Ⅰ 博山的哪個飯店做得博山菜最地道
石蛤蟆博山菜館 地址： 人民西路與步行街交匯處
Ⅱ 博山哪個飯店博山菜好吃
咨詢記錄 · 回答於2021-12-08
Ⅲ 孔老夫子家鄉是山東哪裡淄博的博山有很多美食嗎
山東曲阜
在魯菜當中，博山菜多有名啊，很有特色，不過現在很多人看來好像更趨向於平民菜餚，因為食材里沒有什麼鮑魚海參的，不像膠東菜和孔家宴那樣好看，講究色，香，味，形等等。但是我認為，現在物質生活豐富了，多吃點清淡的素菜比大魚大肉好多了。我覺得博山菜以煎炸居多，還有燴菜，做湯時喜歡用胡椒粉勾味，還挺好喝的，各人喜好不一樣，當然看法就不一樣了。當然還有博山水餃，酥鍋，卷煎，春卷，豆腐箱，還有類似八寶飯的他們叫做甜飯的一種飯，好吃呵呵
Ⅳ 博山火鍋店都有哪幾家
博山菜：1.七中那邊的鑫鑫，味道可以，價格小貴
2.白虎山路的江南人家，幾個家常菜像炒肉片什麼的，味道正宗還算實惠；
3. 白虎山路的家樂福，味道也可以，價格一般，不算貴。
4.大街的食全酒美美食坊，菜品實惠！
5.十中那條路上有家雙嶺酒家，博山菜做的地道，尤其是糖醋裡脊。
6.博山青龍中學那有家叫昕浩的飯店，博山菜很好吃。
7.青龍山向前大酒店，糖醋裡脊做的特好吃 !
8.文化宮西面的永勝餐館的糖醋裡脊。
9.北坦有一家家庭飯店萬福春，一個一樓的樓頭，醬牛肉很有特色，還有木炭小火鍋，裡面有博山松肉，皮肚，蹄筋，肉丸。
Ⅳ 臨沂哪裡能吃到博山菜
博山菜「蘇鍋」比較好吃，很回味，記得03年在博山白塔，吃著特別好吃。排骨、海帶、、、我問房東這是什麼？他告訴我是「蘇果」後來才知道是「酥鍋」。真是回味。臨沂找不到。臨沂以魯菜、川菜為主。至於博山的小吃。臨沂真沒有。蘇果就好比臨沂地區的「和菜」。主料以胡蘿卜為主加芥末油，蒜末，過年必須吃的。
真不行到大一點的超市去找真空包即食裝，或是回家吃。
Ⅵ 張店哪裡的博山菜又地道好吃 還不貴
張店柳泉路與人民路交叉口北行200米路東邊——博山小吃一條街。非常有特色的博山小菜館。 經濟實惠 店名：四四喜、博山媽媽菜（爆炒肉片、豆腐箱子等都特別出味~） 流哈拉了呀！
Ⅶ 張店哪家博山菜好吃
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Ⅷ 爆炒肉片是哪裡的特色名菜呢新手該怎麼做才好吃呢
爆炒肉片是一道特點傳統式名菜，屬於魯菜系，原料為生豬肉，調料筍、水發木耳、青瓜等。魯菜的發源地是山東省淄博博山，這兒的博山菜是徽菜的四大支系之一，在其中博山四四席是博山菜中最耀眼奪目的耀眼明珠，以四四定編，包含四涼拌菜、四平盤、四素碟、四葷盤、八大碗等，像博山硬炸裡脊、博山燴菜、博山豆腐箱、炸春卷、博山酥鍋全是這其中的招牌菜。
此菜除開重要的熟度以外，務必是選用淄博博山正堂的生抽和醋，用別的知名品牌的生抽基本上不可以真真正正炒成這個菜的味兒。但博山正堂生抽和醋在異地十分難買，互聯網上都沒有，我就用的是濟南市各大超市都是有賣的淄博周村華堂企業的豆芬芳生抽和王村醋，也算較為純正，便是價錢貴
Ⅸ 博山哪有特色好吃的飯店啊求推薦
博山菜的話，比較有特色的，大一點的，小城味道，江南人家，懋隆金閣，孝鄉雅苑，博山一家人，海夢圓；再就是小區里的，家庭菜館。
Ⅹ 有吃過博山菜的嗎
博山菜很好吃，個人認為應該是魯菜系列中的別有風格的一支。 在章丘開個博山餐館，應該有市場的。