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昆明好吃的牛肉粉

發布時間: 2022-05-21 16:55:55

『壹』 昆明哪裡的蘭州牛肉拉麵好吃啊

外地的都是假冒的,我去過外地很多地方,除了在內蒙吃過真正的蘭州拉麵以外,其他都是假冒的

『貳』 韓國產真味炸醬和牛肉粉大喜大在昆明哪裡買

家樂福之類的應該有吧、

『叄』 牛肉麵好吃嗎

在蘭州,是沒有“蘭州拉麵”這種叫法的,通常稱“牛大碗”,即大碗牛肉麵之意。

蘭州牛肉麵之所以好吃,原材料很重要。西北產的小麥和傳統拉麵劑是面的關鍵。傳統的拉麵劑——蓬灰,是用戈壁灘所產的蓬草燒制出來的鹼性物質,加進去面會有一種特殊的礦物質香味,拉出的面條夠筋道有勁。拉麵是個技術活,這個過程本身也是一場表演。講真,在拉麵圈裡,蘭州牛肉麵或許是個傳奇,但是在牛肉麵的江湖裡,卻有點力不從心。


大酥牛肉麵的澆頭,用帶肋條或筋腱肉的黃牛肉,與牛筒子骨一鍋紅燒熬制,牛肉酥而不柴、多汁軟糯,湯汁馥郁濃厚,深紅色的湯汁和大塊帶筋牛肉一起澆在雪白的面條上,三位一體相互交融,再撒幾片薄荷葉,連眼睛都能嘗到活色生香。

大酥牛肉麵的自助調味,講究的是寡淡自理、出手無悔,你要按捺不住,後果自負。

『肆』 昆明哪裡有超好吃了牛肉麵

昆明市有4家牛肉麵一共有5家比較好吃,分東西南中,先說東,在昆明是第3人民醫院附近有一家,比較不錯,南邊呢?就是在巡津街小巷裡有一家賣煮品的小店沒有名字,環境不怎麼好,但是偉大一流,份量足,西邊嘛就是在秋苑小區附近的了,那家面館平時人很多,辣椒也很香,特別注意的是,面是用手擀的,北邊就是小菜圓立交橋附近贏融酒店的早點,最後,就是市中心的了,大家都知道昆吧,沒錯,就是在昆都裡面的瘋狂烤翅的牛肉麵,快大,肉香,湯純,還有一家是在新建設電影對面德克士背後的牛人面館,偉大也不錯,,暫時這些,(最終解釋權歸本人所有)

『伍』 雲南省昆明市長水機場候機廳的土豪牛肉麵……一碗面只有小碗的量、味道只能和方便麵味道差不多,

機場,火車站,汽車站之類的都比較黑。

『陸』 花溪牛肉粉熬湯的配方以及比例

准備材料:鹵牛肉一塊、鹵牛骨頭6塊、鹵牛百葉少量、八角30克、桂皮30克、生抽少量、醬油少許、干辣椒50克


製作步驟:

1、把之前在家鹵好的牛三寶切片(如果想更省事的話,直接在超市買鹵好的也可以做出很好的味道)。

『柒』 遇花溪苗家牛肉粉怎麼這多人說好吃,有吃過的嗎

因為好吃
材料
熟牛肉末50克,牛肉湯適量,水發綠豆面100克,凈青菜50克,適量的蔥花。
做法
1. 先將牛肉湯放入鍋內,然後加入適量的水燜煮。
2. 鍋開後放入水發綠豆面繼煮開,最放入青菜煮熟。
3. 加入適量的鹽味精、胡椒粉及蔥花拌勻裝碗,放上熟牛肉末即可。

『捌』 花溪牛肉粉哪家正宗

正宗的花溪牛肉粉有4大特點:湯鮮,肉香,回味,中草葯養。貴陽花溪牛肉粉真的不錯!我有幾個哥們兒開的花溪牛肉粉店真的不錯,他們是來自不同地方的兄弟!口味都各有差異,但是他們在桃李廚藝學習時老師教各個地方的口味!建議您可以去看看,品嘗再學!省的花冤枉錢!我就是過來人朋友!味道好壞我沒有辦法給您講,只有您自己去試吃!

『玖』 昆明那家呢鹵面和牛肉麵最好吃

要看你的口味啊,我覺得呢鹵面和牛肉麵都不錯啊!!