『壹』 全國各地區，哪裡羊肉最好吃
內蒙古、寧夏、新疆、陝西等地的羊肉最好吃，這些地方出產的羊肉各有特色，它們都是國內最好吃的羊肉。
羊肉是人們特別喜歡吃的一種肉類食材在全國各地都有出產，但想吃到最好吃的羊肉還是要去內蒙古那裡的達茂旗和錫林郭勒盟，還有東蘇旗都是重要的羊肉出產區，那裡有大片的草原，生長著優質的牧草，還有成片的羊群在這些牧草上生活。草原上生活的這些羊，個頭大，肉質厚實，而且韌性強，吃起來肥而不膩，也沒有什麼膻味，滋味口感特別好。
三、陝西羊肉
陝西的羊肉最好吃，陝西出產的恆山羊肉和靖邊羊肉都很有名，也是當地人最喜歡吃的肉類食材。橫山羊肉出產在陝西的榆林地區，那裡牧草資源豐富，土地面積遼闊，適合養羊，當地人以養殖，白絨山羊為主，這種羊的肌肉彈性十足，脂肪含量少，肉質細嫩，不肥不膩。靖邊羊肉則出產在陝西的靖邊，那裡與內蒙古相連，氣候乾燥，日照充足，牧草的質量特別好，適合養殖靖邊山羊，而靖邊山羊的肉也是彈性十足，肥美不膩，是國內最好吃的羊肉之一。
『貳』 -銀川都有什麼好吃的店
1、最好吃的涼皮——虹橋對面巷子里的漢中釀皮
2、最好吃的麻辣燙――新華百貨後門--姐妹麻辣燙
3、最好吃的手擀麵面――步行街櫻花影樓旁邊巷子里--永紅手擀麵
4、最好吃的刀削麵——新華西街十六小對面--秦韻飯庄
5、最好吃的麻辣火鍋——解放街商業大廈--燒雞公
6、最好吃的羊肉串――解放西街小影都的宵夜，又干凈又衛生又好吃
7、最好吃的手抓羊肉、小揪面――國強手抓羊肉館
8、最好吃的羊肉泡饃――新華街的--秦味齋、固原汽車站對面老楊泡饃
9、最好吃的涮羊肉――草原興發
10、最好吃的雞肉——吳忠的手撕土雞、中寧莫氏清燉土雞
11、最好吃的火鍋魚——大豐收、家樂福
12、最好吃的烤魚——17中對面的賈鬍子
13、最有蘭州風味的小吃——二中對面的小巷內--孟記小吃
14、最好吃的羊肉夾饃——西塔謝記羊肉夾饃館
15、最好吃的蕎面——西塔附近的蕎面館，當然鹽池縣有一家是最好的
16、最好吃的大盤雞——二中對面-新疆大盤雞、二民院大盤雞
17、最好吃的魚頭、饅頭——沙湖賓館的大魚頭、饅頭
18、最火辣的菜——南薰西街湘妹子菜館--香辣魚
19、最清淡的菜——文化東街--紅寶酒店附近--蘇杭菜館
20、最好吃的包子——羊肉街口--洪三灌湯包
21、最好吃的中寧蒿子面——紅寶酒店
22、最好吃的野味——蘇峪口松濤山莊的呱呱雞
『叄』 甘肅、新疆和寧夏哪個地方的羊肉最好吃
新疆的羊肉真的好吃到無可挑剔，尤其是南疆的羊肉最好，草原散養的羊。比喻和田、巴楚、伽師、柯坪、尉犁等，還有北疆的巴里坤、鄯善、昭蘇、呼圖壁、奇台等，肉嫩，沒有膻味，清水燉出來都美味至極！要知道08年奧運會用的羊肉，全部都是從遙遠的新疆運過去的羊肉，內蒙古、甘肅，寧夏都比新疆近吧，可是為什麼不用那些地方的羊肉呢？這就是理由，新疆羊肉好吃！
我們平時的做法就和你們都不一樣，最喜歡的做法就是清燉羊肉，我們只放鹽和胡蘿卜，羊肉就好吃的不得了。而你們其它地區要放各種香料，八角、花椒粒等等，才能把羊肉的膻味壓住，還說這樣好吃。我們的羊也和你們不一樣，是細毛綿羊，而你們都是山羊不在一個水平上！比較了才知道誰好吃。新疆羊肉肉質細嫩多汁，沒有膻味。內地不吃羊肉的小夥伴們來了新疆，吃了都說好。
現在比較一下吧，青海的羊肉瘦，柴；甘肅的羊膻味重一些；新疆羊肉最好，肉質細嫩多汁，沒有膻味。
『肆』 寧夏以及銀川特色美食和特色美食店有哪些可推薦！
我應該算是寧夏本地的資深吃貨了。我來告訴你一些吧！
（一）味價比第一的店：銀川市麥咋了火吧( 中山公園西門店):這店是個炒菜、辣爆、燒烤帶唱K的店。這是我老去的小眾店，很多人不知道的，本來不想推薦，怕以後去的人多了老沒座位（實際上這店夏天時候基本天天爆滿的）。說多了沒用，建議你美團查下這店口碑就知道，因為美團口碑絕不騙人，這店的好評跟差評的比率基本是銀川第一的。幾乎沒有口味差評，這店的炒菜和燒烤都極為出色和用心，感覺是吸收了川菜特點的本土菜，服務也很好。店裡的特色菜基本都值得一品，感覺每一道菜都炒的很用心很有滋味，非常值得去吃一次。推薦必點菜是大麻魚、紅燒魚、跳水兔、燉鵝，涼拌豆皮等（特色菜必選點）。燒烤必點：羊肉串、紅柳羊肉（二選一，紅柳量大，一般吃2串就吃飽了；羊肉串味足！），醬香羊蹄，烤雞翅等（海邊朋友來了別點烤海鮮）。提示重點：這店的價格非常優惠，量比較大，別點太多。因此我將它列為味價比最好的店來推薦（備註：這店只能晚餐和宵夜，中午別去哦，因為不營業）。
地址：湖濱街與鳳凰街路口向北50米（ 銀川中山公園西門向南150米也行）
（二）手抓羊肉老字型大小：銀川市或吳忠市的國強手抓：特色菜——手抓羊肉，其它所有菜一般！國強手抓是寧夏的老牌餐飲連鎖店，在寧夏本地都有極高的認知。所以假如頭次來 寧夏 的話，還是推薦這個店，畢竟認知度極高（備註：建議去了直接點手抓，搭配苦苦菜、沙蔥、枸杞苗等本地涼拌野菜，吃了就走，別傻傻點一堆）。當然，如果是本地的吃神，一般不去國強手抓，因為還有更好的店推薦的。
地址：導航地圖搜索去。
（三） 寧夏 紅寺堡大河鄉馬明手抓：特色菜——大塊手抓羊肉。這就是一個吃神告訴你們寧夏最好吃的手抓了！店極有特色，外面看著跟路邊店一樣，實際內有乾坤！進店後只需要告訴人家吃多少斤手抓肉就行，其它菜都是人家店家看人數看當天備菜給隨機上的。這店在銀川也有，但是口味和口碑都遠不如紅寺堡開發區大河鄉的老店，因此假如你是個吃貨，想吃到寧夏甚至中國乃至世界上最好吃的手抓，必須開車前往紅寺堡大河鄉老店去品嘗（備註：中午或晚飯飯口一定要提前點去，賣的太快，不是飯口極有可能不招待的！一般人均1斤肉，吃貨至少1斤半）。
地址：導航去紅寺堡開發區大河鄉的馬明手抓
（四） 銀川市或吳忠市小葉手抓：特色菜——涼羊脖，手撕雞。這店銀川市比吳忠市的貴了不少，而且吳忠的還是老店！很多人說羊肉怎麼吃涼的！沒錯，這店就是用來展示 寧夏 羊肉最獨特的地方——涼的羊肉美味的不可言語！我新疆朋友來吃後都大為驚嘆，認為遠超他們本地的羊肉！涼手抓一定要吃羊脖，因為香而無油。手撕雞也是寧夏的招牌菜，首推靈武縣手撕雞，但是專門去吃不值得，小葉味道也不錯，所以可以點（備註：小葉吃手抓，千萬別要熱的，就是吃涼的，他家熱手抓味道不行，但涼的一絕，搭配手撕雞、苦苦菜、沙蔥、枸杞苗涼拌野菜吃，吃完就走，其他菜萬不可點）。
地址：高德地圖導航 銀川 市或 吳忠 市的小葉手抓
（五）寧夏吳忠市惠安堡鎮小蔡清雅羊羔肉：特色菜——爆炒羊羔肉。這店我強烈建議吃貨專門驅車前往去吃。毫不客氣的說，這是世界上羊羔肉炒的最香的店，你幾乎不可能在找到比這家羊羔肉炒的更鮮美的！這里別看不起眼，到了飯口， 寧夏 本地吃貨只要途徑就必吃，不管你身家千萬還是政府官員、亦或是大貨車司機。很多非 寧夏 吃貨一般建議吃黃渠橋羊羔肉，但是作為真正吃貨我要說的是，黃渠橋羊羔肉比 惠安 堡羊羔肉差的遠（備註：就點羊羔肉，搭配點素菜吃米飯）。
地址：高德地圖導航 吳忠 市 惠安 堡鎮的小蔡清雅（有2個店，老店是小店面， 新店 是個大店面，建議去老店吃）。
（六）以上介紹的全是正餐大餐，還有很多店比如說寧味樓、老銀川家常菜什麼的都還可以，但是特色不明顯，有些還被上面幾個店替代了，因此不重點介紹了。下面介紹些本地最有特點的小吃店。
1.羊雜碎：到了寧夏不吃羊雜碎，基本也是個白來。寧夏的羊雜碎可以負責的說，全國最香的。寧夏本地人會說吳忠杜優素羊雜好吃，但其實真不行了。羊雜碎最好吃的店現在大部分集中在銀川的中山街銀河巷，裡面職高羊雜、納家戶羊雜、馬家羊雜幾家基本代表了寧夏羊雜碎的巔峰。當然，除了這幾家外，還有銀川南門南橋的老張家羊雜碎也是一霸（只賣早餐），當年南門老勉家那老太太是寧夏羊雜碎的巔峰人物，可惜人去了，後代手藝也沒落了！
地址： 銀川市中山街銀河巷或勝利街南門橋頭
2.牛肉餡餅：前面說過寧夏牛羊肉好吃，羊肉不說了，這里說個牛肉餡餅，就是 銀川南門商都佑民巷的楊四牛肉餡餅，這家店的牛肉餡餅，可稱得上一絕，比銀川湖濱體育館對面那家餡餅還要好吃！一般人吃一個還想吃，我反正次次光吃餡餅至少2個。尤其是搭配上南橋橋頭的老張家羊雜碎，簡直就是人生巔峰一般的早餐。
地址： 銀川 市興慶區南門 商都 佑民巷37號
3. 大武 口涼皮：這個不用說了，是個 寧夏 人都知道，火的一塌糊塗。全國很多人都說陝西涼皮好吃，但實際上寧夏的比陝西 的還好吃，原因就是因為寧夏的回民更正宗，做出來的涼皮當然更加上乘。當然最好吃的涼皮是大武 口的，但是遠，專門驅車去不值得， 銀川 的 大武 口涼皮加盟店就可以了。
地址：高德地圖在銀川市搜大武 口涼皮，很多店隨便找個近的。
4.羊肉泡饃：全國人民都知道 陝西 泡饃好吃，但實際上寧夏人民去陝西吃次泡饃，死的心都快有了，實在難吃的不行，羊肉少不說，湯濃稠的膻味重的讓人難以下咽。因此寧夏的泡饃是真的比陝西的好吃的太多了。這里推薦銀川西塔的陳義泡饃，到了銀川一定要嘗嘗，尤其這店的泡饃不說，那羊肉夾饃也香的很，光羊肉夾饃還可以點個羊肉湯就著喝的，很爽。
地址：高德地圖導航陳義泡饃或銀杏泡饃，在銀川西塔附近。
5. 吳忠市蘇子拉麵館的涼拌牛肉：說實話，就拉麵本身來說， 寧夏吳忠市的比甘肅蘭州市的真的錯的遠。但是如果要說哪的牛肉好吃，那吳忠市的拉麵館里的涼拌牛肉就要比 蘭州強多了，真的是一絕！假如途經吳忠市，建議去蘇子拉麵館吃個拉麵帶上他們的涼拌牛肉。
地址：導航吧!
其它還有如中寧棗園清燉土雞、 固原羊羔頭、 隆德暖鍋啥的，因為交通不便就不例舉了，而且 寧夏清燉土雞比起東北 的小雞燉蘑菇還是有點差距的。
『伍』 銀川懷遠夜市有哪些有名的美食你知道嗎
銀川懷遠夜市位於寧夏銀川市西夏區寧夏大學B區，懷遠西路和文萃北街交叉口，是當地非常著名的小吃街。這里原本是雜貨市場，但是隨著寧夏大學的快速發展，伴隨著人口流動，最終形成了繁華的街道。來到這里基本就可以品嘗到寧夏的全部美食。包括著名燴羊雜碎等寧夏特色美食；還有牛肉餅等商家自製美食；還有肉夾饃等外來美食；還有各種口味的奶茶，漢堡和蛋糕等西式餐點。
寧夏特色美食。羊排小揪面，燕面揉揉，羊肉搓面，香辣羊蹄，粉湯水餃和炒糊餑等。夏季這里的各種寧夏特色燒烤也一應俱全。烤羊肉串，羊眼，羊腰，雞翅，小黃魚和麵筋等。從街頭到巷尾都是濃烈的香味。冬季還可以吃上暖和的小小揪面和粉湯水餃。
網紅餐點。這里的網紅餐點眾多，牛奶雞蛋酸糟，翅包飯，冰糖葫蘆，各種口味的奶茶等。
銀川懷遠夜市會在每天晚上7點准時開始營業，這里人頭竄動非常擁擠。開心享受美食的同時也不要忘記了注意安全。
『陸』 中國哪個地方的羊肉最為好吃
進入秋冬季、氣溫下降之後，羊肉成為大受歡迎的美食。因為它有溫補的獨特效果，我國很多地方都有秋冬喝羊肉湯進補的習俗。但要吃羊肉，“膻”是一個很難迴避的問題，不少人一提到羊肉膻氣就自動胃口大減，自然無法心情愉快地享用羊肉。於是，選擇濃香不膻氣的羊肉成了重要的步驟，我國哪幾個地方出產的羊肉最美味呢？
南北各省吃羊肉往往有不同的習慣，比如內蒙等地用韭花醬搭配或者只用鹽，新疆人則愛用皮牙子（洋蔥），南方如貴州會往羊肉米粉里加入辣椒油。
到了秋冬季節，吃一頓補充能量、溫補驅寒的羊肉，堪稱難得的美食享受。
『柒』 中國哪裡的羊肉比較好吃
現在對我們中國人來說，除了豬肉是主要的消費肉類之一，現在很多人為了營養健康也越來越偏向於羊肉牛肉之類的了。特別是在天氣比較寒冷的時候，吃火鍋自然是少不了羊肉的存在了。而且羊肉所存在的營養物質也是非常豐富的，不僅能夠補體虛、補氣血，同時也能夠達到祛寒冷、健胃開胃、滋陰補腎的效果。
甘肅因為地域跨度非常大，所以從東到西都有品質極佳的羊肉。就比如臨夏的藏系羊，這種羊天生肉制就是非常鮮嫩的，而且膻味兒也特別小，咬上一口湯汁都能夠從肉裡面滲出來。所以如果大家想要吃最好吃的羊肉，還應該要去中國的這幾個地方。不僅僅是為了享受美食，同時也領略一下不同的風土人情。
『捌』 寧夏銀川都有那個地方有名小吃》
涼皮串串麻辣燙火鍋
█景岳小學旁邊的海霞串串香（現在搬家了，從上小學就在他家吃「臟」串串 ）
█再邊上還有一家「旺薪」，涼皮和麻辣燙，涼皮全是根皮
█十六小對面的麻辣燙，很實惠，味道不錯，叫什麼名字忘記了
█百斯特後面 有一個涼皮店 他們家有銀川獨一家抄涼皮
█少年宮對面在往公園內個方向走一點有一個 天天涼皮
█漢中涼皮,玉皇閣往北直對下來的街,往北走,第'二個十字路口處附近,人超多,味道挺過癮
█新華百貨商場3層的涼皮(力推!香!衛生還不傷胃)
█寧大南門口的唐老鴨釀皮
█萍萍麻辣燙大家都知道，不過現在搞的很貴
█仁義巷再往北走就是花溪王牛肉粉
█九中東面十字路口的炸串，在往東一點點的小咖喱魚丸，還有小魚餅
█老二中對過巷子里的炸串
█在湖濱西街立新巷有個光明小火鍋，香辣蝦味道很有特色，價格便宜量又足，推薦大家去試試。這家店好多年了.
菜
█9中往西走巷子 永紅家常菜
█永紅對面有個小川菜,有個土豆絲那種的塌塌餅,也好吃呢!
█新疆老回民，總店在紫園小區那，分店在寧大本部那，他家有一個「土雞燉小花捲」，超級喜歡，雞肉很有味，裡面的小花捲吸收了雞的肉汁，很好吃啊很好吃。他家的拔絲紅薯做的也很好
█毛家飯店的紅燒肉也不錯，就是太少了，而且又貴。
█火車站對面一直走，花園賓館旁邊的那家居仁府的漢餐相當~~相當的~~贊。價格實在，量足，味道又好。居仁府在仁義巷（步行街附近）有一家，也是大家都知道的，但據說大廚是在火車站這家最愛它家的一品紅燒肉，那叫一個香！是用那種小木桶裝的，滿滿的，上面肉下面是豆角啊什麼的，底下還有雞肉，一桶才不到30塊。
█圓圓沙鍋，運動營旁邊的一家老店，沙鍋還有特色菜都很好吃；
█寧園後門有一家銅鍋，很好吃，不管要燒肉還是條子肉的都很好吃，送的小菜也很好吃，韭菜豆乾，素菜做的跟葷菜一樣，服了；
█老一中（新華街那），就是從福爐，老樹酒吧穿過來這個巷子旁邊有一家清真的大盤雞
█元亨大酒店的旁邊 歡樂家庭堡仔飯(推薦紅燒丸子尤其好吃,)
█西花園華聯商場邊上小巷子里,有家叫,川妹子的雞煲
█吃雞煲的地老城也有,民族北街,重慶雞公包
█永寧觀橋的白氏驢肉大全，味道比五渡橋姜光頭的醬驢肉好多了
小吃休閑
█錦綉園南門附近的阿郎休閑烤吧，素雞、板筋，肉筋之類的烤的都不錯，而且價格公道，童叟無欺
█唐徠市場路口有家豬雜碎
█湖濱西街，少年宮斜對面的口口香的餡餅，感覺不錯！那家的面也可以！
█建設廳邊上的早市,北安早市,沙湖賓館的咖喱牛肉味的,唐來市場那邊也有家餡餅
█湖濱街青青冰激凌
█湖濱街瑞奇冰激凌
█老二中邊上的 孟記小吃，蘭州風味，好吃
█老2中旁邊的巷子開了個烤翅膀的店.小小的!在孟記小吃邊上!可以在孟記要吃的，在到他家要燒烤吃!味道還湊活!
█展覽館向西 干炒瓜子
█展覽館邊上肉夾饃（牛肉和雞肉兩種）很香，是肉和青椒炒的；
█百貨大樓（老大樓）對面迎賓樓里的冰點、酸楊湯。 冬天就是涮羊肉，每次去都沒位子。
█中醫院對面小巷子里的"南方燒雞"(只外賣)
█永康南巷三中往北走有一家西安臘汁肉加饃，味道是我吃過最棒的。肉很香，一吃就知道有獨門秘方。店主全家都是西安過來的，所以保證正宗。他們家的西安油潑辣子面也是最有特色的，一到飯點兒爆滿，進都進不去。
█唐徠小區位置在唐徠市場的外面的右側 鐵板雞排
█石油城 大維對面的肉夾饃，一絕！！！從小吃到大，一碗豆腐腦，兩個夾饃，太爽了！！
█石油城 傻兒魚庄 又一絕！！比老城新市區的嗆鍋魚猛多了，又便宜又好吃！！
█我去過那地址是在寧大南華美食街江西炒粉店
█湖賓東街有個玉麒麟酒吧,裡面烤翅膀也好吃呢!
█進寧北街伊莉芬芳燒烤的烤雞翅
█賣豆沙包的地:海寶西區大門的左邊50米有個大包子店!裡面還有湯包!
█洪三灌湯包吧？在中山街和新華街交叉路口的西北角就有一家店！
面
█老2中對面的巷子里也有家西安面庄,青豆土雞面
█還有富源面館的羊肉小揪面,羊脖子那巷子里還有個賣夾菜餅的,相當的好吃，只在早上賣!北頭也有家賣餡餅的,不過味道一般!
█永康南巷，三中（好像就是三中，反正旁邊是一個學校）那，一家面館，西安的。油潑辣子biang biang面
█北京中路地震局附近的健身牛肉拉麵
█紫園小區徐老六牛肉拉麵（在金鳳區政府正對的那個街上）
█老四中對面的李子拉麵中山北街有家,忘記名字了,就在日報社斜對面
羊系列·~
█湖濱體育館旁邊的甜甜燒烤 （推薦羊蹄子）
█三益軒的蒸羊羔肉,在東門附近.民生花園旁邊有分店.
█仁義巷ONLY專賣對面的金源面館
█北門 瑩瑩火鍋 旁邊 賀老大羊蹄 。（凱蒂龍向南走200米的樣子，向左看，有個門洞，進去，再走200米）
█懷遠市場的哈記羊蹄
█北方民族大學(原二民院)對面的"穆清齋"(清真,炒菜,味道不錯)
█鐵路醫院對面的老木瓜
寧大(新市區)附近的"老木瓜"里的羊脖子,羊蹄子.附近還有家蘭州小吃店也不錯
█西塔東門的謝記
█湖濱體育場東邊的秦味源，不推薦去銀杏吃,味道實在不怎麼地,還貴!
█北京路的良益軒
█文化街的陳義
█一面旗手抓,就在老二中那條街上,那裡的羊肉串不錯
█永寧望遠的忠惠樓，去吃燴肉
魚
█進寧北街獨一味秘制烤魚，在寧夏經濟適用房開發公司的左面，特色烤魚，味道不錯
█婦幼保健院對面有個川菜館,裡面的水煮魚
█湖賓永豐巷的香蔥鯉魚烤坊(現在好象跟旁邊的大盤雞合了)
█湖賓豐收巷的銘唯居的酸菜魚
█銀河家園附近的三家:木屋,藏密,那個啊瓦山寨的魚頭還一般
█中山北北街,很北的,有個鄧士火鍋,全魚鍋,味道相當好,就怕吃完拉肚子
█進寧街哪個什麼什麼麻辣方程式
█元亨酒店附近有個綠色牌子的火鍋店,貌似叫什麼微利魚庄的,我不是銀川人,路不是很熟,哈哈.自己去找!
█還在南熏路啊邊一個燒烤店吃過烤魚,味道也還可以,名字是三牛三羊三魚,我不會念
█華商賓館對面有個東北人開的館子,圖門江燒烤,裡面哪個魚是烤完以後又繪的菜還有寬粉一大堆亂78糟的進去吃!個人比較喜歡!上回去關門了,據說是在北環市場那邊!滿春家園還是春滿家園南門那還有個分店!
█幸福村哪裡有個巷子,不知道叫什麼,但是打車給司機說到他們天天吃飯的哪個巷子,他們就知道,有個大蒜捻魚,味道還好,但是之前要給說少點鹽,老闆帶個眼睛,很有書生氣~倒~扯遠了!
█川渝人家的魚頭
█君豪的哪個大魚頭堡
█山水有個特色的魚
█北京路有個三峽人家,在金原大廈東200米左右,裡面的魚有好多種做法,吃過好幾次也沒吃全了,誰要是有
興趣去吃,順便把我帶上!
鴨子
█全聚得,呵呵大家都知道
█鴨棚子湯,大家也都知道!
█建設廳東邊的一香源(哪個一字我不會寫),鴨子很多做法,味道很不錯，價格廉價,就我知道很多領導都愛帶著家人去那裡吃飯,他家的鯽魚豆腐也好吃!
█高爾夫對面有個滿江紅,裡面也有紅燒鴨子
█有2家粥底火鍋的里頭也有鴨子,新華街,有個巷子里,不知道叫什麼,裡面有個酒吧-福爐
█朝陽大廈對面的太陽宮
█幸福村哪個箱子,有個老北京果木烤鴨
『玖』 哪裡的羊肉最好吃
哪裡的羊肉最好吃？
羊肉營養豐富，味道鮮美，在北方羊肉是冬季的最佳補品，也是賣的最火的一種肉品，無論是烤羊肉串還是涮羊肉，都是非常受歡迎的。
至於那裡的羊肉最好吃，我感覺還是內蒙古羊肉挺好吃的，最好的還是內蒙海拉爾的羊肉，海拉爾沒有那麼多的膻腥味道，吃起來很鮮美也很鮮嫩。
海拉爾的羊肉真是名不虛傳， 海拉爾的羊肉做羊肉片好吃，用它來烤羊肉串也是很美味的，把羊肉用調料喂好，然後用竹簽把羊肉肥瘦相間串起來，放在烤箱上烤，快烤好的時候放入辣椒粉，孜然，芝麻，烤好的羊肉串香味撲鼻，寒冷的冬季吃上幾串，心裡美美的。
『拾』 中國最好吃的羊肉，究竟在哪裡
應當說沒有最好吃的羊肉這種說法，因為羊肉是要烹飪的，只有評價烹飪後是否好吃。比如說：山羊肉若是用來做涮羊肉，無論如何也不會好吃。
筆者走過全中國所有省份，吃過很多很多地方產的羊肉，我認為，沒有最好吃的羊肉，只有最適合某種烹飪方式的羊肉。換個角度說，就是採用什麼樣的吃法，選擇羊肉不一樣，差距就挺大。
下面給你一一道來。首先羊有山羊、綿羊之分，烹飪的方法完全不一樣。
先說綿羊。
1. 涮羊肉
最適合涮羊肉的產區在內蒙古東部，即鄂爾多斯到興安盟的科爾沁一帶，這里的草場肥美，是內蒙出產牛肉最好的地方。科爾沁羊肉口感鮮嫩，略帶膻氣，下北京火鍋在合適不過了。
國內還有不少優質的羊肉，比如貴州遵義山羊、浙江湖羊等等。
請注意，本文沒有列舉紅燒、鹵制等烹飪方式，這些方式調料味道大，已經壓倒了羊肉本味，羊肉品質如何不太重要。吃羊肉，就要看原味如何。
綜上，中國各地都有很好的羊肉，不同品種的羊肉適合做不同的菜餚，並沒有一種最好的羊肉適合所有的烹飪形式。