❶ 南寧有什麼好吃的
老友粉,還有特色的小吃燒烤。少數民族特色風情小吃。
❷ 廣西南寧必吃的美食,每一種都讓人咽口水,你還喜歡南寧哪些美食呢
老友粉五色糯米飯是壯族地區的傳統風味小吃,因糯米飯呈黑、紅、黃、白、紫5種色彩而得名。優質糯米用采來紫蕃藤、黃花、楓葉、紅藍浸泡,天然色素對人體有益無害,各有清香,別有風味。還有滋補、健身、醫療、美容等作用。
❸ 廣西南寧,有哪些不能錯過的美食嗎
南寧市是廣西壯族自治區的首府,因為全市植被豐富、四季常青、富有詩情畫意,所以又被稱為「綠城」,素有「半城綠樹半城樓」的美譽。南寧市除了環境好、景色美之外,其實南寧市的菜也是很有特色的。南寧菜比較講究鮮嫩滑爽,口味上比較偏重,更多的是以酸辣為主。綠城南寧不僅風光秀麗,景色宜人,還有眾多美食吸引廣大旅行愛好者前來打卡。那麼今天就給大家說說廣西南寧,有哪些不能錯過的美食?
4.檸檬鴨
檸檬鴨的主要配料取材是南寧特色的酸嘢,酸蕎頭,酸姜,酸辣椒,提香去腥的山黃皮,特別自家腌制的酸檸檬。酸檸檬越陳越香,放上幾年甚至是十幾年,不會變質,香氣和味道反而更是濃郁。這些獨特的配料,是檸檬鴨製作時必不可少也是不能代替的配料。
❹ 南寧哪裡宵夜好吃
喜歡夜生活的朋友,來到南寧,肯定會問南寧宵夜哪兒好吃?然後問朋友圈,上網搜索各種信息,美食攻略。在這里介紹幾家營業到深夜的南寧好吃的宵夜店。
1.湛城蚝門
地址:青秀區江北大道凌鐵大橋8-8號
從店名就可以看出,這家店的主打是新鮮湛江炭烤生蚝,海鮮燒烤。生蚝很肥大,肉殼相連很新鮮,味道非常鮮美。另外還有燉品供應,其他燒烤味道也不錯,價格適中。
2.細輝螺吧
地址:桂雅路14號
細輝的螺很新鮮,堅持每天從北海,防城港運回最新鮮的螺。招牌酸筍炒花甲螺,用甜椒來炒,花甲螺很鮮甜,味道非常棒。
3.老表記
地址:江南南城百貨1樓
老表記將田螺鴨腳煲發揚光大,在南寧開有很多分店。基本每個進店的客戶都會點一份螺螄鴨腳煲。他們的鴨腳和螺螄都是精選過的,配上鵪鶉蛋,芋頭片,油果,腐竹,在超過12小時的湯底裡面熬煮,所以鴨腳是煮的很爛的,不油不膩,吃起來非常爽。他們的炒螺螄粉也是一絕。再點一些青菜,牛肉之類的火鍋料,吃得非常過癮。
4.搭台烤湛江生蚝
地址:西鄉塘區新陽路240號
他們家的生蚝殼又大,蚝肉又厚,老闆每天都堅持賣新鮮的生蚝,他們家的生蚝非常鮮。招牌蒜蓉味和老友粉,味道是一絕。另外其他燒烤也很好吃,烤鴨翅的味道很有韌性,有嚼勁。
5.太師燒鴨風味館
地址:興寧區人民中路2號
他們家的燒鴨是一絕,鴨腿肉比較結實,皮略韌又脆口。白天大部分時間是賣燒鴨鹵味,只有在晚上9點-凌晨4點才會有燒鴨粉賣,配料比較多,米粉也很爽口。很過癮!
當然喜歡劈酒,又喜歡吃南寧宵夜的朋友,可以考慮南寧的街邊美食,大排檔~ 南寧這些地方好吃的宵夜都很多。
❺ 南寧十大特色美食餐廳在哪裡
1、復記老友粉(中山路店)
地址:南寧市青秀區中山路237-2號
和舒記老友粉齊名,這是一家老字型大小小店。店面不大但米粉十分精道,湯汁濃。配菜有酸筍、豆豉、肉末。每天都有許多遊客慕名而來。
2、舒記老友粉(七星路店)
地址:地址南寧市青秀區七星路44號
這家老友粉也十分出名,和復記一樣這也是一家有歷史的小店。舒記老友粉的油比較重,但口味剛好,很入味。
7、 芳姐燉品
地址:民生街人民東路13號
這里最經典的就是八寶飯了,價格不貴,5元一份,但這種甜食對減肥星人並不友好。
8、港寧生料王(安湖店)
地址:安湖路嘉園小區116號商鋪
這同樣是家小店,但打理得十分整潔,量大份足,店裡的服務也還不錯。
9、黃記桂林米粉
地址:南環路24號
雖然名叫桂林米粉但是這家店裡還有許多其他美味,如螺螄粉,酸辣筍尖炒粉、牛腩粉等。
10、 覃叔牛雜
地址:壯志路9號邕江御景1期工程1樓23號鋪面
❻ 你認為南寧最著名的四大小吃是什麼
南寧是廣西省著名的旅遊城市,我去過幾次,當地的不少美食我都吃過,在我印象中南寧最有名的四大小吃應該是老友粉、檸檬鴨、酸嘢和魚生,下面針對這四種小吃給大家詳細說一下。
1、老友粉
老友粉是南寧市的著名小吃,也是南寧人最喜歡的一種地方風味小吃之一,酸、辣、咸、香兼備。到南寧的朋友一定要嘗一下老友粉,雖然食材非常簡單,但口味鮮辣、湯料香濃,夏天吃著是開胃,冬天吃著能驅寒,可以毫不誇張的說,老友粉算是南寧眾小吃的金字招牌。在南寧,老友粉可以說是最沒有階層感的一種小吃,平民百姓和達官貴人都喜歡吃老友粉。
以上4種南寧小吃在我心中留下了深刻的印象,每次去南寧,這4道小吃我都會專門去吃的,感受一下美食帶給我的愉悅感。美味不能獨享,到南寧的朋友一定要嘗嘗,味道真的很不錯。當然,每個人的看法都是不一樣的,大家有不同的看法,歡迎留言補充。
我是孤塵一粒沙,致力於給大家推薦各地美食,喜歡我就關注我,你的關注是我持續創作的動力!
❼ 南寧有什麼好吃的求推薦。
1、老友粉。南寧人愛吃粉愛到了極致,不論早午晚,一碗粉都能做主食。粉的種類可謂是豐富多樣,主料分為扁粉和圓粉。最著名的是老友粉,還有生榨米粉、捲筒粉、肉粉、干撈粉等,估計外地遊客都不太熟悉,其實每一種都自有風格。一般南寧人吃粉時,會配根油條,或一玻璃瓶裝豆奶,這是最本土的吃法。
3、南寧肉粽是邕城傳統食品之一。粽子重約二三百克,裡面是糯米包著豬肉和綠豆為餡,高級一點的還包著香腸/板栗/筍絲之類。雲亭新陽路口有一家大肉粽老店,店面很不起眼,但這里的大肉粽卻被許多本地吃貨所推崇。在小店裡坐下來,品嘗剛剛出鍋的大肉粽,又香又滑又暖胃口,想起來都覺得很激動。
❽ 南寧好吃的地方有哪些
萬象城,最具國際化薈萃韓國、日本等外國及國內南北美食以中高檔消費為主。太興餐廳、稻香、外婆家、四海一家、大漁鐵板燒等。
解放路,解放路基本以散攤、老店家集中為主的美食店。有些店面雖然不起眼,但手藝是相當的好。
農院路、火炬路,地處多所大學的交界地。除了是各校美女的買服飾聖地,還具有吃喝一條龍的功能,什麼長沙臭豆腐、高山土豆、秋刀魚、榴槤一品等等。
建政路,來自東西南北、形形色色的美食小吃滿目琳琅,讓人眼花繚亂一直都是南寧吃貨的天堂。
廣西大學狗洞,相對於農院路和火炬路,狗洞更貼近記憶里的校園美食。小小的一家店面,每個都有自己的特色美味。
中山路,中山路名堂響當當。有眾多地道的南寧美食風味小吃,海鮮等風靡全南寧。
航洋國際,航洋是以東南亞菜和火鍋為主打,餐館檔次較高環境優雅。
青秀萬達,世界美食都聚集在這里。我不是吹牛的喔,中高檔消費為主讓你足不出南寧吃遍全球。
❾ 廣西南寧有什麼特色美食
一:檸檬鴨
檸檬鴨是南寧市的特色菜餚,也是廣西十大經典名菜之一。檸檬鴨是選用正宗的土鴨或者北京鴨為主料,而且還是選稍肥一點的鴨子,這樣燜出來的鴨肉上帶著點油脂會更美味。先切塊爆炒出油,然後用文火燜至鴨肉熟透,最後再加上檸檬一起燜至軟爛。檸檬鴨吃起來不軟不膩,帶著檸檬的酸味和香氣,吃過之後也滿口留香。
二:橫縣魚生
魚生是南寧市橫縣的「縣菜」,其實說簡單點就是生魚片。雖然吃魚生的地方很多,但是南寧橫縣的魚生確實代表著烹飪技術和飲食文化的高水準。因為橫縣魚生具有「種、勁、白、薄、厚、鮮」六大特點,要想讓每一盤魚生都能達到這些標准,對於廚藝的要求是非常高的。
三:靈馬鯰魚
靈馬鯰魚是南寧市靈馬鎮的本土佳餚,在整個廣西都是很有名的品牌。靈馬鯰魚一直遵守著最老的土法燒制,講究的是要保留鯰魚的細膩鮮美、原汁原味。
四:良慶脆皮扣
良慶脆皮扣是南寧本土的老字型大小特色菜,也是廣西第一道注冊商標專利的傳統菜餚。良慶脆皮扣的做法和我們平時吃的扣肉做法不同,這道菜是在吸收了粵、港兩地的風味之外,再加上壯族本身嗜酸的元素,精心創制的中華特色名菜。 具有皮薄酥脆、肉香味醇、入口芳香、肥而不膩等特點。
五:南寧燒鴨
南寧燒鴨是南寧市的特產,早在清朝康熙年間就有燒鴨,是南寧人自古就喜歡吃的一道美食。在嶺南地區還有一句話「廣州吃燒鵝,南寧吃燒鴨」一直流傳至今。南寧燒鴨具有色澤紅艷、油潤光亮、皮酥脆、肉嫩滑等特點。
六:上林炒馬肉
上林縣號稱是南寧市的「後花園」,也是南寧的農副產品重要供應基地。上林的馬肉在廣西乃至全國都很有名,特別是一道炒馬肉更是俘獲了無數吃貨的味蕾。炒乾的馬肉不僅很有嚼勁,而且還味道十足,是一道非常好的下酒菜。
七:上林黑豆豬腳煲
上林縣除了炒馬肉很有名外,這道黑豆豬腳煲也是每一位到上林旅遊的人必嘗的一道菜。將當地自產的黑豆和豬腳,加上八角、鹽、桂皮等香料一起放入鍋中煲煮,直至豬腳和黑豆軟爛即可,吃起來肉香軟滑、湯鮮味美。
八:布泉酸魚
布泉酸魚是南寧市隆安縣布泉鄉的地方特色美食。將鯉魚或草魚切塊,晾乾水分,加入鹽腌制入味,再把炒熟的玉米粒和魚塊攪拌均勻,一起裝入玻璃罐中,最上面再蓋上一層玉米粒,最後封號罐口,使其自然發酵腌制即可。腌好的魚肉質軟而不酥、很有嚼勁,味道中咸中帶點酸味,很有特色。
❿ 廣西省南寧市有什麼旅遊景點和特色美食
來到南寧,一定要去體會一下它的歷史人文特色。因為南寧其實是一座歷史非常悠久的城市。在新石器時代就已經有人類在這里進行耕種和捕獵了,同時,如今的南寧作為廣西的省會城市,它的經濟也是較為發達的。
除了以上的景點以外,南寧的揚美古鎮也是很不錯的景點。這是一個比較小眾的景點,所以遊客並不是特別多,但是我們能夠在這里感受到最朴實的生活。最後便是南寧的美食了,來到南寧一定要去吃一吃舒記的老友粉、君記沙煲螺 。然後一定要去嘗一嘗酸料,酸料是廣西的特產小吃,在南寧,我們幾乎隨地都可以看到這樣的小吃。