⑴ 唐山飲食文化源遠流長底蘊豐厚,唐山的特色菜都有哪些
一、唐山"萬里香"烤鴨
唐山"萬里香"烤鴨,歸屬於唐山的著名的特色美食,美味可口,至今已有近近百年歷史時間,是以唐山萬里香百年老字型大小傳統式口味為基本,採取了全國各地"十大"名雞之特性,取其之優,經數次調節調料,改善加工工藝,總算研製即有別於原萬里香傳統式口味,又有別於全國各地"十大"名雞之口味,其優點是"型似琵笆,顏色棗紅,香爛鮮美,醇香甜嫩,味兒正宗"。集每家之優點,獨創性我的知名品牌。
二、唐山棋子燒餅
實際上油酥燒餅是唐山的特色產品之一,因狀如小鼓,個似棋盤而而出名。顏色金黃色,內外烘烤酥透,餃子餡鮮美,鬆脆鮮美不油膩,有利於儲存,棋子燒餅有鮮餃子餡,紅豆餡,棗泥餡及其新鮮水果餡。棋盤燒餅的做法跟蘇州的千層酥皮月餅有點兒相近,動物油揉面做千層酥皮,包進陷料,烤箱烤熟後逐層鬆脆。通過數次改進,慢慢變成唐山的一個特色美食。
唐山菜做為京東沿海地區特色菜的關鍵,也有鴻宴豬肘子,海叄扒肘子,料汁瓦塊魚,清燉裙板,二龍戲珠,翡翠鮮蝦,翡翠羊腰子,合腹七龍珠,金鉤玉柱,一品肉丸子,普酥鯽魚,白玉石雞脯,蘆花雞,栗面餑餑,金湯血燕魚翅羹,京東乳香作扣肉,翡翠玉一品筍,玉瓜寶藏,鮑貝玉子金銀,京東小酥魚,京東特別製作醋腸,肉燒毛筍,煨豬肘子,醬燒茄子等美食特色。
⑵ 我過幾天要去唐山出差,請唐山的朋友介紹一下唐山都有哪些地方小吃,及好吃又經濟的飯館。謝謝大家。
唐山的鴻雁飯庄挺有名,在新華道上,你可以坐2、10、27路車在建國路這站下車即到,不過應該不便宜吧。
玉姐妹餃子館挺實惠的,但是沒有太有唐山特色的小吃,在華岩路上,你可以做5、16、39、43、55、60路車,在唐山學院這站下車,對面就是。
九美齋飯庄,那兒的棋子燒餅挺有名。在大里路上,你可以做18、42、55路車在麗景琴園或者大里路口這兩站下車即可。
此外,唐山挺有名的食品還有萬里香燒雞、新新麻糖等等,這些在超市裡就可以買到的。
祝你在唐山的這些日子裡,吃好、喝好啊。呵呵
⑶ 石家莊唐山老八餃子
老八餃子在唐山總共有四家! 龍富道與龍澤路交叉口有一家! 裕華道與建設路交叉口也有一家!還有一家原來在新街對面,現在搬遷到大理路上了!還有你說那一家!
唐山老八餃子消費人均30-40之間(普通)和大清花不相上下!
不過老八餃子比較純正 純手工的!味道比較適合河北的口味!
菜品價位也不太高的!我建議你去老八餃子嘗嘗,絕對包你口福!
⑷ 唐山市豐潤新區這面有什麼特色的小飯店小吃啥的啊,要有情調的,還有好玩的地!
唐山的 棋子燒餅 堪稱一絕,棋子大小的燒餅,卻一應俱全,一口一個,香脆可口。 唐山的麻糖 脆甜無比,乍吃,很甜,細細咀嚼,香中有味 ,好吃。老邊餃子館 (天元,賓館附近各一家)2 富貴貓 (有幾家店,大昭公園西側,國防道南有一家) 3 老呔 (開灤醫院後面) 4 鳳凰園 (西山道,大里路,海關,輕工大廈各一,口味一般,價格便宜,量大,實惠) 5、蜀都小吃---華岩路上長寧道南,西山道各一(各式小吃,非常便宜)開發區火炬路(大餐,有點貴,水煮魚不錯) 6、新華副道(新華電影院對過)有一家叫川菜樓,它家的毛血旺、明爐鮮兔、泡菜、宮爆雞丁……總之是全部都超級棒!只是環境不太幽雅 7、南海漁家---建設路(黨校附近) 8、草魚王---龍澤路北端(好吃不貴~) 9、七星椒火鍋---建設路南端(感覺這是最好吃的火鍋) 10、鴻嘉老字型大小餃子--北新道、大里路?(特別愛吃) 11、香香豆花-龍澤路上,一聽名字就是川菜,環境不錯。 百順德粥屋:除了粥,別的都不太好吃。 12、小肥羊: 現在開得太多,感覺就是便宜,有一家在一個大院子里好像是最早的那家味道不錯,在新華道和西山道中間,忘了是大里路還是學院路了。 13、韓式燒烤一條街:也在上面那條路上,靠近新華道路西,在學院路上,新華道以北。 14、復興路橋南面,萬里香對面有家挺有名的,挺俗一名字,家常菜做得很不錯,忘了叫啥了 15、大陸海鮮城-建設路北口再往北,好吃,干凈,地方巨大,環境好,服務員穿輪滑送餐。適合請人吃飯或全家聚餐。推薦。。。。 16、鴻宴飯庄-老字型大小,沒說的,京東特色,有外地來唐的人可以帶去。不過不好訂座。記得一要肘子。 17、薩拉伯爾-韓式,太貴,不過有面子。在遠洋城一層 18、金諾亞-烤肉,在老二院附近,建設路上。 19、順著龍澤路一直走,走過龍王廟,快到交警五支隊了,有個叫聚雅軒的,味道好!價錢低,就是遠了點。估計你們沒人去過。 20、在翔雲飯店對面,過了鐵道往西,海鮮市場邊上有個金頂鶴,味道不錯,貴得吃不起,最好吃的是,蟹子燒魷魚,勝過長江美食城的, 21、喜歡吃辣的,在南新道上,學院路南頭,胡老大牛骨頭,湖北風味,牛腳筋,牛彎彎,香!辣!過癮! 22、早上,羊湯,燒餅,文化路上的穆斯林餐廳,早上人山人海。原來在文化宮南門還有一家,可惜,創衛給拆了,不知搬到哪裡去了。 23、新華付道上,從一簾幽夢對著的那個路口進去往東走大概30米左右,路南就是了,餐館的名字就叫「川菜樓」,恨不得能天天吃到! 24、「張師父餃子館」!一個不大的餃子館!那裡的餃子餡大量足味道好,而且價格實惠,我很回味!有興趣的朋友可以來嘗嘗!地址:路北區-五好小區市場邊上! 25、是在啟新大橋下面的一家很小很小的燒烤店,店名叫「孔府」,它家的板筋超好吃,只是偶牙口不好,吃不了太多,還有烤魚(好象是刀魚吧),也很不錯,就是刺兒太多了,不過還是很好吃的。缺點:環境太差!優點:味道超棒! 26、南新道上的川王府吃的水煮魚不錯.便宜且的水煮魚里算是做的好吃的了 27、明星火鍋城的重慶水煮魚是我的最愛啊!那裡還有重慶特色的小點心也不錯!紫薇星的松子芋泥 28、江南春的米飯-江南春現在挺讓人滿意的,菜好吃,價格適中 29、長江的酸辣粉絲 30、九美齋的棋子燒餅 31、東來順的涮羊肉(紅燒牛尾也好吃) 32、南富庄涮羊肉的燒餅(每次吃一個,帶幾個) 33、黃鶴樓的那個什麼什麼藕 34、開心湯母的叉燒飯 35、成都大融合,幾道主打菜還可以,其餘的比成都的差太多了,但是還是可以切試下子 36、西北井家樂對面往南,有一家「草包餐廳」實惠,菜也可以,尤其是紅燒草包,味道好極了。大眾餐廳,沒有包間。 37、一品魚翅 味道一般,價錢不詳。不過它的魚翅還是不錯的,只是貴了點~~ 38、龍澤北路 田源雞 劇火暴 沙鍋揭蓋白白的湯 第一碗 直接喝 原味 第2碗 加香菜 清香 第3碗 加胡椒粉 開胃 原產湖南的田源雞生著下鍋里5分鍾即熟 忒嫩!最主要好吃不貴 3個人80多元 地址在香香豆花對面 門口停劇多車的就是了 要提前去的 否則沒位子 39、麥當勞-百貨大樓,遠洋城 40、肯德基-百貨大樓,華聯,遠洋城,八方總店,唐人街,豐南店,豐潤店,文化路,遷安店 41、好倫哥比薩-西山道 42、馬可波羅-意式餐廳,義大利人主廚,鳳凰山公園正門 43
⑸ 唐山市區好吃又不貴的餐廳有哪些
現在不貴的真不多了。
老邊餃子館 (天元,賓館附近各一家)。
富貴貓 (有幾家店,大昭公園西側,國防道南有一家)。
老呔 (開灤醫院後面)。
鳳凰園 (西山道,大里路,海關,輕工大廈各一,口味一般,價格便宜,量大,實惠)。
蜀都小吃---華岩路上長寧道南,西山道各一(各式小吃,非常便宜)開發區火炬路(大餐,有點貴,水煮魚不錯)。
新華副道(新華電影院對過)有一家叫川菜樓,它家的毛血旺、明爐鮮兔、泡菜、宮爆雞丁,只是環境不太幽雅。
南海漁家---建設路。
草魚王---龍澤路北端。
七星椒火鍋---建設路南端(感覺這是最好吃的火鍋)。
鴻嘉老字型大小餃子--北新道,大里路。
香香豆花-龍澤路上,一聽名字就是川菜,環境不錯。
小肥羊: 現在開得太多,感覺就是便宜,有一家在一個大院子里好像是最早的那家味道不錯,在新華道和西山道中間,忘了是大里路還是學院路了。
韓式燒烤一條街:也在上面那條路上,靠近新華道路西,在學院路上,新華道以北。
大陸海鮮城-建設路北口再往北,好吃,干凈,地方巨大,環境好,服務員穿輪滑送餐。適合請人吃飯或全家聚餐。
鴻宴飯庄-老字型大小,沒說的,京東特色,有外地來唐的人可以帶去。不過不好訂座。記得一要肘子。
薩拉伯爾-韓式,太貴,不過有面子。在遠洋城一層。
金諾亞-烤肉,在老二院附近,建設路上。
⑹ 唐山市那裡的餃子最好吃!
老八餃子,鳳凰園餃子
⑺ 唐山都有什麼好吃的
有家仙客來涮羊肉,那羊肉好,我不太喜歡吃七星椒的,上次去南新道那家店吃,那羊肉就跟自己買的鮮羊肉自己在家涮著吃一個味,仙客來就在友誼里小學旁邊,我從上小學開始那家店就一直火,現在也是
⑻ 唐山都有什麼好吃的東西啊
1 老邊餃子館 (天元,賓館附近各一家)
2 富貴貓 (有幾家店,大昭公園西側,國防道南有一家)
3 老呔 (開灤醫院後面)
4 鳳凰園 (西山道,大里路,海關,輕工大廈各一,口味一般,價格便宜,量大,實惠)
5、蜀都小吃---華岩路上長寧道南,西山道各一(各式小吃,非常便宜)開發區火炬路(大餐,有點貴,水煮魚不錯)
6、新華副道(新華電影院對過)有一家叫川菜樓,它家的毛血旺、明爐鮮兔、泡菜、宮爆雞丁……總之是全部都超級棒!只是環境不太幽雅~~
7、南海漁家---建設路(黨校附近)
8、草魚王---龍澤路北端(好吃不貴~)
9、七星椒火鍋---建設路南端(感覺這是最好吃的火鍋)
10、鴻嘉老字型大小餃子--北新道、大里路?(特別愛吃)
11、香香豆花-龍澤路上,一聽名字就是川菜,環境不錯。
百順德粥屋:除了粥,別的都不太好吃。
12、小肥羊: 現在開得太多,感覺就是便宜,有一家在一個大院子里好像是最早的那家味道不錯,在新華道和西山道中間,忘了是大里路還是學院路了。
13、韓式燒烤一條街:也在上面那條路上,靠近新華道路西,在學院路上,新華道以北。
14、復興路橋南面,萬里香對面有家挺有名的,挺俗一名字,家常菜做得很不錯,忘了叫啥了
15、大陸海鮮城-建設路北口再往北,好吃,干凈,地方巨大,環境好,服務員穿輪滑送餐。適合請人吃飯或全家聚餐。推薦。。。。
16、鴻宴飯庄-老字型大小,沒說的,京東特色,有外地來唐的人可以帶去。不過不好訂座。記得一要肘子。
17、薩拉伯爾-韓式,太貴,不過有面子。在遠洋城一層
18、金諾亞-烤肉,在老二院附近,建設路上。
19、順著龍澤路一直走,走過龍王廟,快到交警五支隊了,有個叫聚雅軒的,味道好!價錢低,就是遠了點。估計你們沒人去過。
20、在翔雲飯店對面,過了鐵道往西,海鮮市場邊上有個金頂鶴,味道不錯,貴得吃不起,最好吃的是,蟹子燒魷魚,勝過長江美食城的,
21、喜歡吃辣的,在南新道上,學院路南頭,胡老大牛骨頭,湖北風味,牛腳筋,牛彎彎,香!辣!過癮!
22、早上,羊湯,燒餅,文化路上的穆斯林餐廳,早上人山人海。原來在文化宮南門還有一家,可惜,創衛給拆了,不知搬到哪裡去了。
23、新華付道上,從一簾幽夢對著的那個路口進去往東走大概30米左右,路南就是了,餐館的名字就叫「川菜樓」,恨不得能天天吃到!
24、「張師父餃子館」!一個不大的餃子館!那裡的餃子餡大量足味道好,而且價格實惠,我很回味!有興趣的朋友可以來嘗嘗!地址:路北區-五好小區市場邊上!
25、是在啟新大橋下面的一家很小很小的燒烤店,店名叫「孔府」,它家的板筋超好吃,只是偶牙口不好,吃不了太多,還有烤魚(好象是刀魚吧),也很不錯,就是刺兒太多了,不過還是很好吃的。缺點:環境太差!優點:味道超棒!
26、南新道上的川王府吃的水煮魚不錯.便宜且的水煮魚里算是做的好吃的了
27、明星火鍋城的重慶水煮魚是我的最愛啊!那裡還有重慶特色的小點心也不錯!
紫薇星的松子芋泥
28、江南春的米飯-江南春現在挺讓人滿意的,菜好吃,價格適中
29、長江的酸辣粉絲
30、九美齋的棋子燒餅
31、東來順的涮羊肉(紅燒牛尾也好吃)
32、南富庄涮羊肉的燒餅(每次吃一個,帶幾個)
33、黃鶴樓的那個什麼什麼藕
34、開心湯母的叉燒飯
35、成都大融合,幾道主打菜還可以,其餘的比成都的差太多了,但是還是可以切試下子
36、西北井家樂對面往南,有一家「草包餐廳」實惠,菜也可以,尤其是紅燒草包,味道好極了。大眾餐廳,沒有包間。
37、一品魚翅 味道一般,價錢不詳。不過它的魚翅還是不錯的,只是貴了點~~
38、龍澤北路 田源雞 劇火暴 沙鍋揭蓋白白的湯 第一碗 直接喝 原味 第2碗 加香菜 清香 第3碗 加胡椒粉 開胃 原產湖南的田源雞生著下鍋里5分鍾即熟 忒嫩!最主要好吃不貴 3個人80多元 地址在香香豆花對面 門口停劇多車的就是了 要提前去的 否則沒位子
39、麥當勞-百貨大樓,遠洋城
40、肯德基-百貨大樓,華聯,遠洋城,八方總店,唐人街,豐南店,豐潤店,文化路,遷安店
41、好倫哥比薩-西山道
42、馬可波羅-意式餐廳,義大利人主廚,鳳凰山公園正門
⑼ 唐山有什麼好吃的特色
唐山菜屬於典型的北方菜,受山東菜和宮廷菜的影響較深,口味偏咸,外觀朴實,分量十足。特色菜餚有海參扒肘子、醬汁瓦塊魚、紅燒裙邊等,蜂蜜麻糖、棋子燒餅則是當地人特別喜愛的風味小吃。
蜂蜜麻糖:
經過配料、和面、擀片、清面放片、剁塊、炸制、燒漿等多道工藝,色澤淡黃,片薄如紙,形似花朵,清脆香甜。
⑽ 唐山市區哪裡餃子好吃
鳳凰園餃子宴(北新西道)