⑴ 嘉魚哪家的魚丸好吃
永和魚丸
1。南後街一家
2。大眾影院旁邊的小巷進去一家
3。聚春園大酒店後面[明星影城的斜對面]也有一家
⑵ 湖北有哪些名菜推薦
湖北菜也稱楚菜，以漢陽、武昌、黃陂、漢川、孝感等地風味為基礎，吸收了省內外各種風味流派之所長，逐漸形成了自己的獨特風格。楚菜有「三無不成席」的說法，即一無湯不成席，二無魚不成席，三無丸不成席。湖北有哪些名菜推薦？
3.嘉魚魚圓
荊楚大地處處都有製作魚圓子的飲食習俗，嘉魚魚圓起源於簰洲灣，萬里長江向東流，而到了嘉魚縣簰洲灣卻轉折西流，故這里的魚格外鮮活，魚圓也就與眾不同。
嘉魚魚圓的做法，先將魚肉剔掉刺後切塊，姜切片，小蔥白切段，一起放入攪拌機，加入蛋清、少許味精、白鬍椒粉和水，由慢速增加到快速，攪拌成為細滑的魚泥。將攪拌好的魚泥倒入盆中，加鹽，用手攪拌上勁。稍上勁後加入豬油，繼續攪拌，直至魚泥有勁有彈性。鍋中盛涼水，不點火。將魚泥用手擠成魚圓後用勺子刮入水中。擠魚圓的手勢是左手大拇指從彎曲的食指表面劃過，將魚圓從食指與手掌圍成的圓洞中擠出。魚圓都擠完後點火開煮，水快煮沸時轉小火，在煮沸之前關火。食用時，可以蒸熟加熱，然後蘸上醋食用，也可以下在火鍋里吃。
嘉魚魚圓先後獲得湖北農業博覽會最佳暢銷產品獎，多次被省消費者委員會授予消費者滿意商品，「簰洲灣」品牌更被省工商局評定為湖北省著名商標。目前，嘉魚魚圓已行銷海內外。
⑶ 《舌尖上的中國》中的所有美食
自然的饋贈
香格里拉：松茸
江浙地區：冬筍，油燜冬筍
廣西柳州： 酸筍，黃豆酸筍小黃魚
雲南大理 諾鄧山區：諾鄧鹽，血腸，火腿，萵筍炒火腿，火腿炒飯
湖北嘉魚：藕，蓮藕燉排骨
吉林查干湖：湖水大魚，魚頭泡餅（北京）
海南：香煎馬鮫魚，酸菜魚湯，水煮紅螺
主食的故事
山西襄汾縣：花饃,花捲,油卷
陝西綏德：黃饃饃（糜子面）
新疆庫車：饢餅
中原地區：饅頭
貴州黎平：米粉，湯粉
廣州沙河：河粉，干炒牛河
陝西：西安涼皮
陝西：肉夾饃，牛羊肉泡饃
蘭州：拉麵
廣州：竹升面，雲吞撈面
中原地區：手擀麵
陝西:：岐山臊子面
嘉興：粽肉子，蛋黃棕
寧波：年糕（粳米），梭子蟹炒年糕
北方：餃子，燜面（陝西河南）
轉化的靈感
雲南紅河建木縣：碳烤豆腐球，石屏縣，老豆腐
中原地區：石膏豆腐
內蒙古：錫林郭勒旗，奶茶，奶豆腐，奶製品
雲南白族：豆腐皮
北京：蒙古餐廳，烤羊背
浙江：天台山，僧人的素食中豆製品很重要
安徽：毛豆腐
⑷ 湖北嘉魚有哪些土特產，作為嘉魚人，你知道嗎
嘉魚蓮藕（地理標志保護產品）
嘉魚麻花是湖北省咸寧市嘉魚縣的特產。嘉魚麻花歷史悠久，享譽海內外，口味有鹹味和甜味兩種。
麻花滿街都是，鮮有人會認為它是名優特產。可嘉魚麻花的確是當地名優特產之一，而且歷史悠久，享譽海內外。嘉魚麻花典型代表是陸溪麻花和西湖麻花。
陸溪麻花主要產地在陸溪鎮。陸溪麻花選用精製麵粉、雞蛋、芝麻仁、白糖或精鹽，以傳統做法手工製作而成，是嘉魚縣陸溪鎮有名的特產。因其營養豐富、口感香脆，而廣受本地和外地顧客的喜愛。
遠足他鄉，客居海外的嘉魚人，回到家鄉，都會帶上家鄉的特產。嘉魚麻花成了遊子連接家鄉的紐帶，他們帶走的不是麻花，帶走的是一片濃濃的鄉情。饋贈親友，送的也是一片濃濃的鄉情。嘉魚縣土特產平價店有售。
陸口望生醬菜
陸口望生醬菜系列產品選用無污染的豆角、黃豆、蠶豆、小麥、辣椒為主要原料，採用陸溪民間傳統工藝精心醬制而成。其醬香濃郁、風味獨特、營養豐富，不含任何添加劑，是您佐餐、調味之上乘佳品。嘉魚縣土特產平價店有售。
嘉魚水產
嘉魚縣水域總面積46.11萬畝，其中可養水面36萬畝。全縣境內有可供魚類食用的陸生植物44科群，水生植物90餘種，覆蓋率達90%。底棲動物60餘種，浮游動植物密集，湖水營養鹽類豐富，極具開發價值。
潘家灣蔬菜
簰洲灣臭乾子
武侯坡養雞
高鐵紅薯粉條
純天然蜂蜜
⑸ 嘉魚有哪些好吃的
在一個大大的碧綠的草原上，生活著一群馬和一個很大很大的羊群。羊群和馬群和睦相處，相安無事。他們生活得非常幸福。
馬群中有一匹母馬生了一匹小馬。這匹小馬全身火紅，因此，他的爸爸和媽媽就給他起了個名字叫「火馬」。他的爸爸和媽媽都非常喜歡他，他們對火馬非常關心，從來都不嬌慣。他的爸爸和媽媽都希望火馬成為千里良馬。小火馬也決心不辜負爸爸和媽媽的期望。他跟著爸爸和媽媽努力學習。
火馬就跟著爸爸努力地學習。一次，小火馬跑地氣喘吁吁了，他實在是太累了。腿像灌了鉛一樣，很沉很重。爸爸對他說：「孩子，要想成為千里馬，不是那麼容易的事情。你要堅持練下去。你要不怕苦，要能吃苦，將來才可能成功。」小火馬聽了點了點頭，就繼續練了下去。火馬跟著媽媽學習吃草和喝水，也非常賣力。他很快就跟著媽媽學會了怎樣辨別草的好壞，哪樣的草好吃，哪樣的水好喝，哪一樣的水沒有毒。每次吃草的時候，小火馬總能吃得飽飽的。
一年四季，火馬從未間斷學習與練習本領。春天，火馬跟爸爸練習奔跑，跟媽媽學習在困難的情況下找到吃的和喝的；夏天，跟爸爸學習奔跑時怎麼樣呼吸，怎樣打響鼻，跟媽媽學習怎樣吃飽了後休息；秋天，跟爸爸學習怎樣逃避天敵的追捕，跟媽媽學習吃肥美的草兒，儲存營養；冬天，跟爸爸和媽媽學習怎樣識天氣，轉場到溫暖的地方越冬。就這樣小火馬一天天地長大了。他成了一名火馬少年。
⑹ 湖北嘉魚有哪些特產
嘉魚特產：
嘉魚小磨香油
嘉魚小磨香油：用傳統工藝精製而成，清澈透明，芳香馥郁，營養豐富。
嘉魚麻糖
嘉魚麻糖是獨具特色的地方風味食品，早在公元960年的宋代就開始製作，有1000多年的歷史，具有香、甜、白、薄、脆、味純、保鮮期長等七大特點，營養豐富，老少咸宜。多次被評為省、部優質產品，多次榮獲中國食品博覽會金獎，省精品展銷會金獎，消費者滿意金杯獎。產品暢銷全國各地，出口到10多個國家和地區，深受消費者喜愛，多次被中央領導作為禮品贈送給外國友人並獲得好評。公司生產的水洗芝麻仁，具有色白、粒滿味香等特點，含有多種氨基酸，廣泛用於食品工業，暢銷海內外，是湖北省的定點出口產品。
嘉魚水產
嘉魚縣水域總面積46.11萬畝，其中可養水面36萬畝。全縣境內有可供魚類食用的陸生植物44科群，水生植物90餘種，覆蓋率達90%。底棲動物60餘種，浮游動植物密集，湖水營養鹽類豐富，極具開發價值
⑺ 咸寧嘉魚的山湖溫泉周邊有沒有什麼好吃的啊
嘉魚是魚米之鄉 比較有名的是簰洲魚丸 吊鍋 還有江魚 螃蟹
推薦幾家有名的店 「忘不了吊鍋」 「嘉魚人家」的魚
⑻ 湖北嘉魚有哪些特產
嘉魚縣位於湖北省南部，地處長江中游南岸，含湖濱江，盛產糧、棉、油、麻、 魚，素稱「魚米之鄉」。全縣土地總面積1017平方公里。地熱西南高，東北低，平原、丘崗兼有。沿長江一線為沖積平原，約占面積的60%，地勢平坦，土壤肥沃； 東南部為丘崗，約占總面積的40%，多為嶺谷相間。縣境內河網縱橫源泊眾多，大體上構成了「一山、三水、六分田」的自然格局。
全縣氣候溫和，日照充足，雨量充沛，雨熱同季，無霜期平267天，有利作物 越科和春、夏播喜溫作物的生長，年平均氣溫16.9℃。無霜期的初日為3月13 日～ 16日，終日為11大16日～28日，地區之間差異不甚懸殊。全年了水量1370.1毫米，春、春夏兩季降水量約佔全年的70～77%。
嘉魚縣的經濟特點是：農業基礎較為雄厚，工業生產較為發達，第二、三產業相應發展。
1.濱江鄰城，地理位置優越。嘉魚縣北臨長江，東近武漢，南鄰蒲圻，水陸交通四通八達。水路以長江聯通沿江各港；公路以嘉魚——武漢、嘉魚——咸寧、嘉魚——蒲圻三條干線，聯通武漢及鄂南各地；北面以汽車輪渡聯結洪湖抵達荊州、沙市，並通過嘉魚——蒲圻公路干線與京廣鐵路相聯結，構成了水陸兩便、內通外聯的交通網路。從地理位置看，東距武漢僅100公里，有利於接受中心城市的經濟與技術輻射，發展城鄉經濟與技術聯系，振興嘉魚經濟。
2.農業自然資源富，發展前景廣闊。全縣農業人口人均佔有耕地2.3畝。種植業資源中，糧食作物有稻穀、小麥、豆類、包穀、蕎麥、傑谷等21種；經濟作物有棉花、芝麻、油菜籽、花生、薴麻、甘蔗等10餘種。芝麻為嘉魚地方特產之一，素以殼薄、味香、出油率高而稱譽全省；林業雖然所佔比重較少，只有林業用地 14 .68萬畝，但有樹種資源89種，意楊、地杉、水杉等在平原地區尚有較大發展前途；家畜以豬、牛為主，兼有羊，生豬中的「牌州豬」為地方良種，在全省及鄰省享有盛名。家禽以雞、鴨為主，兼有鵝、鶉等；漁業資源更為豐富。全縣有大小河流16 條。長江流經縣境96公里，陸水、金水河穿境入江。湖泊主要有西涼、斧頭、密泉、珍湖大岸等大小湖泊15處，還有三湖、連江等大、中、小型水庫16處。塘堰遍布，水域闊，水質良好，水(陸)生植物種類繁多，餌料豐富，為發展水產養殖業創造了得天獨存的條件。
3.礦藏資源較為豐富，工業發展前景良好。嘉魚縣的礦藏資源計有煤、硅性耐火石砂、雲母石、石灰石，還有已經探明且尚待開發的錳、鐵、磷及石油、天然氣等，較為豐富的礦藏資源與豐富的農副產品原料相配套，為工業的發展開創了良好的前景。
⑼ 舌尖上的中國中的所有美食
自然地饋贈 1、碳烤松茸（人工從森林裡採集，從採下到入口不能超過3天，1600元一份） 2、酥油煎松茸 3、油燜冬筍 4、柳州酸筍 5、黃豆酸筍小黃魚 6、螺螄粉 7、腌篤鮮（冬筍、咸豬肉各一半，在柴鍋中煸炒，加高湯慢燉） 8、諾鄧血腸（用諾鄧鹽腌制、晾曬一周可食用） 9、諾鄧火腿（腌制3年可食用，用雲貴高原上的豬和諾鄧鹽製成） （1） 與萵筍同炒，放入大蒜、紅辣椒調味 （2） 火腿炒飯 10、藕夾 11、蓮藕燉排骨（選肉厚的豬胸骨切塊放入砂鍋，燒開後小火煨一小時，蓮藕切段，先猛火，滾開後，小火煨半小時） 12、魚頭泡餅（大魚頭用蔥姜腌制好後，高湯煮燉25分鍾，大火收汁） 13、全魚宴（14道菜，有垮燉雜魚、生魚片、銀魚、武昌魚、魚肉段等菜） 垮燉雜魚（一定要用東北大醬，胖頭魚+其他魚） 14、水煮狼魚 15、鹽腌馬鮫魚（加酸菜，做魚湯） 16、香煎馬鮫魚（不加調料） 17、池子魚跟蒜一起紅燒 18、炮彈魚酸筍湯 主食的故事 1、糜子面饅頭 2、饢 3、饅頭 4、米飯 5、米粉 6、河粉（干炒牛河，勻火快炒） 7、肉夾饃 8、菠菜面 9、褲帶面 10、漿水面 11、岐山臊子面（當地人只吃面，不喝湯） 12、蒜沾面 13、炸醬面 14、泡饃（牛羊肉） 15、蘭州牛肉拉麵 16、熱鍋子面（煮過牛羊肝的湯煮麵，拉麵的前身） 17、竹升面（鴨蛋和面，毛竹碾壓面團，人騎坐在毛竹上） 18、雲吞撈面（豬骨、大地魚、蝦籽熬制3小時成湯） 19、長壽面 20、粽子 21、年糕炒梭子蟹 22、青色年糕（艾草攙在年糕里，最後撒上松花粉） 23、水餃 轉化的靈感 1、碳烤豆腐球（自然發酵） 2、豆漿 3、磚茶 4、黃油 5、炒米 6、奶茶 7、奶豆腐 8、乳扇（牛奶製成糊狀，揉成團，壓成片） 9、烤羊背 10、毛豆腐（安徽休寧縣，方興玉） 碳烤毛豆腐蘸辣醬 11、豆腐 12、油豆皮 13、紹興黃酒（稻米釀制，世界上最早的酒類之一，冬季釀制最佳） 14、糯米酒（安徽省休寧縣，程進順） 15、紹興醬油、醬（安昌縣仁昌醬園，丁國雲） 16、紹興安昌臘味（臘腸最有名） 17、黃豆醬（黑龍江依蘭縣，王月英） 18、腌白菜（即酸菜） （1）酸菜燉豬肉 （2）酸菜餃子 時間的味道 1、辣白菜（黑龍江綏化市，金順姬父母） 2、打糕 3、臘味（香港和興臘味家，店主阿添，自製臘腸最為著名） 4、煲仔飯（收貨後3-9個月的半新米，必須用瓦煲做盛器，生米煮，猛火燒，煲熟後再轉到炭爐上慢慢烘） 5、南安臘鴨 荔芋臘鴨煲 6、腌魚（湖南靖州縣龍毅家，將糯米炒熟，紅辣椒，生薑，山奈，木姜子，鹽，禾花魚） 油煎腌魚（火一定要小） 7、臘肉（湖南靖州縣龍毅家，茶樹或楊梅樹熏烤，不斷撒上松果、茶殼、桔皮，鹽用苗家自釀米酒化開，儲存在谷倉的稻米堆里，食用前用炭火燒皮，用淘米水洗凈）臘肉炒蘿卜干 8、徽州臭鱖魚（三四月份桃花盛開時的鱖魚） 9、臘八豆腐 10、臭豆腐 11、毛豆腐 12、刀板香 13、金華火腿（分為5個部分：上方、中方、火瞳、火爪、滴油） 蜜汁火方（選用上方） 中方與蹄筋、海參同炒 金銀蹄（火瞳、火爪或滴油與豬蹄燉湯） 14、杭州醬鴨 15、溫州黃魚鯗 16、寧波筍干 17、紹興梅乾菜 18、上海汪姐做的菜 醉蟹 醬汁肉 紅燜蝦 煎鯧魚 油燜春筍 面托蟹 19、醉蝦 20、干貝 21、香菇 22、紫菜（福建霞浦縣，林仁灼） 23、烏魚子（台灣雲林縣口湖鄉） 香烤烏魚子 與蔬菜和烏魚肉混搭 24、咸魚、蝦膏、蝦醬、咸蝦（香港大澳鄭祥魚蝦鋪，店主郭少芬，76歲，隨著老一輩人的漸漸遠去，這些美味離我們漸行漸遠） 廚房的秘密 1、青稞面 2、酥油茶（尼西黑陶，雲南香格里拉縣尼西鄉，扎西） 3、汽鍋雞（雲南昆明） 4、廣東順德村宴（歐陽廣業做的最有名） 粉葛蒸肉 均安蒸豬 菠蘿排骨 5、揚州包子（冶春茶社的包子著名。個人認為富春茶社的包子同樣有名） 6、大燙干絲 7、酒釀火方 8、紫熗虎尾 9、素湯 10、葵花大斬肉（俗稱獅子頭） 11、雪花鰣魚 12、仿豹胎 13、文思豆腐 14、鑒真素鴨 15、魚香肉絲 16、揚州炒飯 17、油炸臭豆腐 18、金魚戲蓮 19、金絲蝦球 20、蔥燒海參 21、咸鴨蛋（梁子庚製作） 22、新式大閘蟹（梁子庚） 23、雲霧鴛鴦龍井蝦仁（梁子庚） 24、新版西湖醋魚（梁子庚、葉寶榮） 25、用雞蛋液將肉餡封在柚子皮里，先煎後煨，加牛奶（香港，李羨有） 26、琵琶肉（黑陶煮） 五味的調和 1、糖蔥薄餅（廣東達濠古城蘇州街元裕糖蔥餅食，阿鴻） 2、熏鴨（廣東峽山周湖鴨脯店，阿植） 3、梁溪脆鱔（江蘇無錫） 4、加蟹開口小籠包（無錫） 5、手推餛飩（無錫） 6、醬排骨（無錫，三鳳橋最為著名） 7、釀苦瓜 8、陳皮（廣東江門市新會） 陳皮宴 陳皮鴨（澳門路環陳勝記，陳廣麟） 9、鹽（廣東惠東縣，劉英武） 10、鹽焗雞（廣東葉喬健） 11、山西老陳醋 12、鎮江香醋 13、蟹黃小籠包（吃時將鎮江香醋倒入包子內） 14、餚肉（鎮江） 15、辣椒（四川樂山，素瓊） 16、四川泡椒（劉俊傑，特級川菜廚師） 17、豆瓣醬（四川） 豆瓣醬燉豆腐 18、藤椒魚（川菜） 19、麻辣火鍋（重慶） 20、魚丸紫菜煲（廣東汕頭） 21、烤紫菜（廣東汕頭） 22、清蒸魚（粵菜） 23、白切雞（粵菜） 我們的田野 1、楓葉煮出黃綠色溶液，浸泡糯稻，蒸成米飯（貴州省從江縣下堯村，潘銀少和黃蘭榮） 2、腌魚（加木姜子、山奈製成酸湯魚） 3、烤魚、烤鴨子（使用糯稻田裡的鴨子和鯉魚，從江縣加車村，王小整） 4、煒酒（從江縣加車村，王小整） 5、長街宴（從江縣加車村） 6、海參、海膽、鮑魚、扇貝（獐子島） 7、清蒸大閘蟹（太湖，農歷九月母蟹最美十月公蟹最肥） 8、河蟹（學名中華絨鰲蟹） 9、賽螃蟹 10、靖江蟹黃湯包 11、龍香芋（生長在獨特的垛田中，江蘇省興化市，夏俊台） 芋頭紅燒肉 12、蟹黃汪豆腐 13、青稞酒（西藏白朗縣，桑吉） 14、糌粑 15、青稞粉 16、酥油茶 17、酥油 18、奶渣 19、西紅柿（樓頂上種菜，北京，張貴春） 倭瓜花（掛上雞蛋，溫油里慢慢炸，張貴春自創）
⑽ 嘉魚美食
一品天下正旁邊的《湖南牛肉粉面館》