① 天蠶土豆做法
天蠶土豆的做法
1.
土豆切狼牙狀
② 天蠶土豆的製作
天蠶土豆
土豆去皮切條，粗一點，
洗掉外面的澱粉，晾一下
在油裡面炸，炸到土豆條外面有層脆脆的皮
，
辣椒面、花椒面、王守義十三香（超市買的）、味精、雞精一點點、鹽、糖一點點、芝麻（我用的白芝麻，在鍋裡面炒香先）
香菜、蔥、芹菜、韭菜
，都切成粒拌在一起就可以了
也可以加蒜、生薑、醋什麼的
③ 求做天蠶土豆做法
天蠶土豆做法------
主料：土豆2個（不夠吃可以再加一個）。
輔料：香菜、蔥、芹菜、韭菜 ，都切成粒。
調料：辣椒面、花椒面、王守義十三香、味精、雞精、鹽、糖各少許、熟芝麻適量。
做法：
1.土豆去皮切條，要粗一點，洗掉外面的澱粉，晾乾；
2.鍋里放油燒熱，將土豆條放入油里炸，直到土豆條外面有層脆脆的皮，變成金黃色 ，撈出；
3.加入輔料及調料拌勻即可。
註：依個人口味也可以加蒜、姜、醋之類的調味。
④ 天蠶土豆怎麼做好吃
主料土豆3個 輔料椒鹽2g五香粉3g孜然粉5g辣椒粉3g小蔥1根油20g雞精1g鹽1勺
步驟
1.准備好食材，土豆去皮。
2.用波浪刀切成條狀，盡量均勻點，然後沖洗幾遍去除澱粉。
3.鍋里放水加一勺鹽燒開，倒入土豆煮一下，盡量硬一點。
4.撈起控干水分。
5.鍋中入油，倒入土豆條翻炒至酥脆微黃。
6.依次撒上椒鹽，五香粉，孜然粉和辣椒粉，口味根據個人喜好增減。
7.翻炒均勻以後撒上蔥花。
8.起鍋來一點雞精即可。
⑤ 天蠶土豆 做法
沒見過,應該就是拔絲土豆換個名,土豆炸熟後,鍋中留點油加大量白糖爆燒至融化變色,再到入土豆翻幾下到入擦過油的盆中,乘熱吃,即可拉出絲.
⑥ 土豆的做法大全
薯條
薯條是一種由土豆條油炸而成的受大眾喜愛的零食。原料簡單易找，成本低，方便製作。
【食材】
土豆、鹽、番茄醬、植物油
【做法】
1、將土豆去皮洗凈，切成長條狀，放入水中備用
2、將切好的土豆條放入沸水中煮2-3分鍾，撈出瀝干水分曬涼，然後放入冰箱中冷凍，凍硬後隨吃隨炸
3、鍋中放入適量油，加熱至6成熱時放入凍好的薯條，炸至金黃色即可撈出瀝干油份
4、吃的時候撒少許鹽，蘸番茄醬即可
狼牙土豆
狼牙土豆即天蠶土豆，是四川的地方特色小吃。主料為土豆，用特製刀具將土豆切成波浪外型，因恰似犬齒而得名，再配以其他時令蔬菜一起炸後再佐以其他香辛料拌食，香味四起，滿街飄香，有很高的營養價值。製作簡單，價格便宜，深受當地市民的喜愛。
馬上安利一把波浪型切狼牙土豆的刀，回家自己也可以做出狼牙土豆吃。
狼牙土豆口味一般有麻辣味、糖醋味、酸辣味、糖醋麻辣味，可以根據自己的口味進行調配哦！
【食材】
土豆、油、鹽、生抽、醋、蒜泥、辣椒油、辣椒粉、花椒油（粉）蔥花、香菜、孜然粉、五香粉、小米辣、白糖
【做法】
1、土豆削皮，切成狼牙狀，放入冷水中，防止變色
2、然後把土豆條沖洗2遍後瀝水撈起（防止油炸的時候黏鍋）
3、 鍋燒熱後里倒油，將油燒熱至7分熟時，將瀝干水的土豆條下鍋油炸（喜歡吃脆的就少炸一會兒）
4、炸好後撈起，放入鹽、生抽、醋、蒜泥、辣椒油、辣椒粉、花椒油（粉）蔥花、香菜、孜然粉、五香粉拌勻即可，喜歡吃辣可加小米辣、白糖調味。