⑴ 冰粉粉是什麼東西哪裡有賣的
冰粉：用一種天然果實，好象小核桃一樣，用鉗子夾開裡面是比芝麻還小的籽，取出這種小籽裝進用紗布做的小布袋中，密封，然後取一盆干凈的涼開水，在水搓揉布袋子一直搓一直搓到水變為將紅色，常溫放置，水自然會變凝固狀，可以吃了，劃成小塊小塊有紅糖水一澆就非常好吃非常好吃。 冰粉的發源地，應該是川西一帶。明顯有感覺，成都一帶的冰粉攤子四處都是(但據熊熊說現在也少了)，而在重慶則有點像特色小吃。冰粉的做法，是相當奇妙的。 NS 其實冰粉本身就是奇妙的，看上去象冰一樣晶瑩剔透，但是比冰溫柔，象涼粉一樣溫柔，如果說晶瑩剔透是美色，那冰粉就是「艷若桃李」，卻不「冷若冰霜」。沒有見過冰粉的人，可以以果凍或者瓊脂來幫助想像。冰粉不貴，按正常的價格，在街頭五毛錢或者是熱鬧些的街頭要一塊錢可以買到一碗 三年前在雅安還常常吃一角錢一碗的冰粉。當然這些都是指最普通的冰粉，冰粉如同天生麗質的美女，可以素麵照天，但也宜濃妝艷抹。普通的冰粉加上一勺紅糖水即可，稍講究些的，就要加入碎花生仁、芝麻之類的。街頭最貴的那種，則要加入十幾樣果料蜜餞，如橄欖、話梅等等。冰粉本身是透明的，象最好的衣架子顯衣服款式那樣，這些佐料在冰粉中空靈地懸浮著，看著也好了。 冰粉在做的時候就加入黑芝麻，或者更有聰明的，加上紅紅的枸杞粒，它們在裡面零亂的舞蹈點綴得冰粉更加靈動，非常誘人。 這 我到雅安吃的時候曾經問過一個老婆婆，她只說是用冰粉籽使勁搓呀搓，就成了。而後來在一本雜志上看到說是用冰粉籽子加入水中，加上鹼，半個小時後就凝為冰粉。好象在土特產市場看到冰粉籽，象小米那樣，放點這個在水裡，就象點石成金，可以把水變成冰粉？真是奇妙至極。
⑵ 哪個牌子的冰粉粉好
吃的外面賣的做好的。。。不知道老闆用啥牌的。。。最最好的是小時候外婆用自家種的冰粉籽做的。純天然，無污染。現在已經沒有了。。。那些工業生產出來的哪個牌都差不多~
⑶ 流汁寬粉、流汁大寬粉，流汁小吃是哪裡的
是甘肅蘭州的特色小吃，流汁是甘肅愛麗巴巴商貿有限公司在國家知識產權局注冊的「流汁」旗下餐飲品牌。該公司旗下餐飲小吃有：流汁麻辣燙、流汁拌粉、流汁寬粉、流汁酸辣粉、流汁卷餅、流汁釀皮、流汁火鍋、流汁名小吃、流汁煎包、流汁炸串、流汁土豆片......，主要經營流汁類小吃餐飲服務及加盟連鎖。
「流汁」飲食文化最早源於甘肅省蘭州市城關區農民巷，蘭州農民巷又稱流汁巷，是蘭州著名的美食一條街，匯聚全國各地風味飲食，聚全國各種菜系，成為「走過農民巷，一品天下味」的美食特色街。
很多老輩蘭州人都知道，上世紀六十年知識青年上山下鄉。蘭州有位祖籍四川綿陽的知識青年名叫劉志，每天下午下午他在農民巷街頭推個三輪車掛著鈴鐺叫賣「劉志釀皮」，當年的農民巷他家的釀皮最出名，釀皮因料足味香、入口時嘴角常會流著香滑的料汁，人們也稱他為「流汁釀皮」。他的生意越來越火，後來在八十年代初農民巷開了自己的「流汁釀皮」店，附近的攤主看流汁釀皮賣的火熱，一想自己家的小吃入口時嘴角也流著料汁，於是紛紛跟著叫賣：流汁冰粉、流汁拌粉、流汁麵皮、流汁煎包、流汁拌面、流汁豆皮、流汁洋芋片……。凡是撈到嘴裡邊吃邊流著料汁的小吃攤主們都前面加上「流汁」搖著鈴鐺叫賣:「流汁滑溜溜，吃完順溜溜」，於是生意越來越好。當時農民巷街頭流傳著這么一句話「鈴鐺一響、流汁飄香」，農民巷也成了四里飄香的流汁巷。
甘肅愛麗巴巴商貿有限公司負責人（蘆維泰）祖父當年給農民巷流汁一條街供應流汁調料，早上騎著八十年代的二八永久自行車給攤主們分發完調料後開做自己的流汁粉生意。當年的農民巷因匯集菜系豐富的飯店和流汁小吃聞名金城。蘭州人一到晚上紛紛去農民巷吃滑溜溜的流汁小吃，農民巷流汁成了流汁小吃的發源地，承載著當年無數金城人的解饞夢，也助不少攤主發家致富。後來「流汁小吃」發展到蘭州正寧路夜市、張掖路、大眾巷、建蘭路夜市......，成了當年蘭州小吃界的一道風景線∞
⑷ 學校門口賣冰粉和糯米果哪種好賣
都好賣。
學校門口擺攤賣冰粉或者糯米果是個不錯的主意，人流量比較大，比較容易賣出去。冰粉清涼解膩，糯米果軟糯香甜，如果可以，兩者可以一起賣，效果更好。
冰粉自製的是比較健康有益的，冰粉其實對身體也是有好處的，它的營養成分主要是澱粉，是沒有防腐劑的，可以搭配蔬果、花生碎、葡萄乾、紅糖水或者薄荷水等；糯米果製作起來非常簡單，包上喜歡的餡料或者水果，好吃地停不下來。
⑸ 什麼地方的美食好吃
福州學生街：
前街拐彎路口一小店——浙江燒餅（辣和不辣兩種，極香，1塊一個，現做現吃。）
師大後門再向下走幾步——清真蘭州拉麵店（燴面5￥，炒麵6￥，新疆拌面8￥面任加。清湯極好，天天進一大麻袋骨頭加上葯材現熬肉骨頭湯，不要錢任喝，老闆RP不太有WT。）
白孔雀：
獨沽一味——沙鍋大魚頭（煲得好，香！才18一份，加白飯夠兩人一餐）。魚香茄子煲（12￥）也不壞。
南門老白孔雀西點部有天津麻花（2￥）還有一種豆沙加鹹蛋餡的酥皮點心（1。6￥）都不錯。
安泰樓：
芋蓉瓜仁餅（1￥）豆沙餡麻團（1￥）鹹蛋酥（1。5￥）都不錯。
遷西板栗：
綠招牌紅燈籠的店面。10￥/斤小的，12￥/斤大的，殼好剝，稱准，不偷，甜得很，天冷時我經常吃它。但是現在不是季節。小個的10-12月最好，大的12-2月最好。
金譽麵包屋：
屏東中學旁邊有一家，五一廣場旁邊一家。蓮容堡（5￥/盒，8小塊），芝麻薄脆（4￥），蛋卷（3￥），綠豆餅（1￥），肉鬆火腿蛋三文治（2。5￥）都不錯。
黑名單：6毛一塊7￥一打的老婆餅，天啊，吃出竹簽兒，嘔……
橫街一家不知名的麵包屋：
地點在文化宮入口的斜對面，一個廣場樣的地點，安德魯森麵包屋的旁邊。
蛋撻正點，5￥一打，老婆餅5￥一打，椰子撻7￥一打，其他的點心都很難吃，但上述三樣現烤現吃，絕對極品。
紅葉蛋糕(廣達路，兒童公園過去一點蘇非亞婚紗隔壁——PS：蘇非亞攝影的造型化妝都好恐怖，正垃圾= =)：
鮮奶蛋糕絕對極品，他們的鮮奶溫度一高就會象冰淇淋一樣化掉，所以做出的蛋糕不花俏，但絕對可以讓不吃奶油的人一吃一大塊，一點不膩。
其他點心推薦：酸乳酪木司（8。9￥），黑森林蛋糕塊（5。9￥），紅豆抹茶蛋糕（？￥），拿破崙（4。9￥），提拉米蘇（8￥）
美可蛋糕：
個人僅吃一樣：肉鬆干蝦紫菜餡麵包（3￥）
提拉米蘇：
白馬路上新開店，品種未全。僅推薦提拉米蘇（18￥），分量足，味道正，但性價比不高，環境不錯。
廣東食街：（井大路）
河粉（10￥）極好，廣東燒臘也不錯
各茶餐廳的經典搭配：
干炒河粉+例湯=10￥左右，逛街填肚精選
香謝麗舍西餐廳：（大洋百貨二樓）
套餐吧，33￥/份足夠，有麵包，湯，前菜，主菜，蛋糕，咖啡。推薦芝士炬飯。
美食街台灣風味小店（名字忘記了= =）：
太久不去，不知道關了沒。蛋包飯好吃！（6￥）
枝仔冰城（應該有好幾家，11中附近就有一家，在津泰路和五一路的交叉路口）：
香蕉冰（16￥），冰極細，有折扣。
慶城市場旁邊一小刨冰店，叫利源冰店：
台灣刨冰，干凈。幾十數任選，4種冰已經很大盤才6￥。紅豆，芋頭，綠豆，丸子等不錯。
仙蹤林：
華都百貨後門，明星影城旁。煲仔飯非常正點（16￥/套）
酸菜魚：（井大路）
重慶小辣椒（16￥/斤，另加鍋底。）
醉仙樓：
純正芋泥（5￥），千萬別買椰蓉，膩死了。
糖朝：（東街）
一個字：貴。但午茶時間還可以：一個糖水加一個甜品8￥，也有其他的港式茶點可以選，環境還好就是。逛街逛到累可以休息一下。
必勝客：
在福州只剩下一家了吧？最近有下午茶吃，15￥，20￥，25￥ 三檔。但堅決不在裡面吃正餐，太貴。
莫比批薩（安泰二樓，圖書城對面）：
味道不比必XX差太多，但價格很可以接受。
每天一款特價，雙人份的海鮮大會特價時才35元。
東北菜：
鼓東路東北胖哥，皮蛋卷好吃= =||，還有玉米烙，餃子也好，醬骨架，菜膽扒香菇也好。
甜食、咖啡
枝仔冰城的冰淇淋，冰棒，原料都是自製的，可以外賣，有八種口味，如果想全吃到可以點聖代，好像是叫金玉滿堂，我最喜歡草莓味的，香草味的冰淇淋配麵茶糊做的你儂我儂蠻特別的．還有冰淇淋炒麵，就是做成面條狀的冰淇淋哦～～
莫比披薩里的哈根達斯冰淇淋,哇,太棒了,也太貴了,小小的脆皮冰棒要不39元,雖然心疼,但花得很值
津泰路上的品糖軒
南門茶亭路口和五四路口,省立醫院對面的超雅蛋糕,是純正的乳酪蛋糕店,實在是值得一試,不過很貴,每塊在9元左右.我個人還是最喜歡超雅的蛋糕，一定要是乳酪的，這是招牌的，比如檸檬或柳橙味的比較大眾化，還有藍莓的，如果習慣重口味的還有重乳酪蛋糕，因為含芝士，所以口味是甜中帶微咸，奶味濃，所以有的人可能不太喜歡～～還可以選擇慕司蛋糕，除了抹茶（綠茶粉）口味的不要吃，其他都不錯，凍過的像冰淇淋，愛吃巧克力的，還有瑞士蓮巧克力蛋糕，可以現做的．還有一些小點心也不錯，不過建議冰櫃的那些可以試試，其他面點和別的蛋糕店差不多吧
大洋香榭的法式麵包不錯,不過乳酪蛋糕遜色多了
五四路的真鍋咖啡,我喜歡咖啡凍,放在冰咖啡里的
五四路長春藤,店內布置很符合它的名字,溫泉路的分店還有輔了鐵軌裝飾地面,很個性
上島咖啡,很多分店,現在還開始賣火鍋,水煮魚,有點不倫不類,像商務餐館.不過建議去福州大酒店(五一廣場邊)對面的那家,靠窗的位置有水牆
花生湯在台江麥當労対面的小巷裡，那裡的芋泥也不錯
大世界的冰橄欖,冰余甘很開胃
鮮奶蛋糕是茶亭公園對面的紅葉蛋糕,開了很久了
廣達路口的鑫冠,是福州較早的鮮奶蛋糕店,巧克力鮮奶蛋糕做得不錯.
安德魯森的鮮奶蛋糕，阿拉捧系列，海苔脆片．．．
面/米線/粉干：
學軍路的林依嫩豬血化，豬血是獨家秘方，也是百年老字型大小
日式：火之國拉麵（東街天橋下聚春園附近）碗太淺了，吃不飽～～
日式：味千拉麵（八一七路）小吃很不錯，帶子拉麵不錯，小吃還有金菇牛肉卷，一定要沾青芥，辣螺肉（涼拌的），芝麻八爪魚（涼拌的），鰻魚（炒）飯，我最喜歡波子氣水，只是因為瓶子可愛，在頸口有玻璃球，打開時要小心氣泡，口味一般，有蠟筆小新版的，可以收集～～還有松竹梅牌的日本清酒，我很喜歡
這兩家日式拉麵風格相似，但味千價格低一點，火之國還提供火鍋
鼓二小對面的米線店,雞汁米線非常好(微辣)
冠一面館
牛肉拉麵在楊橋路空軍招待所大門邊的正宗清真館！甭提有多好吃
省府路上的過橋米線很不錯,（不過米線，不經泡，時間久一點筷子一夾就斷了）
群眾路與茶亭路品的撈化,拌粉店
粉干還是台江麥當勞後面的那家好
台江吉祥山阿胖拌粉干,福州最有名的老小吃店
聽說在台江公安局對面拌粉干不錯，南方燈飾那
八中後門的鮮壹味,吃鮮撈的,味道好速度快,老闆娘明顯對男客人比較熱情客氣
樹兜省人民人民保險公司旁邊小巷裡面的西京面館地道的西北麵食
東泰路上一家重慶米線店裡的冰粉味道也好極了
南門福州飯店對面，朴坊旁邊有家專門是福州小吃，拌粉乾等等，位置很偏僻，但生意很好。
⑹ 在蘭州果凍粉可以從哪裡買價格怎麼樣
超市，30克2.8元```前幾天在市中心``石油大廈那也看到過``大概是30克2.5元```沒賣過呢`呵呵``外行``
⑺ 哪一個牌子的冰粉粉好1些
現在多用冰粉粉來做，操作簡單，自己在家很容易就能做出來。
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莫,你的冰粉粉是哪個超市買的?
..
想請教一下哪個牌子的冰粉粉好吃一些？謝謝.
⑻ 蘭州蜜雪冰城有芋圓奶茶嗎
有的，這是蜜雪冰城開發的新品奶茶。
酸酸甜甜的葡萄味搭配軟糯的芋圓和冰粉口感很好，還可以自由選擇甜度，不愛吃糖吃冰的人可以少糖少冰。
蜜雪冰城是一個知名度非常高的品牌，超低的價位以及豐富的產品種類和不錯的味道，讓這個品牌在各方面都十分的受歡迎，如今憑借長期的發展，全國門店超過1萬家，並且在各地都有著大量的粉絲。
⑼ 哪裡的冰粉比較好吃
用料
主料
冰粉15g
有機廚房天然超大葡萄乾
適量
蔓越梅
適量
調料
冰粉的做法
1.稱出十五克冰粉，
⑽ 什麼店的冰粉比較好吃呢
這種一般都是品牌做的比較有影響力的