極簡牛肉醬拌面的做法步驟
1. 將掛面放入沸騰的水中，等待煮熟
2. 將油，生抽，耗油放入盛器內，加入少量開水，攪拌，然後倒入煮好的面條
3. 將煮好的面條過濾後放入調好的汁內，充分攪拌，入味，然後加入蔥
4. 最後加入牛肉醬，攪拌均勻
⑵ 美味的鹵牛肉醬拌面怎麼做好吃又簡單，做
主料
鹵牛肉：300
面條：300
胡蘿卜：100
豆瓣醬 ：適量
番茄醬：適量
小蔥：適量
八角：適量
植物油 ：適量
第十一步
5.炒鍋放油，油放的稍微多點，放入蔥絲、香料，熬出香料油，香料取出不用，放入攪拌好的醬翻炒，小火燉醬，燉至醬開始變濃稠，放入胡蘿卜丁炒勻，放入白糖炒勻。放入秋葵、牛肉丁炒勻，最後放入少許的白芝麻炒勻即可
輔料
美味的鹵牛肉醬拌面怎麼做好吃又簡單
具體步驟
⑶ 牛肉醬拌面怎麼做好吃
牛肉醬拌面的做法步驟
牛肉醬拌面的做法步驟：1 1主要材料備齊。
牛肉醬拌面的做法步驟：2 2先將牛肉剁餡兒；
牛肉醬拌面的做法步驟：3 3剁好的牛肉餡兒加入雞蛋、澱粉、鹽、胡椒粉、少許生抽攪拌均勻；
牛肉醬拌面的做法步驟：4 4腌制約30分鍾左右；
牛肉醬拌面的做法步驟：5 5腌制牛肉的期間准備配菜，香菇洗凈切丁，香乾切丁，青紅椒、洋蔥切丁，大蒜、小蔥切末；
牛肉醬拌面的做法步驟：6 6鍋中入油，爆香蒜末和洋蔥粒；
牛肉醬拌面的做法步驟：7 7下牛肉餡兒旺火炒熟；
牛肉醬拌面的做法步驟：8 8接著放入香乾丁和香菇丁；
牛肉醬拌面的做法步驟：9 9炒勻後加入適量清湯或水略煮，加入甜面醬、生抽、老抽、胡椒粉、花椒粉、辣椒粉、辣椒油、鹽、白糖調味；
牛肉醬拌面的做法步驟：10 10翻勻後再加入適量清湯或水小火燜煮20~30分鍾
牛肉醬拌面的做法步驟：11 11最後加入青紅椒粒；
牛肉醬拌面的做法步驟：12 12略煮翻勻，勾芡調味後牛肉拌醬就做好了。
牛肉醬拌面的做法步驟：13 13接著煮麵；
牛肉醬拌面的做法步驟：14 14然後拌上牛肉醬就OK了。
⑷ 牛肉炸醬面怎麼做好吃又簡單
炸醬面
材料：五花肉，黃豆醬，甜面醬，料酒，生薑，蔥花，醬油，面條。
做法：
1、徹底清洗買來的五花肉，把肥肉和瘦肉切開。先把肥肉切成片，把肉片切成黃豆大小的小丁。瘦肉切成條。把瘦肉也切成小丁。
2、生薑切成薑末。鍋中放油後放入剛才切好的肥肉丁。煸炒。水分煸干稍微出油後加入瘦肉丁。
3、加入料酒。加入薑末，煸出香味。加入少量的醬油。開了後放在碗里備用。
4、鍋子清洗干凈後重新放點油。放入兩勺黃醬，兩勺甜面醬，先煸炒到有一點點拉絲的感覺，但不要炒糊了啊。
5、加入剛才做好的肉丁。加入水調稀，攪拌後開始小火熬15分鍾左右。最後加入蔥花攪拌。
6、炸醬就這樣做好了。水開會，面條加入，沸騰時加入一碗冷水，水再沸騰面條就好了
(4)怎樣做牛肉醬面好吃擴展閱讀
炸醬面
材料：半肥瘦肉末500克、六必居黃醬1袋、清水150毫升、京蔥1根、老抽1勺、綠豆芽200克、黃瓜1根、面條適量、大蒜適量、醋適量
作法：
1、把老抽和黃醬倒入一個大碗內，然後加入150毫升清水用筷子慢慢調勻;京蔥切成碎末備用
2、炒鍋內倒入比炒菜更多的油燒熱，油熱後放入京蔥末翻炒半分鍾後倒入肉末一起翻炒至變色脫生，然後倒入調勻的黃醬用最小火慢慢翻炒78分鍾即可
3、把洗凈的綠豆芽放入沸水中焯燙一下馬上撈出;黃瓜洗凈後切成絲;大蒜剁成蒜末備用
4、把燙過綠豆芽的水燒開後放入面條煮熟，然後撈出面條浸入冷開水後撈起盛入碗內
5、最後把綠豆芽和黃瓜絲夾到面條上再盛入1勺炒好的炸醬大蒜末，再倒少許醋拌勻即可。
4，川味炸醬面
做法：
1、取一油鍋，倒入植物油，油八成熱後放入肉末。
2、肉末炒變色後，炒出香味，用小火熬5分鍾。
3、加入剁碎的豆瓣，繼續翻炒。
4、繼續用小火翻炒，直到蓬鬆的肉末變成乾乾的顆粒，加入薑末繼續小火熬煮。
5、調入五香粉。攪拌均勻後就起鍋。
6、將醬油、醋、花椒粉、雞精、干辣椒面、蔥花、香菜末、胡椒粉、香油放入碗內。
7、將煮好的面條瀝干水分，放放入碗內，然後澆上炒好的雜醬。攪拌均勻即可食,
⑸ 蘿卜牛肉醬拌面的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
牛肉 一小塊
面條 適量
洋蔥 適量
紅圓椒 適量
胡蘿卜牛肉醬拌面的做法
所有食材切小丁備用
上傳你做的胡蘿卜牛肉醬拌面
⑹ 面條牛肉醬怎麼做好吃
牛肉醬拌面的做法
材料：面條150克、香蔥5根
調料：蔥油2湯匙、生抽1湯匙、醬油1/2湯匙、米醋1/4湯匙、牛肉醬1湯匙、鹽1/2茶匙、白糖1茶匙
1.准備材料：面條、小香蔥和調料
2.鍋內水煮開後，下入面條，煮開添半碗冷水，再次煮開再添半碗冷水，煮開後面條出鍋過涼水(煮開添涼水能使面條更筋道)
3.充分冷卻的面條入事先准備好的冰涼開水中浸泡一下(冰水泡過的面條更Q彈，也更適合炎熱的夏天)
4.面條充分瀝干後加蔥花，以及所有的調料拌勻即可
⑺ 牛肉醬拌面的做法
材料
主料：面條150g；
輔料：面醬1包、泡菜適量
牛肉醬拌面
1准備細面條，大約用量為150克。
2電飯鍋水燒開。
3放入面條，用筷子微微攪拌下。
4煮至自己想要的狀態，我喜歡煮完之後燜一下。
5裝盤，微涼。
6用筷子整出簡單造型.
7准備牛肉麵醬一包，一般牛肉麵醬是辣的。
8淋在面條上。
9配上韓國泡菜。麻辣爽口的面條就OK了。
小貼士
配上泡菜味道蠻好吃的。
⑻ 買的牛肉醬做炸醬面怎麼做
答：你好，買的牛肉醬做炸醬面做法很簡單，你先把雞蛋炒好盛出備用，鍋中放油加入牛肉醬翻炒出油，喜歡辣的可以加一些青辣椒，然後倒入雞蛋翻炒均勻即可