當前位置:首頁 » 美食攻略 » 韶山晚上好吃的地方
擴展閱讀
崗杜街附近好吃的地方 2023-08-31 22:08:20
土豆不炒絲怎麼做好吃 2023-08-31 22:03:59

韶山晚上好吃的地方

發布時間: 2022-06-17 04:20:14

1. 我們學校組織去韶山耍,那邊有什麼飯店的菜好吃

最有名的是毛式紅燒肉。

2. 湘潭有哪些地方的小吃出名

1、燈芯糕

「龍牌醬油燈芯糕」中的「燈芯糕」是湘潭的傳統副食特產。它不僅形似燈芯,潔白柔潤,味道甜辣,清涼芳香,彎轉成圈而不斷,而且可以用火點燃,散發純凈的玉桂香味。

2、寸三蓮

「寸三」白蓮盛產於湘潭縣楊塘一帶。所謂寸三蓮,即因該蓮子大,3顆蓮子接起來有一寸長而得名。「寸三蓮」粒大飽滿,潔白圓潤,質地細膩,清香鮮甜,容易燉煮。寸三蓮,又稱「湘蓮」,古即為朝廷貢品。經過數十代人的努力,它已成為湘潭市的支柱產業,遠銷北京、上海、廣州、香港及歐美。湘潭市的「蓮城」美譽也因此名聲遠揚。

3、鄉下臘菜

湘潭、湘鄉、韶山都有熏制臘菜的習慣。製法一般是冬至後取鮮肉切成條塊,用鹽腌漬兩三天,晾乾,以糠殼、癟谷、木屑、花生殼等煙火熏烤,成蠟黃色即成。因以農歷十二月(臘月)熏制的最好,故稱冬臘肉,味香可口,且不像鮮肉油膩,許多人都喜歡吃,深受消費者歡迎。

4、毛氏紅燒肉

紅亮微辣、滋味濃郁的毛氏紅燒肉,因受到毛主席的鍾愛而使這道菜成為湘菜的代表菜之一。毛氏紅燒肉用料非常講究,須使用半肥半瘦的五層三花豬腩肉,然後均勻切塊,再用上等醬油加少量糖燒制而成。

5、毛阿婆醬鴨

在北京不得不吃北京烤鴨,而在湘潭不得不吃醬鴨,而毛阿婆醬鴨最為出名。毛阿婆醬鴨採用香料水泡製入味,加入純芝麻油,色澤深紅,醬香濃郁,可直接食用,是佐酒佳餚和送禮佳品。

6、湘蓮

湘潭有中國湘蓮之鄉的美稱,湘蓮的產量在全國佔了63%,且質量均上乘,而「寸三蓮」最為出名。湘蓮凈蓮肉含十八種人體不可缺少的微量元素,被譽為中國南方的「人參」。

3. 韶山旅遊攻略景點必去,有知道的介紹一下,謝謝

毛主席故居,銅像廣場,毛主席紀念館,父母墳,毛氏祠堂都在附近一起的,是免費參觀,父母墳碑文上刻有1919年10月主席母親去世主席從長沙回家時寫祭母文,祭母文手稿由毛主席老師毛宇居藏在牆洞里收藏30年解放後獻給政府,祭母文是主席所寫古典詩詞中最長的一首,值得細看,主席父親是韶山當地能人,算盤打的好家有山地60多畝,水田20多畝,主席小的時候就出口說只喝井裡水永遠養不大,不滿足父親安排收租做生意的日子,到長沙求學。在韶山住一段時間聽慣了韶山鄉音,看多了韶山純朴的村民,都有一些主席的樣子,模樣,當然沒發現那份志向,這里風景優美,空氣很好適合養老,消費也不高,網紅紅燒肉特別是景區里的不建議吃,貴並不好吃,本地的小魚小蝦味道不錯,市區有,滴水洞的傳說,不信的可以不去看,住宿消費建議避開景區到市區消費,韶山旅遊時間建議3到7天,一日游拍拍照片就走的是沒有感覺的,靜心慢慢遊玩才有體會,才有對歷史,對自己人生的思考,回想,一路走到底很順是不可能的,多靜心多回頭看想,看歷史,想今世。韶山毛主席故居旅遊需要換乘,坐景區大巴不算自由方便,棗園路新青年家庭旅館住宿老闆會指導走本地人通道直接開車到故居,不用通行證,不用換乘,也可以騎旅館的自行車到故居,這樣比較自由方便。新青年旅館距離市區比較近,到市區吃飯消費方便。另外在高速收費站,換乘中心卡口很多拉客的不要上當,自己聯系商家就行。

4. 韶山哪有好吃的

三好街百腦匯四樓的6塊錢份飯,茄子好吃。
北站華府天地5樓姐妹麻辣燙,很好吃哦
沈陽大學橋下晚上有一家雞架,好吃
中街大悅城裡有很多
太原北街韶山沖 湖南菜 手撕包菜好吃
北行的紅櫻桃菜館的土豆
皇姑區嫩江街公安廳後 雲南過橋米線
你愛吃什麼啊 要和誰去啊 說詳細點 我給你專業建議 我可是常年出去吃哦

5. 韶山哪些好吃 韶山美食全攻略

韶山毛家菜,偉人食俗,湘菜味道,韶山特色,千滋百味。何謂「毛家菜」?簡而言之,是源於韶山,以湖南韶山地域飲食風俗為底蘊,毛澤東主席的個人飲食習慣為特色風格,並以其姓氏命名的原生態的地方老百姓家常風味湘菜。 鄉里臘肉:湖南臘肉歷史悠久,早在漢代時,湖南人就用臘肉製作佳餚,到了清代,湖南的「臘味合蒸」已成為了湖南的名菜,馳名中外。韶山的鄉里臘肉是一道傳統菜餚,它是經過腌制後再通過烘烤而成的加工品。每年冬至,韶山人就用煙熏的方法把各種臘肉掛在牆壁上,燒火煮飯的同時,一種特殊的香氣熏到肉里,用這種方法製作出來的臘肉,將肥肉里的油全部熏出,色彩紅亮,煙熏咸香,肥而不膩,入口即化,鮮美異常。其吃法有多種:臘味合蒸、青椒炒臘肉、蒜苗炒臘肉等,是您佐酒下飯的首選,保您吃後口齒留香。 毛家紅燒肉:韶山最有特色的肉類菜要數紅燒肉,要知道當年毛澤東也是最喜歡吃這道菜的,遍布全國各大城市的毛家餐館都用紅燒肉來作招牌菜,並美其名曰「毛氏紅燒肉」.紅燒肉是採用半瘦半肥的豬肉,切成勻稱的切狀,再用上等醬油加少量的糖燒制而成,色澤呈金黃,味道糖而不膩。 毛氏火培魚:湘潭、湘鄉、韶山等地農村,四時都有火焙魚。此魚煎炒蒸食均可,加上辣椒、大蒜、紫蘇、藿香等佐料,味道極佳 ,是下飯的上等菜. 泥鰍鑽豆腐:泥鰍和豆腐均營養價值很高,據營養學家分析,泥鰍所含蛋白質、脂肪、鈣、磷及維生素等成分,均超過一般魚類的含量,且其肉質細嫩鮮美,味甘性平,具有暖中益氣,解毒收痔之功,被譽為「水中人參」,而豆腐則為食品中之極良者。故泥鰍和豆腐同烹,更具有進補和食療功用。 韶山口味蝦:湘菜是我國有名的一大地方菜系,名滿全國;韶山的小吃也不示弱,臭豆腐、米粉米線、刮涼粉等等, 是有百年歷史的名小吃。然而近兩年,新興的一些家常菜深受人們歡迎,大有蓋過這些名菜名吃的勢頭,口味蝦則是其中的代表! 口味蝦,北方又稱「小龍蝦」,生長在水塘里,可吃的部分很少,除了那兩只大釺鉗子里和尾部的一丁點肉,其他都不可以吃,最初人們少把它來烹制的。後來有人把這種蝦為原料製成家常菜,再經過眾多廚藝高手不斷創新烹制方法,到了今天,吃口味蝦已成為韶山街頭的一種時尚,吃蝦的場面也成為了一道不可缺少的飲食風景線。 臘八豆:主席不吃珍稀動物,不吃海味,湖南的臘魚、臘肉和臘八豆,主席都愛吃,而且喜歡吃粗糧,吃糙米,米飯里總要放一些黃豆等雜糧。「主席說吃粗糧對身體有好處」。

6. 韶山有什麼好吃的嗎

建議你去韶山就去毛家飯店吃飯,那裡的東西比較正宗,而且不會宰客,最好吃的我覺得是毛氏紅燒肉。也是主席當年最喜歡吃的。

7. 韶山有什麼好吃的小吃

到了韶山一定得到毛家飯店去吃頓飯,這里是樸素的農家屋子,燒的也是地道的韶山菜,你可以嘗嘗著名的毛氏紅燒肉,體味一下當年毛澤東他老人家對紅燒肉的感情。

韶山毛家菜,偉人食俗,湘菜味道,韶山特色,千滋百味。何謂「毛家菜」?簡而言之,是源於韶山,以湖南韶山地域飲食風俗為底蘊,毛澤東主席的個人飲食習慣為特色風格,並以其姓氏命名的原生態的地方老百姓家常風味湘菜。鄉里臘肉:湖南臘肉歷史悠久,早在漢代時,湖南人就用臘肉製作佳餚,到了清代,湖南的「臘味合蒸」已成為了湖南的名菜,馳名中外。韶山的鄉里臘肉是一道傳統菜餚,它是經過腌制後再通過烘烤而成的加工品。每年冬至,韶山人就用煙熏的方法把各種臘肉掛在牆壁上,燒火煮飯的同時,一種特殊的香氣熏到肉里,用這種方法製作出來的臘肉,將肥肉里的油全部熏出,色彩紅亮,煙熏咸香,肥而不膩,入口即化,鮮美異常。其吃法有多種:臘味合蒸、青椒炒臘肉、蒜苗炒臘肉等,是您佐酒下飯的首選,保您吃後口齒留香。毛家紅燒肉:韶山最有特色的肉類菜要數紅燒肉,要知道當年毛澤東也是最喜歡吃這道菜的,遍布全國各大城市的毛家餐館都用紅燒肉來作招牌菜,並美其名曰「毛氏紅燒肉」.紅燒肉是採用半瘦半肥的豬肉,切成勻稱的切狀,再用上等醬油加少量的糖燒制而成,色澤呈金黃,味道糖而不膩。毛氏火培魚:湘潭、湘鄉、韶山等地農村,四時都有火焙魚。此魚煎炒蒸食均可,加上辣椒、大蒜、紫蘇、藿香等佐料,味道極佳 ,是下飯的上等菜. 泥鰍鑽豆腐:泥鰍和豆腐均營養價值很高,據營養學家分析,泥鰍所含蛋白質、脂肪、鈣、磷及維生素等成分,均超過一般魚類的含量,且其肉質細嫩鮮美,味甘性平,具有暖中益氣,解毒收痔之功,被譽為「水中人參」,而豆腐則為食品中之極良者。故泥鰍和豆腐同烹,更具有進補和食療功用。韶山口味蝦:湘菜是我國有名的一大地方菜系,名滿全國;韶山的小吃也不示弱,臭豆腐、米粉米線、刮涼粉等等, 是有百年歷史的名小吃。然而近兩年,新興的一些家常菜深受人們歡迎,大有蓋過這些名菜名吃的勢頭,口味蝦則是其中的代表!
口味蝦,北方又稱「小龍蝦」,生長在水塘里,可吃的部分很少,除了那兩只大釺鉗子里和尾部的一丁點肉,其他都不可以吃,最初人們少把它來烹制的。後來有人把這種蝦為原料製成家常菜,再經過眾多廚藝高手不斷創新烹制方法,到了今天,吃口味蝦已成為韶山街頭的一種時尚,吃蝦的場面也成為了一道不可缺少的飲食風景線。 臘八豆:主席不吃珍稀動物,不吃海味,湖南的臘魚、臘肉和臘八豆,主席都愛吃,而且喜歡吃粗糧,吃糙米,米飯里總要放一些黃豆等雜糧。「主席說吃粗糧對身體有好處」。

8. 請問下韶山比較好的吃飯的地方

韶山吃飯不建議到**故居J點內吃飯。一是價格太貴。進入景區後,為了控制車流,只有本地9開頭的車輛,才能進入景區,一定程度上天然造成了景區內的飯店價格要高於景區外。二是如果不注意和留心,就會有坑。你點菜時候,服務員手寫的某些菜品消費價格單高於給你的菜單價格50%,一個精品**肉就比**肉貴50%,服務員推薦你點精品**肉,不查看服務員的手寫點菜單,買單才會發現比菜單價格貴50%。服務員推薦給你的菜,菜單上沒有,菜很普通,不看服務員的手寫消費明細單,買單才會發現價格高的離譜。點菜後餐館不會把消費清單列印放到你的桌上,買單後你也拿不走消費明細單。