㈠ 西昌最好吃最安全的牛肉是德益齋嗎
你被騙了,顏色和普通牛肉顏色是一樣的,根本不是綠色
㈡ 請問西昌的朋友,關於手撕牛肉,元龍,思奇香,帝道,華祥。那個牌子更好
西昌思奇香食品有限責任公司始建於2003年,注冊商標「華記思奇香」手撕氂牛肉,歷經8年發展,公司與木里藏族自治縣合作建立了氂牛飼養基地,並形成了集科研、養殖、加工、銷售為一體的農業產業化企業。
公司生產的手撕牛肉有原味、麻辣、泡椒、火鍋、彝香、彝砣等十餘個品種、五十餘個規格的產品。2009年公司年產量1043噸,銷售額1.35億元,產值1.42億元。新建的生產廠房加工能力達到5000噸,生產產品1700噸,產值可達數億元。
㈢ 西昌有哪些美食,在哪條街上
西昌不僅好玩好看的東西多,美食也多如牛毛。
1、商業街:金橋賓館背後的這條商業街這里有各式各樣的夏季冷飲、夜啤酒、冷啖杯和燒烤。在西昌,最著名的要屬邛海的烤魚,只需要2.5元/串,而美味的炒龍蝦也只要15元/份,看著都令人流口水呢,
2、西門坡街:這是西昌的火鍋一條街,來自重慶和成都的火鍋老闆們在這里經營著紅火的生意。除了火鍋,這條街上仍有各種冷飲和下酒小菜
3、火把節美食街:緊鄰航天大道的一環路南二段街上,匯集了來自山東、浙江、福建、新疆等地的美食。涼山本地的各種山珍菌類在這些美食中大放異彩
4、邛海北門大榕樹燒烤:從邛海公園進去,來到北門那棵著名的大榕樹下,這里的涼風和海鮮燒烤一樣,在西昌城裡非常有名。醉蝦、烤魚、烤鮮貝殼和土產的菱角都是價格低廉、味道可口的上等美食。除了這些街邊美食,彝族的特色佳餚還有:烤乳豬、坨坨肉、坨坨雞、酸菜雞、坨坨羊肉、蕎粑粑/酸菜土豆湯和連渣菜。這些美味在許多餐館里都能吃到,
樓主可以去品嘗品嘗。
㈣ 西昌有什麼好吃的
西昌火盆燒烤
㈤ 西昌最好吃的牛肉
元龍牛肉
㈥ 西昌市有什麼好吃的
1、燒烤(周大鬍子燒烤在西昌口碑不錯,你提這個名字,的士司機都知道。邛海的燒烤也比較有特色,天下第一缸有個集中買燒烤的,價錢比較合適。)2、米粉(長安北路的李米粉、商業街的清真園、馬水河的清真園、順城街的砂鍋居都是不錯的選擇。)3、油炸土豆(名店街的臭名遠楊,商業街中段法院附近的炸土豆。)4、苞谷飯(航天路有幾家集中的,主要是吃火腿、臘肉和彝族酸菜湯。)5、菌類(這個就要挑時間了,火把節左右到爾烏山的農家樂,全菌宴席估計也就西昌有。)6、坨坨肉或者坨坨雞(馬水河菜市場有售,就在名店街附近)7、醉蝦、南瓜魚、油炸白條魚等河鮮(月亮灣或小漁村的農家樂都不錯。)
㈦ 西昌都有哪些好吃的呢
我覺得符之味的烤全羊很好吃!而且沒有腥味,外酥里嫩,是我喜歡的那種類型!
㈧ 西昌好吃的
早上一定要吃西昌的牛雜米粉,著名的有商業街「伊清園」,文匯路口「清回園」,張家屯巷供銷社對面「牛雜米粉店」。
白天有西門坡上街的涼粉,涼面,油茶,卷粉,冰粉
傍晚有火鍋,本地品牌有「花鰱魚頭庄」,外地品牌有「劉一手」,「小肥羊」等,火鍋集中在健康路和一環路上。
晚上有新倉庫的「趙燒烤」,大樹子的「大鬍子燒烤」,航天路的網烤
還有邛海(小漁村)的烤白條魚。彝族同胞的坨坨肉,記住叫他們木姜子少放點。
順路的話撿個漂亮的彝族小妹妹回家吧。祝您在西昌玩的高興。
㈨ 四川省西昌市美食有哪些
材料
香菇350g、素肉150-200g、泡菜150g、油適量、鹽適量、生抽適量、姜適量、老抽適量、生粉適量、料酒適量
做法
1、香菇挖空洗干凈。
2、然後把素肉、泡菜、料酒、姜混合拌勻成素肉末泥。
3、把素肉末泥填到香菇上,再全部放進盆子里,加入適量的料酒,再加一點點的水,放進鍋里蒸十分鍾左右。
4、把蒸出來的湯汁倒進鍋里,在鍋里加入適量的生抽和老抽。
5、生粉加入適量清水,拌成糊。再將生粉水也倒進鍋里,用中火煮沸後澆在香菇上即可。
㈩ 西昌特色美食有哪些
1、燒烤
西昌燒烤方式多樣,比較地道的有邛海烤魚烤蝦、彝族特色燒烤、串串燒烤、網網燒烤、火盆燒烤、竹簽燒烤等,各具特色,價格適中。燒烤肉製品很多,如烤五花肉、包漿豆腐、牛肉、魚、雞皮甚至整隻土雞等,再配上冰冷甘爽的金威原漿啤酒就更完美了。