『壹』 哪的炒河粉比較好吃
炒河粉的做法
材料
干紅辣椒1個，花椒10粒，大料2粒，大蒜1兜，雞蛋2個，西紅柿2個，自製河粉1份
做法
1.熬制湯汁。燒3碗水，將干辣椒、花椒、大料倒入鍋中，煮開，小火再煮10分鍾，調上鹽。
2.炒蘸料——即西紅柿炒雞蛋。雞蛋打散，放少許鹽，徹底打勻。接著將西紅柿剝皮，切小丁。在炒鍋里倒油，倒入蛋液翻炒一下，盛出。再倒少許油，炒西紅柿丁，直到出紅汁，調入適當的白糖和鹽，炒勻，再倒入雞蛋，兜勻起鍋。
3.炸蒜汁。大蒜剁成泥後，放入碗里，調入生抽，並澆上熱油。
4.用碗盛入1大匙油潑蒜泥，再加入2大匙西紅絲雞蛋和2大匙熬好的湯汁，拌勻後，用筷子夾一根河粉，在蘸料中泡透後再吃。味道實在好。試試看吧^_^
『貳』 全國哪裡的粉最好吃
1、重慶酸辣粉
這道米粉也是全國出名的，也是雲南地區特有的食品，據說是有百年的歷史了，從五十多年前傳到了現在的昆明。可能大家只是吃過，但是沒有注意到裡面具體是由哪些東西組成的。其實這道菜的湯是有一層滾油的，還有就是裡面有生豬裡脊肉片、雞脯肉片、烏魚片，以及用水過五成熟的豬腰片等等，在就是裡面的主食米線了，吃起來也是非常的美味。
5、湖南牛肉粉
這種粉相信大家有很多人也沒有聽說過，其實這道菜在湖南是非常出名的早餐之一，裡面一般是有寬粉和圓粉的。這道菜吃起來方便，易於存放，而且非常的鮮美，現在全國各地的這種湖南米粉的小店也是非常多了。
6、廣東炒河粉
這道粉貌似看起來是屬於廣東當地的食品，在廣東待過的人應該知道廣東的食品是以清淡為主，但是當地會有很多的外來的小吃。那麼廣東炒河粉看著是比較的平常，但是炒出這道菜並不容易，炒的時候必須火力要猛，手勢也不能太快，不然粉會容易碎掉，同時油量也要控制的適中
『叄』 炒河粉怎麼做好吃
1.肉餅切小條，火腿腸切片，雞蛋3個打成蛋液，豆芽摘洗干凈待用；
『肆』 哪裡可以吃到好吃的炒牛河
說到干炒河粉，十里桃花便回憶起在93年，十里桃花去廣州打工的時候，吃過第一次河粉，便是我至今難以忘懷的味道！與其說干炒，不如說是齋炒！因為，裡面除了一些香蔥花與及白芝麻作配料之外，源有廣州沙河鎮，通常煮法是做湯或炒制，干炒牛河色澤油潤亮澤、牛肉滑嫩焦香、河粉爽滑筋道、盤中乾爽無汁、入口鮮香味美配料多樣豐富等特點，下面是干炒牛河的具體做法
太興餐廳的河粉火候剛好，因為河粉本身很軟，水分較足，火候稍大便會炒糊，火候過小又不易入味，而太興餐廳卻很好的避免了這些問題。但河粉味道調節不得當，略咸；牛肉細膩耐嚼，牛肉100克，河粉300克，韭黃100克，豆芽50克，蔥段30克，醬油、蚝油各15克，白糖8克，濕澱粉20克，食鹽3克，雞精3克，植物油適量。
『伍』 重慶夜市炒粉王在哪裡，聽說炒粉很好吃，老闆叫什麼
我去吃過 味道可以，炒麵也挺好吃的，地址好像在巴南區龍洲灣農村商業銀行門口，挨著一個夜啤酒，老闆好像性王，他還給我說了他的新浪微博 叫 王貴-貴。