牛肉餡餃子，青椒餡餃子應該用涼水焯一下青椒，放心牛肉或者羊肉餡，攪拌好，放上油鹽醬醋佐料，封麵包好餡可以吃了
⑵ 青椒牛肉水餃怎麼做好吃
步驟
青椒牛肉餃子的做法步驟11.准備牛肉，蔥，青椒，姜，蒜
青椒牛肉餃子的做法步驟22.本人比較懶，用絞肉機絞的肉餡，牛肉里放點水，這樣煮出來的牛肉不會硬，
青椒牛肉餃子的做法步驟33.豬肉餡和牛肉餡攪拌均勻，加鹽，味素，醬油和熟油攪拌均勻，放置一會，把青椒切成末，擠出水份，放肉餡里拌勻
青椒牛肉餃子的做法步驟44.現在就可以包了
青椒牛肉餃子的做法步驟55.好了，就等下鍋了
⑶ 牛肉青椒餡蒸餃的做法，牛肉青椒餡蒸餃怎麼做
主料
青椒
360g
牛肉
320g
麵粉
600g
輔料
油
適量
鹽
適量
醬油
適量
蚝油
適量
花椒粉
適量
蔥
適量
姜
適量
步驟
1.麵粉加水，和成光滑的面團，醒30分鍾。
2.准備好青椒
3.牛肉切碎，用料理機攪成肉餡
4.將青椒洗干凈後，切碎
5.將青椒攥去水份，和牛肉餡一起放入盆中
6.蔥切碎
7.姜切末
8.將蔥末和薑末一起放入盆中，加入適量的熟油，攪拌均勻
9.再加入花椒粉和鹽
10.加入醬油和蚝油
11.攪拌均勻，餡料完成
12.面再次揉光滑
13.將面搓成長條
14.切小劑子
15.將劑子按扁
16.擀餃子皮
17.包入適量的餡料
18.包成餃子生坯
19.簾子上放上濕的屜布，把餃子生坯擺入
20.大火蒸20分鍾
21.餃子熟咯
⑷ 牛肉青椒餡餅的家常做法大全怎麼做好吃視
主料
牛肉750克青椒500克麵粉1000克
輔料
油200毫升蔥30克鹽適量味精適量
步驟
1.牛肉，青椒備用
9.一面鉻成金黃色後翻面，兩面全烙成金黃色後出鍋開吃。
小貼士
青椒一定要先用鹽殺殺水份。
⑸ 青椒牛肉的做法，青椒牛肉怎麼做好吃，青椒牛肉的家常
主料
牛肉
300g
青椒
250g
輔料
油
適量
鹽
適量
蚝油
適量
紅尖椒
1個
澱粉
適量
步驟
1.牛肉切片待用
2.在牛肉里加點生抽，澱粉拌勻，再一點點加入清水抓勻，最後加入花生油攪拌均勻，腌制20至30分鍾。
3.青椒，紅尖椒切好待用
4.起油鍋，猛火燒熱鍋後，加適量的油，下牛肉快速翻炒至稍變色，盛起待用。
5.鍋里加油燒開，下青椒炒至斷青
6.加入預先炒過的牛肉和紅尖椒炒勻。
7.加入適量的蚝油，鹽調味就行了。
8.美味的牛肉青椒上桌了。
9.美味的牛肉青椒上桌了。
小貼士
腌制牛肉的時候加入適量的清水，會令炒出來的牛肉保持鮮嫩。
⑹ 超好吃，牛肉青椒餃子怎麼做
用料
牛肉餡 一斤
青椒 4顆
洋蔥或蔥 適量
木耳 5-8朵
配料
花椒 十幾粒
黑胡椒 適量
鹽 適量
料酒 3茶匙
鮮味醬油 1茶匙
姜 一片
超好吃！牛肉青椒餃子的做法
准備工作：木耳提前泡發，需要泡一晚
泡花椒水，花椒泡發為佳，水略微發黃。
p.s:這是秘方關鍵，可以去掉牛肉腥味和提鮮。俺娘秘籍。
發面，需一上午；或者買餃子皮
洋蔥或蔥切碎（根據自己喜好選，我自己是兩種都加了～），木耳切丁，青椒洗凈去蒂後切成碎末
拌陷：花椒水打陷——將花椒水逐次朝一個方向拌入牛肉餡。水量不用太多。
再加入薑末、蔥末、胡椒、鹽、料酒、醬油，順時針拌勻
拌入青椒碎。
開始包咯！然後下鍋煮，吃～～～
⑺ 青椒牛肉的做法步驟圖，青椒牛肉怎麼做好吃
用料
青椒
牛肉
生粉
醬油
洋蔥
胡椒粉
蒜
將做法保存到手機
步驟 1
牛肉切好用胡椒粉、生粉、醬油抓勻，備用
步驟 2
青椒斜切段，洋蔥切丁
步驟 3
油燒熱。放1整個蒜，聞到香味，馬上放牛肉，炒散，變色放洋蔥，大火爆炒
步驟 4
然後加鹽調味，最後青椒下鍋稍稍翻炒
步驟 5
青椒綠綠的不要炒太老
步驟 6
加雞精或者味精
步驟 7
完成
小貼士
牛肉用胡椒粉腌過不需要放姜了。胡椒粉就可以去腥味兒的。
腌制的時間，就是，牛肉抓勻之後丟一邊開始切別的配菜，切完開始炒就OK了！！！
全程一定要快！大火快炒。爆炒！
⑻ 牛肉餡餃孑怎麼做
牛肉餡餃子的做法
用料
牛肉 500g
雞蛋 2個
芹菜 300g
醬油 1勺
胡蘿卜 1根
鹽 1勺
麵粉 1kg
生抽 3勺
姜 5片
大蔥 半根
青椒 1個
黑胡椒 半勺
油 30克
木耳 1把
香菇 6個
做法
將菜洗凈，所有菜切丁，這一步需要些時間和耐心
