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崗杜街附近好吃的地方 2023-08-31 22:08:20
土豆不炒絲怎麼做好吃 2023-08-31 22:03:59

土豆怎麼燒好吃又簡單又好看

發布時間: 2022-05-23 02:58:35

1. 土豆怎樣做簡單又好吃

最簡單的是酸辣土豆絲
材料
土豆絲500克,干辣椒30克,醋10克,辣椒醬15克,大蒜10克,生薑10克,蔥10克
做法
1.把土豆去皮,切絲,邊切邊用冷水浸泡土豆絲,去澱粉,可以讓土豆脆, 如果想配點青椒或者紅椒都可以。
2.切大蒜,生薑,大蔥切段。
3.熱油鍋,放入小紅辣椒,花椒,大蒜,生薑,大蔥段爆香
4.放入土豆絲,翻炒,然後加入鹽,醋,如果喜歡味精的,關火以後放入,最後加點小蔥,會更香哦

2. 土豆怎麼做才好吃又簡單

用料:土豆(1個大的)、胡蘿卜(1個)、檸檬(2個)、蒜、小米辣、單山蘸水、鹽、芝麻油、香菜、花椒油。

做法:

1、土豆去皮。

3. 做土豆有什麼簡單又好吃的烹飪方法

〖 食材清單 〗土豆400克、豬肉、蔥花、番茄醬、胡椒粉、鹽

〖 製作步驟 〗

1、土豆削皮後約400克,切小塊,更容易蒸熟;

2、趁著蒸土豆的時間我們來絞點肉,再來切點蔥花,番茄醬備一點;

3、土豆蒸熟後搗成泥,盡量搗的細膩些;

4、熱鍋倒油,先炒一下肉沫,把裡面油脂煸炒出來,土豆泥倒進去一起炒,讓土豆的香味和肉沫的香味完全混合在一起,適量的加點胡椒粉、鹽調下味道,再加一把蔥花,炒一下就可以出鍋了;

5、稍微的涼一會兒,揪一小塊先搓成圓形,再用手指壓一下,成一個小餅的形狀,放上番茄醬就做好了;

6、這個土豆小餅的做法其實已經是非常簡單了,沒有加澱粉,沒有加麵粉,它的味道吃起來會更純粹一些,就是土豆泥做的小餅,味道就是土豆的香味融合著肉的香味,然後聞起來讓人特別的有食慾;

然後番茄醬的話大家根據自己的口味來添加,如果加的特別多了,土豆和肉的香味就會被掩蓋過去了,大家酌量去添加!

┄【Q彈土豆餅】┄

這道家常菜,主要的食材就是土豆和澱粉,它的口感軟糯、勁道、鮮香,特別的下飯!

4. 土豆怎麼做好吃又簡單

番茄土豆絲

【材料】番茄,土豆,青椒,木耳,蔥,鹽,醋,雞精,油。

【做法】①先把木耳放在水中浸泡,蔬菜洗干凈。②土豆切成絲並且浸泡,放入鍋中煮一段時間,放蔥、番茄、辣椒翻炒。③最後加入木耳和青椒炒熟即可食用。



土豆沙拉

【材料】土豆,雞蛋,黃瓜,西紅柿,鹽,沙拉醬。

【做法】①先把土豆洗干凈煮熟,剁成土豆泥後放進沙拉盤。②雞蛋放入熱水煮熟,和黃瓜一起切碎加入土豆中。③加沙拉醬攪拌最後加入鹽調味。



雞肉土豆三明治

【材料】土豆,麵包片,雞蛋,火腿,黃瓜,雞肉,生菜,牛肉片,沙拉醬,鹽。

【做法】①切土豆和胡蘿卜並且煮熟。②准備好火腿、黃瓜等。③把所有材料攪拌好,用麵包片覆蓋上,塗上沙拉醬即可。



土豆胡蘿卜菠菜餅

【材料】麵粉,土豆,胡蘿卜,雞蛋,菠菜。

【做法】①先把土豆胡蘿卜絲炒熟。②麵粉做好皮。③做成菠菜餅。④把土豆蘿卜絲卷好即可。



麻辣小土豆

【材料】土豆,芫荽,花椒粉,辣椒粉,蔥。

【做法】①先煮土豆,切好土豆、芫荽、蔥。②平底鍋倒油加入土豆翻炒加花椒粉和辣椒粉翻炒即可。

5. 土豆怎麼做出簡單又好吃的美食

土豆是我們生活中非常常見的一種食材,不僅可以做成餐桌上美味的菜餚,還可以做成我們都喜歡吃的小零食,土豆給我們帶來了很多美食上的盛宴,但是土豆裡面的澱粉含量比較高,一定要控制吃土豆的量,防止自己長胖了。那麼現在我們來看這樣一個問題,土豆怎麼做出簡單又好吃的美食?土豆可以做成菜餚,比如青椒土豆絲,麻辣土豆絲,土豆絲炒肉,干鍋土豆片,土豆燉牛腩等等,也可以做成美味小零食炸薯條兒,涼拌狼牙土豆,薯片等等,土豆的美食真的很多。以上只是小編喜歡的土豆做法,你覺得土豆怎樣做比較好吃呢?

6. 土豆可以怎麼做好吃又簡單

一、酸辣土豆絲
食材:土豆2個、干辣椒10克、花椒5粒、鹽1小勺、姜絲10克、蔥花5克、香油1小勺、白醋1小勺、味精1茶匙、油適量
做法:

1、土豆去皮切絲,過冷水去澱粉(換多幾次水,這樣炒出的菜口感脆)
2、熱油下油,把花椒放進去炸香撈出
3、下干辣椒、姜絲爆香
4、倒入土豆絲,炒至八成熟時加入鹽、味精調味,再淋上香油和白醋炒熟即可
二、土豆紅燒五花肉
食材:土豆2個、帶皮五花肉200g、油適量、鹽適量、料酒適量、生抽適量、老抽適量、豆瓣醬適量、白糖適量、雞精適量
做法:
1)土豆洗凈,去皮,切成滾刀狀;五花肉洗凈,連皮切成長方體。

2)鍋置火上燒熱,不放油。直接把五花肉放進鍋里煸炒。
3)五花肉煸炒出油後,調入料酒、生抽、老抽和提前剁碎的豆瓣醬翻炒均勻。
4)把土豆放進鍋里,調入鹽,白糖,加適量開水,煮至土豆五花肉熟軟,起鍋時調入雞精即可。
三、炸薯條
食材:土豆1000g、油適量
做法:

1)將土豆去皮洗凈備用
2)切成小指大小的條狀
3)將切好的土豆條放到清水中泡,去掉一部分澱粉
4)鍋中放水燒開,土豆條放入開水中煮至變色
5)土豆條變色後即可撈起瀝出水
6)將土豆條攤開晾乾水份
7)鍋中放適量食用油,至油7成熱(可將筷子放入油鍋中,邊上有許多泡泡冒起,即是7成熱油)
8)將晾乾水份的土豆條放入油鍋中炸至金黃色
9)撈出控油即可

7. 土豆怎麼做好吃簡單

1、椰奶香薯泥

原料

土豆2隻,椰汁1罐,煉乳1大勺。

做法

1.土豆洗凈切大塊,蒸熟到筷子可以扎透。

2.去外皮,壓碎;放食品加工機里,再加入不超過50%重量的椰汁,一起打成細膩的薯泥。

3.再加入一勺原味的煉乳攪勻,用裱花用具把土豆泥擠到盤子里,即可享用。同樣還可以做巧克力味、草莓味的薯泥,只要換成相應口味的煉乳就可以了。

2、土豆五香餅

原料

白麵粉、全麥粉、土豆泥、胡蘿卜絲、洋蔥碎、蔥絲、熟芝麻、胡椒粉、八角粉、肉桂粉、咖喱粉、姜粉、鹽、山茶籽油或橄欖油。

做法

1.白麵粉2份,全麥粉1份,攪細的土豆泥1粉,加水攪成做軟煎餅的麵糊。

2.按口味加入混配好的各種香辛料粉(半斤麵粉做的糊加1茶勺即可,比例按自己喜好調整),以及少許鹽。

3.平鍋中放些少量的油,撒入洋蔥碎和胡蘿卜絲,然後倒入1大勺的麵糊攤平。表面上在撒些蔥絲和熟芝麻,待下面凝固後再翻過來,兩面烤熟後即可食用。

3、香烤土豆片

原料

土豆1個,山茶籽油或橄欖油1小勺,鹽、胡椒粉和花椒粉適量。

做法

1.土豆切成半厘米厚的片;花椒焙香,碾碎,和鹽、胡椒粉混合成椒鹽。

2.取平鍋,放少量油布滿平鍋底部,把土豆片排在鍋底,蓋上鍋蓋,小火慢烤約十分鍾。再翻過面來,繼續烤五六分鍾,等土豆香而軟時,輕輕地把它取出,放大盤中,撒上少許做好的椒鹽,即可食用。

4、土豆雞蛋沙拉

原料

煮雞蛋2隻,土豆2個,黃瓜半根,千島沙拉醬2勺。

做法

1.熟雞蛋和黃瓜切小丁,土豆蒸熟切小丁。

2.放大碗中拌在一起,然後加少量胡椒粉,再拌入沙拉醬,就可以食用了。鹹味不足則可以略撒一點鹽。也可以加入煮熟的胡蘿卜丁、火腿丁等,進一步豐富顏色和口感。

5、土豆牛奶發糕

土豆蒸熟,做成泥,取100克。麵粉100克、牛奶100克、葡萄乾、棗、酵母粉。

1.土豆泥、麵粉和牛奶混在一起,拌入酵母粉,做成稠麵糊。

2.發酵膨脹之後,把麵糊倒在蒸籠上,撒上葡萄乾和棗,蒸熟即可食用。

6、土豆花生糙米粥

糙米80克,去皮土豆1個,生花生1把,熟芝麻1勺。

1.糙米輕輕洗凈,加水預先泡2至4小時,和花生一起,放電飯鍋或電壓力鍋中,煮成粥。

2.煮好趁熱時,再加入土豆切成豌豆粒大的小丁,一起燜煮10分鍾左右,最後撒上熟芝麻,即可。

8. 土豆怎麼做才好吃又簡單懶人製作

土豆簡單好吃的做法1、干鍋土豆片:五花肉切片、土豆切片、洋蔥切絲、青椒切圈、甜椒切丁,鍋中放油,倒入薑片、蔥花、蒜瓣,大火煸香。

2、土豆泥:豆350克、切片。土豆上鍋蒸20分鍾,取出後趁熱加入黃油,准備好40克細砂糖100克淡奶油。

3、紅燒土豆:鍋里熱油,放入土豆丁,一邊煎一邊翻炒,煎到土豆微焦後放入蒜蓉,炒香,隨後調入生抽。

4、土豆燉雞塊:准備好雞腿和土豆。准備好八角、桂皮、香葉和干辣椒。鍋中放入少量植物油爆香八角、桂皮、香葉、干辣椒和蔥姜。

5、涼拌狼牙土豆:鍋里放熱水,下鍋煮熟。過涼水後,瀝干水份備用,土豆條上淋上辣椒油。

6、烤土豆:空氣炸鍋溫度設置200度;時間設置30分鍾,注意中間每隔10分鍾翻動一次。

9. 土豆怎麼簡單做好吃

1、准備3個削皮洗干凈的土豆,先切薄片,再切細絲

好了,咱們這個涼拌土豆絲就做好了,口感酸脆爽口,超級好吃,做法也非常的簡單。