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白菜土豆蝦仁怎麼炒好吃

發布時間: 2022-05-25 11:18:26

① 做法,白菜炒蝦仁怎麼做好吃,白菜炒蝦仁的家常做法

做法

1 小白菜洗凈切細絲,放入盤中。
2 蝦仁加入腌料拌勻,起油鍋放入蝦仁快炒至八分熟時,熄火取出,放在小白菜絲上。
3 將醬汁拌勻,待食用前淋上即可。

② 白菜炒蝦仁怎麼做好吃又簡單 白菜炒蝦仁最正宗的做法

食材
白菜100g
蝦仁150g
油適量
鹽適量
姜適量
蔥適量
料酒適量
製作時間:10分鍾內
用餐人數:
步驟
1
鮮蝦去殼去腸線用鹽,料酒腌10分鍾 .
2
白菜切小條 .
3
炒鍋放油,用姜絲蔥段熗香鍋 .
4
下蝦仁炒變色即盛出備用
5
鍋中余油下白菜炒 .
6
白菜呈透明狀時放入蝦仁 .
7
炒勻即可 ..

③ 白菜炒蝦仁的做法,白菜炒蝦仁怎麼做好吃,白菜

步驟
白菜炒蝦仁的做法步驟11.備好食材。
白菜炒蝦仁的做法步驟22.白菜洗凈切開。
白菜炒蝦仁的做法步驟33.蒜切末。
白菜炒蝦仁的做法步驟44.鍋內熱油,爆香蒜。
白菜炒蝦仁的做法步驟55.放入白菜爆炒。
白菜炒蝦仁的做法步驟66.加入蝦仁翻炒。
白菜炒蝦仁的做法步驟77.加入蚝油翻炒均勻即可。

④ 白菜蝦仁的做法,白菜蝦仁怎麼做好吃,白菜蝦仁

蝦仁白菜的做法步驟

1
蝦仁化凍後洗凈,放入鹽和料酒腌一會。

2
加入蛋清和水澱粉,抓勻,此為上漿的過程。

3
白菜摘洗好,切小塊。

4
鍋中倒油,5成熱,放入蝦仁滑炒一下,撈出。

5
鍋中留底油,下入蔥姜蒜爆香,放入白菜翻炒。

6
炒至白菜8成熟時,放入蝦仁,加料酒、鹽和雞精調味,再翻炒片刻即可出鍋。

7
可以裝盤咯!

⑤ 白菜炒蝦仁的製作方法主要是什麼呢

不同於南方的天氣暖和,在北方,只有幾個月能吃到活蹦亂跳的鮮蝦,所以呢,賣蝦的攤位上鮮蝦總是賣得特別快,而且價格也不會便宜,我們這里現在是32元/斤。而孩子還隔三差五的想吃蝦(找個樹洞哭一會兒~)

給孩子們做蝦吃,不知道有多少朋友會跟我一樣先丟掉蝦頭呢?一位有名的大廚斥責我,你這是在赤裸裸的浪費,蝦頭可以用來炒菜,也可以用來煮湯……

蝦頭燒白菜完成,只花幾分鍾就做好了,口感鮮美多汁。除了大白菜,您還可以用蝦頭來燒冬瓜,同樣也是鮮而水嫩呢。機智如你,是不是又想到了更多的蝦頭吃法?那就趕緊來試一試吧~

⑥ 白菜炒蝦仁的家常做法

白菜炒蝦仁的家常做法


白菜 200克

蝦 200克

蔥 適量

姜 2片

蒜 2瓣

澱粉 適量

糖 適量

料酒 適量

蚝油 適量

香油 適量

油 適量

白菜炒蝦仁的做法

  • 白菜洗凈後直接用手撕成小片;蔥切蔥段,蒜剁成蓉,姜切末待用。

  • 蝦去頭,蝦頭留用,剝去殼留蝦尾,挑去蝦線,沖洗干凈。

  • 小貼士

    白菜用手撕的方法更能保留其營養和口感,手撕的炒不會出很多的水,嚼起來口感脆脆的,刀切的白菜就會出水,口感也沒那麼脆口。

⑦ 白菜蝦仁怎麼做

白菜蝦仁的用料
白菜 五片蝦仁 適量鹽 一小勺豬肉 兩三片芝士 適量香菇 適量
白菜蝦仁的做法步驟
將做法保存到手機
步驟 1
所有材料備好,香菇白菜切成小塊

步驟 2
慢火將豬肉熬出油,放入白菜,開大爆炒,加入香菇,蝦仁。加入鹽繼續爆炒

步驟 3
把芝士放到這些食材裡面,蓋上鍋蓋,開小火燜個兩三分鍾

⑧ 蝦仁炒白菜怎麼做好吃

好友聚會、宴請賓客,總少不了做幾道「蝦兵蟹將」。這些帶殼的小東西很能引出人們的食慾,使席間氣氛瞬時熱絡起來。但很多人都會把蝦頭直接丟掉,殊不知善加利用,也能做出令人食指大動的美味:將蝦頭煸炒出的蝦油和蝦膏均勻的附著在白菜上,白菜葉充分吸收了蝦的濃郁滋味,口感妙不可言。

⑨ 求推薦一個簡單又好吃的白菜炒蝦仁的方法

我在家就是經常做啊。很快捷的好吃的。鮮蝦去殼去蝦線,用少許鹽、料酒腌制10分鍾,白菜去筋洗凈,豎刀切長條,姜切絲,蔥切段。熱鍋熱油,放入姜絲、蔥段煸出香味,放入蝦仁炒至變色,放入料酒、白糖,翻炒均勻,放入白菜,炒至白菜變軟,加入生抽,翻炒至白菜微微出汁,加入雞精,翻炒均勻,即可出鍋。然後這樣簡單的白菜炒蝦仁就做好了,然後很好吃,還很營養。