1. 牛肉面怎麼做才好吃又香
【牛肉麵】
主要材料：牛肉2斤，麵粉250克，油菜一把，蔥、姜、香菜，花椒、八角、香葉、生薑、桂皮、小茴香，食鹽。
【詳細做法】
1、首先選擇牛肉，愛吃肥一點的選肋條，喜歡吃瘦一點的選牛腩肉，我們在燉牛肉和炒牛肉不同，帶點肥地吃起來才香，入口嫩滑，把牛肉切成大塊，再准備好燉肉用的香料，花椒、八角、香葉、生薑、桂皮、小茴香。
2、准備一個砂鍋，鍋里倒入涼水，再把大塊牛肉放進鍋里，放入薑片、蔥、再放一點料酒去腥，打開火把水燒開，撇出浮沫。
3、牛肉的血沫舀出來，待湯清了後放入准備好的大料放進鍋里，水一次性放足，蓋上蓋子小火燜煮2個小時。
4、最後放入食用鹽再煮5分鍾，牛肉煮爛後撈出控干水分放一邊備用，湯不要倒，一會用。
5、麵粉放進盆里，加入3克食鹽增加筋性，分次加入水，邊倒邊攪拌，攪拌成像這樣的面絮就可以了。
6、下手和成面團，蓋上蓋子醒5分鍾，醒好再揉面，很輕松就揉光滑了。
7、把和好的面團放在案板上，用擀麵杖簡單擀一下，再切成條狀，用一個濕籠布把面蓋起來，防止表面風干。
8、取一條面把它搓成細條，大約和筷子粗細就可以了。
9、盤子里倒點食用油，把搓好的面條盤在盤子里，表面刷上油，蓋上蓋子醒面1個小時。
10、面條醒好後纏在手上，然後抻開，邊抻邊在案板上摔打，拉成自己想要的粗細就可以了，鍋里水燒開，把拉好的面條下進鍋里。
11、面條煮至飄起來，把洗好的油菜放進鍋里，煮2分鍾，菜和面全部煮熟。
12、把煮好的面條撈起控乾麵湯，這時我們把煮肉的清湯倒進碗里，再把煮好的面條撈進碗里。
最後把牛肉切成片放在面條上面，油菜也放幾片，喜歡吃辣的可以放一勺辣椒油，這樣我們的牛肉麵就做好了，面條筋道爽滑，牛肉軟爛入味，越嚼越香，最後撒點香菜蔥末。
2. 才知道今麥郎有那麼多口味的泡麵啊!哪一款怎麼好吃啊
今麥郎的上品面彈面來自優質麥場，特選北方高蛋白冬小麥，採用先進制面工藝、精心製造，面條煮、泡後軟中有韌，筋力十足。桶面內贈一枚肉香鹵蛋，不同於一般的鹵蛋，是採用調理師優選的瘦肉，同雞蛋調理下鍋，經過6小時慢火鹵制而成，口味考究。
3. 都說今麥郎的面好吃,怎麼好吃法哪個口味好吃
今麥郎的香鍋麻辣牛肉麵，辣椒、花生、花椒、芝麻、胡蘿卜、蒜苔、香菜等多種豐富食材，全部原產地管理，精挑細選。採用傳統經典爆香工藝，炒辣噴香，香濃入味，配上「香辣海帶包」，不僅菜料豐富，而且味道鮮美，真正讓您體會到物超所值！
4. 今麥郎 珍品紅燒牛肉麵 怎麼做好吃
紅燒牛肉麵的做法步驟
1. 鍋內燒開水煮麵；
2. 趁面條煮制的時間，將高壓鍋燜制的牛腩及湯汁放入炒鍋加熱，燒開後加鹽、雞精調味；
3. 面條撈出放入碗內，青菜洗凈用煮麵的開水稍微焯一下，放入碗內；
4. 將熱好的牛腩放在面上，澆上湯汁，撒少許香菜即可。
5. 今麥郎燴面怎麼吃
首先我們拿出一袋方今麥郎燴面裡面的面餅，很多人直接用開水泡，這種做法是錯誤的。第一步是將方便麵用冷水沖一沖，因為方便麵上有一些油脂和其它有害物質，用冷水沖洗一下就更加健康了。
今麥郎燴面沖洗好後放進一個碗中，這個時候不需要放調料包，加熱水將方便麵泡一分鍾左右就可以快速撈出來了，泡方便麵的水要倒掉，最後就可以放入調料包了，加熱水再泡3分鍾左右就可以了，這樣泡好的今麥郎燴面又美味，而且非常勁道好吃。
今麥郎燴面發展
今麥郎面品有限公司於1994年成立，是農業產業化國家級重點龍頭企業。是集生產、銷售、研發於一體的現代化大型綜合食品企業集團。其產品覆蓋方便麵、掛面、麵粉、飲品等。總部位於河北省邢台市。
今麥郎面品有限公司將產業報國，造福社會作為企業的崇高理念，憑借得天獨厚的資源優勢、先進水平的專業優勢、門類齊全的配套優勢、優越的產品性價比優勢、國內高覆蓋率的市場優勢，創造了企業超常規、跨越式的發展模式。
公司旗下的今麥郎系列、大今野系列、老爸廚房一菜一面系列、老范家速食麵館面系列均受到全國各地消費者的好評。
6. 今麥郎拉麵（方便麵）的煮著好吃還是泡著好吃
蠻好吃的啊，特別是今麥郎最新出的香鍋牛肉麵，還是小s代言的，吃了第一次我就愛上這個方便麵了，而且我老婆 也特愛吃，真心覺得好吃。
7. 今麥郎方便麵好吃嗎大家都愛吃哪種啊
今麥郎方便麵的品種不少呢，有今麥郎誘惑酸辣牛肉麵、紅燒牛肉麵、骨湯彈面等，但比較推薦今麥郎香鍋牛肉麵，食材很豐富。麻辣、面勁湯濃，口口過癮，吃的痛快，嘗嘗就知道了。
8. 今麥郎香鍋牛肉麵口味如何吃過的朋友感覺怎樣啊
個人感覺口味超贊，這款方便麵最大的特點是以炒制、噴香為主要特點。將中華傳統美食與現代速食食品完美結合，採用「一炒八香」的製作工藝，鐵鍋大火烹制，香辣可口，面勁湯濃，吃的過癮！
9. 大家有沒有人吃過今麥郎的香鍋麻辣牛肉麵啊好不好吃啊
今麥郎的香鍋麻辣牛肉麵，辣椒、花生、花椒、芝麻、胡蘿卜、蒜苔、香菜等多種豐富食材，全部原產地管理，精挑細選。採用傳統經典爆香工藝，炒辣噴香，香濃入味，配上「香辣海帶包」，不僅菜料豐富，而且味道鮮美，真正讓您體會到物超所值！喜愛吃麻辣口味的朋友千萬不要錯過啦!