❶ 那些好吃得停不下來的干鍋土豆片，都是怎麼做出來的
土豆口感粉粉糯糯的，一年四季都是家裡常備的食物。不管是用來直接炒，還是做燒菜，都非常的好吃。最近下班路過樓下十字路口的時候，多了一個擺攤的大爺，炸土豆的，看著圍城一圈的客人，我也特別想吃。放假呆在家裡，正好家裡還有一袋土豆，乾脆做一個干鍋土豆片吧。其實干鍋土豆的做法特別的簡單，一次做上一大盆，香辣又下飯，好吃得停不下來。
小貼士：
今天給大家分享的這個干鍋土豆片的做法就結束啦，非常的簡單。做這個干鍋土豆片，想要土豆吃起來焦香美味，那麼一定要炸一下。炸的時候在土豆表面裹上一層澱粉，能讓土豆吃起來更加的美味哦。肉片放進去一定要煸炒出一些油，把肉片炒成焦黃色，這樣肉片吃起來也更香哦。喜歡吃土豆的朋友，這道干鍋土豆片一定別錯過了，放假在家趕緊做來嘗嘗吧。
❷ 正宗的干鍋土豆片的做法
7
土豆片煎至微黃，最後放入青紅椒、蒜碎、雞精即可出鍋
小貼士
因為放了豆瓣醬，所以就只放了少許鹽，就可以
❸ 好吃下飯的干鍋土豆片，它的做法步驟是什麼
先將切好的土豆片在鍋里煎一下，煎到兩面金黃色，撈出。然後在干鍋中放入辣椒，芹菜，洋蔥等，在將土豆片放進去。之後將干鍋放在大火上，即可。
❹ 干鍋土豆片怎麼做好吃
一年四季，土豆是尋常百姓家裡最常用到的一種食材，可以做出各種菜餚，酸辣土豆絲、醋溜土豆絲、土豆燉牛肉等等，干鍋土豆片是我最喜歡用土豆做的菜之一，也是在我家飯桌上出現頻率比較高的一道菜，更是得到全家上下一致喜歡的菜。這道菜做法簡單，食材普通，非常適合在家裡製作，下面給大家分享一下我的具體做法。
用豬油做出來的干鍋土豆片，煸炒的肉片卷卷的微黃，飄出香味後再下土豆片，略乾的豆瓣醬，做這個最合適，待出鍋時，撒上綠油油的香蔥沫，顏色好看，味道更香。干鍋什麼的一類菜，冬季里吃最是舒心！
土豆當中含有非常豐富的澱粉，澱粉是非常容易讓人產生飽腹感的，因此是特別抗餓的，我們吃過土豆以後，就可以減少對於其他食物的攝取，可以起到一定的減肥的作用，因此土豆也是很多愛美人士日常運動後所選擇的主食之一。
我是孤塵一粒沙，致力於給大家推薦各地美食，喜歡我就關注我，你的關注是我持續創作的動力！
❺ 干鍋土豆片怎麼做才好吃
土豆都快成為吃貨的小情人了，吃法真的是太多了，數不勝數啊，土豆不僅美味十足，而且營養也是十分的豐富，價格十分的便宜，也是深受大家的喜愛。
在這里要感謝各位的閱讀觀看，如有解釋不全
的地方，大家可以評論區補充，每天更新不同的美食，記得關注哦，謝謝大家。
❻ 干鍋土豆片的做法步驟圖，干鍋土豆片怎麼做好吃
用料
土豆 隨意
豆瓣醬 適量
蔥花 適量
鹽
醬油
蒜
辣椒面
干鍋土豆片的做法
土豆削皮洗凈
切成均勻的片，不要太薄噢
鍋里放水，水燒開以後把土豆片放進去燙一下，二十秒左右就可以了，燙久了做的時候容易爛掉，不燙也做不好
鍋里放油，把土豆片兩面煎黃備用
鍋里加油燒熱後，放蒜片，豆瓣醬適量，還可以放點花椒粒炒香
把煎黃的土豆片倒進去翻均勻，撒上適量辣椒面翻勻，然後裝干鍋，撒蔥花白芝麻，點上酒精爐即可
❼ 干鍋土豆片的做法
說到土豆的話，我們大家都是非常熟悉的，在我們的生活當中，土豆也是一種比較常見的食材，而且土豆的價格非常的便宜，家家戶戶都能消費得起，再加上土豆非常耐存放，所以很多忙碌的上班族都會買一些土豆放在家裡，想吃的時候隨時就可以拿出來製作美食，特別的簡單方便。土豆的營養價值也是非常的豐富，含有多種我們人體所必需的營養物質，經常吃對健康也是非常有好處的，而且土豆的飽腹感也是非常的強，每次吃上一點就會覺得飽飽的，這樣也可以適當地減少一些主食的攝入量。
5、最後再把我們抄好水的土豆放進去，翻炒一下，加入生抽，老抽，食用鹽調味攪拌均勻，出鍋前撒上白芝麻和蔥花裝飾一下就可以了，這樣一道色香味俱全的干鍋土豆片就製作完成了，而且也不會像飯店那樣做出來的口感過於油膩，吃起來比肉還要香，學會之後趕快試試看吧，如果你還有什麼更好的做法也歡迎留言，我們一起分享。
❽ 干鍋土豆片怎麼做比較好吃需要提前油炸嗎
干鍋土豆片的做法其實很簡單，和平時的土豆片炒肉差不多，不過這里的土豆片要先用油炸至金黃，然後和豆瓣醬、五花肉、辣椒等，再加一些配菜一起炒出來即可。香，雞精，耗油，辣椒，出鍋，成功做完。也可以把炒幾下的土豆片放入酒精砂鍋里熱著吃，那感覺麻麻辣辣的可爽口了。我總是吃不夠，不信就都做做試試。首先土豆去皮切片，不用刻意切的太薄了，切好的土豆片放進清水裡浸泡一下去掉多餘澱粉，然後撈出來瀝干水分。
剛才看了一下其他美食愛好者干鍋土豆片的做法，這和我的做法還是有些不同的。我做的孜然味的干鍋土豆片，沒有使用成品的干鍋醬，只用了少許味極鮮來提鮮味，加入了孜然和辣椒足，偶爾吃一次還無所謂，如果喜歡吃經常吃的話，會引起肥胖以及一些慢性疾病的。今天我們就做一個改良版的干鍋土豆片，少油低脂，而且味道還特好。、鍋燒熱倒入油，花椒在油鍋里炸出香味時，放入豆瓣醬翻炒到有紅油的時候，放入蔥薑片和干辣椒翻炒幾下，倒入土豆片加入老抽生抽，放鹽翻炒均勻，盛盤，上面撒香菜和白芝麻。
❾ 干鍋土豆片怎麼做
干鍋土豆片原料:土豆，五花肉，尖椒，鮮朝天椒，蔥姜蒜，老抽，白糖，青蒜，香辣醬做法:1.五花肉切薄片，鍋內不放油，將五花肉平鋪鍋底，小火熬至變色出油，盛出備用。2.土豆切厚片過兩遍清水,用中火炸至表皮略干，撈出備用。3.尖椒切小片，鮮朝天椒切小段備用。4.熬過五花肉的原鍋再加適量底油，放薑片將豆豉炒香，加蔥花\蒜片、香辣醬炒出香味，放入熬好的五花肉片，加老抽醬油炒至肉熟加少許水。5.水開後加土豆、白糖兩小勺、1/4.高湯塊，燒至汁液即將收干加尖椒片、鮮朝天椒段略炒、最後加青蒜節，關火炒勻出鍋。6.家裡有干鍋就最好啦，盛到干鍋里吃。不過沒有也問題不大，味道差不太多的