆肉嫩，麻辣香鍋底料香，甜咸適度的特點。喝奶炒麵時配上冷鍋串串，獨具一格設計風格。
2、木筷過橋米線
選用獨門老壇加工工藝酸菜，農家院自泡，泡足360天，真實保證老壇味十足兼之熱辣出現異常，令人辣的舒適，辣的健脾開胃，味兒濃厚、美味不凡，令人聞之就忘不掉。一邊說著好辣，一邊卻根本停不下來享有這特色美食。
3、蹺腳牛肉
蹺腳牛肉歷年來是成都市諸多特色小吃中最有特點的種類之一，其麻辣香鍋底料爽，色紅味美，加上特點的拌涼拌雞既可做為特色小吃品位，也可權作特點一餐。蹺腳牛肉徹底具有「中式快餐」的特性。
4、新疆椒麻雞
新疆椒麻雞實則牛頭發、牛心、牛肋條、毛肚、牛羊肉，並無需肺。新疆椒麻雞片大而薄，粑糯進味，麻辣香鍋底料香，鮮嫩化渣。
5、廣元市蒸涼皮
廣元市蒸涼皮別稱廣元涼面，四川省廣元市的土特產。只產自廣元市當地以及附近鄰近好多個縣鎮，其口味味兒隨離市中區的近遠逐漸下降，超過廣元市再無原產地。其外觀外觀和秦食七涼皮類似，但其原料為稻米而不是小麥麵粉。廣元涼面口味滑潤可口，清爽怡人。
6、火皮鞭牛羊肉
火皮鞭牛羊肉始於清朝乾隆皇帝時代，清末已變成四川名特產。與張飛牛肉和太和縣牛羊肉一起稱之為「川中牛羊肉三傑」。以優質味美、片薄如紙、酥香悠長而聞名遐爾。火皮鞭是故時四川自貢地域的照明燈具蠟燭，這兒用「燈」的光亮，來表明牛羊肉的薄而晶瑩剔透。如今許多 產品創作「火邊子」，屬誤字。
7、李庄白肉
李庄白肉，全名叫「李庄傷口蒜泥白肉」，是李庄的特色美食，採用皮薄肉嫩、肥廋佔比適當的「長白山」或「約克」或「帕洛夏」生豬肉，多方面多種多樣醬汁做成，有芳香可口，肥實而不膩口，吞咽化渣等特性。
8、羅江豆雞
此菜是四川羅江縣知名口味葷菜。以大豆為主要材料，碾成豆槳。做成油性皮膚，裹以白芝麻末，經煮制而成。色調粽色，柔軟干香，咸香鮮
⑸ 成都東站附近，有什麼好玩的好吃的
成都東站離萬科魅力之城比較近，裡面吃的東西比較多，火鍋、冒菜、干鍋、夜啤酒都很齊全。另外，東站離五桂橋客運站也不遠，有公交車去洛帶古鎮玩，也比較方便。
另外，火車東站往三環外走離三聖鄉比較近，樓主也可以去那裡逛逛，吃點農家美食，在一些比較有特色的農家樂耍一下，推薦「荷舍」，「桔子」。
其次，火車東站往三環內走的話，離塔子山公園、四川師范大學比較近，是算是比較好的去處，周圍美食也多，而且價格也公道。
東站，離川師大不遠，那邊吃的玩的較多。那邊有沙河堡和獅子山，有李頡人故居。
成都地鐵都比較方便，東站不出站，可轉地鐵二號線去龍泉驛，現在因大量高校外遷，也叫大學城。鎮外就是龍泉山，水果之鄉。城裡人愛去那裡爬爬山，買點水果啥的。鎮里好吃的很多。問當地人，一般都會熱情地告訴你，哪哪有好的。
到成都不可不游的地方
都江堰位於成都市都江堰市灌口鎮，是中國建設於古代並使用至今的大型水利工程，被譽為「世界水利文化的鼻祖」，是全國著名的旅遊勝地。是全世界年代最久、唯一留存、以無壩引水為特徵的宏大水利工程，也是世界文化遺產。
武侯祠博物館是聞名海內外的三國文化聖地，武侯祠是全國最負盛名的諸葛亮、劉備紀念地和唯一的君臣合祀廟宇，是全國影響最大的三國遺跡博物館。武侯祠始建於223年，主要由惠陵、漢昭烈廟和武侯祠三大部分組成，祠內古柏森森，環境幽雅，殿宇宏偉，是首批全國重點文物保護單位。
成都大熊貓繁育研究基地，是中國政府實施大熊貓等瀕危野生動物遷地保護工程的主要研究基地之一，國家AAAA級旅遊景區。是中國乃至全球知名的集大熊貓科研繁育、保護教育、教育旅遊、熊貓文化建設為一體的大熊貓等珍稀瀕危野生動物保護研究機構。
寬窄巷子是成都遺留下來的較成規模的清朝古街道，與大慈寺、文殊院一起並稱為成都三大歷史文化名城保護街區。
以上內容參考網路-成都
⑹ 成都好吃的地方有哪些求推薦。
城北梁家巷、建設路街邊很多宵夜的地方，推薦菜品：老媽蹄花，冷鍋串串。
在奎星樓的成都吃客也推薦大家試試，菜都是重口味，又麻又辣的特別過癮，而且那條街吃的也特別多，從甜品到火鍋串串，都有，逛吃大半天都可以。
「缽缽」其實就是瓦罐，缽外面是畫著紅黃相間的瓷質龍紋，缽內盛放配以麻辣為主的佐料，菜品在特珠殊加工後用缽缽雞簽串制，晾冷浸於各種口味的佐料中，除味道悠長外更添情趣盎然。缽缽雞已有上百年的歷史，源於四川的農村，與身具來著點純真質朴的鄉村氣息，因其麻辣爽口，食用方便，風味獨特等優點。
⑺ 成都有什麼好吃好玩的地方推薦
1.錦里古街是成都非常值得一去的地方，它是當地最古老的街道之一，有很多古建築，很有歷史韻味。2.寬窄巷子是成都一直以來都非常熱門的景點，所有的美食和慵懶文化在這條巷子里展現的淋漓盡致。3.位於成華區的成都動物園也是值得一去的，它是我國最佳的十大動物園之一，動植物品種非常多，園中也有著國寶大熊貓。4.青城山是成都最佳的自然景點之一，是四川四大名山之一，也是我國的道教名山。青城山最大的特色，就在於一個幽字。5.西嶺雪山不僅風景美麗，也是大熊貓的棲息地之一。西嶺雪山終年積雪，非常好看，當年杜甫就曾經為此作詩。
⑻ 成都有什麼好吃的
1、串串香：
起源於四川成都，不僅是四川地區的特色傳統小吃之一，也是草根美食最大眾化的體現，串串香實際上是火鍋的另一種形式，所以人們又往往稱其為小火鍋。
2、鴛鴦火鍋：
是以傳統毛肚火鍋的紅湯鹵和宴席菊花火鍋的清湯鹵，兩者合並改制而成的四川創新火鍋。此品原名「雙味火鍋」。為1983年重慶隊參加全國第一屆烹飪大賽的參賽菜品，由閻文俊取名設計、特級廚師陳志剛製作。這種火鍋用銅片隔成兩半，造成一個太極圖形，一邊放清湯鹵，一邊放紅湯鹵，入鍋燙涮。
3、擔擔面是著名的成都小吃：
用麵粉擀製成面條，煮熟，舀上炒制的豬肉末而成。成菜面條細薄，鹵汁酥香，咸鮮微辣，香氣撲鼻，十分入味。此菜在四川廣為流傳，常作為筵席點心。擔擔面中最有名的又要數陳包包擔擔面了，它是自貢市一位名叫陳包包的小販始創於1841年。因最初是挑著擔子沿街叫賣而得名。
4、龍抄手：
創始於本世紀40年代。當時春熙路「濃花茶社」的張光武等幾位伙計商量合資開一個抄手店，取店名時就諧「濃」字音，也取「龍鳳呈祥」之意，定名為「龍抄手」。龍抄手的主要特色是：皮薄、餡嫩、湯鮮。抄手皮用的是特級麵粉加少許配料，細搓慢揉，擀製成「薄如紙、細如綢」的半透明狀。
5、夫妻肺片：
成都地區人人皆知的一款風味名菜。相傳在30年代，成都少城附近，有一男子名郭朝華，與其妻一道以制售涼拌牛肺片為業，他們夫妻倆親自操作，走街串巷，提籃叫賣。由於他們經營的涼拌肺片製作精細，風味獨特，深受人們喜愛。為區別一般肺片攤店，人們稱他們為「夫妻肺片」。
(8)成都地區有哪些好吃好喝的擴展閱讀：
成都位於四川省中部，四川盆地西部，介於東經102°54′～104°53′和北緯30°05 ′～31°26′之間，全市東西長192公里，南北寬166公里，總面積14605平方公里，其中耕地面積648萬畝。
東北與德陽、東南與資陽毗鄰，南面與眉山相連，西南與雅安、西北與阿壩州接壤。距東海1600公里，南海1090公里，屬內陸地帶
參考資料：成都-網路
⑼ 成都有什麼好吃的特色小吃
1.洞子口張老二涼粉
文殊院對面，成都的老蒼蠅館子，已經在這里經營了半個多世紀，從沒有挪過窩。門店比較搶眼，進門的時候看到店員在調配區一字排開的醬料碗中快速的舀到小碗里頭，格外吸引人注意。
邱二哥鍋魁隱藏在文殊院不起眼的小院子里，他家鍋盔走的是樸素的白面路線，一共只有四款可以選擇，白面、椒鹽、紅糖、混糖。每天要做600多個鍋魁，可見生意之好。
很多人是邱二哥家紅糖的粉絲，紅糖內餡基本呈半凝固狀，吃的時候不會流的到處都是特別貼心。但是最有特色還要數混糖鍋盔，混糖的意思其實是面混糖，味道真的是說不出來的特別，扎扎實實的。
1.冒椒火辣
冒椒火辣是成都最火的網紅串串，沒有之一。坊間居然還流傳著教人如何在最短的時間內吃到冒椒火辣的 “吃冒椒火辣的最全攻略”，就知道這家店有多熱門了。這里的串串是冷鍋串串，剛入口感覺沒啥驚喜，但是越吃越想吃，完全停不下來。
找到位置後就去選菜，5角錢一根簽簽，素菜都是一根簽，排骨、蝦餃那些是兩根簽，喜歡吃啥子就放肆的拿，選好菜統一煮好了送到位置上來。吃著串串、就著米飯、再來瓶唯怡，生活不能更美好呀！
2.明婷飯店
明婷飯店坐落在曹家巷菜市場邊的一條狹窄的小巷裡，雖叫飯店，卻是青瓦紅磚的早期民房，歪斜的牆壁將倒未倒，餐館的核心——廚房卻還採用了不銹鋼的整體灶台，敞亮整潔，不像其它小館子的在鋪面後搭建的被熏得烏漆嗎黑的。
成都人對明婷飯店有著不一般的感情。豆腐腦花、荷葉醬肉、嗆香魚、水豆豉鴨腸、霸王黃喉……曹家巷正在拆遷，明婷沒有受到影響，還在正常營業。
3.驫驫(biāo)老火鍋
有一種辣叫做驫驫，教你做人。驫驫在選材上，用料上都是經過嚴格的程序炒制而成，越吃越香。青紅椒交錯加上一把把任性的紅辣椒，看著就讓你熱血膨脹。味道肯定沒得說，鍋底的牛油味濃厚醇正。菜品種類多，分量比較足。
肥腸、結子、坨坨牛肉還有麻辣牛肉都很推薦，真的很美味。簽簽兔腰因為用簽簽穿起來，很好燙，不容易燙老，吃起來會有爆漿的感覺。
1.彭鎮觀音閣老茶館
這是國內唯一一家能在凌晨4點半喝早茶的老茶館，獨特的建築風格與人文環境，令其風靡國內外攝影圈。很多名人和外地朋友不遠千里“打飛的”來這里感受老成都的魅力。
在這買上一盞三花或毛峰，一手端蓋碗茶，一手提熱水瓶，找把舒服的矮竹椅，慵懶地躺下來。待茶香慢慢透過茶蓋與茶碗間的縫隙溢出，捧起喝上一口，沁得一身的愜意。
2.賀記蛋烘糕
在四川，少有無辣卻受眾人傾愛的食物。蛋烘糕就是這其中一種，可謂是捕獲了各個年齡層人群的喜愛。現在一說到成都有名的蛋烘糕，那一定會有人提起“賀記”，它的名氣確實很大，文廟街石室中學對面的這家是總店。
他家蛋烘糕，外皮烤得十分酥脆，內里卻很是柔軟，餡料的選擇也十分多，在這個通貨膨脹的時代，兩塊多就能吃到讓自己心滿意足的食物，也是一種小確幸了。
3.小譚豆花 | 這碗豆花火了幾十年
成都的小吃繁雜無盡，同樣美味的小店也多不勝數。然而如果一說起“豆花”，我相信絕大多數人都會報出「小譚豆花」的名字。即便是在非飯點，這里也同樣門庭若市，碗筷敲擊的叮咚聲、食客吸允面條的哧溜聲以及服務員來往造成的聲響構成這里喧鬧的主調。
小譚豆花的菜單張貼在進門就能看到的牆上，很驚訝平凡的豆花竟被賦予如此多的吃法。它們卻有討喜的共同之處，每一種豆花都不僅僅製作單一的白色凝脂，它們加入或甜或辣的“副食”，因此即便食材相同，每碗豆花同時以特別的口味獨立存在著。
1.何蒸肉
這里是傳說中的成都深夜食堂，上過CCTV的成都蒼蠅館子前十強。進店入座點餐，且不說這菜的味道如何，就是這上菜的速度絕對會把你驚到。
點餐小妹兒也不用紙筆，索性就是抻著嗓子喊，一般點五個菜的功夫，剛說完最後一個菜的名字，頭三道就已經上來了，根本就不給你反悔想要換菜的機會.至於味道嘛，其實看看每天來的人就知道了，基本都是成都本地的好吃嘴們。
2.謝記肥腸雞
謝記肥腸雞開了有些年頭，多次在“成都蒼蠅館子X強”這類的榜單中被提名，生意好得讓很多餐飲老闆都羨慕。尤其到春、夏、秋季時，傍晚時分路邊邊的小桌子都快擺到馬路中間去了。
肥腸雞可謂是成都最有特色的美食之一。店家用雞湯煮肥腸，放入秘制醬料爆炒出來的肥腸雞，肥腸綿軟耙糯，雞肉爽口細嫩，蘸上加入了高湯的秘製作料碟，味道一個爽字，麻辣入味，看著就有食慾。
3.自貢好吃客
自貢好吃客，一個傳奇的館子。國內外媒體爭相報道過，曾經是成都最辣的館子。生意火爆到老闆在科華北路連開了兩家店！菜品特色就是一個字——辣！相當辣！招牌就是：一起辣歡天！
特色菜有跳水蛙、跳水兔、冷鍋魚。顏色紅彤彤的煞是好看，辣得很刺激，吃起來非常的過癮；搭配的豆花非常的入味，又鮮又嫩，讓人吃了捨不得放下筷子。
1.曾哥燒烤
這是成都燒烤界大名鼎鼎的選手了，店鋪就在紅瓦寺的馬路邊，雖然說是路邊攤，但是必須要排隊，誰讓它味道好呢。
五花肉、腰片和掌中寶是曾哥燒烤的葷菜三絕。五花肉每一片都烤得焦香入味，肥而不膩。肥的地方都烤酥了，油爆爆的，吃起來很有感覺，一個人整10串so easy；腰片也是相當經典，很嫩氣。素菜裡面，牙尖水果玉米粒，可是人氣冠軍。
2.二娘雞爪爪
流傳在成都吃貨圈的這家賣爪爪的店，被稱為宵夜店裡的奇跡，憑小小一隻雞爪征服了眾多吃貨。雞爪爪被鹵的非常軟糯，一句俗話就是入口即化。但是二娘的雞爪爪真心辣，不能吃辣椒的請慎重。雖說有五香的爪爪，不辣，但當你吃下後又會覺得不過癮。
推薦這家的鹵風火輪（藕片）和土豆片，可以混拼，吃起來鹵料味不會很重，土豆和藕軟脆適中。最後來碗銀絲面，簡直巴適得板。
鹵兔頭。
四川方言叫“兔兒腦殼”，也是最常見的一樣佐酒下飯鹵菜。
據數據統計，成都一年要吃掉3億多個兔頭，算下來每人每天至少吃一個多，這在全國應該是首屈一指的。它廣受歡迎的主要原因還是一是比較入味，二是吃起來比較愜意。
當然除了鹵兔頭，成都吃兔子的方式還有火鍋、干鍋爆炒等。
8元左右一個，高大上的地方要12元以上
依個人喜好 我還是比較喜歡街邊小吃些。
成都，一座來了你就別想瘦的城市。