1. 潮州好吃的小吃有哪些
很多啊。
鹹水果,鴨母捻,春餅,蝦餅,糯米豬腸,芋果,馬鈴薯果,筍果,韭菜果,馬蹄糕.宵米,糕果,無米果,腸粉,粿汁,豬腳圈等等..
西馬路現在是半條小吃街..春餅,蝦餅,糯米豬腸,芋果,馬鈴薯果,筍果,韭菜果,馬蹄糕.宵米大部分小吃都可以在這里吃得到.
鹹水果要到綿德小學旁,豬腳圈要去西新,腸粉到處都有。但哪家好吃各說各的。
鴨母捻去胡榮泉有得吃現成的。也可以去其他地方買了自己回去煮的,比較便宜..
2. 潮州有什麼好玩的地方,有什麼好吃的
潮州好玩的地方:牌坊街、廣濟橋(即湘子橋)、濱江長廊、鳳凰洲公園、開元寺、北閣佛燈、西湖公園、青龍古廟、鳳城公園、慧如公園、泰佛殿、人民廣場等等。
推薦牌坊街、廣濟門城樓。牌坊街無論日景還是夜景都很不錯,與廣濟橋、濱江長廊、開元寺相近,可以連著一塊走走逛逛。晚上的廣濟門城樓橋、廣濟橋、牌坊街亮著燈時,是很漂亮的。夜景還可以看看西湖公園、青龍古廟、鳳城公園,人民廣場晚上可以看噴泉。
潮州好吃的食物:牛肉丸粿條(其中,最有名的是位於中山路的「鎮記老尾牛雜」)、鹹水粿(開元路一帶可以買到)、潮州春卷/春餅(西馬路一帶、牌坊街的」胡榮泉「可以買到)、腸粉、蚝烙(潮汕蚵仔煎)、炒糕粿、豬腸灌糯米(西馬路一帶可以買到)、鴨母捻(牌坊街的」胡榮泉「可以買到)、腐乳餅、甘草水果、豬腳圈(是一種有芋頭、黃豆的油炸小吃,與豬蹄完全沒有關系)、芝麻茶與杏仁茶、粿汁、紅桃粿、粿條卷、糖蔥薄餅、潮州桅粽等等。
3. 潮州哪裡好玩又好吃的地方
潮州最好玩的地方就是潮州古城,湘子橋,這是全國最老的開閉式橋,很漂亮,晚上還有個燈光秀,尤其那個元潮唱的《潮州人》,我是一個地地道道的潮州人,響起那一刻,再配上燈光,簡直美爆。對面的韓山祠,紀念韓愈的。還有就是附近挨的不遠的南澳島,南澳大橋,總兵府,宋井,都是不錯的
4. 潮州有什麼好吃和好玩的
以去老市區逛逛,路上看到什麼想吃的就買了吃,應該會很不錯,很愜意,到了那就問一下路人,胡榮泉怎麼走。在那裡會有一些潮州小吃。 山區那邊就有一些自然景光。不過說真的,線路不是很熟,去的時候都是自己的車,所以交通工具的選擇確實不懂。不過只是一天,又要去別的地方玩的話就別去了,通常要整一天才夠。 這里有個建議,看看把: 早上,八點前去一下韓文公祠,(八點前不用錢)。大概九點半出來。你到潮州這邊問一下路,大家都會告訴你的。地點在橋東這邊。說了路線你也不是很懂,不如在網上查一下,很好查的。 從韓文公祠出來,順便看看韓師也行,不過沒什麼,就一學校。要是進去了,別跑過山頂,把精力留著,玩別的。 這么算下來,就快十點了。在韓師門口等十路公車,小心扒手!到了南橋,就下車。也就是過了橋就下車啦。 趁著不是很熱,先去韓江邊。看看湘子橋,古城牆。接下來,去老市區看看吧。走進城牆就是老市區了,很好走。午飯開始拉,在市區里,看到什麼好吃的買了就吃。放鬆就得有放鬆的樣子,別太在意形象,全身心的投入感覺也不錯。 到了十二點左右該歇歇腳了,或許可以找間有攤位的飯館,在那坐坐也可以。 下午很熱哦,去看看開元寺。大概就是兩點了。去新橋路購物,從新橋路進三利街購物,消磨時間,三利街的東西可以砍價的。從三利街出來,對面就是西湖,沒必要進去,在湖邊走走。 叫兩三輛人力三輪車,坐到廣場。在那吃飯,吃完了,也就六點多了。 晚上看看廣場,有噴泉。不過要到八點多。
5. 廣東潮州有哪些特別好吃的東西
廣東潮州有很多好吃的東西,比方說腸粉,牛肉丸,生腌海鮮,腐乳餅。我們國家幅員遼闊,所以也形成了很多不同的飲食文化,不同的省份有不同的飲食習慣。南方和北方的飲食習慣就有著非常大的差異,廣東潮州也有自己的飲食文化,潮州菜已經有了幾千年的歷史了,隨著現在社會的不斷發展潮州菜也在逐漸貼合現代人的口味,但是潮州菜也是有自己的獨特的特點的,很多潮州菜都非常的好吃。
如果大家比較喜歡吃火鍋的話也可以買真空包裝的牛肉丸回家吃火鍋吃,也非常的好吃。還有就是潮州的生腌海鮮,因為廣東靠海,所以廣東的海鮮也是非常的好吃的,大家去廣東一定不要忘記吃當地的海鮮。潮州人非常喜歡吃生腌海鮮,生腌海鮮不僅非常的入味,而且還可以保證海鮮的新鮮度,所以如果喜歡吃海鮮的人一定不要錯過了。
6. 潮州有什麼好玩的地方、好吃的東西嗎
給樓主介紹燒烤的吧。去中間站,很好吃的,在堤邊。它還有其他分店呢,玩的嘛... ...去廣場吧,不然...想不出什麼了,因為你們是在晚上,要是白天還好說一點。白天可以去綠島,千果山,中華名茶山,萬樹林,綠太陽等很多。也可以去海邊。
7. 潮州有什麼好吃的小吃
1.腐乳餅
腐乳餅是廣東省潮州著名的特色傳統餅食之一。它柔潤清香,甜里帶著特殊的香味。其造形小巧,獨特的南乳、蒜頭和醇酒的氣味,芳香可口,甜而不膩,而且富含營養,是餅食中的佼佼者。最突出的是它柔潤清香,甜里帶著特殊的香味,純都是純手工製作,口感更佳。腐乳餅用料奇特多樣。腐乳餅同時也是極佳的茶食,很多潮汕人喝功夫茶往往會搭配上一盒腐乳餅當做點心呢!
2.粿汁
粿汁是廣東省潮汕地區大眾化的傳統民間小食,屬於潮菜。在潮州街上,隨處可見賣粿汁的小食攤,叫一碗熱騰騰好像粿條般滑口的粿片,淋上淺棕色的鹵汁,再點些鹵豬腸、鹵肉、鹵蛋、豆乾或菜尾等,這就是粿汁了,粿汁要趁熱吃,非常爽口,越吃越有味。時至今天,潮汕粿汁仍深受人們歡迎,價錢也不貴。
3.潮州草粿
草粿是潮汕地區一款祛暑良品,具有清熱解毒、祛暑解渴、下火等功效。於潮州人而言,這就好似四川的涼粉,老北京的酸梅湯,海南的清補涼。草粿紮根在潮州人記憶深處,炎炎夏天,一碗草粿解千愁,苦中帶甜,總能讓你知道生活是甜的~它就是這個地方夏天特有的味道。
4.鴨母捻
這是一道廣東潮汕地區有名的特色傳統小吃之一,節日食俗。一種有餡的糯米粉制湯圓。鴨母捻原名為糯米湯圓,後來改為鴨母捻。關於鴨母捻名字的由來,現有兩種解釋,一為這種湯圓過去形狀大如鴨蛋,鴨蛋潮州話又叫鴨母卵,故稱為鴨母捻;二為這湯圓煮熟浮於水面,如白母鴨浮游於水面,故稱為鴨母捻。
5.潮州打冷
潮州打冷,指潮州大排檔經營的大眾化冷盤熟食。這些食物不同於潮州筵席常見的燕翅鮑參肚等高檔菜餚,多數是潮州風味鄉土菜式,通常由如下幾類組成:一是鹵水類;二是魚飯類;三是腌製品;四是熟食類。這些菜式全部都以明檔方式擺放出來,或大鍋慢火煮著,客人站在攤前,無需詢問菜名,看見喜歡的用手一指,旁邊點菜的人便會記錄下來,有時剛坐到位子上,所要的菜餚已然送到餐桌。潮州打冷,就是這樣一種潮式快餐。
8. 潮汕有什麼好吃的
汕頭有悠久文化傳統,素有「海濱鄒魯」的美譽,文化積淀深厚,地方特色濃郁。獨具韻味的地方戲曲――潮劇和古樸典雅的潮州音樂,成為鄉情鄉誼的重要載體,牽動著海內外潮人的情思;以清淡巧雅馳名於世的潮州菜、潮州小食香飄四海令人回味;被尊為「中國茶道」的潮汕功夫茶更是蜚聲四海;巧奪天工的潮汕陶瓷、抽紗、潮綉、金漆木雕等工藝美術品遠銷世界各地。 潮汕特色物產 傳統工藝:陶瓷、潮綉、石雕、嵌瓷、抽紗、金漆木雕 特色食品:西天巷蚝烙、老媽宮粽球、達濠米潤、月浦獅頭鵝、貴嶼?U餅、南澳宅魷、魚丸、牛肉丸、鳳凰單叢茶 (2) ◆潮汕風味菜—果菜腌製品,極具地方風味特色 ◇橄欖菜、甜菜心、脆羅卜、鹹菜、貢菜、香菜、酸甜醋姜、 井都菜脯、 南姜白貢腐、黑橄欖、冬菜、橄欖糝、咸梅、油橄欖。 ◆潮汕涼果蜜餞—地方名牌,傳統涼果,蜚聲南洋諸島 ◇黃金李、九制陳皮、佛手老香黃、饒平山楂糕、蜜餞橄欖、黃梅、油甘、柚皮、柿子、柑餅、甘草橄欖、油甘、芒果、楊桃、楊梅、五味姜、化皮欖、黃皮鼓、話梅、西梅、相思梅、水晶梅、杏梅。 ◆糖果餅干—潮汕名產,選料上乘,製作考究 ◇潮汕朥餅、潮州老婆餅、仙城束砂、豬油糖、達濠米潤、蘇南麻(豆)薄酥 、沙浦酥糖、普寧南糖、澄海朥糕、貴嶼朥餅、棉湖瓜丁、潮州姑蘇香腐 、花生酥 、蛋黃酥。 ◆食品罐頭—肉質細嫩,香醇可口 ◇潮州鰻魚、豆鼓銀鯽、咸帶魚、咸鰻魚、咸槍魚、梭子蟹肉罐頭。 ◆調味粉類—佐料極品 ◇魚露、醬油、紅豉油、沙茶醬、花生醬、芝蔴醬、五香粉、八角粉、普寧豆醬、潮汕芥末、甜醬油、榕江味精、豆鼓、三滲醬。 ◆潮汕臘味肉脯—傳統製作,色香味美 ◇肉脯、豬肉脯、牛肉脯、雞肉鬆、熏臘肉、臘腸、肉鬆、魚松。
9. 潮州市有什麼好吃的
去老市區太平路那邊的~~胡榮泉~~老字型大小 ~~ 鴨母念 ,春餅~~~
還有 杏仁茶 西馬路
芝麻茶 布梳街的一條小巷口
春餅、筍粿 胡榮泉(老字型大小)
桂花腸 春光上埔(宏興對面橋入約100米處)
姑蘇豆腐 開元路尾
沙茶粿,新橋西路大倉購物門口
糯米豬腸 二支渠中段
芋絲粿 西馬路頭
鹹水粿 開元路開文書店隔壁
無米粿 下西平路(太平辦事處路尾)
蚝烙 開元路尾老鄭蚝烙
腸粉 西榮路中段(餅干廠鋪面(鳳城電影院旁邊的小巷子)``55現在沒了``
粿汁 最集中是潮州電影院了
牛雜粿條 西湖公園對面 (鎮記)
炒粿條 西新路(晚上才有的,那個胖胖的叔叔)
糕粿 西馬路中段郵局對面,還有二支渠的
潮州牛肉丸 西馬路口
翻沙芋 二支渠接近新橋東路出口
糕燒番薯 二支渠接近新橋東路出口
鳳凰浮豆乾 南較路南興路口 (最好當然還是到鳳凰咯--美味難擋)
麥生糖 大街上原開元商場出口對面)
蝦酥 楓春市場威盛鋪面
豬腳圈 西新路(好象是二巷)
地豆斑、芝麻斑 下西平路傢伙巷附近
溪口鹵鵝肉 西河路烏痣明
甘草水果 南較路口
甘擋(土豆)果 西馬路頭(葯店那邊第一間)
10. 潮州小吃分布在什麼地方
好吃小吃: 名稱:西湖畔鎮記牛雜 主營:牛雜果條 特色:白燉牛雜 地址:西湖畔涵碧樓對面 名稱:金谷炒冰花 主營:快速炒冰花 特色:價平、樣靚、味正地址:城新路潮州醫院正門斜對面名稱:皮蛋粥 主營:皮蛋粥 特色:味道好,在市區算是吃過的最好吃的皮蛋粥。 地址:新安街大倉百貨超市斜對面,晚上營業。 聯系方法:生意好,所以沒有外送,服務態度一般。 名稱:老彬蚝烙、糕粿 主營:蚝烙、糕粿 特色:蚝烙酥脆可口,在市區算是吃過的最好吃的蚝烙,粿糕還沒有吃過不作點評。 地址:下水門中段,晚上營業。 聯系方法:生意很好,沒有外送,服務態度可以。 名稱: 炒粿條 主營: 炒粿條 ,炒米粉 地址: 南橋市場對面原七叢松粿條鋪 主營:灌果條及牛雜 地址:趣春後面南溪巷巷口 名稱:鱔魚粿條 主營:鱔魚粿條、魚片湯 特色:反正就是好吃。。。。我最喜歡吃炒的 地址:西馬路對面巷子,走進去第二家 聯系方法(或者送餐電話):2680374 名稱:沒有(不過有個招牌寫著:蚝、牛肉腸粉) 主營:腸粉 特色:陷多皮Q醬好吃。選擇比較多,有蚝、牛肉、豬肉、香菜、筍 地址:師范對面巷子裡面 聯系方法(或者送餐電話):沒有。。。(早上至中午經營) 名稱:沒有 主營:炸餃、冠果條、果條面米粉湯 特色:炸餃香脆可口、回味無窮,湯水鮮美。 地址:義安路原鳳城影劇院斜對面十字路口,晚上營業。 聯系方法:生意很好,沒有外送,服務態度一般。 稱:商貿城海鮮大排檔 主營:海鮮 特色:鮮、平...。 地址:南較路商貿城 名稱:森之味 主營:雞尾酒 特色:中看,中意 地址:中山路小學旁邊 聯系方法:13727927875 名稱:不知名 主營:果條湯、灌果條(或者還有其他,忘了) 特色:他們灌果條的果條是用沙茶醬煮的,特香 地址:西馬路和大街交界處,原華僑商場對面,晚上才有開 名稱:!! 主營:菜頭丸、麥烙... 特色:菜頭丸用菜頭絲和米醬做的,很清甜 ,蘸那種稀稀的辣椒醬,好吃! 麥烙也好吃 地址:永護路金航旁小巷子第二攤,記得是第二攤 名稱:清燉家雞 主營:葯膳雞煲 特色:採用火炭,衛生,可口,價平,有益身體 地址:新洋路銀豐花園12號鋪面(原新橋東路陳厝池) 聯系電話:3843726或13112516761 名稱:前進大排檔 主營:小炒 特色:色香味具全 地址:楓溪車頭沒到火車橋 名稱:牛家莊 主營:牛肉.牛雜粿條.面條 特色:紅燉牛雜 地址:環城北路陳厝樓(要上北堤那裡) 名稱:不知 主營:砂鍋果條,砂鍋米粉等等~~~ 特色:用砂鍋煮,湯特濃,果條也入味.牛雜更是嫩. 地址:吉怡路尾(原」韓城」附近) 主營:糯米豬腸.豬雜湯 特色:好吃 地址:傢伙巷對面巷直入50米 鑫華清燉雞 主要。老式火碳轉爐。 特色,復古式。 廣場新春園榕樹旁。 室內場,不怕風吹雨打 名稱: 主營:魚腸果條 特色:好吃、料足、大碗、價格適中(5元)。 地址:城基中學隔壁 名稱: 主營:炒雞飯 特色:好吃、料足、大碗、價格適中(3元)。 地址:太平路宏興大葯房隔壁 名稱:海鮮燴意粉 地址:彩虹路品味軒 特色:夠鮮、夠韌 價錢:28元一份送例湯 名稱:金信四樓西餐廳 主營:中西餐、自助早點、小食品、咖啡、煙、酒、茶! 特色:便宜又好吃 地址:潮楓路中段79號金信大酒店 電話:0768-2132222 名稱:不知名 主營:果條湯、灌果條(或者還有其他,忘了) 特色:他們灌果條的果條是用沙茶醬煮的,特香 地址:西馬路和大街交界處,原華僑商場對面,晚上才有開 名稱:!! 主營:菜頭丸、麥烙... 特色:菜頭丸用菜頭絲和米醬做的,很清甜 ,蘸那種稀稀的辣椒醬,好吃! 麥烙也好吃 地址:永護路金航旁小巷子第二攤,記得是第二攤 名稱:清燉家雞 主營:葯膳雞煲 特色:採用火炭,衛生,可口,價平,有益身體 地址:新洋路銀豐花園12號鋪面(原新橋東路陳厝池) 聯系電話:3843726或13112516761