A. 關於土豆沙拉
把土豆,胡蘿卜切成丁,煮一小會到斷生,玉米粒用沸水焯過後過冷開水備用,最好黃瓜也焯一下,但焯的時間要比前面的原料的時間短些,那樣才能保持它的翠綠.
沙拉醬(喜歡比夫牌的),煉乳,混合到自己喜歡的味道,最後加入少許新鮮的檸檬汁,檸檬汁的作用是增香去腥.調好沙拉醬後,就可以放入原先備好的原料中攪拌均勻就可以了.味道絕對比必勝客的要好!
B. 做法,超簡單又好吃的土豆沙拉怎麼做好吃
食材
輔料
1個
火腿
適量
沙拉醬
適量
步驟
1.把土豆切塊 隔水蒸熟 可以隨時用筷子戳戳 能輕易戳透就熟了
2.將火腿、雞蛋切成小丁 火腿換成培根也行
3.想很多小竅門說的那樣 把土豆滾成泥 不過不用滾的太細 吃的時候有小塊也很好吃
4.把雞蛋、火腿 土豆泥攪在一起 攪拌均勻
5.加入沙拉醬攪拌均勻
6.當當當!做好啦 簡單吧 冷藏更好吃哦~
小貼士
C. 能做出好吃的土豆沙拉怎麼做
用料
沙拉醬多點為好(不可省)
土豆兩個中號偏大
牛奶100ml(不用也行)
火腿粒
青豆粒
甜玉米粒
炒香白芝麻
步驟 1
將土豆切塊兒,加一些水,容器蓋上蓋子,放微波爐里轉個12分鍾
步驟 2
拿出來盡情用木槌兒搗成泥,再加牛奶,三大勺沙拉醬(這個加多點好吃),鹽,一些火腿粒,加一點點鹽煮好的青豆和玉米粒。喜歡中式的還可放點炒香的白芝麻
步驟 3
將各種東西盡情混合均勻,嘗嘗看,什麼不夠就加什麼,偏淡就加點鹽,太干就加點水。資深廚娘對調味料的把控就是這樣慢慢練出來的
步驟 4
完工~!簡單易學但是味道倍兒好~
小貼士
圖上的土豆泥球是用手左右開攻拍出來的,可以省略這步,直接裝盆即可
D. 土豆沙拉好吃嗎怎樣做啊
土豆沙拉
【原料】:
土豆250克,蘋果125克,蘑菇50克,腌茴香25克、雞蛋2個、蛋清2個、豌豆125克、胡蘿卜125克、腌蔥頭50克、蔥頭15克,沙拉油50克,葡萄酒15克、精鹽10克,胡椒粉少許,紅,綠青椒,生菜、芹菜各少許。沙司料:熟雞蛋黃2個,沙拉油75克,檸檬汁15克,白糖8克,酸奶油12克,芥末醬5克,精鹽,胡椒粉各少許。
【製法】:
1.把蘑菇提前擇洗凈,用刀切成片,放一小盆里,加葡萄酒和足夠軟蘑菇的水,加蓋浸泡約24小時。
2.用鋁鍋一個,放入洗凈的帶皮土豆,加入沒過土豆的水,上火煮沸,轉文火煮熟。然後把土豆撈出晾涼,用小刀剝去皮後切成丁;蘋果洗凈削去皮,去棹核後切丁;把煮熟的雞蛋剝去皮,再將蛋黃,蛋白分開,蛋黃用做馬乃司,蛋白切碎;胡蘿卜洗凈,去掉皮後用水煮熟再切片待用。
3.將切配好的料全部放一大盆里,再放腌茴香末,煮過的碗豆,腌蔥頭丁。切碎的蔥頭,另把蘑菇撈出控掉湯放入盆中加精鹽、沙拉油、胡椒粉、葡萄酒,攪拌均勻待用。
4.將熟蛋黃搓碎放一碗中,加檸檬汁和糖混勻,隨即放沙拉油快速攪成乳狀,加酸奶油,芥末醬,精鹽,胡椒粉調好口味,作成少司倒入備好的拼料里,攪拌均勻即成。
5.上席裝入盤中、周圍用紅、綠青椒,生菜、芹菜點綴。
E. 土豆沙拉怎麼做呢
材料
主料:土豆一個、生菜幾片、小番茄四個、黃瓜幾片、雞蛋一個;
輔料:沙拉醬、
土豆泥沙拉
1
土豆蒸熟搗爛成泥
小貼士
加芝士更好 今天沒買到,下次試試
F. 怎麼做好吃的土豆沙拉
7.所有材料一起拌勻即可
G. 雞蛋土豆沙拉的做法,雞蛋土豆沙拉怎麼做好吃
用料
中等大小土豆 1枚
雞蛋 2枚
火腿片 1包
胡蘿卜 半根
黃瓜 半根
牛奶 少許
土豆雞蛋沙拉的做法
土豆去皮切小塊,上蒸鍋大火30分鍾蒸熟;雞蛋煮熟去皮。
土豆冷卻的過程中,把胡蘿卜火腿切丁、黃瓜切片備用。
土豆和雞蛋放在料理盆內,壓碎成顆粒,下圖是我壓碎土豆的工具,宜家有售,這貨還是挺實用的,實在不想買,用擀麵杖搗碎也行。
土豆雞蛋壓碎的樣子,我用的是紅皮黃心的土豆,顏色黃黃的很好看。
把黃瓜、胡蘿卜、火腿混在土豆粒中,加入一大勺沙拉醬,拌勻,然後一點一點的添加牛奶,一定不要放太多,太水了吃著就沒意思了,沙拉看上去不那麼顆粒感的時候,就完成了。
定妝照來一張~
土豆沙拉真的很百搭,早餐可以當一個清爽的配菜。
用來做午飯便當也很不錯。夾三明治也很方便和好吃哦
H. 怎麼做土豆沙拉
步驟12
切塊吃起來,答應我必須給自己做一回!
I. 土豆沙拉好吃嗎
土豆沙拉做過很多種,但是昨天也許配比正確,異常的好吃。之前上了一道熱菜【歡喜魚塊】,然後看見咱們圈子裡,n多魚魚肉肉,這回就來一道香甜的土豆沙拉。我想過年的時候,大魚大肉時,順便吃點兒這個,應該很解膩,很清新。
小貼士
簡單易做,試試吧
望採納謝謝