⑴ 湛江市硇洲島的海鮮特產你都知道哪些
湛江市硇洲島是有名的湛江八景之一，作為一個臨海的小城市，湛江市旅遊是以海和沙灘為主題，因此湛江市的海鮮特產也是十分有名的。
一、沙蟲
湛江市著名的海鮮特產之一——沙蟲，有著滋陰補腎的功效，市民們喜歡用它來煲湯，口感上比較清甜。而且這種沙蟲在退潮後的談吐里可以進行採挖到,不是什麼稀奇的東西,採集到的沙蟲要經過壓榨清洗，去除內臟反復清洗，吃沙蟲的肉，對於很多遊客來說，第一眼看到沙蟲的印象不會特別好，因為看上去有點恐怖，但是吃到沙蟲煮成的美食會瞬間改變對沙蟲的印象。
⑵ 湛江美食特色
舌尖上的湛江美食，八大特色美食，總有一款適合你，湛江的美食特色有:①油炸蝦，②請蒸花蟹，③沙蟲，④湛江生蚝，⑤湛江白切雞，⑥湛江木葉夾，⑦湛江牛雜煲，⑧湛江紅江橙。
⑶ 湛江市硇洲島是湛江八景之一，湛江市硇洲島海鮮特產都有什麼
硇洲島出產的鮑魚曾為古代皇室貢品，比如硇洲龍蝦、鮑魚在中國烹飪界是大家公認的好品質食材。從海島最北的北港到海島最南邊的西埠，整個島嶼東面海岸線附近海域，鮑魚、龍蝦、海參、海膽、鱉魚等海珍品就盛產在硇洲島這片海域礁石中。
硇洲的海鮮是無污染的海域海鮮，特別是龍蝦和螃蟹，肉質鮮美，特別甜口，所以那裡的海鮮很出名。
關於水果呢，圍洲島種植的只有香蕉，島內沒有其他水果。
⑷ 湛江有哪些海鮮值得推薦
……帶子…………生蚝和扇貝、蝦🦐和螃蟹🦀️和鮑魚海參和海膽刺身龍蝦和三文魚🍣和貝類海鮮等。魷魚🦑和墨魚🦑和章魚🐙章魚🐟🐟刺身壽司🍣和貝類海鮮等食物啦…………天天吃海鮮，生活樂無邊…………
⑸ 湛江市硇洲島是湛江八景之一，湛江市硇洲島海鮮特產你都知道哪些
過去旅遊就有點朦朧，除非有本地人帶領下，才能體驗到真正海島的漁民生活樂趣，趕海，抓螃蟹，網魚，撿海螺，首先要看看潮水，然後，要有適當的趕海工具，合適才能去趕海的。不是海邊人根本找不到這種的樂趣。不介意的話，可以找筆者為你們效勞。經常聽到很多人爭論東海什麼魚最好吃，西海什麼魚最好吃。作為湛江人，我也來淺談湛江海鮮哪裡的最好吃。
硇洲島那邊的海鮮無論是肉質或鮮味，讓人吃起來才有一種真正天然的海鮮味道。也許是因為硇洲島那邊的海水比較深，比較靠近大海所以海鮮本身的鮮味會比咱們這些淺海的比較好吃。總感覺淺海的海鮮有一股漁船上溢出海面上那種柴油的味道。北部灣海域沒工業污染海鮮肯定比廣州灣雷州灣方向的海鮮好，數遂溪草潭，港門，江洪最優。
⑹ 湛江現在有什麼好的海鮮
湛江，吃海鮮的最好地方。首先恭喜你，出生在一個好地方。
你在霞山的話東堤海鮮批發市場是個好地方，另外還有東風市場也是物種豐富。
在赤坎的話可以到南華市場（這里物種眾多但是價錢會貴點）、北橋市場（物種略少但是價錢可以商榷）
如果你到調順或者雷州、徐聞、遂溪等地，再一次恭喜你，價格更便宜，品種更豐富、更為新鮮的海鮮等著你。
現在吃什麼好？剛休漁期結束，你想吃什麼有什麼。雖然「天鵝」和「莫拉克」剛走，遠洋捕撈受了點影響，但是一但平靜下來，馬上就就會漁獲滿船！
貝殼類：東風螺、海螺、響螺、象拔蚌、蚝、花甲、沙白、聖子、扇貝、帶子、釘螺等等
軟體類：海蜇、沙蟲、海蛇、魷魚、章魚
甲殼類：對蝦、九節蝦、狗蝦（遂溪）、基圍蝦、龍蝦、瀨尿蝦、花蟹、青蟹、紅蟹（腳比較長）、膏蟹。
魚類：鰳魚、沙尖魚、鯆魚、泥蜢、石斑（龍躉）、倉魚、海鰻（鰻鱔）、流順魚、蘇眉、紅衫、大眼雞、左口、馬有、比目魚、桂花魚、多寶魚等等！！
實在太多，多不勝數，記憶力有限，希望能夠幫到你啊！
⑺ 湛江什麼好呢
湛江市，又名港城，簡稱湛，位於廣東省的西南部，廣東省內的三大省域副中心城市之一，是我國大陸最南端的地方，東面是南海，東邊是瓊州海峽，與我國的經濟大特區海南省隔海相望，是粵西以及北部灣兩大經濟圈的核心城市。湛江區內的方言十分復雜，湛江白話、湛江閩南話，即黎話與雷州話、哎話，即湛江客家話是最常交流的三大方言。
紅土文化是湛江的特色傳統旅遊文化，其著名的文化形式就是雷州石狗、吳川飄色、東海島人龍舞以及遂溪舞獅，很多到湛江旅遊的人都會特意觀賞一下這個著名的雷州半島文化。此外，著名的湛江八景還有東海島、湖光岩國家地質公園、觀海長廊、寸金公園、硇洲燈塔、南亞熱作所植物園、南三島、湛江港。
湛江海產品、湛江農特產、湛江旅遊紀念品是湛江的三大名優特產，享譽全省的湛江農特產包括樹菠蘿、美人瓜、龍眼、荔枝、徐聞正隆木瓜、徐聞正隆木瓜、徐聞香蕉、東海香瓜、靈山扁柑、紅江橙、廉江番石榴、廉江荔枝、金鳳荔、愚公樓菠蘿、河唇水晶楊桃、東坡香瓜等，湛江是一個著名的海灣港口，優良的湛江的海產品有麻西對蝦、石門鮮蚝、芷寮蟹、遂溪北潭蚝、草潭江瑤柱、硇洲鮑魚等。
⑻ 湛江赤坎去哪裡吃海鮮好啊
首先要明白一點，不管是赤坎還是霞山凡到餐飲場所吃海鮮·價格都要比采購價貴1-2倍。所以不見得便宜到哪裡去。假如想省事，就直接去吃吧·貴就貴嘛！假如想經濟點，可以去東風海鮮批發市場買原材料拿去酒樓加工，這樣就節省。
在赤坎想吃得高檔點的就去大天然，中端點去光頭佬大排檔（有包間的）. 價錢方面，光頭佬那裡500搞定8-10菜一湯(都是海鮮)，大天然貴2-3百吧.
⑼ 湛江作為廣東海濱城市，有哪些吃海鮮的好去處
在湛江吃海鮮的好去處就是霞山步行街，那邊的海鮮非常新鮮，而且海鮮的味道也是最美的，所以去湛江一定要去這個地方嘗嘗海鮮。
⑽ 湛江海鮮哪些好吃
這是湛江各種時令海貨的最佳食用時間月份海貨
1—3月八帶（章魚）
2—3月海虹
3—4月香螺、泥螞
3月—5月虎頭蟹
4月下旬—5月鮁魚
4月帶子、超級大海虹
4—6月琵琶蝦、扇貝
5月蛤蜊
6—8月黃花魚
7月初—10月底魷魚
8月—9月蝦
9月帶魚
9—11月梭子蟹
12月—3月生蚝
東風螺五種做法具體操作：
一、白灼東風螺
【用料】東風螺500g、蔥適量、姜適量、鹽適量、酒適量、生抽適量
【做法】
1、鍋中燒開水，放入蔥、姜、酒和洗凈的東風螺，
2、加蓋煮十分鍾(聽說東風螺寄生蟲多，煮的時間稍長一點，雖然口感會差一些，但是身體健康更重要)
3、煮熟的東風螺裝碟，配著姜絲生抽吃，既能享受美食又祛寒(海鮮特別是螺皆屬寒性食物，女人吃多不好。)
二、爆炒東風螺
【用料】東風螺1斤、紅綠尖椒各2、3根、薑片3～5片、沙姜1小塊、料酒2湯匙、生抽1湯匙、蚝油1湯匙、鹽少許、糖少許、水1碗、花生油1～2湯匙
【做法】
1、東風螺洗凈、瀝干備用;姜切片，沙姜拍扁，紅綠尖椒切小段備用。
2、花生油入鍋，加薑片和沙姜爆香。
3、東風螺入鍋爆炒約一分半鍾。(這個步驟必須要不斷翻炒。)
4、下料酒用大火翻炒約一分半鍾後，加入1碗清水，加生抽、糖、鹽，炒勻後蓋上鍋蓋燜煮，至水份蒸發一半，加紅綠尖椒段，繼續翻炒大約一分半鍾。
5、加入蚝油，翻炒至收汁即可。
三、東風螺煲雞
【用料】雞1000g、東風螺500g
【做法】
1、東風螺一斤(洗凈備用)，
2、雞半邊(砍件，放生粉、8粒蒜頭、10片姜、少許鹽、雞精、一兩白酒、花生油一起攪淹5分鍾);
3、再下油鍋燒熱爆香蒜粒，放下淹好的雞塊炒至三成熟，放入瓦鍋里加點調味水，
4、煲開後放東風螺再煲10至15分鍾就可以了，
5、最後放幾根香菜點飾…色香味俱全。
四、黑啤東風螺
【用料】東風螺1斤、黑啤100ml、料酒一勺、姜、蔥
【做法】
1、姜、蔥切好備料
2、熱鍋，加姜、蔥、鹽;
3、姜蔥熱了之後加料酒爆炒，再加水，黑啤。
4、水開了之後，加東風螺，水煮5分鍾～然後起鍋
五、香辣東風螺
【用料】新鮮東風螺2斤左右、郫縣豆瓣醬、香蔥5，6根、姜5片、蒜6，7瓣切塊、花椒少許、干辣椒10幾個剪頭去籽剪成段、辣椒油超市瓶裝即可，少許、鹽少許、白酒少許、生抽少許、米醋或香醋少許、砂糖少許、水澱粉少許、美人椒3根紅綠搭配
【做法】
1、買回來的東風螺入鹽水泡加一些冰塊，滴幾滴食用油。便於快速吐沙，泡2小時，反復沖洗干凈晾乾備用～
2、鍋熱放油稍微多一點，再加少許辣椒油，油熱後放入豆瓣醬炒香，
3、加入香蔥段，姜，蒜，干辣椒，花椒。爆炒出香味加入花螺翻炒幾下，
4、加入白酒去腥，(料酒也可)醋，生抽，鹽，翻炒幾下。如湯汁不多可加少許開水。
5、最後，加糖提鮮。加入水澱粉快速翻炒收汁，汁都包裹在每顆螺上，再加上底下湯汁的浸泡更加入味。撒上香蔥碎即可。