① 做法，白菜炒蝦仁怎麼做好吃，白菜炒蝦仁的家常做法
做法
1 小白菜洗凈切細絲，放入盤中。
2 蝦仁加入腌料拌勻，起油鍋放入蝦仁快炒至八分熟時，熄火取出，放在小白菜絲上。
3 將醬汁拌勻，待食用前淋上即可。
② 白菜炒蝦仁怎麼做好吃又簡單 白菜炒蝦仁最正宗的做法
食材
白菜100g
蝦仁150g
油適量
鹽適量
姜適量
蔥適量
料酒適量
製作時間：10分鍾內
用餐人數：
步驟
1
鮮蝦去殼去腸線用鹽，料酒腌10分鍾 .
2
白菜切小條 .
3
炒鍋放油，用姜絲蔥段熗香鍋 .
4
下蝦仁炒變色即盛出備用
5
鍋中余油下白菜炒 .
6
白菜呈透明狀時放入蝦仁 .
7
炒勻即可 ..
③ 白菜炒蝦仁的做法，白菜炒蝦仁怎麼做好吃，白菜
步驟
白菜炒蝦仁的做法步驟11.備好食材。
白菜炒蝦仁的做法步驟22.白菜洗凈切開。
白菜炒蝦仁的做法步驟33.蒜切末。
白菜炒蝦仁的做法步驟44.鍋內熱油，爆香蒜。
白菜炒蝦仁的做法步驟55.放入白菜爆炒。
白菜炒蝦仁的做法步驟66.加入蝦仁翻炒。
白菜炒蝦仁的做法步驟77.加入蚝油翻炒均勻即可。
④ 白菜蝦仁的做法，白菜蝦仁怎麼做好吃，白菜蝦仁
蝦仁白菜的做法步驟
1
蝦仁化凍後洗凈，放入鹽和料酒腌一會。
2
加入蛋清和水澱粉，抓勻，此為上漿的過程。
3
白菜摘洗好，切小塊。
4
鍋中倒油，5成熱，放入蝦仁滑炒一下，撈出。
5
鍋中留底油，下入蔥姜蒜爆香，放入白菜翻炒。
6
炒至白菜8成熟時，放入蝦仁，加料酒、鹽和雞精調味，再翻炒片刻即可出鍋。
7
可以裝盤咯！
⑤ 白菜炒蝦仁的製作方法主要是什麼呢
不同於南方的天氣暖和，在北方，只有幾個月能吃到活蹦亂跳的鮮蝦，所以呢，賣蝦的攤位上鮮蝦總是賣得特別快，而且價格也不會便宜，我們這里現在是32元/斤。而孩子還隔三差五的想吃蝦（找個樹洞哭一會兒~）
給孩子們做蝦吃，不知道有多少朋友會跟我一樣先丟掉蝦頭呢？一位有名的大廚斥責我，你這是在赤裸裸的浪費，蝦頭可以用來炒菜，也可以用來煮湯……
蝦頭燒白菜完成，只花幾分鍾就做好了，口感鮮美多汁。除了大白菜，您還可以用蝦頭來燒冬瓜，同樣也是鮮而水嫩呢。機智如你，是不是又想到了更多的蝦頭吃法？那就趕緊來試一試吧~
⑥ 白菜炒蝦仁的家常做法
白菜炒蝦仁的家常做法
料
白菜 200克
蝦 200克
蔥 適量
姜 2片
蒜 2瓣
澱粉 適量
糖 適量
料酒 適量
蚝油 適量
香油 適量
油 適量
白菜炒蝦仁的做法
白菜洗凈後直接用手撕成小片；蔥切蔥段，蒜剁成蓉，姜切末待用。
蝦去頭，蝦頭留用，剝去殼留蝦尾，挑去蝦線，沖洗干凈。
小貼士
白菜用手撕的方法更能保留其營養和口感，手撕的炒不會出很多的水，嚼起來口感脆脆的，刀切的白菜就會出水，口感也沒那麼脆口。
⑦ 白菜蝦仁怎麼做
白菜蝦仁的用料
白菜 五片蝦仁 適量鹽 一小勺豬肉 兩三片芝士 適量香菇 適量
白菜蝦仁的做法步驟
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步驟 1
所有材料備好，香菇白菜切成小塊
步驟 2
慢火將豬肉熬出油，放入白菜，開大爆炒，加入香菇，蝦仁。加入鹽繼續爆炒
步驟 3
把芝士放到這些食材裡面，蓋上鍋蓋，開小火燜個兩三分鍾
⑧ 蝦仁炒白菜怎麼做好吃
好友聚會、宴請賓客，總少不了做幾道「蝦兵蟹將」。這些帶殼的小東西很能引出人們的食慾，使席間氣氛瞬時熱絡起來。但很多人都會把蝦頭直接丟掉，殊不知善加利用，也能做出令人食指大動的美味：將蝦頭煸炒出的蝦油和蝦膏均勻的附著在白菜上，白菜葉充分吸收了蝦的濃郁滋味，口感妙不可言。
⑨ 求推薦一個簡單又好吃的白菜炒蝦仁的方法
我在家就是經常做啊。很快捷的好吃的。鮮蝦去殼去蝦線，用少許鹽、料酒腌制10分鍾，白菜去筋洗凈，豎刀切長條，姜切絲，蔥切段。熱鍋熱油，放入姜絲、蔥段煸出香味，放入蝦仁炒至變色，放入料酒、白糖，翻炒均勻，放入白菜，炒至白菜變軟，加入生抽，翻炒至白菜微微出汁，加入雞精，翻炒均勻，即可出鍋。然後這樣簡單的白菜炒蝦仁就做好了，然後很好吃，還很營養。