① 寧夏哪裡的手抓羊肉最好吃
幾個比較出名的<,地點 義順齋手抓羊肉寧夏回族自治區銀川市興洲北街 - 9 公里 西 西塔手抓肉燴羊肉肉夾饃炒燴肉寧夏回族自治區銀川市 - 10 公里 西 羅家手抓羊肉館寧夏回族自治區銀川市賀蘭縣 - 7.5 公里 東北 老羅手抓羊肉寧夏回族自治區銀川市賀蘭縣 - 11 公里 東北
② 中國哪裡的羊肉比較好吃
現在對我們中國人來說,除了豬肉是主要的消費肉類之一,現在很多人為了營養健康也越來越偏向於羊肉牛肉之類的了。特別是在天氣比較寒冷的時候,吃火鍋自然是少不了羊肉的存在了。而且羊肉所存在的營養物質也是非常豐富的,不僅能夠補體虛、補氣血,同時也能夠達到祛寒冷、健胃開胃、滋陰補腎的效果。
甘肅因為地域跨度非常大,所以從東到西都有品質極佳的羊肉。就比如臨夏的藏系羊,這種羊天生肉制就是非常鮮嫩的,而且膻味兒也特別小,咬上一口湯汁都能夠從肉裡面滲出來。所以如果大家想要吃最好吃的羊肉,還應該要去中國的這幾個地方。不僅僅是為了享受美食,同時也領略一下不同的風土人情。
③ 全國各地區,哪裡羊肉最好吃
內蒙古、寧夏、新疆、陝西等地的羊肉最好吃,這些地方出產的羊肉各有特色,它們都是國內最好吃的羊肉。
羊肉是人們特別喜歡吃的一種肉類食材在全國各地都有出產,但想吃到最好吃的羊肉還是要去內蒙古那裡的達茂旗和錫林郭勒盟,還有東蘇旗都是重要的羊肉出產區,那裡有大片的草原,生長著優質的牧草,還有成片的羊群在這些牧草上生活。草原上生活的這些羊,個頭大,肉質厚實,而且韌性強,吃起來肥而不膩,也沒有什麼膻味,滋味口感特別好。
三、陝西羊肉
陝西的羊肉最好吃,陝西出產的恆山羊肉和靖邊羊肉都很有名,也是當地人最喜歡吃的肉類食材。橫山羊肉出產在陝西的榆林地區,那裡牧草資源豐富,土地面積遼闊,適合養羊,當地人以養殖,白絨山羊為主,這種羊的肌肉彈性十足,脂肪含量少,肉質細嫩,不肥不膩。靖邊羊肉則出產在陝西的靖邊,那裡與內蒙古相連,氣候乾燥,日照充足,牧草的質量特別好,適合養殖靖邊山羊,而靖邊山羊的肉也是彈性十足,肥美不膩,是國內最好吃的羊肉之一。
④ 國內各個地方都有羊,為何都說寧夏灘羊最好吃呢
論烤羊肉,新疆人有一手;論燉羊肉,不得不佩服內蒙古人;但說起手抓,就不由自主地想起了寧夏。
也正是如此,寧夏羊肉全國有名,鹽池灘羊更是成為優秀品種,被農業部列入國家二級保護品種。同時,這些羊不僅肉香,皮毛更美,所產二毛裘皮是裘皮中的上品、寧夏的「五寶」之一,鹽池「三寶」之首,享譽世界。
⑤ 中國哪個地方的羊肉最出名
在中國人的飲食哲學里,
“鮮”是至高無上的評價。
這個由“魚”和“羊”構成的最高標准,
也旗幟鮮明地提出了肉類的“鄙視鏈”:
羊是最好的肉。
內蒙人篤信,
用水煮這種最簡單的烹調方式,最能展現羊肉的魅力。同時他們還認為,也只有簡單水煮卻還不膻的羊肉,才能被稱為好羊肉。在這兩點上,寧夏人和內蒙人一模一樣。羊肋排清水下鍋,配上少許姜蔥和微量的香料,只待肉熟,就能出鍋。蘸料則不同於內蒙,大部分是用蒜泥和醋。
更高級的吃主兒往往連醋都不沾,在羊排表面撒點鹽就行。而寧夏羊肉最奇妙的地方在於,明明煮羊是用清水,撒鹽是在表面,但深層的肉,依然有一層淡淡的鹹味。據說這是因為寧夏鹽鹼地多,小羊們不但會吃地上的草,還會啃食鹽鹼的土地,久而久之身上的肉就有了鹹味。這並不是瞎扯,要知道寧夏最好吃的羊肉,出自一個叫“鹽池”的地方,縣城周圍有二十多個天然鹽湖。
⑥ 甘肅、新疆和寧夏哪個地方的羊肉最好吃
入冬以後,羊肉就是寶了,在西北地區牧區多,羊多,羊肉很自然成為人們生活中最主要的肉食補給。處理完一頭羊剩下的羊下水則成了西北地區人們的一餐豐盛的早餐。說起來整個西北地區都是吃羊雜碎的重鎮之地。「雜碎」來來是是指動物的內臟,也就是「下水」,但在西北地區,包括羊頭羊蹄這些都可以稱為是雜碎。
在新疆,羊肉的代表之作就是羊肉串了,四瘦一肥的羊肉穿在簽子上,猛火烤,再撒上辣椒面、孜然粉,這樣的羊肉串一次吃幾十串都不是問題的,新疆的羊肉除了羊肉串之外,手抓飯羊肉包子,饢包肉都是有名的羊肉菜。
⑦ 寧夏什麼地方羊肉好吃有什麼比較出名的店具體在哪個城市
銀川市老毛手抓和國強手抓是最為有名的,一家店在南薰西街,另一家店在黃河西路,鳳凰北過去就是(區政府對面)。
羊肉最好的就是鹽池羊肉了,山泉水、枸杞葉和枸杞根養大的,但是最好的做法都在銀川。
吃的花樣比較多的點,有六盤紅、沙湖賓館、清真系列最好的要算仙鶴樓和天樂百盛了,價格不便宜,呵呵,希望你在銀川玩的開心。
以上所說的店面,都在銀川市,每家店打車距離也就5-7元錢的車費。
⑧ 臨近中秋,羊肉價格又開始上漲,請問國內什麼地方的羊肉最好吃
中國哪裡的羊肉好吃?這個問題我可以稍微回答一下,給喜歡吃羊肉的朋友一個簡單的指導,說得也並不絕對,僅供大家參考,歡迎大家補充。
1、內蒙古羊肉
毫無疑問,如果評選一下國內羊肉的質量,內蒙古的羊肉絕對是榜上有名的。一望無際的大草原,給牧業的發展提供了取之不斷的資源,這些資源也鑄就了內蒙牛羊肉的優良品質。到了內蒙古肯定要去品嘗一下牛羊肉的,不管是鮮美可口的手把肉還是燒烤香味獨有的烤全羊都是讓人贊不絕口的美食。內蒙古羊肉裡面又屬錫盟的羊肉味道最佳,其次是呼倫貝爾的羊肉,這兩個地方的羊肉真是我的最愛,每次到這兩個地方都會大口吃肉、大碗喝酒呀!
當然,除了這四個地方的羊肉,南方也有不少地方的羊肉味道也很不錯,比如雲貴高原、廣西羊肉、海南羊肉,但是相比於上面提到的四個地方,這些地方的羊群規模不大,也基本上只是局限於本地區消費,在這里就不一一介紹了,歡迎南方的朋友給留言補充。
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⑨ 哪裡的羊肉最好吃
沒有最好吃的食物
每一個人的口味不同 飲食習慣不同 第一次吃到的所謂最好的羊肉體驗也不同
1 內蒙古 新疆 寧夏 甘肅等都有很好的羊肉 但是又有不同之處。大致分灘羊-生活在荒漠 鹼性環境;純粹的草原 植被豐富肉質嫩
2羊肉是否好吃取決於生長方式:散養和育肥2種,當然散養的好 產量低
3飲食習慣 出產羊肉的地方人更喜歡吃羯羊2-3年的 很多城裡人甚至不知道什麼叫羯羊吧
吃很多時候是個人的事,往往還會受情緒干擾
另外只有吃過真正好吃的羊肉才能具備鑒別能力,看來的經驗不適應食物
⑩ 中國哪個地方的羊肉最為好吃
進入秋冬季、氣溫下降之後,羊肉成為大受歡迎的美食。因為它有溫補的獨特效果,我國很多地方都有秋冬喝羊肉湯進補的習俗。但要吃羊肉,“膻”是一個很難迴避的問題,不少人一提到羊肉膻氣就自動胃口大減,自然無法心情愉快地享用羊肉。於是,選擇濃香不膻氣的羊肉成了重要的步驟,我國哪幾個地方出產的羊肉最美味呢?
南北各省吃羊肉往往有不同的習慣,比如內蒙等地用韭花醬搭配或者只用鹽,新疆人則愛用皮牙子(洋蔥),南方如貴州會往羊肉米粉里加入辣椒油。
到了秋冬季節,吃一頓補充能量、溫補驅寒的羊肉,堪稱難得的美食享受。